Avis sur Tra L'uss e L'asa à Parma
Les avis
Les dernier avis sur Tra L'uss e L'asa à Parma
Mattia.h
Le 26/04/2024 à 08:13
Nous avons eu la chance de trouver une place à l'extérieur devant le restaurant, mais il serait préférable de réserver à l'avance. Service un peu lent, mais cela est excusé par le fait que l'endroit était toujours plein tout le temps avec un turnover constant. Personnel très courtois. Pour deux personnes nous avons pris : Charcuterie très copieuse et plateau de fromages avec différentes sélections. Sandwich émotion au pesto de cheval, oignon rouge, soja, salade, anchois et câpres. Le tout arrosé d'un bon Lambrusco recommandé par le local. 39 € pour deux. Essayer
Alessio.a
Le 26/04/2024 à 07:21
Petit endroit confortable, au centre de Parme. Brigitta vous suit et vous chouchoute, vous guidant dans le choix des vins. Nous avons pris un plateau composé de charcuteries et de fromages (à la moutarde de poire) étaient spectaculaires et servis avec du pain chaud. Hautement recommandé!
Lucía.e
Le 23/04/2024 à 20:46
Il a été recommandé par un local. C'était très bien, je le recommanderais à d'autres. J'ai demandé aux propriétaires ce qu'ils recommandaient et leurs recommandations étaient tout simplement incroyables. C'est plutôt cher mais la qualité de tout en vaut la peine. J'ai eu le coeur avec la polenta. Et un verre de Lambrusco. MIAM.
alessandro.u
Le 05/04/2024 à 14:36
Les meilleurs nerfs que j'ai jamais mangés. Les propriétaires sont très sympathiques et compétents.
Pedro.n
Le 01/04/2024 à 23:15
Nous avons eu un merveilleux repas dans cet endroit. Cela restera gravé dans notre mémoire. Même si c'était déjà un peu en retard, nous avons eu la chance d'être acceptés et d'avoir une table. Tout était délicieux et très frais. La recommandation de vins était également excellente. C'était un menu de Pâques et heureusement nous avons choisi le menu complet. Les portions étaient très généreuses. Les choses étaient cuisinées sur le moment et servies à leur rythme. Ce n'est pas un endroit où aller pressé (ce n'est pas une remarque négative, les choses qui sont cuites sur le moment sont censées arriver comme ça). La qualité de tous les ingrédients était également assez élevée, donc même les choses qui n'y étaient pas cuites (comme le fromages et viandes fumées) étaient incroyables. J'y retournerais avec plaisir demain (si ce n'est pas trop loin comme je le serai !).
Nuno.o
Le 01/04/2024 à 16:03
Merveilleux repas. Tout est frais, préparé sur commande et délicieux.
Carlo.a
Le 29/03/2024 à 17:29
Lieu simple et soigné, excellente sélection de vins (raffinés) non commerciaux et surtout excellente qualité des matières premières !!! Tout est simple, bon et fait avec passion À bientôt
Stefano.o
Le 10/03/2024 à 23:45
Agréable découverte un dimanche pluvieux à Parme. C'est une taverne où l'aubergiste est le même qu'avant, il s'arrête pour discuter, vous fait sentir comme chez vous et prend soin de vous. Personnellement, j'ai demandé conseil sur ce qu'il fallait emporter et, suite aux conseils, j'ai tenté la balade à cheval, qui était exceptionnelle. Le café est servi avec le moka pour deux personnes minimum. Hautement recommandé
Ezio.e
Le 02/03/2024 à 12:18
Une perle rare à Parme.
Ale.
Le 18/02/2024 à 11:11
Petite taverne dans le centre historique de Parme, cuisine délicieuse. Planche à découper avec d'excellents produits, incroyable sandwich « Vint'Ann » ; le meilleur brocoli que j'ai jamais mangé. Vin recommandé par l'hôte très ponctuel.
justin.a
Le 31/12/2023 à 14:06
Ouah! Nous avons adoré cet endroit ! Le service était excellent, la nourriture était très savoureuse et très faite maison. La planche à viande comportait de nombreuses coupes différentes et était paradisiaque. Ma femme a pris la soupe et en a été ravie. Le vin proposé était parfait et encore une fois, le service était le meilleur que nous ayons eu en Italie ! Nous nous sommes même fait de nouveaux amis, ce qui a rendu notre voyage ! -
akua.o
Le 19/12/2023 à 00:32
Il faut réserver un peu à l'avance, ce menu spécial cinquième trimestre était vraiment un régal agréable pour mon palais. Des saveurs vraiment bonnes, une sauce verte dingue pour moi je l'aurais aussi mise sur mes poignets en guise de parfum, des tripes aux anchois vraiment superlatives et inattendues, des tortelli fourrés au foie et oignon croquant également très bons Musetto à la moutarde et au sel noir pour voler, sympa pour partager les plats mais j'aimerais bien les garder pour moi la prochaine fois. Merci et conseils car ils sont gentils et accueillants. Je te serre dans ma tête !!
Lisa.y
Le 26/11/2023 à 22:20
Nous voulions dîner avec mon petit ami (qui mange de tout) - il voulait vraiment y arriver pour la vigne et la nourriture - mais moi, en tant que végétalien, ils n'ont rien pu offrir (pas même des pâtes alio olio/ou pomodoro ou autre). autre option super simple).
Federico.i
Le 05/11/2023 à 14:33
la grossièreté règne en maître. bien que le restaurant ferme à 15h30, j'ai été arrêté par le gérant avec un STOP laconique, fermant la porte d'entrée. bravo à l'éducation
Elisa.u
Le 25/10/2023 à 14:12
Déjeuner parfait, excellentes boulettes de viande !
Massimo.a
Le 25/10/2023 à 05:55
Vous mangez ce qu'il y a, vous buvez ce qu'il y a... mais au final tout va bien ! Bien joué.
Terra.i
Le 24/10/2023 à 15:47
Un lieu sur mesure pour l'aubergiste de la Piazza Vecchia 😃
Daniele.o
Le 09/10/2023 à 08:45
La qualité de la nourriture, les propriétaires sympathiques et un environnement petit mais bien entretenu font de cet endroit l'un de mes préférés à Parme. Toujours une garantie !
Salvatore.a
Le 02/10/2023 à 13:25
Exceptionnel!! Laura et Lorenzo sont merveilleux ! Nourriture et vin fous!
Masuko.
Le 30/09/2023 à 11:11
La meilleure expérience culinaire en Italie pour moi
Klaus.e
Le 26/09/2023 à 20:08
Merveilleux petit restaurant avec une hospitalité et un service affectueux. C'est exactement comme ça que vous imaginez que c'est à Parme
Alexander.�
Le 20/09/2023 à 18:59
Petite rue silencieuse. Super endroit confortable pour s'asseoir à l'extérieur. Excellente nourriture et vin, nous avons vraiment apprécié notre séjour ici.
Fabiana.e
Le 18/09/2023 à 21:00
Très bonne nourriture!!! Après avoir profité de la beauté de Parme, je recommande un excellent déjeuner dans cet endroit !! Je recommande aussi les desserts !! Strictement fait maison !!! Nous reviendrons!!!!
Alessandro.o
Le 11/09/2023 à 08:42
Nourriture confortable et délicieuse et service très sympathique. Les sandwichs à la langue et au cotechino sont fortement recommandés.
Marmonti.i
Le 09/09/2023 à 23:38
Lambrusco et délicieux sandwichs. Excellente sélection de plats de la région de Parme.
Kaat..
