Les avis
Le 11/09/2021 à 20:10
Bon service et bonne nourriture dans une petite rue du centre-ville historique.
Le 11/09/2021 à 10:07
Quelques précautions supplémentaires ne feraient pas de mal... Commençons par le nom : Vecchia trattoria braceria dans le centre historique, Trattoria macelleria da Mimmo, Trattoria Braceria da Mimmo... la confusion se voit déjà au nom que l'on retrouve sur les menus, sur les différentes cartes (et aussi la position...), du trajet et sur les tickets de caisse. C'est toujours le même endroit. Les tables sont disposées le long des rues étroites à proximité, ce qui est très caractéristique, mais de nos jours… Nous avons essayé l'entrée mixte maison (charcuterie, fromages et cornichons) et l'avons appréciée, tout comme les deux types d'orecchiette. En voyant où et comment ils doivent travailler, le personnel s'est montré gentil et très serviable (même trop serviable avec ceux qui quittent la table pendant 10/15 minutes puis reviennent comme si de rien n'était...), mais malheureusement la situation génère de la confusion et des retards dans le service. Compte adéquat. Respect de la réglementation médiocre anti-Covid pour le positionnement des tables, bien sûr si les passants avaient la prévoyance d'utiliser un masque, comme c'est aussi obligatoire dans le centre historique, ce serait mieux.
Le 10/09/2021 à 22:50
Nous sommes venus au restaurant par hasard sans avoir lu les critiques au préalable et avons ensuite été surpris de voir à quel point le restaurant était mauvais. La nourriture est arrivée dans un délai raisonnable, le serveur était très sympathique et le goût était des spécialités de viande italiennes correctes. À propos de la taille des portions : Malheureusement, les Allemands ne comprennent souvent pas que le « Primi Piatti » à lui seul n'a pas le droit de satisfaire pleinement le client. Les portions ne sont pas trop petites, mais sont destinées à servir de plat intermédiaire et ne sont donc volontairement pas trop généreuses. Commandez un secondi la prochaine fois que vous aurez faim et enregistrez les mauvaises critiques des hôtes simplement parce que vous ne connaissez pas votre chemin.
Le 10/09/2021 à 15:11
Incroyable qu'une perle rare comme celle de Mimmo ait un score aussi bas, probablement le résultat du touriste impertinent moyen en août. Nous avons passé un très bon moment, le personnel était super courtois et serviable ! Nous avons choisi la viande directement au comptoir en optant pour la fameuse bombette (celles de buffle sont spéciales) et le saucisson (ne manquez pas celle épicée !). Nous nous sommes ensuite assis à la table extérieure, où au bout de quelques minutes la viande choisie nous a été apportée, accompagnée d'une excellente bière. Des prix plus que corrects ! Fortement recommandé 😊
Le 07/09/2021 à 16:45
La cuisine de l'enfer
Le 06/09/2021 à 21:40
J'ai attendu une éternité pour la nourriture. J'attends toujours... depuis une heure... Peut-être que le dessert sera servi après-demain. Portions minuscules pour le prix. Vous n'êtes pas obligé de venir ici affamé. La lasagne est de la taille d’un dessert…
Le 06/09/2021 à 21:39
Délais d'attente beaucoup trop longs. Et le prix est bien trop élevé par rapport à la qualité et à la taille des portions.
Le 05/09/2021 à 18:50
Il n'y a pas d'endroit plus divin que de manger chez Mimmo's à Cisternino avec un bon verre de vin ! Excellente expérience. Viande fabuleuse, pommes de terre rôties fortement recommandées, bombettes étonnantes. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 03/09/2021 à 23:17
Très mauvais, la viande n'était pas comestible... l'entrée est arrivée pendant le plat principal... aucune idée de comment on peut gâcher une boulette de viande à la sauce tomate mais ils y parviennent !
Le 03/09/2021 à 20:21
Lasagnes délicieuses et viande de qualité, petite terrasse conviviale, bémol pour le service un peu long
Le 03/09/2021 à 08:29
Emplacement et atmosphère agréables au centre de Cisternino. Bonne nourriture, normale, mais malheureusement nous avons eu un serveur peu sociable. De plus, certains plats indiqués sur le menu n'étaient pas disponibles.
Le 02/09/2021 à 13:22
Nous sommes allés déjeuner et même s'il y avait plein de monde aux tables, nous avons attendu 1 heure qui s'est écoulée car ils nous ont servi un bon plat avec du capocollo. Et puis tout le reste était délicieux. Le service était exceptionnel. La facture était normale. Viande bien cuite et délicieuse et Mimmo et le personnel sont des professionnels sérieux. Merci. Nous reviendrons bientôt
Le 01/09/2021 à 14:30
C'est dommage que les serveurs aient souvent le masque baissé
Le 31/08/2021 à 23:29
Une soirée à oublier !... Service épouvantable, facture très exagérée... A ne pas revenir. Non recommandé
Le 31/08/2021 à 16:16
Je ne recommande absolument pas cet endroit, temps d'attente biblique, service médiocre (40 minutes pour aller chercher du pain), le tout associé à une arrogance mal dissimulée du patron ! Viande médiocre et cuite à la va-vite, mais que dire qu'on a attendu une heure et trois quarts pour voir un plat ; aucun commentaire sur le vin discount. A éviter absolument P.S. Je donne une étoile car aucune note négative ne peut être donnée.
Le 30/08/2021 à 23:52
Délais d'attente excessifs, personnel stressé, bonne qualité
Le 30/08/2021 à 15:20
Pas trop bonne expérience..... Propriétaire sympathique seulement lorsqu'il essaie de vous offrir un plat supplémentaire non demandé burrata au capocollo fait par moi (salé)......... Rien à voir avec le capocollo Martinese... puis il s'enfuit précipitamment. .....même les autres charcuteries n'ont rien de spécial. Les orecchiette à la tomate et à la cacioricotta sont bonnes. Peu de soucis pour le client...... Faites attention à la facture.... Ils ajoutent quelque chose en plus Il y a bien mieux là-bas.
Le 29/08/2021 à 21:54
Excellente nourriture, molto mangiare, mon restaurant de viande préféré !
