📌 Contrada Buoninventre, SNC, 83040 Caposele - Italie
💬 35 Avis
Les avis
Le 06/05/2024 à 15:01
Un bel endroit pour manger divinement, loin du bruit et de la foule de la ville. Service impeccable, personnel exquis. Je me suis retrouvé là-bas par pur hasard et maintenant j'ai hâte d'y retourner. Unique! ❤️
Le 16/03/2024 à 23:26
Endroit très caractéristique, entouré de nature et de paysages splendides. Service efficace et malgré la maladie coeliaque communiquée sans prévenir, j'ai réussi à manger l'entrée et le deuxième plat (si j'avais prévenu à l'avance j'aurais pu aussi prendre le premier plat). Des produits locaux ou du terroir, tous excellents avec des saveurs fortes et surtout il était possible de reconnaître une charcuterie plutôt qu'une autre, résolument non commerciale. On remarque immédiatement le raffinement et la qualité des plats que nous avons choisi de consommer. Nous félicitons les propriétaires pour les détails et le travail sur la qualité que nous avons trouvé mais surtout pour la gentillesse, l'attention, le soin qu'ils ont apporté au service et aussi la disponibilité pour recommander des activités et des lieux à voir aux alentours.
Le 10/03/2024 à 22:18
Le restaurant est très élégant, le terrain très beau, le service impeccable. La carte est très copieuse, mais nous n'avions pas trop faim donc nous n'avons que très peu goûté. En tout cas, les plats dégustés étaient bons.
Le 04/03/2024 à 18:24
Tenuta Vittoria est un lieu enchanteur en pleine nature, avec une atmosphère détendue et accueillante. L'environnement est élégant et soigné, avec une grande terrasse qui offre une vue imprenable sur les collines environnantes. La cuisine est exquise, avec des plats qui mettent en valeur les saveurs de la tradition locale. Les ingrédients utilisés sont de la plus haute qualité et les plats sont présentés avec élégance et créativité. Vous pourrez profiter d'un large choix d'entrées, d'entrées, de plats principaux et de desserts, tous délicieux et savamment préparés. La carte des vins est également très intéressante, avec un riche choix d'étiquettes locales et nationales. Le personnel est courtois et professionnel, toujours prêt à conseiller les clients et à offrir un service impeccable. En conclusion, Tenuta Vittoria est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent passer une soirée de bonne nourriture et de détente, dans un environnement suggestif et romantique. Je recommande fortement de tenter cette expérience gastronomique unique et inoubliable.
Le 03/03/2024 à 23:20
Excellent à essayer, tous authentiques issus de notre propre production Personnel servi et sympathique très disponible pour offrir le meilleur
Le 31/01/2024 à 10:02
Une belle découverte... endroit enchanteur en pleine nature... chambre confortable et personnel jeune, gentil et motivé concernant les plats, le tout très bien réalisé et avec les bonnes saveurs
Le 28/01/2024 à 09:46
Environnement confortable et relaxant, structure entourée de verdure, personnel professionnel, accueillant et attentif aux besoins des clients. Excellent rapport qualité-prix. Informé
Le 14/01/2024 à 17:50
Un lieu enchanteur où le seul bruit est le silence. Tout cela est encadré par la gentillesse des propriétaires et du personnel qui, bien que jeunes, assurent un service impeccable avec simplicité et professionnalisme, vous faisant savourer d'authentiques plats traditionnels avec des produits locaux de haute qualité. Absolument à revenir. 5 étoiles bien méritées. Félicitations Sebastiano et Tiziana
Le 13/01/2024 à 04:30
Nous avons été chouchoutés, moi, mon mari et mes deux garçons, ainsi que mon Jack Russell.
Le 08/01/2024 à 05:39
Une oasis de détente accueillie par des gens formidables
Le 06/01/2024 à 14:04
Tu manges très bien et tu te sens bien, je ne peux pas souhaiter plus
Le 18/12/2023 à 07:42
Bonne nourriture, excellente huile qu'ils produisent
Le 13/11/2023 à 06:57
Super endroit, super accueil, nourriture délicieuse.
