Restaurant spécialisé dans la cuisine de Sardaigne 🇮🇹

Transumanza Avis

📌 Vicolo I Barone Rossi, 4, 09125 Cagliari - Italie

4.8 / 5

💬 160 Avis

Avis sur Transumanza à Cagliari

Les avis

Les dernier avis sur Transumanza à Cagliari

Marcello.o

Le 15/05/2024 à 14:37

5 / 5

Restaurant avec une cuisine typique du terroir sarde qui utilise ses propres produits. Vraiment tout est excellent. Excellent tartare de mouton Lorighittas avec applaudissements ragù de mouton Chèvre braisé avec purée de pommes de terre réconfortante Glace tardive CDI de chèvre phénoménale. Des prix honnêtes

Anna.r

Le 03/05/2024 à 23:49

5 / 5

Nourriture délicieuse et personnel très sympathique. Le tartare de brebis et la glace au lait de chèvre sont délicieux. Hautement recommandé.

Alessandro.u

Le 29/04/2024 à 15:58

4 / 5

Restaurant atypique, situé au dessus et avec vue sur l'épicerie du rez-de-chaussée. La route d'entrée ainsi que l'entrée ne sont pas des meilleures. Nous avons dîné à deux et ce soir-là il n'y avait qu'une seule autre table, donc c'était une ambiance un peu particulière. Le pain est excellent, ainsi que les plats, très locaux. Absolument rien à dire sur le service, excellent.

sandra.

Le 22/04/2024 à 13:25

5 / 5

Bonne nourriture, personnel attentionné

Andrea.e

Le 21/04/2024 à 17:06

4 / 5

tout est excellent et spécial.

Elisabetta.n

Le 18/04/2024 à 15:03

5 / 5

Environnement accueillant et relaxant Faire le ménage Personnel poli et compétent Très grande attention aux allergies et intolérances Nourriture excellente, bien présentée Prix ​​très adéquat FABULEUSE glace au lait de chèvre ! J'ai trouvé tout ce que je cherchais dans un restaurant. Je reviendrai certainement et le recommanderai à mes amis

Fabio.a

Le 18/04/2024 à 00:36

5 / 5

Niveau d'expérience. J'ai choisi le menu dégustation à 45 euros et j'ai beaucoup aimé, surtout la viande de chèvre avec purée de pommes de terre, très tendre et savoureuse. Rapport qualité/prix parfait. Le propriétaire était très gentil, sympathique et attentif à nos besoins. Le restaurant propose des produits de sa propre production et s'inscrit dans un contexte très particulier puisqu'il partage un espace avec un supermarché bio. Absolument à ne pas manquer lorsque vous venez à Cagliari. Continuez comme ça les gars !

Mondino.c

Le 02/04/2024 à 12:04

4 / 5

Plats traditionnels sardes toujours très intéressants. Optimal

caterina.a

Le 25/03/2024 à 16:41

5 / 5

Les saveurs de mon enfance dans le Moyen Campidano revisitées dans une touche moderne, un personnel jeune mais expérimenté et compétent, ce que l'on trouve dans un restaurant étoilé. Cela mérite un emplacement différent à mon avis. Fortement recommandé car il mérite plus de 5 étoiles.

Michele.e

Le 19/03/2024 à 20:44

5 / 5

Quelle belle découverte ! Recettes et produits sardes, avec quelques revisites modernes pour vous faire mieux comprendre la culture d'un territoire particulier en Sardaigne : Sa Marmilla. C'est un menu simple mais savoureux, je vous conseille le menu dégustation pour tenter leur parcours culinaire. Bel emplacement, vraiment bien entretenu et personnel professionnel. Les prix ne sont même pas élevés compte tenu du niveau de qualité de Cagliari. Belle expérience.

Daniele.a

Le 10/03/2024 à 09:18

5 / 5

Une belle découverte. Des plats d'excellente qualité, préparés juste comme il faut, mais sans excès et surtout délicieux ! Personnel formé, service rapide et impeccable. J'y retournerais aujourd'hui !

Simosimo.

Le 23/02/2024 à 15:18

5 / 5

Excellente expérience, Nicola est un hôte attentif aux besoins des clients, la cuisine est également excellente. Essayer!

Lupin.

Le 23/02/2024 à 15:13

5 / 5

Excellente cuisine, service parfait

Efisio.o

Le 14/02/2024 à 22:47

3 / 5

Très petite carte, juste quelques choix. Menu dégustation pour tout le monde ou pour personne, du jamais vu. Mais ce peu est très bien. Service d'une lenteur exaspérante.

