Les avis
Le 15/05/2024 à 11:13
Plats plutôt bons mais très petite quantité pour le prix. Le pire est le vin : pas ouvert devant nous et pas de dégustation. On m'a dit si si il est bon, comme si je n'y connaissais rien. Résultat : j'ai été malade
Le 15/05/2024 à 09:20
Joey Tribbiani adorerait manger ici ! Cet endroit propose la meilleure nourriture de tous les temps ! On sent l’Italie dans une assiette. Nous avons mangé des lasagnes, des pâtes bolognaises au ragu et des tigelles avec de la charcuterie (différents produits à base de fromage et de jambon). Je pense que les photos parlent d'elles-mêmes. C’est l’expérience culinaire la plus authentique que j’ai vécue en Italie. Vous devez l'essayer !!
Le 14/05/2024 à 21:42
J'ai eu des tortellini au brodo (bouillon de poulet). Peut-être parce que j'avais de grandes attentes, je n'ai pas trouvé que c'était très délicieux. Les ramen de bouillon de poulet ont le goût d'être trempés dans un bouillon.
Le 13/05/2024 à 22:59
Je suis venu ici la semaine dernière avec 2 amis pour un dîner tôt. En fait, nous avons décidé de venir ici au début car la plupart des autres restaurants ouvrent de 19h à 19h30 pour le dîner. La nourriture était bonne. Nous avons initialement commandé un plat principal chacun et avons décidé de commander un autre plat à partager après avoir goûté notre commande initiale. Je vous recommande d'essayer cet endroit si vous recherchez un endroit qui sert de la nourriture toute la journée.
Le 13/05/2024 à 19:27
Très bon restaurant au cœur de Bologne ou d'ailleurs vous pourrez acheter leur produit en fin de repas (ce qui est très malin) Un système sympathique et une disposition des tables originales ! Les plats sont délicieux, et pour un prix très abordable et apportés avec une petite salade et un petit pain. Un excellent moment dans ce restaurant avec des desserts typiques de la région d'Emilia Romana. Je recommande
Le 13/05/2024 à 09:14
Sfoglia Rina est une expérience à vivre entre amis ou en compagnie de votre famille ; Un endroit fréquenté par les touristes mais cela vaut la peine de faire la queue pour consommer les produits qui se trouvent à l'intérieur. PAS DE RÉSERVATIONS! Spécialités : PÂTES ; de la tradition bolognaise et au-delà...Menu toujours mis à jour ! Vous pouvez accéder au lieu même juste pour acheter des pâtes fraîches ! J'aime la cucina a Vista, le personnel est rapide et serviable.
Le 10/05/2024 à 16:01
Nous avons commandé des plats à emporter au comptoir. Federica était géniale et elle a suggéré des tortellini au persil et à la sauge dans une sauce à la crème légère au parmesan. Nous nous sommes assis dehors sous un portique depuis la file d'attente pour dîner. Cependant, la file d'attente semblait se déplacer rapidement. Les pâtes étaient fraîches, chaudes et délicieuses. Federica a même ajouté un deuxième morceau de pain. Nous avons adoré et avons hâte de revenir dîner. Nous venions d'arriver à Bologne et notre premier arrêt ici nous a très bien accueillis.
Le 08/05/2024 à 23:20
Ils sont définitivement destinés aux touristes, mais cela ne les empêche pas de proposer une excellente cuisine, un service raisonnablement rapide et des prix raisonnables.
Le 07/05/2024 à 22:37
Bonne nourriture! Semblable au concept de restaurant Miscusi. Un rythme rapide qui signifie un turnover élevé, donc toujours frais ! Meilleure option que les restaurants pièges à touristes à l’ancienne
Le 06/05/2024 à 14:51
Il y avait une longue file d'attente, nous avons donc choisi de prendre des plats à emporter, ce qui n'a pris que 10 minutes. Lasagnes super savoureuses à la bolognaise et tagliatelles au ragoût ! L'ambiance au restaurant est également géniale !
Le 05/05/2024 à 22:34
Assurez-vous d'être ici à l'heure. Ça vaut le coup .. Des plats de pâtes tellement délicieux. Service très sympathique. Bonne atmosphère. Avec ce déjeuner, je me suis essentiellement offert un cadeau d'anniversaire.
Le 05/05/2024 à 22:02
J'ai mangé des tagliatelles al ragu et c'était vraiment bon. J'ai demandé du parmesan supplémentaire et cela l'a rendu encore meilleur. Nous avons mangé dans une grande table avec d'autres et l'ambiance était bonne. Il n'y a pas de réservation et il y avait une file d'attente mais c'est allé vite. Un peu bruyant mais cela ne m'a pas vraiment dérangé.
Le 05/05/2024 à 20:50
Après un moment de file d'attente, nous entrons enfin dans ce lieu à l'ambiance informelle et conviviale. La nourriture est bonne, nous avons essayé les tortellini au bouillon et les tagliatelles à la sauce à la viande. À mon avis, les tortellini méritent plus que les tagliatelles, que je placerais dans la moyenne en saveur. Le fait que l'eau et le pain soient inclus dans le prix d'entrée est très apprécié. En conclusion : des saveurs bonnes mais pas sensationnelles, du bon vin ; expérience à essayer au moins une fois si vous visitez Bologne, mais faites attention aux horaires d'ouverture car il y a toujours une file d'attente devant le restaurant et la cuisine ferme à 20h00
Le 03/05/2024 à 15:08
A l'heure du déjeuner nous décidons de faire la queue pour entrer dans le restaurant. Nous attendons relativement peu de temps et ils nous laissent nous asseoir. Nous commandons un apéritif et 4 entrées. L'entrée arrive assez vite, après quoi nous sommes abandonnés pendant une bonne heure et malgré les plusieurs fois où nous avons essayé d'appeler les serveurs, nous avons été ignorés jusqu'à ce qu'on nous dise que les premiers plats sont jetés lorsque les plats sont retirés du plat. table. entrée mais, malheureusement, ils avaient oublié de retirer la nôtre... Une fois les premiers arrivés, rien à dire, si ce n'est que les pâtes aux artichauts et pecorino étaient très insipides : peu de sel, crème sans goût. Dans un pot totalement faux. Cependant, ce fut une expérience assez agréable qui a déterminé ma note juste au-dessus de la moyenne. En photo je joins un accompagnement qui m'a été facturé 8 € (orange, fenouil et olives), peut-être un peu trop cher à mon avis.
Le 02/05/2024 à 11:53
Même s’il y a une file d’attente à l’extérieur, elle passe très vite. A l'intérieur vous trouverez des tables pour 2 et 4 personnes, ainsi qu'une grande table communautaire. Nous étions assis à la grande table. Dans le prix, tout est inclus, eau, accompagnement, petit pain et frais de service. ( Nous avons commandé: Lasagne : selon ma femme, c'est la meilleure lasagne qu'elle ait jamais mangée. Pour moi c'est 3/5. Tagliatelles Al regu : elles sont bonnes, rien d'extraordinaire. On goûte la fraîcheur, le repas est très simple (traditionnel)
Le 29/04/2024 à 21:34
*Le restaurant le plus populaire de Bologne, mais il n'a pas répondu à mes attentes *Nous avons essayé les lasagnes et les tortellini au parmisan, les lasagnes n'étaient pas mauvaises, les tortellini étaient bons. *La première bouteille d'eau est gratuite, vous devez généralement faire la queue mais heureusement, il n'y a pas de file d'attente en semaine tôt 17h. S'il n'y a pas de file d'attente, vous devriez trouver une serveuse à la première entrée et attendre qu'elle vous montre un endroit où vous asseoir.
Le 27/04/2024 à 11:50
Nous y sommes allés deux fois, à un mois d'intervalle. Lorsque nous y sommes allés pour la première fois, personne ne nous a accueillis à l'entrée, nous avons regardé autour de nous et nous sommes assis quelque part. Puis un serveur désagréable est venu et a dit des choses comme vous ne pouvez pas venir vous asseoir comme ça et à qui avez-vous demandé même si la table était disponible ? Il a continué avec son attitude pas encore.... Lors de notre deuxième visite, quelqu'un nous a accueillis à l'entrée et nous a assis à une table. Le serveur grossier était de nouveau là et son comportement grossier a continué même lorsqu'il vous a dépassé. Les autres serveurs sont généralement serviables et attentifs. L'eau est livrée gratuitement à table, mais il y a un certain montant par commande. Pour une raison quelconque, ils sont un peu stricts à ce sujet. La nourriture est délicieuse mais certaines portions sont petites. L'intérieur du lieu est exigu en termes de disposition des sièges, extrêmement chaud et étouffant. Les vins rouges ne sont pas servis à la température requise en raison de la température des lieux. Il n'y a pas de refroidissement. Il n'y a pas de frais de service, mais les prix de la nourriture sont un peu élevés par rapport à des endroits similaires.
Le 21/04/2024 à 14:36
Nous sommes arrivés à 11h30. Vous pourriez dire, manger des tortellinis ? Ben oui, il y avait déjà une dizaine de personnes devant nous dans la file. Nous avons mangé vers 12h30. En plus des plats traditionnels, le menu propose également des variantes non conventionnelles. Environnement informel et vraiment agréable ! A la sortie vers 13h30 il devait y avoir une cinquantaine de personnes dans la file d'attente donc attention à l'heure 😊
Le 20/04/2024 à 18:13
Les tagliatelles au ragoût étaient très bonnes !! Bonne nourriture et abordable aussi. Je suis allé dîner assez tôt et je n’ai pas eu à attendre du tout. La nourriture était servie très rapidement, ce qui est super, mais le personnel semblait très pressé, mais c'est compréhensible étant donné le monde.
Le 18/04/2024 à 14:48
Expérience unique, lieu historique mais bien entretenu. J'entre et on a agréablement l'impression de remonter le temps. Que pensez-vous des tortellini dans un super bouillon ! Les lasagnes à la sauce à la viande sont vraiment savoureuses et les tagliatelles à la sauce à la viande sont un poème ! Je le recommande vraiment beaucoup.
Le 14/04/2024 à 23:07
J'ai essayé les lasagnes bolognaises et les tortelini avec de la crème de parmegiano et 2 verres de vin blanc. Très savoureux, petites portions cependant et pas de tiramisu pour le dessert malheureusement. Personnellement j'aime les endroits avec plus de caractère.