Le 10/09/2023 à 15:38
Personnel très gentil. Nous avons bien mangé. Ils ont des produits cultivés par eux et vous pouvez goûter toutes les saveurs. Ils nous ont fait goûter leur huile d'olive et c'était vraiment spectaculaire 😍😍
Le 04/09/2023 à 09:20
J'étais à la même table que Michele et je partage avec lui tout ce qu'il a écrit. Habituée des fermes où tout est déjà sur la table et servi selon les goûts des propriétaires, trouver un endroit sur les collines immergé dans le silence qui propose des tables dressées avec de belles nappes et des menus à la carte était pour moi une nouveauté absolue. Je suis impressionné par le grand professionnalisme et la gentillesse des jeunes qui ont rendu un service impeccable. Tout ce que nous avons dégusté était l'excellence d'une cuisine saine et authentique. Il est difficile de quitter un endroit où cinq étoiles sont très rares. J'espère que vous ne changerez pas : l'empreinte que vous avez donnée à Tenuta Vittoria est unique, vous ne vous êtes pas conformés à d'autres formes d'hospitalité où la nourriture est servie pour remplir l'estomac des convives et le portefeuille des gérants, mais vous ont mis la table du Beau et du Goût et ont demandé le plus d'honnêteté possible. Dans l'Agenda de mes Voeux, reste l'espoir de pouvoir revenir vers vous et pouvoir dormir au moins deux nuits, respirer cet air pur et encore profiter de vos gourmandises ! Merci de tout mon cœur!
Le 28/08/2023 à 13:06
De délicieuses saveurs pures, des gens adorables. Ambiance détendue, bon vin. Recommandé!
Le 27/08/2023 à 13:47
Un lieu enchanteur où, dans une brise fraîche, il est possible de savourer des plats vraiment excellents, le tout accompagné d'un service vraiment agréable.
Le 21/08/2023 à 09:42
Nous avons passé deux jours dans ce bel endroit, en pleine nature, toujours couverts par l'attention et la gentillesse de personnes spéciales : Umberto, Valeria, Francesco et leur super maman, une famille qui a réussi à créer une atmosphère chaleureuse et relaxante et à ramener à la table traditions, saveurs et produits locaux de la plus haute qualité (huile d'exception, pâtes maison, confiture de ricotta et de figues, viandes, salaisons et légumes frais, tous délicieux !) Merci pour votre accueil et vos soins, Paola et Georges.
Le 20/08/2023 à 13:37
De passage à Milan, nous nous sommes arrêtés pour une nuit dans cette structure splendide et accueillante. Chambres très propres avec une attention aux détails. Nous avons dîné en dégustant d'excellents plats, des plats authentiques qui reflètent pleinement la cuisine et les saveurs de la région. Les tagliatelles au sanglier sont étonnantes, seconds plats de viande cuisinés avec savoir-faire et passion. Tout cela était encadré par la gentillesse, la familiarité et le professionnalisme des jeunes propriétaires, entreprenants et désireux de faire connaître leurs traditions. Nous reviendrons certainement pour le recommander à d'autres amis.
Le 20/08/2023 à 00:48
Cuisine authentique, convivialité et beaucoup de passion. Nous avons déjeuné à Tenuta Vittoria avec un groupe de 10 adultes et 2 enfants. Nous avons été accueillis par un groupe de jeunes, dont certains sont propriétaires du domaine. Ils nous racontent que par passion ils ont choisi de transformer ce domaine en un lieu privilégié. Et les résultats sont visibles. Convivialité dans la gestion de la clientèle, du plus jeune (avec 2 enfants très affamés, ils ont été très rapides dans la préparation du déjeuner et disposaient d'une petite aire de jeux pour passer du temps) jusqu'au client le plus exigeant. Nous avons mangé d'excellents apéritifs avec capocollo, jambon cru, bacon, fromages locaux, ricotta fraîche faite maison, fleurs de courgettes farcies à la provola et à la ricotta et frites, pappardelle au ragoût de sanglier, ziti génois (évidemment pas au pesto, mais à l'oignon), cochon de lait, scottona (500gr), tiramisu décomposé, gâteau au centre de chocolat chaud, mousse de nougat, café. À ce jour, nous n'avons constaté aucun défaut. Le domaine est encore en cours d'achèvement et est déjà splendide. Les gars qui le dirigent sont des jeunes pleins d’expérience et désireux de réussir. Ils nous ont aidés à répondre à tous nos besoins, avec beaucoup de patience et de disponibilité. Fortement recommandé, nous reviendrons! Merci les gars, continuez comme ça !