Vito.a

Le 12/02/2024 à 13:58

5 / 5

Tout va bien, il n'y a pas de mots pour le décrire, bien évidemment.

Gionni.e

Le 11/02/2024 à 17:15

5 / 5

💯💯💯

Marco.e

Le 05/02/2024 à 08:47

5 / 5

Nous avons déjeuné pendant deux jours en essayant la plupart des plats : produits de qualité, souci du détail et du client (coeliaque), félicitations !

Emanuele.o

Le 26/01/2024 à 23:02

5 / 5

Un endroit agréable et informel, mais très accueillant. Excellent service, beaucoup de gentillesse et plats excellents. Je recommande vivement la poche à œufs, ne la manquez pas.

Kk95.

Le 25/01/2024 à 18:16

4 / 5

Nous avons entendu de très bonnes choses sur cet endroit et, intrigués, nous avons décidé de l'essayer. Attentes dépassées ! Emplacement particulier, situé au dernier étage/mezzanine d'un marché. Cuisine du terroir, ils proposent à la fois un menu dégustation (avec des options végétariennes) et à la carte. Cuisine excellente, service rapide, sympathique et discret. Nous reviendrons avec plaisir !

Agostino.a

Le 21/01/2024 à 17:59

5 / 5

Excellent restaurant. Des matières premières de haute qualité cuisinées avec des recettes innovantes. Service rapide, sympathique et accueillant. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.

walter.i

Le 20/01/2024 à 22:27

5 / 5

Un lieu différent du cliché habituel, un service impeccable, des plats revisités dans une touche moderne qui permettent de redécouvrir les saveurs anciennes des anciennes traditions culinaires sardes. Optimale ; informé

Alice.r

Le 20/01/2024 à 17:45

5 / 5

Cuisine excellente, plats traditionnels réalisés avec des produits de qualité. Environnement simple, personnel sympathique et prix équitables. Informé

Andrea..

Le 07/01/2024 à 13:12

5 / 5

Déjeuner en couple dans un restaurant très simple et confortable. Idéal pour ceux qui recherchent un repas pendant une pause de travail mais aussi pendant les périodes de vacances. Également recommandé à ceux qui souhaitent découvrir les saveurs typiques de la tradition sarde. Accueil et disponibilité des gérants.

Roberta..

Le 06/01/2024 à 14:21

5 / 5

Nous étions dans ce restaurant pour la première fois en juillet et nous sommes revenus en janvier, la carte est constamment mise à jour en fonction de la saison et chaque ingrédient est traité de manière à rehausser sa saveur, j'ai été particulièrement frappé par les saveurs des légumes et le moelleux de la viande. Personnel toujours courtois, grande attention aux intolérances (lactose et gluten dans notre cas), endroit hautement recommandé !

Massimo.a

Le 05/01/2024 à 23:03

5 / 5

Je suis allé deux fois dans ce restaurant et j'ai pu goûter plusieurs de leurs plats. Un seul adjectif : Exceptionnel! Expérience vraiment remarquable, dans laquelle j'ai pu déguster des plats au goût vraiment particulier. Je le recommande fortement!

Alessandro.p

Le 23/12/2023 à 14:14

5 / 5

Tout est EXCELLENT, de la nourriture au service. Super Nicola sur les photos qui n'apparaît jamais 😂😂. Hautement recommandé. Nous ramènerons les parfums et les saveurs de notre bien-aimée Sardaigne sur le « Continent ». Merci les gars.

Anna.n

Le 20/12/2023 à 20:23

5 / 5

Notre déjeuner a été une expérience agréable. Nous avons opté pour la dégustation « Terra Usanna », toutes strictement biologiques et appartenant à la famille Cuscusa. Une explosion de saveurs, à commencer par les excellentes et abondantes charcuteries et fromages, les Morgongiori lorghittas, un beau plat fort assaisonné d'un ragù de brebis, pour passer ensuite au ragoût de chèvre accompagné de purée de pommes de terre, un plat succulent qui mérite d'être être dégusté. Nous avons conclu avec une douce seadas artisanale. Bref, nous reviendrons bientôt de Transumanza.

Ulisse.p

Le 15/12/2023 à 01:10

4 / 5

Des plats intéressants et peu communs avec d'excellentes propositions. Un petit quelque chose à améliorer dans le service, dans l'accueil. Nous nous sommes retrouvés tous les quatre voisins de table, trop proches, trop bruyants et peut-être quelque chose de plus. Ce fut une première expérience intéressante, à renouveler. La viande braisée est excellente mais pas que. Les bitters, spiritueux et vins sont un peu limités en variété, mais néanmoins suffisants, tout comme les desserts : à notre avis, la glace au citron est plus que valable.

