Soley Restaurant | Fine food. Fine drinks. Avis
📌 Via Brennero, 2, 39042 Brixen - Italie
💬 49 Avis
Avis sur Soley Restaurant | Fine food. Fine drinks. à Brixen
Les avis
Les dernier avis sur Soley Restaurant | Fine food. Fine drinks. à Brixen
Steffen.f
Le 18/04/2024 à 18:57
5 / 5
Bonne nourriture, bon service, ambiance agréable, j'adorerais revenir
enzo.e
Le 14/04/2024 à 14:11
1 / 5
Le samedi soir j'étais avec deux amis pour le dîner. Bel endroit mais la nourriture était une catastrophe. Je n'ai jamais mangé aussi mal que le samedi 13.4.2024. Tartare de thon sans épices sans assaisonnement, pas haché mais très gros cubes. Seule partie grasse de l'agneau. au final, le dessert ne pouvait pas être pire que l'entrée et l'agneau mais surprise, il était plus gros. la pâte à choux était dure comme des boudoirs et la mousse au chocolat était aigre ♀️🤦♀️nous l'avons dit mais je compte arrivé comme si tout allait bien….Hugo et apéritif vénitien (juste allongé).Nous y sommes définitivement allés la première et la dernière fois….
Vincenzo.r
Le 07/04/2024 à 05:16
5 / 5
Idéal pour les boissons et plus encore.
Anika.r
Le 03/04/2024 à 10:46
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant avec un ami en début d'année. Le tartare de bœuf était divin😍
mario.o
Le 01/04/2024 à 06:13
3 / 5
Le site Internet du Soley Bar fait la publicité de l'apéritif. Lorsque vous arrivez à 18h30, toutes les tables intérieures sont déjà préparées pour le dîner et il n'y a que des tables extérieures. Les produits du bar sont d'excellente qualité : un large choix de gins et bien plus encore. Le barman est très compétent. C'est dommage que le service ne soit pas à la hauteur. Si je dépense 25 euros pour deux apéritifs, j'attends au moins quelques chips, deux olives ou autre chose. Le premier soir, nous avons dû demander ; le deuxième soir, même si nous les avions demandés, ils ne sont pas arrivés. Produit 5, service 3, zéro sympathie
anto.
Le 26/03/2024 à 19:00
3 / 5
La cuisine ne laisse pas de traces, mais malheureusement les prix oui. L'endroit est sympa, mais en raison du peu d'espace dont il dispose, il ne fait pas office de restaurant et de bar, sauf en été avec l'espace extérieur. Manger dans une seule salle, assez petite, avec la cuisine ouverte, le va-et-vient du bar, les serveurs qui ne parviennent presque pas à passer, la porte qui s'ouvre continuellement, n'est pas fait pour un restaurant dégustation, mais pour un bistrot. (et avec des prix bistrot).
Markus.a
Le 20/03/2024 à 10:48
1 / 5
Le restaurant est très attractif, le service est vraiment sympa et compétent. Malheureusement, la cuisine est tout sauf recommandable : ce n'est pas une question de goût personnel, mais plutôt un manque de compétence dans la préparation professionnelle de divers plats. Avec un carré d'agneau à 35,00 euros, on peut effectivement s'attendre à une certaine qualité et non pas 1/3 de gras ! Pour le carpaccio de bison, ils ont essayé de servir du carpaccio frappé à la main, mais malheureusement il était aussi épais qu'une semelle de chaussure. Il n'y a généralement pas de place pour la sauce mascarpone dans les tagliolini aux truffes. Les wontons cuits au four et le thon ne devraient probablement pas figurer au menu si vous n'avez pas les compétences culinaires nécessaires. C'est dommage, peut-être qu'un peu moins serait plus si l'on se concentrait sur une cuisine régionale, terre-à-terre, interprétée de manière moderne.