Le 13/04/2024 à 21:40
A chaque fois c'est une certitude !!! Délicieuses entrées, tortellini au lait de poule parmi mes favoris ❤️.. Le seul défaut est l'espace un peu limité du lieu qui, à mon avis, aurait besoin de plus d'espace. Pour le déjeuner, il y a une longue file d'attente donc il faut y aller quand on a beaucoup de temps disponible, même pour la seule salle de bain nous avons fait la queue pendant 15 minutes à tel point que nos plats étaient déjà arrivés et refroidis. Un lieu très apprécié des touristes qui peuvent déguster des plats traditionnels typiques de Bologne ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! 👍🏻 💯
Le 13/04/2024 à 14:28
Sans aucune réservation nous attendons notre tour et même si la file d'attente était longue, l'attente a été courte ! Cela en valait la peine tant pour l'excellente nourriture, pour l'endroit agréable et convivial que pour les excellentes suggestions et réponses qu'ils nous ont fournies à nos questions pour une éventuelle commande de tortellini fins en Sicile. Ils servent toujours les plats avec un petit avant-goût de l'accompagnement du jour. Nous avons eu les tortellini au bouillon et les tortellini à la crème de parmesan et le plat d'accompagnement du jour était des pommes de terre et de la crème sure à l'oignon rouge ! L'eau et le couvert étaient inclus dans le prix de la vaisselle Merci beaucoup ! Tous très bons Super recommandé
Le 13/04/2024 à 12:17
Vous ratez quelque chose de grand à Bologne si vous n'essayez pas cet endroit. La file d'attente en vaut la peine. Si vous souhaitez un accès rapide, allez dîner le soir vers 19 heures, avant la dernière commande de cuisine à 8 heures. Vous pouvez entrer directement. J'ai mangé ici les meilleures pâtes et lasagnes.
Le 12/04/2024 à 21:34
Pâtes délicieuses et authentiques dans le style le plus italien. Un dix en termes de nourriture, de service et d'ambiance ! Certainement un endroit préféré pour manger à partir de maintenant à mon retour
Le 11/04/2024 à 17:45
Expérience fantastique !! Les pâtes étaient délicieuses, très variées et cuites à la perfection... J'aurais mangé tous les plats de la carte ! Le cadre est également très agréable, accueillant dans sa simplicité et le service est très bon. Je dirais que si vous venez à Bologne c'est un arrêt obligatoire 😍 Seul conseil : gardez à l'esprit qu'ils ne prennent pas de réservation, vous devrez donc faire la queue jusqu'à ce qu'une place se libère.
Le 10/04/2024 à 14:56
En fin d'après-midi j'ai commandé deux lasagnes bolognaises à emporter et après les avoir réchauffées et dégustées tranquillement à la maison je dois dire qu'elles sont vraiment excellentes ! À l'heure du déjeuner, vous devez être très patient et faire la queue avant de pouvoir commander quoi que ce soit chez eux. Le service est rapide et sympathique et les prix sont assez élevés mais cohérents avec la qualité des produits. L'environnement est accueillant et lumineux.
Le 09/04/2024 à 08:42
Un format fantastique. Histoire et tradition avec une âme contemporaine. A l'entrée, il y a des pâtes fraîches de tous types à acheter. A l'intérieur il y a des tables pour manger. Un comptoir, une grande table commune et diverses petites tables pour deux. Les plats sont répertoriés sur le méga tableau. Son fonctionnement est expliqué sur le set de table. Couverture, pain, eau et accompagnement inclus. Le rappel des entrées était intéressant. Nous avons dégusté 3 entrées, toutes délicieuses et bien présentées. Les tortellini au sabayon au parmesan, dessus. Service excellent. Jeunes serveurs attentifs, rapides et souriants. Ambiance fantastique. Prix tout à fait corrects. Bien joué. Hautement recommandé.
Le 08/04/2024 à 19:51
A deux pas des Torri dell'Asinello depuis 1960 il y a Sfoglia Rina, très accueillante, on a l'impression de manger directement dans une usine de pâtes, les pâtes sont très fraîches, le personnel très gentil et les plats vraiment très bons. PS : le prix du plat comprend le couvert, l'eau, le pain et une petite portion de bienvenue qui change tous les jours. Très bien.
Le 08/04/2024 à 18:43
Ça vaut vraiment le coup d'attendre !!! De délicieux tortellinis, tout aussi sucrés. Service au top, avec du pain excellent, de l'eau et des frais de couverture inclus dans le prix ! De plus, un bon accompagnement est inclus composé d'une salade d'olives, croûtons et fenouil ! J'ai adoré tout et tout. Rapide, sympathique, le seul défaut c'est la dame à la caisse qui est un peu maussade.
Le 08/04/2024 à 18:01
Visité un lundi après-midi et n'a dû attendre que 15 minutes. Le système de commande est simple : utilisez le code QR et notez votre commande afin que vous n'ayez pas à vous soucier de ne pas parler italien. Les tortellini au beurre et à la sauge étaient superbes et à un prix raisonnable. Nous nous sommes assis à une grande table avec d'autres convives, donc il y avait une bonne ambiance.
Le 07/04/2024 à 19:57
Endroit hautement recommandé pour ceux qui veulent essayer la cuisine bolognaise. Les pâtes et les lasagnes sont si bonnes et de grande qualité. Le personnel est très gentil et sympathique. Le design est agréable et accueillant et bien décoré. Il existe également différentes variétés de pâtes et de friandises à acheter. Tous les prix sont raisonnables. Le point négatif est que les toilettes des femmes n’avaient pas de savon.
Le 07/04/2024 à 19:56
Un incontournable à Bologne. Les pâtes sont délicieuses, les prix très raisonnables, l'attente à l'extérieur vaut largement le coup.
Le 07/04/2024 à 17:26
Un endroit fortement recommandé pour déjeuner à Bologne. Pâtes fraîches très délicieuses, prix intéressants et service amical. Vous pouvez également acheter des pâtes fraîches à cuisiner à la maison. Malheureusement, ils ne prennent pas de réservation, vous devez donc faire la queue (nous avons attendu environ une heure le dimanche).
Le 07/04/2024 à 09:00
Nous sommes retournés dans un endroit sucré pour manger des pâtes 🍝, l'endroit était très sympa et le goût était très bon 🥰 les portions ne sont pas trop grosses, prenez cela en considération, j'envoie des photos de celles que nous avons essayées, le seul point négatif c'est qu'ils ont oublié d'apporter les vins commandés par nos amis, nous leur avons rappelé mais ils ne sont toujours pas arrivés, cela nous a rendu triste 😢
Le 01/04/2024 à 20:16
Il y avait un peu de queue, mais ça valait vraiment le coup. Environnement charmant, filles et garçons très calmes et gentils. Nous avons mangé d'excellents tortelli vegan fourrés au concentré de tomates et avons terminé avec une tarte au banoffee vegan… la fin de ce monde. Je continue de rêver d'elle.
Le 27/03/2024 à 23:08
Ayant cuisiné des pâtes à la main depuis 1963, ils continuent à aujourd'hui. Très décontracté, avec un large menu, des plats du jour, de grandes tables partagées par certains et une ambiance groovy et branchée. Tout est créé à partir de zéro ! 10/10 je recommande vivement. Menù Tradizionale - Menu Traditionnel : Lasagne bolognaise | salade | pain Tortellini au brodo|Tortellini au bouillon de bœuf et de poulet | salade | pain Dolci-Dessert : Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo al lampone e cioccolato bianco|Mini gâteau au chocolat noir avec centre chaud de framboise et chocolat blanc Tenerina|Gâteau au chocolat Tenerina Crostata ai frutti di bosco|Tarte aux baies
Le 26/03/2024 à 20:43
La nourriture était délicieuse. J'ai le plus aimé le dessert - la mousse aux pistaches. 😋 Vous devez écrire ce que vous voulez sur papier et le donner au personnel, sinon ils ne vous serviront pas. Chaque table possède son propre numéro avec un tableau, des papiers et un stylo. Vous payez à l'entrée en entrant, là où se trouve le comptoir de pâtes. Vous dites le numéro de table du tableau. Ils ne nous ont pas donné d'eau comme écrit sur le papier posé sur la table. Ils ont donné de l'eau à tout le monde, alors je donne 4* au personnel. Ils y fabriquent leurs propres pâtes. Vous apprendrez tout sur la table sur du papier jaune, qui sert de set de table. Le plat principal coûte 12 €, un verre de vin 4,50 €, le dessert 5 €.
Le 24/03/2024 à 21:33
C'est l'endroit où nous sommes allés dès notre arrivée à Bologne 😊 Il y a une très longue file d'attente le week-end. Nous y sommes allés en semaine et sommes allés un peu tôt pour ne pas faire la queue longtemps. Leurs pâtes étaient délicieuses et fraîches. Ils fournissent un accompagnement et de l'eau gratuitement avec les pâtes.
Le 20/03/2024 à 17:06
De délicieuses pâtes ! Après le premier dîner ici, nous étions tellement excités que nous sommes revenus l'autre jour. Nous avons eu des Lasagnes Bolognese, des Tagliatelles à la sauce à la viande, des Tortellini au bouillon, de la Gramigna aux saucisses et de la Tigeue aux charcuteries et fromages.
Le 20/03/2024 à 00:47
A l'heure du déjeuner, les invités font la queue. Nous avons dû attendre au moins 30 minutes jusqu'à ce qu'on nous montre notre place. Apparemment, il serait conseillé de venir après 14 heures. Après la commande, il nous a fallu encore 30 minutes avant de recevoir nos plats commandés. Ma nourriture n'avait rien de spécial, celle de mon partenaire était un peu meilleure. Le gâteau à la ricotta et aux noisettes avec un expresso était très bon. L'équipe de service était polie et sympathique. Il y a peut-être trop peu de personnel, donc on a parfois eu le sentiment qu'ils étaient débordés.
Le 19/03/2024 à 13:23
Un incontournable à Bologne. Grand choix de pâtes faites maison, menu riche simple mais savoureux avec une touche d'innovation. Vous ne trouverez pas seulement des tortellini au brodo mais bien plus encore et des combinaisons vraiment intéressantes. Le service est intelligent et moderne. Bonne sélection de digestifs comme le nocino typique, des bières rares, des jus, des vins.
Le 18/03/2024 à 14:09
Tagliatelle El ragu bien bonne :)
Le 17/03/2024 à 19:46
En lisant les nombreuses critiques, j'ai pensé déjeuner à cet endroit. J'ai attendu environ une heure et demie avant d'entrer et le week-end, vous êtes malheureusement au courant de la file d'attente. Cependant, les gens sortaient mais la file d'attente ne bougeait pas, jusqu'à ce que nous demandions au personnel pourquoi il y avait des tables et pourquoi ils ne laissaient pas entrer les gens. La même chose s'est produite pendant que nous étions à l'intérieur. De plus, j'ai dû aller apporter la commande personnellement car les tables arrivées plus tard avaient été servies mais nous ne l'avions toujours pas fait. Ambiance sympa mais gestion de file d'attente épouvantable ! Je trouve que c'est surfait et en ce qui concerne la nourriture, je m'attendais à plus en termes de quantité et aussi de bonté, étant si réputé, bref quelque chose qui vaut une heure et demie de file !