Piero.i

Le 14/12/2023 à 23:03

5 / 5

Excellente expérience : d'excellentes matières premières, avec des plats impeccablement cuisinés, dans une ambiance chaleureuse. Personnel sympathique, professionnel et en même temps non intrusif. J'ai essayé le freua aux trois fromages aux noix et poires, le chèvre braisé avec purée de pommes de terre, la glace de chèvre à la crème de citron et gâteau râpé. Le tout très savoureux et très équilibré. Excellent vin, maison Cannonau, parmi les meilleurs que j'ai jamais goûté. Prix ​​adapté au niveau d'expérience. A répéter chaque fois que vous souhaitez déguster des plats traditionnels sardes, interprétés dans une version moderne. Applaudissements!

Nicoletta.r

Le 10/12/2023 à 15:07

5 / 5

10 et louange. Cuisine excellente et service impeccable. J'ai pris un menu dégustation terroir et végétarien, les saveurs et les produits étaient exceptionnels. Je ne sais vraiment pas lequel des plats choisir, même si le cheesecake mérite certainement une mention honorable. Félicitations, nous reviendrons certainement et nous irons également à la ferme pour goûter les saveurs plus traditionnelles.

Giorgio.I

Le 25/11/2023 à 05:12

5 / 5

Plats spéciaux avec des ingrédients zéro km, issus de la production des fermes familiales des propriétaires : tout est bon, je signale le chèvre braisé, les lorghittas au ragù de sanglier, la pintade, la seada très délicieuse (peut-être un un peu petits, les gloutons deviennent tristes 😪), même le cheesecake décomposé à la sarde était excellent. Des prix corrects et dans la lignée d'une grande qualité, un service précis et courtois, des plats tendant vers l'abondance. Hautement recommandé.

Emanuele.o

Le 29/10/2023 à 05:58

3 / 5

Bon mais très cher

Rajon.o

Le 20/10/2023 à 22:23

5 / 5

Très bien! C'est dommage pour la chaleur....et pour l'emplacement (au dessus d'un supermarché bio) qui enlève un peu l'ambiance....mais le personnel est vraiment bon et gentil et je reçois une nourriture au top

Virginio.a

Le 20/10/2023 à 21:51

5 / 5

Place en mezzanine au dessus d'un supermarché, ce qui pourrait être trompeur à première vue, mais des plats et des vins de qualité.

HIDE.0

Le 19/10/2023 à 22:05

5 / 5

Bonne nourriture, très savoureuse. Service attentionné et très courtois. Excellente sélection de vins au verre et de bières locales. Super recommandé

Niels.a

Le 19/10/2023 à 14:23

5 / 5

Une surprise! Dans la galerie d'un marché bio, vous trouverez des produits alimentaires de première qualité à des prix raisonnables. Formidable!

La.u

Le 19/10/2023 à 13:39

5 / 5

Excellente cuisine qui réinterprète les plats traditionnels avec des combinaisons raffinées. Personnel sympathique, ingrédients locaux authentiques, prix abordables.

Simone.h

Le 18/10/2023 à 15:28

5 / 5

Des combinaisons innovantes aux saveurs authentiques et savoureuses. Félicitations pour le service présent et amusant. Une belle découverte.

Marcello.o

Le 13/10/2023 à 22:46

5 / 5

Super restaurant, avec une super petite carte, vraiment savoureuse. Des propositions délicieuses et une excellente cuisine. Bonne sélection de vins et de bières. Personnel très gentil et lieu sympa aménagé dans la partie supérieure du célèbre magasin bio. Compliments

Zodiacov.g

Le 12/10/2023 à 21:25

5 / 5

Les produits qu'ils cuisinent proviennent de leur ferme et sont délicieux. Nous n'avons même pas dépensé beaucoup, donc recommandé.

Davide.t

Le 10/10/2023 à 22:37

5 / 5

Excellente nourriture ainsi que le service. Cuisine typique de l'arrière-pays sarde avec quelques réinterprétations.

Cinzia.

Le 07/10/2023 à 22:24

5 / 5

Emplacement particulier, très joli. Les plats étaient excellents, je recommande absolument le flan de courgettes à l'œuf poché. Service excellent.

Claudio.e

Le 14/09/2023 à 23:59

5 / 5

Excellente cuisine, matières premières de qualité, service précis et soigné.