Le 20/08/2023 à 14:49
Où commencer? Quel bel endroit où aller pour dîner (ou déjeuner dans ce cas). Le sandwich à la sole (lingua) et le trippa étaient à tomber ! La viande était incroyablement tendre et chaque partie avait le goût d'avoir été préparée avec amour. Ceci, tout en dégustant un verre de Lambrusco, était le début parfait de notre voyage à Parme ! Ici, la barre culinaire est haute !
Debbie.o
Le 20/08/2023 à 13:51
Aucun service même avec des tables disponibles. La personne qui recevait ne nous a pas laissé emporter non plus. Non recommandé.
Panini.i
Le 13/08/2023 à 19:00
Spectaculaire! Installez-vous confortablement, entre l'uss et l'asa, car l'art prend du temps... Des ingrédients raffinés, des combinaisons impeccables et des saveurs bouleversantes 🤤 Une garantie. Les gérants forment un couple avec expérience et attention. Les règles sont simples pour vivre une expérience inoubliable. Il existe un large choix de bières, notamment locales. Nous avons hâte d'y retourner ! 🥺
Adriana.u
Le 10/08/2023 à 23:28
Osteria qui récompense le goût de bien manger
Francesco.a
Le 16/07/2023 à 02:40
Salutation chaleureuse au propriétaire qui a été très gentil avec nous les enfants, nous avons passé un très bon moment, nous nous sommes sentis chez nous !
Matteo.i
Le 13/07/2023 à 19:20
La nourriture est très bonne mais les attentes sont bibliques. L'endroit était à moitié vide. Avis personnel, le vin rouge bio est terrible. Le projet de loi est un point sensible. On va payer et on nous demande 60 € (30 chacun) sans détail de la quantité consommée et clairement sans ticket ni ticket de caisse. Maintenant! Si tu veux ne pas payer d'impôts, ok, mais au moins ne me fais pas payer la TVA que je te paie. Je sais déjà qu'ils pourraient répondre en disant que la TVA a été supprimée sur les 30 €, mais donnez-moi le reçu sans que personne ne vous le demande car vous êtes obligé et montrez-moi combien a été réellement consommé. Je suis désolé
A...
Le 13/07/2023 à 12:57
Meilleur plateau de fromages et gémissement en ville !
Stefano.a
Le 13/06/2023 à 14:11
L'un des endroits les plus agréables (tant pour la nourriture que pour l'hospitalité de l'hôte) que nous ayons visité.
Flavie.a
Le 11/06/2023 à 14:24
Service adorable, plat très bon et à un prix très correct (pas de coperto).
David.a
Le 28/05/2023 à 13:58
Quel bel endroit pour déguster un vin naturel et un fromage local. Les propriétaires sont vraiment adorables et le service client impeccable. Je recommande vivement cet endroit !
Michèle.r
Le 08/05/2023 à 22:44
La nourriture était vraiment excellente, les environs aussi. Le personnel était serviable car nous ne parlions pas italien. Certainement une recommandation!
Claudia.a
Le 05/05/2023 à 23:48
Aujourd'hui, avec regret, un groupe de jeunes handicapés en voyage à Parme n'a pas été accueilli dans le restaurant... avec des excuses et des gestes méchants, ils ne les ont pas laissés manger sans leur donner également la possibilité de réserver pour le prochain jour... C'est dommage... c'est très triste quand cette discrimination arrive.... Je pense qu'ils ont perdu plus en n'accueillant pas les enfants qu'en ne pouvant pas manger leurs sandwichs...!!!
Maria.n
Le 05/05/2023 à 22:44
Peu de choses au menu. C'était des vacances et c'était peut-être la raison. Mais un peu décevant d'autant plus qu'il avait été recommandé par un ami.
antonella.e
Le 05/05/2023 à 19:53
Mais avez-vous vraiment refusé un groupe de 6 enfants handicapés ? Je n'arrive pas à y croire... tu as peut-être des super sandwichs, mais ta sensibilité est vraiment mauvaise !!!! La star opte évidemment pour l'absence totale d'inclusion....
Valeria.a
Le 05/05/2023 à 18:56
Refuser aujourd'hui la réservation pour demain... d'un groupe d'enfants handicapés et de leurs éducateurs... qui plus est avec un ton grossier et sans même les laisser entrer est véritablement honteux.
NADIA.A
Le 05/05/2023 à 16:17
Excellente taverne au centre de Parme avec des produits de qualité et un large choix de vins. Endroit petit mais accueillant... ça vaut vraiment le coup de réserver. Informé!
Carlotta.g
Le 24/04/2023 à 10:12
Un câlin de tradition : saveurs authentiques, expérience, ambiance chaleureuse et vins uniques.
cristina.i
Le 20/04/2023 à 09:13
trouvé par hasard lors d'un voyage à Parme le jour de Pâques, lieu accueillant, la propriétaire était pour le moins merveilleuse, elle nous a conseillé sur le meilleur choix de plats, décidément exquis avec des matières premières de première qualité, d'excellents vins.
simo.o
Le 17/04/2023 à 13:54
Véritable endroit au coeur de Parme, j'aime venir souvent ici avec ma copine. Ici on se fait toujours chouchouter avec de la bonne nourriture et du bon vin, une sélection folle de vins et de bières, vraiment de niche, la dame est bien trop compétente et donne des conseils impeccables à leur sujet. Le vin, les fromages, les charcuteries, les sandwichs et les piments épicés de la dame sont à mon avis le point culminant. (quoi que l'on mange respire la bonté, la tradition et l'amour) J'espère que le sandwich « 40 ans à Perma » reviendra bientôt car j'en ai été agréablement enchanté. W i Lady's Piments
Carolina.r
Le 07/04/2023 à 15:40
Les propriétaires sont des gens formidables, l'un des rares endroits où l'on peut encore manger de la vraie cuisine italienne de qualité.
Gianmarco.i
Le 01/04/2023 à 20:11
Endroit très sympa au centre de Parme, le sandwich est très bon et le plateau de charcuterie est exquis, cependant il faut parfois être plus courtois et surtout flexible face à un client qui déclare une intolérance et demande de retirer un ingrédient d'un sandwich .
Ilenia.a
Le 01/04/2023 à 13:18
Absolument impoli. Nous étions trois et ils ne voulaient pas nous asseoir car les tables de quatre se retournent davantage. Même si nous avions proposé que nous soyons 3 par table de 2, il a dit non et que nous ne pourrions tout au plus nous asseoir que si nous le faisions rapidement. Absolument impoli.
Lorenzo.i
Le 01/04/2023 à 13:18
Nous étions trois, il fallait se dépêcher ou partir car deux tables pour deux fonctionnent mieux ! Absurde
Roberta.i
Le 01/04/2023 à 13:16
Nous étions trois et ils ne nous ont pas laissés nous asseoir car les tables pour deux fonctionnent mieux, je perds une personne. La seule possibilité est que vous vous dépêchiez (il n'y avait personne qui attendait). Impoli, c'est le moins qu'on puisse dire.
Nicolò.a
Le 15/03/2023 à 15:51
Peu de plats mais bons. Tradition revisitée. Tripes, une agréable surprise.
bruna.o
Le 24/02/2023 à 09:27
Tout est parfait! Service amical, nourriture excellente et bon vin aussi! Endroit cosy, bonne musique…
Federica.o
Le 31/12/2022 à 14:03
Endroit confortable et personnel sympathique. Laura nous a accueillis malgré le chaos du réveillon. Informé! Excellentes charcuteries.
giordana.�
Le 21/12/2022 à 10:40
Excellente cuisine FAIT MAISON. Bons vins. Environnement magique. Super
Lorenzo.e
Le 12/11/2022 à 21:48
Gentillesse, qualité des matières premières, soin extrême apporté aux plats à vocation locale, vins naturels délicieux savamment recommandés. Vraiment bien Laura et Lorenzo. Entre l'uss et l'asa, c'est aujourd'hui un point de référence pour les Parmeois et pour ceux qui viennent de loin.
