Les avis
Le 06/05/2024 à 10:48
L'hospitalité et le service ligures... Les entrées comme les premiers plats sont préparés avec des ingrédients locaux de qualité mais avec des saveurs fades. Prix moyens
Le 05/05/2024 à 20:13
Un très bon moment avec une cuisine de qualité, surtout en comparaison des offres concurrentes à Dolceacqua. Pain et pâtes faites maison, elles étaient très bonnes. Les plats sont copieux, en effet après primi et pasta on est passé directement au dolce. Le personnel en salle est très sympathique, a répondu à toutes nos questions et de plus le personnel parle aussi français ce qui peut faciliter les choses.
Le 01/05/2024 à 14:13
Assurez-vous de manger longtemps dans ce petit restaurant original Chez DolceAcqua et nous sommes toujours surpris par la cuisine réalisée par eux, du pain aux desserts maison. Merci Stefano à son partenaire et ses collaborateurs.
Le 05/04/2024 à 09:25
Établissement recommandé par le routard, le chef a dû changer depuis la dernière publication...la carte est prometteuse mais le résultat très décevant. Les produits ne sont pas frais, les portions beaucoup trop copieuses et sans véritable saveur. Le dressage des assiettes est tout a fait ordinaire. L'ensemble ne vaut pas le détour... dommage.
Le 19/03/2024 à 09:22
J'ai aimé tous les plats. Je vais certainement revenir
Le 03/03/2024 à 22:58
Environnement accueillant dans la zone piétonne de l'un des plus beaux villages d'Italie. Personnel professionnel. Nourriture très agréable et très bonne. Bon choix de vins. Excellente expérience
Le 03/03/2024 à 14:04
Environnement moderne et calme
Le 02/03/2024 à 09:08
Super restau sur Dolceaqua avec un super personnel et des pâtes excellentes. On s’est explosé le ventre en famille et ça valait amplement le coup
Le 13/02/2024 à 15:00
Tèra (Terre) est la partie la plus ancienne du village médiéval de Dolceacqua, dominée par le château millénaire des Doria et chargée d'histoire jusque dans ses recoins les plus cachés: l'origine du nom Dolceacqua semble remonter aux Celtes, à l'intérieur et autour du château, des myriades d'événements historiques se déroulèrent dans les rues du village : combats entre Guelfes et Gibelins, intrigues ourdies par d'anciennes familles nobles pour obtenir des droits féodaux, affrontements et batailles furieuses pour conquérir la position stratégique du castrum. Les événements historiques se confondent également avec l'histoire de l'art lorsque Monet immortalise le château pittoresque avec l'ancien pont dans l'un de ses tableaux : Le château de Dolceacqua. Ce voyage à travers les siècles m'a mis un peu en appétit et si vous aussi vous vouliez manger quelque chose A Viassa à deux pas de l'ancien pont, c'est tout à fait dans notre rue. Un restaurant moderne, minimaliste, accueillant et très intimiste (pas plus de 50 couverts) où vous vous sentirez à l'aise et accueilli avec gentillesse, convivialité et professionnalisme. « A Viassa » se concentre beaucoup sur le menu accueillant à partir des noms des plats créés à partir de plats culinaires traditionnels ligures et liés à la saisonnalité des aliments et des produits locaux : la michette, l'huile d'olive Taggiasca, les artichauts de Perinaldo. Le tout de haute qualité. Si vous êtes vraiment indécis, la dégustation pourrait être faite pour vous !
Le 06/02/2024 à 22:38
Super endroit, bonne nourriture, excellent service. Rien à redire.
Le 06/01/2024 à 16:38
Une excellente adresse dans une petite rue perpendiculaire à l'avenue principale. Mieux vaut réserver si vous n'arrivez pas à midi. La cuisine y est excellente et le service efficace. Ce restaurant propose un menu en 4 service plus le dessert à un prix tout à fait convenable. Je recommande cet établissement.
Le 31/12/2023 à 19:09
Très bonne cuisine ! Un service agréable qui plus est.
Le 25/12/2023 à 21:40
Optimal Déjeuner de Noël Excellents produits
Le 07/12/2023 à 09:35
Menu dégustation complet à 35 € avec apéritif et verre de vin. Le tout d'excellente qualité et un service impeccable. Seul petit défaut, mais c'est un goût personnel, le style de la pièce est un peu trop minimaliste.
Le 24/11/2023 à 00:27
Nous avons déjeuné avec la formule menu à 35 €, tous les plats excellents en termes de qualité, de quantité et d'attente juste. Des desserts exquis et pour finir un excellent café !!!
Le 29/10/2023 à 16:51
c est pas mal une bonne brandade morue et un poisson moche du turbo congelé pas bon et dessert bon personnel agréable et table nappées bien
Le 13/10/2023 à 17:49
Menu dégustation 2 antipastis + 2 plats + dessert = 35€ le tout au choix parmi plusieurs Très bon , propre , bon accueil A recommander
Le 10/09/2023 à 08:13
Dolceacqua est une belle ville et A Viassa est l'endroit idéal pour dîner. Beaucoup de qualité répartie entre les plats et le service, toujours très attentionné, gentil et rapide. Ils proposent du bon vin de producteurs locaux, ainsi que de la nourriture. Mon premier sentait la mer. J'y retournerai évidemment et je le recommanderai.
Le 03/09/2023 à 10:51
Restaurant sympathique, Très bon menu dégustation à base de poisson.
Le 31/08/2023 à 20:59
Cuisine très travaillée très bonne. Fin et subtile Ne pas hésiter
Le 21/08/2023 à 07:11
Les notes sont incompréhensibles. C'est ma pire expérience en Italie. Une honte pour la cuisine.
