Trattoria Terra Madre Avis
📌 Piazza Sacramento, 17, 70011 Alberobello - Italie
💬 916 Avis
Avis sur Trattoria Terra Madre à Alberobello
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Terra Madre à Alberobello
Denis.A
Le 12/05/2024 à 16:42
4 / 5
Cadre très original et agréable avec possibilité de visiter le jardin potager bio.
J.a
Le 06/05/2024 à 16:47
5 / 5
J'ai eu l'expérience des légumes qui comprend huit plats et était incroyablement bien présentée et les saveurs et les combinaisons étaient merveilleuses. C'est agréable de trouver un restaurant qui ne se concentre pas sur la viande ou le poisson.
Thomas.
Le 30/04/2024 à 10:12
5 / 5
Très bonne adresse ! Nous avons choisi la dégustation de légumes en 7 plats. Ultra copieux mais tellement bon. Presque trop en quantité bien que ce soit des légumes. Le service est soigné et raffinée. Quand au cadre, le restaurant est très charmant et typique. Il faut s'aventurer en bas pour accéder au jardin qui donne sur la salle de restaurant et découvrir l'immense potager ou tout ce qui est proposé à l'assiette vient de la. Restaurant à découvrir absolument ! Attention je vous conseille de réserver !
Tom.e
Le 28/04/2024 à 21:03
5 / 5
Quel voyage aventure au royaume des légumes ! Ne manquez pas ce point culminant de la cuisine des Pouilles !
Valentina.n
Le 23/04/2024 à 05:09
5 / 5
Cuisine authentique et de qualité avec vue sur le potager. Une trattoria authentique avec un excellent service. Des plats uniques, avec des produits propres qui mettent en valeur le territoire des Pouilles. Manger à la Trattoria Terra Madre est une véritable expérience à vivre, une explosion de goûts. Équipe fantastique.
Prisca.u
Le 21/04/2024 à 20:09
5 / 5
Expérience fantastique...🩷 les légumes, l'accueil, le service, félicitations les gars !!
Raoul.a
Le 20/04/2024 à 17:18
5 / 5
Expérience sublime pour ceux qui aiment avant tout les légumes, je ne le recommanderais pas à ceux qui n'en mangent pas. Cela dit : le Km0 qu'ils cultivent est un plus, sans parler de la combinaison de saveurs rehaussée par les légumes de premier choix. Le menu dégustation de 8 plats, tous à base de légumes, clôturé par un premier ou un deuxième plat au choix est vraiment superbe. Bien sûr, pour le type de cuisine, l'environnement et l'étude des plats, cela signifie aller à Terra Madre et dépenser pas moins de 50 à 60 € par personne, verre de vin, eau, dessert et café compris. De plus, nous calculons également qu'il est situé dans le centre historique d'Alberobello avec le Trullo sacré à côté. Personnel très gentil qui parle également plusieurs langues, courtoisie et compétence. Notre Italie qui s'affirme toujours et pour toujours. Bien joué
Antje.i
Le 18/04/2024 à 02:30
5 / 5
Très bon restaurant, qui est certainement encore plus agréable en été car on peut s'asseoir dans le agréable jardin. Vin délicieux, nourriture bonne et variée, employés sympathiques et attentionnés et même une sérénade d'anniversaire avec dessert offert par la maison. Tout était super. Pas vraiment bon marché mais quelque chose de spécial
irene.d
Le 14/04/2024 à 13:11
5 / 5
Des légumes incroyables ! Vraiment une merveilleuse expérience !
Piera.
Le 07/04/2024 à 20:04
5 / 5
Optimal. Personnel qualifié et sympathique, environnement très accueillant. Nourriture très appréciée. Des produits zéro km préparés avec goût et passion. Félicitations et fortement recommandé. Pierre
Biona.i
Le 03/04/2024 à 13:17
2 / 5
La nourriture était fraîche mais petites portions et prix élevés pour ce que vous obtenez. Peut-être devriez-vous essayer une autre option à Alberobello
Yu-Shan.h
Le 21/03/2024 à 18:22
5 / 5
Le meilleur repas que nous avons eu dans les Pouilles. Pour deux personnes, ils ont recommandé une « expérience végétale + deux plats principaux », ce qui nous a étonnamment donné 10 plats au total plus une petite soupe apéritive. Tous les plats étaient créatifs et incroyablement délicieux, préparés à partir des produits de saison de la ferme. Les plats d'expérience végétale étaient intrinsèquement végétaliens et les plats principaux pouvaient être végétaliens. S'asseoir près de la ferme par une journée ensoleillée a ajouté à l'expérience culinaire.
Matteo.i
Le 19/03/2024 à 08:50
5 / 5
Pas simplement un déjeuner mais une expérience gustative vraiment agréable. Légumes savamment préparés et accompagnés d'excellents assaisonnements. Des lieux qui valorisent la nourriture et incitent à la déguster. Excellents accords. Des portions plus que suffisantes. Des prix adaptés à la qualité des produits et à leur préparation. Nous reviendrons au printemps pour déguster les plats dans l'espace extérieur, près du potager.
Rachel.o
Le 04/03/2024 à 11:52
4 / 5
Cher mais sympa, nous avons eu une «tarte» au chou, une soupe de légumes violets, du pain et des légumes de saison, le tout couvert par les frais de couverture de table qui s'élèvent à 3 €. C'est dans l'un des trulli, ce qui crée une atmosphère agréable. Les légumes sont tous cultivés sur place
Alberto.e
Le 13/02/2024 à 20:34
5 / 5
Cuisine créative, savoureuse et légère, les légumes de leurs jardins trouvent de splendides combinaisons dans les idées des chefs. Des associations intéressantes de confitures et de nid d'abeilles, un vrai régal... Vins adaptés, desserts en accord avec les mets . Ils sont pleins de zèle et d’enthousiasme.
Paola.u
Le 03/02/2024 à 21:57
5 / 5
Endroit fantastique, dîner délicieux et personnel très gentil. Nous reviendrons certainement
Giovanni.e
Le 06/01/2024 à 20:47
5 / 5
Hier 01/05/2024, deux d'entre nous ont déjeuné dans ce restaurant. Nous avons vécu des expériences sensorielles et gustatives très positives. Accueil familial dans un cadre rustique avec vue panoramique sur le potager d'où sont récoltés les produits frais pour la cuisine. Nourriture excellente et bien préparée. Le juste prix pour ce que propose la cuisine compte tenu de la qualité des produits. Personnel courtois et attentionné, service rapide. Nous avons dégusté : Paccheri carbonara de légumes aux cèpes et capocollo croustillant ; Fricelli aux saucisses, légumes et crème de burrata ; Joue mijotée aux figues séchées et vinaigre balsamique sur purée de pommes de terre.
claudio.m
Le 02/01/2024 à 18:59
5 / 5
Excellent menu de légumes bio de leur jardin... une débauche de saveurs inoubliables... excellent et copieux. Le dessert moelleux au chocolat et aux fruits rouges est également excellent.
Maria.A
Le 29/12/2023 à 13:59
5 / 5
Nous sommes tombés dessus par hasard... en dégustant des légumes très frais et savamment traités et assaisonnés de fabuleuses sauces. Paccheri à la carbonara de légumes aux cèpes et capocollo... une combinaison décidément intéressante de croquant et de savoureux... nous sommes tombés dessus par hasard... nous reviendrons par choix !!!
Antonella.o
Le 26/12/2023 à 11:11
5 / 5
Expérience sensorielle et gustative au sommet. Je suis allée pendant la période de Noël dans cette magnifique trattoria, caractérisée par une ambiance rustique et familiale comme je les aime. Excellent rapport qualité prix et service impeccable, ils nous ont même offert une entrée et un café. J'y retournerais encore 100 fois, peut-être en été pour profiter de la belle vue sur le potager à l'arrière du restaurant. Allez, top !
Andrew.a
Le 11/12/2023 à 06:03
5 / 5
Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Place fonctionne avec une philosophie 0km, il a un beau jardin à l'arrière où il cultive tous ses produits frais et prépare de beaux plats pour votre table. Nous avons fait la dégustation de légumes + 2 plats principaux fortement recommandés.
Y.
Le 05/12/2023 à 22:04
4 / 5
L'atmosphère de la cour est absolument fantastique, une expérience immersive de vie dans la nature avec le petit jardin biologique. J'ai commandé un plat local traditionnel - Orecchiette, incroyable. Le tiramisu vaut également le détour.
Trullo.a
Le 09/11/2023 à 12:06
5 / 5
Personnel très attentif et compétent, et au moins un des serveurs parle un anglais excellent. Carte variée, parfaite aussi bien pour les « carnivores » que pour les végétariens, avec des plats très intéressants. Excellentes bières artisanales. Les desserts sont également très bons, le Dark Cake est incroyable !! Nous reviendrons 💯
Eleonora.a
Le 01/11/2023 à 14:23
5 / 5
Tout était délicieux, personnel sympathique et prix raisonnables.
Mado.a
Le 18/10/2023 à 17:42
5 / 5
Restaurant incroyable, grande sélection de vins, vous devriez absolument essayer le menu de légumes, ce fut une excellente surprise. C'est un incontournable si vous êtes à Alberobello
John.a
Le 16/10/2023 à 13:17
5 / 5
Un charmant restaurant avec son propre jardin maraîcher à l'arrière. Tous les ingrédients sont locaux - vous pouvez voir la plupart d'entre eux pousser. La nourriture était bonne. Il y a eu une petite confusion avec l'une de nos commandes mais les gérants ont parfaitement géré la situation et nous sommes repartis bien nourris et entièrement satisfaits.
MaryEllen.n
Le 20/09/2023 à 08:43
5 / 5
Nous sommes tombés sur ce petit bijou de restaurant. Je le recommande vivement et vous suggère de réserver. Nous avons eu de la chance qu'ils aient une table ouverte pour une entrée sans rendez-vous. Ils ont un jardin à l'arrière où ils cultivent leurs propres légumes ! Parlez de repas frais de la ferme à la table. Nous avons eu un délicieux repas avec un excellent service. Leurs recommandations étaient parfaites pour les délices. Recommande fortement.
Agata.a
Le 18/09/2023 à 06:23
5 / 5
J'ai cherché un restaurant comme celui-ci toute ma vie :) nous avons pris l'expérience végétale et avons obtenu 7 assiettes de salades servies de manière créative avec des légumes frais. De délicieuses sauces également à base de légumes et de fruits. Le tout depuis leur jardin. À la fin, nous avons eu de la viande que nous pouvions à peine contenir :)
Marlice.U
Le 08/09/2023 à 19:43
5 / 5
Un repas magnifique, servi avec des grands sourires et dans la bonne humeur, des goûts complexes avec des légumes sortis du jardin qui jouxte la terrasse 🥰🥰
solen.
Le 02/09/2023 à 18:08
5 / 5
Excellente expérience, très originale, nous avons mangé dehors à côté du jardin. Et nous avons pu en déguster les fruits et légumes ! Un menu découverte, avec plusieurs entrées puis le choix entre différents plats chauds. Tout était excellent. attention aux moustiques, pensez à apporter votre produit. nous n'en avions pas et l'équipe nous en a gentiment prêté. et n'oubliez pas de réserver à l'avance. Personnel, très attentif et attentionné. MERCI
J.C
Le 02/09/2023 à 12:57
5 / 5
Un joyau d'endroit - avec son propre jardin de plantes potagères. Cuisine délicieuse mettant l'accent sur les plantes et la délicieuse saveur des bons ingrédients. Je le recommande vivement à d'autres gourmands
Gmb.9
Le 01/09/2023 à 20:12
4 / 5
Une belle surprise. Service excellent. Un peu cher.
The.r
Le 26/08/2023 à 16:29
1 / 5
Nous avons dîné ici avec nos proches italiens, nous avons été très déçus ! On nous avait dit que nous serions en plein air, mais ce n'était pas le cas. La serveuse nous a présenté le menu, nous déconseillant les charcuteries et les fromages, nous amenant à commander le parcours dégustation de légumes. Pour le prix payé, la nourriture était absolument médiocre et superficiellement préparée. Nous avons payé moins cher un dîner de fruits de mer à Tarente. Une honte pour l'Italie.
NOTORIOUS.s
Le 25/08/2023 à 19:14
5 / 5
Excellent, endroit à ne pas manquer ! Très bons légumes Des portions abondantes 🥰
Brunella.a
Le 25/08/2023 à 10:05
5 / 5
L'endroit est vraiment suggestif, nous avons dîné au milieu des vignes et d'un potager suspendu plein de tomates 🍅 et de poivrons 🫑 🌶️. Tout le personnel est accueillant et toujours prêt à satisfaire toutes vos demandes et curiosités. Les premier et deuxième plats sont délicieux. Le vin 🍷 provient d'un domaine viticole local Tauro apporte de la joie et est délicieux. L'endroit est Top 🔝 Je le recommande
Giacomo.a
Le 22/08/2023 à 15:03
5 / 5
Étant dans le secteur, je peux dire que la cuisine contemporaine proposée par ce restaurant est tout simplement sublime. Immergé dans leur potager avec une vigne qui encadre une excellente expérience culinaire. Ce qui est sûr, c'est que l'addition doit être à la hauteur de l'expérience avec laquelle le produit est transformé, même s'ils proposent une excellente gamme d'entrées comprenant 9 plats et deux entrées au choix qui feront exploser vos papilles. Bon appétit
Benedetta.a
Le 18/08/2023 à 21:09
5 / 5
Restaurant vraiment accueillant. Tables donnant sur le potager. La dégustation des légumes qu'ils produisent est fortement recommandée.....8 plats délicieux. J'ai eu une joue de bœuf cuite à la vapeur très tendre. Les gars étaient gentils et serviables Nicolas en particulier Service rapide... nous n'avons pas attendu du tout même si c'était la semaine d'août
Ludovica.e
Le 18/08/2023 à 21:04
5 / 5
Endroit incroyable au coeur d'Alberobello, personnel super serviable et accueillant, nourriture biologique d'excellente qualité, vous pouvez sentir une différence de goût par rapport à ce que vous mangez habituellement. Endroit super recommandé, surtout la dégustation de légumes à 8 plats.
Francesco.o
Le 17/08/2023 à 21:53
3 / 5
Deux d'entre nous sont allés déjeuner. L'ambiance était agréable et en entrant, je pouvais voir une cuisine propre qui nous rendait heureux. Cependant l'expérience n'était pas à la hauteur des 85 euros dépensés. Nous avons pris la dégustation du jardin, 8 petites assiettes de légumes et de fruits qu'on ne peut pas appeler dégustation. Certains plats avaient des saveurs très fortes comme la menthe ou le vinaigre qui recouvraient tout. D'autres un peu fades. J'aurais compris si cela avait été un choix conscient de valoriser les légumes mais cela ne semble pas être le cas. Nous avons également pris un vin aux raisins, mais nous aurions apprécié que le serveur nous indique qu'il était assez alcoolisé et peu agréable. Bonne idée mais il y a encore beaucoup à faire.
Sofia.a
Le 16/08/2023 à 19:39
5 / 5
J'ai été enchanté par le service, la nourriture et l'environnement. J'étais avec mon copain et nous avons fait la dégustation 8 plats + 2 plats et que dire, nous étions sans voix, nourriture très fraîche.
Silvia.e
Le 14/08/2023 à 13:35
5 / 5
Restaurant très sympa et dans sa simplicité nous avons très bien mangé des choses typiques locales. Les filles sont très gentilles et préparées. Tout se vaut, des plats abondants à des prix corrects.
Ben.u
Le 14/08/2023 à 10:59
4 / 5
Belle cuisine faite maison. Mon fils est coeliaque et ils étaient également très arrangeants. Malheureusement, nous n’avons pas pu trouver un espace extérieur qui aurait pu afficher la note Ambiance. Cela vaut vraiment le détour et pour une zone touristique, les prix étaient comme prévu pour une nourriture de qualité en Italie.
Cristina.a
Le 14/08/2023 à 06:55
5 / 5
Restaurant très pittoresque. Parmi les différents plats nous avons également essayé la dégustation de légumes et les orecchiette à la brasciole : mon père a redécouvert la saveur d'antan avec une viande qui pouvait être coupée à la fourchette et fondue dans la bouche, elle était si moelleuse ! Personnel super sympa et attentionné !
Constance.r
Le 07/08/2023 à 08:24
4 / 5
Endroit très agréable, tables avec vue sur le potager. Nous avons pris aubergine à la parmigiana et des pâtes aux betteraves. Les deux plats étaient délicieux. Sans réservation pour le déjeuner.
Priscilla.i
Le 02/08/2023 à 12:18
5 / 5
le détail, la créativité, la passion, la recherche de ce qui peut réellement être créé en utilisant les aliments de la Terre Mère est incroyable !! Je ne plaisante pas : hier soir, c'était l'un des repas les plus délicieux, les plus sains et les plus savoureux que j'ai jamais mangé en Italie !♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
massimiliano.e
Le 31/07/2023 à 19:52
5 / 5
Emplacement unique, vous dînez au milieu des oliviers, sous une belle pergola et à côté du potager d'où proviennent les légumes utilisés en cuisine. La nourriture est excellente et le personnel sympathique et serviable Hautement recommandé
Giulia.a
Le 31/07/2023 à 12:09
4 / 5
La dégustation de légumes était bonne mais un peu chère (il y a 9 plats de légumes crus et cuits, pour 45 euros). Si vous voulez l'essayer, je vous recommande de le diviser en 2 et d'ajouter un autre plat. Globalement bon mais cher, un sorbet qui ressemblait plutôt à un granité pour 6 euros.
Ingrid.o
Le 23/07/2023 à 11:14
5 / 5
Tout était incroyable. Excellentes options végétariennes, bonne ambiance et personnel très sympa. Nous nous sommes sentis pris en charge et avons passé un très bon moment ici. Recommander!
Severino-Henrich.i
Le 23/07/2023 à 08:33
5 / 5
Le service est extrêmement bon. Une grande partie du pli provient du jardin et de la ferme du restaurant. Je suis allé dans beaucoup de restaurants et il est rare que la nourriture, le service et l'emplacement soient à ce niveau, pour un prix avantageux à mon avis. Bien sûr, la visite d'Helen Mirren au restaurant pendant notre séjour a été un peu mouvementée, mais même dans ce cas, le service était excellent. Le personnel est professionnel et bien formé. Visitez pendant votre séjour à Alberobello.
Lufu.o
Le 21/07/2023 à 18:31
3 / 5
En gros la nourriture est bonne, les plats sont joliment interprétés. Un peu excessif cependant pour la « poignée » de légumes. Le service s'est vraiment détérioré par la suite. La bouteille que nous avons commandée n'a pas été apportée et nous avons été ignorés plusieurs fois par la suite.
Aurore.a
Le 19/07/2023 à 20:45
5 / 5
Expérience culinaire incroyable ! En entrant dans la trattoria nous avons été pris d'une vive émotion tellement l'endroit est terriblement Charming promesse tenue jusqu'au bout de la tierra a la tavola notre Aaron a même mangé les légumes!! Il ne veut plus manger ailleurs que dans les Pouilles et chez Terra Madre!!!! Merci infiniment pour votre accueil et votre si chaleureuse et saviureuse cuisine!!
