Sorato Il Fornaio Avis

💬 J'ai mangé au restaurant EQ avec ma femme et c'était un authentique spectacle gastronomique !! Etant un chef professionnel je peux donner un avis objectif sur l'expérience ! Commençons par le menu qui se partage entre un menu le midi, et un menu à la carte le soir, avec possibilité d'un menu dégustation ! Le choix est varié et équilibré avec un bon équilibre entre viandes, poissons et plats végétariens, en privilégiant les produits de saison et locaux ! La qualité des matières premières était exceptionnelle ! Chaque plat racontait l'histoire d'ingrédients frais, soigneusement sélectionnés et cuisinés avec savoir-faire et expérience ! Force est de constater qu'il n'est pas nécessaire d'être un chef professionnel pour s'apercevoir de tout cela ! De plus, nous avons reçu une entrée, accompagnée d'une sélection de pain, focaccia et piadina (évidemment tous faits maison au levain) et d'une excellente huile EVO bio locale ! Si cela ne suffisait pas, on nous a également servi un pré-dessert avant le dessert !! Passons au service, Michele a su valoriser ces matières premières avec des suggestions culinaires et des accords mets et vins parfaits ! Je ne peux manquer de mentionner la passion avec laquelle il a parlé de la composition de chaque plat, exprimant un profond respect pour la qualité des aliments ! Félicitations ! Je recommande vivement le restaurant à tous ceux qui souhaitent s'immerger dans une expérience basée sur des ingrédients de la plus haute qualité et des produits frais et de saison !

💬 Shawarma italien, délicieux

💬 Super séjour de 2 jours en plus le soir de la Saint Nicolas du 8mai (difficile pour ce garer car accès hôtel fermé mais ça en vaut la peine ...) chambre, petit déjeuner piscine splendide vue et personnel très accueillant 😁

💬 Un bar avec un choix varié, à commencer par des pizzas, des sandwichs, des croissants en tout genre, et le meilleur café de la ville avec un personnel très accueillant et gentil Elisa/ Roberta, allez essayer 😊

💬 Une cuisine piémontaise de grande qualité un service sympathique et efficace des prix très attractifs dans un cadre familial et chaleureux avec un chef aussi sympathique qu'efficace Un restaurant qui vaut réellement le détour

💬 Nous avons adoré cet endroit ! La cuisine y est excellente, l’accueil est parfait et les prix très raisonnables. Rami, l’un des serveurs, est tout simplement adorable !!

💬 Aujourd'hui, je déjeune rapidement à Tavernaki. Dans l'ensemble, j'ai passé un bon moment, le plat était plutôt bon et la serveuse était très gentille et serviable. J'ai essayé les boulettes de bœuf en sauce avec des frites, que j'aurais dû manger avec du riz car on ne m'avait même pas apporté un morceau de pita pour pouvoir avoir un peu de sauce... peut-être que je l'aurais fait. J'ai dû le commander séparément mais je n'avais pas envie d'avoir un panier entier pour une assiette de 3 boulettes de viande. Les boulettes de viande étaient bonnes, savoureuses, bien faites et même si le plat était assez gras elles n'étaient pas lourdes du tout ce qui n'est pas facile, alors félicitations. L'emplacement n'est pas exactement le meilleur sous le portique des beaux-arts, la place à l'intérieur est très petite et cela vous encourage à vous asseoir aux tables à l'extérieur, ce qui est également bien quand il n'y a pas trop de monde qui passe devant vous en mangeant.

💬 restaurant plus que charmant ! on n’y mange très bien et les prix sont plus qu’abordables Au vu du cadre et de la qualité des produits. C’est un incontournable. Je reviendrai!

💬 Savoureux, poli, digne ! J'ai aimé l'approche et la serviabilité du serveur. Le menu est en italien, mais les serveurs parlent anglais. Des plats de fruits de mer très, très savoureux, par exemple « salade de mer » ou « calamars frits ». Le serveur montrait les fruits de mer frais crus utilisés pour préparer les plats. Un vrai four à pizza. Inconvénients : il n'y a pas de jus de fruits ou de pizza au menu le matin.

💬 Hôtel très agréable et très bien situé ds le village. Ambiance calme et familiale. Les repas de midi et du soir sont excellents :une cuisine simple, savoureuse et copieuse.