Restaurant gastronomique 🇮🇹

Stube Hermitage

📌 Via Castelletto Inferiore, 69, 38086 Madonna di Campiglio - Italie

4.7 / 5

💬 59 Avis

A propos de : Restaurant gastronomique Stube Hermitage à Madonna di Campiglio

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Stube Hermitage qui se trouve à Via Castelletto Inferiore, 69 à Madonna di Campiglio. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant gastronomique à Madonna di Campiglio en bas de page.

Horaire d'ouverture :

Les horaires




Lundi : Fermé
Mardi : 19:45–21:00
Mercredi : 19:45–21:00
Jeudi : 19:45–21:00
Vendredi : 19:45–21:00
Samedi : 19:45–21:00
Dimanche : 19:45–21:00

Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Réservation obligatoire
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC

Les avis

Les dernier avis sur Stube Hermitage à Madonna di Campiglio

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Isabella.o

Le 28/02/2024 à 05:35

1 / 5

Il n'est pas possible de commander à la carte et le menu, qui a un coût minimum de 150,00 € par personne hors boissons, est obligatoire pour toute la table. Il est important de préciser qu'il ne nous a pas été correctement indiqué sur le site. et pendant la phase de réservation. Nous avons évalué de multiples erreurs dans le processus gustatif concernant la cuisson et les températures dans une cuisine qui a la prétention d'être trop technique, minimale et peu surprenante.

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Michele.a

Le 26/12/2023 à 14:51

5 / 5

Un splendide déjeuner de Noël. Emplacement à couper le souffle, cuisine étoilée du plus haut niveau, service attentionné et jamais intrusif. Bien joué!

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Michele.u

Le 23/12/2023 à 08:22

5 / 5

Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Tout est top.

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Gennaro.i

Le 10/08/2023 à 14:18

5 / 5

Je n'ai pas pu goûter au dîner étoilé mais le déjeuner reste une expérience à vivre... sur la terrasse de l'Ermitage on mange divinement avec une vue à couper le souffle

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Francesca.

Le 26/07/2023 à 07:51

5 / 5

Nous n'avons trouvé aucun défaut, un personnel courtois, gentil mais pas cette fausse courtoisie, tant l'infirmière en chef que la jeune fille. Idem le chef qui est passé après le dîner, très gentil. Bien joué!!

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Lorenzo.m

Le 11/07/2023 à 17:08

5 / 5

Expérience étoilée vraiment appréciée ! Situé dans la zone basse de Campiglio (accessible aussi bien en voiture qu'à pied), il offre une vue imprenable sur la vallée qu'il surplombe. Dès votre entrée, à la réception ils vous expliquent l'histoire de l'hôtel et du restaurant afin de mieux vous immerger dans leur petit monde. Un choix entre 4 types de menus dégustation (dont un végétarien/végétalien) aux idées innovantes et aux contrastes spectaculaires J'ai opté pour l'option la plus chère : le menu 11 plats à 170 € et le choix s'est avéré payant à chaque plat et à chaque bouchée. Le service était rapide, sympathique, agréable et à la hauteur. J'ai apprécié de me faire chouchouter tout au long de la soirée Le très jeune chef d'Avellino a su combiner les produits de sa terre natale avec ceux du Trentin Haut Adige. La qualité des produits est très élevée et ils sont cuisinés avec amour et dévouement. Si vous souhaitez tenter une expérience étoilée du plus haut niveau, ce restaurant est fait pour vous. APPROUVÉ👍🏻

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Francesco.o

Le 02/03/2023 à 15:27

5 / 5

Tout est excellent

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Mariia.o

Le 27/02/2023 à 10:05

5 / 5

Ce fut une soirée très très agréable. Depuis le début. Février 2023, Nous sommes arrivés un peu plus tôt pour le dîner et nous avons été chaleureusement accueillis dans une pièce où nos maris pouvaient fumer un cigare (ce qui est rare aujourd'hui de trouver un salon de cigares intérieur). Dès que la table fut prête, nous fûmes accueillis mais le propriétaire commença le dîner. Cet accueil était accompagné d'un conte familial, avec tous les détails intéressants. Indo adore ces moments. Tout l'entourage autour de la partie gastronomique. Quant à la partie gastronomique, nous avons choisi un menu traditionnel avec l'ajout d'un risotto d'un autre menu. Nous avons tous été étonnés. Même pour nos amis, c'était une deuxième fois ici. Ambiance très cosy et chaleureuse à l'intérieur des murs en bois, une équipe professionnelle, du bon vin et des plats de grande qualité. Amour

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Walter.a

Le 12/02/2023 à 19:02

5 / 5

Elégant restaurant étoilé à Madonna di Campiglio. Des plats très raffinés, à déguster qui vous feront voyager sensoriel à travers des produits typiques mais revisités de manière moderne. Excellent choix de vins, nous avons été bien recommandés par le propriétaire M. Maffei qui, avec une extrême disponibilité et un amour pour son travail, raconte l'histoire du Stübe et de l'hôtel.

Avis de Isabella.o avec une note de 1 sur 5Cooking.c

Le 06/02/2023 à 17:04

5 / 5

Un dîner sublime... on dîne habituellement dans des restaurants étoilés mais ici dans ce lieu magique c'était différent. Le tout jeune chef Lepore nous a régalé à chaque plat notamment à base d'orge. Mais en réalité, chaque plat a été conçu de main de maître. Le propriétaire nous a enrichi de ses histoires et de ses grandes connaissances. Il m'a proposé un vin rouge de la sélection des vins du garage, un sublime vin de niche. Le personnel super formé et la très jeune Alessia sont un joyau. Merci beaucoup

Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : 19:45–21:00
Mercredi : 19:45–21:00
Jeudi : 19:45–21:00
Vendredi : 19:45–21:00
Samedi : 19:45–21:00
Dimanche : 19:45–21:00

Comment contacter l'établisement ?

Les moyens de contact :