Justyna.a
Le 12/03/2024 à 23:14
5 / 5
C'est le meilleur endroit de Bressanone ♥️
ronelle.a
Le 09/03/2024 à 08:56
5 / 5
Détendez-vous et dînez ! Service fabuleux
Zsuzsanna.s
Le 06/03/2024 à 07:16
5 / 5
Service au top, service extrêmement sympathique et attentionné. Vins fins. Bonne atmosphère. Nous reviendrons bientôt.
ivana.
Le 29/02/2024 à 12:18
1 / 5
La nourriture était vraiment dégoûtante et même chère.
Günther.t
Le 10/02/2024 à 18:16
5 / 5
Un véritable atout pour la ville. Des plats excellents et très 😋.
WT.
Le 23/01/2024 à 16:52
5 / 5
La nourriture était excellente et le service était également excellent, ça vaut le détour.
Katrin.i
Le 09/01/2024 à 18:15
5 / 5
Le restaurant est un méga succès !!! Nourriture super délicieuse, boissons créatives et atmosphère détendue et détendue ! :) Des éloges particuliers vont au chef extrêmement talentueux Léo et au gérant du restaurant Patrick, sympathique, drôle et très professionnel ! :) Nous serons de retour!!!
goodbadweird.
Le 09/01/2024 à 13:46
5 / 5
Service super sympa, bonne ambiance et nourriture délicieuse! Bon rapport qualité prix.
Kevin.a
Le 09/01/2024 à 11:40
5 / 5
Tout simplement TOP !
kare.o
Le 09/01/2024 à 09:49
5 / 5
Bonne nourriture, bonne ambiance et excellent service! Vous vous sentez très à l'aise !
Klaus.e
Le 02/01/2024 à 14:21
4 / 5
Ambiance sympa avec une cuisine ouverte peut-être un peu exiguë, une très bonne cuisine et un service très attentionné et sympathique de la jeune équipe.
Elias.r
Le 31/12/2023 à 17:48
5 / 5
Excellent service, bien adapté aux occasions professionnelles ou privées spéciales🔥
Claudia..
Le 20/12/2023 à 13:23
5 / 5
Super ambiance, bonne nourriture (entrées et plats principaux) et service amical. Acclamations! Nous reviendrons certainement.
Luigi.a
Le 19/12/2023 à 11:06
3 / 5
J'ai pris quelques jours pour évaluer. Visité pour un dîner à l'occasion du pont de San Ambrogio. Lieu neuf et bien tenu, environnement propice à un bar à cocktails, moins à un restaurant. Ambiance bruyante et peu de place pour les tables, avec des conséquences sur le service (personnel jeune mais compétent malgré les difficultés logistiques). Cuisine avec des éléments alternés, les entrées sont bonnes, les plats principaux sont mauvais. Impardonnable, à mi-service on nous annonce qu'un des plats commandés n'est plus disponible ! Alternative de mauvaise qualité décongelée rapidement et présentée très tard avec les autres plats. aucune attention accordée au moment de la facture pour les désagréments ressentis. Prix au delà des attentes vu le résultat. Espérons qu'ils s'améliorent
Dominik.g
Le 12/12/2023 à 22:03
5 / 5
Restaurant élégant, bonne ambiance, excellent service.
Andreas.c
Le 12/12/2023 à 21:30
5 / 5
Service au top et très sympathique
Armin.i
Le 12/12/2023 à 21:28
5 / 5
Excellent service, ambiance très chaleureuse. HAUT!
Lea.o
Le 12/12/2023 à 21:27
5 / 5
Excellent personnel Bonne nourriture
Jonas.o
Le 12/12/2023 à 21:26
5 / 5
Service super sympathique, nourriture excellente et ambiance haut de gamme et élégante
Manuel.e
Le 12/12/2023 à 21:26
5 / 5
Personnel sympathique
Tommy.l
Le 09/12/2023 à 18:27
5 / 5
Restaurant super sympa avec un personnel excellent et le patron Motz est toujours de bonne humeur et met tout son cœur et son âme à créer une atmosphère de bien-être dans l'entreprise ! Seulement recommandé !