Le 28/07/2023 à 21:34
Nous sommes revenus une autre fois pour comprendre si l'impression que nous avions eue auparavant pouvait réellement se confirmer. Je dois dire que je recommande sans l'ombre d'un doute à tous ceux qui passent par Dolceacqua de s'arrêter à A Viassa. Excellent service, grande gentillesse, mais surtout nourriture excellente. Cuisine ligure bien actualisée, tout en conservant les plats traditionnels (par exemple le cappon magro : délicieux) Avis très positif
Le 14/07/2023 à 13:41
L'un des meilleurs restaurants de l'ouest que je connaisse, une cuisine de haute qualité, du poisson superlatif, de bons ingrédients et avec un menu dégustation à 35 euros vous pourrez déguster de nombreux plats et vous rassasier. C'est dommage que tout le monde soit obligé de le faire. L'emplacement est pratique, il n'y a pas beaucoup de vue mais on ne peut pas tout avoir. A Dolceacqua pour moi le meilleur endroit pour manger.
Le 13/07/2023 à 21:08
Plats bons et bien exécutés. Des saveurs simples mais très bien équilibrées, louables. Nous reviendrons certainement
Le 28/06/2023 à 07:23
Dîner vraiment excellent, affabilité et courtoisie.
Le 26/06/2023 à 11:19
Environnement minimal bien entretenu. J'ai essayé le menu dégustation avec d'excellents résultats. Service normal. Prix moyen/élevé mais suffisant pour la qualité de la nourriture.
Le 15/06/2023 à 07:51
De l'entrée au dessert vous pourrez voir une cuisine ambitieuse, recommandez le menu dégustation à 35 €, les boissons de toute nature sont exclues
Le 07/06/2023 à 00:30
Excellente cuisine typique et service. Excellent rapport qualité/prix.
Le 29/05/2023 à 12:48
Cuisine raffinée belle présentation Le menu découverte est excellent je recommande. Propreté absolue,le cadre est aussi très bien. Patron et service sympathiques. Pour moi aucun défaut, avec un très bon rapport qualité prix.
Le 16/05/2023 à 16:39
Excellente cuisine de poisson en ce qui concerne le menu dégustation de Pâques... Service adéquat au lieu... le menu à la carte vaut le détour.
Le 15/04/2023 à 20:58
Cuisine excellente, service sympathique et rapport qualité prix parfait ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois !
Le 12/04/2023 à 23:27
Cuisine traditionnelle ligure gracieusement revisitée avec des résultats très intéressants
Le 17/03/2023 à 21:36
Excellente cuisine et service rien de moins. Merci pour cette agréable soirée
Le 07/03/2023 à 21:46
Je recommande ce restaurant, tout y est... Raffinement, cuisine excellente, et un service impeccable.... Et petite musique lounge pour manger en toute quiétude..Tout est dit 😊
Le 02/03/2023 à 17:56
Excellente cuisine nous avons pris le menu dégustation. Très raffiné Le patron et le personnel très sympa. Je recommande vraiment ce restaurant Nous y retournerons avec plaisir
Le 14/02/2023 à 09:47
Expérience merveilleuse!!!!!! J'ai dégusté une délicieuse crème de fèves à la daurade puis le lapin ligure qui était parfait. J'ai terminé avec la glace michetta qui m'a agréablement surpris. Le personnel est très gentil et serviable, vraiment attentif aux souhaits des clients. Je reviendrai chez Viassa également pour l'excellent rapport qualité-prix
Le 26/12/2022 à 04:09
Très bon plats, qualité/prix imbattable 2 petites remarques, si l'on prend les plats seuls, il pourraient être plus garni, et un peu plus chaud. Sinon ce restaurant est génial.
Le 21/12/2022 à 20:07
Bonne cuisine, service à l'italienne nappes serviettes en tissus...
Le 10/12/2022 à 22:18
Un bon endroit, la nourriture et le service sont corrects. Bonne présentation des plats. Peut-être que le décor est un peu anonyme. Les prix sont en ligne avec ceux de tous les autres endroits de Dolceacqua
Le 09/12/2022 à 17:52
Un endroit vraiment excellent tant du point de vue du service que de la nourriture qui est vraiment d'excellente qualité et préparée avec soin. Si vous le souhaitez, l'endroit est un peu exigu mais ça vaut vraiment le coup.
Le 20/11/2022 à 18:29
Endroit cosy et plats cuisinés avec soin, pâtes maison, barbagiuai très appétissant, excellente sélection de desserts (essayez la glace michetta au Rossese).
Le 21/09/2022 à 17:52
Nous avons dîné dans cet endroit à base de poisson, de bonne qualité, rien de sensationnel. Un endroit un peu bruyant. Personnel sympathique.
Le 20/09/2022 à 01:19
Moyen très moyen le goût, la quite/prix, le service
Le 17/09/2022 à 17:12
Personnel sympathique... Mais mitigé sur le repas... Calamars très bons mais lasagnes au poisson très moyennes, réchauffées avec un côté tout sec, dessert joli mais peu goûteux... Et si vous êtes une table de 6 et que vous voulez prendre un menu dégustation il faut que tout le monde prenne la même chose... Sinon pas de menu.. PAS de carafe d'eau... Obligé de prendre des bouteilles de 75cl à 2 €... Alors que d'autres tables avaient ce qui semblait être des bouteilles offerte, quand nous posons la question.. malaise.... Euhhh c'est de l'eau de la fontaine, filtrée mais payante aussi🤔. L'impression d'être pris pour des idiots... Pas très agréable.
Le 08/09/2022 à 21:51
Restaurant fantastique, nous avons essayé le menu dégustation et c'était exceptionnel.
