Avis sur Trattoria Pizzeria Moderno à San Martino al Cimino
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Pizzeria Moderno à San Martino al Cimino
Cecile.
Le 08/05/2024 à 16:25
Un endroit merveilleux et authentique pour manger ! L'un des meilleurs pour nous. Ils savent d'où tout vient et c'est surtout local.
Luigi.n
Le 22/04/2024 à 09:01
Une bonne expérience gastronomique, bon emplacement, propre, bien rangé et très accueillant, presque familier. La cuisine est excellente avec des saveurs du passé et des plats qui rappellent les temps passés. Bon menu complet et bien cuisiné pour les plats que nous avons choisis... et une bonne journée commence le matin !!!. Prix en ligne avec les récentes augmentations. Avis global : excellent... J'aurais noté excellent si les prix avaient été légèrement inférieurs. Excellent complet !!
davide.i
Le 06/04/2024 à 21:33
Champignons gâtés
Andrea.z
Le 22/02/2024 à 21:05
Endroit très calme au centre de la ville avec peu de places assises à l'intérieur et tout aussi peu à l'extérieur. Le restaurant est familial avec une cuisine ouverte, la nourriture est d'excellente qualité. Dégustez la sélection de fromages savamment expliquée au moment du service, accompagnée de diverses confitures et marmelades. Le tiramisu est très bon. Informé
Ferrino.e
Le 09/02/2024 à 08:16
Excellente nourriture, propriétaires gentils et sympathiques
Rob.a
Le 27/01/2024 à 22:10
Toujours délicieux !
Moreno.a
Le 21/01/2024 à 17:34
Bonne nourriture, prix un peu élevé pour un restaurant. 1 entrée, 2 entrées, 1 plat principal, 1 accompagnement, 1/2 vin maison, 1 tiramisu, 85 €
Claudia.'
Le 21/01/2024 à 17:16
Longue attente, accueil mauvais et froid. Poulet à la diable brûlé, mieux dit carbonisé. Sans continuer car la liste serait longue. Les dames qui servent sont dépourvues d'initiative. Plus jamais Prix élevés pour la qualité. Plus jamais. La réponse, j'imagine de la part du propriétaire, était une menace. Je m'en occupe, que veux-tu dire. J'ai écrit ce que j'ai vu et mangé. Vous acceptez et évitez les menaces. Sa réponse a donné une bonne idée de la manière dont vous vous comportez envers les clients. ATTENTION AUX MENACES
Gianni.a
Le 20/11/2023 à 16:02
Toujours tout va bien
Antonio.a
Le 06/11/2023 à 19:53
Nous reviendrons avec plaisir. Les cèpes sont délicieux.
Andrea.v
Le 05/11/2023 à 23:04
Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et avons eu un dîner fantastique !!!!!!! Très bel endroit, personnel très sympa et nourriture vraiment très bonne ! Nous avons hâte de revenir pour essayer d'autres plats de leur menu super assorti ! C'était un vrai plaisir!!!
Cinzia.a
Le 31/10/2023 à 16:33
Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons dès que possible ! Excellente viande, ainsi que la sélection de fromages et le reste. Nous nous sommes sentis « choyés ».
paola.e
Le 22/10/2023 à 15:07
Restaurant chaleureux dans un endroit magnifique, l'ancien village de San Martino al Cimino. Outre la ville et les montagnes Cimini, à une heure de Rome, qui sont merveilleuses à visiter, le restaurant de la place centrale propose une cuisine authentique et de qualité. J'y vais depuis des années et je n'ai jamais été déçu. La dernière fois, déjeuner de cèpes frais, excellent ! Et sans viande !! Excellent choix végétalien et végétarien, étant donné qu'il s'agit d'un restaurant traditionnel.
enzo.i
Le 15/10/2023 à 13:40
nous sommes tombés sur cet endroit par hasard et avons mangé divers plats allant de la soupe aux pâtes aux champignons en passant par la pizza, etc., y compris les desserts... malheureusement, cependant, rien de vraiment acceptable et pour lequel nous avons été un peu déçus. le projet de loi se termine alors par la peine totale de 106, soit une petite réduction de 100 mais une facture écrite ne nous a même pas été apportée.
Timolimone.
Le 11/10/2023 à 08:58
Ne le manquez pas, vous mangez très bien. Véritable cuisine traditionnelle. 1 assiette composée, 1/2 litre de vin, cochon de lait rôti, viande de sanglier façon chasseur et tartelette, le fleuron, café 57,00 €. Vous pouvez aussi manger de la pizza
giovanni.i
Le 09/09/2023 à 13:43
En été, vous pourrez manger dans un espace extérieur privé. Les champignons et les grillades sont excellents.
Roberto.e
Le 08/09/2023 à 00:35
Nous avons demandé 3 pizzas à emporter, à l'époque ils ne voulaient pas les faire, puis ils les ont quand même fait : coût de l'opération, 30 euros au total, 10 euros la pizza !!!!
Lory.r
Le 03/09/2023 à 15:55
Endroit cosy, cuisine excellente et raffinée, personnel sympathique. Nous étions là pour travailler au cinéma, pendant que nous tournions un film et je dois dire que trouver cet endroit a été notre chance. Des pizzas délicieuses et légères, des entrées qui seules vous feront revenir, des pâtes excellentes et de belles portions. Et pour rentrer avec ma famille j'ai parcouru 100 km. Juste pour manger et dire bonjour. Compliments.
Mega.
Le 22/08/2023 à 22:59
Maurizio, le propriétaire est une personne très sympathique, le lieu accueillant qui, intégré au menu, crée une union fantastique entre passé-présent-futur, avec de la charcuterie très raffinée et des fromages de la plus haute qualité, avec une forte empreinte de cuisine romaine , également intégré par une splendide pizza, fortement recommandée
gianluca.u
Le 21/08/2023 à 14:37
Ambiance rustique et accueillante et bonne nourriture préparée et servie avec amour. Nous nous reverrons c'est sûr !
Silvia.i
Le 15/08/2023 à 23:44
Restaurateurs sympathiques, Maurizio et Violetta savent vous mettre à l'aise avec une pincée d'ironie qui ne fait pas de mal. L'assiette de charcuterie était délicieuse, le tartare inoubliable (secret du chef !), mais les pici all'aglione et l'agneau alla tagliadito et chicorée poêlée de mes compagnons magnats étaient également délicieux. Le vin rouge maison, servi frais, était robuste mais doux. Les « concoctions magiques » amères à base de sureau et de bergamote. Si vous passez par ici, rendez-vous service et arrêtez-vous pour manger un morceau !!! 😋😋😋 NB : excellent choix également pour les clients coeliaques. Ils ont des pizzas, des entrées et divers plats sans gluten !!!
Federico.o
Le 15/08/2023 à 23:11
Excellent service et nourriture 👍 fortement recommandé
Alessandro.
Le 15/08/2023 à 13:21
Un lieu décontracté typique d'une taverne, mais avec les prix pratiqués par un restaurant gastronomique. Nous avons dégusté une pizza margherita, aux dimensions, épaisseur et saveur d'une belle Naples glacée, mais avec un peu plus de mozzarella pour seulement 7 euros, une portion de (deux) bruschettas au saindoux et au miel pour seulement 8 euros et des spaghettis au pesto de sauge, noisettes et bacon (un peu velouté) pour seulement 14 euros. Le service, avec nappe en papier et serviettes en file, ne coûte que 2 euros par personne (ils n'ont pas apporté de pain) 1/4 de vin rouge 2,50 euros.
pietro..