Le 17/03/2024 à 15:37
J'avais peut-être des attentes trop élevées, mais je m'attendais à mieux. L'endroit est réputé pour que tout soit frais, il y a toujours une file d'attente, donc soit vous y allez en basse saison, soit à des moments chanceux. On se retrouve souvent à manger à plusieurs à la grande table, ce qui est vraiment sympa. Les plats sont servis sur des plateaux et le couvert est inclus dans le plat. Des portions normales, mais aussi une qualité de nourriture normale, rien de particulièrement excellent ou bon hors de la norme. Nous avons pris plusieurs tortelloni à emporter mais je n'étais pas satisfait, qui sait quoi, peu importe... il y a de meilleurs restaurants pour ce montant à Bologne
Le 15/03/2024 à 07:12
Longue file d'attente folle devant ce magasin de pâtes et ce restaurant lorsque nous sommes passés récemment à l'heure du déjeuner. Cependant, vous pouvez directement commander des pâtes fraîches (crues) et à emporter. Voilà ce que nous avons fait. Les lasagnes et les tortelloni ont été préparés rapidement et nous sommes retournés à notre appartement non loin pour en profiter. La lasagne était plutôt bonne, pas aussi savoureuse que d'autres que nous avons essayées lors de ce voyage à Bologne mais toujours bonne. Les tortelloni étaient excellents, j'ai adoré la garniture à la ricotta et le beurre fort aromatisé à la sauge. Si bon!
Le 14/03/2024 à 11:02
Tagliatelles au ragoût et gâteau aux pommes et un verre de vin rouge. J'ai aussi sorti une lasagne. absolument délicieuse !!! et je n'ai reçu un signal que pendant la fraction du temps que j'avais prévu. Le tout pour 30€
Le 10/03/2024 à 20:22
Plusieurs Italiens m'ont recommandé cet endroit. La nourriture est absolument incroyable et le prix est très raisonnable. Je recommanderais d'arriver avant 11h30 ou de commander des plats à emporter, sinon la longue file d'attente vous rendra malheureux.
Le 10/03/2024 à 16:31
L'endroit le plus connu est aussi celui de la plus haute qualité où l'on peut acheter non seulement des pâtes fraîches, préparées selon les règles de la tradition émilienne, mais aussi des plats cuisinés sous vide, de l'entrée au dessert (le gâteau tenerina n'est absolument pas à proscrire). manquer!). Service courtois et qualité incontestable. Il y a toujours un peu de file d'attente mais seulement aux heures de pointe ; en des temps plus « normaux », vous pouvez acheter sans avoir à attendre.
Le 09/03/2024 à 23:27
Premièrement, vous ne pouvez pas faire de réservation de table ici ; vous devez faire la queue dehors pour avoir une table. Il s'agit d'un restaurant et d'une épicerie fine vendant des pâtes fraîchement préparées, des gâteaux et des puddings. Vous pouvez soit vous asseoir à une table près de la cuisine, soit sur des tabourets hauts devant un comptoir. Vous écrivez votre commande sur un bloc-notes papier et la remettez à votre serveur/serveuse. La nourriture était délicieuse. Nous avons commencé avec une sélection de viandes et de fromages tigelle, puis tous deux avaient des plats de pâtes. Mes tortellinis dans une sauce à la crème fraîche et au parmesan étaient le point culminant de nos vacances. Riche mais étonnant. Nous étions trop rassasiés pour un pudding mais avons acheté un gâteau de riz italien traditionnel entier pour plus tard (20 €.)
Le 07/03/2024 à 18:35
Recommandé par Caterina, notre hôte du Secret Food Tour, et elle et le restaurant étaient sur place. Nous avons essayé les plats du jour hebdomadaires et nous les avons adorés. La surprise de 2 plats nous a donné un avant-goût de 2 plats de notre choix - nous avons demandé au serveur de choisir pour nous et les deux étaient exceptionnels. Ma femme ne tarissait pas d'éloges sur ses raviolis aux saucisses, au beurre d'anchois et à la crème de chou. Si nous n'habitions pas à 4 500 kilomètres, ce serait un endroit habituel pour dîner !
Le 01/03/2024 à 08:41
Nous y sommes allés plusieurs fois durant notre séjour et n'avons jamais été déçus. Tout est délicieux ! Nous avons eu nos favoris du menu traditionnel (tortellonis à la sauge et au beurre) et du menu de saison (les gnocchis de blé brûlé sont incroyables). Le personnel est adorable et parle anglais.
Le 29/02/2024 à 07:40
Un endroit simple, rustique et sympa, c'est une fabrique de pâtes avec un restaurant à l'arrière donc on mange les pâtes qu'ils fabriquent, et il est aussi possible de les acheter. Nous avons essayé les tortellinis au bouillon et les lasagnes bolognaises, tous délicieux. Belle façon de commander les plats
Le 27/02/2024 à 19:30
J'aimerais pouvoir lui donner 11 étoiles. Sans aucun doute le meilleur plat de pâtes que j'ai jamais mangé. J'ai eu la Gramigna avec des saucisses qui est venue dans un grand plat en verre (au début, j'ai trouvé bizarre, mais elle garde la nourriture chaude jusqu'à la fin) Des pâtes parfaites et des saucisses riches et grasses en parfaite harmonie. Vraiment difficile à décrire, mais croyez-moi, absolument délicieux. Ma femme avait des lasagnes qui l'ont tellement impressionnée qu'elle a interrogé la serveuse pour connaître la recette. En dessert, j'ai eu une mousse au chocolat blanc aux fruits de la passion et aux pistaches, légère et savoureuse. Presque tenté d'annuler notre train pour Florence demain, pour pouvoir revenir ici !
Le 26/02/2024 à 18:46
Ma mère et moi, en visite à Bologne, avons décidé d'aller goûter la célèbre cuisine de Sfoglia Rina. Tout ce que vous mangez est fait par eux et nous avons été très surpris de découvrir que le prix du plat comprenait le couvert, la première bouteille d'eau, une miche de pain et l'accompagnement. Nous y sommes allés deux jours de suite et avons goûté les tortellini au bouillon et les lasagnes bolognaises. Divin est un euphémisme. Même les desserts, toujours préparés par le restaurant, étaient fantastiques. Nous avons reçu les biscuits assortis. Ma mère a également pris le café moka qui, selon elle, était très bon. L'endroit est au centre de la ville, très propre et bien meublé. Les serveurs, malgré l'énorme quantité de travail, étaient professionnels et gentils. La file d'attente dure de 40 minutes à une heure et demie, mais ça vaut le coup. Le magasin est approvisionné en produits frais de toutes sortes. J'y retournerai certainement.
Le 25/02/2024 à 20:00
Bonne nourriture, bel emplacement. C'est agréable de trouver des alternatives végétaliennes de bonne qualité. La note négative est la longue attente pour entrer, mais dans de nombreux autres lieux historiques, c'est le processus alors allez-y tôt ou mettez votre cœur au repos, vous devrez attendre au moins une demi-heure/une heure. La seule remarque que je suggère est de revoir la propreté des salles de bain, il y a beaucoup de monde et malheureusement trop de gens sont impolis.
Le 23/02/2024 à 15:43
L'ambiance est très rustique et sympa, il y a beaucoup de places assises et même s'il faut attendre on peut vite s'asseoir. Le personnel est jeune, sympathique et attentionné. La nourriture est tout simplement exceptionnelle, les tortellini au bouillon sont étonnants tout comme les tagliatelles à la sauce à la viande. J'espère revenir, ces tortellini m'ont conquis.
Le 19/02/2024 à 18:56
Ambiance décontractée dans ce restaurant du centre de Bologne. Les portions sont généreuses et le service très amical et efficace. Il faut arriver assez tôt pour avoir de la place. Très bon rapport qualité-prix !
Le 17/02/2024 à 13:57
Place au centre, ils n'acceptent pas les réservations donc je recommande d'y aller assez tôt. Nous sommes arrivés samedi à midi et avons attendu environ 15/20 minutes (après, il y avait déjà une énorme file d'attente). La nourriture est excellente, nous avons essayé les tortellini à la crème et les lasagnes, c'est dommage de ne pas avoir essayé les desserts car ils étaient magnifiques ! Le service est rapide et le prix est honnête pour être au centre de Bologne.
Le 16/02/2024 à 23:56
Magnifique endroit pour manger des pâtes fraîches. Nous sommes arrivés un peu avant 13 heures et il y avait une file d'attente. Heureusement, la file d'attente était rapide et nous n'avons pas eu à attendre longtemps. Les serveuses ont toujours été très sympathiques et les pâtes étaient spectaculaires. Cela vaut vraiment la peine d'attendre !!
Le 16/02/2024 à 21:42
Excellents tortellinis et desserts bolognais, environnement informel et très agréable, service super sympathique. Les tortellinis à emporter de la boutique, cuisinés maison dans un bouillon de chapon, étaient excellents, voire meilleurs, et ont fait chanter nos papilles ! Hautement recommandé.
Le 14/02/2024 à 12:15
10/10 je le recommande vivement aux amateurs de pâtes exigeants. Ambiance très cool et branchée, décontractée, certains partageant de longues tables, un menu complet et des plats du jour. Tout est fait frais. A noter, ils fabriquent leurs propres pâtes (je crois qu'ils ont aussi une école de fabrication de pâtes ?). C'est un endroit pour prendre un repas à la maison et pour guérir l'âme. Sans fioritures, juste un grand choix de saveurs fraîches et saines. Ici, on ne peut pas mal manger, même quand on est de mauvaise humeur ! L’inconvénient, c’est qu’il est très populaire auprès des locaux et des touristes donc il y a une assez longue file d’attente. Mais cela évolue vite (car les gens ont tendance à manger vite et le service est tout aussi rapide). Bougez vous pour votre pognon! J'ai regretté de ne pas avoir acheté leurs pâtes fraîches à emporter à la maison. Ne soyez pas comme moi, procurez-vous-les vous-même. Oooh le prix, c'est très abordable. Bougez vous pour votre pognon!
Le 13/02/2024 à 19:47
J'adore vraiment le concept de cet endroit. Tout est fait main et d'origine locale. Les frais de couverture et l'eau sont inclus dans le prix des plats. Tous les plats sont accompagnés de pain et de légumes. J'ai eu les tagliatelles au ragoût (12 €) - j'avais besoin d'un peu plus de ragoût car sec. Mon amie a beaucoup apprécié ses Lasagnes (13 €), très crémeuses. Les tortellinis au bouillon (14 €) étaient également délicieux.
Le 13/02/2024 à 07:37
Nous avons eu de la chance et il n'y avait personne lorsque nous avons dîné (vendredi 18h). Quand nous sommes revenus dimanche, nous avons été choqués par la file d'attente. Je pense que si vous devez faire la queue, cela n'en vaut pas la peine, car il y a beaucoup de bons restaurants à Bologne. Si vous y arrivez et que c’est gratuit, foncez car la nourriture est excellente !