Le 16/08/2023 à 09:30
Tenuta Vittoria lieu enchanteur et relaxant, excellente hospitalité et plats authentiques, saveurs traditionnelles et innovantes. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent passer une journée entourée de collines, de nature et d'une excellente cuisine 👍
Le 06/08/2023 à 16:06
Un avis consciencieux 5 étoiles. Je recommande une halte pour déguster des produits locaux cuisinés avec passion et professionnalisme. Prix très honnêtes avec des produits de qualité. Excellente charcuterie, super entrées, tenu par de très jeunes entrepreneurs à admirer. Roberto et Nicoletta
Le 09/07/2023 à 19:01
FANTASTIQUE!!!!!! UN ACCUEIL CHALEUREUX, UN PERSONNEL TRÈS GENTIL ET COMPÉTENT LE CHEF, S'IL N'EST PAS ÉTOILE, DEVIENDRA UN ENDROIT MERVEILLEUX AVEC UNE PAIX INFINIE. TU DOIS JUSTE Y ALLER LIVRE!!!!!!
Le 18/06/2023 à 17:02
A l'occasion de l'anniversaire de mariage de ma belle-famille, après un court voyage à San Gerardo Maiella en lisant les critiques positives du domaine Vittoria, nous avons décidé d'essayer l'endroit, les critiques ont complètement confirmé la qualité du restaurant et le calme du lieu. , on se reverra bientôt, un beau dimanche inoubliable merci pour tout les gars ad maiora semper.
Le 01/05/2023 à 14:29
L'essence du naturel est unique !! Cet endroit recèle les rythmes d’un silence si naturel. Umberto, je te félicite également toi et ta famille qui, grâce au lieu et à l'excellente nourriture que vous avez pu recommander, vous avez offert une belle journée à ma famille... Il me restait le parfum de ton huile, pour « essayer » comme pour goûter tous les bons plats que tu as apportés à table, tous bons. VRAIMENT DÉLICIEUX. dit par un Napolitain qui préfère la cuisine de fruits de mer Mais le vôtre, c'était comme plonger dans des terres pleines de bois et de paysages authentiques cachés par le temps. CHAPEAU FORTEMENT RECOMMANDÉ👏👏👏
Le 23/04/2023 à 20:35
Un lieu unique, entouré de verdure et de calme, avec une vue inestimable. Excellente nourriture et service, mais la vraie richesse est l'équipe qui travaille avec tant de passion sur ce nouveau projet qui met en valeur une splendide terre comme la haute Irpinia. Non moins importante est la possibilité de manger des plats sans gluten. En plus du déjeuner, ce fut une merveilleuse expérience totale de qualité du produit, de familiarité et de nature.
Le 12/03/2023 à 09:35
Récemment ouvert, ce fut une excellente expérience, un espace intérieur petit mais très agréable, un énorme potentiel pour le grand espace extérieur pendant les mois les plus chauds. Nourriture authentique et de qualité et service très poli et accueillant.
Le 07/03/2023 à 11:55
Je suis allé déjeuner avec mon fils et mon mari. Nous avons passé un très bon moment, la propriétaire Valeria et son compagnon nous ont réservé un accueil chaleureux. Nous avons passé une agréable journée. Nous avons très bien mangé, tout était d'excellente qualité. Je pense que nous reviendrons bientôt.
Le 05/03/2023 à 21:15
Endroit splendide entouré de verdure; nous avons passé un dimanche de mars dédié à la sérénité et à l'authenticité : des plats délicieux et de qualité, de l'entrée au dessert, tous exquis. Félicitations aux propriétaires pour leur gentillesse et leur hospitalité et pour avoir soigné tout jusque dans les moindres détails. Je le recommande vivement, nous reviendrons bientôt !