Le 28/08/2022 à 09:02
L'endroit est très agréable et bien tenu, la cuisine est raffinée et très savoureuse. Hautement recommandé. Nous serons de retour bientôt
Le 27/08/2022 à 22:56
Généralement de la bonne nourriture. Menu dégustation recommandé
Le 24/08/2022 à 23:07
Je ne voulais pas y aller....mais heureusement c'était le seul restaurant qui nous a trouvé une place Nous avons très bien mangé, personnel très sympathique.....très sympa Fortement recommandé si vous êtes à Dolceacqua, vous devez absolument vous y arrêter
Le 23/08/2022 à 01:14
Peut-on évaluer un lieu sans avoir réussi à s'y rendre ? Oui, parce que s'ils vous disent que la réservation leur plaît et que pendant deux jours entiers ils ne répondent pas au téléphone (appels à toute heure, avant, pendant et après le service), il y a un problème. Ils n'acceptent même pas les réservations par e-mail. C'est dommage car c'était une étape régulière de nos vacances. Nous avons toujours passé un bon moment (peut-être que la carte est trop cristallisée, je me souviens qu'elle était pratiquement la même au fil des années (le cappon magro et le Branda sont excellents)
Le 12/08/2022 à 00:56
Fraîche soirée d'août avec un joli paysage, j'ai réservé une table à l'extérieur. Dîner familial, menu dégustation 35 € par personne, copieux et surtout délicieux. Poisson impeccablement cuit et excellent accord mets et vins. Félicitations au personnel et surtout au chef.
Le 10/08/2022 à 06:01
Cuisine excellente cuisinée de façon raffinée avec des produits locaux, propreté et ordre des lieux, personnel sympathique,
Le 02/08/2022 à 21:54
Serveurs agréables et plats délicieux. Bonne recommandation de vin pour accompagner la nourriture, qui était également locale. Environnement calme, sans bruit. Gamme de prix normale. Peut vraiment être recommandé
Le 27/07/2022 à 14:41
Super service !!! On a bien profité des plats, des pains faits maison et des espaces. Même notre petit di 8 moins était content. Grazie mille !
Le 27/07/2022 à 10:43
Un restaurant où la cuisine est de haute qualité, à ne pas manquer. Nous avons choisi le menu dégustation à 35 € qui comprend 5 plats 2 entrées, 2 plats et un dessert. Le tout est cuisiné avec passion, délicatesse et avec des produits frais du terroir. Notamment, calamar grillé sur une crème de pommes de terre, une surprise ! Fleurs de courgettes farcies... Et pour finir un délicieux chocolat avec des cerises entières confites. Le service est agréable sur de belles tables en terrasse ou à l'intérieur. Les plats sont bien présentés. Le vin blanc choisi est local et bon, 4€ le verre. Le personnel est très attentif.
Le 25/07/2022 à 07:09
Dommage que le chapon maigre froid sorti du frigo reste bon
Le 17/07/2022 à 14:20
C'est avec le même plaisir gourmand, que je retourne à ce restaurant de Dolce aqua ! Service et plats au top !
Le 02/07/2022 à 12:43
J'ai tellement apprécié mon dîner que je suis revenu le lendemain soir également. J'ai préféré mon premier plat, Gamberi e zucchine trombette, emulsione al pomodoro — Crevettes et trompettes de courgettes, émulsion de tomates, que j'ai encore mangé le deuxième soir, plus que le plat principal — Risotto al polpo e rossese — Risotto au poulpe et rossese, car il y a Il y avait trop de risotto et pas assez de poulpe, et la demi-bouteille de vin blanc était très bonne. Le deuxième soir, j'ai eu les pâtes Kataifi, avec des asperges, du bacon croustillant et une sauce au chèvre, qui étaient fantastiques et un verre d'excellent rosé !
Le 03/06/2022 à 09:29
Bons plats, je ne donne pas 5 étoiles car selon moi les délais étaient un peu trop longs.
Le 20/05/2022 à 13:26
Endroit très agréable et calme avec une carte innovante, respectueuse des traditions ligures et de qualité. Hautement recommandé.
Le 17/05/2022 à 16:32
Tradition ligure revisitée avec élégance et innovation. Excellent goût et convivialité maximale. Hautement recommandé
Le 01/05/2022 à 10:40
Si vous connaissez la cuisine italienne, les plats proposés sont mediocres. Et prix élevés bien sûr. Risotto poulpe avec quelques minuscules morceaux de poulpe. Pâtes au lapin identique. Quantité dans l'assiette vraiment limite. A éviter !!! Attrape touristes
Le 30/04/2022 à 17:02
Nourriture d'excellente qualité, nous avons été servis en attendant les récompenses et ils ont été rapides et précis.
Le 20/04/2022 à 13:55
Menu de Pâques excellent dans le choix des plats et leur préparation. Excellent service et propreté. Informé.
Le 14/04/2022 à 15:29
Du goût de la recherche de la fraîcheur bravo. Tout était parfait. Une belle surprise ce petit restaurant au milieu de tous ces restaurants à touristes qui ne recherchent rien que de faire du monde. Ici c’est pure et dur. Mais du goût.
Le 30/03/2022 à 08:17
Très décevant; risotto pas cuit que je ne touche pas et personne ne me demande ce qui s'est passé, sauce des pâtes en très petite quantité, pâtes collantes... service très lent et prix élevés, un attrape touristes.
Le 20/03/2022 à 20:20
Excellent sans oublier un bon restaurant à Val Nervia, une dégustation franchement excellente, un personnel gentil et courtois. Que dire, voir c'est croire.
Le 06/01/2022 à 00:21
Plats locaux bien présentés et savoureux. Le propriétaire et le personnel sont très gentils et disposés à vous parler de leurs propositions et de l'histoire des plats qu'ils servent. J'ai essayé le Brandacujun, un plat typique de l'ouest de la Ligurie.
Le 25/12/2021 à 20:46
Très bon resto !! Ma femme et moi avons déjeuné le jour de Noël et nous avons été très satisfaits du menu et du professionnalisme du gérant et de son équipe. Hautement recommandé!!!!
Le 18/12/2021 à 18:19
Indigestion suite au risotto et calamars Nous avons été deux à commander un risotto aux calamars et nous avons été malades les deux jours qui ont suivi. C'est assez inadmissible d'autant plus que vu le montant de l'addition on pouvait s'attendre à autre chose.
Le 28/11/2021 à 18:38
Un lieu de référence pour la cuisine ligure. Chambre bien aménagée avec un éclairage adéquat et un excellent confort acoustique. Des plats simples aux saveurs claires et nettes. Une carte de viande et de poisson bien articulée, un nombre de choix raisonnable. Bon choix de vins. Service rapide et efficace. Prix raisonnables et en adéquation avec le niveau du lieu. L'arrêt à Dolceacqua vaut le détour.