Katia.r
Le 19/07/2023 à 13:53
5 / 5
Bel emplacement, la nourriture est vraiment à moins de 0 km, voire à quelques mètres. Manger à côté d'un potager, à l'ombre d'un vignoble, c'est vraiment magique.
Minal.a
Le 18/07/2023 à 10:00
5 / 5
Ce restaurant est tout simplement spectaculaire ! Le service est sans égal et le personnel connaît très bien la nourriture et les produits. Le potager est magnifique et c'est merveilleux de voir pousser devant soi les produits que l'on mange. L'expérience végétarienne était tout simplement délicieuse. Nous avons pu goûter une vaste gamme de légumes et de saveurs, toutes exécutées à la perfection. Un grand détail a été apporté à chaque plat et les ingrédients utilisés étaient de la plus haute qualité. Les vins proposés s'accordaient très bien avec la nourriture. Ce restaurant est fortement recommandé !
Jade.y
Le 14/07/2023 à 13:42
5 / 5
super délicieux et la nourriture la plus fraîche que j'ai jamais mangée directement sortie du jardin sur mes photos
Tony.o
Le 14/07/2023 à 06:46
5 / 5
Des produits biologiques étonnants et savoureux dans la charmante ville d'Alberobello.
Christophe.a
Le 13/07/2023 à 12:24
5 / 5
Magnifique endroit !!
Lucia.a
Le 12/07/2023 à 13:16
5 / 5
Fantastique! Endroit effrayant, légumes véritablement transformés avec passion et avec des combinaisons spéciales ! Il y a aussi de très bons plats de viande ! Les desserts tous plus exceptionnels les uns que les autres ! Ça vaut vraiment le coup de voir et de manger si vous êtes à Orbetello. Et même si vous êtes à proximité...je vous le recommande vivement ! Personnel jeune, souriant et professionnel !
Maria.e
Le 10/07/2023 à 16:25
1 / 5
Nous avons été invités par nos amis à aller manger à Terra Madre. L'endroit au premier site avait l'air magnifique en termes d'architecture. Mais dès que nous nous sommes assis et avons commandé, nous avons réalisé que le serveur était incompétent. Dès que nous avons dit que l'huile d'olive sur la table sentait le rance, nous avons reçu une réponse très impolie du type si vous voulez rester silencieux, sinon vous pouvez partir d'ici. Quand nous avons finalement eu la nourriture - ! pas tous ensemble ! Un par un, ce qui n'est pas du tout professionnel. Les pâtes orechiette n'étaient qu'à moitié cuites. Et comme mon mari est originaire de la même région, il nous a tous dit de quitter les lieux en même temps et bien sûr, nous ne voulions pas payer pour les pâtes crues. Nous étions très affamés, fatigués et très déçus. Ils nous ont dit que nous devions payer sinon nous aurons des ennuis. Je ne recommanderais donc certainement pas d'aller dans un tel endroit !
Daniela.i
Le 09/07/2023 à 23:35
5 / 5
Lieu enchanteur devant le Trullo Sovrano. Vous mangez devant leur potager. Tous les produits au km 0. Préparés avec soin. Des plats super raffinés avec leurs propres produits cultivés. Super cuisinier. Une belle découverte. Personnel très gentil. Beau déjeuner et tellement de gentillesse parmi les multitudes de leurs gourmandises. Si nous revenons à Alberobello, nous ne manquerons pas de revenir.
Barbara.u
Le 06/07/2023 à 13:19
5 / 5
Que puis-je dire... il y a trois jours, j'étais avec ma famille en visite à Albero Bello Nous voulions déjeuner et ils nous ont recommandé deux endroits. Je me suis dit le nom de cet endroit... j'aime ça et tac J'ai téléphoné et réservé, heureusement ils avaient de la place On arrive sur les lieux, j'ouvre la petite porte et wowwww j'ai été enchantée par le soin et la simplicité raffinée de tout là (meubles, tables, plantes et le point culminant c'est ce potager bien entretenu et c'est juste une entrée visuelle très agréable On se laisse chouchouter par cet environnement qui vous met à l'aise, le personnel est attentif, professionnel mais aussi libre de plaisanter avec les convives, toujours très présent pour comprendre s'il manque quelque chose à la table. La nourriture est un voyage de simplicité, d'innovation et de bonté à la fois Je peux dire que quel que soit le plat que tu manges, il est très bon Prix normaux rien à dire ! Et je termine la critique ainsi… SPÉCIAL Je vous verrai dès mon retour dans la région !!!!
Lorella.i
Le 05/07/2023 à 19:50
5 / 5
Nous avons dîné au Terra Madre et nous avons vraiment apprécié. Il est proche du Trullo Sovrano et convient également aux végétariens. A l'intérieur, vous trouverez un très grand potager avec une grande variété de légumes. Le service est excellent et la nourriture est vraiment bonne.
Kirsten.h
Le 02/07/2023 à 07:48
5 / 5
Nous sommes tombés sur ce restaurant en cherchant une réservation de dernière minute pour un dîner. Attirés par la mention des options végétariennes, nous avons découvert qu'il y avait tout un potager au centre du restaurant ! Le service était excellent, la serveuse nous parlant du menu. Nous avons opté pour un primi, un secondi et un dessert chacun - accompagnés d'un verre de vin, cela représentait environ 90 euros. La nourriture était exquise, parmi les meilleures que nous ayons eues dans les Pouilles - chaque plat était réfléchi, frais et délicieux. Recommande fortement!
Sandra.U
Le 29/06/2023 à 20:18
5 / 5
Nous avons passé une nuit dans un trullo et nous avons pris le petit déjeuner à la trattoria Terra madre. Des bons Produits frais, un accueil chaleureux et un service impeccable !
Gianvito.a
Le 26/06/2023 à 18:29
3 / 5
Le lieu est enchanteur, on dîne pratiquement à proximité du jardin. Malheureusement, j'ai été déçu par la nourriture : les entrées végétariennes commençaient très bien avec des crues, fraîches, savoureuses et avec des textures intéressantes, tandis que les cuites n'étaient pas si bonnes. La déception est venue avec les premiers plats : le strascinate au blé brûlé avec stracciatella fumée et courgettes alla poveralla. Le strascinate ressemblait davantage à des feuilles d'olivier, tandis que les courgettes alla poveralla étaient graissées avec de l'huile, sans le goût traditionnel du vinaigre et de la menthe, et pas du tout croquantes. Un autre client a commandé des fleurs de courgettes farcies à la ricotta et à la menthe, très normales, payant 17 € pour deux fleurs. Les desserts sont moyens et ont peu de lien avec le territoire de par le choix des ingrédients. Nous étions trois avec une bouteille de vin à payer 55 € par personne, ce que j'ai trouvé légèrement élevé par rapport à ce que nous avons mangé. Service sympathique, agréable et rapide. C'est un endroit qui a un grand potentiel et une excellente idée sous-jacente, mais je la trouve actuellement inexploitée.
Juliana.e
Le 25/06/2023 à 14:29
5 / 5
Peu importe si vous n'aviez pas l'intention de visiter Alberobello, ce restaurant est un incontournable. Une sélection de vins incroyable, un personnel aimable, des options végétariennes incroyables - en fait, tout le menu est incroyable. Nous avons eu beaucoup de choses différentes et tout était incroyable ! Je reviendrai certainement
Federico.
Le 23/06/2023 à 20:58
5 / 5
Un lieu vraiment unique avec des tables donnant sur le jardin... Tout est frais et très bon de l'entrée au dessert. Le fromage tonnarello et le citron sont recommandés parmi les premiers plats.
Ilaria.
Le 22/06/2023 à 15:22
4 / 5
L'endroit est magnifique, surtout si vous avez la possibilité de déjeuner dans le jardin ou à proximité. La qualité des matières premières est sans aucun doute excellente. J'ai beaucoup aimé la dégustation de légumes, à la fois parce que les plats ne sont pas très élaborés, dans le plus grand respect de la matière première dans son intégrité et sa saveur, et parce que les principaux légumes suivent la saisonnalité. Personnel très gentil et préparé. Environnement confortable et intime. La cuisine ouverte est également très agréable. Quatre étoiles seulement parce que le premier que j'ai choisi, les paccheri à la carbonara de légumes, asperges et artichauts frits, n'avait pas une saveur forte comme le reste des plats que j'ai goûtés, il était en fait assez sec et fade. Cependant, je le recommande vivement, car un plat moins réussi par rapport à beaucoup d'autres très bons de la carte est tout à fait insignifiant, et ne peut influencer l'évaluation négative d'un restaurant. J'y retournerai certainement. 💚
Giorgio.'
Le 14/06/2023 à 05:18
4 / 5
Belle expérience culinaire au cœur d'Alberobello, assis sous la pergola sur laquelle se développe une vigne. Terra Madre offre de nouvelles émotions tant dans la nourriture que dans le placement des tables, malgré sa simplicité. Les produits utilisés sont frais et pendant que vous les dégustez, vous les voyez pousser dans le potager qui pousse à côté des tables. Les associations sont toutes centrées et permettent de profiter pleinement des saveurs, accompagné d'un bon rosé. Félicitations au chef et à celui qui a eu cette merveilleuse idée, une expérience hautement recommandée !
Fabio.n
Le 12/06/2023 à 08:01
5 / 5
Que dire... Incroyable, bel endroit, bonne idée mais surtout la nourriture est sublime... personnel sympathique et sociable. Nous n'avions pas réservé mais un coup de chance disproportionné nous a permis de trouver une table... Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!!
Guilherme.u
Le 29/05/2023 à 12:14
5 / 5
Petite ferme romantique. Il dispose de tables plus grandes pour les groupes. Au fond, une aire ouverte avec tables sous les vignes et potager. Excellente nourriture !! Service très bon et rapide.
Mjeanne.a
Le 29/05/2023 à 11:53
5 / 5
Très belle découverte ,déjeuner autour du potager ou nous avons dégusté des légumes frais et cuisinés Très bonne adresse ,personnel accueillant
European.a
Le 26/05/2023 à 18:16
1 / 5
Incroyablement déçu. Réservé 4 jours à l'avance, confirmé par email. Je suis arrivé 2 minutes avant l'heure de réservation un vendredi soir, pour se faire dire que la réservation n'avait pas été effectuée. La salle était vide. Aucune excuse, confiée à un membre junior du personnel (pas de sa faute). Confirmation par e-mail partagé mais aucun avantage Je continuerai à dire à mes amis et à ma famille d'éviter ainsi qu'à notre hôtel d'expérience.
ferlot.a
Le 16/05/2023 à 18:16
3 / 5
Produits frais et bio, mais plats sans grand intérêt gustatif
tiziana.u
Le 13/05/2023 à 12:23
5 / 5
Dégustation Giurmet de légumes 0 km.Personnel accueillant, gentil et souriant. Expérience à faire et à renouveler en mangeant directement dans le jardin🌞
Veronique.r
Le 13/05/2023 à 12:16
5 / 5
Superbe dégustation de légumes de saison ! Nous avons apprécié l’accueil des serveurs et on a eu de la chance de prendre la dernière table en arrivant 10 minutes avant l’ouverture .
Rhea.i
Le 30/04/2023 à 21:18
4 / 5
Petite trattoria absolument charmante au coeur d'Alberobello. Le concept de la « dégustation de légumes » était différent : vous pourrez déguster de petites portions d'une grande variété de produits frais locaux. Certains plats étaient meilleurs que d'autres, mais dans l'ensemble c'était assez intéressant. Les plats principaux étaient également délicieux, avec une généreuse sélection de vins. Mais mon préféré était la sélection de fromages locaux super frais et savoureux, qui valent la peine d'être essayés. Le service était excellent. Recommande fortement!
Sara.i
Le 24/04/2023 à 21:06
5 / 5
Excellent petit déjeuner intercontinental, tous produits frais de leur propre production !! Un merci spécial pour les œufs brouillés, qui, je pense, étaient hors menu, vraiment très bons !! De plus, la gentillesse et la serviabilité du personnel sont une autre valeur ajoutée !
David.e
Le 07/04/2023 à 18:45
4 / 5
Dès notre arrivée, nous nous sommes assis, on nous a donné des entrées, de l'eau et du pain fait maison. Nous ne l'avons même pas demandé.👍🏻. L'ensemble du restaurant est basé sur des aliments cultivés sur place. Vous pouvez voir le jardin à l'arrière du restaurant. Choisir la nourriture était un peu déroutant, car c'était écrit sur le mur et il y avait différents plats et différentes expériences de légumes (vous pouvez le voir sur les photos) et vous aviez aussi les plats principaux. J'ai mangé des pâtes qui n'avaient pas beaucoup de goût. Mais si j'ai bien compris, c'est plus une question de beauté des aliments que de goût (mon avis)
Dariane.
Le 07/04/2023 à 13:06
2 / 5
Repas bon mais faut pas avoir la dalle pour manger chez eux. J’ai eu 3 cannelloni dans l’assiette, mon amie a prit des tortellini dont l’assiette était 1cm de plus rempli que dans la mienne. Accueil très bien, gentillesse est au rdv. Mais plat trop cher pour la proportionnalité dans l’assiette. Dommage
Milaa.a
Le 05/04/2023 à 19:22
1 / 5
Nous avons pris les Strascinati, Canelloni et Paccheri et tous les trois ont été une déception absolue. Goût horrible et par exemple le menu dit : anchois ou légumes et en vérité c'était 1 moitié sur un anchois et 1 sorte de légume. JE NE RECOMMANDE FORTEMENT cet endroit. Nous ne nous attendions pas à cela après toutes ces bonnes critiques.
pasquale.o
Le 03/04/2023 à 19:53
5 / 5
Excellent emplacement, cuisine et personnel. Félicitations à tout le personnel pour leur gentillesse. Super recommandé
Mícheál.'
Le 26/03/2023 à 20:15
5 / 5
Le meilleur repas de notre voyage. Nous avons eu les légumes pour commencer, composés de huit plats, le personnel a très bien expliqué tous les ingrédients. Les tortellini à la betterave avec le plat principal de lapin sont hors de ce monde. Et le service était à 100%.
Darina.'
Le 24/03/2023 à 22:51
5 / 5
Divin! Les légumes frais étaient très savoureux et tout était excellent. Même le vin de la maison et le café étaient excellents. J'ai tellement aimé cet endroit ❤️
leonardo.
Le 17/03/2023 à 12:12
5 / 5
Différent, hors du commun, ce n'était pas un déjeuner, bien une expérience entre saveurs de légumes cultivés dans leur propre jardin, délicieuses boulettes de viande, œufs et fromage... avec une dégustation de vins bien accordés pour chaque plat 👏👏👏
Vittorio.a
Le 31/12/2022 à 07:22
5 / 5
Menu très intéressant avec des légumes frais de saison interprétés de manière originale et savoureuse. Entrées savoureuses et copieuses. Excellent choix de vins. Service rapide et précis.
Giulia..
Le 14/11/2022 à 15:23
5 / 5
Pour les amateurs d'authenticité, à ne pas manquer ! Une infinité de légumes, d'excellentes entrées, de délicieux seconds plats et des desserts exquis. Environnement accueillant où vous pourrez pleinement respirer la passion pour la BONNE nourriture d'un groupe de jeunes vraiment formidable.
Lidia.i
Le 05/11/2022 à 18:08
5 / 5
Excellent. Endroit très sympa, on mange à côté du jardin. Nous avons testé le menu dégustation de légumes composé de 9 plats et tous, sans exception, étaient excellents. Post de 4 délicieuses souris en chocolat. Excellent rapport qualité/prix.
Stefania.c
Le 01/11/2022 à 14:31
4 / 5
Menu à base de légumes produits dans leur jardin visible, vous pouvez déjeuner ou dîner sur place..., prix cependant trop élevés, menu dégustation de légumes (30 €) : diverses entrées de légumes crus et cuits avec un plat au choix, à déguster ne reste pas avec si tu as faim tu dois manger du pain ! Les seconds plats sont très bons, surtout la côtelette, et ils sont également très attentifs aux clients coeliaques qui reçoivent du pain et des taralli sans gluten. Idée innovante et attention maximale à ce que vous mangez, gentillesse du personnel.
Valentino.a
Le 31/10/2022 à 20:34
5 / 5
Toujours un plaisir de revenir à Alberobello et de s'arrêter dans ce restaurant qui est une vraie certitude. Endroit sympa avec vue sur le potager, personnel jeune et qualifié. Très bon menu, dégustation vraiment végétarienne avec des plats de première qualité, cette fois 9 petites assiettes au total, en plus nous avons eu un premier et un deuxième plat très bons et enfin un dessert. Très bon dîner de copie. Alberobello reste toujours une étape spéciale. Félicitations, restez toujours comme ça, je le recommande vraiment à tout le monde, éteignez la télé et venez ici pour savourer les vraies saveurs. Des matières premières naturellement excellentes
Jonathan.e
Le 20/10/2022 à 19:54
5 / 5
Si vous aimez le « de la ferme à la table », la nourriture biologique, les restaurants uniques et les plats végétariens (mais pas seulement), vous devez visiter Terra Madre ! Nous avons eu une expérience délicieuse dans ce restaurant et avons été surpris de voir à quel point vous pouvez faire preuve de créativité avec uniquement des légumes, des huiles et quelques autres ingrédients de base. Nous avons apprécié de déjeuner en terrasse juste à côté des papillons qui volent au dessus du jardin. Et comme c'est merveilleux de voir pousser une aubergine à côté de votre plat avec une aubergine divinement cuite ! Le service était également excellent et compte tenu de la grande qualité de ce restaurant, les prix ne sont pas du tout élevés. Je recommanderais certainement de visiter et je serais heureux de revenir à l'avenir.
Valentin.e
Le 09/10/2022 à 07:07
5 / 5
Très bon restaurant végétarien, personnel sympathique et une très belle cour
T.a
Le 08/10/2022 à 09:02
5 / 5
C'est un 💎 💎 💎 caché ! Mon ami se souvient encore très bien des pâtes que nous avions là-bas et moi du jardin et des décors, des semaines après notre visite. Si jamais nous revenons visiter Alberobello, ce serait pour ce restaurant 👌 🍝 🪴
Sephistoo.
Le 30/09/2022 à 13:23
4 / 5
Très bonne qualité , les légumes ont ce goût de fait maison , imparfait et rustique. De vrais légumes ! Les desserts sont excellents surtout ceux a la pistache . Il manque juste un peu de quantité pour avoir la note maximale. Un bon restaurant
Anouk.o
Le 30/09/2022 à 12:24
5 / 5
Très très bon
Domenico.a
Le 25/09/2022 à 09:22
5 / 5
Menu zéro km avec dégustation de légumes directement du jardin. Amabilité et professionnalisme de tout le personnel, excellents vins locaux (également au verre) et prix normaux. Nous avons pris deux menus dégustation de légumes à base d'aubergines, poivrons et courgettes servis avec des sauces végétariennes et de la ricotta fraîche (5 plats froids et 3 plats chauds). Deux verres de vin et de l'eau. Suivi d'un bon plat de lapin et aubergines parmigiana cuites au four et pas du tout lourdes. Pour un total de 80 euros pour le couple. L'endroit suggestif car on mange directement dans le jardin et on a la sensation (qui est aussi la réalité) de manger des légumes fraîchement cueillis. Allez-y si vous aimez manger dans un endroit charmant et calme, loin du chaos, avec des matières premières de qualité et des plats traditionnels des Pouilles.
bruno.o
Le 14/09/2022 à 05:34
5 / 5
Dans un cadre bucolique et agréable, installés sur une terrasse ombragée, nous avons goûté un assortiment de 9 plats de légumes, cuisinés avec raffinement. Puis, on nous a conseillé le lapin. Un vrai plaisir.