Le 11/02/2024 à 16:37
Nourriture délicieuse, endroit parfait pour les voyageurs en solo mais malheureusement très longue file d'attente alors préparez-vous car vous devrez attendre un certain temps. J'ai eu un bon repas et de superbes pâtes pour un prix très raisonnable. Fortement recommandé!
Le 10/02/2024 à 20:32
Nous avons eu de la chance de ne pas faire la queue. Ce n’est pas comme les entreprises dont on parle beaucoup mais qui n’en valent pas la peine. Le prix est légèrement au dessus de la moyenne. Le service est rapide, l'endroit est spacieux, cela ne nous dérange pas malgré la foule, c'est fraîchement préparé et servi.Nous avons commandé des tortellini au beurre de tomate et des tortellini au pissenlit et nous avons été très satisfaits. Le gâteau aux pommes était délicieux, le café était incroyable, vous devriez absolument en faire l'expérience si vous êtes à Bologne.
Le 08/02/2024 à 17:05
Il n'y a pas de mots pour décrire la perfection de cet endroit ! La nourriture est incroyable - la meilleure que nous ayons mangée à Bologne. Nous avons demandé au personnel de choisir du vin pour le dîner et nous avons reçu des vins qui accompagnaient parfaitement nos plats. Quelque chose d'inhabituel! Je recommande à tout le monde!
Le 06/02/2024 à 10:59
Une expérience extrêmement agréable. La nourriture était absolument délicieuse. Je n'ai jamais mangé de lasagnes bolognaise aussi délicieuses. Même le plat d'accompagnement (qui était gratuit) était incroyable. Personnel très sympa et prix corrects.
Le 04/02/2024 à 17:10
J'ai vraiment apprécié notre repas ici lors de notre excursion d'une journée de Florence à Bologne. Le personnel était très sympathique et il y a beaucoup de touches mignonnes et distinctes qui vous font comprendre pourquoi cet endroit est si populaire. Mon partenaire et moi avions tous les deux deux pâtes. J'ai mangé des raviolis en forme de cœur farcis de burrata et garnis de tomates. Je rêverai de l'équilibre parfait entre douceur et acidité de ces tomates pendant les jours à venir. J'ai aussi eu les tortelloni au beurre et à la sauge depuis quand à Bologne. Je voulais aussi essayer la torta di riso qui était savoureuse. Mon partenaire a adoré ses tortellini en brodo. D'un point de vue logistique, je pense qu'il est préférable d'arriver dans ce restaurant après les heures traditionnelles de déjeuner pour éviter la longue file d'attente puisqu'ils ne prennent pas de réservation. Au moment où nous terminions notre repas vers 15 heures, il n'y avait plus d'attente pour avoir une place. Nous sommes arrivés vers 13 heures et avons attendu environ 20 minutes. Après avoir payé, nous avons décidé de visiter le magasin qui semble incroyable et à un prix raisonnable.
Le 03/02/2024 à 20:10
Avantages: Production artisanale, cuisine délicieuse, excellente qualité des matières premières, large choix, préparations allant de la tradition aux combinaisons raffinées avec des menus de saison. Décor sur le thème d'une fabrique de pâtes, ainsi que la présentation des plats. Belle façon de prendre les commandes. Contre: Temps d'attente dans la file d'attente à l'extérieur, dans notre cas 70 minutes (samedi midi de 12h40 à 13h50). Certains serveurs peut-être un peu stressés, après une heure dix d'attente debout sur le trottoir, au constat fait avec le sourire J'ai vu qu'ils ont augmenté les prix, j'espère les portions aussi, on a très faim ! la réponse a été sèche et sans empathie si tu savais combien j'en ai... tu travailles, mon garçon. Portions un peu clairsemées, par rapport aux prix, (surtout les lasagnes) aussi compte tenu du fait qu'il s'agit d'une usine de pâtes, ce qui raccourcit la chaîne d'approvisionnement et réduit les coûts. Tenter de se défendre en combinant une bouchée de pain et un petit accompagnement à chaque plat, ainsi qu'un demi litre d'eau du robinet, est inutile. Menu en ligne : https://www.sfogliarina.it/qr-code-menu-bologna/ Au moins, cela a été mon expérience.
Le 02/02/2024 à 23:47
Des pâtes délicieuses, une bonne ambiance et des ingrédients très frais. La file d'attente peut être longue, alors commencez certainement à faire la queue tôt, au moins une heure. Ils peuvent accueillir de grands groupes de 10 personnes grâce à leur table immense.
Le 31/01/2024 à 18:37
Des pâtes faites à la main depuis 1963 et toujours aussi bonnes ! De délicieux plats de pâtes. Vous pouvez commander chaque plat en portions plus petites pour essayer différents plats de pâtes. J'ai essayé trois plats différents, 2 raviolis aux légumes et des gnocchis avec speck. Tous étaient bons, mais les raviolis noirs étaient hors de ce monde. Recommande fortement!
Le 29/01/2024 à 09:08
J'étais à Bologne pour un week-end, après avoir lu différents avis sur cet endroit, nous avons décidé d'essayer ces fameux tortellini, naturellement pour entrer. Il y a une légère file d'attente qui se règle très vite... Les repas et les tortellini sont préparés. en vue que l'on peut aussi acheter pour emporter, le lieu est assez grand même s'il n'y a pas beaucoup d'espace entre les tables le service est très rapide personnel très sympathique à la carte il y a effectivement peu de plats mais savoureux... Prix normaux
Le 28/01/2024 à 00:31
Les médaillons noirs en valaient la peine et nous reviendrions pour en profiter à nouveau. Mais le meilleur moyen est peut-être d’en acheter crus et de les cuisiner à la maison. La ligne était très lente en octobre. Ce serait acceptable si vous entriez à l’intérieur et étiez servi rapidement. Au lieu de cela, il a fallu des années pour passer une commande, se faire servir de la nourriture et enfin obtenir un reçu. Au total, il nous a fallu plus de deux heures pour déjeuner.
Le 22/01/2024 à 13:28
Top, ça vaut vraiment le coup d'attendre, des pâtes super fraîches, beaucoup d'options pour les végétariens, j'y suis allé deux fois, j'ai adoré les deux fois, sauf 1 heure de file d'attente
Le 20/01/2024 à 19:29
Lors de ma visite à Bologne, j'ai eu le plaisir de dîner au Ristorante Sfoglia Rina, véritable joyau culinaire de la ville. Leurs pâtes artisanales sont un délice pour le palais, offrant une expérience authentique et authentique qui reflète la véritable essence de la cuisine italienne. En particulier, la sauce bolognaise était exceptionnelle : un équilibre parfait de saveurs qui se mélangeaient harmonieusement à chaque bouchée. L'atmosphère accueillante et le service impeccable ont rendu mon expérience encore plus mémorable. Je recommande vivement Sfoglia Rina à tous ceux qui visitent Bologne et souhaitent déguster la vraie cuisine bolognaise dans un environnement chaleureux et accueillant.
Le 19/01/2024 à 15:49
Le meilleur! Cuisinez avec des nouilles préparées directement. L'abondance de la sauce et la saveur des nœuds se rejoignent. La saveur est comme une symphonie en bouche !😍😍
Le 18/01/2024 à 00:52
Endroit petit mais sympa avec le menu sur les tableaux. J'ai commandé deux excellents premiers plats, mais les portions étaient un peu petites. Je m'attendais à mieux, mais rien à redire. Certainement pour les touristes, c'est très bien. Le dessert, c'était comme manger des cuillerées d'acide, je n'ai pas aimé ça du tout.
Le 16/01/2024 à 09:43
Pâtes très savoureuses. Contrairement aux apparences, les tagliatelles bolognaises ne sont pas le meilleur choix. C'est savoureux, mais pas étonnant. Cela vaut la peine de demander du parmesan, qui est probablement grainé à la main et a un goût incroyable. Mon préféré est les tortelloni au beurre et à la sauge. Je rêverai de ce goût. Dessert - gâteau à la ricotta et confiture de figues - pas de mots, simplement le paradis.
Le 15/01/2024 à 20:47
Très bon restaurant de pâtes fraiches. Service rapide et convivial. Les desserts sont maisons, je recommande la gâteau figues et ricotte! Le prix est correcte.
Le 15/01/2024 à 17:31
Il se peut qu'il y ait une file d'attente à la porte. Je n'ai pas demandé s'ils faisaient des réservations. Ils le récupèrent à la porte. L'eau est gratuite à table. L'eau du robinet. Le menu est écrit sur l'enseigne à l'intérieur de la salle. disent les serveurs. Vous le choisissez à partir de là et l’écrivez sur papier. Plats essentiellement locaux. La nourriture n'est pas différente des lieux équivalents moyens, mais les prix sont bien plus élevés que leurs homologues. Ce n’est pas une saveur à exagérer, mais ce n’est jamais mauvais non plus. Endroit propre. Il y a un service de prise en charge. Des versions non cuites de certaines pâtes, etc. sont vendues. En résumé, vous ne le regretterez pas, mais si vous manquez de temps, ne perdez pas votre temps ici. J'étais satisfait. Mais ce n'est pas un endroit où revenir encore et encore.
Le 13/01/2024 à 10:24
Sfoglia Rina à Bologne mérite indéniablement un parfait 5 étoiles sur 5. Les raviolis et les pâtes étaient tout simplement incroyables, témoignant de l'engagement du restaurant à créer des délices ultra frais et faits à la main. La gentillesse et la serviabilité du personnel ont encore amélioré l'expérience culinaire, créant une atmosphère délicieuse. Sfoglia Rina se distingue comme un paradis pour les amateurs de pâtes, proposant non seulement un repas mais un voyage culinaire à travers le savoir-faire des pâtes faites à la main. Pour ceux qui recherchent une cuisine italienne exceptionnelle à Bologne, ce restaurant est un joyau incontournable. Hautement recommandé!
Le 07/01/2024 à 14:15
Les plats eux-mêmes étaient bons mais la nourriture était tiède. Le service n'était pas terrible à mon avis. Totalement dépassé et pas assez professionnel. Temps d'attente beaucoup trop long. Les prix sont corrects.
Le 06/01/2024 à 19:56
Lieu recommandé par un ami de Bologne. L'attente les jours fériés est longue (au moins une heure), mais le service à l'intérieur est très rapide. Les ingrédients utilisés pour les plats sont de haute qualité et vous pourrez trouver des recettes typiques émiliennes. Le menu se compose de plats fixes (par exemple les tortellini au lait de poule) et également de propositions variables. Les desserts sont excellents. Près de la caisse, vous pouvez également acheter des pâtes fraîches à emporter (vous pouvez également passer des commandes). L'environnement est raffiné, le design moderne. Ne convient pas aux coeliaques.
