📌 Via Mario Capuani, 61A, 64100 Teramo - Italie
💬 90 Avis
Les avis
Le 14/10/2023 à 12:25
Endroit petit mais sympa. Personnel fantastique. Ce sont des gars très bons et professionnels. Plats délicieux et très raffinés. Les combinaisons d'ingrédients d'exception. Excellente matière première accompagnée d'une belle sélection de vins. Le menu simple mais efficace avec une proposition de 4 plats plus traditionnels et un menu de 6 plats très particuliers et savoureux. Le menu change selon les saisons, c'est aussi la raison pour laquelle nous sommes allés à cet endroit plusieurs fois et y reviendrons. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 29/08/2023 à 09:24
Un service attentionné et soigné qui sait mettre les clients à l'aise et des plats raffinés et savoureux préparés avec amour et des ingrédients de qualité. Absolument recommandé !
Le 23/07/2023 à 11:00
Une expérience guidée par la compétence et la gentillesse du chef et du personnel. Tous des plats sophistiqués mais accessibles, qui mettent au premier plan le goût et les ingrédients sans jamais se plier à l'effet - et l'effet est là et comment, une surprise continue étroitement liée au territoire. La fin du menu donne vraiment des ailes au mouton des Abruzzes. Offrez-vous ce voyage.
Le 13/07/2023 à 15:59
Expérience absolument splendide! Des plats exquis présentés avec art et élégance par le chef
Le 23/06/2023 à 21:17
Un restaurant raffiné qui échappe à la typicité des plats ordinaires mais réévalue leur territorialité. Des plats excellents, raffinés, colorés et raffinés qui reflètent évidemment l'habileté et l'âme polie du chef. Louanges à tout le personnel, compétent et attentif. endroit recommandé.
Le 05/06/2023 à 13:15
Super endroit, emplacement central. Des gars très sympathiques et serviables. J'étais un peu sceptique quant au premier plat à base d'agneau, ils m'ont proposé du changement mais j'ai décidé de l'essayer et c'était vraiment délicieux. Le poulet a atteint le sommet. Dessert, une saveur avec une combinaison folle. Félicitations !
Le 29/01/2023 à 08:49
Meilleure qualité
Le 03/01/2023 à 22:24
Un dîner presque étoilé. Bravo, bravo, bravo.
Le 26/11/2022 à 23:20
Saveurs raffinées, plats sensationnels. Personnel et chef jeunes et exceptionnellement sympathiques. Nous reviendrons pour tester le menu de la saison prochaine.
Le 20/11/2022 à 11:09
Expérience unique. Cuisine raffinée et délicate à la fois. Des produits locaux de la plus haute qualité et exaltés au maximum. Prestation impeccable. Lieu élégant. Le prix très modéré par rapport au raffinement, à la qualité des ingrédients, à la cuisine et à l'attention du service. Nous avons hâte d'essayer la proposition hivernale.
Le 16/09/2022 à 12:42
Tout simplement SUBLIME. Spoon est une harmonie d’arômes auxquels on ne s’attend pas et de saveurs qu’on n’imagine pas. Des plats qui, une fois présentés, ressemblent à une œuvre d'art. De la gentillesse, de la serviabilité et du professionnalisme des propriétaires. Magnifique.
Le 27/07/2022 à 20:33
Excellente expérience, 5 car ça le mérite mais ça manque un peu 😂
Le 22/07/2022 à 22:58
Excellente expérience, fortement recommandée! Matières premières locales et de haute qualité. Des plats soigneusement préparés avec des combinaisons jamais prévisibles et parfaitement accordées. Service impeccable, personnel extrêmement gentil et poli. Tout est parfait ! Nous reviendrons certainement avec grand plaisir.
Le 04/03/2022 à 23:43
Excellente expérience à renouveler
Le 20/02/2022 à 22:47
L'un des moments forts de nos récents voyages en Italie a été un arrêt à Teramo dans la région des Abruzzes et un dîner au SPOON. Les Abruzzes sont réputées pour la fraîcheur du plein air, pour l'agriculture et la vinification. SPOON était la synthèse parfaite de ces caractéristiques, traduites en une expérience culinaire des plus exceptionnelles. Le chef Mario Cozzi nous a personnellement accueillis à la porte et nous a présenté son menu de quatre plats, élégamment servi dans un cadre petit et charmant. Il nous a aidés à sélectionner le Trebbiano d'Abruzzo parfait du vigneron emblématique Emidio Pepe, pour accompagner ce repas créatif et délicieux. La burrata au sommet d'une succulente marinara enfouie dans des pâtes croustillantes et des gouttes de pesto compte parmi les plats les plus mémorables de tous les temps. Teramo est situé avec vue sur le Gran Sasso et l'Adriatique et les goûts de SPOON capturent l'essence culinaire de cette région remarquable d'Italie. Mario Cozzi mérite à juste titre une étoile Michelin ajoutée à son statut de gourmand.