Turpin.l
Le 07/09/2022 à 18:16
5 / 5
Une expérience unique autour des légumes du potage, dans mon top 10 des restaurant, authenticité des produit, cuisine précise un très bon moment dans un cadre agréable
Rosaria.e
Le 03/09/2022 à 04:27
4 / 5
Emplacement très particulier et suggestif. Nous avons très bien mangé. Des légumes du jardin très bien cuisinés, des charcuteries et des fromages des Pouilles appétissants, d'excellentes entrées et des desserts savoureux ! On reviendra certainement!
Rosa.u
Le 30/08/2022 à 19:25
3 / 5
J'espérais trouver de la bonne viande rôtie mais le menu ne proposait que de la viande avec du ragoût et du lapin. Comme premiers cours seulement trois propositions. Nous avons dû prendre le plateau habituel de charcuterie et de fromages. Prix moyen/élevé.
Valentina.l
Le 26/08/2022 à 13:11
5 / 5
Exceptionnel! Cuisine de 0 cm cuisinée avec savoir-faire et amour. Si ce n'était pas à 8 heures de route de chez nous, il risquerait de devenir notre restaurant préféré. A ne pas manquer absolument !!
Marco.r
Le 24/08/2022 à 18:17
4 / 5
On apprécie beaucoup la formule où la carte inclut des produits du potager spécial visible, il n'y a pas d'alternative, donc déconseillée à ceux qui ont particulièrement faim ou qui recherchent de la viande à croquer ! Emplacement époustouflant, notamment les tables sous la pergola donnant sur le potager !
Rosanna.e
Le 23/08/2022 à 16:51
5 / 5
Lieu caractéristique à l'intérieur du célèbre trulli, vous pourrez déjeuner ou dîner à proximité du petit potager cultivé avec des produits de 0 km, personnel jeune, rapide, très attentif et préparé. Il y avait la possibilité de déguster des menus à la carte ou des menus dégustation, pas beaucoup de choix mais tout était excellent.
Stefania.e
Le 22/08/2022 à 15:06
5 / 5
Bien plus qu'une trattoria ! C'est un lieu soigné conçu pour rétablir l'équilibre entre goût et qualité. Il propose une cuisine soignée à base de produits naturels et authentiques. En entrant, vous entrez dans un jardin intérieur en partie dédié à la culture de légumes et de fruits et dans un espace avec tables sous une pergola de vignes. Vous avez l'impression d'être dans une ferme, au centre d'Alberobello.
Elisabetta.i
Le 21/08/2022 à 16:39
5 / 5
Un must lors de la visite d'Alberobello ! J'adore leur concept ! Endroit charmant et relaxant avec vue sur leur jardin. Ici, vous pourrez déguster des plats frais, sains et à base de légumes. Les légumes sont cultivés sur place, avec possibilité d'en acheter certains à emporter à la maison, en fonction de leur disponibilité. Nourriture super délicieuse, personnel super sympathique!
Peter.e
Le 20/08/2022 à 11:46
5 / 5
Terra Madre a été un point culminant de ma visite à Alberobello. Le restaurant dispose d'une terrasse spacieuse avec un grand potager extérieur. Nous étions un groupe de 7 personnes mais ils peuvent facilement accueillir des groupes plus importants. Notre serveur (qui parlait clairement plusieurs langues et un anglais parfait) recommande vivement la dégustation de légumes, elle contenait plus de 8 plats différents pour 25 € et était absolument délicieuse au-delà des mots. Il nous a également dit que tous les légumes provenaient de cette région. Si à Alberobello c'est le restaurant où il faut venir !!
Mariano.i
Le 19/08/2022 à 21:15
3 / 5
Je m'attendais à quelque chose de plus, je ne remets pas en question la qualité des produits km0 mais j'ai payé trop cher ce que j'ai mangé. La dégustation se résume à de petits échantillons de légumes cuits et crus. Si j'y retournais, j'aurais un premier et un deuxième cours car j'aurais payé moins que la dégustation.
Nicolò.a
Le 18/08/2022 à 14:18
5 / 5
Gentillesse et compétence caractérisent ce restaurant à 0 km au coeur d'Alberobello. Dîner entre amis avec le menu dégustation (légumes du jardin en entrée) plus 2 plats au choix (escalopes et tortelli). Personnel très apprécié et vraiment sympathique.
Vero.e
Le 17/08/2022 à 14:45
5 / 5
Un Havre de paix et de végétation au cœur des Trulli. Cuisine du potager simple et savoureuse. Excellents accueil et service. Je recommande!
katia.a
Le 28/07/2022 à 14:28
4 / 5
Emplacement magnifique. Je dirais unique en son genre. Tous très bons
Stefania.S
Le 23/07/2022 à 11:55
3 / 5
Excellent restaurant, qualité au km0. Cependant, je trouve la dégustation de légumes trop chère par rapport aux quantités. Des légumes frais et savoureux mais trop peu pour le prix. Le plateau de fromages n'était pas particulièrement varié non plus.
Samuele.a
Le 21/07/2022 à 13:41
5 / 5
Dans ce restaurant, nous avons laissé notre cœur pour l'atmosphère que vous respirez. Nous avons dîné à deux pas du potager, protagoniste incontesté des plats préparés : les légumes sont les reines des plats, enrichis d'autres saveurs, équilibrés et délicieux. Il y a une véritable dégustation de plats chauds et froids. Le service est excellent, rapide et attentionné. A notre avis, l'orecchiette, présente parmi les entrées, mérite absolument d'être commandée : sublime ! Un lieu qui sait allier la valeur du terroir avec un restaurant qui va vers la redécouverte des saveurs authentiques.
Joerg.c
Le 14/07/2022 à 18:31
5 / 5
Manger dans et depuis le jardin – un concept sensationnel. Le restaurant est construit autour d'un potager. Tout est bio mais pas totalement sans viande. Super cool et très contemporain. Il faut venir ici pour manger quand on est à Alberobello…
Luca.o
Le 07/07/2022 à 16:21
5 / 5
Hautement recommandé! Un potager au centre d'Alberobello, avec un menu qui n'existe plus au KM 0 !
r.r..a
Le 04/07/2022 à 06:37
3 / 5
Samedi soir au jardin : une nouvelle expérience. Personnel très gentil et rapide. Selon moi le prix de dégustation des légumes est un peu élevé, les saveurs ne sont pas bien définies et les quantités sont trop petites. A l'inverse, les entrées et desserts sont excellents : à notre goût.
Thomas.o
Le 21/06/2022 à 14:08
5 / 5
Un restaurant incroyable avec un service brillant. La nourriture était simple, fraîche et propre, mais le personnel a rendu la visite encore plus mémorable. Commandez les tortellinis au lapin, qui étaient le choix du plat principal. T
Rohini.h
Le 10/06/2022 à 05:37
5 / 5
C'était merveilleux de visiter les trulli d'Alberobello et de découvrir ce petit restaurant dans un trullo ! Nous nous sommes assis à une table donnant sur le potager et avons apprécié le banquet végétarien composé de plats préparés à partir de légumes cultivés localement. Associé à un rouge Primitivo des Pouilles. Service amical aussi!
Max.i
Le 08/06/2022 à 22:02
2 / 5
Appelons cela une nouvelle expérience. Le cadre est très agréable, le personnel excellent et le vin délicieux. L'idée du menu dégustation de légumes est intéressante. Malheureusement, nous n'en avons pas apprécié la moitié. Nous aimons nos pâtes al dente, mais le plat principal de pâtes aux artichauts a poussé cela à l'extrême. Quelques bons plats ici et là mais sinon la nourriture était très fade. Pas bon marché non plus.
Anée.o
Le 08/06/2022 à 21:59
4 / 5
C'est une expérience, c'est sûr. Le cadre est charmant. La plupart du menu est végétalien et la nourriture est très bien préparée. Ils ont confondu notre commande de pâtes et ils tenaient vraiment à ce que cela soit réglé, mais je pense que parce qu'ils étaient pressés de nous procurer le bon plat, ils n'ont pas cuit les pâtes correctement. Cela ne me dérange pas les pâtes aldente... Mais celle-ci était presque croustillante lorsque nous avons essayé de la manger. Donc, si cela se reproduit, je recommanderais au restaurant de prendre son temps et de bien cuire les plats. Malgré cela, je le recommande. Comme je l'ai dit, c'est une expérience unique avec des plats délicats, tous cultivés localement.
Jessica.�
Le 07/06/2022 à 17:22
2 / 5
Déçu. Prix élevé pour l'Italie. Simple, bon mais pas si savoureux. Plat principal, juste de la viande et de la laitue et des pâtes très simples. Le dessert était bon mais le tout ne valait pas 70€. Au moins dans un cadre sympa et le restaurant a de bonnes valeurs (bio, de saison et produits locaux)
GIUSTINIANI.L
Le 07/06/2022 à 06:57
2 / 5
Parti pour être sympa mais menus quasi imposés, essentiellement des légumes avec qqs morceaux de viande de qualité moyenne et TRÈS CHER. Franchement à déconseiller, sans compter les moustiques....
Stefano.
Le 27/05/2022 à 21:01
4 / 5
Trattoria avec des tables aussi bien dans le trullo intérieur que dans le jardin....ils proposent un menu qui rappelle leur production agricole qui peut également convenir à ceux qui préfèrent les menus végétariens. Les entrées sont très bonnes et ils proposent à la carte un choix d'entrées entièrement végétales... très bonnes et revisitées. Applaudissements pour les tortellis de navets rouges fourrés à la ricotta typique et au lapin braisé... le service est très bon, il manque le 5 étoiles à cause du prix que je trouve légèrement élevé.
Pierre.i
Le 19/05/2022 à 11:54
5 / 5
Quelle belle surprise! De l'extérieur, on ne se doute pas. A l'intérieur, une cour agréable, et surtout, une cuisine de légumes qui réconciliera tous les petits n'enfants avec les épinards et la betterave. L'accueil est chaleureux, le service est poli et rapide. La cuisine est très appropriée pour les motards.
Amandine.o
Le 15/05/2022 à 12:42
5 / 5
Très bons plats notamment les assiettes de légumes de saison travaillés en différentes façons (8 petits plats à partager dans le menu dégustation). Le cadre en terrasse, la déco, le service, tout est agréable ! Je recommande !
Pavel.
Le 12/05/2022 à 19:04
1 / 5
Nourriture médiocre et sans goût... Je ne recommande pas de venir ici Les serveurs sont impolis
Pascale.u
Le 03/05/2022 à 13:18
1 / 5
Bonne cuisine mais accueil épouvantable Serveur excédé , plats servis à toute allure . C’est dommage, surtout en début de saison…On peut se demander ce que ce sera au mois d’août !!!
marie.c
Le 28/04/2022 à 18:02
5 / 5
Un merveilleux moment passé aujourd'hui dans votre restaurant , nous avons extrêmement bien mangé. Le concept d'une assiette préparée avec des produits du potager autour duquel nous mangeons, est vraiment plaisant. Le lieu est simplement beau. Nous avons partagé les huit entrées végétales, un régal. Puis sur les conseils du serveur, nous avons pris un plat de pâtes et un plat de viande que nous avons également partagé. Repas très généreux, bon, beau et juste en saveurs. Une équipe de serveurs adorables, merci pour les conseils et votre français impeccable. Honte à nous de ne pas parler italien. Pour notre premier repas en Italie c'était une excellente entrée en matière. Merci à tous! Et bravo.
Hugo.a
Le 27/04/2022 à 08:02
5 / 5
Délicieuse cuisine littéralement autour des légumes du potager. Un incontournable.
Sara.o
Le 22/04/2022 à 23:16
5 / 5
Quel super endroit! Et quel dîner alléchant, original et 0 km ! Le point fort de cet endroit, ce sont les légumes produits dans le jardin dont ils proposent une dégustation pour deux personnes pour 20 € (chaque saison des produits différents et présentés avec de très bonnes recettes et combinaisons !), mais même les entrées et les seconds plats ne sont pas une blague. en termes de qualité des matières premières, d'associations de saveurs et de présentation ! Et puis le goût... peu de sel, de la bonne huile et beaucoup, beaucoup de saveur ! Une cuisine vraiment excellente et une expérience formidable. Un peu plus cher que le restaurant classique mais les propositions en valent la peine. Personnel jeune et sympathique. Mieux vaut réserver.
Alexis.l
Le 14/02/2022 à 22:09
5 / 5
Je recommande fortement, j'ai passé une très bonne soirée. le serveur était très souriant et adorable en faisant l'effort de parler français avec son accent italien ;) Et le plat oh lolo, un régale !!! plein de saveurs de l'Italie
Irene.o
Le 18/12/2021 à 21:58
5 / 5
L’un des meilleurs repas que j’ai eu en Italie, après avoir dîné dans plusieurs endroits étoilés Michelin au cours des deux dernières semaines. Terra Madre se concentre sur les ingrédients biologiques de saison et prépare le tout de manière à mettre en valeur le goût du produit lui-même. Une belle représentation des produits des Pouilles, c’est sûr. Le tortollono de betterave au lapin et la dégustation de légumes étaient superbes. Et les légumes n'étaient pas que des légumes dans une assiette - ils faisaient des choses vraiment intéressantes comme préparer une tarte aux blettes sucrées, un gratin de fenouil et un faux dessert au citron qui étaient tous étonnamment végétaliens ! Je pourrais manger végétarien tout le temps si tout avait ce goût-là. Le personnel était également très sympathique et accueillant.
Sarah.i
Le 08/12/2021 à 21:10
5 / 5
Incroyable! Le meilleur repas que nous ayons eu depuis 2 ans en Italie. Nourriture cueillie directement dans le jardin. Des légumes si délicieux et bien préparés, j'avais l'impression de manger sainement et de les aimer pour la première fois. Même ma fille difficile de 5 ans a adoré !
william.a
Le 03/12/2021 à 13:52
4 / 5
L'endroit que vous cherchiez, mais auquel vous ne vous attendiez pas... En marchant parmi les Trulli, vous franchissez une petite porte et vous vous retrouvez dans une élégante ferme avec cuisine ouverte et potager. Environnement confortable, personnel professionnel et courtois, ambiance parfaite. Merveilleux menu dégustation, avec de nombreux échantillons de légumes différents et présentés de manière originale, sans toutefois altérer la simplicité et les saveurs traditionnelles, puis des plats principaux excellents et abondants. Un bon niveau qualité/prix, tendant vers le haut de gamme mais pour l'emplacement et la qualité c'est ok. Hautement recommandé.
Julie.
Le 23/11/2021 à 20:33
5 / 5
Délicieux, maison, frais. Accueil très chaleureux et très sympathique.
Ralph.e
Le 16/11/2021 à 11:18
5 / 5
Bonne nourriture et expérience. J'ai opté pour les orecchiette et les boulettes de viande qui valent vraiment le détour ! Le personnel est très sympathique et le restaurant est très cosy avec son mini jardin au milieu.
Elisa.a
Le 13/11/2021 à 20:56
4 / 5
Endroit sympa à proximité du trullo souverain, vue sur le potager, idéal pour les amateurs de cuisine végétarienne, excellentes matières premières zéro km. Carte avec peu de plats, qui changent selon les saisons et répondent aux goûts de chacun. Environnement simple, personnel sympathique, bon service. Prix peut-être légèrement élevé.
nunzia.u
Le 09/11/2021 à 08:00
5 / 5
Du Salento nous avons dû rencontrer des amis de Rome, nous avons choisi le lieu pour le nom et pour la caractéristique qui nous a intrigué ! Une belle expérience, l'accueil et le salut, vraiment sans mots, je n'ai pas pris de photos des plats de la longue et excellente dégustation (entrées) car j'ai vraiment goûté de tout ! Un choix simple mais très particulier, une fraîcheur exceptionnelle des produits locaux. Excellent service et gentillesse, la petite chambre était mignonne, tout était bien entretenu et propre. Un endroit vraiment magnifique, dommage pour la distance, car c'est un endroit que je choisirais à nouveau avec plaisir !
Vito.
Le 06/11/2021 à 19:27
5 / 5
Excellent restaurant, je conseil très fortement.
Ponterosa.g
Le 03/10/2021 à 17:55
5 / 5
Projet sympa et bien raconté, présenté et servi en salle. Les prix sont peut-être un peu élevés mais étant donné la proximité du Trullo Sovrano, cela peut être accommodé.
Nadja.'
Le 12/09/2021 à 10:55
5 / 5
J'adore leur concept de nourriture! Tout est km zéro et c'est une célébration des légumes, qui ont finalement, je dirais, obtenu une place principale bien méritée sur la table. Beaucoup d'efforts sont déployés pour offrir au client toutes les saveurs des Pouilles, du pain, du vin aux desserts. Chaque plat a sa propre particularité et son goût intéressant, tout en étant simple. Vous pouvez vraiment goûter la fraîcheur des légumes locaux, tout en les regardant dans le jardin. Le menu propose également quelques options de pâtes végétariennes (et végétaliennes). Le mien était rafraîchissant et léger, tandis que mon partenaire a opté pour les tortelloni au lapin, qui m'ont semblé un excellent plat et il a vraiment adoré. Le service était excellent, le personnel était extrêmement attentionné, nous guidant avec le meilleur choix de vins pour la nourriture et étant toujours là discrètement. C’est absolument le meilleur endroit où nous avons mangé pendant nos vacances dans les Pouilles. Réservation fortement conseillée car le nombre de tables est limité (la qualité plutôt que la quantité !).
E.
Le 10/09/2021 à 08:21
5 / 5
Beau restaurant avec une cuisine excellente ! Ils ont un beau jardin à l'arrière (où vous pouvez également vous asseoir) où ils cultivent leurs propres légumes. Par conséquent, leur menu « Vegetable Experience » est un incontournable ! (Le montant est important, donc en commander un seul à partager avec nous deux était plus que suffisant, en plus des autres repas (pâtes)). Des ingrédients frais, des plats simples mais vraiment savoureux. Belle ambiance.
Gianluca.i
Le 04/09/2021 à 18:19
5 / 5
Idée fantastique! J'apprécie beaucoup le lieu et l'idée de la carte et des plats proposés. Produits locaux préparés avec d'excellentes combinaisons, une belle idée de menu avec l'ajout d'un ou deux plats. J'ai essayé l'orecchiette et la parmigiana, toutes deux très bonnes. Emplacement unique, inattendu dans le contexte dans lequel il se situe. Bon service, serveurs courtois. Prix adéquats, avec un certain potentiel de baisse. Et pourtant, pour la première fois, j’étais enthousiasmé.