Le 05/01/2024 à 06:11
Vous verrez beaucoup de monde avant même son ouverture. Et même lorsque vous aurez fini de déjeuner, il y aura toujours une file d'attente. Mais je vais vous le dire honnêtement, ce restaurant est surfait. Nous avons attendu environ 20 minutes dans la file d'attente. Il me semble que c'était plus rapide que d'habitude. Mais vous devez venir au moins à 11h15. Ce sont de bonnes pâtes ordinaires. Nous n'avons pas fait la queue longtemps, mais s'ils nous avaient dit que nous devions attendre plus longtemps, nous serions partis sans hésiter. L'apéritif en forme de champignon est ordinaire. Huit euros pour une petite assiette de champignons. Sérieusement? De plus, ils m'ont apporté une mauvaise commande, je n'ai pas pris la peine de régler le problème avec le serveur, mais au lieu de figlitelli au canard, ils m'ont apporté avec des pommes de terre. Mais amène-les dans 8 minutes. Bon travail Ce n'est pas un endroit où nous voulons retourner. C'est ordinaire. Les pâtes faites à la main ne sont pas différentes des pâtes que j'ai achetées au magasin ce soir-là. Vous n'aurez pas de mauvaise nourriture ici, mais je ne recommande certainement pas de perdre du temps dans les files d'attente.
Le 03/01/2024 à 19:11
bel endroit mais à la fin de la journée, ils étaient en rupture de stock pour les belles choses donc pas de tortellini, pas de lasagne. Voilà l'un des plats qui restait était le tortellone. ils allaient bien. le reste était médiocre donc si vous arrivez tard dans la journée, n'y allez pas parce que ça n'en vaut pas la peine
Le 01/01/2024 à 16:36
belle ambiance à l'endroit, fenêtre ouverte sur la cuisine. J'ai commandé les passatelli à l'ortie verte avec poire, grenade et brie - mes premières passatelli ne m'attendais donc pas à la texture mais elles avaient une forte saveur de parme que j'ai appréciée
Le 31/12/2023 à 18:20
Merveilleux, tout ! Emplacement, personnel et vrais plats gastronomiques typiques de l'Émilie-Romagne !!! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Le tout fait maison avec amour 🥰
Le 20/12/2023 à 19:03
Bon endroit si vous voulez manger uniquement des pâtes (pas de grosses portions). Le menu est sur un tableau noir. Il y a des tables individuelles mais aussi une grande table commune. Je ne peux pas dire que ce que j'ai mangé au déjeuner m'a beaucoup marqué, mais pour les touristes, c'est très bien. Je recommande les lasagnes. D'ailleurs, les prix sont moyens et les serveurs sont sympas.
Le 17/12/2023 à 22:12
Nous avons attendu une heure dix pour entrer devant le restaurant et déjeuner ; malheureusement, cela n'en valait pas la peine. Un seul plat vegan sur toute la carte quand le lieu est aussi réputé pour servir on ne sait quels plats 100% végétaux. Bel endroit, mais c'est à l'étroit. Personnel très courtois. Le week-end, il n'est pas possible de payer avec des comptes séparés si vous êtes en groupe. Prix élevés pour les portions servies. Bonne qualité de la nourriture. Salle de bain assez sale, mais compréhensible car l'endroit est vraiment très fréquenté. Il n'est pas possible de réserver une table à l'avance : si l'on veut manger ici, il faut s'armer de patience et faire la queue.
Le 17/12/2023 à 19:50
La file d'attente à l'extérieur pour entrer vaut la peine d'attendre pour manger dans ce restaurant où les réservations ne sont pas possibles. Dans cet endroit, on ne mange que des entrées, d'excellentes entrées traditionnelles et des réinterprétations. Excellent rapport qualité/prix. Vous pouvez également emporter. Félicitations, je reviendrai certainement!
Le 15/12/2023 à 11:27
Des entrées délicieuses et variées ! Couverture très appréciée, eau et petit accompagnement et mini pain inclus. Parmi les photos il y a aussi le menu
Le 15/12/2023 à 03:33
Les tortellini à Brodo étaient un plat incontournable lors de notre visite à Bologne et Sfoglia Rina était l'endroit idéal pour les essayer ! Le restaurant a une ambiance très chaleureuse, le service était excellent et la nourriture était exceptionnelle. Nous avons adoré les Tortellini, les Tagliatella con Ragù et le chou-fleur épicé !
Le 12/12/2023 à 10:27
Je peux l'appeler le fabricant de makana le plus célèbre de Bolonga. Vous rédigez vous-même votre commande sur papier et lui donnez un goût et une atmosphère merveilleux. C'est une très belle expérience. le personnel est sympathique et très serviable. J'espère y retourner. Être touriste en Italie Ne perdez jamais le goût dans votre bouche
Le 11/12/2023 à 14:32
Restaurant à quelques minutes de la Piazza Maggiore. Possibilité de consommer sur place ou à emporter. Longue file d'attente à l'extérieur (environ 40 minutes si vous arrivez à 13h), une fois à l'intérieur le service est très rapide et efficace. J'ai essayé 3 plats différents, l'un meilleur que l'autre ! Astuce : les lasagnes bolognaises !
Le 08/12/2023 à 20:54
Endroit très caractéristique. Très bonnes pâtes fraîches. Vous ne pouvez pas réserver mais vous devez faire la queue et attendre. Il a ouvert à 11h30 et il y avait déjà une file d'attente à 11h00. Cependant, très rapide dans le service et la rotation des tables
Le 06/12/2023 à 08:04
Excellente nourriture, environnement accueillant et super service! Cela vaut vraiment la peine d'attendre 50 minutes. J'ai apprécié la prévenance du personnel qui m'a demandé si j'étais végétalien après avoir passé ma commande afin d'être également prudent lors de la préparation de la nourriture. Et les tortelli végétaliens au menu sont fabuleux j'ai passé un très bon moment Merci!
Le 30/11/2023 à 21:59
J'ai mangé des pâtes parfaites avec de la crème de potiron, mais ils ont retiré le porc parce que je n'en voulais pas. La saveur du fromage dans la crème et les pâtes était parfaite, la crème était si dense que j'ai même gratté le fond avec le pain. Nous n'avons pas oublié de prendre des pâtes avec nous à notre retour en Turquie🤤 l'ambiance des lieux était très bonne, l'officier qui a appris que nous étions ici pour la première fois s'est beaucoup intéressé à nous et nous a expliqué toutes les pâtes. Je le recommande vraiment 🙋🏽♀️
Le 29/11/2023 à 15:50
Cet endroit a été fortement recommandé en ligne et par le propriétaire où nous avons séjourné à Bologne. L'endroit est vraiment pittoresque et petit. Vous devez attendre d'être assis près des serveurs. En grand groupe, nous avons essayé quelques-uns de leurs plats : nous avons beaucoup aimé les Tortellini à la crème de Parmesan, les Lasagnes bolognaises et les Passatelli au Speck. Les tagliatelles au Ragu avaient l'impression qu'il leur manquait un peu plus de sel ou de sauce tomate, elles étaient pour la plupart sans saveur, ce qui était un peu décevant pour un plat très apprécié dans la région. Nous avons également essayé le 270 Bologna Wine qui était un peu trop acide à notre goût et ne l'avons pas apprécié. Les serveurs étaient plutôt efficaces. Ne soyez pas surpris qu'après avoir décidé ce que vous voulez manger, vous deviez noter votre commande puis la remettre au serveur. L'endroit vend également des pâtes fraîchement préparées et vous pouvez en récupérer pour la maison ou à la place d'un souvenir.
Le 24/11/2023 à 20:35
Je veux dire que le battage médiatique autour de cet endroit en a fait une déception. Il n'y a rien de spécial ici, les tortillini sont fabriqués à la main partout à Bologne et pas seulement à cet endroit, la nourriture était honnêtement moyenne. Je pense que c'est touristique et je doute que les locaux mangent ici. L’ambiance n’était pas agréable, assis sur cette grande table du milieu avec nous trois en ligne droite, il était même difficile d’avoir une conversation décente. Personnellement, je ne recommande pas.
Le 20/11/2023 à 14:05
Au centre de Bologne, cet endroit mérite une visite. Les réservations ne sont pas obligatoires, alors préparez-vous à une longue file d'attente à l'extérieur de la salle. En réalité, si vous arrivez tôt pour le déjeuner, vous n'attendrez pas trop longtemps. Ils sont rapides et bien organisés. Très jolie décoration. Le personnel est sympathique et si vous voulez goûter des tortellinis au bouillon, c'est le bon endroit. La galette de riz est également bonne. Prix normaux. Informé
Le 20/11/2023 à 09:29
Ce sont les institutions de Bologne. Il y a toujours un peu de file d'attente mais c'est fluide et cela vaut la peine d'attendre Nous avons eu 2 entrées vraiment délicieuses (leur point fort) A tel point qu'ils vendent également diverses pâtes à emporter.
Le 20/11/2023 à 00:00
Nous avons eu la chance d'arriver sans file d'attente et l'atmosphère charmante et authentique du restaurant a immédiatement retenu notre attention. L'expérience unique de rédiger nos propres commandes et de déguster les pâtes comme un ensemble ajoute au charme. Les saveurs étaient délicieuses, les pâtes fraîches à souhait, les desserts corrects. Le personnel était exceptionnellement sympathique, rendant la visite vraiment agréable. J'ai hâte de revenir !
Le 18/11/2023 à 14:06
Si vous voulez manger d'excellentes pâtes fraîches à Bologne, vous devez absolument passer par ici. Nous ne nous sommes pas assis pour manger mais avons acheté des balanzones fraîches pour les déguster ensuite à notre retour à la maison après les vacances.
Le 16/11/2023 à 12:56
Déjeuner en milieu de semaine, l'endroit est toujours très fréquenté mais malgré cela l'organisation est au top et après 20-30 minutes d'attente ils font asseoir pratiquement tout le monde. Bonne cuisine typique de la cuisine bolognaise, pas exceptionnelle je dirais, prix moyens et en ligne avec d'autres endroits de la ville. J'essaierai certainement autre chose si je retourne à Bologne.
Le 11/11/2023 à 21:40
Excellent dîner, service parfait avec des gars vraiment sympas et des super chefs qui nous ont acceptés à l'heure proche de la fermeture ! Une véritable expérience des saveurs bolognaises dans un magnifique cadre informel ! Excellent rapport qualité/prix ! Je recommande à tous d'aller déguster ces excellents plats !