Valeria.e

Le 06/09/2023 à 21:16

5 / 5

Expérience fantastique avec des plats typiques sardes cuisinés de manière classique et moderne.

Alessandra.e

Le 11/08/2023 à 21:38

5 / 5

Cosy et calme, service parfait et rapide, et surtout des plats absolument magnifiques ! Hautement recommandé

Andrea.o

Le 04/08/2023 à 09:10

5 / 5

Cuisine typique sarde avec des produits de leur ferme. Produits de grande qualité, très bon service, excellente cuisine. Bilan très positif. Juste prix.

paola.o

Le 28/07/2023 à 09:45

4 / 5

Nourriture d'excellente qualité très bonne. Revisitation des plats classiques sardes. Un petit endroit caché.

Bianca.o

Le 25/07/2023 à 22:24

5 / 5

Le tout exceptionnel... nourriture de haut niveau, service impeccable et ambiance paisible !

Federica.a

Le 06/07/2023 à 09:38

5 / 5

Tout est très bien.. rien à ajouter.. Il faut essayer. Ps. J'ai oublié de photographier les desserts 😢

Agnese.i

Le 01/07/2023 à 22:23

5 / 5

Expérience extraordinaire partagée entre le goût de la tradition et la recherche moderne. Qualité extraordinaire des matières premières. Très bons plats. Gentillesse et service au top. Nous reviendrons et recommanderons. Bravo, continuez votre bon travail.

monica.a

Le 26/05/2023 à 23:50

5 / 5

Excellents plats, produits de leur propre production. Le contexte est particulier et caractéristique.

Stefi.

Le 24/05/2023 à 09:36

5 / 5

Nous y étions hier pour le dîner ! Plats excellents, nous avons choisi de manger des plats principaux et des accompagnements et nous avons été satisfaits ! nourriture de qualité, personnel efficace et prix absolument bons. Nous reviendrons et le recommanderons à notre famille et à nos amis.

sabrina.a

Le 13/05/2023 à 18:48

5 / 5

Gentillesse et professionnalisme nous ont accueillis dans ce restaurant reposant. Nous avons fait deux dégustations différentes pour essayer encore plus de choses... de l'entrée au dessert, une belle surprise pour le palais et les yeux. Hautement recommandé!! Félicitations !!!

Marco.a

Le 09/05/2023 à 16:19

5 / 5

Excellent restaurant, personnel très gentil, produits de qualité cuisinés avec originalité et savoir-faire. Absolument recommandé

Monia.r

Le 06/05/2023 à 22:05

5 / 5

Délicieux dîner, un endroit très sympa, tout comme le service et les plats vraiment excellents, bravo les gars👍

Laura.

Le 04/05/2023 à 08:01

5 / 5

La nourriture ici était incroyable, on pouvait voir que le propriétaire/chef se soucie vraiment de ce qu'il sert et des ingrédients qu'il utilise. Le tout très frais et délicieux ! En plus d'avoir un très bon rapport qualité/prix. Fortement recommandé

Matteo.e

Le 21/04/2023 à 13:33

5 / 5

Très bien. Vous constaterez que tout est soigné, depuis les excellentes matières premières jusqu'à la préparation. Prix ​​correct, bon rapport qualité/prix.

Tony.

Le 02/04/2023 à 10:35

4 / 5

Emplacement particulier, différent des propriétaires habituels, très gentils, temps d'attente courts, bonne nourriture, ça vaut le coup d'essayer à nouveau

Tony.u

Le 26/03/2023 à 16:22

5 / 5

Exceptionnel. Cuisine traditionnelle en mode gourmand...

chiara.e

Le 26/03/2023 à 13:59

5 / 5

Excellents plats avec des produits authentiques. De délicieuses lorighittas au ragù de mouton, un excellent chèvre braisé, ainsi que tout le reste : du pain et du vin.

Rolf.l

Le 11/03/2023 à 23:21

5 / 5

Excellents plats à base d'ingrédients typiques de la Sardaigne, mais préparés selon des recettes très originales.

Ale.a

Le 06/03/2023 à 22:58

5 / 5

Nourriture d'excellente qualité, difficile à trouver ailleurs, les gars étaient très gentils et serviables.

Aain.e

Le 27/02/2023 à 09:31

4 / 5

Si vous souhaitez goûter des plats pas évidents comme la langue, le chèvre, les seadas maison, vous êtes au bon endroit. Emplacement particulier, étant situé au dessus d'un magasin qui vend du bio. La langue à la crème de pois chiches et brocoli, bonne mais le chèvre mijoté avec de la purée de pommes de terre, c'était incroyable. Allez-y, ils ne vous décevront pas.