Le 28/08/2021 à 17:02
Excellent personnel, viande grillée (bouillie), en fait insuffisamment cuite pour un restaurant barbecue, même si elle n'a pas été mangée et contestée, elle a été facturée en totalité.
Le 27/08/2021 à 22:51
Désagréable et décevant, c'est comme faire un compliment. Propriétaire très gentil mais on ne peut pas en dire autant du serveur qui nous a servi de cette façon. Peu de désir, apathique et superficiel. Commande prise, oubli de plusieurs plats. Nous nous sommes retrouvés à attendre longtemps avant d'avoir l'entrée. Entrée de mauvaise qualité malgré le fait qu'on ne nous a pas servi ce que nous avions commandé. Pour le premier plat nous avons attendu plus de 30 minutes. Orecchiette.portions pas les mêmes. Cela arrive dans une période de forte affluence. Mais oublier un plat était aussi beaucoup. Après que l'affaire ait été signalée, il s'est avéré que le serveur ne l'avait même pas écrit... Ce qui était également ennuyeux, c'était le fait que je devais tout commander en même temps. Il n'est pas fréquent que vous sortiez manger au restaurant et que vous quittiez la table avec la sensation d'avoir faim. Première et dernière fois. Ils ne viendront plus vers moi. Portions microscopiques....prix maximum. Vérifiez la facture et trouvez des choses en désordre ou manquantes Restez à l'écart, cherchez ailleurs ! Un conseil d'un ami
Le 27/08/2021 à 14:25
Très mauvaise expérience. Tant au niveau de la qualité des plats que du service et des prix. Plus jamais.
Le 26/08/2021 à 21:54
Tout était délicieux, le personnel était gentil et affable et le propriétaire Mimmo et la dame étaient des gens vraiment exquis.
Le 24/08/2021 à 18:07
Si vous recherchez de la grillade, de la gentillesse, de la gourmandise, vous n'êtes pas au bon endroit !
Le 24/08/2021 à 10:50
On ne choisit pas sa viande en vitrine comme ça devrait être le cas. Viande sans goût Prix élevés. Passez votre chemin
Le 24/08/2021 à 08:38
3 étoiles car je comprends la période complète ! Mais il y a certaines choses que vous ne pouvez pas ignorer. Le fait de ne pas respecter la distance de sécurité m'a laissé sans voix, les tables sont trop rapprochées, elles ne vous garantissent pas un déjeuner serein. Le personnel est sympathique, mais pas très attentif à cause de l'affluence. Cela pourrait aussi être un endroit agréable, surtout si l'on considère que la nourriture n'est pas mauvaise, mais je vous déconseille de prendre les orecchiette aux feuilles de navet... les miennes étaient trop cuites et pas très agréables ! Je recommande plutôt la planche à découper... oui, ça vaut le coup ! Bref, dans un si beau village, je recommande de faire quelque chose de plus.
Le 23/08/2021 à 12:17
N'y allez pas. L'impolitesse règne en maître dans cet endroit.
Le 23/08/2021 à 09:42
Horrible expérience !!!!! Le menu est plus long que la divine comédie mais les plats ne sont pas là, car selon le serveur ce sont des plats qui ne sont pas très appréciés et ceux qui s'y trouvent sont terribles, les fèves et les chicorées ressemblent à du mastic de carrosserie avec du foin bouilli dessus , ils ne savent pas nettoyer qu'est-ce que c'est, mon fils a demandé un cendrier que le serveur a vidé par terre sous une table dehors à la fin du service, bref tu as honte, une cantine épouvantable avec des prix de un restaurant 5 étoiles, plus jamais.
Le 22/08/2021 à 18:35
Je suis désolé d'écrire cette critique mais nous avons passé un mauvais moment. Dès notre arrivée, nous avons demandé si une table était disponible. Un serveur nous a dit qu'ils étaient tous réservés et qu'il n'y avait plus de place, mais le propriétaire qui nous aidait nous a dit qu'il serait bientôt libre. Et c'était ainsi... Ils nous ont fait attendre longtemps pour commander et surtout pour manger. Mais ils nous avaient prévenus des délais longs, car certains employés ne s'étaient pas présentés. Même en lisant les anciennes critiques, cela s'est produit à d'autres reprises. Le serveur était plus amusant que de bien prendre les commandes. En fait il avait oublié les pommes de terre et au lieu de nous apporter 2 portions. Un seul est arrivé et il était tard. Même chose pour les tranches de bœuf et nous en avons commandé 2 et une seule est arrivée crue et elle avait une mauvaise odeur (22 €) ; Alors Dieu merci pour l'erreur. Les quartiers de saucisses qui étaient meilleurs, mais 6 quartiers de saucisses à 24 euros, d'un animal différent de celui commandé. 2 serveurs nous ont passé les pommes de terre et nous ont versé l'assiette de pommes de terre. Une expérience terrible. Le propriétaire était une personne très serviable et polie, qui remplaçait le personnel manquant. Mais en tant qu'expérience, ce fut un désastre, je ne sais pas si c'était une mauvaise nuit. Mais nous ne reviendrons certainement pas.
Le 22/08/2021 à 13:50
Oublie ça.....
Le 22/08/2021 à 13:48
Laissant de côté la longue attente, ils nous ont apporté deux assiettes de bombette pratiquement sans sel, une assiette d'aubergines grillées immangeables !! Dire brûlé est un euphémisme ! Ils n'ont même pas apporté de pain !!! Expérience incroyable! Dans un pays comme les Pouilles où il faut très bien manger !!! Plus jamais!
Le 22/08/2021 à 13:15
Le meilleur restaurant de viande de Cisternino.... de très haute qualité... prix du boucher. Ses bombettes de viande sont fantastiques, la viande est maturée 75 jours... incroyable mais vrai. Hautement recommandé
Le 22/08/2021 à 10:12
Repas correct sans plus mais personnel peu aimable
Le 21/08/2021 à 15:36
Je pense avoir eu affaire au serveur le plus grossier et le plus odieux de toute ma vie. Dommage, vous ne traitez pas les clients comme ça. À un moment donné, nous avons eu envie de nous lever et de partir à cause de l'impolitesse du serveur. Une attente assez longue. Nourriture parfois bonne, parfois médiocre. Honte.