Cristina.e
Le 23/08/2021 à 17:03
5 / 5
Bel emplacement. Super qualité de nourriture et plats d'excellente qualité! Personnel accueillant et gentil. Félicitations à tout le personnel✨
William.a
Le 23/08/2021 à 13:50
5 / 5
Dernier restaurant où je suis allé après des vacances dans les Pouilles et je dois dire que c'est celui que j'ai le plus aimé à bien des égards. Le restaurant est situé à côté du trullo souverain et donc dans une zone moins fréquentée par les touristes. À l’intérieur, ma table était littéralement à côté du potager, dans lequel il y avait de nombreuses lumières pour caractériser l’environnement. Ambiance calme, informelle mais en même temps bien entretenue. Une formule intéressante est à 65 € au total pour deux personnes avec 10 entrées composées de légumes et un plat chacun au choix entre premier et deuxième plats. Nourriture d'excellente qualité. Large disponibilité de légumes (du terroir) excellemment préparés et revisités. Personnel sympathique, jeune et formé. Service rapide, peut-être un peu trop, le seul retour d'amélioration que j'ai envie de donner. Fortement recommandé, si j'en ai l'occasion, j'y retournerai certainement.
Jojo.
Le 06/08/2021 à 19:46
3 / 5
J'écris cette critique avec quelques difficultés, c'est un endroit particulier en termes d'emplacement et le personnel est extrêmement gentil. La carte a la possibilité d'un choix avec des légumes de saison à partir de 25 € auxquels l'ajout d'un plat coûte 30 € (hors boissons, hors couverture, etc.) évidemment la carte propose d'autres possibilités de viande et également d'autres entrées. Je vais vous parler de mon expérience. Il y a huit dégustations de légumes pour deux, je les ai aimés, mais à mon avis pour deux, ils étaient assez médiocres. J'ai beaucoup aimé le plat suivant de votre choix et je dois dire que c'était un plat proportionné qui m'a plu. Le coût total avec deux petites bières artisanales et de l'eau était de 80 €. A mon avis un peu cher. Je dirais donc que je ne peux pas le recommander sans tenir compte du fait que la dépense me paraissait un peu excessive. Cela dit, je ne peux pas écrire des choses négatives. A vous le choix.
Pascale.A
Le 01/08/2021 à 13:22
5 / 5
Parfait ! Excellent, service attentionné, concept original. Une très belle découverte. Bravo
Fabrice.e
Le 01/08/2021 à 11:43
5 / 5
Excellent. Un service impeccable qui, malgré la chaleur et les mesures sanitaires, se coupent en 4 pour les clients. Des plats simples avec des produits de leurs propres exploitations. Les légumes étaient incroyables! Je recommande vivement une belle indigestion de ricotta. Il faut savoir souffrir pour se faire plaisir.
Lenard..
Le 01/08/2021 à 11:03
4 / 5
Un solide 4+ étoiles pour la cuisine durable, saine et savoureuse et un cadre magnifique juste à côté de l'orto. J'aimerais que quelques restaurants supplémentaires de ce type apportent davantage de cela à la région.
Yukiko.
Le 28/07/2021 à 13:54
5 / 5
Les entrées, plats principaux, desserts et vins étaient tous délicieux. Toutes les personnes qui nous ont servi étaient sympathiques et travaillaient efficacement. Le propriétaire parle japonais, nous avons donc apprécié discuter un peu après le repas. J'ai voyagé dans 90 pays et mes expériences ici sont dans le top 10. C'est un restaurant hautement recommandé.
vittorio.c
Le 24/07/2021 à 19:29
5 / 5
Bravo aux gars qui le dirigent. C'est le restaurant classique de la ferme à la table. Essayez absolument l'entrée 8 services avec un mélange de légumes ; mais même les entrées et les desserts ne déçoivent pas du tout. Le tout dans un endroit caractérisé par leur potager.
Mats.e
Le 24/07/2021 à 16:35
5 / 5
Mieux qu'excellent !!! Les légumes à leur meilleur... Variétés délicieuses, surprises et plats principaux spéciaux. Recommandé pour les gourmands...
Silvia.o
Le 24/07/2021 à 14:13
5 / 5
Placer à l'écart du centre d'Alberobello. A l'intérieur règne une ambiance magique avec des tables sous une pergola éclairée, qui entoure leur potager. Dîner à base de légumes de leur propre production, savamment traités (il est difficile de trouver un menu axé sur les légumes qui soit à la fois savoureux, raffiné et innovant). Pour deux personnes avec le menu à 58 € (sélection d'entrées + un plat au choix chacun entre un premier et un deuxième plat) nous avons été très satisfaits et malheureusement nous n'avions pas de place pour le dessert ! Le personnel est jeune, compétent, sympathique et agréable. Ils nous ont expliqué les différents plats (magnifiques) et ont été très discrets. C'était notre meilleur dîner de toute la vallée d'Itria (même si Biagiarelli ne l'a pas inclus parmi les meilleurs restaurants)
Isabella.e
Le 24/07/2021 à 09:36
2 / 5
Emplacement fantastique et personnel sympathique et compétent, mais trop cher pour ce qui est proposé. La dégustation des légumes est très médiocre et ne justifie pas le prix demandé d'autant plus qu'il devrait s'agir de légumes à 0 km. Ils ont apporté 7 à 8 très petites soucoupes. Le deuxième plat de lapin était bon. 86 € pour trois avec un seul verre de vin et sans desserts. Comparé à d'autres restaurants du coin, ce n'est pas le meilleur rapport qualité/prix. Vous payez pour l'idée et l'emplacement. Je n'y retournerais pas.
Bart.a
Le 07/07/2021 à 06:54
2 / 5
Leur disponibilité pour répondre à nos besoins a été appréciable mais leurs propositions ne nous ont pas plu. Beaucoup de petits plats qui, dans l'ensemble, n'ont pas fait un déjeuner. Les prix sont chers mais ça vaut le coup pour l'emplacement. Au lieu de cela, j'ai apprécié le service et les cadeaux reçus à la caisse. P.s. Je doute que l’on puisse obtenir tous les légumes dont on a besoin dans une bande de potager.
Mary.
Le 08/06/2021 à 05:23
5 / 5
Sois différent! De la diversité dans un endroit magnifique ! Déjeunez dans un potager pour une expérience unique de saveurs faites maison et de produits locaux. Personnel très gentil et présent. Vous pouvez sentir l’amour de ceux qui y travaillent pour ce qu’ils font et apportent. Très bons prix. Bien joué. Votez 10 !!!
Giovanni.a
Le 06/06/2021 à 17:58
5 / 5
Une expérience gustative entre tradition et innovation. Un endroit pour redécouvrir le contact avec la Terre Mère et apprécier chaque détail au centre du magnifique Alberobello. Personnel courtois, formé et passionné par son travail.
La.a
Le 28/05/2021 à 05:48
5 / 5
Littéralement incroyable ! Non seulement pour l'emplacement super suggestif, mais aussi pour la gentillesse du service et la qualité des plats proposés. Le point fort du restaurant sont les légumes qu'ils produisent, c'est pourquoi je vous conseille la « dégustation de légumes » composée de 8 plats dont trois tièdes. Une véritable expérience et un voyage dans la saveur des légumes transformés de manière différente et savoureuse ! Bravo aux gars qui travaillent dans cet endroit avec passion et courtoisie !
Vito.a
Le 31/10/2020 à 17:39
5 / 5
Petit restaurant avec potager attenant. Il propose des légumes de saison et des produits directement cultivés par les propriétaires. Des plats simples et typiques de la cuisine du terroir, tous locaux de qualité et authentiques. Service amical et courtois. Belle proposition végétarienne et faite maison directement des jardins des Pouilles !
roberto.
Le 23/10/2020 à 04:11
4 / 5
Un lieu accueillant qui raconte les traditions des lieux tant dans le lieu que dans la cuisine simple mais réalisée avec de bons produits utilisant souvent des matériaux d'antan et de saison. Portions de légumes un peu trop petites.
Aranka.o
Le 09/10/2020 à 18:30
5 / 5
Une cuisine saine, préparée avec goût et imagination, des saveurs authentiques et un vaste assortiment d'entrées. Le flan aux aubergines est un incontournable, je n'ai jamais rien mangé d'aussi délicieux ! Les gars étaient très gentils, ils nous ont littéralement chouchoutés ❤️ Expérience positive, je le recommande vivement !
Ailsa.a
Le 03/10/2020 à 10:30
5 / 5
Super expérience de manger devant le potager. Nourriture délicieuse et fraîche - menu de partage vraiment sympa et bon service. Tout était super
Paola.a
Le 01/10/2020 à 16:55
5 / 5
Nous avons très bien mangé. Très bel emplacement avec vue sur le potager. Les gars qui le gèrent sont très gentils et serviables et prêts à expliquer les plats proposés
Michi.o
Le 27/08/2020 à 18:23
5 / 5
Un choix éthique avec lequel je suis tout à fait d’accord ! Sur la table tous les produits bio et frais de saison, cultivés directement par eux. Personnel très accueillant et serviable.
Giulia.o
Le 27/08/2020 à 13:35
5 / 5
Déjeuner dans un excellent emplacement, menu et service, préparés avec des produits 0 km. Nous avons choisi une dégustation de légumes + deux plats -> paccheri d'épeautre avec ricotta fraîche, scamorza fumée et petits légumes ; en deuxième lapin farci au capocollo, roquette, amande et pomme 🍎. Nous l'avons accompagné d'une bulle rosé de la vigne des Pouilles 😋
Mr.
Le 25/08/2020 à 08:38
5 / 5
Expérience fantastique. Le restaurant est un potager. Ils ont aussi des fermes autour. Tout est bio et frais. La nourriture est savoureuse et typique des Pouilles. Le service est excellent et la carte des vins est originale. Les prix sont très refermables compte tenu des produits. Alors n'hésitez pas si vous êtes dans le coin.
Roberto.i
Le 16/08/2020 à 07:19
4 / 5
Emplacement très particulier avec le potager. Le format de la cuisine est celui des légumes locaux avec la préparation de bons plats. Améliorez les choix des secondes. Emplacement très privilégié avec le potager. Le format de la cuisine sont les légumes du territoire avec la préparation de bons plats. Améliorez les choix des secondes.
Vedrana.a
Le 02/08/2020 à 20:08
5 / 5
Un petit restaurant câlin et délicat, tenu par des jeunes gars très sympas et compétents. Ils proposent des plats élaborés avec des matières premières cultivées dans leurs jardins. Tout est délicieux, délicat, naturel. Des combinaisons traditionnelles, servies de manière originale. Hautement recommandé. J'ajouterais volontiers plus d'étoiles si possible.
Les.o
Le 22/07/2020 à 12:25
5 / 5
Excellent concept et service !! Restaurant ombragé et très agréable
Diego.a
Le 11/07/2020 à 21:35
5 / 5
Lieu très exclusif mais en même temps informel. Vous pourrez déguster de nouveaux plats de la cuisine méditerranéenne savamment préparés avec des produits cultivés et élevés par les propriétaires du restaurant. Personnel qualifié et gentil. Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes dans la région. Félicitations !
Ty.a
Le 03/07/2020 à 20:12
5 / 5
Super concept et nourriture délicieuse. Simple et pourtant copieux. Le service est à la hauteur et les serveurs sympathiques et compétents. Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup de se faire plaisir de temps en temps.
Pasquale.i
Le 03/12/2019 à 22:07
5 / 5
Des plats uniques... une attention aux détails et un vin maison incroyable
Rosa.a
Le 23/11/2019 à 21:08
5 / 5
En plus de savourer l'excellente cuisine locale, vous pourrez profiter d'un environnement paisible, d'un personnel sympathique et excellent en tout ! Entrée différente de l'habituelle et les desserts... excellents !!!!
Space.i
Le 04/10/2019 à 11:13
4 / 5
Bien qu'il fasse partie d'un groupe de touristes avec un menu fixe, les repas étaient fantastiques. Variété de légumes en entrée. Courgettes, tomates, concombres, radis aux oignons. Veau aux pâtes à l'orechette et au cheesecake à la ricotta. L'excellent vin rouge de la maison accompagnait les repas. Les serveurs et le chef se sont ensuite joints au groupe pour divertir le groupe avec une séance de karaoké impromptue, en présence de certains de nos invités en tournée qui répondaient également aux demandes. Dans l'ensemble, une expérience très agréable
Alain.a
Le 03/10/2019 à 21:00
3 / 5
En entrée nous avons mangé une dizaine de petits plats de légumes vinaigrettes: bon. Ensuite ma partenaire a choisie des boulettes de viande de veau, sauce tomate, accompagnées de boulettes de riz: bon mais très banal. Moi j'ai pris des pâtes genre ravioli, sauce au pesto et à la menthe : j'ai trouvé quelconque. Le vin rouge, au verre, était un vin trop doux à mon goût, habitué aux vins de Bordeaux. Donc un repas honnête sans plus. Prix également correct et service particulièrement serviable.
C..u
Le 12/08/2019 à 17:06
3 / 5
Restaurant un peu frime. Le site est agréable. Le service un peu brouillon. On aime le bio mais il ne faut pas compter sur un excellent rapport qualité prix. Assez surfait.
Susanne.e
Le 30/05/2019 à 09:53
5 / 5
Super endroit avec une très bonne nourriture !! J'adore le fait qu'ils utilisent 90 % de légumes. Les serveurs sont gentils et serviables.
Tommaso.a
Le 26/05/2019 à 13:22
5 / 5
Si vous souhaitez une cuisine utilisant uniquement des produits frais de la campagne, un environnement familial, être accueilli avec gentillesse, chaleur et sourires... ne restez pas chez vous, venez manger ici !!... et amenez vos amis aussi 😉 Vous dégusterez les meilleurs légumes locaux préparés aussi bien crus que cuits de différentes manières et que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
/.e
Le 02/05/2019 à 19:27
5 / 5
Très belle boutique !! Les saveurs tiraient le meilleur parti des ingrédients et les plats de légumes bio étaient particulièrement excellents ! Le personnel est également très gentil et certains d’entre eux parlent un peu japonais. Le menu est disponible en italien, anglais, japonais, etc., et les prix sont clairement écrits, alors ne vous inquiétez pas (mdr)
Iulian.n
Le 27/04/2019 à 10:05
5 / 5
Ambiance sympa, surtout dans le jardin, pour un dîner. Nous avons dégusté des antipasti mixtes en dégustant une sélection de spécialités fraîches, à base de légumes du potager que vous pourrez voir juste à côté de chez vous, dans le jardin du restaurant. Le personnel était serviable et très sympathique, faisant de bonnes recommandations. Dans l’ensemble, le menu est assez petit, ce qui est vraiment une bonne chose.
Joseph.u
Le 19/09/2018 à 13:14
5 / 5
Restaurant incroyable dans un endroit calme et paisible avec un personnel très sympathique et un menu naturel unique que l'on ne trouve nulle part ailleurs !
The.a
Le 17/09/2018 à 15:29
4 / 5
Un merveilleux restaurant sur une jolie place d'Alberobello, ils « n'utilisent que des produits de leur jardin ». Vous avez le choix entre trois menus à un prix intéressant, nous avons choisi les entrées avec un plat principal pour 35 EUR pour deux. Vous obtenez huit entrées que vous ne choisissez pas, mais qui sont délicieuses et bien préparées et présentées. Le service est rapide et jovial. Nous nous sommes assis dans le jardin à côté du potager. Difficile de penser que tous ces légumes viennent de ce jardin, mais l'idée est charmante et la nourriture est délicieuse. Recommandé! Si seulement le restaurateur pouvait se débarrasser des horribles nappes et serviettes en plastique, ce serait bon pour l’environnement et pour nous tous. Aussi, à l’avenir, nous pourrions récolter des légumes sur un sol sans microplastique…
ilaria.o
Le 01/09/2018 à 08:18
5 / 5
Tout est excellent au km0. Il est poétique de savourer leurs produits km0, immergés dans le petit potager dont ils sont issus. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. 🤗
Miriam.i
Le 23/08/2018 à 07:03
4 / 5
Petit-déjeuner avec plusieurs options de fruits frais, de gâteaux et un excellent service. L'environnement est assez agréable avec des tables disposées dans un espace couvert et un espace ouvert à côté du potager et sous les vignes. Ils suivent la ligne de la durabilité et du respect de l'environnement.
Marjorie.e
Le 22/08/2018 à 20:18
5 / 5
Idéalement placé, lieu superbe, Personnel sympathique et plats délicieux
MARINA.A
Le 08/08/2018 à 13:56
5 / 5
Toute une expérience. Des légumes directement du verger à il tavolo, super ambiance, super personnel... Félicitations à l'équipe xx
Tommaso..
Le 01/07/2018 à 18:35
5 / 5
Endroit très beau et particulier avec un potager en vue, un personnel gentil et sympathique et une cuisine à base de légumes, fraîche et bonne !
Clara.o
Le 16/06/2018 à 18:24
5 / 5
Genereux, authentique, simple et delicieux, nous y sommes tombés par hasard mais n’avons pas regretter notre diner, vue sur le potager! Une très bonne adresse pour diner en amoureux ou entre amis!
Jason.e
Le 08/06/2018 à 11:32
5 / 5
Ils disent qu'ils utilisent des ingrédients biologiques et que le personnel est très sympathique et mignon. Ce vin maison a un goût tout à fait unique. Parfait sous tous les angles.
Antonio.o
Le 07/02/2018 à 08:35
5 / 5
Bien plus qu'un restaurant. Un lieu caractéristique et fascinant à la fois, capable de vous plonger dans une ancienne Pouilles aujourd'hui difficile à trouver dans la vie de tous les jours. Évidemment, la combinaison parfaite est la saveur des plats, produits au Km 0 et uniques par leur simplicité et leur authenticité. Pour essayer et réessayer. Bien joué.
Barbara.
Le 06/09/2017 à 14:15
4 / 5
Alimentation biologique par excellence. Environnement caractéristique, calme et informel. Personnel serviable, sympathique et souriant. Prix moyen-élevé mais le menu proposé est d'un excellent niveau.
Jules.
Le 18/08/2017 à 06:31
5 / 5
Excellent Restaurant, l'on mange à coté du potager, quand vous entrée vous passez dans les cuisines pour rejoindre votre table. Si vous n'aimez pas les legumes je vous deconseil ce restaurant or si vous aimez sa je vous le conseil. Il y a meme des menus pour 2 je n'avais jamais vu sa. Excellent 👌👌
Francoise.
Le 01/06/2017 à 17:20
5 / 5
J'ai choisi ce restaurant car l'idée de manger des légumes du jardin ou du producteur d'à côté m'a enthousiasmé et je n'ai pas été déçue. Pour 41€, nous avons eu droit à plusieurs assiettes d'antipasti de légumes frais, en passant de l'aubergine aux tomates ou aux épinards. Tous avaient beaucoup de goût, c'était très bon. Par la suite, nous avons eu une assiette de pâtes typiques avec tomates fraîches et basilic et une assiette de blé. Les antipasti suffisent amplement, nous n'avions plus faim pour le plat principal. Réservation obligatoire. Nous sommes arrivé à 20h en Mai et le restaurant était complet, nous avons dû attendre 30 min. Je recommande vivement ce restaurant.
MATTEO.I
Le 17/04/2017 à 07:20
5 / 5
Ils chouchoutent le client avec de la nourriture et de la gentillesse. Excellent déjeuner de Pâques. Plats délicieux et bien servis, tout le personnel était très gentil. On voit qu'ils aiment leur travail et qu'ils le font bien.
dorine.e
Le 09/10/2015 à 21:18
5 / 5
Super restaurant avec un très beau concept : produits venant exclusivement du potager en face de nous! Table avec vue sur le jardin, nourriture italienne de très bonne qualité, très bon service (parle anglais) , je recommande ce restaurant très bien placé en plus !