Marco.r

Le 20/02/2023 à 16:49

5 / 5

TOUT EXCELLENT... DU SERVICE AUX PLATS RAFFINÉS AUX SAVEURS VÉRITABLES ET SAVEURS... EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ/PRIX... JE LE RECOMMANDE FORTEMENT

Paolo.o

Le 19/02/2023 à 01:36

5 / 5

Un petit endroit sympa, malheureusement dans un quartier peu fréquenté par rapport au centre de Cagliari mais la nourriture est vraiment bonne, ce fut une belle découverte ! Endroit de bonne qualité et confortable! Juste prix! Je reviendrai!

Robi.o

Le 14/01/2023 à 19:54

5 / 5

Différemment des Sardes. Deux frères, l'un en salle, aux tables, très sympathique et attentionné et l'autre en cuisine, le Chef. Plats traditionnels revisités. L'originalité du jeune Chef nous a bluffé. Un soin judicieux apporté à des produits d’excellente qualité et un choix impeccable de combinaisons et d’assaisonnements. Même si le prix peut paraître un peu élevé, le sérieux, la passion, le courage et la compétence doivent être récompensés. Nous serons de retour bientôt

Luca.e

Le 13/01/2023 à 21:38

5 / 5

Super!!!..service fantastique !! Nous avons passé un très bon moment... hautement recommandé !!

Gianmarco.i

Le 06/01/2023 à 15:46

5 / 5

Vraiment une belle découverte. L'endroit est au dessus du supermarché, la carte est vraiment très intéressante et le choix est gênant. Le tartare est fantastique et l'humus de pois chiches aux champignons antunna et céleri-rave n'est pas à sous-estimer... délicieux. Sur les seconds plats, le mouton braisé fond dans la bouche. A ESSAYER ABSOLUMENT

Chiara.a

Le 27/12/2022 à 08:39

3 / 5

Nous avons choisi cet endroit pour le dîner du réveillon de Noël. Les entrées étaient étonnamment bonnes, le flan au potiron en premier ; Malheureusement, les attentes n'ont pas été satisfaites, à commencer par le canard trop cru et immangeable et l'arrivée du semifreddo encore congelé. Les produits sont d'excellente qualité et le service attentionné et discret : il semble juste que la cuisine manque un peu d'expérience. C'est un endroit qui a tout le potentiel pour devenir un excellent restaurant, nous y retournerons certainement dans quelques temps.

Graziano.r

Le 24/12/2022 à 21:49

5 / 5

Aujourd'hui, j'ai été témoin d'un véritable miracle de Noël. Une surprise vraiment inattendue sous le sapin. Tout était délicieux. Les enfants sont vraiment géniaux...

Ji.j

Le 20/12/2022 à 08:24

5 / 5

Les plats sont quelque chose de spatial

Alby.u

Le 04/12/2022 à 00:30

5 / 5

Que dire, bons, bons, bons plats très intéressants et excellentes saveurs de la tradition sarde, personnel très gentil.

Michele.e

Le 29/11/2022 à 21:48

5 / 5

Un dîner spectaculaire, d'excellents produits, véritablement sardes, et un excellent service. Merci pour l'expérience!

Vanda.a

Le 19/11/2022 à 22:54

5 / 5

Très bel endroit, très propre, excellente cuisine typique sarde, dirigée par des gars très jeunes et très compétents et professionnels. Fortement recommandé Nous reviendrons bientôt à Cagliari Magica

LORIS.i

Le 12/11/2022 à 18:16

5 / 5

Tout simplement parfait 👍

Giulia.e

Le 05/11/2022 à 23:44

5 / 5

Qualité de la nourriture et gentillesse du personnel, dîner délicieux et excellent rapport qualité prix. Hautement recommandé!!!!