Le 20/08/2021 à 09:45
Piero est le serveur le plus gentil 😄
Le 18/08/2021 à 19:54
Après une heure d'attente à table nous nous levons... Ce n'est pas possible d'attendre aussi longtemps pour deux assiettes d'orecchiette... absolument déconseillé
Le 16/08/2021 à 17:31
1 heure d'attente pour manger 2 assiettes d'orecchiette qui étaient horribles entre autres. Aucune remise à la caisse. Excuse : nous avions perdu le commandement après avoir été abandonné pendant 40 minutes j'ai dû demander des explications sinon nous étions toujours là à attendre. Plus jamais
Le 16/08/2021 à 10:36
Permettez-moi de commencer par dire que c'était la première fois que nous passions une soirée à Cisternino, mais pas la première fois que nous mangions de la viande et que ce que nous mangions dans cet endroit ne devait pas être défini comme tel. Un filet de bœuf qui était tout sauf un filet : double, cru et pas facile à mâcher. Nous avons laissé le plat entier et, après avoir fait part de notre mécontentement au personnel, ils n'ont pas du tout pris la peine de compenser le désagrément, en chouchoutant le client. En effet, ils nous ont apporté une bière de 60 cl alors qu'ils nous en avaient demandé une de 30 cl, mais nous avons pensé que c'était leur façon de rembourser leur dette, en fait, bien qu'ils nous aient signalé l'erreur, ils nous l'ont quand même laissée sans problème, mais quand elle Au moment de payer l'addition, nous nous sommes retrouvés avec une couverture supplémentaire et de la bière à 60 €. Une réduction de 22 € qui en valait presque la moitié. Bombettes trop épicées et crues. Bref, un dîner à ne plus jamais répéter.
Le 13/08/2021 à 23:29
Nous avons déjeuné dans ce restaurant et nous avons été déçus par les premiers plats. Nous avons commandé des orecchiette, tomates cerises, basilic et cacio ricotta qui étaient très mauvais. Personnellement, j'ai passé un moment terrible le soir... Seul l'apéritif de charcuterie et les fromages étaient bons. nous n'y retournerons certainement pas
Le 10/08/2021 à 00:16
Prix trop élevés pour les quantités. Commandé 4 rôtis mixtes...11 euros et quand les plats sont arrivés ils n'avaient pas les mêmes quantités... Certains seulement 4 tout petits morceaux de viande... D'autres 5/6. Service épouvantable. Il fallait demander des choses plusieurs fois et ils ont emporté les assiettes pendant que vous mangiez encore. De plus, aucune distance et tous les serveurs n'avaient pas de masques. Pour couronner le tout, ils facturent 5 euros pour une bière alors que le prix indiqué sur le menu est de 3,50. Non recommandé
Le 11/11/2020 à 22:06
👎
Le 21/09/2020 à 15:13
Très cher. Très mauvais service. Je ne recommande pas.
Le 06/09/2020 à 10:16
Viande médiocre, tout trop cuit et la surprise habituelle sur l'addition, avec en plus une bouteille de vin non commandée. Ce n'était pas une erreur puisque la bouteille a été ajoutée par le propriétaire au moment du paiement. Évidemment, étant avec des amis étrangers, ils pensaient pouvoir en profiter. Attention à la facture !
Le 06/09/2020 à 10:11
Faites attention aux reçus.
Le 30/08/2020 à 17:22
Qualité de la nourriture horrible! Service épouvantable et ce sont aussi des voleurs ! Tout d'abord, ils ne voulaient pas qu'on choisisse la viande au comptoir comme on a l'habitude de le faire car on va souvent dans ces endroits en proposant ce qu'il y avait au menu (ceux qui ne savent pas sont foutus) Nous étions 3, j'ai demandé plus d'une fois que la bombette de jambon cuit soit cuite et amenée à table séparément des autres car je suis allergique, elles sont toutes arrivées ensemble. Le plat d'accompagnement est arrivé une heure après la viande. Sans compter que la facture est accompagnée d'un reçu de chèque de 85 € et à l'intérieur il y avait tout et même le couvert marqué pour ma fille de 2 ans à qui je n'avais même rien commandé pour elle car j'avais déjà dîné à la maison, jamais une bouteille de vin 2 coca sont arrivés dont nous en avions demandé un Viande jamais commandée au final c'était 30€ de plus qu'ils nous ont justement pris sans même ouvrir la bouche Puis ils se sont rejeté la faute sans jamais trouver de solution HONTEUX ILS NOUS AVONS TRAITÉS COMME DES GENS DÉCÉDANTS POUR VOIR UNE SEULE FOIS, NE SAVANT PAS QUE NOUS AVONS DÉJÀ ÉTÉ À CE RESTAURANT MAIS LA PROCHAINE FOIS À CISTERNINO NOUS ESSAYERONS MIEUX QUE CE DÉGOUTANT
Le 27/08/2020 à 00:00
Perdez tout espoir, ô vous qui entrez. Impolitesse, incompétence, matières premières pauvres, soirée gâchée. Étant donné qu'il ne fait que de la viande, les coupes déjà peu attrayantes choisies au comptoir et que nous avions demandées rares sont arrivées trop cuites et non comestibles. Renvoyé pratiquement intact à l'exception de quelques bouchées données car après une heure d'attente à 23 heures la faim était mordante. Sur l'addition je lui ai dit que je ne paierais pas plus de la moitié et j'ai pratiquement reçu des menaces, le gérant a voulu m'enfermer dans le restaurant après que tout le personnel soit parti menaçant et nous n'avons réussi à éviter le pire qu'en prévenant que j'appellerais la police. Croyez-moi, ne vous laissez pas berner par le fait que dans les autres restaurants de la place, vous devez attendre longtemps, si vous ne voulez pas attendre, mangez une puccia ou autre chose mais ne restez pas dans ce piège . C'est dommage qu'il y ait des gens comme ça qui ruinent les Pouilles, en 20 jours d'excellents dîners, c'est la première fois que nous trouvons une situation aussi mauvaise.