Alice.o
Le 11/11/2022 à 23:59
Malheureusement, nous avons reçu un service trop peu attentif. Vous ne refusez jamais à personne quelque chose à taquiner !
enea.a
Le 06/11/2022 à 12:08
Excellent petit restaurant pour une pause déjeuner au centre de Parme. Propriétaires très gentils, utilisation de produits locaux, très appréciés des locaux
Claudio.a
Le 03/11/2022 à 20:36
Je pense que j'ai mangé les meilleurs sandwichs de tous les temps ici, les propriétaires étaient très gentils
Cinzia.i
Le 27/10/2022 à 15:14
Personnel super qualifié et sympathique, nourriture au top
Marco.o
Le 09/10/2022 à 00:37
Un petit endroit découvert par hasard il y a quelques années. Je ne suis jamais parti à partir de ce moment. Les meilleurs sandwichs de Parme et les meilleures tripes que j'ai jamais mangées (encore meilleures que celles de grand-mère). Recettes et caves soignées. Si vous n'y êtes jamais allé, c'est un endroit qui vaut la peine d'être essayé.
pzoller.
Le 08/10/2022 à 22:46
Excellente nourriture et service, un merveilleux endroit décontracté avec une cuisine savoureuse et authentique. Un de ces petits endroits qui font les choses correctement.
LOVETTI.A
Le 07/10/2022 à 21:33
J'y suis allée aujourd'hui avec mon mari, un endroit unique et super accueillant mais surtout on y a très bien mangé, les appeler des sandwichs est un euphémisme... Nous reviendrons c'est sûr !
Rosanna.a
Le 06/10/2022 à 07:26
J'ai vraiment aimé... la nourriture et les propriétaires... je reviendrai
Olderico.s
Le 05/10/2022 à 17:35
Je me suis retrouvé par hasard avec ma femme et j'ai trouvé les tripes incroyables, même les vieilles tripes de cheval étaient excellentes
Lucia.a
Le 20/09/2022 à 18:23
Endroit simple mais sympa dans la zone piétonne. Nous avons bien mangé, même si nous nous attendions à un avant-goût du Parmigiano Reggiano sur le plateau de fromages. Le café est fait avec un moka
Laura.i
Le 27/08/2022 à 19:24
Le samedi 20 août au soir nous avons choisi cet endroit pour prendre un verre et connaître un peu les vins locaux... mais ensuite nous nous sommes laissés prendre par la gourmandise et avons mangé d'excellents plats ! Les propriétaires nous ont accueillis sur un de leurs tonneaux, nous ont recommandé un vin blanc puis nous avons choisi de goûter le vieux et délicieux plat typique !!!!!! Je l'ai adoré, entre autres, ceux qui aiment les épicés l'apprécieront beaucoup car c'est leur version. Mon conjoint s'est fait préparer divinement une assiette d'abats (poulet et lapin) et puis..... nous avons partagé un spectaculaire sandwich à la langue accompagné d'une excellente sauce verte !! Merci, Alberto et Laura de Trieste
Arnoldo.u
Le 22/08/2022 à 06:46
Jolie et petite Osteria au centre de Parme. Excellente nourriture et service.
Juno.s
Le 16/08/2022 à 21:30
À cet endroit, j'ai mangé le meilleur sandwich de tous les temps (rosbif). Je suis dans le coin ces jours-ci et je reviendrai certainement
Andrea.a
Le 22/07/2022 à 00:59
Un endroit vraiment sympa, d'autrefois, ou plutôt une sorte de taverne (je ne sais comment l'appeler) hors du temps. Les plats sont peu nombreux mais ils interprètent bien la cuisine super-typique, la citant toujours même lorsqu'ils font preuve d'une créativité intéressante. Cela vaut vraiment le détour, comme dirait un guide bien connu. La réservation est quasiment obligatoire car il y a très peu de places. La gentillesse du couple propriétaire est contagieuse.
Giedre.a
Le 07/07/2022 à 19:55
Très bonne vigne et service agréable
Stefano.a
Le 25/06/2022 à 14:44
Une expérience à vivre avec tranquillité et détente. Tout cela est fantastique et bien plus encore ! Une excellence des traditions de Parme. Peu de plats, heureusement ce n'est pas le restaurant bon marché habituel, mais réalisé à la perfection. Je reviendrai probablement ce soir ou demain pour essayer ce que je n'ai pas encore mangé !
Berk.�
Le 22/06/2022 à 01:31
Nourriture délicieuse, propriétaires très sympathiques. Les sandwichs sont super. Aimer est bon aussi.
Ruth.e
Le 16/06/2022 à 15:28
Le meilleur sandwich que nous ayons eu à Parme, et des pâtes assez remarquables aussi !
makka.a
Le 28/04/2022 à 12:55
Les sandwichs sont excellents, l'attente est un peu longue et le client est peu considéré.
Nikitas.r
Le 22/04/2022 à 04:33
Excellent endroit, avec une cuisine savoureuse et de qualité !
Claude.a
Le 19/04/2022 à 10:54
Très très bonne cuisine et ambiance et patrons super sympa. A découvrir sans aucun doute
ARS-LV.i
Le 18/04/2022 à 16:20
Qualité, qualité et qualité. Corrigez les dépenses à un niveau incroyablement élevé. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Excellent choix de vins et nourriture excellente. raffiné et jamais pris pour acquis. Nous y sommes retournés aujourd'hui. Toujours un super choix !
Giulio.e
Le 17/04/2022 à 13:15
Si vous êtes leur client vous êtes privilégié
Claudia.a
Le 17/04/2022 à 02:10
Boutique/Gastronomie loin de l'idée du Je vais manger sur le pouce, mais c'est justement ce qui en fait ce qu'elle est. Lorenzo et Laura sont deux hôtes extraordinaires ; car oui, l’environnement que vous vivez est exactement celui de la maison. Qualité alimentaire incontestable ; ils sont sans aucun doute parmi les meilleurs sandwichs que j'ai jamais mangés : viande incroyable et cuisson impeccable ! Ils ont toujours un petit bijou, des sandwichs spéciaux du menu plus ou moins variable écrit au tableau aux friandises préparées par eux. Arrêt obligatoire si vous passez par Parme !
Rocco.
Le 06/04/2022 à 07:59
Nous attendions avec impatience la réouverture du restaurant. Je dois dire que l'attente a été pleinement récompensée. Les photos parlent d'elles-mêmes. La cuisine est toujours excellente.. En revanche, le chef n'a pas changé :) La qualité des plats est vraiment de grande qualité. Large choix de vins. Hautement recommandé!!
sara.a
Le 13/02/2022 à 13:20
J'ai pris à la fois un petit-déjeuner et, une autre fois, un apéritif. Très gentil
Fabio.i
Le 07/12/2021 à 14:30
Ils arborent le panneau pas de restauration rapide, mais cela ne semble pas être une bonne excuse pour faire attendre les gens 25 MINUTES pour un sandwich culatello à emporter (même pas si bon marché), pendant qu'ils discutent et perdent du temps. Un service comme celui-ci éclipse définitivement la qualité des produits. Si vous avez du temps à perdre, parce que c'était du temps inutile à attendre, asseyez-vous.
