Stefano Russo Restaurant enoteca Avis

💬 Structure récemment rénovée, neuve et propre, nous avons été frappés par la gentillesse des propriétaires qui nous ont montré tous les lieux les plus intéressants entre Scala dei Turchi, Valle Dei Templi et les plages. Le restaurant de poisson qu'ils nous ont indiqué était également exceptionnel, je pense l'un des meilleurs du pays. Bon petit déjeuner avec des croissants fraîchement sortis du four.

💬 La pizza la plus incroyable que j’ai mangée depuis longtemps ! J'ai commandé une pizza salamoni avec Crema Di Tartufo. Je recommande fortement d'aller ici! La seule chose que je remarque (en Italie en général) est que lorsque je paie (y compris un pourboire décent), le personnel ne me regarde pas, ne sourit pas et ne montre aucun signe d'appréciation. Je trouve cela très décevant car la nourriture est à tomber par terre.

💬 Des légumes toujours frais. Et des fraises mmm.....

💬 Belle chambre également très grande. Le joyau de cet endroit est la propreté, tout était propre dans les moindres détails. La gentillesse des propriétaires est quelque chose de rare de nos jours. J'ai été agréablement surpris. Je reviendrai absolument

💬 De loin mais de loin mon restaurant préféré de Trapani! Tout d'abord il est situé dans le vieux centre de Trapani, vous avez de quoi stationné juste devant le restaurant et vous pouvez faire une petite balade à pied pour digéré et profiter de ce magnifique endroit! Que dire de cette fine cuisine, sincèrement il n'y a pas de mot pour expliquer la saveur, la fraîcheur et la beauté de leur assiette! Le patron explique son menu avec passion et fierté et est soucieux que vos papilles sont en extase et ça que ce soit pour les touristes ou les habitués. Chaque année quand je suis de passage à Trapani, je suis obligé de m'y rendre au moins une fois. Le patron nous a reconnu et on a pu discuter un bon 15 min avec lui. Ce restaurant est parfait dans tous les sens. Je vous le conseille fortement.

💬 Nous sommes venus par hasard et nous avons été enchantés par ce lieu atypique chaleureux où l'on se sent comme à la maison. Alessandro nous a préparé une cuisine familiale savoureuse. Nous reviendrons. Merci pour l'accueil et toutes vos attentions notamment une particulièrement 😉. Pierre et Valérie (Ardèche, France) 🙂

💬 Bonne adresse culinaire. Emplacement très agréable avec vue sur le Vésuve. Ma compagne et moi avons pris le menu dégustation en 8 services (les choix des plats sont du Chef). Dans l'ensemble, le repas fut très bon mais certains choix laissent dubitatifs. La première entrée à la betterave ne séduit pas (on a trop le côté terreux et le plat dans l'ensemble n'est pas assez relevé). Autre réserve: le minestrone de pâtes qui fait plus penser à un plat qu'on servirait à un enfant plutôt qu'à un plat 2 étoiles. Nous n'avons pas compris. Enfin, le service était aux petits soins, mais également TROP rapide. On aurait aimé pouvoir prendre notre temps entre chaque plat. Au final, on a plus affaire à un solide restaurant 1 étoile qu'à un restaurant 2 étoiles.

💬 Apéritif super recommandé, excellent et copieux pour un apéritif... nous avons pris l'apéritif complet comprenant quelques plats chauds, nous avons eu du mal à le finir... une très belle surprise !!! Bien joué!!!

💬 Très désagréable et sympathique, bien fréquenté, les barmans changent trop souvent, apéritif déjà terminé à 7h20, ferme à 11 heures, aggravé par le changement de personnel

💬 Ma femme et moi avons dîné dans ce tout nouveau restaurant à Bassiano. Endroit très suggestif pour un dîner romantique. Je le recommande car il n'y a pas d'endroit aussi sympa à Bassiano !! La qualité de la nourriture est d'un niveau élevé, vous pouvez voir qu'ils s'en soucient dans ce sens. (Essayez leur bacon). Mais j’ai commis des erreurs très graves… le premier La très, très mauvaise carte des vins, dont il y avait environ 7 bouteilles d'un seul vignoble, Pampini à Accirella 👎🏻 Ce qui a rendu le choix encore plus misérable. le deuxième point était le service. Lent, lent mais vraiment lent ! pour tout le monde... pas seulement pour nous. La table à côté de nous était toujours composée d'un couple qui attendait plus d'une heure pour une pinsa. De plus, la jeune fille nous a ouvert la bouteille, non seulement sans nous laisser la goûter, mais en plus, elle n'a même pas senti le bouchon. Et ils se sont aussi trompés sur un plat..🤦🏻‍♂️ Je veux penser qu'ils en sont encore à leurs premières expériences en matière de restauration et qu'ils ont ouvert récemment. Si vous ouvrez un restaurant, vous devez penser comme un restaurant et non comme une Fraschetta di Bassiano. Cela dit, je recommande… même juste pour nommer ce restaurant courageux. Pour ma part, je vais absolument réessayer car j'ai un deuxième tour. Meilleurs vœux, Terre dei Principi, n'abandonnez pas 💪🏻