Denis.A
Le 12/05/2024 à 16:42
Cadre très original et agréable avec possibilité de visiter le jardin potager bio.
J.a
Le 06/05/2024 à 16:47
J'ai eu l'expérience des légumes qui comprend huit plats et était incroyablement bien présentée et les saveurs et les combinaisons étaient merveilleuses. C'est agréable de trouver un restaurant qui ne se concentre pas sur la viande ou le poisson.
Thomas.
Le 30/04/2024 à 10:12
Très bonne adresse ! Nous avons choisi la dégustation de légumes en 7 plats. Ultra copieux mais tellement bon. Presque trop en quantité bien que ce soit des légumes. Le service est soigné et raffinée. Quand au cadre, le restaurant est très charmant et typique. Il faut s'aventurer en bas pour accéder au jardin qui donne sur la salle de restaurant et découvrir l'immense potager ou tout ce qui est proposé à l'assiette vient de la. Restaurant à découvrir absolument ! Attention je vous conseille de réserver !
Tom.e
Le 28/04/2024 à 21:03
Quel voyage aventure au royaume des légumes ! Ne manquez pas ce point culminant de la cuisine des Pouilles !
Valentina.n
Le 23/04/2024 à 05:09
Cuisine authentique et de qualité avec vue sur le potager. Une trattoria authentique avec un excellent service. Des plats uniques, avec des produits propres qui mettent en valeur le territoire des Pouilles. Manger à la Trattoria Terra Madre est une véritable expérience à vivre, une explosion de goûts. Équipe fantastique.
Prisca.u
Le 21/04/2024 à 20:09
Expérience fantastique...🩷 les légumes, l'accueil, le service, félicitations les gars !!
Raoul.a
Le 20/04/2024 à 17:18
Expérience sublime pour ceux qui aiment avant tout les légumes, je ne le recommanderais pas à ceux qui n'en mangent pas. Cela dit : le Km0 qu'ils cultivent est un plus, sans parler de la combinaison de saveurs rehaussée par les légumes de premier choix. Le menu dégustation de 8 plats, tous à base de légumes, clôturé par un premier ou un deuxième plat au choix est vraiment superbe. Bien sûr, pour le type de cuisine, l'environnement et l'étude des plats, cela signifie aller à Terra Madre et dépenser pas moins de 50 à 60 € par personne, verre de vin, eau, dessert et café compris. De plus, nous calculons également qu'il est situé dans le centre historique d'Alberobello avec le Trullo sacré à côté. Personnel très gentil qui parle également plusieurs langues, courtoisie et compétence. Notre Italie qui s'affirme toujours et pour toujours. Bien joué
Antje.i
Le 18/04/2024 à 02:30
Très bon restaurant, qui est certainement encore plus agréable en été car on peut s'asseoir dans le agréable jardin. Vin délicieux, nourriture bonne et variée, employés sympathiques et attentionnés et même une sérénade d'anniversaire avec dessert offert par la maison. Tout était super. Pas vraiment bon marché mais quelque chose de spécial
irene.d
Le 14/04/2024 à 13:11
Des légumes incroyables ! Vraiment une merveilleuse expérience !
Piera.
Le 07/04/2024 à 20:04
Optimal. Personnel qualifié et sympathique, environnement très accueillant. Nourriture très appréciée. Des produits zéro km préparés avec goût et passion. Félicitations et fortement recommandé. Pierre
Biona.i
Le 03/04/2024 à 13:17
La nourriture était fraîche mais petites portions et prix élevés pour ce que vous obtenez. Peut-être devriez-vous essayer une autre option à Alberobello
Yu-Shan.h
Le 21/03/2024 à 18:22
Le meilleur repas que nous avons eu dans les Pouilles. Pour deux personnes, ils ont recommandé une « expérience végétale + deux plats principaux », ce qui nous a étonnamment donné 10 plats au total plus une petite soupe apéritive. Tous les plats étaient créatifs et incroyablement délicieux, préparés à partir des produits de saison de la ferme. Les plats d'expérience végétale étaient intrinsèquement végétaliens et les plats principaux pouvaient être végétaliens. S'asseoir près de la ferme par une journée ensoleillée a ajouté à l'expérience culinaire.
Matteo.i
Le 19/03/2024 à 08:50
Pas simplement un déjeuner mais une expérience gustative vraiment agréable. Légumes savamment préparés et accompagnés d'excellents assaisonnements. Des lieux qui valorisent la nourriture et incitent à la déguster. Excellents accords. Des portions plus que suffisantes. Des prix adaptés à la qualité des produits et à leur préparation. Nous reviendrons au printemps pour déguster les plats dans l'espace extérieur, près du potager.
Rachel.o
Le 04/03/2024 à 11:52
Cher mais sympa, nous avons eu une «tarte» au chou, une soupe de légumes violets, du pain et des légumes de saison, le tout couvert par les frais de couverture de table qui s'élèvent à 3 €. C'est dans l'un des trulli, ce qui crée une atmosphère agréable. Les légumes sont tous cultivés sur place
Alberto.e
Le 13/02/2024 à 20:34
Cuisine créative, savoureuse et légère, les légumes de leurs jardins trouvent de splendides combinaisons dans les idées des chefs. Des associations intéressantes de confitures et de nid d'abeilles, un vrai régal... Vins adaptés, desserts en accord avec les mets . Ils sont pleins de zèle et d’enthousiasme.
Paola.u
Le 03/02/2024 à 21:57
Endroit fantastique, dîner délicieux et personnel très gentil. Nous reviendrons certainement
Giovanni.e
Le 06/01/2024 à 20:47
Hier 01/05/2024, deux d'entre nous ont déjeuné dans ce restaurant. Nous avons vécu des expériences sensorielles et gustatives très positives. Accueil familial dans un cadre rustique avec vue panoramique sur le potager d'où sont récoltés les produits frais pour la cuisine. Nourriture excellente et bien préparée. Le juste prix pour ce que propose la cuisine compte tenu de la qualité des produits. Personnel courtois et attentionné, service rapide. Nous avons dégusté : Paccheri carbonara de légumes aux cèpes et capocollo croustillant ; Fricelli aux saucisses, légumes et crème de burrata ; Joue mijotée aux figues séchées et vinaigre balsamique sur purée de pommes de terre.
claudio.m
Le 02/01/2024 à 18:59
Excellent menu de légumes bio de leur jardin... une débauche de saveurs inoubliables... excellent et copieux. Le dessert moelleux au chocolat et aux fruits rouges est également excellent.
Maria.A
Le 29/12/2023 à 13:59
Nous sommes tombés dessus par hasard... en dégustant des légumes très frais et savamment traités et assaisonnés de fabuleuses sauces. Paccheri à la carbonara de légumes aux cèpes et capocollo... une combinaison décidément intéressante de croquant et de savoureux... nous sommes tombés dessus par hasard... nous reviendrons par choix !!!
Antonella.o
Le 26/12/2023 à 11:11
Expérience sensorielle et gustative au sommet. Je suis allée pendant la période de Noël dans cette magnifique trattoria, caractérisée par une ambiance rustique et familiale comme je les aime. Excellent rapport qualité prix et service impeccable, ils nous ont même offert une entrée et un café. J'y retournerais encore 100 fois, peut-être en été pour profiter de la belle vue sur le potager à l'arrière du restaurant. Allez, top !
Andrew.a
Le 11/12/2023 à 06:03
Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Place fonctionne avec une philosophie 0km, il a un beau jardin à l'arrière où il cultive tous ses produits frais et prépare de beaux plats pour votre table. Nous avons fait la dégustation de légumes + 2 plats principaux fortement recommandés.
Y.
Le 05/12/2023 à 22:04
L'atmosphère de la cour est absolument fantastique, une expérience immersive de vie dans la nature avec le petit jardin biologique. J'ai commandé un plat local traditionnel - Orecchiette, incroyable. Le tiramisu vaut également le détour.
Trullo.a
Le 09/11/2023 à 12:06
Personnel très attentif et compétent, et au moins un des serveurs parle un anglais excellent. Carte variée, parfaite aussi bien pour les « carnivores » que pour les végétariens, avec des plats très intéressants. Excellentes bières artisanales. Les desserts sont également très bons, le Dark Cake est incroyable !! Nous reviendrons 💯
Eleonora.a
Le 01/11/2023 à 14:23
Tout était délicieux, personnel sympathique et prix raisonnables.
Mado.a
Le 18/10/2023 à 17:42
Restaurant incroyable, grande sélection de vins, vous devriez absolument essayer le menu de légumes, ce fut une excellente surprise. C'est un incontournable si vous êtes à Alberobello
John.a
Le 16/10/2023 à 13:17
Un charmant restaurant avec son propre jardin maraîcher à l'arrière. Tous les ingrédients sont locaux - vous pouvez voir la plupart d'entre eux pousser. La nourriture était bonne. Il y a eu une petite confusion avec l'une de nos commandes mais les gérants ont parfaitement géré la situation et nous sommes repartis bien nourris et entièrement satisfaits.
MaryEllen.n
Le 20/09/2023 à 08:43
Nous sommes tombés sur ce petit bijou de restaurant. Je le recommande vivement et vous suggère de réserver. Nous avons eu de la chance qu'ils aient une table ouverte pour une entrée sans rendez-vous. Ils ont un jardin à l'arrière où ils cultivent leurs propres légumes ! Parlez de repas frais de la ferme à la table. Nous avons eu un délicieux repas avec un excellent service. Leurs recommandations étaient parfaites pour les délices. Recommande fortement.
Agata.a
Le 18/09/2023 à 06:23
J'ai cherché un restaurant comme celui-ci toute ma vie :) nous avons pris l'expérience végétale et avons obtenu 7 assiettes de salades servies de manière créative avec des légumes frais. De délicieuses sauces également à base de légumes et de fruits. Le tout depuis leur jardin. À la fin, nous avons eu de la viande que nous pouvions à peine contenir :)
Marlice.U
Le 08/09/2023 à 19:43
Un repas magnifique, servi avec des grands sourires et dans la bonne humeur, des goûts complexes avec des légumes sortis du jardin qui jouxte la terrasse 🥰🥰
solen.
Le 02/09/2023 à 18:08
Excellente expérience, très originale, nous avons mangé dehors à côté du jardin. Et nous avons pu en déguster les fruits et légumes ! Un menu découverte, avec plusieurs entrées puis le choix entre différents plats chauds. Tout était excellent. attention aux moustiques, pensez à apporter votre produit. nous n'en avions pas et l'équipe nous en a gentiment prêté. et n'oubliez pas de réserver à l'avance. Personnel, très attentif et attentionné. MERCI
J.C
Le 02/09/2023 à 12:57
Un joyau d'endroit - avec son propre jardin de plantes potagères. Cuisine délicieuse mettant l'accent sur les plantes et la délicieuse saveur des bons ingrédients. Je le recommande vivement à d'autres gourmands
Gmb.9
Le 01/09/2023 à 20:12
Une belle surprise. Service excellent. Un peu cher.
The.r
Le 26/08/2023 à 16:29
Nous avons dîné ici avec nos proches italiens, nous avons été très déçus ! On nous avait dit que nous serions en plein air, mais ce n'était pas le cas. La serveuse nous a présenté le menu, nous déconseillant les charcuteries et les fromages, nous amenant à commander le parcours dégustation de légumes. Pour le prix payé, la nourriture était absolument médiocre et superficiellement préparée. Nous avons payé moins cher un dîner de fruits de mer à Tarente. Une honte pour l'Italie.
NOTORIOUS.s
Le 25/08/2023 à 19:14
Excellent, endroit à ne pas manquer ! Très bons légumes Des portions abondantes 🥰
Brunella.a
Le 25/08/2023 à 10:05
L'endroit est vraiment suggestif, nous avons dîné au milieu des vignes et d'un potager suspendu plein de tomates 🍅 et de poivrons 🫑 🌶️. Tout le personnel est accueillant et toujours prêt à satisfaire toutes vos demandes et curiosités. Les premier et deuxième plats sont délicieux. Le vin 🍷 provient d'un domaine viticole local Tauro apporte de la joie et est délicieux. L'endroit est Top 🔝 Je le recommande
Giacomo.a
Le 22/08/2023 à 15:03
Étant dans le secteur, je peux dire que la cuisine contemporaine proposée par ce restaurant est tout simplement sublime. Immergé dans leur potager avec une vigne qui encadre une excellente expérience culinaire. Ce qui est sûr, c'est que l'addition doit être à la hauteur de l'expérience avec laquelle le produit est transformé, même s'ils proposent une excellente gamme d'entrées comprenant 9 plats et deux entrées au choix qui feront exploser vos papilles. Bon appétit
Benedetta.a
Le 18/08/2023 à 21:09
Restaurant vraiment accueillant. Tables donnant sur le potager. La dégustation des légumes qu'ils produisent est fortement recommandée.....8 plats délicieux. J'ai eu une joue de bœuf cuite à la vapeur très tendre. Les gars étaient gentils et serviables Nicolas en particulier Service rapide... nous n'avons pas attendu du tout même si c'était la semaine d'août
Ludovica.e
Le 18/08/2023 à 21:04
Endroit incroyable au coeur d'Alberobello, personnel super serviable et accueillant, nourriture biologique d'excellente qualité, vous pouvez sentir une différence de goût par rapport à ce que vous mangez habituellement. Endroit super recommandé, surtout la dégustation de légumes à 8 plats.
Francesco.o
Le 17/08/2023 à 21:53
Deux d'entre nous sont allés déjeuner. L'ambiance était agréable et en entrant, je pouvais voir une cuisine propre qui nous rendait heureux. Cependant l'expérience n'était pas à la hauteur des 85 euros dépensés. Nous avons pris la dégustation du jardin, 8 petites assiettes de légumes et de fruits qu'on ne peut pas appeler dégustation. Certains plats avaient des saveurs très fortes comme la menthe ou le vinaigre qui recouvraient tout. D'autres un peu fades. J'aurais compris si cela avait été un choix conscient de valoriser les légumes mais cela ne semble pas être le cas. Nous avons également pris un vin aux raisins, mais nous aurions apprécié que le serveur nous indique qu'il était assez alcoolisé et peu agréable. Bonne idée mais il y a encore beaucoup à faire.
Sofia.a
Le 16/08/2023 à 19:39
J'ai été enchanté par le service, la nourriture et l'environnement. J'étais avec mon copain et nous avons fait la dégustation 8 plats + 2 plats et que dire, nous étions sans voix, nourriture très fraîche.
Silvia.e
Le 14/08/2023 à 13:35
Restaurant très sympa et dans sa simplicité nous avons très bien mangé des choses typiques locales. Les filles sont très gentilles et préparées. Tout se vaut, des plats abondants à des prix corrects.
Ben.u
Le 14/08/2023 à 10:59
Belle cuisine faite maison. Mon fils est coeliaque et ils étaient également très arrangeants. Malheureusement, nous n’avons pas pu trouver un espace extérieur qui aurait pu afficher la note Ambiance. Cela vaut vraiment le détour et pour une zone touristique, les prix étaient comme prévu pour une nourriture de qualité en Italie.
Cristina.a
Le 14/08/2023 à 06:55
Restaurant très pittoresque. Parmi les différents plats nous avons également essayé la dégustation de légumes et les orecchiette à la brasciole : mon père a redécouvert la saveur d'antan avec une viande qui pouvait être coupée à la fourchette et fondue dans la bouche, elle était si moelleuse ! Personnel super sympa et attentionné !
Constance.r
Le 07/08/2023 à 08:24
Endroit très agréable, tables avec vue sur le potager. Nous avons pris aubergine à la parmigiana et des pâtes aux betteraves. Les deux plats étaient délicieux. Sans réservation pour le déjeuner.
Priscilla.i
Le 02/08/2023 à 12:18
le détail, la créativité, la passion, la recherche de ce qui peut réellement être créé en utilisant les aliments de la Terre Mère est incroyable !! Je ne plaisante pas : hier soir, c'était l'un des repas les plus délicieux, les plus sains et les plus savoureux que j'ai jamais mangé en Italie !♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
massimiliano.e
Le 31/07/2023 à 19:52
Emplacement unique, vous dînez au milieu des oliviers, sous une belle pergola et à côté du potager d'où proviennent les légumes utilisés en cuisine. La nourriture est excellente et le personnel sympathique et serviable Hautement recommandé
Giulia.a
Le 31/07/2023 à 12:09
La dégustation de légumes était bonne mais un peu chère (il y a 9 plats de légumes crus et cuits, pour 45 euros). Si vous voulez l'essayer, je vous recommande de le diviser en 2 et d'ajouter un autre plat. Globalement bon mais cher, un sorbet qui ressemblait plutôt à un granité pour 6 euros.
Ingrid.o
Le 23/07/2023 à 11:14
Tout était incroyable. Excellentes options végétariennes, bonne ambiance et personnel très sympa. Nous nous sommes sentis pris en charge et avons passé un très bon moment ici. Recommander!
Severino-Henrich.i
Le 23/07/2023 à 08:33
Le service est extrêmement bon. Une grande partie du pli provient du jardin et de la ferme du restaurant. Je suis allé dans beaucoup de restaurants et il est rare que la nourriture, le service et l'emplacement soient à ce niveau, pour un prix avantageux à mon avis. Bien sûr, la visite d'Helen Mirren au restaurant pendant notre séjour a été un peu mouvementée, mais même dans ce cas, le service était excellent. Le personnel est professionnel et bien formé. Visitez pendant votre séjour à Alberobello.
Lufu.o
Le 21/07/2023 à 18:31
En gros la nourriture est bonne, les plats sont joliment interprétés. Un peu excessif cependant pour la « poignée » de légumes. Le service s'est vraiment détérioré par la suite. La bouteille que nous avons commandée n'a pas été apportée et nous avons été ignorés plusieurs fois par la suite.
Aurore.a
Le 19/07/2023 à 20:45
Expérience culinaire incroyable ! En entrant dans la trattoria nous avons été pris d'une vive émotion tellement l'endroit est terriblement Charming promesse tenue jusqu'au bout de la tierra a la tavola notre Aaron a même mangé les légumes!! Il ne veut plus manger ailleurs que dans les Pouilles et chez Terra Madre!!!! Merci infiniment pour votre accueil et votre si chaleureuse et saviureuse cuisine!!
Katia.r
Le 19/07/2023 à 13:53
Bel emplacement, la nourriture est vraiment à moins de 0 km, voire à quelques mètres. Manger à côté d'un potager, à l'ombre d'un vignoble, c'est vraiment magique.
Minal.a
Le 18/07/2023 à 10:00
Ce restaurant est tout simplement spectaculaire ! Le service est sans égal et le personnel connaît très bien la nourriture et les produits. Le potager est magnifique et c'est merveilleux de voir pousser devant soi les produits que l'on mange. L'expérience végétarienne était tout simplement délicieuse. Nous avons pu goûter une vaste gamme de légumes et de saveurs, toutes exécutées à la perfection. Un grand détail a été apporté à chaque plat et les ingrédients utilisés étaient de la plus haute qualité. Les vins proposés s'accordaient très bien avec la nourriture. Ce restaurant est fortement recommandé !
Jade.y
Le 14/07/2023 à 13:42
super délicieux et la nourriture la plus fraîche que j'ai jamais mangée directement sortie du jardin sur mes photos
Tony.o
Le 14/07/2023 à 06:46
Des produits biologiques étonnants et savoureux dans la charmante ville d'Alberobello.