Fernando.u
Le 04/12/2021 à 16:44
Délicieux. Lingua vitello et razziale (cette seconde est visible sur la photo). Les deux étaient délicieux et le personnel très sympathique. Bon marché
Ilenia.i
Le 02/12/2021 à 23:25
Les sandwichs sont délicieux et les propriétaires sont tellement gentils !
jacopo.a
Le 14/11/2021 à 16:00
Des sandwichs copieux et d'excellente qualité, même la plus petite planche à découper propose de nombreux types de charcuteries et de fromages différents
Mattia.a
Le 13/11/2021 à 09:50
Un petit coin de paradis au centre de Parme, avec des sandwichs à tomber par terre et une cave de vins bio superlatifs, c'est l'endroit idéal pour tous ceux qui souhaitent étancher leur faim et leur soif en visitant le centre de Parme.
Emilie.i
Le 28/10/2021 à 13:13
Excellent et les patrons sont hyper sympa. Ils ont eu la gentillesse de tout nous expliquer en français ! Merci beaucoup ! Je recommande ++++
Catherine.h
Le 21/10/2021 à 13:19
Un vrai bonheur ce petit restaurant pour manger sur place ou pour emporter. Les produits sont excellents, les prix sont raisonnables et l'accueil est fort aimable.
luca.
Le 11/10/2021 à 13:46
L'accueil laisse à désirer car la dame est seule à gérer tous les clients qui entrent, commandent, demandent des places et paient. Les horaires pour commander, s'asseoir et se faire servir sont bibliques, je les contextualise après les avoir chronométrés nerveusement : 25 minutes pour pouvoir s'asseoir et commander (nous étions 2), 35 minutes pour se faire servir les 2 sandwichs. Laissant de côté cette partie qui à mon avis est désastreuse et peut facilement être résolue en embauchant quelqu'un, les plats et la qualité trouvés dans ce lieu sont exceptionnels. La spécialité, ce sont sans aucun doute les sandwichs à la viande de cheval ou à la viande bouillie. La recherche et l'amour derrière ce qui est servi se voient et surtout savourent. Une autre note à souligner est l'immensité du vin que l'on peut trouver et des bières artisanales. Si vous n'êtes pas pressé, c'est le bon endroit pour manger.
Mirco.a
Le 10/10/2021 à 11:10
C'est un de ces endroits où les propriétaires exercent leur travail avec passion et engagement. J'ai demandé au propriétaire de me recommander le sandwich le plus « sale » qu'il pouvait me préparer et il m'a recommandé « La Vecchia », à base de viande bouillie, de poivrons, d'oignons, de pommes de terre et je ne me souviens plus quoi d'autre. Le sandwich le plus savoureux que j'ai jamais mangé. Certainement le meilleur. Je reviendrai certainement vers eux pour être à nouveau émerveillé par leurs créations.
Gabriella.o
Le 09/10/2021 à 07:28
Les étoiles ne suffisent pas à représenter le plaisir des sandwichs, trop bons !!!! La gentillesse et l'hospitalité de la dame, super ! prêt à composer une œuvre culinaire, pour répondre aux goûts personnels. J'ai hâte de revenir partager la table avec des amis.😋
TeknoPandaITA.�
Le 23/09/2021 à 13:48
Nous y sommes allés aujourd'hui sur recommandation de la fille de mon partenaire. Super personnel et sandwichs incroyables! Super recommandé pour la qualité, la gentillesse et l'amabilité des propriétaires. Nous reviendrons bientôt!
Cinzia.a
Le 14/09/2021 à 22:35
Excellentes matières premières, beaucoup de passion dans la description des aliments, il ne faut pas être particulièrement pressé, propriétaires sympathiques
Giacomo.i
Le 21/08/2021 à 17:12
Magnifique! Accueil spartiate mais la dame doit gérer seule un lieu. Le reste, ce sont des sandwichs bien réalisés, ce à quoi il faut s'attendre comme le promet la philosophie du lieu. meilleur sandwich au cheval à Parme à mon avis. Je vous conseille d'y aller quand vous n'êtes pas pressé, à bientôt !
guido.i
Le 18/08/2021 à 20:45
Excellente qualité, ingrédients raffinés, sandwichs spectaculaires, hôtes francs et sincères, excellent choix de vins....
Giuseppe.r
Le 18/08/2021 à 15:06
Sandwich aux aubergines parmigiana ! Très bien !!!
M.a
Le 17/08/2021 à 22:50
Excellent service de localisation et saveurs! J'y reviendrais sans hésiter.
Elliot.a
Le 10/08/2021 à 20:59
Délicieux!! Le polpette est incroyable ! Et le 20 ans aussi ! Les bieres sont également tops et la gérante est adorable ! Allez y !
Enrico.o
Le 06/07/2021 à 06:15
Excellents sandwichs et excellente sélection de vins également. C'est dommage le petit nombre de places mais cela fait partie de la philosophie du lieu.
Beba.i
Le 28/05/2021 à 22:31
Des produits d'excellente qualité savamment cuisinés et combinés qui font même d'un sandwich un plat divin. Le seul défaut, ce sont les temps d'attente qui font à peine une pause suffisante dans le travail, la prochaine fois je réserverai.
Francesco.i
Le 08/05/2021 à 15:11
Je vais souvent à Tra L'uss et L'asa car c'est l'endroit idéal où l'on se sent chez soi, chez soi, en paix. Laura et Lorenzo vous feront découvrir un plat typique du parmesan dans un sandwich chaud et croustillant. Si cela ne suffisait pas, la sélection de vins naturels de petits producteurs ajoutera ces notes expérientielles qui rendront parfait votre déjeuner ou votre prochain dîner, que ce soit en couple ou entre amis. Slow food et uniquement des matières premières provenant de producteurs locaux vous feront redécouvrir notre tradition, exceptionnelle !
Ines.s
Le 07/05/2021 à 17:45
Maux d'estomac!!!!! Éviter! Le goût est bon mais malheureusement la viande (porc) n'était pas bien cuite, temps d'attente trop long + 30 min pour 2 sandwichs.
Tommaso.e
Le 10/03/2021 à 16:48
Produits de haute qualité, personnel sympathique, je recommande fortement d'essayer leurs sandwichs
Michele.a
Le 13/12/2020 à 10:05
Sandwichs d'excellente qualité avec des ingrédients typiques de Parme, depuis les charcuteries de toutes sortes, en passant par le cotechino, la viande bouillie, le caval pìst (pesto de cheval) et bien plus encore. La qualité au juste prix dans un lieu très caractéristique de Parme. Informé.
Filippo.b
Le 07/11/2020 à 10:56
Cette sandwicherie doit certainement être comptée parmi les exemples les plus clairs de cuisine de rue à la manière du parmesan. Il n'y a pas grand chose à faire, entre bières et vins artisanaux et sandwichs spatiaux, vous volez très haut ! L'endroit est évidemment très prisé, je recommande donc vivement de réserver si besoin (surtout en ces temps). Les spécialités de la boutique sont les sandwichs : artisanaux, bien étudiés et délicieux ! Étant une entreprise familiale et compte tenu de l'afflux de personnes, je pense qu'attendre un peu plus longtemps que d'habitude pour manger est normal, tout comme le prix plus élevé que la moyenne. Excellente expérience dans l’ensemble, surtout pour le palais !
Patrizia.a
Le 05/11/2020 à 13:12
Petit, pittoresque et sans prétention. Sandwich avec un bon cotechino. Juste prix. Personnel sympathique. A refaire
Cristian.r
Le 20/10/2020 à 14:25
A recommander les yeux fermés. Les produits qu'ils utilisent sont vraiment excellents et cela se ressent... nous ne parlons pas de saveurs habituelles mais de quelque chose de raffiné. La carte regorge de particularités alliées à une cuisine traditionnelle. L'endroit est très agréable et caractéristique. Situé au milieu de la partie principale du centre, il est facile d'accès. Il offre une pause agréable peut-être pour une pause déjeuner ou dîner après une promenade en ville.