Le 11/12/2021 à 22:06
Endroit petit et intime au centre de Teramo. Deux options de menus dégustation, 4 et 6 plats. Des plats gastronomiques vraiment exquis et on se retrouve super rassasié à la fin du dîner. Personnel d'une gentillesse unique à tous points de vue, même dans la satisfaction des demandes des clients. Vraiment fortement recommandé.
Le 30/11/2021 à 22:38
Expérience fantastique de la part de ceux que nous pouvons désormais appeler amis. Produits d'excellente qualité, recherche de saveurs sublimes et courtoisie unique à Teramo. En plus d'être dans le GUIDE MICHELIN pendant 2 années consécutives, ils méritent de nombreuses autres récompenses.
Le 23/09/2021 à 14:02
Une très bonne surprise ! Un petit endroit au centre de Teramo, très peu de places donc réservation obligatoire. Deux menus terroir avec possibilité de choisir entre 4 ou 8 plats. Des saveurs surprenantes, dans une alternance continue entre tradition et innovation. Tout est excellent ! Personnel vraiment sympathique, service professionnel et présent, mais toujours discret. Une petite remarque : le chef était un élève de Romito di Villa Reale, mais à mon avis, ici l'élève a surpassé le Master.
Le 22/09/2021 à 20:54
Une expérience fantastique, une cuisine spectaculaire, des plats étudiés, moites et raffinés. Nous sommes allés dîner pour la première fois et avons été agréablement surpris. Laissez-moi vous dire que l'agneau était le meilleur que j'ai jamais mangé de ma vie. Viande de haute qualité, préparation rien de moins. Mes meilleurs compliments à tout le personnel. Votre engagement et votre passion transparaissent dans chaque plat que vous préparez.
Le 21/09/2021 à 20:20
Excellentes propositions de cours. Recherchez de bons matchs. Menu de petites portions préparées et inspirées de la cuisine locale. Excellent rapport qualité/prix. Un dîner au Spoon vaut à lui seul un arrêt à Teramo.
Le 07/05/2021 à 18:03
A chaque fois qu'on y va, c'est une très agréable surprise, toujours raffiné et de bons menus à manger. Prix/qualité toujours parmi les meilleurs !
Le 24/09/2020 à 21:01
La fille qui sert les tables est très gentille et sait expliquer les plats. Les plats sont bons mais pourraient être améliorés, peu de choix, prix élevés pour ce que l'on mange.
Le 11/09/2020 à 08:57
Se faire chouchouter par le service et la carte très intéressante est un vrai plaisir et une halte fortement recommandée
Le 06/03/2020 à 15:25
Cuisine gastronomique de grande qualité et passion. Les plats préparés avec une grande harmonie de saveurs et très bien présentés. Un restaurant à recommander et surtout à essayer !!!
Le 22/12/2019 à 10:34
Belle soirée. Vous nous avez fait vivre une expérience culinaire vraiment unique. Un voyage pour redécouvrir l'authentique tradition des Abruzzes, revisitée d'une manière absolument intéressante. Service impeccable avec Annamaria qui gère la salle avec le plus grand professionnalisme.
Le 13/12/2019 à 08:55
Charmant petit endroit, avec peu de places assises pour que les clients puissent être soignés et « chouchoutés » impeccablement. Personnel jeune et très jeune, mais déjà très compétent. Plats raffinés et expérimentaux qui changent selon les saisons. Les vins sont bons. Des prix adéquats pour la qualité des produits servis et pas trop excessifs : le menu dégustation à six plats, avec trois entrées, un premier plat, un deuxième plat et un dessert est proposé à 38 euros. C'est un restaurant qui mérite à juste titre une mention Michelin et qui manquait vraiment à la ville.