Maria.o

Le 21/10/2022 à 15:15

5 / 5

Je suis allé déjeuner dans ce restaurant aujourd'hui, seul parce que l'ami avec qui je voulais y aller était malade Je connaissais déjà les lieux car j'avais fait partie de la première direction, mais ici le choix est différent Nicola, l'un des propriétaires des lieux, est immédiatement venu me rencontrer Les choix sont certes particuliers (ravioles de potiron à la crème de cèpes, compote de tranches de chèvre avec une excellente sauce, purée aux herbes aromatiques par dessus et, enfin, deux délicates petites sebadas avec une boule de glace au chèvre). Le tout « assaisonné » par la gentillesse de Nicola, jamais intrusive mais toujours rapide et attentionnée... La facture moyenne « élevée »

Simone.i

Le 16/10/2022 à 18:57

5 / 5

Excellent restaurant servant une cuisine traditionnelle sarde. Plats bien présentés et de bonne qualité. Le rapport qualité/prix est également excellent. Je remercie Stefano et Federico pour le professionnalisme dont ils ont fait preuve pendant le service et je remercie également tous les gars de la cuisine pour leur excellent travail. Une équipe très jeune et soudée, qui peut certainement être la nouvelle proposition de la restauration de Cagliari.

Marco.e

Le 07/10/2022 à 19:24

5 / 5

Excellent restaurant de cuisine sarde. Plats délicieux et bien présentés. Informé!!

Tiziano.o

Le 02/10/2022 à 10:28

5 / 5

J'ai très bien mangé, tout était très savoureux, de l'entrée au dessert. Le personnel est super sympa, attentionné et accessible. Compte honnête. J'y retournerai certainement

carlo.o

Le 30/09/2022 à 15:48

3 / 5

Emplacement particulier, personnel très courtois et une très belle idée de base. Malheureusement les saveurs ne rappellent pas du tout la cuisine de village mais sont assez incohérentes et parfois pas harmonieuses (ragoût de mouton au goût de citron. Mais pourquoi ?). C'est vraiment dommage. 3S d'encouragement

RAG..T

Le 25/09/2022 à 18:09

5 / 5

service impeccable, pâtes excellentes, sièges spéciaux, excellent vin maison, le tout à un prix très honnête et abordable, ça vaut vraiment le coup d'essayer

Gabriella.r

Le 25/09/2022 à 01:02

5 / 5

Ambiance chaleureuse et cuisine excellente !

Alessandra.e

Le 23/09/2022 à 22:18

5 / 5

La carte regorge d'excellentes matières premières. Endroit calme, bien éclairé et très propre (même dans les toilettes). Informé

Anna.u

Le 22/09/2022 à 23:16

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment et avons bien dîné. Merci

Roberta.e

Le 19/09/2022 à 01:14

5 / 5

Qualité, hospitalité et innovation. Un environnement raffiné et caractéristique pour un restaurant de la ville qui propose des produits d'excellente qualité issus de la tradition sarde, en partie revisités. Nous avions besoin d'un endroit comme celui-ci à Cagliari. Je le recommande fortement. Je reviendrai certainement pour goûter toutes les offres du menu.

Maurizio.i

Le 16/09/2022 à 20:43

5 / 5

Un lieu particulier avec une carte surprenante. Vin très agréable produit par eux. Prestation impeccable !

Chiara.e

Le 16/09/2022 à 13:19

5 / 5

Agréable découverte à deux pas d'un parking central pratique, plats et vins de qualité supérieure, avec un personnel passionné par leur travail et très sympathique, j'ai aussi aimé le logo qu'ils ont choisi, pour ceux qui ne sont pas sardes comme moi ça vous projette dans une atmosphère réelle et racontée directement par le propriétaire, porteur d'anciennes traditions familiales transmises depuis ses arrière-arrière-grands-parents

Sofia.r

Le 16/09/2022 à 00:03

5 / 5

Bien joué! Les chefs de l'équipe du restaurant méritent un grand respect pour avoir créé un endroit merveilleux. Tout est soigné avec précision : de l'intérieur minimaliste avec une ligne étroite de proximité aux origines pastorales entre un accueil chaleureux et coloré et un splendide mélange des différentes saveurs des plats. Parfait!

Valter.r

Le 02/09/2022 à 23:11

5 / 5

Très bonne première expérience 5 étoiles. Je reviendrai certainement pour la plupart avec des aliments sains, biologiques et cultivés sur place. Un plaisir de pouvoir si bien manger chez des Sardes qui produisent en Sardaigne avec passion et qualité au top !!! J'y retournerai certainement et je le recommande à tout le monde

Mario.r

Le 31/08/2022 à 21:35

5 / 5

De l'entrée au dessert tout était délicieux !!!!Toutes les matières premières viennent de l'entreprise familiale et ça se sent !!! Hautement recommandé!

Gabriella.a

Le 27/08/2022 à 22:39

5 / 5

L'excellente qualité des plats, ainsi que la gentillesse et le professionnalisme du personnel de salle me feront certainement revenir au restaurant.