Francesca.a
Le 18/10/2020 à 21:04
Excellents ingrédients, meilleurs sandwichs remplis d'imagination et d'originalité. Propriétaires affables et gentils.
massimiliano.a
Le 16/09/2020 à 22:11
Sandwichs d'excellente qualité avec des ingrédients de premier choix. Des gérants sympas et compétents. De délicieux desserts maison !! Je dois réessayer !
Alessandro.
Le 12/09/2020 à 18:09
Une gastronomie sympathique et caractéristique à deux pas de la cathédrale, qui propose des assiettes de produits typiques, un large assortiment de sandwichs spéciaux mais aussi des plats chauds. La qualité de la nourriture est vraiment excellente : les propriétaires nous ont confirmé qu'ils essayent de privilégier les produits locaux, en contact étroit avec les producteurs. Les prix sont honnêtes, tandis que les propriétaires sont très sympathiques, serviables et accessibles. Informé!
Erika.o
Le 20/08/2020 à 14:32
J'avais déjà donné un avis positif et je le referai ! Parce qu'ils sont vraiment super et rester au niveau qualité de manière constante et en quelque sorte résistante est pour moi un gage de sérieux et de passion pour son travail ! Hautement recommandé!
camser.
Le 18/07/2020 à 17:25
Les quelques plats proposés sont absolument appétissants, les sandwichs sont créatifs et remplis de produits de qualité, les assiettes présentent d'excellentes charcuteries et fromages, les vins sont excellents. Mais tout cela compte moins que l'affabilité des managers...
giovanni.e
Le 07/06/2020 à 21:01
Excellent emplacement, géré par des gens gentils, courtois et serviables. Petit endroit confortable pour une excellente collation.
Amy.o
Le 21/02/2020 à 18:48
Si bon! Le plateau de fromages était super, avec de délicieuses condiments. Service charmant et sympathique et une très bonne sélection de bières.
Manuel.o
Le 19/02/2020 à 15:02
Très bonne gastronomie et sandwicherie de Parme, un petit endroit caractéristique. Si vous vous trouvez près de la Via Cavour et que vous n'avez pas envie de vous asseoir à une table de restaurant, pensez à vous arrêter ! Vous y trouverez d'excellentes spécialités de Parme. Chaque sandwich est conçu individuellement et aucune modification n'est autorisée, mais faites-leur confiance car cela vaut vraiment le coup !
Antonio.a
Le 15/02/2020 à 19:24
Fantastique, c'est indéniable... pour tous ceux qui viennent à Parme, cela vaut la peine de s'y arrêter... les sandwichs sont vraiment incroyables avec le pain parfumé qui donne envie d'en manger un autre à chaque bouchée... ...les propriétaires sont très gentil ...... fortement recommandé
Antonio.a
Le 12/01/2020 à 00:22
De très bons sandwichs bien réalisés, des charcuteries fraîches, des produits traditionnels très particuliers et savoureux, des prix très normaux, une alternative savoureuse pour un déjeuner sur le pouce.
Giovanni.a
Le 03/01/2020 à 18:02
Excellents sandwichs, bonne charcuterie, ce n'est pas un restaurant et ça se voit, mais les propriétaires sont très gentils et serviables. Excellent pour ceux qui aiment la street food et pour ceux qui se contentent d'une bonne cuisine sans trop de prétentions. Ce serait 5 étoiles mais étant donné que ce n'est pas un vrai restaurant, 4 étoiles sont justes. Le prix reflète la qualité de la nourriture, bref une excellente idée au centre de Parme 🙏👍
SONIA.E
Le 21/12/2019 à 15:07
Endroit petit mais accueillant... SUPER BONNE nourriture... Enfin des sandwichs aux coeurs remplis de saveurs anciennes qui vous rappellent tellement votre grand-mère
Fabio.i
Le 05/12/2019 à 15:58
Tout est très bon, j'ai essayé deux sandwichs, mais tout le menu du jour avait l'air super attrayant. Petit endroit où règnent la bonté, l'authenticité et la convivialité. Service pas très rapide, mais la qualité de la nourriture fait oublier cet aspect.
RAFFAELLA.A
Le 04/12/2019 à 13:56
peut-être la seule sandwicherie où l'on peut véritablement manger du parmesan. Ici, les joyaux de la gastronomie de Parme sont contenus dans un sandwich: cotechino avec sacraut (beaucoup savent ce qu'est un kebab ou un hot dog, mais combien savent maintenant ce qu'est un sacrum est ) la viande bouillie avec les sauces légendaires, cicciolata et autres délices cuisinés comme autrefois sans fioritures, mais avec substance et passion. Excellent rapport qualité/prix.
maria.i
Le 18/11/2019 à 21:47
Trouvé par hasard en me promenant dans Parme un samedi midi. Bien qu'il se trouve dans un quartier très central de la ville, il est situé dans une rue légèrement latérale, donc ce n'est pas facile à remarquer, mais il faut certainement le savoir compte tenu de la fréquentation !! C'est un petit endroit où vous pourrez déguster des charcuteries et des fromages typiques ainsi que des plats fraîchement cuisinés. Vous commandez et récupérez tout au comptoir après avoir choisi parmi les tableaux noirs. J'ai personnellement testé les boulettes de viande, qui étaient vraiment excellentes, et je dois dire que j'ai vu passer d'autres plats tout aussi alléchants. J'aurais tout goûté mais je n'avais pas beaucoup de temps. J'espère pouvoir revenir plus sereinement à l'avenir !
Stefano.e
Le 12/11/2019 à 19:09
Le meilleur sandwich de la ville et de nombreux vins naturels pour un excellent déjeuner
Marco.i
Le 11/11/2019 à 07:00
Petit endroit proposant des sandwichs et des plats typiques avec des matières premières d'excellente qualité. Bonnes pressions. Le vendredi et le samedi soir, il est préférable de réserver car il y a peu de places à l'intérieur.
Nicola.i
Le 31/10/2019 à 16:25
Je quitte les lieux les larmes aux yeux... Tout était excellent et les deux sandwichs que j'ai testés (vintan, circulation et émotion) étaient délicieux... Les propriétaires sont une véritable force de la nature. ALLEZ-Y, c'est un ordre
Leibniz.l
Le 28/09/2019 à 23:28
De bons sandwichs avec un peu de tout ce que votre grand-mère de Parme vous offrait quand vous étiez petite. Les temps d'attente et l'impolitesse sont cependant à la limite du tolérable. Des changements dans le sandwich ? Je ne comprends pas ce que vous voulez dire.
Stavros.o
Le 19/09/2019 à 14:22
bon panini et parmesan avec prosciutto yakoumakatos vin décontracté
Alex.u
Le 18/09/2019 à 23:05
Super sandwichs
Luca.a
Le 06/09/2019 à 21:50
Exactement ce que doit être la restauration : qualité, convivialité, gentillesse et disponibilité. J'étais à Parme pendant deux jours et j'ai mangé ici 3 fois. Le sandwich au tartare de cheval vaut absolument le détour !
paolo.t
Le 03/09/2019 à 09:22
une équipe fantastique, un professionnalisme de haut niveau, un excellent rapport qualité-prix, une cuisine très très bonne
Paola.a
Le 03/09/2019 à 09:05
Un lieu accueillant, dans le centre historique, avec une cuisine d'excellente qualité, des fabuleux sandwichs aux entrées.