Christophe.a
Le 13/07/2023 à 12:24
Magnifique endroit !!
Lucia.a
Le 12/07/2023 à 13:16
Fantastique! Endroit effrayant, légumes véritablement transformés avec passion et avec des combinaisons spéciales ! Il y a aussi de très bons plats de viande ! Les desserts tous plus exceptionnels les uns que les autres ! Ça vaut vraiment le coup de voir et de manger si vous êtes à Orbetello. Et même si vous êtes à proximité...je vous le recommande vivement ! Personnel jeune, souriant et professionnel !
Maria.e
Le 10/07/2023 à 16:25
Nous avons été invités par nos amis à aller manger à Terra Madre. L'endroit au premier site avait l'air magnifique en termes d'architecture. Mais dès que nous nous sommes assis et avons commandé, nous avons réalisé que le serveur était incompétent. Dès que nous avons dit que l'huile d'olive sur la table sentait le rance, nous avons reçu une réponse très impolie du type si vous voulez rester silencieux, sinon vous pouvez partir d'ici. Quand nous avons finalement eu la nourriture - ! pas tous ensemble ! Un par un, ce qui n'est pas du tout professionnel. Les pâtes orechiette n'étaient qu'à moitié cuites. Et comme mon mari est originaire de la même région, il nous a tous dit de quitter les lieux en même temps et bien sûr, nous ne voulions pas payer pour les pâtes crues. Nous étions très affamés, fatigués et très déçus. Ils nous ont dit que nous devions payer sinon nous aurons des ennuis. Je ne recommanderais donc certainement pas d'aller dans un tel endroit !
Daniela.i
Le 09/07/2023 à 23:35
Lieu enchanteur devant le Trullo Sovrano. Vous mangez devant leur potager. Tous les produits au km 0. Préparés avec soin. Des plats super raffinés avec leurs propres produits cultivés. Super cuisinier. Une belle découverte. Personnel très gentil. Beau déjeuner et tellement de gentillesse parmi les multitudes de leurs gourmandises. Si nous revenons à Alberobello, nous ne manquerons pas de revenir.
Barbara.u
Le 06/07/2023 à 13:19
Que puis-je dire... il y a trois jours, j'étais avec ma famille en visite à Albero Bello Nous voulions déjeuner et ils nous ont recommandé deux endroits. Je me suis dit le nom de cet endroit... j'aime ça et tac J'ai téléphoné et réservé, heureusement ils avaient de la place On arrive sur les lieux, j'ouvre la petite porte et wowwww j'ai été enchantée par le soin et la simplicité raffinée de tout là (meubles, tables, plantes et le point culminant c'est ce potager bien entretenu et c'est juste une entrée visuelle très agréable On se laisse chouchouter par cet environnement qui vous met à l'aise, le personnel est attentif, professionnel mais aussi libre de plaisanter avec les convives, toujours très présent pour comprendre s'il manque quelque chose à la table. La nourriture est un voyage de simplicité, d'innovation et de bonté à la fois Je peux dire que quel que soit le plat que tu manges, il est très bon Prix normaux rien à dire ! Et je termine la critique ainsi… SPÉCIAL Je vous verrai dès mon retour dans la région !!!!
Lorella.i
Le 05/07/2023 à 19:50
Nous avons dîné au Terra Madre et nous avons vraiment apprécié. Il est proche du Trullo Sovrano et convient également aux végétariens. A l'intérieur, vous trouverez un très grand potager avec une grande variété de légumes. Le service est excellent et la nourriture est vraiment bonne.
Kirsten.h
Le 02/07/2023 à 07:48
Nous sommes tombés sur ce restaurant en cherchant une réservation de dernière minute pour un dîner. Attirés par la mention des options végétariennes, nous avons découvert qu'il y avait tout un potager au centre du restaurant ! Le service était excellent, la serveuse nous parlant du menu. Nous avons opté pour un primi, un secondi et un dessert chacun - accompagnés d'un verre de vin, cela représentait environ 90 euros. La nourriture était exquise, parmi les meilleures que nous ayons eues dans les Pouilles - chaque plat était réfléchi, frais et délicieux. Recommande fortement!
Sandra.U
Le 29/06/2023 à 20:18
Nous avons passé une nuit dans un trullo et nous avons pris le petit déjeuner à la trattoria Terra madre. Des bons Produits frais, un accueil chaleureux et un service impeccable !
Gianvito.a
Le 26/06/2023 à 18:29
Le lieu est enchanteur, on dîne pratiquement à proximité du jardin. Malheureusement, j'ai été déçu par la nourriture : les entrées végétariennes commençaient très bien avec des crues, fraîches, savoureuses et avec des textures intéressantes, tandis que les cuites n'étaient pas si bonnes. La déception est venue avec les premiers plats : le strascinate au blé brûlé avec stracciatella fumée et courgettes alla poveralla. Le strascinate ressemblait davantage à des feuilles d'olivier, tandis que les courgettes alla poveralla étaient graissées avec de l'huile, sans le goût traditionnel du vinaigre et de la menthe, et pas du tout croquantes. Un autre client a commandé des fleurs de courgettes farcies à la ricotta et à la menthe, très normales, payant 17 € pour deux fleurs. Les desserts sont moyens et ont peu de lien avec le territoire de par le choix des ingrédients. Nous étions trois avec une bouteille de vin à payer 55 € par personne, ce que j'ai trouvé légèrement élevé par rapport à ce que nous avons mangé. Service sympathique, agréable et rapide. C'est un endroit qui a un grand potentiel et une excellente idée sous-jacente, mais je la trouve actuellement inexploitée.
Juliana.e
Le 25/06/2023 à 14:29
Peu importe si vous n'aviez pas l'intention de visiter Alberobello, ce restaurant est un incontournable. Une sélection de vins incroyable, un personnel aimable, des options végétariennes incroyables - en fait, tout le menu est incroyable. Nous avons eu beaucoup de choses différentes et tout était incroyable ! Je reviendrai certainement
Federico.
Le 23/06/2023 à 20:58
Un lieu vraiment unique avec des tables donnant sur le jardin... Tout est frais et très bon de l'entrée au dessert. Le fromage tonnarello et le citron sont recommandés parmi les premiers plats.
Ilaria.
Le 22/06/2023 à 15:22
L'endroit est magnifique, surtout si vous avez la possibilité de déjeuner dans le jardin ou à proximité. La qualité des matières premières est sans aucun doute excellente. J'ai beaucoup aimé la dégustation de légumes, à la fois parce que les plats ne sont pas très élaborés, dans le plus grand respect de la matière première dans son intégrité et sa saveur, et parce que les principaux légumes suivent la saisonnalité. Personnel très gentil et préparé. Environnement confortable et intime. La cuisine ouverte est également très agréable. Quatre étoiles seulement parce que le premier que j'ai choisi, les paccheri à la carbonara de légumes, asperges et artichauts frits, n'avait pas une saveur forte comme le reste des plats que j'ai goûtés, il était en fait assez sec et fade. Cependant, je le recommande vivement, car un plat moins réussi par rapport à beaucoup d'autres très bons de la carte est tout à fait insignifiant, et ne peut influencer l'évaluation négative d'un restaurant. J'y retournerai certainement. 💚
Giorgio.'
Le 14/06/2023 à 05:18
Belle expérience culinaire au cœur d'Alberobello, assis sous la pergola sur laquelle se développe une vigne. Terra Madre offre de nouvelles émotions tant dans la nourriture que dans le placement des tables, malgré sa simplicité. Les produits utilisés sont frais et pendant que vous les dégustez, vous les voyez pousser dans le potager qui pousse à côté des tables. Les associations sont toutes centrées et permettent de profiter pleinement des saveurs, accompagné d'un bon rosé. Félicitations au chef et à celui qui a eu cette merveilleuse idée, une expérience hautement recommandée !
Fabio.n
Le 12/06/2023 à 08:01
Que dire... Incroyable, bel endroit, bonne idée mais surtout la nourriture est sublime... personnel sympathique et sociable. Nous n'avions pas réservé mais un coup de chance disproportionné nous a permis de trouver une table... Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!!
Guilherme.u
Le 29/05/2023 à 12:14
Petite ferme romantique. Il dispose de tables plus grandes pour les groupes. Au fond, une aire ouverte avec tables sous les vignes et potager. Excellente nourriture !! Service très bon et rapide.
Mjeanne.a
Le 29/05/2023 à 11:53
Très belle découverte ,déjeuner autour du potager ou nous avons dégusté des légumes frais et cuisinés Très bonne adresse ,personnel accueillant
European.a
Le 26/05/2023 à 18:16
Incroyablement déçu. Réservé 4 jours à l'avance, confirmé par email. Je suis arrivé 2 minutes avant l'heure de réservation un vendredi soir, pour se faire dire que la réservation n'avait pas été effectuée. La salle était vide. Aucune excuse, confiée à un membre junior du personnel (pas de sa faute). Confirmation par e-mail partagé mais aucun avantage Je continuerai à dire à mes amis et à ma famille d'éviter ainsi qu'à notre hôtel d'expérience.
ferlot.a
Le 16/05/2023 à 18:16
Produits frais et bio, mais plats sans grand intérêt gustatif
tiziana.u
Le 13/05/2023 à 12:23
Dégustation Giurmet de légumes 0 km.Personnel accueillant, gentil et souriant. Expérience à faire et à renouveler en mangeant directement dans le jardin🌞
Veronique.r
Le 13/05/2023 à 12:16
Superbe dégustation de légumes de saison ! Nous avons apprécié l’accueil des serveurs et on a eu de la chance de prendre la dernière table en arrivant 10 minutes avant l’ouverture .
Rhea.i
Le 30/04/2023 à 21:18
Petite trattoria absolument charmante au coeur d'Alberobello. Le concept de la « dégustation de légumes » était différent : vous pourrez déguster de petites portions d'une grande variété de produits frais locaux. Certains plats étaient meilleurs que d'autres, mais dans l'ensemble c'était assez intéressant. Les plats principaux étaient également délicieux, avec une généreuse sélection de vins. Mais mon préféré était la sélection de fromages locaux super frais et savoureux, qui valent la peine d'être essayés. Le service était excellent. Recommande fortement!
Sara.i
Le 24/04/2023 à 21:06
Excellent petit déjeuner intercontinental, tous produits frais de leur propre production !! Un merci spécial pour les œufs brouillés, qui, je pense, étaient hors menu, vraiment très bons !! De plus, la gentillesse et la serviabilité du personnel sont une autre valeur ajoutée !
David.e
Le 07/04/2023 à 18:45
Dès notre arrivée, nous nous sommes assis, on nous a donné des entrées, de l'eau et du pain fait maison. Nous ne l'avons même pas demandé.👍🏻. L'ensemble du restaurant est basé sur des aliments cultivés sur place. Vous pouvez voir le jardin à l'arrière du restaurant. Choisir la nourriture était un peu déroutant, car c'était écrit sur le mur et il y avait différents plats et différentes expériences de légumes (vous pouvez le voir sur les photos) et vous aviez aussi les plats principaux. J'ai mangé des pâtes qui n'avaient pas beaucoup de goût. Mais si j'ai bien compris, c'est plus une question de beauté des aliments que de goût (mon avis)
Dariane.
Le 07/04/2023 à 13:06
Repas bon mais faut pas avoir la dalle pour manger chez eux. J’ai eu 3 cannelloni dans l’assiette, mon amie a prit des tortellini dont l’assiette était 1cm de plus rempli que dans la mienne. Accueil très bien, gentillesse est au rdv. Mais plat trop cher pour la proportionnalité dans l’assiette. Dommage
Milaa.a
Le 05/04/2023 à 19:22
Nous avons pris les Strascinati, Canelloni et Paccheri et tous les trois ont été une déception absolue. Goût horrible et par exemple le menu dit : anchois ou légumes et en vérité c'était 1 moitié sur un anchois et 1 sorte de légume. JE NE RECOMMANDE FORTEMENT cet endroit. Nous ne nous attendions pas à cela après toutes ces bonnes critiques.
pasquale.o
Le 03/04/2023 à 19:53
Excellent emplacement, cuisine et personnel. Félicitations à tout le personnel pour leur gentillesse. Super recommandé
Mícheál.'
Le 26/03/2023 à 20:15
Le meilleur repas de notre voyage. Nous avons eu les légumes pour commencer, composés de huit plats, le personnel a très bien expliqué tous les ingrédients. Les tortellini à la betterave avec le plat principal de lapin sont hors de ce monde. Et le service était à 100%.
Darina.'
Le 24/03/2023 à 22:51
Divin! Les légumes frais étaient très savoureux et tout était excellent. Même le vin de la maison et le café étaient excellents. J'ai tellement aimé cet endroit ❤️
leonardo.
Le 17/03/2023 à 12:12
Différent, hors du commun, ce n'était pas un déjeuner, bien une expérience entre saveurs de légumes cultivés dans leur propre jardin, délicieuses boulettes de viande, œufs et fromage... avec une dégustation de vins bien accordés pour chaque plat 👏👏👏
Vittorio.a
Le 31/12/2022 à 07:22
Menu très intéressant avec des légumes frais de saison interprétés de manière originale et savoureuse. Entrées savoureuses et copieuses. Excellent choix de vins. Service rapide et précis.
Giulia..
Le 14/11/2022 à 15:23
Pour les amateurs d'authenticité, à ne pas manquer ! Une infinité de légumes, d'excellentes entrées, de délicieux seconds plats et des desserts exquis. Environnement accueillant où vous pourrez pleinement respirer la passion pour la BONNE nourriture d'un groupe de jeunes vraiment formidable.
Lidia.i
Le 05/11/2022 à 18:08
Excellent. Endroit très sympa, on mange à côté du jardin. Nous avons testé le menu dégustation de légumes composé de 9 plats et tous, sans exception, étaient excellents. Post de 4 délicieuses souris en chocolat. Excellent rapport qualité/prix.
Stefania.c
Le 01/11/2022 à 14:31
Menu à base de légumes produits dans leur jardin visible, vous pouvez déjeuner ou dîner sur place..., prix cependant trop élevés, menu dégustation de légumes (30 €) : diverses entrées de légumes crus et cuits avec un plat au choix, à déguster ne reste pas avec si tu as faim tu dois manger du pain ! Les seconds plats sont très bons, surtout la côtelette, et ils sont également très attentifs aux clients coeliaques qui reçoivent du pain et des taralli sans gluten. Idée innovante et attention maximale à ce que vous mangez, gentillesse du personnel.
Valentino.a
Le 31/10/2022 à 20:34
Toujours un plaisir de revenir à Alberobello et de s'arrêter dans ce restaurant qui est une vraie certitude. Endroit sympa avec vue sur le potager, personnel jeune et qualifié. Très bon menu, dégustation vraiment végétarienne avec des plats de première qualité, cette fois 9 petites assiettes au total, en plus nous avons eu un premier et un deuxième plat très bons et enfin un dessert. Très bon dîner de copie. Alberobello reste toujours une étape spéciale. Félicitations, restez toujours comme ça, je le recommande vraiment à tout le monde, éteignez la télé et venez ici pour savourer les vraies saveurs. Des matières premières naturellement excellentes
Jonathan.e
Le 20/10/2022 à 19:54
Si vous aimez le « de la ferme à la table », la nourriture biologique, les restaurants uniques et les plats végétariens (mais pas seulement), vous devez visiter Terra Madre ! Nous avons eu une expérience délicieuse dans ce restaurant et avons été surpris de voir à quel point vous pouvez faire preuve de créativité avec uniquement des légumes, des huiles et quelques autres ingrédients de base. Nous avons apprécié de déjeuner en terrasse juste à côté des papillons qui volent au dessus du jardin. Et comme c'est merveilleux de voir pousser une aubergine à côté de votre plat avec une aubergine divinement cuite ! Le service était également excellent et compte tenu de la grande qualité de ce restaurant, les prix ne sont pas du tout élevés. Je recommanderais certainement de visiter et je serais heureux de revenir à l'avenir.
Valentin.e
Le 09/10/2022 à 07:07
Très bon restaurant végétarien, personnel sympathique et une très belle cour
T.a
Le 08/10/2022 à 09:02
C'est un 💎 💎 💎 caché ! Mon ami se souvient encore très bien des pâtes que nous avions là-bas et moi du jardin et des décors, des semaines après notre visite. Si jamais nous revenons visiter Alberobello, ce serait pour ce restaurant 👌 🍝 🪴
Sephistoo.
Le 30/09/2022 à 13:23
Très bonne qualité , les légumes ont ce goût de fait maison , imparfait et rustique. De vrais légumes ! Les desserts sont excellents surtout ceux a la pistache . Il manque juste un peu de quantité pour avoir la note maximale. Un bon restaurant
Anouk.o
Le 30/09/2022 à 12:24
Très très bon
Domenico.a
Le 25/09/2022 à 09:22
Menu zéro km avec dégustation de légumes directement du jardin. Amabilité et professionnalisme de tout le personnel, excellents vins locaux (également au verre) et prix normaux. Nous avons pris deux menus dégustation de légumes à base d'aubergines, poivrons et courgettes servis avec des sauces végétariennes et de la ricotta fraîche (5 plats froids et 3 plats chauds). Deux verres de vin et de l'eau. Suivi d'un bon plat de lapin et aubergines parmigiana cuites au four et pas du tout lourdes. Pour un total de 80 euros pour le couple. L'endroit suggestif car on mange directement dans le jardin et on a la sensation (qui est aussi la réalité) de manger des légumes fraîchement cueillis. Allez-y si vous aimez manger dans un endroit charmant et calme, loin du chaos, avec des matières premières de qualité et des plats traditionnels des Pouilles.
bruno.o
Le 14/09/2022 à 05:34
Dans un cadre bucolique et agréable, installés sur une terrasse ombragée, nous avons goûté un assortiment de 9 plats de légumes, cuisinés avec raffinement. Puis, on nous a conseillé le lapin. Un vrai plaisir.
Turpin.l
Le 07/09/2022 à 18:16
Une expérience unique autour des légumes du potage, dans mon top 10 des restaurant, authenticité des produit, cuisine précise un très bon moment dans un cadre agréable
Rosaria.e
Le 03/09/2022 à 04:27
Emplacement très particulier et suggestif. Nous avons très bien mangé. Des légumes du jardin très bien cuisinés, des charcuteries et des fromages des Pouilles appétissants, d'excellentes entrées et des desserts savoureux ! On reviendra certainement!
Rosa.u
Le 30/08/2022 à 19:25
J'espérais trouver de la bonne viande rôtie mais le menu ne proposait que de la viande avec du ragoût et du lapin. Comme premiers cours seulement trois propositions. Nous avons dû prendre le plateau habituel de charcuterie et de fromages. Prix moyen/élevé.
Valentina.l
Le 26/08/2022 à 13:11
Exceptionnel! Cuisine de 0 cm cuisinée avec savoir-faire et amour. Si ce n'était pas à 8 heures de route de chez nous, il risquerait de devenir notre restaurant préféré. A ne pas manquer absolument !!
Marco.r
Le 24/08/2022 à 18:17
On apprécie beaucoup la formule où la carte inclut des produits du potager spécial visible, il n'y a pas d'alternative, donc déconseillée à ceux qui ont particulièrement faim ou qui recherchent de la viande à croquer ! Emplacement époustouflant, notamment les tables sous la pergola donnant sur le potager !