Le 24/08/2020 à 15:24
Mauvaise expérience avec ce restaurant : nous avons attendu 1 heure pour être servi, et la viande n'était pas très bonne, surtout le porc
Le 22/08/2020 à 11:50
Excellente qualité de la nourriture Personnel très serviable et gentil Vin d'excellente qualité Ambiance simple et chaleureuse. Conseillé !!!!
Le 21/08/2020 à 16:42
Absolument oubliable : attendre deux heures pour une viande froide, brûlée et de mauvaise qualité. Non recommandé
Le 20/08/2020 à 15:58
Absolument pas recommandé. Nous avons décidé d'y dîner car Cisternino est célèbre pour sa viande. Filet pas génial, rôti sur le feu brûlé, le ragoût de bœuf fait passer pour du sanglier. Les accompagnements sont servis en fin de dîner et l'un des plats de viande est arrivé une demi-heure après les autres.
Le 20/08/2020 à 11:37
Nourriture moyenne mais service décidément superficiel : serveurs presque agacés par la présence des clients. Je comprends la foule, mais traiter les clients comme si vous leur rendiez service n'est pas acceptable.
Le 19/08/2020 à 00:54
NON RECOMMANDÉ. L'un des pires endroits où j'ai jamais essayé de manger. Je vais énumérer quelques-uns des incidents désagréables : Le serveur impoli. Le vin rouge a mal tourné. Une attente interminable : nous avons attendu plus d'une heure et demie, quand, fatigués, nous avons décidé de demander des explications, le serveur nous a répondu que ce n'était pas de sa faute et que la viande était encore en train de cuire. Après avoir attendu davantage, il nous dit qu'ils ont brûlé notre viande. Puis, indignés de cette attente supplémentaire, nous décidons de partir. Ils nous facturent 50 euros pour les frais de couverture, l'eau et la bouteille de vin. HONTE. Les clients ne doivent jamais être maltraités de la sorte, ils doivent être pris en charge et respectés. Un autre petit détail non négligeable : les toilettes dégageaient une odeur très désagréable.
Le 19/08/2020 à 00:02
Le 18 août j'ai dîné avec toi. D'abord j'ai attendu dehors 1h car ils m'ont dit d'être patient et ok j'ai attendu, puis il nous a fait asseoir puis on a attendu 2h puis le propriétaire avec des gants sales a pris le l'argent et le masque baissé je n'y retournerai plus
Le 18/08/2020 à 20:24
Service horrible, grossier et inexistant, plus jamais de la vie
Le 18/08/2020 à 10:25
Grosse déception. Longs délais d'attente et peu de respect pour le client. Nous avons commandé une certaine quantité de viande, et beaucoup moins sont arrivées. Si nous ne l'avions pas remarqué, personne ne se serait excusé. Lorsque nous avons demandé des explications, on nous a répondu que la viande avait brûlé pendant la cuisson et qu'ils avaient préféré ne pas l'apporter à table. Comment ça s'est terminé? Que nous n'avions pas de viande et qu'elle n'était même pas déduite de notre facture. C'est dommage. Le touriste est de passage, mais s'il est traité avec autant de sécurité, il ne reviendra jamais. Grosse déception.
Le 17/08/2020 à 01:05
La période post-août est décidément chargée. Les serveurs, même épuisés par la saison, font ce qu'ils peuvent avec politesse et gentillesse. Cela dit, mon expérience a été négative. Les délais d'attente étaient annoncés longs, mais nous avons quand même décidé de nous asseoir et de commander quelques plateaux en guise d'apéritif pendant la longue attente annoncée précédemment. La commande est arrivée environ une demi-heure plus tard et uniquement à notre demande (on a l'impression qu'ils nous avaient oubliés). La viande est arrivée au bout de 10 minutes alors que nous avions encore du mal avec les charcuteries, les assiettes superposées et avec une commande incomplète. Le serveur se justifie et finalise la commande 15 minutes plus tard. Tout cela pendant que la table suivante s'assoit et mange en un éclair. Perplexe, je termine le dîner sans rien commander d'autre et je pars. Qualité des viandes et charcuteries non satisfaisant de l'avis des convives. Prix moyen pour le lieu.
Le 13/08/2020 à 15:43
ERREUR POUR 2 TOURISTES À ARNAQUER... Partiamo dal presupposto che io ed il mio ragazzo lavoriamo in zona ed siamo 2 amanti della carne perciò andiamo spesso a mangiare nelle bracerie (che nella Valle d'Itria sono molto tipiche e tutte ottime) ma questa qui non ha nulla a che fare con le autres! RUDE : Avant de s'asseoir, nous demandons si nous pouvons choisir la viande au comptoir et ils répondent avant de s'asseoir pour regarder les prix sur le menu et ensuite décider... NOUS AVONS PEUT-ÊTRE RESSEMBLÉ À DES BEAMERS ???? Devant grignoter quelque chose, nous décidons quand même de nous asseoir. Ils nous proposent de prendre un kg de viande composée (agneau, foies, saucisson, bombette) au prix de 18,00 € mais n'ayant pas très faim je demande s'il est possible de commander juste quelque chose au comptoir. Finalement ils m'ont laissé et j'ai commandé 6 bombettes et 2 roues de saucisson (maximum un demi-kilo). REÇU : Coût de la viande seule 20,00 € insinuant que la viande faisait plus d'un kilo et puis qu'il y avait un supplément pour ceux qui la choisissaient. Comme des messieurs, nous avons payé et sommes partis mais NON au ridicule ! NE PAS ALLER!! A la caisse, il y avait un autre monsieur qui avait commandé 2 tranches de 400 g et il avait reçu et facturé 2 tranches de 600 g que nous avons fini par laisser dans l'assiette. Donc je pense que c'est un vice !! CHANGEZ VOTRE FAÇON DE TRAVAILLER OU CHANGEZ DE TRAVAIL !!!
Le 12/08/2020 à 16:01
Nous avons commandé un mélange de viande (environ 2 kg) pour 6 personnes. Après une heure d'attente - pendant laquelle nous nous endormions sur la table - la moitié est arrivée et a également été brûlée. Les amis locaux sont servis en premier, ce qui allonge les délais d'attente pour le commun des mortels, le personnel est grossier et inattentif, les menus sont horribles et rappellent l'esthétique des lieux de pillage touristique. N'ouvrons pas le sujet de l'hygiène. Fortement déconseillé !