Le 14/08/2023 à 17:50
Excellent restaurant, il allie tradition et innovation, spécialités locales et nouvelles saveurs. Pourtant, vous ne le sauriez pas à première vue. Excellent rapport qualité/prix. A considérer, étant donné qu'on ne peut pas boire beaucoup si on doit conduire, un peu plus d'attention au vin maison serait souhaitable (une bouteille assure évidemment la qualité, mais malheureusement... le vin de route ne pardonnerait pas)
Dixie.i
Le 10/08/2023 à 00:06
Nous étions ici pour déjeuner et je dois dire que les fromages étaient très bons même si j'ai trouvé que la portion était trop petite étant donné que 5 petits morceaux de fromage coûtaient 16 €. Les entrées étaient bonnes et les grillades étaient également bonnes. qui nous a emmenés là-bas, elle a servi était très gentil et courtois.Je conseille au menu qu'il faut imprimer d'autres formats plus de contenu trop long et le client se perd.
Alfredo.e
Le 09/08/2023 à 12:50
Ancienne trattoria familiale. Authenticité et fraîcheur des produits proposés, notamment le plateau de fromages locaux. Expliqué et parfaitement servi. Nous reviendrons à la première occasion
maria.o
Le 08/08/2023 à 14:10
Cuisine typique et excellente... Recommandé pour la bonne nourriture
cludia.i
Le 31/07/2023 à 21:10
Excellente nourriture, grande attention aux enfants
Bianca.e
Le 16/07/2023 à 22:14
Service très sympathique, bonne bouffe, pizza et pâtes super !
Stavroula.e
Le 05/06/2023 à 12:52
Dernier déjeuner après un long week-end dans la Tuscia Viterbese. Félicitations ! Nous avons très bien mangé. Le plateau de charcuterie et de fromages était exquis. Le personnel très gentil. Personnellement, j'ai aimé l'ambiance familiale, je me sentais chez moi. Nous et notre chien reviendrons certainement
Mirco.a
Le 28/04/2023 à 00:46
Il y a peu à dire, voir c'est croire....
giorgia.a
Le 25/04/2023 à 20:36
Excellente nourriture. Je recommande la dégustation de fromages locaux typiques sélectionnés par le légendaire Maurizio. Gentillesse du personnel on se sent comme chez soi. Qualité des matières premières et savamment cuisinées par le chef. Trattoria au cadre typique. Nous y allons depuis des années et c'est toujours sûr !
Vittorio.i
Le 09/03/2023 à 15:21
La pizza est excellente, mais aussi les autres plats traditionnels ! Une ambiance familiale et la gentillesse des propriétaires historiques permettent de passer une soirée très agréable.
marco.u
Le 05/03/2023 à 07:26
Cuisine excellente et service sobre mais lieu un peu trop vintage, une RESTAURATION ne ferait pas de mal.
Alessandra.o
Le 01/03/2023 à 17:15
Pour moi une garantie, une cuisine authentique avec des produits locaux. beaucoup d'amour et de passion pour ce travail. Dès que je peux, j'y vais. Essayez les fines soupes et charcuteries locales.
Omer.u
Le 16/02/2023 à 16:35
Excellent rapport qualité/prix !! Cinq départs pour moi !!!
Andrea.u
Le 05/02/2023 à 22:15
Le restaurant est caractéristique de la région. Le point fort est certainement l'utilisation de produits typiques du terroir. L'apéritif avec la sélection de fromages de producteurs locaux est recommandé. Le lieu vous plonge dans la nature typique des lieux. Le seul point faible ce sont les desserts, personne à notre table ne les a appréciés.
Marco.o
Le 26/01/2023 à 21:45
J'étais pour déjeuner avec des amis, un endroit avec une belle vue jusqu'à la mer de Montalto di castro... Le trio de fritures avec ricotta frite, beignet de pommes au miel et flocons de pecorino (combinaison inhabituelle mais vraiment très bon) et filet de morue frit, également très bon (deux morceaux de chaque type), puis j'ai goûté des fettuccine au ragoût de sanglier et des fettuccine au ragoût de lièvre blanc (j'ai préféré cette dernière), un autre premier plat, que j'ai fait. A tester, des pâtes ragoût aux cèpes, chicorée sautée et un excellent tiramisu au café, vin rouge maison (1/2 litre), bonne eau minérale et 3 cafés pour un peu moins de 25 € par personne. Excellent service, rapide et souriant, mais il n'y avait que quatre ou cinq tables. Il y a un parking disponible au moins en milieu de semaine, le week-end il est toujours préférable de réserver. Je suis revenu et j'ai aussi essayé la pizza (il y a un four à bois), j'ai pris une pizza blanche aux fleurs de courgettes et aux anchois (pâte excellente et légère, très bonne), du supplì (pas leur point fort) et un dessert. Le service était excellent comme les autres fois, un quart de vin rouge et une eau minérale le tout pour 25 euros. Je vais revenir.
Safae..
Le 18/01/2023 à 21:09
La nourriture ici est incroyable. La pizza était tellement bonne que nous avons décidé de la commander à nouveau. C'est bon signe, je reviendrai certainement ! Le personnel est super amical; Maurizio est le meilleur ! Merci pour le service incroyable.
luca.e
Le 17/01/2023 à 15:57
Endroit confortable Service excellent Bonne nourriture Bien joué!!!
Paolo.
Le 07/01/2023 à 11:43
Excellent restaurant pour cube local. Les soupes sont très bonnes
Adriano.
Le 10/12/2022 à 23:00
Déjeuner éphémère.....pendant la pause déjeuner ...pappardelle au sanglier....divineeeeee je reviendrai....si tu es par ici vas-y
Choppy.
Le 04/12/2022 à 16:52
Parfois, je ne comprends pas... alors nous sommes allés à cet endroit... Je veux commencer par la nourriture... Dès le menu, il est clair qu'il y a une excellente recherche de produits locaux slow food... et la confirmation vient ensuite dans la dégustation des mêmes... fromages et charcuteries étonnants. Personnellement, comme plat principal, j'ai opté pour le poulet grillé... excellent, tant au niveau de la cuisson que de la qualité de la viande. Mes amis étaient également satisfaits de leurs plats... majoritairement grillés. Alors, qu'est-ce qui ne va pas? Mais je dis...recherche de produits...présidium du slow food...mais pourquoi le lieu est-il si négligé ?... Entrée extérieure... pénible... intérieur vieillot... quelques toiles d'araignées ici et là... désordonnées... disons service au mieux... J'ai vu de la passion dans leur travail de la part du propriétaire, de la compétence de la part des responsables du grill... mais sinon... c'est dommage. Les étoiles attribuées représentent donc une moyenne des considérations exprimées ci-dessus.
Fabrizio.c
Le 02/11/2022 à 21:16
Délicieuse pizza, super légère et très bonne pâte ! Excellent également pour les problèmes d'intolérance au lactose. Personnel sympathique et gentil, très serviable!
Maura.m
Le 02/11/2022 à 16:44
Les plats choisis (gnocchis aux marrons, beignets aux pommes, fromages) étaient très bons. Le temps d'attente est un peu long. Le prix est moyen-élevé.