Le 10/11/2023 à 14:17
Je ne peux que confirmer une fois de plus la renommée de Sfogliarina à Bologne. Même si nous nous sommes retrouvés dans une soirée avec une fermeture de cuisine exceptionnellement précoce, le personnel nous a garanti un excellent dîner avec des tortellini à la mousse de parmesan, des tagliatelles à la sauce à la viande et des raviolis au beurre et à la sauge. Délicieux desserts maison. Idem vin. Le tout dans un lieu très chaleureux qui n'est pas sans rappeler les cuisines de grand-mère. Merci à tous!!!
Le 07/11/2023 à 10:31
Parmi les nombreux restaurants que nous avons essayés à Bologne, je dois dire que la nourriture de celui-ci s'est révélée être la meilleure. Même si le service était adéquat, je pense que le personnel aurait pu être plus accueillant, ce qui aurait ajouté une touche supplémentaire d'hospitalité. Il convient de noter qu'il y a généralement une file d'attente même 10 minutes avant de commencer à servir le déjeuner, il est donc conseillé d'arriver tôt pour éviter d'attendre.
Le 06/11/2023 à 11:54
Contrairement au battage médiatique créé par les critiques et les réseaux sociaux, je n'ai pas trouvé de raison valable de faire la queue pendant plus de 40 minutes pour manger chez la pâtisserie feuilletée de Rina. J'ai bien mangé mais rien de mémorable. J'ai mieux mangé ailleurs à Bologne sans avoir à attendre des temps bibliques pour m'asseoir.
Le 05/11/2023 à 20:11
Nous avons mangé des pâtes faites maison et tout était frais et absolument délicieux. De plus, les boissons et le vin bio étaient délicieux. Fortement recommandé - venez simplement à une heure inhabituelle (pas pour le déjeuner entre 12h30 et 14h30). Desserts (gâteau au chocolat et tarte aux figues ricotta) également recommandés
Le 05/11/2023 à 07:24
Cet endroit est très fréquenté le week-end. Vous ne pouvez pas réserver de table, vous devez faire la queue. Nous avons rejoint la file d'attente pour un déjeuner tardif et celui-ci n'a bougé que d'environ 1 mètre en 30 minutes, nous avons donc décidé de prendre des plats à emporter. Vous pouvez éviter la file d'attente et entrer simplement pour commander un repas à emporter. Nous avons commandé des lasagnes et c'était délicieux. Si j'avais eu le temps de cuisiner, j'aurais aussi acheté des pâtes fraîches à emporter à la maison pour le dîner.
Le 03/11/2023 à 22:55
Super endroit pour les amateurs de tortellini. Je dois dire que c'est un peu un initié. Les horaires d'ouverture sont très serrés, considérez qu'ils ferment vers 20h, mais ils fonctionnent en continu. De plus, il est également possible de emporter. Astuce : prenez les tortellini au lait de poule, ils sont dingues ! Je joins la diapositive 🤤
Le 02/11/2023 à 21:17
Sfoglia Rina est une garantie de la ville de Bologne, appréciée aussi bien par les touristes que par les Bolognais. Le restaurant est situé au centre de la ville, dans un endroit très pratique et facilement accessible à pied. Evidemment comme dans tout bon endroit il y a un peu d'attente, on ne peut pas réserver et la seule façon de manger est de faire la queue. Vous pouvez également emporter le plat à emporter ou acheter des pâtes fraîches directement dans la boutique toujours sur place. Une fois la file d'attente terminée, si vous arrivez aux heures d'ouverture (ce que je recommande) l'attente peut varier et peut durer plus ou moins une demi-heure. Une fois assis à table, l'attente est presque terminée, puisque dans 10 minutes vous serez déjà servi et tout est délicieux. Les tortellini étaient incroyables, nous ne les avions jamais mangés aussi bons, les bonbons fourrés aux saucisses étaient tout aussi bons. Le café est servi dans la cafetière moka, ce qui a été très apprécié, et la tenerina a fondu dans la bouche. Le prix de toutes ces choses est de 36 euros. N'AYEZ PAS PEUR PAR LA QUEUE, CELA VAUT LE COUP !!!!!😋😋🤤🤤🍝
Le 30/10/2023 à 18:59
Des tortellinis incroyables, aussi bons que beaux. Ils sont délicieux et parfaits, absolument une œuvre d'art ! En les prenant dans un bouillon (de viande), vous savourez la savoureuse garniture tandis qu'avec le sabayon au parmesan vous les appréciez avec les saveurs de cette région. On sent qu'ils sont frais et préparés avec passion. En arrivant à midi, nous n'avons attendu qu'une bonne demi-heure pour être assis (nous étions deux), même si c'était samedi et que l'attente en valait vraiment la peine. J'ai aussi essayé leur gâteau à la ricotta et aux figues et c'était merveilleux ! Pour éviter de commettre des erreurs, j'ai réservé des tortellini à emporter à la maison le lendemain. Le personnel était très sympathique et je ne pourrais pas être plus satisfait de cette expérience.
Le 27/10/2023 à 20:45
La queue dans la rue est manifestement une technique marketing. il y a des tables libres, mais ils décident de faire attendre les gens dans la rue (alors qu'il y a de la place à l'intérieur) et font rentrer 3-4 tables en même temps. Lasagnes et tagliatelle al ragu, les deux trop salés. 2 verres de vin différents commandés, mais c'est le même qui est servi et ne vaut pas grand chose. 40 euros à deux pour le side dish, 2 plats et 2 verres de vin. Sans être la ruine, vu que ce n'est pas vraiment bon, ça n'a pas vraiment d'intérêt. Ah oui, pour le fun, chacun doit écrire sa commande sur une feuille de papier et la donner au serveur. Ca pourrait avoir un petit air bobo sympa, mais ça sent trop le truc marketing, et pas assez l'esprit écolo.
Le 22/10/2023 à 18:29
Cet endroit est vraiment cool, vous avez un magasin de pâtes à l'avant et à l'arrière il y a un restaurant avec une cuisine très délicieuse. Nous étions un groupe de 5 personnes et avons essayé toutes sortes de pâtes et elles étaient toutes très savoureuses. Nous avons également reçu un petit pain avec des tomates cuites au four et du houmous avec nos pâtes. Les prix étaient abordables, autour de 11-13 €. L'ambiance était géniale et nous n'avons pas attendu trop longtemps pour la nourriture. Je le recommande totalement
Le 16/10/2023 à 23:20
Très bon rapport qualité prix.
Le 06/10/2023 à 23:45
Très bons plats mais temps d'attente un peu trop long entre la commande et l'arrivée des plats.
Le 27/09/2023 à 21:21
Sympa , tout confort même pour la cuisine et bouteilles d'eau a dispo , le bus à 20 mètres. Parfait
Le 23/09/2023 à 20:21
Super expérience au restaurant. Des pâtes fraîches partout dans le menu. Ils en vendent des quantités folles pour que les stocks tournent et que la qualité et la fraîcheur soient au rendez-vous. La file d'attente est assez longue à l'heure du déjeuner mais ils ne ferment pas l'après-midi donc, si vous pouvez vous permettre d'attendre un peu, vous finirez par avoir une table. Le service est tout simplement génial. L'emplacement est formidable. Les prix sont bons, environ 10-12 pour des pâtes.
Le 14/09/2023 à 14:17
Un peu déçu du Ragu pour être honnête. Nous avons attendu 30 min au soleil juste pour ça. Le side dish vegetarien et la mousse chocolat blanc étaient délicieux par contre. L'addition est très honnête 40€ à deux.
Le 11/09/2023 à 16:19
Très bon restaurant pour manger des pâtes fraîches. Nous avons pu déguster des tagliatelles al ragu qui sont très bonnes. Le cadre est sympa et les serveurs sont souriants et agréables. Il faut venir tôt sinon le stock part vite et il n'y a plus beaucoup de choix.
Le 07/09/2023 à 16:10
Un super restaurant très bon et pour pas cher. Je recommande fortement les tagliatelles al ragu. Il est sans réservation donc il faut faire la queue mais l'attente reste raisonnable.
Le 03/09/2023 à 22:56
Les pâtes sont excellentes. Les lasagnes sont à tomber. Très typique, nous avons adoré. Vous pouvez prendre à emporter. Nous recommandons à 100%
Le 03/09/2023 à 18:36
Endroit sympathique, malheureusement surcôté et trop salé
Le 02/09/2023 à 12:41
D’habitude énormément de queue nous avons eu de la chance et des plats de qualité autant pour les lasagnes que pour les fameuses pâtes Al Ragu ! Obligatoire si vous êtes de passage sur Bologne Qui plus est, ils vendent des pâtes fraîches dans une partie de leurs locaux
Le 23/08/2023 à 20:32
Restaurant de pâtes fraîches très bon. Les pâtes sont faites sur place et vendues dans la boutique. Tagliatelles au ragù excellentes, Tortellinis Al brodo bons mais le bouillon manquait de goût. Le service est très bien et la salle très charmante avec la table commune au milieu. Venez tôt pour ne pas attendre, la cuisine ouvre à 11h30.
Le 22/08/2023 à 23:46
Restaurant en plein centre de Bologne. Accueil : Le restaurant ne prenant pas de réservation, je vous suggère de venir assez tot. Si il y a de la place vous serez rapidement installés. Service : Le personnel est plutôt sympathique. N’hésitez pas si vous avez des questions. Tableau Italien/Anglais Cuisine : Les pâtes sont fraîches. Les portions suffisante. Attention si vous arrivez tardivement, certain plats ne serons plus disponible. Rapport qualité/prix : Correct Une tres bonne adresse. Bien à vous, Epicure2rappel
Le 21/08/2023 à 16:39
Lieu historique où l'on peut déguster une cuisine typiquement bolognaise, à quelques pas des deux tours : nous avons essayé les lasagnes bolognaises, les tagliatelles à la sauce à la viande et les tortellini au sabayon au parmesan (chaque plat était accompagné d'un accompagnement de légumes). Excellente qualité et prix honnêtes par rapport à la qualité des produits. Arrêt fortement recommandé, si possible mieux vaut avancer le repas proche de l'ouverture du restaurant pour éviter les très longues files d'attente
Le 21/08/2023 à 14:13
Vous ne pouvez pas réserver de table mais devez attendre dans une file d'attente qui avance rapidement. Un personnel très amical et serviable. Les pâtes divines !!! Nous avons mangé des tortellinis au bouillon, des lasagnes bolognaises et des fettuccines avec une sauce à la viande. Même les desserts étonnants, de la tarte meringuée au cheesecake. Ils servent le café directement avec le moka. Tout est vraiment exceptionnel ! Si vous le souhaitez, ils font aussi des plats à emporter.