Le 26/02/2023 à 20:00
Nous sommes revenus après des années, mais avec une merveilleuse surprise ! Changement de direction avec une belle famille composée de Valeria et Umberto, propriétaires qui gèrent parfaitement la salle, cuisine à la hauteur, nous nous sommes sentis chez nous. D'excellents plats traditionnels, revisités dans un style moderne avec l'utilisation de produits raffinés et de qualité. De l'entrée au dessert, 5 étoiles. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement.
💬 Un arrêt obligatoire dans les Pouilles au retour du voyage en Sicile vers le nord. Et c'est avec grande surprise que nous avons découvert ce village enchanteur... grâce à notre séjour au Manzoni Quattro. Propriétaire super sympathique et disponible dès la réservation via Booking. Prévenant en nous informant de l'enregistrement. La structure est neuve, bien entretenue et les chambres sont grandes et impeccables. Oui, la propreté et l'ordre ont été la première chose que nous avons remarquée, surtout parce que nous doutions de la salle de bain commune. Pourtant, c'était toujours propre et bien rangé. Le petit déjeuner aux bars indiqués est complet et de bonne qualité. Bien que la structure ne dispose pas de parking réservé à quelques dizaines de mètres, il y a la possibilité de se garer confortablement sur les lignes bleues moyennant un supplément (de 8 à 12 seulement quelques euros...) pour charger et décharger la voiture que vous peut par contre accéder à la rue de la structure sans aucun problème. A une demi-heure d'Alberobello, 45 minutes de Matera et d'autres villes incontournables comme Noci, Locorotondo ou Cisternino. Excellente solution avec un rapport qualité/prix parfait. Nous sommes sûrs que lors de notre retour de passage, ce sera une étape incontournable pour interrompre le voyage.
💬 Bonne pizza et bon prix !!!
💬 Nous avons passé 3 nuits dans le magnifique cottage de Roberto et Daniel. Tout dans le chalet était bien pensé, magnifiquement conçu et impeccablement propre. Chaque matin, nous attendions avec impatience l'incroyable petit-déjeuner qui nous était servi. Tout était frais et parfaitement présenté. La portion salée du petit-déjeuner était toujours accompagnée d'un magnifique gâteau italien. Si les repas du soir étaient servis, nous y aurions mangé tous les soirs ! Nos hôtes n'auraient pas pu être plus aimables et ont été d'une grande aide en nous suggérant des endroits où aller dans cette région méconnue de l'Italie. Nous recommandons vivement Al Limitar del Bosco.
💬 Délicieuse cuisine traditionnelle de la région des Pouilles et personnel exceptionnellement sympathique et serviable (par personnel, je veux dire la gentille dame).
💬 Accueilli en cravate, tables dressées avec trois verres, service de qualité. Comme on ne s'attend pas à plus haut dans les collines. Plus qu'un restaurant. J'ai trouvé les plats, typiques ou non, d'une qualité vraiment, et je dis bien vraiment, remarquable. Cela s'applique également à la charcuterie, aux vins, au pain et aux desserts maison. Environnement discret et chic, y compris musique de fond (dans notre cas Norah Jones) même si dans un lieu d'époque typique. J'ai trouvé tout à un niveau élevé. Pour plus de clarté, la facture suit et est en ligne, voire un cran au-dessus, de la qualité et du service offert. Parfait si vous souhaitez une ambiance épurée et raffinée (sans excès) tout en mangeant bien et traditionnellement. Si au contraire vous souhaitez manger rustique et pas cher, cherchez ailleurs.
💬 Wahouuuuu ! Tout était parfait...l'accueil.. L'immense chambre, le petit déjeuner, la terrasse et les recommandations. J'y retournerai sans réfléchir
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💬 Endroit esthétiquement agréable et rustique, service pitoyablement lent avec des cours toutes les demi-heures
💬 C'est surtout une cantine familiale. On dresse soit même sa table, on va chercher ses boissons directement dans le frigo. A la fin on débarasse sa table .... Comme a la maison 😀. L'ambiance est chaleureuse. Côté pizza tout est bon vous ne serez pas déçu, pour le prix c'est entre 5 et 7 euros la pizza. Allez y !
💬 J'ai goûté le pizzoli et la cassata pour la première fois ici, quel régal ! Ce resto est UN MUST de Ferla ! Je recommande