Rosanna.e
Le 23/08/2022 à 16:51
Lieu caractéristique à l'intérieur du célèbre trulli, vous pourrez déjeuner ou dîner à proximité du petit potager cultivé avec des produits de 0 km, personnel jeune, rapide, très attentif et préparé. Il y avait la possibilité de déguster des menus à la carte ou des menus dégustation, pas beaucoup de choix mais tout était excellent.
Stefania.e
Le 22/08/2022 à 15:06
Bien plus qu'une trattoria ! C'est un lieu soigné conçu pour rétablir l'équilibre entre goût et qualité. Il propose une cuisine soignée à base de produits naturels et authentiques. En entrant, vous entrez dans un jardin intérieur en partie dédié à la culture de légumes et de fruits et dans un espace avec tables sous une pergola de vignes. Vous avez l'impression d'être dans une ferme, au centre d'Alberobello.
Elisabetta.i
Le 21/08/2022 à 16:39
Un must lors de la visite d'Alberobello ! J'adore leur concept ! Endroit charmant et relaxant avec vue sur leur jardin. Ici, vous pourrez déguster des plats frais, sains et à base de légumes. Les légumes sont cultivés sur place, avec possibilité d'en acheter certains à emporter à la maison, en fonction de leur disponibilité. Nourriture super délicieuse, personnel super sympathique!
Peter.e
Le 20/08/2022 à 11:46
Terra Madre a été un point culminant de ma visite à Alberobello. Le restaurant dispose d'une terrasse spacieuse avec un grand potager extérieur. Nous étions un groupe de 7 personnes mais ils peuvent facilement accueillir des groupes plus importants. Notre serveur (qui parlait clairement plusieurs langues et un anglais parfait) recommande vivement la dégustation de légumes, elle contenait plus de 8 plats différents pour 25 € et était absolument délicieuse au-delà des mots. Il nous a également dit que tous les légumes provenaient de cette région. Si à Alberobello c'est le restaurant où il faut venir !!
Mariano.i
Le 19/08/2022 à 21:15
Je m'attendais à quelque chose de plus, je ne remets pas en question la qualité des produits km0 mais j'ai payé trop cher ce que j'ai mangé. La dégustation se résume à de petits échantillons de légumes cuits et crus. Si j'y retournais, j'aurais un premier et un deuxième cours car j'aurais payé moins que la dégustation.
Nicolò.a
Le 18/08/2022 à 14:18
Gentillesse et compétence caractérisent ce restaurant à 0 km au coeur d'Alberobello. Dîner entre amis avec le menu dégustation (légumes du jardin en entrée) plus 2 plats au choix (escalopes et tortelli). Personnel très apprécié et vraiment sympathique.
Vero.e
Le 17/08/2022 à 14:45
Un Havre de paix et de végétation au cœur des Trulli. Cuisine du potager simple et savoureuse. Excellents accueil et service. Je recommande!
katia.a
Le 28/07/2022 à 14:28
Emplacement magnifique. Je dirais unique en son genre. Tous très bons
Stefania.S
Le 23/07/2022 à 11:55
Excellent restaurant, qualité au km0. Cependant, je trouve la dégustation de légumes trop chère par rapport aux quantités. Des légumes frais et savoureux mais trop peu pour le prix. Le plateau de fromages n'était pas particulièrement varié non plus.
Samuele.a
Le 21/07/2022 à 13:41
Dans ce restaurant, nous avons laissé notre cœur pour l'atmosphère que vous respirez. Nous avons dîné à deux pas du potager, protagoniste incontesté des plats préparés : les légumes sont les reines des plats, enrichis d'autres saveurs, équilibrés et délicieux. Il y a une véritable dégustation de plats chauds et froids. Le service est excellent, rapide et attentionné. A notre avis, l'orecchiette, présente parmi les entrées, mérite absolument d'être commandée : sublime ! Un lieu qui sait allier la valeur du terroir avec un restaurant qui va vers la redécouverte des saveurs authentiques.
Joerg.c
Le 14/07/2022 à 18:31
Manger dans et depuis le jardin – un concept sensationnel. Le restaurant est construit autour d'un potager. Tout est bio mais pas totalement sans viande. Super cool et très contemporain. Il faut venir ici pour manger quand on est à Alberobello…
Luca.o
Le 07/07/2022 à 16:21
Hautement recommandé! Un potager au centre d'Alberobello, avec un menu qui n'existe plus au KM 0 !
r.r..a
Le 04/07/2022 à 06:37
Samedi soir au jardin : une nouvelle expérience. Personnel très gentil et rapide. Selon moi le prix de dégustation des légumes est un peu élevé, les saveurs ne sont pas bien définies et les quantités sont trop petites. A l'inverse, les entrées et desserts sont excellents : à notre goût.
Thomas.o
Le 21/06/2022 à 14:08
Un restaurant incroyable avec un service brillant. La nourriture était simple, fraîche et propre, mais le personnel a rendu la visite encore plus mémorable. Commandez les tortellinis au lapin, qui étaient le choix du plat principal. T
Rohini.h
Le 10/06/2022 à 05:37
C'était merveilleux de visiter les trulli d'Alberobello et de découvrir ce petit restaurant dans un trullo ! Nous nous sommes assis à une table donnant sur le potager et avons apprécié le banquet végétarien composé de plats préparés à partir de légumes cultivés localement. Associé à un rouge Primitivo des Pouilles. Service amical aussi!
Max.i
Le 08/06/2022 à 22:02
Appelons cela une nouvelle expérience. Le cadre est très agréable, le personnel excellent et le vin délicieux. L'idée du menu dégustation de légumes est intéressante. Malheureusement, nous n'en avons pas apprécié la moitié. Nous aimons nos pâtes al dente, mais le plat principal de pâtes aux artichauts a poussé cela à l'extrême. Quelques bons plats ici et là mais sinon la nourriture était très fade. Pas bon marché non plus.
Anée.o
Le 08/06/2022 à 21:59
C'est une expérience, c'est sûr. Le cadre est charmant. La plupart du menu est végétalien et la nourriture est très bien préparée. Ils ont confondu notre commande de pâtes et ils tenaient vraiment à ce que cela soit réglé, mais je pense que parce qu'ils étaient pressés de nous procurer le bon plat, ils n'ont pas cuit les pâtes correctement. Cela ne me dérange pas les pâtes aldente... Mais celle-ci était presque croustillante lorsque nous avons essayé de la manger. Donc, si cela se reproduit, je recommanderais au restaurant de prendre son temps et de bien cuire les plats. Malgré cela, je le recommande. Comme je l'ai dit, c'est une expérience unique avec des plats délicats, tous cultivés localement.
Jessica.�
Le 07/06/2022 à 17:22
Déçu. Prix élevé pour l'Italie. Simple, bon mais pas si savoureux. Plat principal, juste de la viande et de la laitue et des pâtes très simples. Le dessert était bon mais le tout ne valait pas 70€. Au moins dans un cadre sympa et le restaurant a de bonnes valeurs (bio, de saison et produits locaux)
GIUSTINIANI.L
Le 07/06/2022 à 06:57
Parti pour être sympa mais menus quasi imposés, essentiellement des légumes avec qqs morceaux de viande de qualité moyenne et TRÈS CHER. Franchement à déconseiller, sans compter les moustiques....
Stefano.
Le 27/05/2022 à 21:01
Trattoria avec des tables aussi bien dans le trullo intérieur que dans le jardin....ils proposent un menu qui rappelle leur production agricole qui peut également convenir à ceux qui préfèrent les menus végétariens. Les entrées sont très bonnes et ils proposent à la carte un choix d'entrées entièrement végétales... très bonnes et revisitées. Applaudissements pour les tortellis de navets rouges fourrés à la ricotta typique et au lapin braisé... le service est très bon, il manque le 5 étoiles à cause du prix que je trouve légèrement élevé.
Pierre.i
Le 19/05/2022 à 11:54
Quelle belle surprise! De l'extérieur, on ne se doute pas. A l'intérieur, une cour agréable, et surtout, une cuisine de légumes qui réconciliera tous les petits n'enfants avec les épinards et la betterave. L'accueil est chaleureux, le service est poli et rapide. La cuisine est très appropriée pour les motards.
Amandine.o
Le 15/05/2022 à 12:42
Très bons plats notamment les assiettes de légumes de saison travaillés en différentes façons (8 petits plats à partager dans le menu dégustation). Le cadre en terrasse, la déco, le service, tout est agréable ! Je recommande !
Pavel.
Le 12/05/2022 à 19:04
Nourriture médiocre et sans goût... Je ne recommande pas de venir ici Les serveurs sont impolis
Pascale.u
Le 03/05/2022 à 13:18
Bonne cuisine mais accueil épouvantable Serveur excédé , plats servis à toute allure . C’est dommage, surtout en début de saison…On peut se demander ce que ce sera au mois d’août !!!
marie.c
Le 28/04/2022 à 18:02
Un merveilleux moment passé aujourd'hui dans votre restaurant , nous avons extrêmement bien mangé. Le concept d'une assiette préparée avec des produits du potager autour duquel nous mangeons, est vraiment plaisant. Le lieu est simplement beau. Nous avons partagé les huit entrées végétales, un régal. Puis sur les conseils du serveur, nous avons pris un plat de pâtes et un plat de viande que nous avons également partagé. Repas très généreux, bon, beau et juste en saveurs. Une équipe de serveurs adorables, merci pour les conseils et votre français impeccable. Honte à nous de ne pas parler italien. Pour notre premier repas en Italie c'était une excellente entrée en matière. Merci à tous! Et bravo.
Hugo.a
Le 27/04/2022 à 08:02
Délicieuse cuisine littéralement autour des légumes du potager. Un incontournable.
Sara.o
Le 22/04/2022 à 23:16
Quel super endroit! Et quel dîner alléchant, original et 0 km ! Le point fort de cet endroit, ce sont les légumes produits dans le jardin dont ils proposent une dégustation pour deux personnes pour 20 € (chaque saison des produits différents et présentés avec de très bonnes recettes et combinaisons !), mais même les entrées et les seconds plats ne sont pas une blague. en termes de qualité des matières premières, d'associations de saveurs et de présentation ! Et puis le goût... peu de sel, de la bonne huile et beaucoup, beaucoup de saveur ! Une cuisine vraiment excellente et une expérience formidable. Un peu plus cher que le restaurant classique mais les propositions en valent la peine. Personnel jeune et sympathique. Mieux vaut réserver.
Alexis.l
Le 14/02/2022 à 22:09
Je recommande fortement, j'ai passé une très bonne soirée. le serveur était très souriant et adorable en faisant l'effort de parler français avec son accent italien ;) Et le plat oh lolo, un régale !!! plein de saveurs de l'Italie
Irene.o
Le 18/12/2021 à 21:58
L’un des meilleurs repas que j’ai eu en Italie, après avoir dîné dans plusieurs endroits étoilés Michelin au cours des deux dernières semaines. Terra Madre se concentre sur les ingrédients biologiques de saison et prépare le tout de manière à mettre en valeur le goût du produit lui-même. Une belle représentation des produits des Pouilles, c’est sûr. Le tortollono de betterave au lapin et la dégustation de légumes étaient superbes. Et les légumes n'étaient pas que des légumes dans une assiette - ils faisaient des choses vraiment intéressantes comme préparer une tarte aux blettes sucrées, un gratin de fenouil et un faux dessert au citron qui étaient tous étonnamment végétaliens ! Je pourrais manger végétarien tout le temps si tout avait ce goût-là. Le personnel était également très sympathique et accueillant.
Sarah.i
Le 08/12/2021 à 21:10
Incroyable! Le meilleur repas que nous ayons eu depuis 2 ans en Italie. Nourriture cueillie directement dans le jardin. Des légumes si délicieux et bien préparés, j'avais l'impression de manger sainement et de les aimer pour la première fois. Même ma fille difficile de 5 ans a adoré !
william.a
Le 03/12/2021 à 13:52
L'endroit que vous cherchiez, mais auquel vous ne vous attendiez pas... En marchant parmi les Trulli, vous franchissez une petite porte et vous vous retrouvez dans une élégante ferme avec cuisine ouverte et potager. Environnement confortable, personnel professionnel et courtois, ambiance parfaite. Merveilleux menu dégustation, avec de nombreux échantillons de légumes différents et présentés de manière originale, sans toutefois altérer la simplicité et les saveurs traditionnelles, puis des plats principaux excellents et abondants. Un bon niveau qualité/prix, tendant vers le haut de gamme mais pour l'emplacement et la qualité c'est ok. Hautement recommandé.
Julie.
Le 23/11/2021 à 20:33
Délicieux, maison, frais. Accueil très chaleureux et très sympathique.
Ralph.e
Le 16/11/2021 à 11:18
Bonne nourriture et expérience. J'ai opté pour les orecchiette et les boulettes de viande qui valent vraiment le détour ! Le personnel est très sympathique et le restaurant est très cosy avec son mini jardin au milieu.
Elisa.a
Le 13/11/2021 à 20:56
Endroit sympa à proximité du trullo souverain, vue sur le potager, idéal pour les amateurs de cuisine végétarienne, excellentes matières premières zéro km. Carte avec peu de plats, qui changent selon les saisons et répondent aux goûts de chacun. Environnement simple, personnel sympathique, bon service. Prix peut-être légèrement élevé.
nunzia.u
Le 09/11/2021 à 08:00
Du Salento nous avons dû rencontrer des amis de Rome, nous avons choisi le lieu pour le nom et pour la caractéristique qui nous a intrigué ! Une belle expérience, l'accueil et le salut, vraiment sans mots, je n'ai pas pris de photos des plats de la longue et excellente dégustation (entrées) car j'ai vraiment goûté de tout ! Un choix simple mais très particulier, une fraîcheur exceptionnelle des produits locaux. Excellent service et gentillesse, la petite chambre était mignonne, tout était bien entretenu et propre. Un endroit vraiment magnifique, dommage pour la distance, car c'est un endroit que je choisirais à nouveau avec plaisir !
Vito.
Le 06/11/2021 à 19:27
Excellent restaurant, je conseil très fortement.
Ponterosa.g
Le 03/10/2021 à 17:55
Projet sympa et bien raconté, présenté et servi en salle. Les prix sont peut-être un peu élevés mais étant donné la proximité du Trullo Sovrano, cela peut être accommodé.
Nadja.'
Le 12/09/2021 à 10:55
J'adore leur concept de nourriture! Tout est km zéro et c'est une célébration des légumes, qui ont finalement, je dirais, obtenu une place principale bien méritée sur la table. Beaucoup d'efforts sont déployés pour offrir au client toutes les saveurs des Pouilles, du pain, du vin aux desserts. Chaque plat a sa propre particularité et son goût intéressant, tout en étant simple. Vous pouvez vraiment goûter la fraîcheur des légumes locaux, tout en les regardant dans le jardin. Le menu propose également quelques options de pâtes végétariennes (et végétaliennes). Le mien était rafraîchissant et léger, tandis que mon partenaire a opté pour les tortelloni au lapin, qui m'ont semblé un excellent plat et il a vraiment adoré. Le service était excellent, le personnel était extrêmement attentionné, nous guidant avec le meilleur choix de vins pour la nourriture et étant toujours là discrètement. C’est absolument le meilleur endroit où nous avons mangé pendant nos vacances dans les Pouilles. Réservation fortement conseillée car le nombre de tables est limité (la qualité plutôt que la quantité !).
E.
Le 10/09/2021 à 08:21
Beau restaurant avec une cuisine excellente ! Ils ont un beau jardin à l'arrière (où vous pouvez également vous asseoir) où ils cultivent leurs propres légumes. Par conséquent, leur menu « Vegetable Experience » est un incontournable ! (Le montant est important, donc en commander un seul à partager avec nous deux était plus que suffisant, en plus des autres repas (pâtes)). Des ingrédients frais, des plats simples mais vraiment savoureux. Belle ambiance.
Gianluca.i
Le 04/09/2021 à 18:19
Idée fantastique! J'apprécie beaucoup le lieu et l'idée de la carte et des plats proposés. Produits locaux préparés avec d'excellentes combinaisons, une belle idée de menu avec l'ajout d'un ou deux plats. J'ai essayé l'orecchiette et la parmigiana, toutes deux très bonnes. Emplacement unique, inattendu dans le contexte dans lequel il se situe. Bon service, serveurs courtois. Prix adéquats, avec un certain potentiel de baisse. Et pourtant, pour la première fois, j’étais enthousiasmé.
Cristina.e
Le 23/08/2021 à 17:03
Bel emplacement. Super qualité de nourriture et plats d'excellente qualité! Personnel accueillant et gentil. Félicitations à tout le personnel✨
William.a
Le 23/08/2021 à 13:50
Dernier restaurant où je suis allé après des vacances dans les Pouilles et je dois dire que c'est celui que j'ai le plus aimé à bien des égards. Le restaurant est situé à côté du trullo souverain et donc dans une zone moins fréquentée par les touristes. À l’intérieur, ma table était littéralement à côté du potager, dans lequel il y avait de nombreuses lumières pour caractériser l’environnement. Ambiance calme, informelle mais en même temps bien entretenue. Une formule intéressante est à 65 € au total pour deux personnes avec 10 entrées composées de légumes et un plat chacun au choix entre premier et deuxième plats. Nourriture d'excellente qualité. Large disponibilité de légumes (du terroir) excellemment préparés et revisités. Personnel sympathique, jeune et formé. Service rapide, peut-être un peu trop, le seul retour d'amélioration que j'ai envie de donner. Fortement recommandé, si j'en ai l'occasion, j'y retournerai certainement.
Jojo.
Le 06/08/2021 à 19:46
J'écris cette critique avec quelques difficultés, c'est un endroit particulier en termes d'emplacement et le personnel est extrêmement gentil. La carte a la possibilité d'un choix avec des légumes de saison à partir de 25 € auxquels l'ajout d'un plat coûte 30 € (hors boissons, hors couverture, etc.) évidemment la carte propose d'autres possibilités de viande et également d'autres entrées. Je vais vous parler de mon expérience. Il y a huit dégustations de légumes pour deux, je les ai aimés, mais à mon avis pour deux, ils étaient assez médiocres. J'ai beaucoup aimé le plat suivant de votre choix et je dois dire que c'était un plat proportionné qui m'a plu. Le coût total avec deux petites bières artisanales et de l'eau était de 80 €. A mon avis un peu cher. Je dirais donc que je ne peux pas le recommander sans tenir compte du fait que la dépense me paraissait un peu excessive. Cela dit, je ne peux pas écrire des choses négatives. A vous le choix.
Pascale.A
Le 01/08/2021 à 13:22
Parfait ! Excellent, service attentionné, concept original. Une très belle découverte. Bravo
Fabrice.e
Le 01/08/2021 à 11:43
Excellent. Un service impeccable qui, malgré la chaleur et les mesures sanitaires, se coupent en 4 pour les clients. Des plats simples avec des produits de leurs propres exploitations. Les légumes étaient incroyables! Je recommande vivement une belle indigestion de ricotta. Il faut savoir souffrir pour se faire plaisir.
Lenard..
Le 01/08/2021 à 11:03
Un solide 4+ étoiles pour la cuisine durable, saine et savoureuse et un cadre magnifique juste à côté de l'orto. J'aimerais que quelques restaurants supplémentaires de ce type apportent davantage de cela à la région.