Le 23/11/2021 à 08:37
Notre restaurant préféré en Italie...
Le 05/11/2021 à 00:56
Restaurant agréable et propre, plats très bien préparés et excellents. A refaire
Le 30/10/2021 à 12:17
L'un des meilleurs restaurants de la région. Excellente cuisine avec des offres qui changent régulièrement, personnel très compétent et sympathique, confort et prix raisonnables. Le trajet jusqu'à Dolceacqua (pour moi à 70 km de la France) en vaut la peine ! Recommandation absolue !
Le 26/10/2021 à 17:48
Accueil en français ce qui est agréable Une cuisine au top et originale ! Nous recommandons
Le 10/10/2021 à 23:10
Excellent dîner... nous avons choisi le menu dégustation où nous pouvions encore choisir les plats à base de poisson... Rapport qualité/prix, juste... Fortement recommandé
Le 04/10/2021 à 21:44
La nourriture un 10. Très bonne qualité et quantité de nourriture à un prix correct. Attention personnelle très moyenne, pas satisfaisante. Surtout si l'heure de fermeture approche (15h), il semble qu'il vaut mieux payer et partir. (14h45).
Le 02/10/2021 à 13:28
Service précis, menu dégustation de qualité au juste prix, bonne carte des vins
Le 12/09/2021 à 16:00
Nous avons plutôt bien mangé, pas aussi bien que la dernière fois avant le covid
Le 12/09/2021 à 10:15
Excellent restaurant, a pris le menu maison avec une très bonne compote de lapin à la génoise. Pour quatre avec une bouteille de vin 170 euros
Le 11/09/2021 à 23:37
Endroit sympa (même romantique si vous êtes deux), personnel attentionné et gentil et bonne nourriture. Disons que l'addition est normale pour avoir mangé du poisson : deux entrées, deux entrées, un dessert et de l'eau 71,00 euros. Je le recommande à ceux qui souhaitent un dîner tranquille, moins adapté aux familles avec enfants.
Le 09/09/2021 à 11:29
Tout était fantastique, ce fut une soirée inoubliable ! Nourriture excellente, endroit agréable et personnel sympathique et attentionné.
Le 02/09/2021 à 17:56
Bonne nourriture, mais le restaurant laissait à désirer. La climatisation ne fonctionnait pas alors qu'il faisait presque 40 degrés dehors.
Le 23/08/2021 à 18:20
Excellent rapport qualité prix et personnel très sympathique et poli. Je le recommande, le poisson est frais et bon.
Le 17/08/2021 à 18:26
Bonne nourriture et excellent vin, personnel compétent et sympathique, qualité et prix corrects, il propose un menu dégustation à essayer, je le recommande personnellement.
Le 16/08/2021 à 13:08
Tout est très bon. La cuisine est raffinée. Le patron parle français et peut bien expliquer ce qu'il y a sur la carte. Le menu à 35€ est parfait pour découvrir plusieurs plats de la carte.
Le 15/08/2021 à 22:39
Des ingrédients de haute qualité, des plats bien cuisinés et présentés. Service efficace
Le 15/08/2021 à 10:43
Petit restaurant raffiné dans une petite rue. Propose des plats régionaux variés. Carte des vins recommandée.
Le 08/08/2021 à 23:06
La cuisine est normale, peut-être en deçà des attentes. L'emplacement n'est pas le meilleur si vous dînez dehors.
Le 06/08/2021 à 07:06
Courtoisie, belle carte à la carte avec des plats locaux, nourriture d'excellente qualité, prix moyens, à ne pas manquer absolument
Le 06/08/2021 à 02:21
Nous avons dîné dans ce restaurant de Dolceacqua et avons apprécié le service, la gentillesse du personnel et la qualité des plats qui reflètent la tradition ligure. Rapport qualité/prix correct. Informé.
Le 04/08/2021 à 23:17
Après une belle visite du village médiéval, d'excellents dîners à base d'excellentes entrées et d'un délicieux lapin ! Restaurant hautement recommandé 👍🥂
Le 04/08/2021 à 09:46
Un excellent restaurant au cœur du splendide village de Dolceacqua, dans l'arrière-pays ligure. Lieu élégant, avec possibilité de manger en plein air. Cuisine locale typique, notamment à base de poisson, d'excellente qualité. J'ai été agréablement surpris notamment par les entrées de pâtes (faites maison) et le gran pistau au ragù de fruits de mer, un joyau de la cuisine locale. Personnel très gentil et efficace, bon rapport qualité/prix (en moyenne autour de 40-45 € par personne pour deux plats, dessert et vin). Juste une remarque : la perfection serait atteinte si les portions étaient un peu plus généreuses.
Le 30/07/2021 à 13:29
Délicieux, surtout les plats de pâtes. On recommande
Le 25/07/2021 à 17:11
Aujourd'hui, en visite à Dolceacqua, un beau village médiéval, doté d'un pont qui a même fasciné Monet et Renoir, j'ai mangé avec ma femme et mon fils dans ce restaurant tout simplement exceptionnel. Cuisine de poisson parfaite, pain fait maison et desserts à tester. Service amical et professionnel de jeunes serveurs. Réservation conseillée. Bien joué!!
Le 25/07/2021 à 09:52
Excellente matière première. Des plats cuisinés de manière simple et agréable. Concernant le service, je recommanderais la lecture approfondie d'un petit livre écrit en 1558 : GALATEO.
Le 17/07/2021 à 14:06
Le personnel est très gentil et compétent, la carte parvient à combiner la cuisine de l'arrière-pays et le poisson, le tout impeccablement cuisiné. Pour moi, il est préférable de manger à l'intérieur du restaurant car l'espace extérieur donne sur la rue, ce qui n'est pas très relaxant. Vraiment fortement recommandé, à ne pas manquer !!!!!! Excellent rapport qualité/prix.