Le 09/08/2020 à 15:27
Braceria a essayé l'année dernière. Nous y sommes retournés et avons confirmé que tout était bon, pas seulement la viande mais aussi les accompagnements. Pour nous, c'est désormais un arrêt fixe lorsque nous passons par Cisternino 👍👍👍
Le 08/08/2020 à 23:49
Je donne une étoile parce qu'on ne peut pas en donner moins, de la viande brûlée, des temps d'attente idylliques et comme cerise sur le gâteau l'impolitesse des serveurs, Cisternino est une belle ville, ne laissez pas cet endroit gâcher votre soirée, peut-être le seul La première est que je dis que la SEULE note positive était le plateau de charcuterie, sinon il serait complètement éliminé des souvenirs.
Le 04/08/2020 à 22:12
Je me sentais bien. Un endroit avec un côté très fait maison qui est facilement mal compris par ceux qui ne sont pas locaux (en me référant à d'autres critiques que j'ai lues) la viande est bien cuite et les morceaux épicés sont vraiment épicés !! Quelque chose que je n'avais pas vu depuis un moment et je l'ai apprécié. Peut-être que les chapeaux melon sont un peu chers mais rien d'exagéré. Disons que c'est le petit prix à payer pour ne pas attendre trop longtemps pour s'asseoir (quelque chose de présent ailleurs). Recommandé pour moi.
Le 16/07/2020 à 16:42
Nous étions dans cet endroit le 16 juillet avec ma femme et mes enfants, avons commandé un plateau mixte de charcuterie et fromages, un mélange de grillades, une grande portion de bombette de porc mélangée et une assiette de pommes de terre grillées, le tout délicieux, service rapide et très pris. avec beaucoup de soin en nous expliquant les différents plats, nous avons eu l'occasion de choisir également la viande au comptoir, qui a dépassé nos attentes. Le prix est moyen pour la région. A titre personnel, je recommande l'endroit pour la qualité de la viande et la proximité du centre historique.
Le 13/07/2020 à 08:18
Mauvais choix, en plus de la longue attente car il y avait peu de monde sur place, le mieux c'était quand la plaque de fer collée à un chapeau melon a été retrouvée dans l'assiette de mon mari, je l'ai signalé et ils ne se sont même pas excusés, un honte! !!!
Le 11/01/2020 à 21:38
Incontournable
Le 03/01/2020 à 09:41
Trattoria esthétiquement classique avec un service adéquat, je recommande le mélange bombette et fèves et chicorée, la carte est variée et satisfait tout le monde. Prix adéquat.
Le 01/01/2020 à 19:04
Endroit petit mais accueillant, malheureusement les saveurs de la viande sont un peu fortes et je n'ai pas trop aimé les entrées. Le service est excellent et rapide, les prix un peu élevés pour ce que nous avons mangé.
Le 28/12/2019 à 09:07
Viande de qualité, facture non proportionnelle à la quantité consommée, un peu trop élevée. J'y retournerais en connaissance de cause.
Le 07/10/2019 à 09:08
Médiocre, à Cisternino il y a des boucheries et des trattorias où l'on mange bien mieux.
Le 02/10/2019 à 14:15
Tout est excellent, de délicieuses bombettes de porc
Le 30/09/2019 à 07:07
VOLEUR. J'ai emmené deux de mes amis dîner pour manger les célèbres quilles de Cisternino, le résultat ? Maux de ventre et diarrhée. Les bombettes étaient brûlées et insipides tandis que les steaks cuits saignants sentaient si vieux qu'ils ne pouvaient pas être mangés. 83,50 euros pour 6 bombettes, 3 ribs, un coca et une bouteille de vin de 375 ml, une portion de frites et une portion de brochettes de pommes de terre. Lorsqu'on lui a demandé le reçu avec le poids relatif de la viande, le propriétaire a failli nous tabasser au point de nous faire penser à appeler les Finances, mais nous avons abandonné car il ne voulait pas gâcher davantage notre soirée. Devant nous, la même scène s'était répétée avec un couple à qui on vendait de la viande à 45 euros le kg, tandis qu'à la table à côté de nous ils vendaient des choses qui n'étaient pas commandées. Ce monsieur ternit le nom de Cisternino et de tout honnête travailleur. Dégoûté
Le 24/09/2019 à 09:53
Excellente brochette Bomberta de porc, sanglier et buffle
Le 19/09/2019 à 21:34
Optimal
Le 18/09/2019 à 23:39
Ils n'ont pas tardé à nous asseoir, le service et l'attente pour la nourriture étaient éternels. Nous avons attendu plus d'une heure et avec nous aussi les autres clients qui avaient le même problème. Lorsque nous avons ensuite demandé combien il en manquait, on nous a répondu combien il en faut, le temps qu'il faut pour cuisiner... La petite fille a attendu son assiette de pâtes pendant plus d'une heure. Spécialité maison grillée très faible tant en goût qu'en prix. Non recommandé.
Le 10/09/2019 à 10:01
Rien à dire le lieu et le lieu magique, bonne viande
Le 31/08/2019 à 01:37
Qualité de viande moyenne, mais je ne l'ai pas dégustée avec plaisir car je me suis rendu compte que les verres des enfants étaient sales de rouge à lèvres, malheureusement après qu'ils aient déjà bu. Cependant, dès que cela a été signalé, ils ont été modifiés.
Le 28/08/2019 à 00:19
Excellente viande mais le service et l'emplacement laissent à désirer
Le 26/08/2019 à 09:13
Expérience positive. 👍🏾 C'était samedi et nous avons eu la chance de trouver immédiatement 🍽 une table libre à l'extérieur pour 4 personnes. Nous avons commandé un plateau de 🐖 charcuterie et 🧀 fromages, bons et présentables, accompagnés de 🍺 boissons maison et vin 🍷. Puis vint 🍖 le rôti 🍗 mélangé presque avec le premier 🍝 plat. Nous avons accepté les conseils du serveur qui nous servait, nous avons donc réussi à manger les bonnes quantités de ce que nous avions commandé.