Le 24/11/2019 à 08:37
Un petit restaurant accueillant et bien meublé d'un peu plus de 20 places, où la passion pour la recherche gastronomique est évidente, avec de bons résultats. Il y a encore quelques problèmes dans le service (explication des plats, quelques petites confusions, erreurs dans l'ordre de service, tant pour les mets que pour les vins), et cela affecte un peu l'expérience globale. De plus, vu l'espace limité et les ambitions que veut avoir le lieu, il serait conseillé que le chef passe le soir pour s'assurer de la satisfaction des clients et expliquer un peu les plats, mais somme toute il a convaincu nous de revenir, et c'est là, je crois, le résultat important. Un demi-point de plus pour l'envie d'ouvrir un lieu de cuisine italienne de qualité dans une ville où la tradition règne et étouffe souvent tout le reste.
Le 15/11/2019 à 00:08
Endroit confortable, bonne nourriture, prix élevés
Le 10/11/2019 à 18:37
Peu d'endroits avec une cuisine de qualité. enfin un restaurant de qualité au centre de Teramo
Le 19/10/2019 à 16:52
Cela ne ressemble même pas à Teramo, un petit endroit accueillant où l'on s'attend à la normalité... au contraire, ils vous surprennent !!!! A bientôt, continuez comme ça.
Le 21/09/2019 à 22:26
Un restaurant qui conçoit l'expérience gastronomique.
Le 31/08/2019 à 13:14
Bonne nourriture mais service lent. Nous avons attendu 2 heures pour deux plats (entrée et plat principal). La nourriture était bonne - mais les portions étaient minuscules. Mais la longue attente nous a gâché. Recommandé uniquement si vous avez du temps libre, sinon cherchez ailleurs.
Le 20/08/2019 à 11:33
Le centre historique manquait d’une cuisine de ce genre ! L'endroit est petit et propre, le personnel est vraiment sympathique et les plats sont raffinés et bons. Excellente qualité, mais ils pourraient peut-être pousser un peu plus les goûts. Je reviendrai certainement et je le recommande ! Les prix sont élevés mais suffisants pour le service et la nourriture proposée.
Le 13/08/2019 à 21:13
Des plats passionnants et originaux, des gars gentils, compétents et passionnés. Spoon est un vrai bonheur !
Le 13/08/2019 à 20:46
Une perle à Teramo ! Plus que manger au Spoon, c'est une expérience culinaire. Les plats sont peu nombreux, mais tous étudiés et vraiment délicieux. Le personnel est super sympa et tient à expliquer chaque plat qu'il apporte à la table ! Vraiment recommandé
Le 14/03/2019 à 22:46
Une belle combinaison Spoon Francesco Massetti, un délicieux menu savamment élaboré avec un excellent service et des vins Massetti régnant tout au long du repas. Continuez ainsi, nous vous soutenons. Soirée du 14/03/20019. Merci à M. Fabio Adducci pour l'invitation.
Le 09/02/2019 à 08:04
Endroit cosy... puis vous entrez dans un vortex de saveurs et de goûts complètement enveloppants, une réinterprétation de recettes fantastiques
Le 30/01/2019 à 20:12
Excellente nourriture. Le personnel est toujours serviable et gentil pour présenter les plats et proposer de délicieuses variations végétariennes. La sélection de vins est bonne et traverse diverses régions italiennes et différentes typologies, sans négliger les locales.
Le 30/01/2019 à 07:15
Excellente qualité des produits, plats originaux et goût raffiné. L'endroit est très accueillant et le personnel est sympathique, compétent et serviable. Il est difficile de trouver d'autres restaurants dans la région de Teramo avec autant d'attention aux détails.
Le 18/11/2018 à 12:14
Excellente nourriture et prix raisonnable attendu pour ce type de restaurant. Dommage qu'il soit petit et, en hiver, les vêtements soient gênés par la cuisine.
Le 05/10/2018 à 20:04
Endroit très intime et accueillant. Personnel fabuleux. Cuisine exquise et raffinée. Je ne sais pas quoi ajouter d'autre. Hautement recommandé!
Le 17/01/2018 à 15:35
Endroit sympa et agréable
Le 28/11/2017 à 09:37
Dîner avec un ami. Je voudrais commencer par dire que ma note honnête serait de 3,5 mais comme je ne l'ai pas, je vais m'ajuster. Endroit propre et bien entretenu. Le gars dans la chambre était très gentil. Cuisine raffinée et pas évidente. C'est dommage pour l'utilisation parfois de matières premières qui ne sont pas tout à fait de saison et pour les portions un peu réduites. J'ai aussi été déçu par le manque d'accompagnement avec le deuxième plat, on aurait pu inventer un petit quelque chose. Bons desserts surtout le tiramisu l'autre trop déséquilibré à mon avis. L’idée de nous faire goûter la nouvelle huile qu’ils produisent était sympa et très appropriée. Un bon début pour des jeunes passionnés par ce qu’ils font.