Le 19/08/2023 à 20:05
La planche mixte était excellente avec de bons produits de Bologne et des petits pains chauds tous droits sortis du four. Nous n’avons pas beaucoup attendu également pour déjeuner dans ce restau très populaire et demandé, ce qui est une bonne chose. Cependant, le service était assez lent, nous avons attendu près de 45 minutes entre la planche (prise en entrée) et nos plat de pâtes, et avons du appeler les serveurs plusieurs fois, ils semblaient nous avoir oubliés. Les pâtes étaient plutôt bonnes et fraîches mais pas exceptionnelles non plus. J’ai pris les tortellini à la crème de parmesan qui, à mon goût étaient un peu sèches. Les pâtes Al ragu, elles, étaient très bonnes ! Le gros plus est pour les produits et ingrédients frais et la tagliere salumi e formaggio délicieuse :)
Le 19/08/2023 à 17:29
Restaurant prétentieux qui ne mérite pas son engouement. La manager du resto engueule les clients à leur arrivée, l’attente à table est très longue et surtout les plats sont quelconques. Un bel attrape touriste.
Le 16/08/2023 à 13:00
Très bonne expérience ! Je vous conseille les tortellini a la crème de Parmesan ! Une merveille ! Grazie !
Le 15/08/2023 à 13:38
The place to eat in Bologna !! Meilleurs pâtes de Bologne.
Le 13/08/2023 à 19:58
Excellents plats et très bon rapport qualité prix! Les desserts sont très bons également. Il y a cependant trop peu de plats végétariens à la carte et ils sont vite épuisés. Le lieu est assez bruyant et le personnel un peu débordé.
Le 13/08/2023 à 14:50
Une usine qui n'en vaut pas la peine. Portions réduites, des pâtes bonnes, comme on peut en trouver ailleurs dans Bologne et un service inexistant. Le tout après une queue de 30 min. Si vous hésitez, passez votre chemin.
Le 13/08/2023 à 08:51
La nourriture est incroyable, les lasagnes sont excellentes, les tortellini ainsi que les pâtes également, bref, une très bonne expérience. Seul point négatif, on ne peut pas réserver, donc on fait la queue dehors en attendant que des places se libèrent... 45min d'attente nous concernant, c'est raisonnable d'après ce qu'on a entendu, mais ça en valait le coup !
Le 12/08/2023 à 15:01
On ne pouvait pas demander une meilleure qualité à cet endroit. Tortellini étonnants dans un bouillon, toutes les saveurs étaient parfaitement équilibrées. Tagliatelles exceptionnelles : le ragù était très savoureux et délicat à la fois. Les desserts sont également excellents. On ne peut pas réserver : on arrive et on fait la queue (dans notre cas cela a duré 15/20 minutes), mais ça vaut le coup d'attendre pour manger ici. Service rapide, vous notez ce que vous souhaitez manger sur un bout de papier et la serveuse vient récupérer votre commande. Hautement recommandé
Le 04/08/2023 à 21:33
Bon service, rapide et agréable. Pâtes faites maison dans un esprit de partage avec la présence d'une tablée chaleureuse. Le tout pour un prix très raisonnable !
Le 01/08/2023 à 18:24
Super ambiance! J'ai mangé sur une large table avec d'autres clients, c'était très convivial. Il y avait d'autres tables plus privées bien sûr. J'ai commandé des tagliatelles au ragoût, c'était délicieux.
Le 27/07/2023 à 09:23
Un endroit bien sympathique pour déjeuner ou dîner (attention toutefois, fermeture vers 21h le soir) dans le centre de Bologne. Certes, le lieu n'est ni rustique, ni pittoresque, mais les plats y sont vraiment très bons et très accessibles. Le service est par ailleurs jeune et sympathique. Un conseil : arriver tôt.
Le 21/07/2023 à 16:05
Tout.... On a TOUT aimé..... Il y a la queue mais c'est la rançon de la gloire😃 sincèrement.... C trop TOP ❤️nous avons ADORÉ les plats, l'ambiance, le cadre..... TOUT 💕UN GRAND BRAVO A TOUT LE MONDE🙏et un GRAND MERCIIIIIIII de nous avoir régalé 💝
Le 14/07/2023 à 21:09
Nous avons été pour le dîner. Il faut y aller tôt soit s'attendre à faire la file. Pas de réservation pour ce restaurant. Le serveur qui s'est occupé de nous était super et nous à bien expliqué la carte et les différents plats. Nous avons pris une petite sélection : - Lasagne à la bolognaise : bon mais rien de transcendant - Tagliatelles al ragú : j'ai été un peu déçue, j'espérais qu'elles aient plus de goût. Mais c'était un bon plat dans l'ensemble. Mais étant la spécialité de la région je m'attendais à autre chose. - Risotto au basilic et thon : crémeux, onctueux, bien assaisonné. Le plat que j'ai préféré. -Gramigna à la saucisse : délicieux et savoureux, vraiment je le recommande Au niveau du prix c'est très raisonnable
Le 02/07/2023 à 13:16
Les pâtes sont excellentes avec une cuisson parfaite.
Le 24/06/2023 à 13:54
Cadre très sympathique ( décoration, style, ambiance ) Attente modérée, beaucoup d'affluence à l'heure où nous y sommes allés ( 13h ) Nourriture au top, service original, à recommander !
Le 23/06/2023 à 18:30
Vraiment un super endroit pour manger à Bologne ! Les plats sont très bons. Nous y sommes retournés deux fois tellement c'était bon !! Il y a une file mais ça va assez vite donc vraiment ça vaut le coup d'attendre pour goûter les délicieux plats
Le 23/05/2023 à 10:41
Restaurant de pâtes fraîches incontournable à Bologne Produits de qualité Plat très copieux Ambiance très typique Penser à ne pas y aller trop tard car victime de son succès assez rapidement
Le 15/04/2023 à 18:40
De très bonnes pâtes fraîches On a adoré Prix très abordable pour cette qualité
Le 14/04/2023 à 15:25
Rien d'extraordinaire. On mange même mieux dans d'autres trattoria sans avoir 20-30mn d'attente. Les pâtes sont bonnes, mais ce n'est pas un vrai restaurant. Il y a des assemblages improbables, et pour une bonne raison, ça ne va pas ensemble. Très décevant. Privilégiez une trattoria, surtout a Bologne.
Le 31/03/2023 à 17:08
Déçu par les tagliatelle al ragu. Les tagliolini à la burrata et pistache étaient très bonnes. Ambiance un peu commerciale et touristique. Il y a d'autres endroits bien plus authentiques à Bologne.
Le 26/03/2023 à 13:01
Nous avons séjourné à Sfoglia Rina, situé près de la Torre degli Asinelli, à 2 minutes à pied. C'est un endroit qui n'accepte pas de réservation, mais il est possible de manger sur place ou à emporter, il faut donc faire la queue pour attendre son tour. Je recommande d'être là entre 12h et 12h30 pour avoir une table, la file d'attente est encore assez fluide. Nous avons dégusté quelques plats typiquement bolognais, l'assiette était très belle et tout était absolument trop bon ! Les prix sont justes et adéquats. partout, vous pouvez respirer les odeurs de la cuisine comme si elles vous faisaient sentir chez vous. Ce qui est très sympa, c'est que les frais de séjour et l'eau sont inclus et qu'il est possible d'écrire la commande sur un carnet que les serveurs récupéreront. Je le recommande fortement!
Le 27/01/2023 à 18:41
Un peu d’attente pour pouvoir entrer mais c’est tellement bon!!! Si vous passez à Bologne, il faut y aller!
Le 18/12/2022 à 16:21
Accueil déplorable pour des pâtes certes fraîches mais sans saveur, servies en très petites quantités... Passez votre chemin ! Il y a meilleur dans le quartier avec un service plus digne de l'Italie !
Le 11/12/2022 à 12:31
Tagliatelle al Ragù : un régal pour seulement 10,5€ ! Copieux et dans un cadre sympathique. Passez-y si vous avez l'occasion Bonus : les desserts à 5€
Le 24/10/2022 à 13:41
Les meilleures pâtes que nous ayons goûté ! 25 min d’attente pour rentrer, mais l’attente vaut le coup ! À faire sans attendre !
Le 11/09/2022 à 16:32
Déjeuner dans ce restaurant un dimanche midi. C’était notre dernier déjeuner en Italie avant de revenir en France. Malgré l’attente (15mn environ à 11h45), nous avons décidé d’aller dans ce restaurant qui est recommandé dans un certain nombre de critiques. Nous n’avons pas été déçus. Les pâtes que ce soit des tortellinis ou les lasagnes étaient tout simplement superbes. Moelleuses et avec beaucoup de goûts. Une bonne adresse pour finir un séjour en Italie Nous recommandons à 100%
Le 30/08/2022 à 23:20
Il faut faire la queue dehors, mais une fois à l'intérieur, l'espace est vaste, et nous ne sommes pas les uns sur les autres. Les pâtes sont très bonnes. Mention spéciale pour les passatelli à l'ail et à la sauce pimentée, au goût fin et surprenant. Belle décoration. On peut acheter des pâtes à emporter. Service efficace.
Le 08/08/2022 à 16:36
Nourriture fade et personnel extrêmement impoli. On est traité comme du bétail. Un attrape touriste
Le 28/05/2022 à 14:27
Petit restaurant très agréable, bons produits artisanaux ou locaux. Enfin une cuisine italienne revisitée très agréable en comparaison à la quasi totalité des autres restaurants de Bologne proposant tous les même plats.
Le 26/04/2022 à 20:16
Les plats sont vraiment très très bons. Les prix très abordables. Mais le service est à revoir : la serveuse avec les longs cheveux n'est vraiment pas agréable.
Le 26/03/2022 à 14:18
Renvoyé au bout de 2 ans, cette fois je ne peux plus confirmer les 5 étoiles. Toujours une des rares bonnes adresses du centre, mais après plus d'une heure d'attente, j'ai trouvé les plats préparés un peu à la hâte. Les tortellinis au bouillon et à la crème de parmesan n'étaient pas bien cuits. Les lasagnes sont cependant toujours très bonnes. Malheureusement, comme beaucoup d'autres, ils ont augmenté les prix qui étaient autrefois inférieurs, il est vrai que l'eau et le couvert sont inclus mais si vous prenez 4 plats pour deux, la facture a considérablement augmenté. Je ne trouve pas correct de demander un pourboire au moment du paiement, si vous le souhaitez vous pouvez le laisser spontanément
Le 13/11/2021 à 19:05
Restaurant très sympa et pas cher. Pâte fraiche et cuisine globalement correcte pour le prix, service un peu long cependant pour des pâtes al ragù.
Le 28/10/2021 à 16:39
Restaurant de pâtes de très bonnes qualité. Les recettes sont inspirées de la tradition bolognaise mais toujours revisitées avec des ingrédients insolites. Un délice. plats à 12€ environ Malheureusement il y a peu de places assises et si vous voulez manger sur place il faudra faire la queue longtemps. Il est possible d'emporter et de manger sur la piazza santo stefano toute proche.
Le 12/10/2021 à 12:05
Excellent! Je me suis régalé les tagliatelles al ragu bolognese sont top! Je regrette de ne peut pas avoir tester les tortellinis qui avaient l'air délicieuses.