Le 20/06/2021 à 19:27
Excellente cuisine, frais et fait maison, un régal !! Service agréable et parfait, cadre sympa, un restaurant immanquable, avec un tarif abordable. Parfait, il faut y aller
Le 13/12/2020 à 19:41
Nous sommes allés dans cet endroit... dimanche midi nous avons passé un très bon moment... caractérisé par la discrétion et le professionnalisme... des plats excellents... des spécialités locales... compliments aux chefs qui, bien qu'ils ne soient pas en contact direct avec nous, a réussi à nous en sortir très bien avec leurs plats délicieux..hautement recommandé
Le 04/10/2020 à 21:47
Ma femme et moi déjeunons en tant qu'invités de nos voisins anglais. Bel endroit avec une excellente courtoisie. Plats bien préparés, produits d'excellente qualité, bien assaisonnés. Excellents desserts et vins. Conseiller. Bon prix même si j'étais un invité. Merci.
Le 22/09/2020 à 20:57
Nous sommes allés déjeuner dimanche. Nous avons été plus que satisfaits de la qualité, de la bonté et de la gentillesse. Tout est délicieux et les desserts..... exceptionnels. Vraiment satisfait... nous aurions donné 6 étoiles si nous avions pu
Le 19/09/2020 à 13:37
La nourriture est excellente... tout le monde est très poli et toujours souriant... honorez votre travail... Je le recommande vivement
Le 17/09/2020 à 22:53
Environnement propre et minimal Personnel accueillant Bons plats, bon rapport qualité prix La cuisine semi-ouverte et j'ai remarqué les chefs travaillant sans masques, je ne sais pas si c'est obligatoire mais ce n'est sans doute pas très rassurant pour le client
Le 30/08/2020 à 22:16
Tout était délicieux, la qualité des produits était excellente, je le recommande à tous ceux qui veulent bien manger
Le 28/08/2020 à 14:01
Excellent et personnel très sympathique, un bel et simple accueil.
Le 21/08/2020 à 14:31
Bien mangé personnel sy
Le 09/08/2020 à 10:43
Service exceptionnel digne d un restaurant étoilé Menu dégustation a 32€ cinq plats Village médiévale a 10mn de Vintimille
Le 05/08/2020 à 09:40
Bon accueil et cuisine raffinée. De plus le personnel parle français ce qui peut faciliter l'explication des plats.
Le 20/07/2020 à 15:46
Excellente cuisine, je le recommande
Le 08/07/2020 à 11:13
Petit restaurant près de la place principale, poisson frais d'excellente qualité, je vous conseille le menu à 32 euros qui comprend 2 entrées, un premier et un deuxième plat... oh et le dessert !
Le 04/07/2020 à 22:35
Nous en sommes à notre cinquième année et sommes toujours revenus. Pas besoin de présentations, tout est très bien et le personnel est très gentil. Il faut absolument passer à Dolceacqua et goûter ces délices. Ce soir nous avons testé le menu dégustation 6 étoiles
Le 04/07/2020 à 16:11
J'ai vraiment du mal à trouver les mots ! Qualité alimentaire exceptionnelle et excellent rapport qualité/prix. On ajoute également la gentillesse du propriétaire et on obtient une super soirée ! Hautement recommandé
Le 02/03/2020 à 16:10
Très bonne cuisine Très sympa
Le 15/02/2020 à 22:15
Parfait !!! Accueil et service impeccables, plats délicieux et prix très corrects, en plein coeur de Dolceacqua, parking à proximité. Nous avons pris l'apéritif Prosecco et panisse, le meilleur Prosecco que nous ayons bu jusque là ! Suivis des crevettes légèrement panées sur lit de fenouil, un régal... Plat principal : sériole mi-cuit parfaitement cuit et assaisonné, petit bémol pour la poêlée de choux romanesco et carottes surgelée (bonne certes mais pas fraîche) et pour finir, le sorbet maison poire et framboise, à tomber... Le restaurant n'accueille qu'à partir de 20h, et mieux vaut réserver le weekend !
Le 15/01/2020 à 05:55
Si vous passez par là, allez-y. Super endroit, bon menu typique et gentil propriétaire.
Le 14/01/2020 à 15:42
Cuisine délicieuse. Très pro
Le 01/01/2020 à 18:58
Excellente table bon produits service impeccable tout simplement des pros
Le 28/11/2019 à 18:21
Je suis allé manger dans ce restaurant du centre historique de Dolceacqua avec des amis. Honnêtement, je n'ai rien mangé d'excitant... rien qui ait impressionné mon palais. Je m'attendais à beaucoup plus et je l'ai aussi trouvé un peu cher.
Le 27/10/2019 à 21:36
Comme toujours, des plats élaborés MAIS légers. Des portions très généreuses avec de l'imagination culinaire. Excellent en tout... super.
Le 25/09/2019 à 19:39
Excellents plats dans un beau pays
Le 23/09/2019 à 08:49
Très professionnel. De bons produits. Super!
Le 22/09/2019 à 11:43
Un restaurant italien de très bonne qualité qui offres diverses dégustations de très bonne facture. Un menu découverte permet de gouter pas mal de plat de la carte mais très copieux (faut avoir faim). Sinon, certains plats sont très fins, limite gastronomique. Service impeccable le tout pour un prix très convenable. Je le recommande.
Le 01/09/2019 à 19:00
Véritable cuisine ligure avec des saveurs à la fois authentiques et raffinées. Des prix honnêtes pour un excellent endroit.
Le 31/08/2019 à 17:08
Excellente nourriture. Le lapin au vin rouge est top ! Le vin blanc fruité de la région ira bien en apéritif. Je reviendrai et je conseille !
Le 29/08/2019 à 16:27
Nous avons très bien mangé et payé un prix raisonnable. Personnel très sympathique et service rapide. Nous étions là à midi, il y avait du monde, mais peut-être que le soir, ils ne peuvent pas être aussi rapides. Nous reviendrons c'est sûr
Le 27/08/2019 à 13:36
Très bon restaurant avec une cuisine de grande qualité avec possibilité de choisir aussi bien à la carte qu'un menu comprenant 2 entrées, entrée et dessert, le seul défaut est que si vous prenez le menu toute la table doit choisir les mêmes plats. A part ça, très bien entretenu.