Emiliano.o
Le 01/11/2022 à 20:54
Cela vaut la peine d'une heure et dix de route depuis Rome pour manger ici. Des soupes divines, un cochon de lait très fondant et super savoureux, 92 minutes d'applaudissements pour la queue de bœuf. Délicieux desserts maison. Personnel rapide et efficace.
Fabrizio.
Le 01/11/2022 à 13:44
Rester constant à un excellent niveau et en même temps vous faire sentir comme chez vous : c'est Moderne !!!
federico.e
Le 28/10/2022 à 18:47
Toujours en croissance et l'un des rares combattants
Marco.i
Le 18/09/2022 à 00:40
Cuisine excellente avec des matières premières de grande qualité. Sans oublier le propriétaire qui vous fait sentir comme chez vous. Essayer
Angelo.a
Le 01/09/2022 à 23:12
Situé dans le magnifique centre de la place, avec possibilité de manger en plein air La carte est variée et, d'après ce qu'on m'a dit, change selon les saisons, pour privilégier les produits de la période donnée. Les gnocchis au ragoût de sanglier étaient incroyables, mais les tagliatelles aux champignons ont également répondu à leurs attentes.
Ulrike.�
Le 23/08/2022 à 08:00
L'authenticité est le mot qui identifie le plus le lieu avec un grand espace extérieur, les gérants et la cuisine d'Il Moderno. Portions généreuses, bien assaisonnées, excellente qualité. Les spaghettis au pesto de sauge, noix et bacon croustillant sont délicieux !
Carmela.o
Le 22/08/2022 à 09:42
Excellente hospitalité. Nourriture excellente. Superbe pizza. Jamais mangé une pizza aussi bonne et digeste. Produits locaux et service très sympathique avec le propriétaire expliquant tout ce que vous mangez et prix abordables. Dommage que j'étais en vacances et que j'habite à Milan sinon cela serait devenu mon endroit préféré.
Flavia.e
Le 08/08/2022 à 09:25
Cela fait des années que je vais dans cet endroit et j'y reviens toujours volontiers, la variété et la qualité de leurs plats sont sans égal, je les adore !
Maurizio.a
Le 31/07/2022 à 18:00
Place en main vous pourrez manger de bons produits en payant le juste prix pour ce que vous mangez
SlowFood.i
Le 24/07/2022 à 07:23
Une cuisine locale parfaitement exprimée...
Luca.a
Le 18/06/2022 à 19:31
La pizza pourrait aussi être bonne... si seulement ils voulaient la préparer pour vous et répondaient au téléphone une fois prête à prendre des réservations ! Et puis? Depuis quand les pizzerias ne préparent plus de pizzas à partir de 20h ? Péché. j'irai ailleurs
Maria.i
Le 05/06/2022 à 00:25
Pizza excellente et très assaisonnée, propriétaire et personnel sympathiques et très serviables. je vous conseille
s.
Le 06/05/2022 à 22:23
Plats excellents et aussi l'accueil
Riccardo.e
Le 04/05/2022 à 19:01
Excellente nourriture à la fois cuisinée et pizzeria personnel sympathique et souriant endroit petit mais propre et agréable
Marzia.i
Le 26/04/2022 à 01:59
Excellente expérience et excellente cuisine maison.
Saverio.e
Le 25/04/2022 à 21:00
Excellent restaurant, cuisine excellente, pâtes maison délicieuses, viande exceptionnelle, personnel très gentil. Hautement recommandé
Barbara.h
Le 25/04/2022 à 15:23
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard mais nous n'aurions pas pu trouver un meilleur endroit ! Ambiance familiale, propriétaires gentils et plats super.... les spaghetti alla fanfarra sont absolument à essayer ! Les tripes romaines et l'agneau aux artichauts sont également excellents et copieux.
mauro.o
Le 27/03/2022 à 23:06
Aujourd'hui, nous sommes allés deux fois au spa et cet endroit chaleureux a été une véritable découverte. Nous avons mangé un apéritif vraiment excellent de charcuteries et fromages locaux, 1 tranche de viande, 1 steak Chianina local, les deux plats étaient vraiment excellents, la ciccia, en accompagnement 1 salade, 1 chicorée. Le vin de la maison était excellent, presque 1 litre, un bon dessert fait par eux, 2 cafés, 1 bitter, nous avons dépensé 70€, disons que la viande a fait monter le prix mais disons que dans l'ensemble nous avons passé un bon moment... Je le recommander
Enrico.u
Le 27/03/2022 à 19:50
Nous revenons toujours avec beaucoup de plaisir et de joie manger chez Maurizio et toute sa belle famille qui a su s'occuper et grandir au fil des années. Le lieu est caractéristique, la véranda extérieure est précieuse. Vous pourrez manger chaud à l'intérieur comme à l'extérieur par beau temps. Je n'ai jamais vu ailleurs une carte aussi riche : ils maîtrisent les produits typiques du terroir, fromages, charcuteries, charcuteries et diverses autres gourmandises. L'influence de la cuisine est typique du Latium avec des influences romaines. On y trouve de l'agneau grillé, du cochon de lait, des plats de pâtes simples ou encore de la chicorée. Les prix sont raisonnables et les délais d'attente sont adéquats. Je recommande absolument d'y aller pour le déjeuner ou le dîner. Les pizzas sont également excellentes. Selon moi, c'est cependant sur les pâtes et les viandes grillées que l'endroit se montre le mieux. Enfin, il convient de souligner le cadre de San Martino al Cimino, véritable garantie, un joyau serti dans la région Tuscia de Viterbe.
Claudia.
Le 20/03/2022 à 11:16
Endroit simple, mais avec une vue agréable et des plats d'exception ! Des spaghettis en fanfare ! Les desserts sont vraiment excellents et bons aussi
DIAN.
Le 19/03/2022 à 23:41
Expérience à renouveler, ambiance familiale, produits du terroir et cuisine faite maison. Personnel sympathique et attentionné. Prix honnête, juste et abordable pour tout le monde. Nous reviendrons
Alessandro.i
Le 28/12/2021 à 22:26
Arrêt fixe quand je suis à Viterbe. Super recommandé. Personnel sympathique et cuisine délicieuse.
Vittorio.a
Le 29/11/2021 à 10:57
Le meilleur reste sans aucun doute les plateaux de charcuterie et de fromages dont les origines sont à chaque fois déclarées, complétées par le nom de l'entreprise et une brève description. Le propriétaire fait preuve d'un grand soin dans la recherche de produits de qualité et de créativité dans l'association des saveurs. Pas très bon marché (un plateau mixte à 15 € pour deux ne suffirait peut-être pas alors que deux serait presque trop) mais leur qualité en fait la véritable raison de venir ici. Les entrées sont bonnes mais pas à la hauteur des plateaux toujours présentés avec des matières premières fraîches. Pappardelle honnête avec ragoût de sanglier et intéressantes fettuccine au chou et aux marrons. Nous reviendrons pour essayer les seconds plats.
Roberto194241.
Le 17/11/2021 à 16:28
Je connaissais déjà les lieux, tout était très bien avec un personnel très sympathique.
margaritas.r
Le 14/11/2021 à 20:36
La nourriture est très bonne, l'accueil est excellent, l'endroit est très propre. Ce local je le recommande car très bon exelente
M.