Le 25/08/2019 à 23:32
J'y étais ce soir avec des amis. D'après les critiques que je lis, je dois dire que ce n'est pas mal mais ce n'est pas le meilleur non plus. Il faut améliorer la cuisson du rôti mixte que nous avons recuit car cuit à l'extérieur mais cru à l'intérieur. La saveur n'est pas mauvaise. Un lot de frites, une assiette de 1 500 kg de rôti mélangé, pas mal en goût, un 3/4 de peroni, 2 d'eau, 5 cl de vin, 5 couverts, total 59 €
Le 23/08/2019 à 21:54
DÉGOÛTANT Le personnel était incompétent et désagréable, la spécialité du restaurant c'est à dire que la viande était mal cuite et pleine de mouches agaçantes partout. Endroit assez sale et très chaud en cette saison.... plus jamais ! NON RECOMMANDÉ!
Le 23/08/2019 à 21:40
Ils devraient changer de métier. La viande était mauvaise et mal cuite, le service était ridicule, le personnel était désagréable et inefficace, l'endroit aurait dû avoir la climatisation mais c'était pratiquement insuffisant, il y avait beaucoup de mouches gênantes. Bref, un véritable cauchemar. Reste loin
Le 22/08/2019 à 17:26
Endroit sympa, sinon rien de bon de la part du personnel qui a l'air improvisé ils ne savent pas ce que sont le professionnalisme et la courtoisie, qualité de la viande égale à 0 nous étions 4 à manger et ça a laissé les estomacs de tout le monde Je ne pense pas que ce soit un coïncidence... l'apéritif avec des charcuteries et des fromages, même de mauvaise qualité.. à mon avis cet endroit n'est pas digne de rester ouvert dans ce splendide pays... 😡
Le 19/08/2019 à 03:11
De la merde totale. Personnel improvisé, propriétaire ambigu et grossier, attentes interminables pour une nourriture vraiment médiocre, du plateau des pires charcuteries et fromages que j'ai jamais mangés de toute ma vie, en passant par des orecchiette très tristes et un horrible rôti mixte. A éviter comme la peste bubonique.
Le 06/08/2019 à 14:42
Excellents produits : j'ai très bien déjeuné aujourd'hui avec ma femme et avec un excellent service.
Le 12/07/2019 à 23:50
Du vol. Si vous voulez faire un tour à Cisternino, c'est bien, mais n'y entrez pas. Vous serez accueilli par un gars qui sert au comptoir et vous trompe avec ses mots en vous proposant des morceaux de viande très chers, qui ne valent pas la peine. ce pour quoi ils sont payés. Mauvais service. mauvaise viande, mauvais endroit, tout est mauvais. Les seules choses positives ? Une viande d'apparence agréable.
Le 12/07/2019 à 23:48
Manger ABOMINABLE, méprisable et dégoûtant. Les serveurs ne savaient pas ce qu'ils servaient et le propriétaire nous a saoulés de paroles pour nous servir la viande la plus chère qui, en plus, ne valait pas ce qu'elle coûtait. Ce soir, j'ai quitté la maison avec l'idée de savourer les beautés que cette région peut nous offrir, mais je me suis senti violé par mon propre pays et irrémédiablement endommagé de l'intérieur. N'ALLEZ JAMAIS, ET JE DIS JAMAIS, À CET ENDROIT, car cela vous enlèvera la joie du visage comme cela nous a coûté 150 € pour 4 personnes.
Le 12/07/2019 à 23:37
VRAIMENT MAUVAIS. NE VENEZ PAS LÀ. MAUVAISE QUALITÉ, PRIX ÉLEVÉS ET PERSONNEL TRÈS PAUVRE. Supposons que je sois une fille très maigre, je demande conseil au boucher ainsi qu'au propriétaire qui me convainc de prendre la viande la plus chère, ils m'apportent un steak d'un kilo à 45 euros seulement (après une heure d'attente) j'essaye POUR LE RENVOYER BIEN SÛR, J'AI CLAIREMENT ÉTÉ ENLEVÉ EN PREMIER PAR LE SERVEUR (QUI TOUT LE TEMPS RIRE ET PARLE DE NOUS À DISTANCE DE DEUX MÈTRES, ABSURDE). RIEN TOTALEMENT IGNORÉ. JE COMMENCE À MANGER CE STEAK DE BUGALO BÉNI, ET IL N'A ÉVIDEMMENT PAS LE GOÛT DE RIEN. MAUVAIS CUISSON ET MÊME MISE EN FORME. Je ne comprends vraiment pas pourquoi tu n'as pas échoué depuis longtemps déjà. PARTOUT DANS LE MONDE, DANS TOUS MES VOYAGES, JE N'AI JAMAIS ÉTÉ TROMPÉ ET TROMPÉ COMME CETTE FOIS.
Le 28/06/2019 à 22:42
Honteux pour les Pouilles, viande décente, personnel horrible et grossier, entrées non comestibles, nous parlons d'orecchiette surgelée et de sauces prêtes à l'emploi dans les Pouilles, déconseillées, marchez encore deux minutes et choisissez un autre endroit. Déshonorant pour les Pouilles, viande décente, personnel horrible et grossier, d'abord immangeable, on parle d'orecchiette surgelée et de sauces pré-cuites dans les Pouilles, déconseillé, marchez encore deux minutes et choisissez un autre endroit, croyez-moi !
Le 18/06/2019 à 14:44
la viande a le goût de la vrais viande et prix raisonnable accueil super gentil
Le 13/06/2019 à 23:43
Optimal
Le 09/06/2019 à 23:42
Prix élevés, nourriture médiocre, vins locaux médiocres avec une prime.
Le 30/05/2019 à 15:40
Grill très savoureux Bon prix
Le 18/05/2019 à 13:40
Savoureux, prix moyen, bien situé
Le 26/04/2019 à 22:07
Nous nous sommes assis ici après que les autres endroits qui nous avaient été recommandés attendaient une attente plus longue que notre séjour à Cisternino (puisque nous étions des touristes de passage). Nous étions quatre et nous étions tous d’accord pour dire que c’était une expérience décevante. Le rapport qualité/prix est vraiment inconsidéré. Le personnel n'est pas toujours poli, souvent distrait et souvent insensible aux demandes réelles de nos clients. Nous pensons qu'ils profitent du fait que les autres lieux sont pleins (et on comprend facilement pourquoi) et que donc les clients y affluent.