Viktor.a
Le 08/12/2023 à 20:46
5 / 5
Ambiance fantastique! hautement recommandé! bravo à Patze !
Steffen.f
Le 18/04/2024 à 18:57
Bonne nourriture, bon service, ambiance agréable, j'adorerais revenir
enzo.e
Le 14/04/2024 à 14:11
Le samedi soir j'étais avec deux amis pour le dîner. Bel endroit mais la nourriture était une catastrophe. Je n'ai jamais mangé aussi mal que le samedi 13.4.2024. Tartare de thon sans épices sans assaisonnement, pas haché mais très gros cubes. Seule partie grasse de l'agneau. au final, le dessert ne pouvait pas être pire que l'entrée et l'agneau mais surprise, il était plus gros. la pâte à choux était dure comme des boudoirs et la mousse au chocolat était aigre ♀️🤦♀️nous l'avons dit mais je compte arrivé comme si tout allait bien….Hugo et apéritif vénitien (juste allongé).Nous y sommes définitivement allés la première et la dernière fois….
Vincenzo.r
Le 07/04/2024 à 05:16
Idéal pour les boissons et plus encore.
Anika.r
Le 03/04/2024 à 10:46
Je suis allé dans ce restaurant avec un ami en début d'année. Le tartare de bœuf était divin😍
mario.o
Le 01/04/2024 à 06:13
Le site Internet du Soley Bar fait la publicité de l'apéritif. Lorsque vous arrivez à 18h30, toutes les tables intérieures sont déjà préparées pour le dîner et il n'y a que des tables extérieures. Les produits du bar sont d'excellente qualité : un large choix de gins et bien plus encore. Le barman est très compétent. C'est dommage que le service ne soit pas à la hauteur. Si je dépense 25 euros pour deux apéritifs, j'attends au moins quelques chips, deux olives ou autre chose. Le premier soir, nous avons dû demander ; le deuxième soir, même si nous les avions demandés, ils ne sont pas arrivés. Produit 5, service 3, zéro sympathie
anto.
Le 26/03/2024 à 19:00
La cuisine ne laisse pas de traces, mais malheureusement les prix oui. L'endroit est sympa, mais en raison du peu d'espace dont il dispose, il ne fait pas office de restaurant et de bar, sauf en été avec l'espace extérieur. Manger dans une seule salle, assez petite, avec la cuisine ouverte, le va-et-vient du bar, les serveurs qui ne parviennent presque pas à passer, la porte qui s'ouvre continuellement, n'est pas fait pour un restaurant dégustation, mais pour un bistrot. (et avec des prix bistrot).
Markus.a
Le 20/03/2024 à 10:48
Le restaurant est très attractif, le service est vraiment sympa et compétent. Malheureusement, la cuisine est tout sauf recommandable : ce n'est pas une question de goût personnel, mais plutôt un manque de compétence dans la préparation professionnelle de divers plats. Avec un carré d'agneau à 35,00 euros, on peut effectivement s'attendre à une certaine qualité et non pas 1/3 de gras ! Pour le carpaccio de bison, ils ont essayé de servir du carpaccio frappé à la main, mais malheureusement il était aussi épais qu'une semelle de chaussure. Il n'y a généralement pas de place pour la sauce mascarpone dans les tagliolini aux truffes. Les wontons cuits au four et le thon ne devraient probablement pas figurer au menu si vous n'avez pas les compétences culinaires nécessaires. C'est dommage, peut-être qu'un peu moins serait plus si l'on se concentrait sur une cuisine régionale, terre-à-terre, interprétée de manière moderne.