Le 13/11/2021 à 10:45
Trattoria avec cuisine faite maison. De délicieux plats locaux à base de châtaignes, noisettes, sanglier et bien d'autres spécialités locales de saison. Je recommande d'essayer la pomme frite panée, un vrai délice. Sans oublier la soupe aux marrons. La serveuse est très gentille et gentille.
oriana.u
Le 07/11/2021 à 09:11
Plats locaux traditionnels et portions généreuses. Cuisine maison. La soupe aux marrons est particulièrement excellente. Les fromages locaux sont très bons et bien servis. Délicieuses pommes frites au pecorino et au miel.
Roberto.e
Le 09/10/2021 à 18:47
Excellente cuisine. Excellente pizza. Personnel très courtois. Mon préféré .
Daniela.i
Le 07/10/2021 à 22:45
Divines charcuteries et fromages. Des produits uniques, dont beaucoup sont fabriqués par nous-mêmes et qui valent absolument la peine d'être essayés. Délicieuses entrées, je n'ai pas aussi bien mangé depuis trop longtemps. Hautement recommandé
Cristian.'
Le 22/09/2021 à 00:43
Excellent et tout le monde est toujours très gentil !
Maria.i
Le 18/09/2021 à 23:37
Violetta et le reste en cuisine sont formidables, rapides, plats excellents, bonne ambiance
Claudia.a
Le 03/09/2021 à 07:40
Restaurant accueillant, au centre du petit village de San Martino al Cimino, propriétaires courtois, cuisine authentique et de qualité, excellente assiette de charcuterie locale, délicieux risotto et tagliatelles aux cèpes et dessert exquis, la crème brûlée', le plus bon jamais mangé. informé!
Amalia.e
Le 28/08/2021 à 10:03
Excellente trattoria avec une cuisine locale. Maurizio gère les lieux avec passion et compétence ! Bien joué!
Almerinda.i
Le 25/08/2021 à 15:31
Sono andata con amici a pranzo tutto buonissimo , abbiamo assaggiato un po' di tutto,inoltre siamo stati accolti con cordialità e simpatia, poi per cena ho abbiamo mangiato la pizza ....ottima, e se siete celiaci è da provare veramente buonissima, Merci Brigitte.
Stefano.o
Le 20/08/2021 à 16:56
Bonne expérience. Fromages et viandes vraiment excellents. Nous reviendrons.
Claudio.u
Le 19/08/2021 à 18:31
COMME D'HABITUDE, GRANDE MANGER, PROPRIÉTAIRE AGRÉABLE ET PRÉPARÉ, PERSONNEL TOUJOURS DISPONIBLE. FROMAGES MERVEILLEUX ET RAFFINÉS SERVIS APRÈS UNE GRANDE EXPLICATION. BIEN
Giuseppe.a
Le 18/08/2021 à 16:11
J'adorerais y retourner en saison pour des champignons frais.
GIACOMO.A
Le 17/08/2021 à 13:01
Quartier peu fréquenté et où l'on mange bien, une agréable découverte. Malheureusement le propriétaire refuse d'appliquer les lois anti-covid et de demander le Greenpass.
Andrea.a
Le 12/08/2021 à 09:01
Trattoria typique, avec une ambiance sincère et un espace extérieur adéquat. Service attentif et ponctuel. Le propriétaire est très sympathique et accessible. Cuisine traditionnelle bien exécutée et bien plus encore. Un endroit où revenir quand on est dans la région. Facile d'accès et après avoir bien mangé comme nous, une visite du village permet de valoriser les bonnes choses que l'on a goûtées.
Anna.i
Le 09/08/2021 à 14:19
Tout était excellent, ambiance conviviale et familiale, nous reviendrons
Maurizio.u
Le 08/08/2021 à 20:07
Plats locaux bien exécutés, Maurizio est une personne bien préparée, sa femme et l'autre serveuse sont courtoises et hospitalières. p.s. l'affichage du pass vert est volontaire...
Fabio.e
Le 05/08/2021 à 08:30
Je l'ai aimé. Il semble que la recette d’un bon restaurant réside dans deux sœurs polonaises et un chef italien. La nourriture est incroyable et le service encore meilleur. Nous avons commandé 4 plats différents avec 4 pâtes différentes et ils étaient quand même tous servis à temps. Ils ont tous un goût incroyable.
Alba.o
Le 03/08/2021 à 14:40
Je m'en souvenais il y a des années comme un bon endroit pour manger et pizzeria, et à cause de Covid, on nous a donné une table à deux places parmi les rares qui se remplissaient. Mais après avoir attendu une demi-heure pendant que la serveuse servait tout le monde sauf nous et sans même pouvoir commander de l'eau, nous sommes partis. Péché.
giancarlo.l
Le 06/07/2021 à 19:49
Une pizzeria toujours à la hauteur de sa renommée !! pendant des années !!! En fait, ça va de mieux en mieux !!
Michele.o
Le 04/07/2021 à 13:21
Trattoria au climat frais et venteux à San Martino al Cimino. apéritif au miel de pomme et meules de parmesan. Dégustation de fromages avec des compotes relatives Spaghetti alla fanfare au pesto de becon et aux noix... tout est bon.
Daniela.e
Le 27/06/2021 à 15:49
Cuisine excellente, service agréable. A recommander.
Annarita.i
Le 18/06/2021 à 08:04
Des matières premières d'excellente qualité, cuisinées avec savoir-faire et passion. Ambiance détendue et familiale, endroit à visiter.
Lupus.n
Le 23/05/2021 à 12:42
Cet avis est pour le samedi 15 mai... Superbes matières premières superbement cuites, del. Je ne me lasserai vraiment jamais de vanter la gentillesse et le professionnalisme du personnel, le cadre extérieur permet de se sentir comme chez soi.
Roberto.a
Le 16/05/2021 à 19:10
Recommandé pour ceux qui veulent goûter au territoire. De vraies saveurs de la région de Viterbe et beaucoup de convivialité.
Francesca.o
Le 08/05/2021 à 20:38
La nourriture est excellente, le service est sympathique et serviable. Carte variée et excellente pleine de spécialités et de plats typiques locaux. Hautement recommandé!!!!
francesco.u
Le 25/03/2021 à 23:39
Trattoria avec plats typiques locaux, gentillesse et prix honnêtes
Sergio.r
Le 22/11/2020 à 15:41
une cuisine sublime, digne de la tradition de Mme Anna qui a dirigé le restaurant jusqu'en 2011. c'est désormais son fils qui réaffirme ce bel exemple du talent culinaire de Viterbe.
Giorgio.r
Le 18/11/2020 à 08:51
Trattoria à l'ancienne où convivialité et savoir-faire règnent en maître. Tout est vraiment bien. Grande variété de vins. Personnel rapide et sympathique. Excellent rapport qualité/prix. Venez ici.
stefano.i
Le 12/11/2020 à 23:26
Tous nos applaudissements vont à toute la famille qui dirige le restaurant avec honneur depuis plus de 51 ans, ils n'ont jamais baissé la tête à mon avis, félicitations.
Romeo.a
Le 10/11/2020 à 16:48
Enorme déception, la situation s'est aggravée avec le temps. Je suis venu dans ce restaurant il y a plusieurs années, il était magnifique car il utilisait des matériaux locaux et de grande qualité, j'y suis allé récemment et j'ai trouvé un restaurant très touristique, une carte écrite en italien avec des ingrédients en anglais (?), une qualité des plats médiocre et un service absurde et lent. Vraiment triste, j'en avais un très bon souvenir et par contre....
flavia.i
Le 02/11/2020 à 00:02
Nourriture d'excellente qualité! Le seul défaut était l'attente, mais le restaurant était plein à l'intérieur comme à l'extérieur. En plus des dégustations de fromages et de charcuterie (pour le moins délicieuses), je vous conseille la côtelette de porc, moelleuse et savoureuse. Ambiance familiale et personnel très sympathique !