Le 08/02/2019 à 00:18
Excellente viande grillée.
Le 07/01/2019 à 14:51
Ni décevant ni honorable, c'est le seul ouvert aujourd'hui et qui nous a sauvé la mise. La qualité de la viande est bonne, le vin est bon, les légumes (et l'huile utilisée) étaient assez mauvais et le prix est un peu cher. Je ne le recommanderais pas, je ne reprocherais à personne d'y aller.
Le 11/11/2018 à 21:20
Nous n'étions pas du tout satisfaits, la viande était mal cuite : brûlée à l'extérieur et un peu crue à l'intérieur et les foies (gnemmarieddi) étaient insipides, des serveurs inexpérimentés qui ne pouvaient pas répondre à vos questions, même pas sur les ingrédients, je je ne le recommande pas
Le 23/09/2018 à 14:40
Bon mais le menu touristique ne m'a pas enthousiasmé
Le 22/09/2018 à 05:26
pour échapper à. facture salée cuisine terrible à la limite du comestible
Le 19/09/2018 à 16:43
Endroit cosy, chapeau melon de bonne qualité, saucisse laisse à désirer, prix élevé
Le 30/08/2018 à 13:58
Bon, bon, TRÈS BON.... bonne viande, excellent accueil, attention au client... J'y retourne chaque année.... Je le recommande à tout le monde
Le 28/08/2018 à 10:01
Je me demande, comment est-il possible que des lieux de cette nature ignoble existent encore ? Horriblement cher, 70 € pour trois personnes pour un peu de viande et une pomme de terre rôtie à la broche qui coûte près de 6 €... 50 euros de viande (environ 1,4 kg crue) une bouteille de 750 ml de vin maison 8 €. Sachant qu'au menu le rôti mixte est calculé à 18 € le kg, l'erreur est de faire deux poids, deux mesures, si on en prend trop (encore selon eux) le prix change aussi... viande payée en portions et non plus par kg (comme écrit sur le menu) et à la demande d'explications détaillées sur l'addition, la réponse des restaurateurs a été trompeuse et la faute a été renvoyée... du patron qui a répondu : Je ne suis pas derrière la boucherie comptoir et je ne sais pas ce qu'a fait le boucher la serveuse qui avait presque l'air de nous rendre service en nous servant à table, une attitude revêche et désagréable règne en maître dans le lieu et même chez le boucher, lorsque nous nous sommes approchés du le comptoir du boucher, avait ce look du genre : maintenant je vais m'occuper de toi... ils ne communiquent pas le poids, et si la quantité de viande est trop elle sera calculée en portion individuelle et pas sous forme de rôti mélangé... pour que vous n'y retourniez plus jamais.
Le 28/08/2018 à 08:48
Absolument pas recommandé. Facture malhonnête et pire encore la tentative de se justifier en rejetant la responsabilité sur l'autre. Serveuse grossière. Au menu il parle de viande au poids à 18 euros le kg mais aucune quantité n'est indiquée sur l'addition... total pour 20 mini bombettes 4 rouleaux de saucisson et 12 foies microscopiques 47 euros. D'après leurs explications seuls les foies étaient à 11 euros. Eau, vin maison et 1 portion de pommes de terre pour un total de 69 euros. Terrible ticket carte de visite pour Cisternin.
Le 22/08/2018 à 06:48
Bien....
Le 20/08/2018 à 00:16
Attente très longue, personnel inattentif et parfois grossier (après avoir attendu plus d'une heure pour s'asseoir, le serveur nous a informé grossièrement que la cuisine était fermée et qu'il était uniquement possible de commander de la viande et des accompagnements). Bonne viande, petit prix. Dans l'ensemble, je ne reviendrais pas ici.
Le 19/08/2018 à 22:00
Boucherie proposant une cuisine bon marché
Le 19/08/2018 à 15:06
Lieu traditionnel très climatisé. Aucune odeur de cuisine qui reste sur les vêtements. Service plus ou moins rapide. Temps d'attente aux tables 15'. Temps d'attente entrées/accompagnements 15'. Temps d'attente pour la viande et les plats 31'. Des portions correctes pour les accompagnements, la viande est choisie au comptoir. 13 bombette - 3 morceaux de saucisson (sanglier, sucré, épicé) total 36 €. Impossibilité de café
Le 19/08/2018 à 12:42
Un peu cher.
Le 18/08/2018 à 02:50
nourriture et emplacement excellents et prix bon marché
Le 18/08/2018 à 00:02
Excellente viande
Le 15/08/2018 à 08:52
Très bonne nourriture. Pour un bon prix. La nourriture ne met pas beaucoup de temps à arriver si vous y êtes avant 9h30.
Le 15/08/2018 à 01:02
Un choix de viandes excellentes, absolument de qualité ainsi que la partie rôtisserie....les gars au comptoir sont très malins et sauront vous donner les meilleurs conseils
Le 13/08/2018 à 08:21
Très probablement une soirée malchanceuse pour le lieu, commandé un mélange de grillades qui est arrivé mal cuit et donc difficile à manger, d'autant plus qu'il s'agissait de porc. Compte ok.
Le 12/08/2018 à 22:54
Moyenne
Le 12/08/2018 à 14:36
Excellente viande grillée
Le 12/08/2018 à 00:43
Je ne le recommande pas à tous ceux qui veulent bien manger !
Le 11/08/2018 à 11:00
Super endroit pour bien manger
Le 09/08/2018 à 10:56
Delicieux
Le 08/08/2018 à 23:03
Accueil mediocre, attente importante, viande seche et de qualité tres moyenne pour le prix. 70 euros à 3 avec salade sans assaisonnement et personnel peu aimable et pas disponible. Cher pour ce que ce qui est proposé. Il profite simplement du flux des passants. A eviter...