Anna.r
Le 27/08/2019 à 13:53
Nous sommes arrivés là par hasard affamés, à la recherche d'un sandwich à croquer, ce fut une surprise de trouver un choix d'ingrédients fraîchement préparés avec beaucoup de savoir-faire dans une combinaison de saveurs issues de la tradition culinaire de Parme. Pain croquant, viande de cheval, pâte de salami, légumes et sauces... de véritables délices pour le palais, auxquels s'ajoutent gentillesse et convivialité. A recommander !
Leonardo.p
Le 20/08/2019 à 16:45
J'ai découvert cet endroit fantastique presque par hasard lors d'un voyage d'affaires. Un petit endroit qui vaut la peine d'être recherché, mais très bien entretenu. Ils servent des sandwichs gastronomiques du plus haut niveau dans lesquels ils combinent avec une habileté singulière les matières premières de la grande tradition locale avec quelques idées innovantes d'un impact notable. Je voulais essayer le fameux sandwich cotechino, dont de nombreux collègues m'avaient parlé. Que dire : du pain croquant et merveilleux, une saveur et une consistance uniques (ils le font eux-mêmes), un cotechino d'excellente qualité cuit à la perfection et une sauce verte tout simplement sublime, légère et capable de lier parfaitement les ingrédients. Evidemment un plat préparé sur place, une portion généreuse (presque dommage, j'aurais aimé en essayer d'autres...), un prix extrêmement bon marché, un rapport qualité/prix imbattable. Personnel très gentil et poli, vraiment accueillant et disponible pour toute précision (j'ai envie de dire à tous les caprices du client, des trucs d'autrefois...). Cela voudra dire que je devrai revenir pour essayer les autres. Absolument recommandé !
Davide.l
Le 18/08/2019 à 21:00
Un endroit unique... géré par des gens très gentils et serviables ! Ce que vous mangez est délicieux, sain et raffiné ! Nous sommes passés par hasard, mais si jamais nous revenons à Parme, ce sera une étape permanente ! Voir c'est croire!
Anneloes.e
Le 14/08/2019 à 15:49
Des gens sympathiques et passionnés qui dirigent cette boutique. Nous avons eu un sandwich au porc et un sandwich fritatta et c'était tout ce que nous voulions et plus encore. C’est le type de boutique que vous souhaitez soutenir.
Franco.e
Le 10/08/2019 à 19:28
Sandwichs exceptionnels, grande sélection de vins et de bières. Le sandwich au vieux cheval est exceptionnel
Carlo..
Le 07/08/2019 à 06:57
Plat traditionnel, presque oublié, revisité en sandwich. L'endroit est très petit, juste un comptoir et quelques tables décontractées, mais l'attention portée aux saveurs est vraiment exceptionnelle. Ne pensez pas à acheter un sandwich cru : ici, on sert des sandwichs braisés, avec de la viande bouillie, avec du jarret assaisonné, le tout cuisiné selon la tradition.
Yen-Ju.i
Le 17/06/2019 à 19:54
meilleur panini de la ville
Jan-Niklas.o
Le 15/06/2019 à 15:21
A été fermé 10 minutes avant l'heure de fermeture officielle. Nous sommes venus en supplément pour ça à Parme !
Dennis.i
Le 09/06/2019 à 16:08
Cela a été long, mais l'attente en valait vraiment la peine ! Meilleurs sandwichs uniques et personnel très sympathique.
Virgilio.u
Le 06/06/2019 à 15:43
Arrêt obligatoire pour toute personne passant par le centre de Parme. Qualité, recherche et courtoisie Attention, ils ne font pas de sandwichs avec les ingrédients de votre choix. Les recettes sont étudiées et calibrées, faites-moi confiance et vous ne le regretterez pas !
Valentina.e
Le 21/05/2019 à 15:01
Ne manquez pas les sandwichs à cet endroit ! Des ingrédients d'excellente qualité et un seul type de pain superlatif : la démonstration que pour bien travailler, il n'est pas nécessaire de faire des choses sophistiquées, il suffit de miser sur l'authenticité, la simplicité et la passion. Nous avons également eu la chance de tomber sur une soirée dégustation proposée par deux domaines viticoles, vraiment intéressante et... Savoureuse 😉
Francesca.e
Le 15/05/2019 à 21:09
Très bien!!! Des sandwichs délicieux et vraiment spéciaux. Je ne sais même pas par où commencer pour vous conseiller. J'adore celui avec les boulettes de viande et celui racial. Excellentes boissons et bières. Vraiment recommandé !
Giuseppe.i
Le 09/05/2019 à 21:14
Expérience fantastique. Nous avons dégusté trois délicieux sandwichs (Anselmo vraiment Top !!! ) fraîchement préparés pour nous et nous avons effectivement constaté que les matières premières sont d'excellente qualité. Le pain est exceptionnel, croustillant et moelleux à la fois. Il y a un bon choix de bières artisanales et les prix sont honnêtes. L'accueil des propriétaires a été très agréable et le service très rapide. L'endroit est propre et original dans son mobilier. Bref, l'endroit pour déguster un bon sandwich en toute tranquillité.
carole.a
Le 05/05/2019 à 20:08
Choisissez un plat ou un panino , tout est local et fait maison , les planches de charcuteries et fromages . Choisissez un vin directement parmi les diverses bouteilles ou laissez vous conseiller avec goût par la patronne. Et enfin ... Profitez, ça vous plaira! Choisissez un mange debout le service se fait directement Au comptoir
Elisa.a
Le 05/05/2019 à 00:40
Excellente sandwicherie au centre de Parme. L'endroit est petit mais dispose de quelques sièges. Des sandwichs bien farcis. Le sandwich aux boulettes de viande est un désir. Il y a aussi des plats du jour. Le personnel est sympathique et serviable. Recommandé et j'y retournerais
Alessandro.o
Le 29/04/2019 à 15:39
Parce que la clé du bonheur, c'est la désobéissance elle-même... Des sandwichs SUPER désobéissants ! Respect maximum pour ce laboratoire de convivialité !
Rocco.o
Le 29/04/2019 à 11:53
Même si je ne comprends pas très bien le dialecte de Parme, le parfum m'a attiré la première fois dans ce lieu que je peux qualifier d'extravagant (dans le meilleur sens du terme) comme les propriétaires. Leur caractère se reflète grandement dans le lieu et la nourriture. Ça a l'air bien, un endroit accueillant, malgré sa petite taille, il y a suffisamment de tables pour prendre vos commandes. Il n'y a pas de service à table, et ces quelques plats doivent être partagés avec d'autres. J'ai vraiment aimé ça aussi. L'offre est très claire, tout est écrit sur un tableau bien visible. A déguster en sandwich ou dans une assiette. Aux saveurs particulières et traditionnelles, les sandwichs sont très bons et bien assaisonnés, ni secs ni desséchés. Essayé et réessayé, j'ai parcouru presque tout le menu. Coûts plus que justifiés pour la qualité des produits. (Message aux propriétaires : Merci d'être toujours aussi souriant)
ForetDeSapin.
Le 27/04/2019 à 12:38
Typique et sympa!
Lorenzo.t
Le 20/04/2019 à 21:40
J'ai récemment découvert de nombreux excellents produits à Parme. Cela représente l’un des meilleurs jamais réalisés, à mon avis. Temps de service longs… Essayez de les réduire ! Des prix inexplicablement modestes pour la qualité de l'offre. Des plats et tabourets uniques, des tables et une décoration intérieure qui respirent la convivialité.