Le 06/09/2021 à 15:53
Si vous voulez déguster des pâtes à Bologne, c'est l'adresse incontournable. Il y a la queue pour manger mais c'est rapide et surtout ça vaut le coup d'attendre.
Le 03/09/2021 à 17:11
Pâte à la bolognaise incroyable, serveuse hyper gentille et de bons conseils, et ceci sans parler des desserts fait maison ! Recommande fortement
Le 25/08/2021 à 14:31
Bonnes tagliatelles au ragoût, mais pas les meilleures. Le cadre à l'interieur fait plus penser à une cantine qu'à un restaurant. Un peu déçu au vu de la note moyenne, et des 15min d'attente à l'extérieur.
Le 21/08/2021 à 21:46
Restaurant et cadre sympathique. Nourriture bonne sans être exceptionnelle. Les tagliatelles au ragoût, les gnocchis alla romana étaient bons, les lasagnes auraient meilleures chaudes ... Il y a un large choix pour les desserts. Le service laisse cependant à désirer. Les serveurs sont mal organisés et passent plus de temps à rigoler derrière le bar qu'à prendre soin des clients. Une serveuse cependant fait de son mieux mais difficile de faire tourner une salle tout en étant seule. Nous avons passé une bonne soirée mais nous ne sommes pas certains de revenir .
Le 19/08/2021 à 16:03
L attente vaut vraiment la peine Les pastas sont très bonnes,spécialités de Bologne et que dire du gâteau au chocolat Le personnel a été très gentil et de très bon conseil A ne pas manquer
Le 10/08/2021 à 19:31
Cuisine 5/5 Accueil : 0/5 Privilegiez d'y aller le midi car à 18h il ne reste plus grand choix. Pour l'accueil, si ça ne nous embêtait pas d'attendre 45 minutes pour bien manger, attendre si longtemps pour voir que la salle était finalement vide, qu'il ne restait plus que 5 plats et avoir l'impression de déranger le serveur... Pour la cuisine, le rapport qualité prix est très bon. Mention spéciale pour les tortelloni au beurre de sauge !
Le 05/08/2021 à 18:41
De délicieuses pâtes fraîches 😀
Le 01/08/2021 à 15:20
Restaurant sympathique avec des prix raisonnables mais en revanche le service n’est pas terrible😞😞😞
Le 13/07/2021 à 20:17
Un petit restaurant exceptionnel ! Boutique de pâtes fraîches en devanture mais un vrai bijou derrière où sont servis les produits fabriqués et (très bien) cuisinés sur place. A garder dans son carnet d'adresses.
Le 04/10/2020 à 14:21
Tagliatelle al ragù, un délice ! J'ai attendu dehors 30 minutes, mais ensuite le service a été rapide, pour seulement 10 euros c'est très copieux !
Le 04/08/2020 à 15:49
Pâtes excellentes avec petit accompagnement pour un prix très réduit (10 euros). A faire à Bologne
Le 01/08/2020 à 14:34
Excellent restaurant : les pâtes sont fraîches, les plats sont typiques d'Italie et les prix sont vraiment bas (10 euros pour un plat de pâtes généreux, les couverts sont gratuits). Je recommande vivement !
Le 27/02/2020 à 19:40
Cadre très sympa avec des pâtes fraîches visibles au comptoir. Service à tout heure à des prix abordables et des produits locaux/frais.
Le 17/02/2020 à 19:55
Très bon rapport qualité / prix
Le 02/01/2020 à 11:20
Une fois mais pas deux. On m'avait vanté des bons plats de pâtes pas chers. Ne voulant pas rater cette occasion de goûter de la bonne cuisine pas chère, nous sommes allés manger sur les coups de 18h - car les dernières commandes pour le soir sont prises à 19h max. Le choix des plats étaient restreints - seulement les 5 premiers de la carte - dommage. Et concernant le service... comment dire? En un mot : HORRIBLE. Je reprends un avis qui a été posté par une précédente cliente et qui résume très bien : Le service est abominable. Pour avoir un sourire ou même un conseil, bonne chance! Un conseil : passez votre chemin.
Le 15/11/2019 à 18:51
Excellent et prix correct
Le 10/11/2019 à 17:39
Excellentes pâtes mais affluence hors de contrôle
Le 28/10/2019 à 13:53
Excellent
Le 26/08/2019 à 22:30
Cadre original et convivial. Cuisine parfaite !!! A refaire de que possible.
Le 22/08/2019 à 16:17
Rien à dire. C’est l’endroit parfait pour manger un bon plat de pâtes à Bologne et pour boire un excellent café (à l’italienne).
Le 04/08/2019 à 16:27
Une institution à Bologne. Les plats sont typiques de la région et tous les produits sont locaux. La salle est simple mais jolie et colorée, ce qui contribue à rendre cet endroit unique. D'autant que les prix des plats sont bas, comptez entre 9 à 12€.
Le 31/07/2019 à 16:04
Ce lieu est bien placé, mais si vous voulez goûter la cuisine italienne, fuyez. Le service est abominable et très lent, les serveurs, probablement payés au lance pierre, vous jete à la figure sans aucune politesse un petit carnet sur lequel on doit enregistrer la commande, et le récupère entre 2 cuillères à nettoyer. A noter des prix plus élevés qu'ailleurs. Bref, n'importe quelle autre osteria vaut mieux.
Le 05/03/2019 à 12:59
Une cuisine délicieuse dans un cadre original. A éviter si vous ne supportez pas le bruit car ce lieu prisé est très bruyant. Quelques originalités de mise en scène que vous découvrirez par vous même. Bon rapport qualité prix. Ici pas d ambiance intime mais plutôt une cantine chic. La patronne parle le français
Le 14/11/2018 à 00:10
Très bon, les quantités sont justes un peu juste, sinon je recommande
Le 22/05/2018 à 22:04
Rapport qualité prix plus que correct. Lieu propre et agréable. Cuisine visible depuis la salle.
Le 31/03/2018 à 21:17
Super restaurant ! Une grande salle , des grandes tables en bois, plutôt sympa. Vous y trouverez de vraies bonnes pasta, des produits frais , des desserts maison , à ne pas rater! Ouvert toute la journée , super pour un déjeuner tardif.
Le 21/01/2018 à 15:23
Les vraies pasta ! Un vrai délice tres convivial et où on peux acheter des pâtes fraiches a emporter
Le 30/12/2017 à 21:14
Authentique cuisine Bolognaise, et une équipe très sympathique.. On s'y bouscule !
Le 14/09/2017 à 01:37
Un beau restaurant au cœur de la ville de Bologne. Moderne, agréable, et authentique un très bon rapport qualité prix. Repas délicieux. J'ai bien aimé, bravo
Le 01/09/2017 à 14:33
A ne manquer sous aucun prétexte !!! Les pâtes y sont incomparables. Par contre il faut s armer de patience avant de passer à table. 45 minutes d attente pour nous, mais vite oubliées. Un régal !
Le 20/08/2017 à 23:22
Très bon rapport qualité prix, accueil très agréable et service rapide Découvert par hasard une vraie bonne surprise
Le 07/07/2017 à 15:57
Dessert quelconque mais pâtes excellentes!
Le 12/04/2017 à 08:57
Pour un repas rapide, et assez typique.
💬 Nous avons passé un merveilleux séjour à l'hôtel Krone. Petit déjeuner super délicieux (très complet), et accueil très hospitalier. La voiture peut être garée devant la porte et les remontées mécaniques sont accessibles à pied. Belle cave à skis avec casiers dans chaque pièce où sont stockés skis et chaussures chauffés. L'hôtel est situé au centre de la promenade, donc peu de circulation. Nous reviendrons certainement !
💬 N°1
💬 Bel endroit au bord de la pente. Service sympa, on peut prendre quelque chose de chaud entre les trajets, les plats sont rapidement servis à table. Vous pouvez également acheter les choses les plus nécessaires sur place :)))
💬 Accueil chaleureux et attention affectueuse règnent en maître dans ce B&B. Celui qui gère tout est attentif et vigilant pour satisfaire les besoins de ceux qui y séjournent. C'est un B&B bien structuré où l'oxygène est garanti grâce à sa verdure naturelle. Un B&B relaxant, relaxant et confortable.
💬 Malheureusement, je suis totalement en désaccord avec les autres critiques. Peut-être que nous n'avons pas eu de chance, mais ce soir, j'ai mangé le pire poké que j'ai mangé jusqu'à présent. Commandé en ligne par ma femme, prêt en 30 min (service ok). Malheureusement, le riz était très dur, pratiquement cru. Le thon avait une couleur très foncée et une saveur pas très bonne. Le tartare de crevettes et de saumon était bon, mais en général aucun des deux bols ne nous a satisfait par rapport à d'autres que nous avons essayés ailleurs.
💬 Sans plus, nous n'avions pas réservé et on nous a placés au fond de la salle pas très loin du bar alors qu'il y avait de nombreuses tables vides mieux placées et restées vides durant notre repas. Nous avons pris des tagliatelles aux fruits de mer , le plat n'avait rien d'exceptionnel, beaucoup plus de sauce que de fruits de mer. Le service n'est pas particulièrement attentif et nous n'avons donc pas pris de dessert. Au regard du plat ce n'est pas pour nous un restaurant bon rapport qualité / prix . A l'addition nous avons eu la surprise que l'appareil CB ne fonctionne pas et que l'on nous demande de payer en espèces.
💬 Les prestations sont excellentes, par contre l'accès a l'hôtel est un peu difficile. La chambre est spacieuse avec douche italienne. Le système de chauffage est à revoir. Rien à dire sur le petit déjeuner. On est proche des napolitains.
💬 Endroit accueillant et calme, dans une vallée entourée de bois verdoyants. Menu fixe avec des produits authentiques 0 km, très savoureux. Seule la route asphaltée menant à la ferme est très vallonnée.
💬 Un beau B&B confortable et facile d’accès. En quelques minutes seulement, j'étais déjà au centre ! Merveilleuse expérience, mais un merci tout particulier à Stefano, pour sa disponibilité et sa gentillesse ! Personnel accueillant et gentil 👌 Chambres propres et bien meublées 👌 Petit déjeuner copieux 👌 Nous vous reverrons certainement bientôt ! Salutations à tout le personnel.
💬 La nourriture est de très bonne qualité. Le rosbif était tendre et tranché finement. Le canard était un excellent apéritif. Le pain de l'Ombrie (non salé) est toujours un régal avec l'huile d'olive d'Orvieto. Faites des réservations pour réserver une table pour votre visite ! Prix très raisonnable. Il y avait du vin bio de la région. Le seul inconvénient, c'est que l'un de nous a été servi alors que les autres avaient presque fini. Besoin d'améliorer un peu le service.