Justyna.a
Le 12/03/2024 à 23:14
C'est le meilleur endroit de Bressanone ♥️
ronelle.a
Le 09/03/2024 à 08:56
Détendez-vous et dînez ! Service fabuleux
Zsuzsanna.s
Le 06/03/2024 à 07:16
Service au top, service extrêmement sympathique et attentionné. Vins fins. Bonne atmosphère. Nous reviendrons bientôt.
ivana.
Le 29/02/2024 à 12:18
La nourriture était vraiment dégoûtante et même chère.
Günther.t
Le 10/02/2024 à 18:16
Un véritable atout pour la ville. Des plats excellents et très 😋.
WT.
Le 23/01/2024 à 16:52
La nourriture était excellente et le service était également excellent, ça vaut le détour.
Katrin.i
Le 09/01/2024 à 18:15
Le restaurant est un méga succès !!! Nourriture super délicieuse, boissons créatives et atmosphère détendue et détendue ! :) Des éloges particuliers vont au chef extrêmement talentueux Léo et au gérant du restaurant Patrick, sympathique, drôle et très professionnel ! :) Nous serons de retour!!!
goodbadweird.
Le 09/01/2024 à 13:46
Service super sympa, bonne ambiance et nourriture délicieuse! Bon rapport qualité prix.
Kevin.a
Le 09/01/2024 à 11:40
Tout simplement TOP !
kare.o
Le 09/01/2024 à 09:49
Bonne nourriture, bonne ambiance et excellent service! Vous vous sentez très à l'aise !
Klaus.e
Le 02/01/2024 à 14:21
Ambiance sympa avec une cuisine ouverte peut-être un peu exiguë, une très bonne cuisine et un service très attentionné et sympathique de la jeune équipe.
Elias.r
Le 31/12/2023 à 17:48
Excellent service, bien adapté aux occasions professionnelles ou privées spéciales🔥
Claudia..
Le 20/12/2023 à 13:23
Super ambiance, bonne nourriture (entrées et plats principaux) et service amical. Acclamations! Nous reviendrons certainement.
Luigi.a
Le 19/12/2023 à 11:06
J'ai pris quelques jours pour évaluer. Visité pour un dîner à l'occasion du pont de San Ambrogio. Lieu neuf et bien tenu, environnement propice à un bar à cocktails, moins à un restaurant. Ambiance bruyante et peu de place pour les tables, avec des conséquences sur le service (personnel jeune mais compétent malgré les difficultés logistiques). Cuisine avec des éléments alternés, les entrées sont bonnes, les plats principaux sont mauvais. Impardonnable, à mi-service on nous annonce qu'un des plats commandés n'est plus disponible ! Alternative de mauvaise qualité décongelée rapidement et présentée très tard avec les autres plats. aucune attention accordée au moment de la facture pour les désagréments ressentis. Prix au delà des attentes vu le résultat. Espérons qu'ils s'améliorent
Dominik.g
Le 12/12/2023 à 22:03
Restaurant élégant, bonne ambiance, excellent service.
Andreas.c
Le 12/12/2023 à 21:30
Service au top et très sympathique
Armin.i
Le 12/12/2023 à 21:28
Excellent service, ambiance très chaleureuse. HAUT!
Lea.o
Le 12/12/2023 à 21:27
Excellent personnel Bonne nourriture
Jonas.o
Le 12/12/2023 à 21:26
Service super sympathique, nourriture excellente et ambiance haut de gamme et élégante
Manuel.e
Le 12/12/2023 à 21:26
Personnel sympathique
Tommy.l
Le 09/12/2023 à 18:27
Restaurant super sympa avec un personnel excellent et le patron Motz est toujours de bonne humeur et met tout son cœur et son âme à créer une atmosphère de bien-être dans l'entreprise ! Seulement recommandé !
Viktor.a
Le 08/12/2023 à 20:46
Ambiance fantastique! hautement recommandé! bravo à Patze !