Davide.e
Le 21/10/2020 à 13:57
Charcuteries et cèpes de haute qualité, fortement recommandés
ANDREA.R
Le 18/10/2020 à 21:41
Excellente cuisine faite maison et pizza pour tous les besoins
Marco.e
Le 02/10/2020 à 00:12
Critiquer le cadre et la cuisine d'Il Moderno, c'est ne pas comprendre où l'on se trouve et savoir manger (malheureusement). Les saveurs sont réelles et authentiques, les viandes coupées au couteau chatouillent les sens, les charcuteries et les plateaux de fromages, préparés par Maurizio, et sans surprise en majuscules, sont spatiaux ; Je les définirais comme un « voyage sensoriel ». Les fritures volent en légèreté, les entrées faites maison sont assaisonnées uniquement avec ce qu'offre la grande qualité du territoire. On ne parlera pas de desserts maison, la pâtisserie est une vraie pâtisserie. La cave à vin est jeune et à la fois raffinée. Le rapport qualité/prix est franchement désarmant. Recommandé pour les cèpes !!!
Raffaele.o
Le 20/09/2020 à 10:16
Endroit sale. Des toiles d'araignées et de la poussière partout, des lustres aux meubles. Pendant que ma petite fille jouait près de notre table, elle est revenue avec une araignée sur le bras. Dans tout cela, nous avons attendu plus de 45 minutes pour avoir un plateau de fromages et de charcuteries. Dès son arrivée, ma femme et moi nous sommes regardés déçus. Déjà d'apparence, la nourriture était sordide, il y avait 3 tranches de fromage et très peu de charcuterie. En dégustant nous n'avons fait que confirmer ce que nous pensions. J'avais commandé un premier plat mais j'ai préféré ne rien manger d'autre et partir. Après avoir demandé l'addition, j'ai attendu encore 15 minutes mais j'ai dû me lever et aller à la caisse. J'ai tout signalé au propriétaire qui a accepté mes critiques et m'a dit de revenir. Mais non, merci.
Erika.u
Le 12/09/2020 à 23:08
Toujours de bonnes pizzas. excellent steak
Paola.e
Le 01/09/2020 à 13:37
Environnement simple, nourriture authentique
Marco.a
Le 30/08/2020 à 09:57
Comme c'est convivial et comme on mange bien à bon prix. Excellent, j'y retournerais tous les soirs
Paolo.o
Le 23/08/2020 à 19:22
Endroit fantastique pour déguster en toute détente les spécialités locales cuisinées savamment et avec amour, un triomphe de goûts difficiles à trouver, le vin de la maison est également excellent, les fromages accompagnés de moutarde de différentes saveurs sont exceptionnels, un service attentionné et un personnel très gentil , inoubliable
maria.e
Le 22/08/2020 à 20:43
Excellente sélection de fromages.. très bons entrées.. nombreux plats à base de cèpes.. délicieux
Fabrizio.a
Le 16/08/2020 à 15:15
Excellent comme toujours... on se sent parfaitement à l'aise comme à la maison
Riccardo..
Le 16/08/2020 à 12:03
Expérience globalement médiocre. Une bonne entrée en matière avec le plateau de fromages et charcuteries sélectionnés. Point sensible : plus de 40 minutes d'attente pour l'arrivée des charcuteries après les fromages, et une attente égale pour l'arrivée des entrées et de la pizza. Concernant cette dernière, malheureusement la pâte ressemblait à celle d'une pizza précuite du supermarché. Des entrées de qualité suffisante, manquant en moyenne de sel.
Isa.i
Le 14/08/2020 à 00:35
Le personnel, tout d'abord, le propriétaire très sympathique et convivial. L'assiette de charcuterie est excellente et réalisée sur place par le propriétaire lui-même, proposant des produits typiques de la région et des produits du terroir. Les entrées ne sont pas très satisfaisantes mais avec les digestifs maison, proposés pour conclure le parcours gustatif, on peut facilement passer à côté de quelques défauts culinaires. Des prix équitables pour les matières premières utilisées.
Daniele.a
Le 17/07/2020 à 17:21
Excellente cuisine et bel endroit.
Dani.
Le 03/07/2020 à 18:02
Cuisine simple mais raffinée, avec utilisation de bons produits locaux.
Claudia.a
Le 25/06/2020 à 00:44
Un dîner entre amis dans un lieu recommandé par ceux qui y sont déjà allés. Nous avons très bien mangé pour une somme modique. Les crostini aux cèpes et ceux à la chicorée sont surprenants. Les crostini au jambon, le trio frit aux pommes, cabillaud et ricotta et l'entrée mixte sont délicieux. Les entrées étaient très bonnes, notamment les lombrichelli aux cèpes et les tranches de viande... Délicieux ! Last but not least, les desserts : délicieux mais la tarte à la confiture de figues et noix est la meilleure ! Excellent service grâce à la gentille dame polonaise qui a toujours le sourire. Hautement recommandé!
Helenia.i
Le 26/05/2020 à 12:35
Je suis allé dans ce restaurant le samedi 23 mai. J'ai été très satisfait de la courtoisie, de la disponibilité et des conseils. La pizza et les entrées étaient excellentes. Je reviendrai goûter les assiettes et la viande.
Settimio.p
Le 12/02/2020 à 17:42
Excellent endroit, excellente cuisine, prix satisfaisant
Luigi.i
Le 29/01/2020 à 00:33
Le restaurant est situé au pied de la célèbre abbaye. Elle propose des plats liés à la cuisine typique locale mais c'est aussi une bonne pizzeria. Je vous conseille la soupe aux haricots, l'omelette aux truffes et la chicorée sautée !!!! Prix absolument honnêtes et serveurs sympathiques. Informé!!!
Jens.r
Le 28/01/2020 à 01:37
Cela fait 4 ans que je n'ai pas mangé ce repas. Je pense encore à ce repas et au propriétaire qui m'explique tout. Une expérience unique dans une vie.
Nunzio.c
Le 27/01/2020 à 17:01
Cela s'avère toujours être un très bon restaurant, je le recommande certainement pour la qualité et l'abondance des plats, aujourd'hui j'ai essayé la queue de bœuf, bonne à lécher les doigts, chasseur de sanglier prise chez un ami, vraiment savamment cuisinée, et le tripes. Le vin rouge de la maison (sangiovese) laisse à désirer.
Maria.u
Le 20/01/2020 à 22:59
Manque d'attention envers le client, encore moins s'il y a des enfants. Nous avons attendu une heure pour les pizzas, pendant qu'ils servaient les clients locaux qui arrivaient après nous.
Simona.u
Le 12/01/2020 à 20:46
Excellent, ne manquez pas les soupes... vraiment délicieuses, tous les plats authentiques et savoureux
Elisa.r
Le 26/11/2019 à 14:23
Au coeur de San Martino, sur la place principale de la ville et au pied de la splendide Abazzia, cette trattoria-pizzeria d'aspect plutôt rustique est un lieu chaleureux et accueillant où vous pourrez déguster des saveurs traditionnelles et authentiques, des produits typiques locaux et excellents desserts maison. ..ainsi qu'une excellente pizza au feu de bois. Le lieu est petit, mais en été les places doublent grâce à l'espace extérieur.