Livia.r
Le 14/04/2019 à 07:58
D'excellents sandwichs dans un environnement chaleureux et convivial où les convives sont invités à partager les tables lorsque cela est possible. Très agréable!
Fabio.b
Le 10/04/2019 à 22:12
Nourriture délicieuse très informelle! Parme est fantastique !
paolo.a
Le 02/04/2019 à 15:15
Cent pour cent Cuzenna Pramzana !!!!
Federica.a
Le 29/03/2019 à 21:49
Fantastique! On se sent chez soi ! Excellents sandwichs, délicieux !!!
Fabrizia.
Le 10/03/2019 à 17:04
Pause déjeuner pendant la visite de la ville, place pleine et assise sur le tabouret pas très confortable, mais très bon sandwich ainsi que la bière artisanale
Riccardo.a
Le 09/03/2019 à 11:31
Bons sandwichs et portions généreuses, mais temps d'attente longs et ingrédients très lourds utilisés
Delia.r
Le 01/03/2019 à 20:55
Ambiance informelle et variété simple de plats appétissants, expertise dans les vins. Super expérience!
Marco.o
Le 23/02/2019 à 20:27
Un retour aux origines de Parme avec des matières premières d'excellente qualité. Nous avons mangé un sandwich avec de la pâte de salami, du brocoli et une sauce, excellent. Le choix de liquides, vins, bières etc. est également bon.
ANNA.O
Le 05/02/2019 à 16:48
Carte sympa et alternative, typique avec des charcuteries à toutes les sauces. Coûts acceptables
Andrea.a
Le 03/02/2019 à 18:01
Endroit petit mais accueillant où l'on peut s'arrêter pour manger des sandwichs et des plats typiques avec des matières premières de haute qualité. Personnel très gentil et sympathique.
Robert.o
Le 24/01/2019 à 05:29
Qui aurait su que cet endroit sert de la viande de cheval traditionnelle et de la langue de vache !? Excellente saveur. Cuisine et vin simples, mais chargés d'histoire et de culture locale. Je recommande si vous êtes à Parme de les consulter.
Pietro.i
Le 27/12/2018 à 14:22
Pour nous, c'est toujours un endroit sûr et accueillant. Cuisine étonnante. Bons gars!!!
antonio.h
Le 25/11/2018 à 00:10
Des sandwichs simples, trop chers pour ce qu'ils sont, sans service à table et avec très peu de places assises. Les ingrédients sont bons. Tout cela est peut-être écrit, mais vu le prix et le service, le sandwich est vraiment médiocre, on s'attend à mieux.
Patrick.o
Le 22/11/2018 à 15:05
Tout de la plus haute qualité, de délicieux plats traditionnels et des sandwichs avec d'excellents produits locaux ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Patrizia.i
Le 16/11/2018 à 09:39
Mais juste une explosion de goûts ! Une expérience à tenter puis à revenir ! Les propriétaires sont très sympathiques et agréables. Des saveurs vives et lumineuses, recherchées parmi les spécialités typiques locales et les associations créatives. Sage. Nos compliments ! Continuez ainsi 🎉 (Patrizia, 14 novembre 2018)
Matteo.e
Le 06/11/2018 à 23:34
Géré par des gens accueillants et sympathiques. Des matières premières de qualité savamment combinées. J'ai attendu une éternité pour mon sandwich, mais le fait qu'il n'y ait pas de place pour se précipiter dans cet endroit est écrit à l'intérieur comme à l'extérieur en grosses lettres. Mon seul regret est de n'avoir mangé qu'un seul sandwich.
Casimiro.r
Le 03/11/2018 à 01:49
Original. Dommage qu'il n'y ait pas de toilettes après s'être lavé les mains avant de manger un des excellents sandwichs.
Erika.d
Le 03/11/2018 à 00:33
Propriétaires fantastiques pour le professionnalisme, la convivialité et l'hospitalité. Nourriture délicieuse et vins et bières soigneusement sélectionnés pour un bon rapport qualité-prix
Stefano.a
Le 24/10/2018 à 09:13
Une boutique gastronomique où vous pourrez déguster des produits d'exception. Pas seulement des sandwichs mais un voyage sensoriel dans la cuisine de Parme
Michela.e
Le 18/10/2018 à 16:54
Madame Laura, il me semble que vous ne souhaitez pas recevoir de critiques concernant votre activité, en remarquant quelques-unes de vos réponses, il est inévitable de ne pas le remarquer. Un endroit comme le vôtre, situé en plein centre, certes habitué aux afflux touristiques, devrait au moins faire preuve d'un peu plus de respect et peut-être éviter de traiter quelqu'un d'ignorant dont le seul défaut était de donner un avis négatif : quel professionnalisme ! Sa haine montre même à quel point elle déteste quiconque demande un sandwich sans viande, en fait quiconque le fait est arrogant à son avis et ignorons aussi la question des toilettes car il me semble qu'il est tout à fait légitime de demander dans un endroit où vous mangez si vous pouvez au moins vous laver les mains. Je la laisse à sa guerre personnelle entre carnivores et herbivores, il me semble que c'est d'une importance vitale pour elle, lui rappelant qu'un peu plus d'élasticité mentale ne ferait pas de mal et que demander est légitime et répondre (éventuellement sans rire) est courtoisie.
Leonardo.i
Le 01/10/2018 à 12:22
Cela aurait pu être 3 étoiles ou 5... 5 pour la qualité des sandwichs... 3 mais peut-être même 2 pour l'attente vraiment trop longue de 50 minutes pour un sandwich...
Andrea.o
Le 27/09/2018 à 13:32
Haut
Vee.r
Le 26/09/2018 à 11:10
Sandwichs et plats uniques avec des produits de première qualité. Un endroit pour déguster les choses les plus typiques et traditionnelles avec une touche personnelle absolument délicieuse. Un arrêt obligatoire à Parme.
Kai.e
Le 20/09/2018 à 22:01
Panini fantastique et plus encore ! Recommande fortement!!
Davide.i
Le 20/09/2018 à 21:41
Parfait! Excellent mélange entre tradition et bonté ! Tous produits locaux ou faits maison. Magnifique propriétaire ! Prêt à toute explication et avec des idées exceptionnelles ! Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous passez par Parme. Cheesecake. 😍
Matteo.i
Le 19/09/2018 à 11:36
Un endroit hors du commun avec des plats traditionnels, des sandwichs, des fromages et d'excellents vins. Propriétaires gentils, sympathiques et engageants. Je le recommande!
Roberto.a
Le 29/08/2018 à 22:58
Pour tous ceux qui visitent Parme, un incontournable... sandwichs avec boulettes de viande, viande bouillie, pâte de salami, langue et bien plus encore.
Stefano.i
Le 28/08/2018 à 16:28
Sandwicherie émilienne avec des sandwichs vraiment savoureux, convivialité, professionnalisme et courtoisie, convivialité, que voulez-vous de plus.....laissez-vous conseiller, vous serez surpris....👍
Andrea.a
Le 23/08/2018 à 10:54
Certainement excellent. Nous avons eu l'occasion de manger des produits typiques à d'excellents prix. Fortement recommandé pour les touristes comme nous et à mon avis aussi comme gastronomie pour les résidents
Stefano.o
Le 30/06/2018 à 15:15
Des sandwichs de première classe en plein milieu de la ville. Le classique avec langue de veau est incroyable, tout comme celui avec culatta, caprino et légumes grillés. Mais il y a tellement d’options qu’il est très difficile de faire un choix. Nous aurions opté pour le cotechino (salame bouilli et tiède), mais étant donné que nous étions le 30 juin et qu'il faisait 33°C, cela nous semblait un peu excessif...
