Singh Avis

💬 Disons que ça n'a rien à voir avec l'ancienne direction, ambiance froide, apéritif médiocre et les cocktails n'ont rien d'extraordinaire... dommage

💬 La cuisine est magnifique. Au forfait de 25 euros par personne, la nourriture est servie pendant 2 heures sans arrêt. Commençant par 5 ou 6 types d'antipasti et terminant par deux plats principaux. Ils proposent du vin pour accompagner le repas, de la limoncella est versée sur la route et du café fort est accueilli à la porte. Le personnel travaille de manière très harmonieuse. Endroit charmant. Je recommande.

💬 Un pti endroit pour manger les fritures , il y a du choix et le prix est abordable donc c’est un bon point . Ce n’est pas trop gras et en plus c’était bon donc je recommande vivement cet endroit .

💬 Je vais commencer par dire que pour la première fois je vais dans une pizzeria car j'ai été attiré par les photos que j'ai vues publiées en ligne (j'habite aussi dans le coin) et les pizzas n'ont pas déçu mes attentes, savoureuses et bien exécutées , après tout le biga 100% a toujours sa raison, 75% d'hydratation c'est l'idéal pour un produit contemporain. Le pizzaiolo et son équipe sont les protagonistes de ce lieu, le comptoir et le four sont la "scène" où se déroule le spectacle de préparation, très doué pour manipuler une pâte difficile, même pendant la cuisson on peut voir l'expérience dans la gestion du la chaleur du four à bois et l'expérience de ceux qui savent déplacer les pizzas au four. L'endroit mériterait plus de visibilité, et peut-être qu'un système d'insonorisation pourrait être conçu à l'intérieur pour réduire le bruit, mais il est propre et bien géré par les enfants. Le prix est un peu "Milan" on ne l'attendrait pas de Corbetta, mais les combinaisons sont très bonnes, la mienne manquait un peu de thon mais j'ai vraiment apprécié l'opportunité de manger une pizza avec de la mozzarella SANS LACTOSE, comme je le suis intolérant au professionnalisme qu'ils m'ont proposé lorsque j'ai exprimé mon problème, en effet souvent, voire très souvent, je suis obligé d'abandonner la mozzarella, abandonnant des combinaisons de saveurs bien étudiées. Je reviendrai certainement et le recommanderai, je l'ai vraiment aimé.

💬 Très bien 👍

💬 Gnocchi excellent ainsi que le mix grill Accueil super Prix super abordable

💬 Lieu magnifique, personnel aimable, souriant et discret, nourriture et vins à tomber. Prix très correct pour un restaurant de cette classe! 100% réussite. A faire en amoureux.

💬 Je veux revoir cette pizzeria, Nous y étions pour manger le 30/12/23 Arrivé à Alghero pour le réveillon du Nouvel An, Nous entrons dans la première pizzeria que nous trouvons... On commande et dès que la pizza arrive bhooom... (En m'essayant à préparer des pizzas à la maison, en étant fan de cette nourriture, qui pour moi est plus qu'un simple disque de pâte avec des trucs dessus... mais une créature dont il faut s'occuper depuis la préparation de la pâte jusqu'à la maturation etc..) A première vue c'était déjà prometteur, la croûte était bien développée même s'il s'agissait d'une pizza à la romaine, parfumée et belle à regarder... Je l'ai goûté et wooooow j'ai finalement dit une pizza bien faite. Excellente levée je crois au moins plus de 24 heures Pâte réalisée par de vrais passionnés et non par des pizzaïolos pour gagner de l'argent. Tu peux sentir la passion dans cette pâte Bien joué. Service amical, bon à tous Je ferais encore 250 km juste pour en manger un autre.

💬 Endroit incroyable, calme et personnel très adorable.

💬 Cette table mérite largement son bib gourmand . Mentions spéciales au chef qui est un bon saucier et au personnel qui est très efficace.