Le 05/08/2018 à 00:31
Ils ont fait tout ce qu'un aubergiste ne devrait pas faire à un client : le patron a grondé (par ma faute d'ailleurs) le boucher à qui j'ai demandé conseil sur la viande devant moi. Le serveur a invité à deux reprises une femme de plus de 70 ans à commander ou à laisser la table libre même s'il y avait des tables libres car elle m'attendait. La viande est arrivée, coûtant environ 1 kg, avec une partie carbonisée, même la demande était rare. Enfin, des plats sans goût en face de l'addition.
Le 06/07/2018 à 21:18
Optimal. Propre, simple et calme. Excellentes salades, pommes de terre rôties à l'huile d'olive extra vierge, légumes grillés. Viande savoureuse et prix honnête. Le dessert... mha...
Le 02/07/2018 à 23:41
Cela vaut la peine d'avoir fait 1000 km. Juste tout ce que je voulais manger.
Le 01/05/2018 à 15:36
Une étoile c'est déjà beaucoup, viande insipide, prix supérieurs à la moyenne, nous n'y retournerons jamais.
Le 26/08/2017 à 17:32
Evitez d'entrer dans ce type de restaurant si vous voulez manger de la bonne viande mais surtout si vous avez des enfants. La patronne, agacée par les cris de ma fille qui a presque deux ans, lui dit à deux reprises de ne pas crier ! Elle se tait mais se met aussitôt à pleure encore plus fort qu'avant. Puis il dit à son autre fille qu'il n'y a pas de tagliatelles avec du ragù, mais avec de la sauce ou des orecchiette. Ma fille dit qu'elle n'en veut pas et il se moque d'elle et dit : l'herbe que je veux ne veut même pas poussent dans le jardin du roi ! Je garde poliment le silence. Mon mari et moi commandons le mélange de grillades et il me demande si je veux un accompagnement ou un filet pour les filles. Dès que je dis non, il s'en va en colère en disant : Alléluia ! C'est la première fois qu'on m'impose ce que je dois manger ! Alors je demande s'il est possible de cuisiner des pâtes pour la petite fille. Au bout d'un moment elles arrivent dans une assiette complètement sèches avec le pot de viande. sur le côté. Le serveur s'en va. Et où sont le bouillon, l'huile, le parmesan, la cuillère à café ??!! Et Dieu merci, ça devait être un simple plat de pâtes que j'avais donné !! J'avais demandé pas de plats épicés et le saucisson était épicé, sans parler des bombettes crues, immangeables ! Sur Tripadvisor ce commerce est fermé mais MALHEUREUSEMENT ce n'est pas le cas !!! A éviter !!!
Le 22/08/2017 à 15:04
Regrettable à tous points de vue. La nourriture est moyenne mais le service désastreux, étant généreux. Peu d'intérêt et peu de professionnalisme.
Le 19/08/2017 à 06:48
Excellent dîner de viande dans le centre historique de Cisternino.
Le 13/08/2017 à 23:08
Honteux
Le 08/08/2017 à 22:50
Fantastique
💬 Situé à l'entrée d'Isili, en arrivant de Gergei, on le trouve facilement également grâce à sa position face à la place bordée d'arbres où l'on peut s'arrêter. Ristobar adapté pour une halte rapide diversifiée pour les petits déjeuners, les apéritifs, les repas à consommer sur place ou la vente à emporter classique.
💬 Hôtel familial bien tenu entouré de verdure, nous n'y sommes restés qu'une nuit mais j'y retournerais les yeux fermés, le dîner était très bon, la station du petit déjeuner est petite mais bien achalandée. Les téléphériques sont à 5 minutes éloignez-vous puis à partir de là, vous pourrez trouver différents chemins.
💬 Le meilleur endroit où séjourner sur le lac de Côme ! Les hôtesses sont de très bonnes personnes ! La vue est super ! Très calme et vous pourrez vous détendre après un long et dur voyage via Rock Road. La nourriture est naturelle du jardin ou de la ferme (pain / fromage / œufs de poule faits à la main) Chers Giovanni et Antonella, merci beaucoup pour votre hospitalité et vos bons moments ! Nous espérons qu'une fois que nous nous reverrons! bah !)
💬 Sublime
💬 C'est la première fois que j'y vais et j'ai déjà envie d'y retourner !!!! Nous étions 3 (2 adultes et 1 enfant) Le service est 5 étoiles, les serveuses sont très gentilles et sympathiques L'environnement est propre et très beau même décoré Les burgers étaient TRÈS BONS, j'en aurais acheté 100 Je RECOMMANDE à 1000% cet endroit Je reviendrai certainement Viviane
💬 L'endroit est agréable et moderne. Le personnel était sympathique, souriant et courtois. Surtout le barman Ketlin. Je reviendrai à coup sûr.
💬 Cuisine classique au plus haut niveau Le restaurant propose des plats classiques savamment préparés. Mon artichaut accompagné d'une délicieuse sauce était un vrai régal. En général, on peut dire que la cuisine y est excellente. Le service est également excellent, ce qui ne fait qu'ajouter à l'impression générale de ce restaurant. Une recommandation claire pour les connaisseurs de cuisine classique.
💬 Voiture
💬 Je suis venu de PARIS , ayant entendu de bons échos de ce BED AND BREAKFAST. Je voulais un endroit , près de Pompéi, et SORTENTO SANS OUBLIER NAPLES. Endroit idéal car tout est près avec le train ( gare à quelques mettes de BIU.) Puis l’endroit même est chaleureux , très propre, belle chambre , et une superbe terrasse pour le t déjeuner , ou le soir se relaxer. Anna la propriétaire, est superbe et gets tout pour votre séjour . Je recommande fortement . Puis l’endroit est en cette ville long de la plage , port avec nombreux bons restaurants et cafés.
💬 Plus jamais!!! Il invente les prix... Il m'est arrivé d'y être allé deux fois, deux fois il m'a tiré des prix absurdes et différents... quand ils comprennent que vous n'êtes pas du coin ils en profitent... madame, vous pensez peut-être à servir du cappuccino et des croissants dorés ? Peut-être qu'il pense qu'il est au centre de Florence à Rome, je ne sais pas... pour une personne, il facture comme s'il y en avait trois !!!