Sergio.u
Le 23/11/2019 à 23:16
Excellents plats locaux, excellentes soupes, excellent service. Fortement recommandé.
Fabio.e
Le 01/11/2019 à 17:08
Les spaghettis, cèpes et truffe d'aujourd'hui étaient vraiment quelque chose de sublime... félicitations 👏👏👏👏
Mauro.i
Le 26/10/2019 à 22:52
Ambiance familiale, produits de qualité, la cuisine traditionnelle est appréciée sous toutes ses formes. La sympathie ne manque pas.
Maurizio.o
Le 20/10/2019 à 15:59
Salut, concernant la fête de la châtaigne, je suis tombée dessus par hasard avec mes amis mauvais service, cher
Riccardo.'
Le 19/10/2019 à 19:38
L'excellent respect pour les cèpes est très élevé.... Conseiller
Federico.l
Le 13/10/2019 à 22:34
Excellentes charcuteries de Tuscia et préparées par le restaurateur
Sabatino.e
Le 13/10/2019 à 17:15
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui 13 octobre 2019, nous étions très perplexes... nous avons mal mangé et payé cher !!! Péché !!!!
Paolo.a
Le 06/10/2019 à 18:28
Cuisine excellente, viandes exceptionnelles, personnel très gentil. Nous reviendrons sans l'ombre d'un doute. Compliments
Ilario.i
Le 06/10/2019 à 18:11
Entrée à 13h15 et sortie à 17h. Cuisson extrêmement lente. Bien qu’averti de l’attente, l’époque s’est avérée biblique. (J'ai eu un steak et un plat d'accompagnement).
Massimo.a
Le 19/09/2019 à 23:09
Soirée très agréable comme toujours. Cuisine du plus haut niveau et pizzas et calzones qui font toujours la différence. Un restaurant où il faut toujours revenir.
Giu.i
Le 18/09/2019 à 20:15
Excellente cuisine et la pizza Boscaiola aux cèpes, classée au patrimoine de l'UNESCO
Francesca.i
Le 21/08/2019 à 23:51
Non seulement la nourriture est excellente, mais l'offre est variée et distinctive. Si vous venez en Tuscia, vous ne pouvez pas manquer de venir ici : qu'il s'agisse d'une entrée, d'un dessert, d'un vin ou d'un amer, il s'agit de déguster et de déguster des produits uniques et typiques de la région. Excellent rapport qualité/prix.
Massimo.i
Le 13/08/2019 à 08:57
Emplacement caractéristique, simple et accueillant. Excellentes pappardelles au sanglier à ouvrir puis une sélection de charcuteries et de fromages et ici le temps s'arrête et commence le voyage des saveurs des produits artisanaux qui composent les plats savamment expliqués par l'hôte. J'ai été émerveillé par la variété et rassasié par l'intensité, le tout accompagné d'un excellent Montepulciano. Bas prix. Félicitations !
Antonio.e
Le 12/08/2019 à 17:07
Non, vous ne pouvez pas dépenser 120 euros pour 4 personnes et ne pas manger. Omelette carbonara, tranche dure de fromage au miel, petits vers de terre difficiles à mâcher. Service sans ordre particulier - maintenant ceci, maintenant cela. Vin demandé et arrivé après le premier. Non.
SimoneNE.
Le 11/08/2019 à 19:05
Nourriture sûre très bonne et locale. La pizza des enfants était également très bonne mais nous voulions prendre un apéritif et le plateau de charcuterie et de fromages de la photo avait l'air très riche mais il se composait à la place de 4 morceaux de fromage et d'une tranche de salami typique chacun, l'addition étant très élevée . J'essaierai d'y retourner et de goûter la cuisine qui sera certainement très bonne.
Antonella.i
Le 11/08/2019 à 18:03
J'y suis allé aujourd'hui, je n'ai jamais mangé de carbonara aussi dégoûtante ! Sans saveur, l'œuf cuit est trop cuit !
claudio.o
Le 10/08/2019 à 21:31
De délicieuses pizzas, garnies, une tarte maison, un excellent service
Francesco.a
Le 09/08/2019 à 20:26
Tradition, qualité et expérience se marient parfaitement. Le soin imparfait de la structure n’altère en rien l’avis très positif. A recommander !
Federico.o
Le 21/07/2019 à 15:26
San Martino al Cimino : une perle en Toscie. Et au cœur du splendide village de Donna Olimpia, vous arrivez au restaurant et combinez le plaisir de la vue avec les saveurs du zéro km. Essayez la dégustation de jambon, salami et fromage, admirablement expliquée par le propriétaire. Les fritures sont un hymne à la joie et le sanglier est une invitation sensorielle. Ils font aussi de fantastiques pizzas et calzones mais je n'ai pas pu les goûter, bercée par les saveurs des viandes et des légumes de la région.
Maria.u
Le 18/05/2019 à 21:14
Excellente pizza, excellent service, endroit pittoresque et accueillant. Absolument une super expérience
Vittoria.e
Le 17/05/2019 à 22:17
Ne rentre pas dans le service, pizza chère et de mauvaise qualité.
Mattia.o
Le 27/03/2019 à 20:55
Très bon restaurant typique, le propriétaire très serviable a expliqué l'histoire de chaque plat. Recommandé pour déguster des plats soigneusement préparés.
Luciano.l
Le 25/03/2019 à 14:25
Choix minutieux de l'offre de produits authentiques locaux. Visiter
Elisabeth.e
Le 25/03/2019 à 10:40
Je viens ici depuis des années ; des plats excellents, des recettes également tirées des traditions locales. Traitement amical et public respectueux qui mange avec engagement et enthousiasme, et ne fait pas de dégâts. Très bons prix.
Claudio.e
Le 02/03/2019 à 15:29
Endroit parfait, cuisine d'excellente qualité, propriétaires très gentils. Je tiens à souligner, des produits très frais et locaux. Délicieux sanglier et cochon de lait, immenses fettuccines aux cèpes et viande savoureuse et tendre. Je ne sais pas quoi vous conseiller pour aller essayer.
Ilaria.t
Le 17/02/2019 à 18:05
Nourriture d'excellente qualité et cuisine parfaite. La dégustation de charcuteries et de fromages est une expérience à vivre : d'excellents produits locaux ! Le propriétaire est bavard mais très sympathique, le lieu est accueillant. Les prix sont élevés mais suffisants pour l'offre. Hautement recommandé.
Giocondo.i
Le 26/12/2018 à 17:06
La nourriture est bonne, le service est bon et la nourriture est excellente et l'addition est juste
Massimo.a
Le 14/12/2018 à 20:23
Bel endroit. Nourriture très bien cuisinée et bon service
Giuseppe.r
Le 18/11/2018 à 20:42
Bonne nourriture, personnel serviable.