Le 23/08/2019 à 17:37
Un délice gastronomique
Le 21/08/2019 à 15:24
Excellente expérience. Bons plats, service, cave et facture ! Bons gars! Nous reviendrons.
Le 20/08/2019 à 13:33
Succulent... pain et pâtes fait maison... bien al dente..
Le 31/07/2019 à 13:28
Nous avons très bien manger je recommande à 200%.
Le 21/07/2019 à 10:45
Décor jeune et agréable, ainsi que le personnel ! De délicieux plats traditionnels revisités de manière moderne ! Le format du menu est sympa et permet de déguster davantage dans un format plus petit, je le recommande ! Délicieuses entrées, pâtes maison, pêche du jour. Excellent rapport qualité/prix. Chouette!
Le 19/07/2019 à 15:49
Emplacement discret dans une rue intérieure de Dolceacqua... on voit une certaine recherche dans les plats qui sont bons... prix peut-être un peu élevés surtout dans le vin... personnel gentil et compétent
Le 19/07/2019 à 11:55
Félicitations à tout le personnel Excellente cuisine ! Restaurant élégant Grande gentillesse
Le 18/07/2019 à 16:20
Excellent restaurant, cuisine raffinée, excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et compétent.
Le 15/07/2019 à 15:39
La cuisine est simplement divine
Le 08/06/2019 à 14:15
L'accueil y est très chaleureux ! Nous avons eu deux plats de pâtes très différents... Les raviolis aux fruits de mer étaient vraiment excellent mais les tagliatelles à l'artichaut n'avaient pas beaucoup d'intérêt.
Le 25/04/2019 à 15:37
Nous y sommes allés plus d'une fois et nous ne sommes jamais repartis déçus !! Cuisine très savoureuse mais à la fois simple et légère !!
Le 18/03/2019 à 15:02
Excellent comme déjà écrit locaux accueillants personnel professionnel propriétaire sympathique cuisine sympathique il ne manque plus qu'une belle vue panoramique allez-y vous serez satisfait
Le 23/02/2019 à 14:43
Trouvé par hasard grâce au score de Google. Petit endroit accueillant et propre. A notre arrivée il n'y avait qu'une seule table disponible (nous sommes une famille avec 2 petits garçons et une petite fille). Personnel très gentil, menu typique de la Ligurie et produits frais de saison ! Tout était délicieux et servi à l'heure même si nous étions les derniers aux commandes ! L'idée d'un apéritif prosecco et pain frit en tête de carte est belle, ça incite à faire du shopping ! Rapport qualité/prix au top !!!! Nous reviendrons et recommanderons !!! Bien joué!
Le 06/01/2019 à 18:54
Bonne cuisine raffinée. Service impeccable.
Le 03/01/2019 à 00:05
Superlatif. De l'extérieur, on ne voit pas grand chose, mais c'est vraiment confortable : quelques tables éloignées les unes des autres pour une ambiance relaxante et une excellente cuisine. J'ai particulièrement apprécié le poisson.
Le 02/01/2019 à 14:49
Restaurant intime et raffiné, recherche dans la comparaison entre tradition et innovation du goût, également choix végétariens. Excellent vin !
Le 01/01/2019 à 14:34
Excellent menu dégustation et accueil ++.
Le 28/12/2018 à 22:11
Juste parfait !
Le 23/12/2018 à 17:13
Des portions pas vraiment exagérées mais satisfaisantes. Ce qui règne en maître, c'est le goût des plats, avec des associations raffinées et particulières qui sont parfaites. Vin local et cadre paisible complètent le tableau du restaurant. Peu de tables, donc si vous souhaitez y aller il est recommandé de réserver.
Le 13/12/2018 à 21:21
Faussement raffiné Nous sommes venus ici pour le déjeuner. L'endroit se veut élégant et prétentieux cependant le risotto était servi dans une assiette IKEA😂😂. La nourriture n'est pas mauvaise mais il y a peu de choix. Plats peu abondants mais très chers. Les serveurs ne sont pas très sympathiques. Je n'ai vraiment pas aimé ça.
Le 23/11/2018 à 05:07
Très bon restaurant tres bon cadre les plats sont bons beaux et chauds seul problème est les parkings qui sont assez loin À recommander
Le 09/11/2018 à 07:17
Nourriture toujours excellente, juste une petite remarque sur les calamars farcis qui ne m'ont pas plu. J'y suis déjà allé plusieurs fois et j'en suis toujours reparti satisfait
Le 04/11/2018 à 11:21
Bonne gastronomie service très gentil
Le 01/11/2018 à 11:57
Endroit agréable et accueillant, nous avons fait un menu séparé pour ma fille et je n'ai eu aucun problème, j'ai vraiment apprécié
Le 29/10/2018 à 19:52
Lieu très charmant dans le centre de Dolceacqua. Cuisine raffinée et personnel accueillant.
Le 04/10/2018 à 19:44
Restaurant situé au centre de Dolceacqua. Le vin et la nourriture sont superbes, le service est également en phase avec le reste de l'endroit.
Le 26/09/2018 à 01:53
Nous y sommes allés il y a peu, en semaine pour le déjeuner, aucun esprit de cuisine occidentale, les plats approximatifs, service froid. Facture excessive. Près de 100 euros pour deux entrées, deux plats et un dessert, à oublier immédiatement.
Le 24/09/2018 à 20:49
Nous avons déjeuné dimanche dans ce restaurant à juste titre réputé de Dolceacqua. Nous avons dégusté un trio d'entrées de la cuisine typique de la Ligurie revisitée dans laquelle se démarquait un très savoureux lit dolceacquina, nous avons continué avec des tagliatelles au bacon grillé et calamars, et avons conclu le repas avec un sublime bavarois aux fraises. Félicitations et à bientôt.