Le 28/11/2017 à 07:17
Bonnes intentions. Bonne cuisine. Nous pouvons faire mieux
Le 25/11/2017 à 20:38
Cadre simple et accueillant, service bon et sympathique, choix de plats limité mais raffiné en termes de matières premières et de saveurs
Le 19/10/2017 à 11:03
Jeunes chefs de grande qualité avec un service impeccable. C'est une alternative à la cuisine classique avec un lieu très accueillant et romantique, pour les palais raffinés.
Le 06/09/2017 à 21:38
Nous nous sommes retrouvés par hasard dans ce petit restaurant sympa à Teramo pendant nos vacances d'été. La nourriture avait l'air incroyable et était encore meilleure. Personnel très gentil et serviable. Carte des vins au rendez-vous ! grazie mille cuillère!
Le 01/08/2017 à 18:56
Bonne nourriture et excellent service
Le 23/02/2017 à 07:45
Lieu récemment ouvert et tenu par des jeunes avec une grande envie de faire des choses. Les plats sont tous très savoureux et imaginatifs mais surtout délicieux. Informé.
💬 Splendide.. Magnifique... Quelle belle vue et super accueil...
💬 Hôtel très moyen. Le petit-déjeuner n'est pas assez garni, la literie n'est pas confortable, la salle de bain est très mal agencée. Nous avions une chambre dans laquelle de la moisissure était présente sur les murs de la douche, très mal insonorisée et ainsi que des spots lumineux n'étaient pas accrochés sur la planche au-dessus du lavabo. L'hôtel mérite d'être rénové très rapidement. Cependant, il est assez bien situé pour visiter la ville. A coté de la gare, et du métro (Arrêt Termini). Nous ne reviendrons pas. C'est certain.
💬 Très bien situé au cœur du village ancien de Montepulciano. Les propriétaires sont très avenants. A peine arrivé, j'ai cassé par maladresse une jolie assiette de Sienne du salon d'accueil, ils ont réagi très gentiment. Les chambres sont certes un peu anciennes, mais cela fait partie de l'ambiance générale du lieu. Elles sont propres et la literie est confortable. Prix raisonnable pour la situation et la saison.
💬 Très bon restaurant de poisson situé sur la route à quelques kilomètres après Maratea. Accueil chaleureux soit sur l’immense terrasse soit dans la belle salle. Menu classique de plats de pâtes et de plats de poissons très bien servis et préparés. Une bonne table facile d’accès avec un parking réservé aux clients. Pas de surprises ici vous serez bien reçu et satisfaits de votre repas.
💬 Bel endroit avec une vue panoramique. Jolie salle de restaurant. Les plats servis étaient très bons (tagliatelles aux vongole et calamar farci pour ma femme). Le service est efficace. On reviendra ! Merci pour les petits gâteaux offerts en partant. A bientôt
💬 Très bien reçu et bien mangé 👍👍
💬 On adore. Vous y passez une journée entière dans la quiétude, ou dans l'ambiance "vacances" quand le DJ est là. Vous pouvez commencer par le petit déjeuner au bar, vous vous installez ensuite tranquillement au bord de la mer sur votre chaise longue, vous prenez l'apéro au bar et votre déjeuner au restaurant qui sert d'excellents plats avec des fruits de mer et des crustacés du port. Vous continuez votre après-midi avec le soleil. Bravo pour toute l'équipe !!
💬 D'accord
💬 Une incroyable glace artisanale, onctueuse, savoureuse et sans trop de sucre. Ma saveur préférée, la pistache était délicieuse ! Prix économique et personnel très très sympathique. J'aurais aimé qu'il y ait des glaciers comme celui-ci en Espagne, vous les Italiens avez beaucoup de chance !
💬 L'emplacement est excellent, le prix est raisonnable. Le prix direct est 20% moins cher que la réservation. Dîner très savoureux et varié. J'aurais aimé qu'il ne soit pas si tard... Si tu viens skier, tu te lèves tôt et tu veux te coucher pas tard, mais avec un dîner à 19h30 et après un ventre plein, c'est un peu inconfortable. C'est dommage que les bains publics n'aient pas fonctionné, mais nous espérons que la situation changera. Et donc le prix correspond et gagne en termes d'emplacement, de chambres et de services. Le personnel est très sympathique et réactif. Nous reviendrons!