Marghe.i

Le 20/08/2022 à 21:53

5 / 5

Géré par une famille. Excellente nourriture, prix adéquat et portions modérées. Personnel accueillant et très serviable

alessandro.a

Le 19/08/2022 à 23:46

5 / 5

Pour être les premiers, bien mangé et des plats savoureux de qualité. Je reviendrai pour confirmation.

Matteo.i

Le 19/08/2022 à 11:27

5 / 5

Nous avons dîné et commandé des choses très spéciales et toutes de la plus haute qualité, les produits étaient très frais et bons, on sent que tout est fait maison, fortement recommandé

Daniela.r

Le 13/08/2022 à 19:44

5 / 5

Le lieu a été aménagé avec soin et dans un style minimaliste, il semble accueillant et propre. Les gars qui le dirigent sont gentils et disponibles pour fournir des informations sur le menu et la tradition derrière chaque plat. Nous étions trois et avons goûté la plupart des plats de la journée. Les produits sont authentiques et de grande qualité, les cuissons sont parfaites et les saveurs bien équilibrées. Le tout est accompagné de pain maison parfumé et d'un excellent vin bio. Les desserts sont vraiment originaux et la fin du déjeuner est parfaite avec le myrte artisanal qu'ils produisent. C'est une expérience hautement recommandée pour ceux qui recherchent une cuisine moderne et saine avec des références à la culture traditionnelle sarde. Félicitations à la famille Cuscusa.

TIZIANA.E

Le 10/08/2022 à 16:32

5 / 5

Expérience culinaire fantastique....les saveurs de notre terroir mises à table par de jeunes talents...

Girlie.a

Le 06/08/2022 à 01:35

5 / 5

Optimale !

Tommaso.o

Le 31/07/2022 à 01:17

5 / 5

Agréable surprise

Federica.r

Le 31/07/2022 à 00:29

5 / 5

Super recommandé Très bien. . Personnel accueillant et très gentil

Elena.l

Le 31/07/2022 à 00:29

5 / 5

Restaurant récemment ouvert mais d'excellente qualité. Les plats sont une combinaison parfaite de tradition et d'innovation, le personnel est très gentil et compétent. J'ai eu l'occasion de tester plusieurs plats, mais j'ai particulièrement apprécié le chèvre braisé qui fondait pratiquement dans la bouche ! J'ai déjà été leur invité deux fois, j'y retournerai certainement.

Antonello.e

Le 22/07/2022 à 15:35

5 / 5

En vacances à Cagliari pendant quelques jours, je cherchais une proposition intéressante pour le dîner et j'ai décidé de demander conseil à un de mes amis locaux. Le restaurant récemment inauguré se présente très bien et la cuisine proposée est encore meilleure. Les plats, élaborés avec des produits typiques de la région, reflètent la tradition et le goût sardes ; avec l'ajout d'une touche innovante, une combinaison spectaculaire est créée. Les maccheroncini au ragù de mouton étaient exceptionnels, tout comme les seadas, qui m'ont laissé sans voix. Quand j'aurai l'occasion de revenir à Cagliari, j'y retournerai certainement !!

Daniele.u

Le 21/07/2022 à 09:00

5 / 5

Matières premières d'excellente qualité et saveurs très équilibrées, fortement recommandées

enrico.o

Le 20/07/2022 à 22:36

5 / 5

Une idée nouvelle pour la ville de Cagliari et une surprise bienvenue pour les touristes de passage. Apporter les traditions que l'on ne trouve que dans les fermes ou dans les familles qui connaissent les temps anciens et l'histoire, apporter tout cela à la ville dans les ruelles du centre dans une structure nouvelle et moderne. La gentillesse des gars qui le dirigent va de pair avec la préparation dont ils disposent. Vraiment recommandé.

Fabrizio.a

Le 19/07/2022 à 20:45

5 / 5

Excellente expérience, j'y retournerai avec plaisir. J'ai déjeuné avec Nicola et Matteo, une vraie famille passionnée par la cuisine et les ingrédients locaux. Après une immersion dans les charcuteries et fromages maison, j'ai dégusté les raviolis à la ricotta, tous délicieux.

Luca.r

Le 19/07/2022 à 20:11

5 / 5

Je pense que c'est une nouvelle ouverture, malgré cela j'ai eu l'occasion de goûter aux produits locaux de la Fattoria Cuscusa. Excellentes charcuteries, pâtes fraîches et pain conçus et créés par les mains du chef. Personnel très gentil et préparé.