Richard.
Le 11/06/2018 à 21:22
Excellent panini préparé sur commande à partir d'ingrédients locaux de qualité. Idéal pour un déjeuner rapide et savoureux et découvrir les plats typiques de Parme
Marcello.i
Le 06/06/2018 à 18:03
Tout simplement fantastique. Cuisine traditionnelle et de qualité, le sandwich que j'ai pris avec des boulettes de viande vaut vraiment le détour mais la carte reste à découvrir. Excellent rapport qualité/prix
Giuditta.u
Le 10/03/2018 à 21:51
Jolie épicerie fine à quelques pas du baptistère de Parme. Il propose des sandwichs avec des ingrédients raffinés et locaux. Ambiance chaleureuse et sans compromis. Pendant que nous attendions les sandwichs, on nous a gentiment offert une tranche de salami pour passer l'attente (qui n'était pas excessivement longue). Possibilité de manger à l'intérieur, mais gardez à l'esprit que les places sont limitées. Certainement un excellent choix également pour un déjeuner à emporter. Aucun inconvénient, prix également abordable pour ce qui est proposé.
Francesco.u
Le 08/03/2018 à 07:51
Un de ces petits endroits dont on se souviendra car on s'y sent bien, on y mange et on y paie équitablement. *Le sandwich et les boulettes de viande vraiment fantastiques
Fabrizio.a
Le 06/02/2018 à 13:51
Nous sommes tombés dessus par hasard même si j'avais déjà lu les excellentes critiques que je confirme. Endroit convivial où l'on mange bien et dépense la bonne somme = excellente combinaison.
Nicolò.i
Le 06/01/2018 à 13:41
Anolini, vins bio et sandwichs fantastiques avec les meilleurs produits locaux ! Ambiance très conviviale, cuisine ouverte
Pierre.a
Le 23/12/2017 à 22:52
La nourriture est vraiment excellente et ils ont de bons vins. Prix en main. Le seul défaut c'est qu'il n'y a pas de salle de bain. Essayez-le, vous ne le regretterez pas
Diego.u
Le 17/12/2017 à 13:54
Des sandwichs délicieux et copieux avec des produits typiques de première qualité... nous reviendrons très souvent !
Marika.i
Le 23/10/2017 à 18:41
L'endroit est petit mais très joli et bien entretenu, à deux pas du Duomo. Les sandwichs sont excellents : le pain est croustillant (pas facile à trouver) et les ingrédients sont de grande qualité, en témoigne le fait que le dimanche la carte est réduite car seuls des produits frais sont utilisés. Le choix est varié : charcuteries typiques, viande de cheval, boulettes de viande, omelettes... Outre les sandwichs, vous pourrez également choisir des plateaux et des assiettes. Des prix intéressants et un personnel sympathique. Essayer!
Ilaria.i
Le 05/10/2017 à 14:06
Excellents sandwichs, plats et desserts avec des produits de qualité
Mario.a
Le 19/08/2017 à 18:31
Vous mangez des sandwichs et rien d'autre. En tant que magasin, il ne dispose pas de salle de bain. Les sandwichs sont bons mais le prix est élevé. Peu de places.
susan.
Le 28/05/2017 à 13:58
Des sandwichs très savoureux et le personnel est très hospitalier. Les prix sont raisonnables. Belle sélection de bières locales également.
Antonio.e
Le 26/05/2017 à 16:04
J'ai mangé un fantastique sandwich avec de la pâte de salami, du parmesan et des feuilles de navet à l'huile, accompagné d'un excellent rouge recommandé par le gérant. Ensuite, je n'ai pas pu résister à un jambon de porc noir cru. Tout était délicieux, mais surtout la gentillesse et la passion des deux propriétaires. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Tonia.i
Le 21/05/2017 à 09:46
Une variété de propositions savoureuses, avec des produits de saison et une inspiration de la tradition. Le tout dans un endroit enchanteur et géré par un couple très sympathique, laissez-vous conseiller par la splendide dame.
Philipp.n
Le 13/05/2017 à 13:08
Endroit très charmant et traditionnel. Couple très sympathique au service. Retrouvé par un blessé.
Marco.u
Le 12/03/2017 à 21:32
Super endroit pour manger. De délicieux sandwichs et des ingrédients très raffinés.
Serena.a
Le 15/10/2016 à 16:42
Délicieux sandwichs/plats, typiques de la cuisine de Parme. C'est déjà la deuxième fois que je mange dans ce délicieux endroit. Laura et Lorenzo vous accueillent avec le sourire puis vous commencez à discuter et le temps passe vite pendant que vous dégustez leur sandwich. Bon rapport qualité prix. Goodies : cotechino, cheval, abats, cicciolata et bien plus encore. Recommandé à tout le monde. Délicieux sandwichs/plats, typiques de la cuisine parmesane. C'est déjà la deuxième fois que je mange dans cet endroit charmant. Laura et Lorenzo vous accueillent avec le sourire puis la conversation commence et le temps passe vite pendant que vous dégustez leur bon sandwich. Bonne qualité pour l'argent. Particularités : saucisses, cheval...et plus encore... Recommandé à tous
Michele.a
Le 31/08/2016 à 10:22
Endroit où vous pouvez manger quelque chose d'un peu différent de d'habitude. Le sandwich aux boulettes de viande est bon. Prix légèrement inférieurs à d'autres endroits du centre-ville. Gestionnaires gentils et serviables.
Davide.i
Le 05/08/2016 à 11:08
Grande cuisine traditionnelle de Parme avec une touche moderne. Des desserts exquis !
- 🏪 Mirabella (2 Avis)
- 🏪 Mon Petit Cafè (83 Avis)
- 🏪 Snack Bar Gelateria (15 Avis)
- 🏪 Blq Wooden Room (3 Avis)
- 🏪 Ristorante A Due Passi Dal Mare (771 Avis)
- 🏪 La Nuova Dionisio (626 Avis)
- 🏪 La Locanda dei Sognatori (1244 Avis)
- 🏪 Pasticceria Gelateria Bar Arrigo (98 Avis)
- 🏪 Trattoria Giosepina (218 Avis)
- 🏪 Company Bread (395 Avis)
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💬 Petit bar près de la place principale, propriétaire sympathique et décontracté. Excellent endroit pour prendre l'apéritif.
💬 Le service est excellent
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💬 Les plats sont bons, quoique les calamars et fruits de mer fruits soient un peu trop gras, mais le problème se situe dans l'accueil, personne n'a été capable de nous conseiller en vin, et nous n'avons pas eu accès à la carte des vins alors que tout le monde y a eu droit autour de nous. À part ça, le cadre est sympathique.
💬 La pizza la plus délicieuse d'Italie est ici ! Oui 1000000%
💬 Positif: La nourriture est bonne pour un petit restaurant à midi. Le serveur vraiment très sympa et à l’écoute. Parle français anglais italien. Le restaurant est typique et les plats plutôt bons.prix correct. Bémol : ce n’est pas un endroit où on se dit wouah mais c’est quand même bon et bien. Service un peu longuet.
💬 Belle gelateria pasticceria locale avec une fantastique mezza con panna. Ambiance chaleureuse et service sympathique avec des prix très raisonnables. Hautement recommandé.
💬 Une cuisine vraiment délicieuse et faite maison ! Personnel très gentil! Endroit caractéristique avec poêle à bois! Grand Prix! Hautement recommandé! Très satisfait!
💬 Vous pouvez obtenir du bon café ici à de bons prix. Nous avons essayé le Cantucci à la pistache, qui n'était malheureusement pas frais.