Le 10/09/2018 à 09:26
Nous sommes déjà allés plusieurs fois dans ce restaurant et c'est toujours un plaisir d'y retourner. Le directeur et tout le personnel sont exquis. La nourriture était bonne de l'entrée au dessert. Ils ont du pain divin et une cave à vins locale vraiment remarquable. Essayer
Le 18/08/2018 à 13:56
Super
Le 17/08/2018 à 23:11
Cuisine traditionnelle et typique de la Ligurie mais toujours avec une touche personnelle et unique. Bonne sélection de vins. Personnel sympathique et très serviable.
Le 09/08/2018 à 15:37
Nous avons trouvé une excellente nourriture et un peu de courtoisie qui ne fait jamais de mal. Informé!
Le 14/07/2018 à 22:41
Excellent restaurant à Dolceacqua. Ma famille et moi allons souvent y dîner et nous avons toujours passé un merveilleux moment. Le menu change souvent, le personnel et le propriétaire Stefano sont toujours sympathiques et serviables. Rapport qualité/prix inégalé.
Le 07/07/2018 à 07:30
C'était excellent!!! Nous nous sommes régalés; à refaire😉
Le 13/06/2018 à 00:35
Personnel sympathique et endroit petit mais accueillant avec quelques tables extérieures dans la rue. Carte avec quelques plats traditionnels ligures, poisson du jour, recettes simples mais authentiques, portions pas gigantesques, prix moyens
Le 07/06/2018 à 18:32
Excellente qualité, gentillesse et courtoisie
Le 11/05/2018 à 09:27
Sublime, un petit restaurant plein de charme. Nous nous sommes vraiment régale. Mérite vraiment de s'y arrêter. Une cuisine gastronomique raffinée.
Le 04/05/2018 à 15:43
Nous y venons depuis plusieurs années. Restaurant où l on est bien accueilli et où l on y mange une cuisine fine et raffinée un menu à 32€ avec 2 entrées 1 premier plat un second plat et dessert. Les produits sont frais et de saison. Cadre épuré et joli suivant la saison il est possible de manger dehors. Pensez à réserver lieu prisé autant par les Italiens que les Français.
Le 04/05/2018 à 03:13
Très bon accueil, calme absolu. Plats succulents et prix corrects. Je recommande le menu dégustation. Lapin au Rossese (vin local) et Gelato di michette (gâteau local) délicieux !
Le 28/04/2018 à 19:33
Délicieux. Décor restaurant très classe.Plats raffinés et peu chers. Équipe très sympathique . Parlent le français. À faire!
Le 26/04/2018 à 14:04
Menu typique exécuté à la perfection. Menu dégustation abondant. Ça vaut le détour.
Le 14/04/2018 à 07:29
Excellente cuisine raffinée, basée sur la tradition locale dans un environnement calme et convivial
Le 18/03/2018 à 16:22
😀 une équipe très sympathique prof au petit soin. Très bon repas
Le 04/03/2018 à 13:37
un merveilleux moment culinaire, service parfait. la meilleure adresse du village
Le 01/02/2018 à 15:56
Excellent restaurant, offre culinaire typique mais raffinée. Personnel sympathique, bons prix
Le 13/01/2018 à 14:20
Accueil très agréable très bonne cuisine et de très bon petit vin du coin
Le 27/12/2017 à 20:30
Excellent restaurant : plats traditionnels ligures revisités de manière moderne et imaginative. Goût et service impeccables, je recommande particulièrement les plats à base de poisson. Personnel courtois et impeccable, prix des boissons en adéquation avec la qualité des produits proposés. Le seul défaut est peut-être l’espace limité, mais il peut finalement s’adapter. Digne, je le recommande.
Le 16/12/2017 à 00:09
Nous avons passé un excellent dîner, un personnel très sympathique et serviable, une cuisine propre et bien rangée, des plats bien présentés et excellents en bouche, le juste prix pour la qualité de la nourriture. Je le recommanderais volontiers à d'autres personnes et j'y retournerai certainement !
Le 10/12/2017 à 22:04
Mon restaurant préféré.... Cuisine de qualité italienne et recherché
Le 20/11/2017 à 07:40
Excellentes préparations de poissons et de viandes, cuisine raffinée et de qualité. Bon service, emplacement un peu sacrifié dans une rue secondaire et sans vue. Informé.
Le 05/10/2017 à 13:04
Super... tagliolini au poulpe... raviolis au thon... moules, morue et palourdes... tout est super... excellent... ok... Certainement le meilleur de Dolceacqua.... Ça vaut la peine de s'arrêter.
Le 27/09/2017 à 13:13
Excellent accueil Plats raffinés Font l'effort de parler français Je conseille très vivement
Le 14/09/2017 à 22:37
Nourriture vraiment de haute qualité! Poisson très frais, lapin au Rossese (vin typique de la région) superbe, une dégustation d'entrées est également recommandée. Prix en rapport avec la qualité de la nourriture
Le 12/09/2017 à 14:04
Si vous passez par Dolceacqua ne ratez pas ce restaurant ! La cuisine allie modernité et travail des produits du terroir , préparée par un vrai cuisinier talentueux.Belle carte des vins et cadre actuel .Accueil agréable et service efficace. Bref on a adoré !
Le 18/08/2017 à 15:48
Un bon endroit pour goûter à la cuisine ligure. La carte est assez réduite, mais les plats sont bien préparés et bons. Les gérants étaient sympathiques et serviables. En fin de compte, un endroit où revenir avec plaisir.
Le 17/08/2017 à 17:06
Très bon restaurant. Tout y est fin, délicieux et bien presenté. Je recommande particulièrement les calamars. Les prix y sont plus doux qu'ailleurs.
Le 18/07/2017 à 14:38
Menu dégustation parfait. Accueil et service convivial. Repas en terrasse ombragée. Un joli moment de détente à Dolceacqua.
Le 09/07/2017 à 09:31
Excellent accueil et cuisine. Le thon pêché dans la mer Ligure est spectaculaire. Prix un peu élevés, mais ça vaut le coup d'essayer si vous êtes entre Vintimille et Bordighera.