- 🏪 Friggitoria Karol (2 Avis)
- 🏪 Frugale Roma Food Garden (656 Avis)
- 🏪 L'OSTEria (541 Avis)
- 🏪 La Taverna dei Compari (55 Avis)
- 🏪 shinwari ristorante (32 Avis)
- 🏪 Bar Cremeria Savoia (253 Avis)
- 🏪 Pizzeria SANLORENZO (294 Avis)
- 🏪 Nonna Maria (1557 Avis)
- 🏪 Maresca Hotel Praiano (144 Avis)
- 🏪 Scilla Cafè (657 Avis)
💬 Propriétaire sympathique, personnel serviable. LES MOULES SUPERLATIFS.comme tous les produits. Je reviendrai.
💬 Cadre très beau et dépaysant. Service impeccable. Bon choix de vin. Parking facile et SURTOUT des desserts d'excellence. Le tiramisù enveloppé dans une boule de chocolat servi avec cascade de café...je ne vous en dit pas plus. Cerise sur le gâteau un petit cadeau au moment de partir. A faire
💬 Cadre très mignon et au calme de la foule de la rue piétonne principale. Nous avons pris une entrée a partager et les raviolis mozzarella, tomates et truffe en plat. C'était absolument divin, les meilleures pâtes que l'on ai mangé ici. Le service était chaleureux malgré la barrière de la langue. Un endroit à faire lors de chaque visite
💬 Endroit hospitalier avec un mobilier caractéristique.. Personnel courtois.. Plats typiques et saveurs spectaculaires.. Recommandé Orecchiette avec ragoût de lard fumé au parmesan, parmesan et pecorino en flocons.. Large sélection de vins italiens.. Prix dans la norme.. Recommandé
💬 La qualité est très bonne et délicieuse 😋 le personnel est très sympathique, à visiter absolument si vous habitez près de Bergame, Brescia ..! 🔝
💬 Beau bar restaurant, grand parking en plein centre ville. On y mange bien à prix raisonnable, avec des produits frais et de qualité, un excellent endroit pour des déjeuners et apéritifs rapides, les portions sont généreuses, la carte est sans cesse renouvelée. Les serveurs et les propriétaires sont très gentils et amicaux avec les clients ! Ici, un large choix de vins importants vous est proposé, au juste prix. Excellent endroit pour manger à l'intérieur, mais aussi la terrasse extérieure est très agréable. Le café est vraiment spécial.
💬 Pizzeria à emporter avec une pâte à pizza à levée longue (36 heures) qui rend la pâte légère et digeste malgré la dose importante de farine de départ. La garniture est vraiment abondante et toujours de grande qualité malgré le prix très populaire. Je signale notamment le fior di bufala qui contient également des aubergines et de la crème de potiron qui se marie très bien avec la mozzarella de bufflonne. Expérience globalement très positive.
💬 Une adresse merveilleuse pour des pâtes fraîches. Les pâtes au ragoût (sans tomate) sont excellentes et mon épouse a adoré ses tonnarelli au pesto et pistache. Le service est très courtois et je recommanderai très chaudement ce restaurant à mes amis qui viennent à Milan. Bravo !
💬 Ma femme et moi avons eu une excellente expérience pendant notre séjour de 4 jours ici. Antonio et son équipe étaient très hospitaliers et arrangeants. Les chambres étaient propres et les vues étaient incroyables. Le petit déjeuner inclus était un début parfait pour chaque journée. Nous y retournerons certainement si nous revenons en Italie à l'avenir !
💬 Petit transat d'un bébé de 18 mois !!!!! HONTE AU PATRON DE CET ENDROIT !!! FINALEMENT NOUS AVONS PAYÉ MOINS CHER AU VARCA D'ORO POUR UN MEILLEUR SERVICE ET UN PATRON CHALEUREUX ET SYMPATHIQUE QUI RESPECTE LE CLIENT ET LES BÉBÉS !!! LE PATRON DU SCILLA CAFFE EST UN CLOCHARD !