Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Suinsom qui se trouve à Str. Puez, 12 à Wolkenstein in Gröden. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant gastronomique à Wolkenstein in Gröden en bas de page.
Horaire d'ouverture :
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Les avis
Le 29/03/2024 à 10:05
Restaurant au @tyrolhotel. Son nom signifie en haut. Il propose deux menus dégustation et à la carte avec des plats alpins et méditerranéens, avec une option d'accord. Avec un style très authentique du quartier, des murs en boiseries, il dégage une atmosphère très cosy et intimiste. J'ai adoré le sashimi de veau rouge au caviar, le pici vert au ragoût d'agneau et de seiche, le bar à la citronnelle, le veau au jus d'os à moelle et câpres fumées, et la tarte tatin au caramel au beurre salé et glace vanille. L'accord avec les plats était très bien choisi et très bien expliqué. Il dispose d'une petite salle principale avec des tables pour les petits groupes et d'un espace plus privé où nous avions une table de 8 personnes. Ils proposent un menu 5 plats à 170 €/pers, un menu 6 plats à 185 €/pers. Ils étaient très sympathiques et ont bien pris soin de nous.
Le 27/03/2024 à 15:59
Nous y avons déjeuné aujourd'hui. Excellent service avec un personnel très compétent et sympathique. Les repas étaient très bons. Niveau supérieur. L'ambiance est également très particulière et s'adapte à l'environnement. Je ne peux que le recommander à tous ceux qui souhaitent un emplacement privilégié et une très bonne cuisine.
Le 28/02/2024 à 00:07
Félicitations au chef pour ses plats sublimes, mais je dois féliciter Matteo et Alessia, personnel excellent et bien préparé (un plus). Merveilleuse soirée, merci
Le 25/02/2024 à 15:21
Restaurant de montagne tyrolien fantastique et authentique. Très bel intérieur en pin de style classique bien entretenu et cadre cosy. Le personnel formidable et le formidable sommelier Mateo éclairent vraiment la soirée. Nous avons choisi le menu à 5 plats et avons obtenu 2 plats surprises supplémentaires. Cela a rendu la veille un peu plus longue que prévu et à la limite d'être trop copieuse, même si les plats supplémentaires étaient également fantastiques. Je recommande très fortement ce restaurant. La seule chose qui était un peu négative était une fête trop bruyante dans le hall de l'hôtel. Mais instantanément pardonné 🍀☀️☀️☀️
Le 19/02/2024 à 08:13
Je n'ai jamais donné 5 étoiles à la fois sur la nourriture, le service et l'environnement. Vraiment félicitations à tout le personnel car ce n'est que grâce à l'unité et à l'harmonie que ce niveau exceptionnel peut être atteint en tout.
Le 11/01/2024 à 22:10
Nourriture, service et ambiance fabuleux. Recommande fortement.
Le 05/01/2024 à 16:30
J'ai passé une délicieuse soirée au restaurant, où le service impeccable a rehaussé l'expérience. Le personnel attentionné veillait à ce que chaque détail soit parfait, de l'accueil chaleureux aux plats savamment élaborés. L'atmosphère était accueillante et les saveurs délicieuses du repas en ont fait une expérience culinaire vraiment mémorable.
Le 19/12/2023 à 19:24
Merci pour cette super soirée. Service très attentif et sympathique… nourriture de qualité… bien préparée et savoureuse… très bon accompagnement de vins… grand choix. Nous reviendrons certainement encore et encore.
Le 19/12/2023 à 11:10
Nous étions quatre à table, trois plats chacun et le responsable de la salle avait la liberté de choisir un vin entre 50 et 80. Mes pâtes étaient visiblement trop cuites. J'ai terminé le plat car ce n'est pas dans mes habitudes de poser des questions (erreur !) mais quand on m'a demandé l'habituel et évident « tout va bien ? Je l'ai souligné. Ce à quoi le responsable de la salle a répondu Je vois qu'il l'a fini cependant... comme pour laisser entendre que j'essayais. J'ai évité de lui expliquer (aurait-elle compris ?) que la mienne n'était qu'une suggestion et que je ne cherchais rien d'autre (peut-être pensait-elle que je voulais des réductions ?). Facture payée supérieure à 300 et parti. Évidemment, je ne reviendrai jamais, même si je suis en vacances à Ortisei chaque année. Dommage que le bon chef ne l'ait jamais su.
Le 28/09/2023 à 09:29
Cuisine excellente et innovante, salle parfaite. Cela semble impossible mais ils parviennent à s'améliorer et à m'étonner à chaque fois que j'y vais.
Horaire d'ouverture :
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