Manuegiulia.a
Le 27/10/2018 à 08:19
Excellente cuisine maison ! Maurizio prépare d'excellentes pizzas sans gluten sur commande préalable L'emplacement extérieur est excellent
nepilux.e
Le 23/10/2018 à 09:18
Bel endroit, personnel très gentil et cuisine superbe. Le sanglier cuisiné à toutes les sauces et les spécialités de notre Tuscia règnent en maître. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Armando.a
Le 18/10/2018 à 15:44
Excellente nourriture. Surtout la soupe aux champignons. La seule remarque à faire, mais pas au restaurant, comme dans presque tous les restaurants du centre/sud de l'Italie, le ton de la voix des convives était un peu aigu ! Tout le reste va bien. je vous conseille
marica.i
Le 14/10/2018 à 19:40
Service lent et désagréable, entrée à une heure et demie et sortie à trois heures...attentes interminables pour une polenta en sauce et saucisses brûlées...à oublier
Danilo.r
Le 26/09/2018 à 05:03
Superbe trattoria située dans un village médiéval de San Martino, un hameau de Viterbe. Endroit chaleureux et accueillant...ambiance familiale...produits d'une qualité incontestable et plein de recettes spéciales. Je vous conseille vivement d'aller le voir. Il dispose également d'une véranda extérieure couverte où vous pourrez manger.
Antonella.i
Le 14/09/2018 à 22:08
Pour essayer et réessayer. Un endroit familial. Tout est excellent. De la nourriture au prix. Grand
Fabrizio.o
Le 03/09/2018 à 23:32
A chaque fois que je passe par là j'essaie de m'arrêter dans ce restaurant découvert par hasard qui reste une de mes destinations culinaires préférées. Je n'ai jamais mangé de pizza mais des soupes aux plats principaux, chaque plat est toujours une belle découverte. Fortement recommandé pour la qualité même dans les petits détails, un amaro del capo servi dans un verre à la température parfaite et les prix
maria.a
Le 03/09/2018 à 22:17
Nourriture épouvantable, charcuteries rassis, viandes rôties vieilles, le tout assaisonné d'une saine impolitesse. Avec des clients présents dans la salle, le chef a exhorté le personnel à s'en débarrasser car la soirée était boiteuse. Fortement déconseillé
Sergio.e
Le 15/08/2018 à 22:43
Bonne nourriture mais rien de spécial. Ils ne font pas de reçus
fracchiafon.
Le 12/08/2018 à 22:14
La nourriture est bonne. Mais le service laisse beaucoup à désirer... Les charcuteries doivent arriver avec le pain en même temps, idem les soucoupes pour répartir les plats, l'eau doit arriver en premier sinon on ne peut pas boire en mangeant ! Disons des petites précautions pour que les lieux fonctionnent mieux. Si le personnel, courtois et gentil, se rappelait mieux à qui apporter quoi (puisqu'il n'y a pas beaucoup de tables), il gagnerait encore plus. Pour conclure, vous avez beaucoup amélioré le service. ......donc 4 euros me semblent excessifs...et l'addition me semble aussi un peu salée
Giuditta.a
Le 06/08/2018 à 11:10
Excellente salade d'ovoli frais et pâtes maison avec sauce idem
Adriano.r
Le 23/06/2018 à 17:18
Prix d'excellente qualité. Fabuleux cèpes
Joanna.o
Le 04/06/2018 à 09:27
Arrivé par hasard une seule fois et très satisfait de l'expérience. Cadre agréable, gens sympas, cuisine locale savoureuse, de l'entrée au dessert, excellent choix !!
Ugo.a
Le 25/03/2018 à 15:26
Du parking à la nourriture en passant par le service, tout était excellent. Je le recommande vraiment.
Aldo.o
Le 25/03/2018 à 09:31
Je viens à San Martino depuis des décennies et j'ai toujours bien mangé. L'environnement est accueillant et soigné, la nourriture est excellente et Maurizio mène depuis des années des recherches et une valorisation des produits locaux, des fromages aux charcuteries en passant par les sauces d'accompagnement (le plateau composé vaut absolument la peine d'être dégusté). Choix extrêmement soigné de tous les ingrédients du menu, des entrées aux viandes en passant par les entrées. Un endroit où l'on revient toujours avec plaisir
Graziella.a
Le 15/03/2018 à 13:02
Une débauche de saveurs !
Giancarlo.a
Le 04/03/2018 à 00:59
Cher par rapport à ce que j'ai mangé. Quoi qu'il en soit, tout était bien.
Pasquale.a
Le 07/02/2018 à 13:33
Tout est toujours bon... Entrée et soupe tellement bonnes.
Manuel.a
Le 31/01/2018 à 08:36
Je suis allé dîner il y a quelques jours, attiré par les bonnes critiques et le nom enocacioteca. Je dois dire que j'ai trouvé exactement ce à quoi je m'attendais, c'est-à-dire d'excellents fromages, en effet j'ai aussi trouvé d'excellentes sauces, crèmes et miels savamment combinés. Je reviendrai certainement pour tester les pizzas car il y a un beau four à bois. Le seul défaut est l'emplacement un peu vintage des années 60.
Luca.i
Le 06/01/2018 à 17:02
La cuisine typique est bonne, le service pourrait s'améliorer et ce n'est pas donné.
Gino.o
Le 06/01/2018 à 15:15
Excellente cuisine locale Charcuteries et fromages spectaculaires.
Edoardo.r
Le 18/12/2017 à 14:29
Endroit confortable avec un menu de cuisine typique de Viterbe. Excellente qualité à des prix raisonnables.
Francesco.r
Le 29/11/2017 à 17:28
Vous pouvez manger une pizza napolitaine classique dans un superbe environnement. Le paysage est spectaculaire. La qualité de la pizza est correcte sans être trop lourde : l'assaisonnement est juste. Si vous souhaitez choisir d'autres plats, vous n'avez que l'embarras du choix.
Davide.'
Le 26/11/2017 à 08:23
Lieu éloigné du monde, mais exceptionnel. Très bonne cuisine, notamment les fromages et charcuteries maison. Endroit très accueillant, même s'il est un peu petit. Personnel gentil et gentil. Le propriétaire vous explique tout ce que vous mangez, ce que cela contient, d'où cela vient et comment c'est fabriqué, il vous conseille même par où commencer et où finir de manger. Ils nous ont même accordé une réduction. Sans oublier l’affiche aux tables qui dit : Nous n'avons pas de Wi-Fi mais nous avons du bon vin. Après deux verres, on peut surfer, c'est un plaisir. Je n'ai pas goûté le vin, mais c'était vraiment un plaisir de manger dans cet endroit.
Stefano.r
Le 20/11/2017 à 16:32
Trattoria typique aux saveurs anciennes. Recommandé à prix moyen
Luigi.a
Le 08/10/2017 à 18:13
Tout va bien mais pour être produit à zéro km ils pourraient réduire un peu les prix
Sara.u
Le 05/10/2017 à 10:17
Dégustation de fromages 0 km avec confitures maison, délicieuses. Fabuleuse pizza, légère et savoureuse, cuite au four à bois. Le personnel est sympathique et courtois. Excellent rapport qualité/prix. En été, il est possible de manger dehors, sous un porche en bois donnant sur la rue principale de San Martino al Cimino. Je vous conseille.
Laura.e
Le 01/10/2017 à 15:42
Personnel désagréable et 1h40 d'attente. Plats bien cuisinés mais pour les prix et le service ça n'en vaut pas la peine.