Yukiko.
Le 28/07/2021 à 13:54
Les entrées, plats principaux, desserts et vins étaient tous délicieux. Toutes les personnes qui nous ont servi étaient sympathiques et travaillaient efficacement. Le propriétaire parle japonais, nous avons donc apprécié discuter un peu après le repas. J'ai voyagé dans 90 pays et mes expériences ici sont dans le top 10. C'est un restaurant hautement recommandé.
vittorio.c
Le 24/07/2021 à 19:29
Bravo aux gars qui le dirigent. C'est le restaurant classique de la ferme à la table. Essayez absolument l'entrée 8 services avec un mélange de légumes ; mais même les entrées et les desserts ne déçoivent pas du tout. Le tout dans un endroit caractérisé par leur potager.
Mats.e
Le 24/07/2021 à 16:35
Mieux qu'excellent !!! Les légumes à leur meilleur... Variétés délicieuses, surprises et plats principaux spéciaux. Recommandé pour les gourmands...
Silvia.o
Le 24/07/2021 à 14:13
Placer à l'écart du centre d'Alberobello. A l'intérieur règne une ambiance magique avec des tables sous une pergola éclairée, qui entoure leur potager. Dîner à base de légumes de leur propre production, savamment traités (il est difficile de trouver un menu axé sur les légumes qui soit à la fois savoureux, raffiné et innovant). Pour deux personnes avec le menu à 58 € (sélection d'entrées + un plat au choix chacun entre un premier et un deuxième plat) nous avons été très satisfaits et malheureusement nous n'avions pas de place pour le dessert ! Le personnel est jeune, compétent, sympathique et agréable. Ils nous ont expliqué les différents plats (magnifiques) et ont été très discrets. C'était notre meilleur dîner de toute la vallée d'Itria (même si Biagiarelli ne l'a pas inclus parmi les meilleurs restaurants)
Isabella.e
Le 24/07/2021 à 09:36
Emplacement fantastique et personnel sympathique et compétent, mais trop cher pour ce qui est proposé. La dégustation des légumes est très médiocre et ne justifie pas le prix demandé d'autant plus qu'il devrait s'agir de légumes à 0 km. Ils ont apporté 7 à 8 très petites soucoupes. Le deuxième plat de lapin était bon. 86 € pour trois avec un seul verre de vin et sans desserts. Comparé à d'autres restaurants du coin, ce n'est pas le meilleur rapport qualité/prix. Vous payez pour l'idée et l'emplacement. Je n'y retournerais pas.
Bart.a
Le 07/07/2021 à 06:54
Leur disponibilité pour répondre à nos besoins a été appréciable mais leurs propositions ne nous ont pas plu. Beaucoup de petits plats qui, dans l'ensemble, n'ont pas fait un déjeuner. Les prix sont chers mais ça vaut le coup pour l'emplacement. Au lieu de cela, j'ai apprécié le service et les cadeaux reçus à la caisse. P.s. Je doute que l’on puisse obtenir tous les légumes dont on a besoin dans une bande de potager.
Mary.
Le 08/06/2021 à 05:23
Sois différent! De la diversité dans un endroit magnifique ! Déjeunez dans un potager pour une expérience unique de saveurs faites maison et de produits locaux. Personnel très gentil et présent. Vous pouvez sentir l’amour de ceux qui y travaillent pour ce qu’ils font et apportent. Très bons prix. Bien joué. Votez 10 !!!
Giovanni.a
Le 06/06/2021 à 17:58
Une expérience gustative entre tradition et innovation. Un endroit pour redécouvrir le contact avec la Terre Mère et apprécier chaque détail au centre du magnifique Alberobello. Personnel courtois, formé et passionné par son travail.
La.a
Le 28/05/2021 à 05:48
Littéralement incroyable ! Non seulement pour l'emplacement super suggestif, mais aussi pour la gentillesse du service et la qualité des plats proposés. Le point fort du restaurant sont les légumes qu'ils produisent, c'est pourquoi je vous conseille la « dégustation de légumes » composée de 8 plats dont trois tièdes. Une véritable expérience et un voyage dans la saveur des légumes transformés de manière différente et savoureuse ! Bravo aux gars qui travaillent dans cet endroit avec passion et courtoisie !
Vito.a
Le 31/10/2020 à 17:39
Petit restaurant avec potager attenant. Il propose des légumes de saison et des produits directement cultivés par les propriétaires. Des plats simples et typiques de la cuisine du terroir, tous locaux de qualité et authentiques. Service amical et courtois. Belle proposition végétarienne et faite maison directement des jardins des Pouilles !
roberto.
Le 23/10/2020 à 04:11
Un lieu accueillant qui raconte les traditions des lieux tant dans le lieu que dans la cuisine simple mais réalisée avec de bons produits utilisant souvent des matériaux d'antan et de saison. Portions de légumes un peu trop petites.
Aranka.o
Le 09/10/2020 à 18:30
Une cuisine saine, préparée avec goût et imagination, des saveurs authentiques et un vaste assortiment d'entrées. Le flan aux aubergines est un incontournable, je n'ai jamais rien mangé d'aussi délicieux ! Les gars étaient très gentils, ils nous ont littéralement chouchoutés ❤️ Expérience positive, je le recommande vivement !
Ailsa.a
Le 03/10/2020 à 10:30
Super expérience de manger devant le potager. Nourriture délicieuse et fraîche - menu de partage vraiment sympa et bon service. Tout était super
Paola.a
Le 01/10/2020 à 16:55
Nous avons très bien mangé. Très bel emplacement avec vue sur le potager. Les gars qui le gèrent sont très gentils et serviables et prêts à expliquer les plats proposés
Michi.o
Le 27/08/2020 à 18:23
Un choix éthique avec lequel je suis tout à fait d’accord ! Sur la table tous les produits bio et frais de saison, cultivés directement par eux. Personnel très accueillant et serviable.
Giulia.o
Le 27/08/2020 à 13:35
Déjeuner dans un excellent emplacement, menu et service, préparés avec des produits 0 km. Nous avons choisi une dégustation de légumes + deux plats -> paccheri d'épeautre avec ricotta fraîche, scamorza fumée et petits légumes ; en deuxième lapin farci au capocollo, roquette, amande et pomme 🍎. Nous l'avons accompagné d'une bulle rosé de la vigne des Pouilles 😋
Mr.
Le 25/08/2020 à 08:38
Expérience fantastique. Le restaurant est un potager. Ils ont aussi des fermes autour. Tout est bio et frais. La nourriture est savoureuse et typique des Pouilles. Le service est excellent et la carte des vins est originale. Les prix sont très refermables compte tenu des produits. Alors n'hésitez pas si vous êtes dans le coin.
Roberto.i
Le 16/08/2020 à 07:19
Emplacement très particulier avec le potager. Le format de la cuisine est celui des légumes locaux avec la préparation de bons plats. Améliorez les choix des secondes. Emplacement très privilégié avec le potager. Le format de la cuisine sont les légumes du territoire avec la préparation de bons plats. Améliorez les choix des secondes.
Vedrana.a
Le 02/08/2020 à 20:08
Un petit restaurant câlin et délicat, tenu par des jeunes gars très sympas et compétents. Ils proposent des plats élaborés avec des matières premières cultivées dans leurs jardins. Tout est délicieux, délicat, naturel. Des combinaisons traditionnelles, servies de manière originale. Hautement recommandé. J'ajouterais volontiers plus d'étoiles si possible.
Les.o
Le 22/07/2020 à 12:25
Excellent concept et service !! Restaurant ombragé et très agréable
Diego.a
Le 11/07/2020 à 21:35
Lieu très exclusif mais en même temps informel. Vous pourrez déguster de nouveaux plats de la cuisine méditerranéenne savamment préparés avec des produits cultivés et élevés par les propriétaires du restaurant. Personnel qualifié et gentil. Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes dans la région. Félicitations !
Ty.a
Le 03/07/2020 à 20:12
Super concept et nourriture délicieuse. Simple et pourtant copieux. Le service est à la hauteur et les serveurs sympathiques et compétents. Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup de se faire plaisir de temps en temps.
Pasquale.i
Le 03/12/2019 à 22:07
Des plats uniques... une attention aux détails et un vin maison incroyable
Rosa.a
Le 23/11/2019 à 21:08
En plus de savourer l'excellente cuisine locale, vous pourrez profiter d'un environnement paisible, d'un personnel sympathique et excellent en tout ! Entrée différente de l'habituelle et les desserts... excellents !!!!
Space.i
Le 04/10/2019 à 11:13
Bien qu'il fasse partie d'un groupe de touristes avec un menu fixe, les repas étaient fantastiques. Variété de légumes en entrée. Courgettes, tomates, concombres, radis aux oignons. Veau aux pâtes à l'orechette et au cheesecake à la ricotta. L'excellent vin rouge de la maison accompagnait les repas. Les serveurs et le chef se sont ensuite joints au groupe pour divertir le groupe avec une séance de karaoké impromptue, en présence de certains de nos invités en tournée qui répondaient également aux demandes. Dans l'ensemble, une expérience très agréable
Alain.a
Le 03/10/2019 à 21:00
En entrée nous avons mangé une dizaine de petits plats de légumes vinaigrettes: bon. Ensuite ma partenaire a choisie des boulettes de viande de veau, sauce tomate, accompagnées de boulettes de riz: bon mais très banal. Moi j'ai pris des pâtes genre ravioli, sauce au pesto et à la menthe : j'ai trouvé quelconque. Le vin rouge, au verre, était un vin trop doux à mon goût, habitué aux vins de Bordeaux. Donc un repas honnête sans plus. Prix également correct et service particulièrement serviable.
C..u
Le 12/08/2019 à 17:06
Restaurant un peu frime. Le site est agréable. Le service un peu brouillon. On aime le bio mais il ne faut pas compter sur un excellent rapport qualité prix. Assez surfait.
Susanne.e
Le 30/05/2019 à 09:53
Super endroit avec une très bonne nourriture !! J'adore le fait qu'ils utilisent 90 % de légumes. Les serveurs sont gentils et serviables.
Tommaso.a
Le 26/05/2019 à 13:22
Si vous souhaitez une cuisine utilisant uniquement des produits frais de la campagne, un environnement familial, être accueilli avec gentillesse, chaleur et sourires... ne restez pas chez vous, venez manger ici !!... et amenez vos amis aussi 😉 Vous dégusterez les meilleurs légumes locaux préparés aussi bien crus que cuits de différentes manières et que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
/.e
Le 02/05/2019 à 19:27
Très belle boutique !! Les saveurs tiraient le meilleur parti des ingrédients et les plats de légumes bio étaient particulièrement excellents ! Le personnel est également très gentil et certains d’entre eux parlent un peu japonais. Le menu est disponible en italien, anglais, japonais, etc., et les prix sont clairement écrits, alors ne vous inquiétez pas (mdr)
Iulian.n
Le 27/04/2019 à 10:05
Ambiance sympa, surtout dans le jardin, pour un dîner. Nous avons dégusté des antipasti mixtes en dégustant une sélection de spécialités fraîches, à base de légumes du potager que vous pourrez voir juste à côté de chez vous, dans le jardin du restaurant. Le personnel était serviable et très sympathique, faisant de bonnes recommandations. Dans l’ensemble, le menu est assez petit, ce qui est vraiment une bonne chose.
Joseph.u
Le 19/09/2018 à 13:14
Restaurant incroyable dans un endroit calme et paisible avec un personnel très sympathique et un menu naturel unique que l'on ne trouve nulle part ailleurs !
The.a
Le 17/09/2018 à 15:29
Un merveilleux restaurant sur une jolie place d'Alberobello, ils « n'utilisent que des produits de leur jardin ». Vous avez le choix entre trois menus à un prix intéressant, nous avons choisi les entrées avec un plat principal pour 35 EUR pour deux. Vous obtenez huit entrées que vous ne choisissez pas, mais qui sont délicieuses et bien préparées et présentées. Le service est rapide et jovial. Nous nous sommes assis dans le jardin à côté du potager. Difficile de penser que tous ces légumes viennent de ce jardin, mais l'idée est charmante et la nourriture est délicieuse. Recommandé! Si seulement le restaurateur pouvait se débarrasser des horribles nappes et serviettes en plastique, ce serait bon pour l’environnement et pour nous tous. Aussi, à l’avenir, nous pourrions récolter des légumes sur un sol sans microplastique…
ilaria.o
Le 01/09/2018 à 08:18
Tout est excellent au km0. Il est poétique de savourer leurs produits km0, immergés dans le petit potager dont ils sont issus. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. 🤗
Miriam.i
Le 23/08/2018 à 07:03
Petit-déjeuner avec plusieurs options de fruits frais, de gâteaux et un excellent service. L'environnement est assez agréable avec des tables disposées dans un espace couvert et un espace ouvert à côté du potager et sous les vignes. Ils suivent la ligne de la durabilité et du respect de l'environnement.
Marjorie.e
Le 22/08/2018 à 20:18
Idéalement placé, lieu superbe, Personnel sympathique et plats délicieux
MARINA.A
Le 08/08/2018 à 13:56
Toute une expérience. Des légumes directement du verger à il tavolo, super ambiance, super personnel... Félicitations à l'équipe xx
Tommaso..
Le 01/07/2018 à 18:35
Endroit très beau et particulier avec un potager en vue, un personnel gentil et sympathique et une cuisine à base de légumes, fraîche et bonne !
Clara.o
Le 16/06/2018 à 18:24
Genereux, authentique, simple et delicieux, nous y sommes tombés par hasard mais n’avons pas regretter notre diner, vue sur le potager! Une très bonne adresse pour diner en amoureux ou entre amis!
Jason.e
Le 08/06/2018 à 11:32
Ils disent qu'ils utilisent des ingrédients biologiques et que le personnel est très sympathique et mignon. Ce vin maison a un goût tout à fait unique. Parfait sous tous les angles.
Antonio.o
Le 07/02/2018 à 08:35
Bien plus qu'un restaurant. Un lieu caractéristique et fascinant à la fois, capable de vous plonger dans une ancienne Pouilles aujourd'hui difficile à trouver dans la vie de tous les jours. Évidemment, la combinaison parfaite est la saveur des plats, produits au Km 0 et uniques par leur simplicité et leur authenticité. Pour essayer et réessayer. Bien joué.
Barbara.
Le 06/09/2017 à 14:15
Alimentation biologique par excellence. Environnement caractéristique, calme et informel. Personnel serviable, sympathique et souriant. Prix moyen-élevé mais le menu proposé est d'un excellent niveau.
Jules.
Le 18/08/2017 à 06:31
Excellent Restaurant, l'on mange à coté du potager, quand vous entrée vous passez dans les cuisines pour rejoindre votre table. Si vous n'aimez pas les legumes je vous deconseil ce restaurant or si vous aimez sa je vous le conseil. Il y a meme des menus pour 2 je n'avais jamais vu sa. Excellent 👌👌
Francoise.
Le 01/06/2017 à 17:20
J'ai choisi ce restaurant car l'idée de manger des légumes du jardin ou du producteur d'à côté m'a enthousiasmé et je n'ai pas été déçue. Pour 41€, nous avons eu droit à plusieurs assiettes d'antipasti de légumes frais, en passant de l'aubergine aux tomates ou aux épinards. Tous avaient beaucoup de goût, c'était très bon. Par la suite, nous avons eu une assiette de pâtes typiques avec tomates fraîches et basilic et une assiette de blé. Les antipasti suffisent amplement, nous n'avions plus faim pour le plat principal. Réservation obligatoire. Nous sommes arrivé à 20h en Mai et le restaurant était complet, nous avons dû attendre 30 min. Je recommande vivement ce restaurant.
MATTEO.I
Le 17/04/2017 à 07:20
Ils chouchoutent le client avec de la nourriture et de la gentillesse. Excellent déjeuner de Pâques. Plats délicieux et bien servis, tout le personnel était très gentil. On voit qu'ils aiment leur travail et qu'ils le font bien.
dorine.e
Le 09/10/2015 à 21:18
Super restaurant avec un très beau concept : produits venant exclusivement du potager en face de nous! Table avec vue sur le jardin, nourriture italienne de très bonne qualité, très bon service (parle anglais) , je recommande ce restaurant très bien placé en plus !
- 🏪 Hotel Tirolo (266 Avis)
- 🏪 Enosteria cicheto (80 Avis)
- 🏪 Corral T - L' angolo di Ammarù (1 Avis)
- 🏪 Sony Pizza Kebab (36 Avis)
- 🏪 L' Angolo del Mare (7 Avis)
- 🏪 Trinacria Pizzeria (195 Avis)
- 🏪 Seta (625 Avis)
- 🏪 B&B La Terrazza (1 Avis)
- 🏪 Antico Caffè Italia (112 Avis)
- 🏪 Ristoro Toscano (272 Avis)
💬 Personnel très sympathique, salles de bains un peu petites mais fonctionnelles (manque un sèche cheveu), repas simples mais conséquents. Petit-dej bons mais sans plus..
💬 Endroit incroyable! Produits d'excellente qualité, de la charcuterie aux fromages. Le jardinier réalisé par la sublime propriétaire. Excellente bruschetta au pain au levain, très bonnes confitures accompagnant les fromages. Carte des vins bien fournie, restaurant entièrement rénové, ambiance familiale. Roberta, la propriétaire, est très compétente et très gentille.
💬
💬 Après avoir attendu 10 minutes rien que pour commencer la piadina, je prends tout sauf deux tomates et aussi des poivrons. La piadina chauffée AU MICRO-ONDES, mais qu'est-ce que c'est, crue et encore froide, kebab mal fermé. Jugez par vous-même d'après la photo.
💬 Excellent restaurant de poisson, j'y suis allé plusieurs fois et j'ai vraiment apprécié. Nous étions nécessaires sur ce rivage.
💬 Fortement recommandé, surtout pour les végétaliens, pour le soin et la passion que le personnel y met. Tout est absolument excellent. La pizza n'a pas de pâte napolitaine, donc si vous cherchez une pâte bien épaisse ce n'est pas pour vous, mais je vous conseille quand même de laisser sa chance car la pâte est quand même très bonne, mais surtout il y a un choix immense des garnitures qui ne le sont même pas à Milan. La pizza aux saucisses (végétalienne) est fortement recommandée, préparée à la main par le pizzaiolo, vraiment excellente et savoureuse. Je vous recommande absolument d'essayer l'arancino. Je reviendrai certainement pour essayer tout le menu !
💬 Vraiment bien.
💬 Vraiment hospitalier, prix bas, 55 euros la chambre le plus bas du quartier. Les chambres sont excellentes, propres et bien rangées, pour le petit-déjeuner il y a des desserts faits maison et des fruits de la campagne, la salle de bain est propre et très grande, ils vous donnent également des serviettes
💬 Super adresse pour bien débuté la journée ! Les pâtisseries sont excellentes et le personnel très sympathique 🥰
💬 C'était une expérience géniale! Nous avons apprécié la nourriture et le service attentionné. C’est un art si subtil d’être poli et amical qu’il vous captive dès la première minute. Le gars qui nous a servi mérite les meilleures notes ! Nous serons heureux de revenir ici et avec une grande gratitude pour votre travail, profitez de la nourriture et de l'atmosphère de l'hospitalité italienne !