Le 28/06/2017 à 17:50
La carte propose des plats différents des restaurants habituels, le personnel est sympathique, excellent pour un dîner en famille ou entre amis.
Le 03/06/2017 à 22:05
L'endroit est vraiment sympa, la carte est juste avec le bon nombre de plats répartis entre entrées, entrées et seconds plats. Le personnel était très gentil et bien formé Je recommande à tout le monde
Le 23/02/2017 à 17:44
Excellent. Le menu dégustation est très bien. Les frites de panisse un régal
Le 19/02/2017 à 11:53
Nous sommes rentrés a tout hasard dans ce restaurant pas du tout déçus. Propriétaires très aimables. Un régal les farfalles aux sardines et les calamars avec crème de broccoli
Le 18/02/2017 à 22:16
Environnement agréable avec peu de places assises, personnel très compétent et serviable, service rapide et nourriture vraiment excellente.
Le 07/01/2017 à 07:12
Cuisine d'excellente qualité, personnel sympathique et professionnel. Prix adaptés au lieu.... mise à jour '22..... cuisine toujours excellente et personnel attentionné, gentil et serviable.... super👏
Le 01/01/2017 à 14:01
Tout est excellent. Brandacujun délicieux. Le trio d'entrées était excellent. Ils acceptent les chiens, Peggy Beagle, 6 ans, approuve !
Le 17/11/2016 à 10:18
Nous avons passé une excellente soirée Menu original, délicat et savoureux Service express et discret
Le 10/11/2016 à 13:44
Je viens de partir et j'ai été satisfait de l'accueil, de la propreté et des plats vraiment raffinés mais surtout exquis. Rendre!!!!!
Le 25/09/2016 à 00:00
Un restaurant de qualité. Menu plein d'idées intéressantes, avec une grande attention à la culture gastronomique locale. Vins sélectionnés dans la région. Bon service et ambiance intime et détendue. A deux pas du légendaire pont à bosse immortalisé par Monet et du majestueux château des Doria.
Le 14/08/2016 à 13:00
Bien mais très bien mais un seul défaut le réceptionniste m'a tellement regardé comme si je ne voulais pas payer sur le moment je voulais partir mais je suis resté jusqu'au bout pour lui prouver que je suis honnête et donc au final J'ai payé et je suis parti la tête haute
Le 10/08/2016 à 00:55
L'entrée et le plat sont délicieux. Le personel adorable. Le patron nous a traduit toute la carte. Nous n'avons pas pris de dessert.pour finir en beauté on nous a offert le digestif. Le tout pour un prix très compétitif. Le restaurant semble neuf et très propre ma sans cachet particulier. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Le 04/08/2016 à 14:38
Très bon rapport qualité prix pour une excellente cuisine fraîche
Le 26/06/2016 à 00:42
Restaurant avec un bon rapport qualité/prix. Personnel sympathique et efficace. Essayer.
Le 17/04/2016 à 18:24
Je recommande le restaurant pour manger du poisson et goûter la cuisine typique de la région. Bon choix de vins
Le 28/12/2015 à 23:08
Excellente cuisine locale. Personnel extrêmement sympathique et serviable. Place avec peu de places donc je vous recommande de réserver
Le 06/05/2014 à 13:04
Excellent service, ingrédients frais avec une pincée d'originalité. Bons vins et prix bas par rapport à la qualité.
💬 Membres du personnel sympathiques, bonne nourriture, efforts énormes pour offrir un service mémorable. Don Amadeo et son équipe donneront le meilleur d'eux-mêmes au restaurant. Chambres spacieuses, intérieur du milieu du 20e siècle, mais chambres propres. Un endroit idéal pour commencer vos voyages en Sicile.
💬 Haut
💬 Nous avons passé une semaine en mobile-home au camping Piantelle en famille. Nous avons été conquis. Piscine, aire de jeux pour les enfants, accès direct au lac. L'ambiance était très calme. Mais il faut préciser que nous étions en période hors saison. Nous avons dîné au restaurant. Les pizzas sont bonnes. Le service sympathique. Le personnel ne parle pas vraiment français mais nous nous sommes débrouillés. Ce n'était pas un problème. Nous avons pu également prendre à emporter plusieurs fois (pizza, mais également boisson apéritif, café, il suffit d'apporter sa vaisselle). Le personnel du camping était vraiment serviable et sympathique.
💬 Un endroit pour les personnes âgées
💬 Emplacement extrêmement pratique près de la gare, la chambre était propre et offrait de bons équipements. Excellente affaire pour le prix !
💬 Adresse exceptionnelle ! La qualité des mets et du service est parfaite, tout en nuances, dans un lieu authentique et un brin caché, donnant le sentiment à ceux qui s'y trouvent de partager un secret.
💬 J'ai pris un sandwich au jambon cuit et fontina, deux carrés de pizza SÈCHE et une focaccia au jambon cru. Dès mon entrée j'ai demandé s'il y avait autre chose que les produits que j'avais achetés et la dame qui m'a servi m'a répondu "non il y a de plus, les ouvriers ont tout fini "mais il a naïvement ouvert le congélateur qui était plein de focaccias, de pizzas et des dizaines d'autres produits, j'ai acheté un cornet de glace au goût scandaleux (2,00 €), au total j'ai dépensé 20,00 €. Et la salle de bain sans support pour personnes handicapées.
💬 Lors d'un de mes voyages en moto, je suis tombé sur ce petit endroit sympa. Endroit simple, propre et bien entretenu avec un grand parking. Le personnel très courtois et serviable. J'ai dégusté une belle carbonara, vraiment bien faite et très bonne. En attendant ils m'ont apporté une petite entrée avec de la charcuterie, vraiment savoureuse ! Si je devais repasser par ces régions, j'y retournerais certainement. Je vous conseille!
💬 la vrai question est comment ce hôtel peut avoir 4 étoiles !!! petit déjeuner inexistant . partie commune dans un état lamentable . chambre très veillote . qualité du lit est le seul point positif . pour le reste tout est à revoir ..
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