Franco.a
Le 30/09/2017 à 22:04
C'est honteux d'attendre une heure sans même un misérable apéritif et avec un endroit en moyenne bondé
Fabrizio.a
Le 16/09/2017 à 15:36
J'ai toujours passé un bon moment dans cet endroit aussi bien pour un dîner à deux que pour des dîners avec de nombreuses personnes et j'ai déjà donné, à l'époque, une excellente critique sur Trip Advisor. Ambiance familiale et excellente cuisine dans l'esprit des ingrédients locaux.
Dave.a
Le 09/09/2017 à 14:17
Une ambiance sympa. Si vous vous débrouillez bien. Personnel sympathique 👍
susana.e
Le 18/08/2017 à 18:19
E je km fils quasi 3......
Erich.l
Le 08/08/2017 à 00:21
La pizza à la maison est meilleure. Tout le reste est fait avec un peu de négligence. Cela s'applique aussi bien à la partie culinaire qu'à l'ambiance.
Gianni.a
Le 07/08/2017 à 07:51
Excellente pizza.. la cuisine est encore meilleure, vraiment remarquable. Mais le joyau, ce sont les sélections de fromages. A ne pas manquer si vous êtes dans la région
Lorenzo.a
Le 31/07/2017 à 20:51
On y mange très bien, beaucoup de produits typiques, excellent rapport qualité prix
Marco.o
Le 31/07/2017 à 00:36
Je suis désolé de contredire toutes les critiques de mes prédécesseurs. Juste assez de restaurant et pizzeria pour être interdits. La pire pizza mangée en Italie et à l'étranger au cours des 35 dernières années. Pâte à pizza gonflée et roulée avec une machine électrique bien visible. Très peu de tomate et trop cuite. Mozzarella de mauvaise qualité qui, bien que chaude, ne s'étirait pas. Une facture digne des restaurants italiens les plus renommés. Une soirée perdue. Reste loin.
Edoardo.n
Le 01/05/2017 à 17:50
Attention au territoire et à la saisonnalité des ingrédients, excellente sélection de fromages, disponibilité et compétence dans la recommandation d'accords. L'un des meilleurs endroits où s'arrêter dans cette région non seulement pour bien manger, mais aussi pour en apprendre davantage sur cette région. L'emplacement est également remarquable, très particulier par rapport à la région : il s'agit d'un village projeté au XVIIe siècle sous la direction de Francesco Borromini. *** Après trois ans, l'impression se confirme absolument. Le cadre splendide du village de Borrominiano, la passion de Maurizio pour les produits en papier (incroyable sélection de fromages), la gentillesse absolue du personnel et la qualité irréprochable des ingrédients font de ce lieu une halte obligatoire pour quiconque se trouve dans les environs de Viterbe. Nous avons hâte d'y retourner !
Matteo.a
Le 28/04/2017 à 15:32
Plats traditionnels de Viterbe, excellents cèpes et pizza très bien cuisinée.
Alexey.v
Le 27/04/2017 à 08:18
rapide savoureux pas cher
monica.e
Le 24/04/2017 à 19:18
Restaurant fantastique. Propriétaire très compétent, excellent service. Nourriture Optimal
Justyna.a
Le 31/12/2016 à 18:19
Endroit confortable et personnel très compétent. Cuisine excellente et rapide. La carte des vins et des bières est très bonne
roberta.o
Le 27/11/2016 à 00:00
Soirée très agréable. ... bonne nourriture, propriétaire et serveurs sympathiques !!!! Comme se sentir chez soi.... fortement recommandé ! !!!
Stefano.e
Le 09/09/2016 à 21:30
Un endroit vraiment sympa, quel que soit le plat que vous commandez, vous vous retrouverez pleinement satisfait, carte des vins très complète, entrée chaleureusement recommandée de 5 fromages avec diverses moutardes savamment décrites par le propriétaire, personnel extrêmement courtois dans un environnement calme et familier. Chaleureusement recommandé
Giovanni.o
Le 27/08/2016 à 20:58
Endroit calme et bien tenu, cuisine délicieuse et prix assez raisonnables. C'est dommage que la dernière fois que j'y suis allé, un samedi, j'ai mis au minimum une demi-heure rien que pour commander, un véritable enfer.
Denis.a
Le 06/06/2016 à 14:29
Bonne cuisine locale et pizza vraiment spéciale. Le propriétaire Maurizio est un véritable passionné de spécialités et un chercheur d'associations de saveurs. J'ai mangé d'excellents fromages et charcuteries savamment décrits par Maurizio.
- 🏪 Ristorante da Nunzio (702 Avis)
- 🏪 Hotel L'Aiglon (241 Avis)
- 🏪 Barbarina Piada E Cassoni (51 Avis)
- 🏪 Ale&France House (2 Avis)
- 🏪 Naif ristorante pizzeria (244 Avis)
- 🏪 Belcanto B&B (43 Avis)
- 🏪 Luoghi Antichi (30 Avis)
- 🏪 Trattoria Pizzeria Da Nicola (477 Avis)
- 🏪 G Hotel Ancona (987 Avis)
- 🏪 Secret Cafe (369 Avis)
💬 Nous y avons bien mangé. Prix correct. Petit bémol l'attente pour le service, mais peut etre du au fait qu'il venait de démarrer le service du midi.
💬 Super accueil. D'une gentillesse et serviable. De bon conseil. Magnifique. Il faut y aller
💬 Charmante dame, servi le déjeuner. Ambiance italienne authentique, qui vaut vraiment le détour.
💬
💬 Très bonne cuisine
💬 Belcanto est un endroit où vous pouvez vous sentir chez vous, loin de chez vous. Le bâtiment est splendide et bien conservé, les chambres sont grandes, bien meublées et confortables. Propreté impeccable. Petit déjeuner servi dans un environnement accueillant et familier. La propriétaire, Roberta, est l'hôte la plus gentille, la plus serviable et la plus accueillante que l'on puisse souhaiter. Excellents prix. Une expérience que je recommande vivement !!!
💬 L'ancien b&b Carla's places offre le confort grâce à une chambre très spacieuse et neuve, ainsi qu'une position vraiment enviable à quelques pas de la rue principale. La propriétaire Carla est inestimable, accueillante et très gentille ! Il vous préparera d'excellents beignets maison pour le petit-déjeuner et saura également vous conseiller sur les endroits où aller manger. Bref, si vous êtes à Castrovillari, je vous recommande de rester ici.
💬 Les pizza sont bonnes avec la possibilité de choisir 2 types de pâtes. Par contre l'accueil et le service sont acceptables mais sans plus. L'attente a été interminable. Plus de 40 mn pour 2 pizza.
💬 Chambre spacieuse a la décoration moderne et la propreté irréprochable Le Check in Check out a été rapide et efficace. Le petit déjeuner par contre n est pas à la hauteur d un 4 étoile, le jus d orange par exemple est très mauvais et chimique. De plus mais c est lié au Covid, une file d’attente se forme en attendant que le personnel vous serve au buffet vous faisant patienter de longues minutes. Le staff est hyper efficace mais ça ne suffit pas à absorber le flux. Le second problème de cet hôtel est son manque de charme, on sent que c est un hôtel essentiellement pour le business même si ça position est proche des plages Sirolo et Numana. A 120€ la nuit il doit y avoir d autres options disponibles dans la région.
💬 Le meilleur café de la ville. En plus, ils utilisent du café Illy, qui est probablement le meilleur, mais la machine à café ajoute également beaucoup de choses et est utilisée en permanence. Les brioches sont également les meilleures, tant françaises qu'espagnoles.