Taverna Francescosnc Di Taverna Francesco Avis

💬 Le restaurant a l'air vraiment bien, calme, tranquille, intimiste, juste la musique en fond. Commencé par un amuse-bouche de pâte feuilletée avec de savoureux produits calabrais. Après avoir choisi une entrée de gambas tièdes, le chef a trouvé d'excellentes associations, avec de l'oignon de Tropea nature et caramélisé, de la mayonnaise de poulpe aux œufs de rouget et de la confiture de citron. Tout se marie à merveille en bouche. Surtout, le plat préféré était le premier, une élégante calamarata au 'nduja et au potiron associée à un tartare de crustacés. Le deuxième plat était également très savoureux, du bar pané avec des tomates cerises et des crevettes. On termine par un dessert, des fraises basse température au mascarpone. La cuisson particulière à basse température, spécialité de la maison, fait exploser les saveurs, ce qui se remarque dans tous les plats et plus encore dans les desserts aux fruits. La vaisselle élaborée et fonctionnelle est également un plus, peut-être même que l'épaisseur considérable des assiettes contribue à maintenir la température des aliments. De grande qualité, pour un coût inférieur à 50 euros pièce, compte tenu de la qualité des plats, de la présentation soignée et de qualité, cela me semble être un chiffre plus qu'honnête.

💬 Endroit à visiter, guides gentils et compétents, très serviables.

💬 Pâtes fraîches excellentes, cuisines délicieuse. Petit bémol : peu de quantité du vin dans les verres !! Accueil sympathique.

💬 Excellent restaurant avec vue sur la plage et la mer - nous avons eu les spaghettis aux fruits de mer et les spaghettis aux langoustines busara. Nous avons été servis très sympathiquement - un excellent rapport qualité/prix ! L'ambiance est chic (pas trop, mais quand même) et nous avons beaucoup aimé.

💬 Excellentes pâtes !

💬 Très très bien miam miam

💬 une décoration superbe et soignée, un service sympathique avec l'effort des langues autres que l'italien, la cuisine est très bonne, nous avons mangé une pièce de bœuf fumée au foin et un filet de veau en croûte dont la cuisson rosée était parfaite. Nous avons passé un excellent moment et recommandons cette adresse pour les amateurs d'un cuisine raffinée.

💬 Le personnel de l'agence de Buscate est exceptionnel... extrêmement serviable et dynamique... Variété de produits allant du pain au café avec des prix conformes. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !

💬 Hospitalité familiale et excellents plats typiques... À essayer absolument... Structure ancienne et hospitalité d'antan...

💬 Exellent restaurant produits du terroir tarif correct vue sur la montagne parfait