  • 🏪 Agenzia Immobiliare (21 Avis)

  • 💬 Mon mari et moi sommes allés déjeuner aujourd'hui au bord de la mer. Nous avons essayé l'arancina à la pistache et aux amandes et le granité à la pistache et à la brioche. Tout était délicieux, la dame très gentille qui nous a conseillé et un excellent rapport qualité prix. J'avais l'impression de retourner en Sicile, je recommande cet endroit. 5 étoiles bien méritées


  • 🏪 Bar Tortuga (30 Avis)

  • 💬 Endroit très accueillant et propre, personnel très sympathique et rapide, nourriture d'excellente qualité et surtout prix inférieur à la concurrence. Je reviendrai certainement! <3


  • 🏪 Burger King (2372 Avis)

  • 💬 Un BK comme partout dans le monde. Les boissons ont un goût différent des établissements en France


  • 🏪 La Torre (1 Avis)

  • 💬 Cuisine italienne préparée devant vous. Les sandwichs sont plutôt bons. Les pâtes au pesto sont au-dessus de la moyenne. Vous devez demander si vous voulez du pain à l'ail et des boulettes de viande. Il existe également des boissons saines personnalisées.


  • 🏪 Chicchi d'arte (15 Avis)

  • 💬 Boutique bien structurée et la convivialité et la gentillesse passent avant tout. Vous trouvez non seulement les dosettes et tisanes compatibles mais également la marque de votre machine à café. De plus, vous pouvez personnaliser chaque objet de votre choix, de la tasse à l'album photo en passant par la plaque signalétique. Excellente qualité et prix mais surtout professionnalisme. Je recommande fortement.


  • 🏪 Hotel Nettuno - Vacanze Estive b&b - Vacanze Olistiche (186 Avis)

  • 💬 Mon petit ami et moi sommes arrivés à l'hôtel vers 21h00, nous voulions prendre une douche après toute la journée de voyage et nous n'avions pas d'eau chaude. J'ai même attendu environ 10 minutes et laissé couler l'eau mais ça n'a pas fonctionné. J'ai eu froid toute la nuit après cette douche. Cerise sur le gâteau, il y avait de la moisissure dans la douche. La connexion wifi ne fonctionnait pas aussi bien, nous n'avons pas pu nous connecter pendant environ 2 heures jusqu'à ce qu'elle commence à fonctionner comme par magie. Le petit déjeuner était uniquement composé de plats froids. Je me suis versé un jus moisi dégoûtant. J'étais tellement heureux de quitter l'hôtel le matin et de ne jamais revenir.


  • 🏪 VOI Marsa Siclà Essentia (668 Avis)

  • 💬 Cela faisait la 3ème fois que nous venions (Août 2018 - 2019 et 2022). Le site est toujours aussi merveilleux, le personnel toujours aussi gentil et agréable. Cependant cet année, petite déception sur la formule All inclusive qui n'existe plus, de ce fait prévoir un budget assez conséquent pour les boissons, même en faisant attention à sa consommation. Déception également sur la nourriture et le buffet du midi (comparativement en 2018 et 2019), cependant dans l'ensemble la qualité reste relativement bonne. Déception sur la propreté des chambres, salle de bain non nettoyée ou mal nettoyée, draps toujours pas changés au bout de 8 jours parce que nous sommes allés à la réception pour les faire changer, il manquait souvent quelque chose (serviettes, mouchoir). Le cendrier a été vider le 13ème jour soit 2 jours avant le départ. Nous avons également regretté le bon parfum qu'il se dégageait avant dans la chambre qui était inexistant cet année. Nous sommes allés une fois au spa, tous les bains étaient sales (eau sale et détritus au fond des bassins) Pour un séjour de 15 jours pour 2 personnes en pension complète au prix de 6 000 € + 630 € de boissons (en faisant attention) soit au total 6 630 €, je trouve que le rapport /qualité prix n'est plus très bon.


  • 🏪 Locanda sikè (286 Avis)

  • 💬 Très bonne adresse. Loin des clichés attrape touriste.Nouriture raffinée, fait avec amour. Accueil chaleureux.N’hésitez pas à pousser la porte de ce resto.


  • 🏪 Ristorante Il Bait (417 Avis)

  • 💬 Lors de l'une des journées les plus chaudes d'Italie, j'ai trouvé ce paradis à Monte Campione. la température, la brise, la nourriture, le personnel, tout était super. mais un merci spécial à Alfredo, quelqu'un de spécial, le véritable esprit de l'hospitalité italienne. .


  • 🏪 Bar IL BENZINAIO (76 Avis)

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