📌 Presso Residence Il Casale le Tre Volte, Contrada Marinetta, 87067 Corigliano-Rossano - Italie
💬 45 Avis
Les avis
Le 03/10/2023 à 22:26
Nous recherchions un endroit spécial pour célébrer une occasion très spéciale pour nous. Sur recommandation de quelques amis, nous avons « débarqué » dans ce restaurant avec beaucoup de curiosité. Y entrer et comprendre immédiatement que nous avions trouvé ce que nous recherchions était une seule et même chose. L'accueil de Mattia fait que nous nous sentons choyés dès le début. C'est un service impeccable qui allie professionnalisme et grande courtoisie. Nous choisissons un menu dégustation « dans le noir », ce qui signifie que la chef Melania choisira les plats que nous aurons sur la table. A partir d'un dressage parfait digne d'une photographie, tout est délicieux. Dans chaque plat, les saveurs traditionnelles de la Calabre se mêlent à celles résultant de la créativité du chef. Le résultat est exceptionnel. Nous arrivons au dessert vraiment satisfaits du choix. Le restaurant vaut vraiment le coup. Il n'y a absolument rien qui ne soit que positif, y compris la facture qui, compte tenu de la qualité des matières premières utilisées et du service, semblait plus que adéquate. Nous reviendrons certainement. Peut-être sans même attendre un nouvel anniversaire à fêter !!! Félicitations à tout le personnel.
Le 20/09/2023 à 15:51
Qualité des matières premières et cuisine d'un très haut niveau, avec un service client vraiment excellent de la part des restaurateurs ! Endroit très relaxant en pleine nature
Le 19/08/2023 à 23:43
Excellent
Le 14/08/2023 à 14:26
J'ai déjeuné aujourd'hui et je suis Speechless vraiment excellent
Le 12/08/2023 à 23:00
Nourriture, préparation et souci du détail au top. Qualité, personnel sympathique et préparation au top. Pour ceux qui aiment le bon vin, ce lieu est idéal, doté d'une vaste cave de la plus haute qualité.
Le 12/08/2023 à 22:33
Expérience culinaire du plus haut niveau, service impeccable, préparation amicale et excellente dans la description des plats, excellent sommelier pour recommander le vin dans le chemin que j'ai suivi au cours de cette expérience fantastique. Hautement recommandé
Le 03/08/2023 à 21:31
Nous y étions pour dîner un soir d'été. Environnement basique et propre, personnel courtois. Ce qui est décisif, ce sont les plats. Nous avons commencé par une entrée de brioche au veau et mousse, accompagnée d'une focaccia tiède et moelleuse. Les délicieuses entrées (je recommande les calamarata et les raviolis), sans oublier les seconds plats raffinés de poisson. Enfin des glaces et des desserts préparés par le Chef. Nous reviendrons certainement et avec grand plaisir.
Le 03/08/2023 à 20:40
Très bel emplacement, souci du détail, personnel très gentil et accueillant. Le dîner était EXCELLENT à commencer par la focaccia servie chaude avec de l'huile d'olive extra vierge locale, accompagnée d'un petit pain avec mousse de veau et betterave en guise de bienvenue. Le dîner était très bon et la chef Melania, à mon humble avis, était l'une des meilleures de la côte ionienne.
Le 06/01/2023 à 17:22
Sans aucun doute le meilleur restaurant de toute la région. Excellente cuisine et excellent service. Tous les plats sont une expérience gustative unique ! Toutes les matières premières sont excellentes ! Grande sélection de vins! Expérience unique à répéter certainement! Compliments.
Le 12/11/2022 à 23:16
Endroit cosy, délicieuses tagliatelles à la sauce de poisson ! je vous conseille
Le 07/11/2022 à 12:59
L'inexactitude et l'impolitesse du propriétaire sont sans précédent... nous avons réservé 2 mois avant le baptême et le 1er anniversaire de mon fils et une heure avant l'événement, il nous a définis comme 24 invités du Ca... comme s'il ne savait pas combien d'entre nous j'étais là !!! tout ça pour vous dire qu'il a fallu changer de restaurant !!! Merci Melania, cette journée sera inoubliable pour ma famille et pour les 24 autres invités du Ca.... Terrible expérience !!!
Le 02/11/2022 à 12:00
Lieu accueillant où dès que vous entrez, vous percevez la tranquillité et l'élégance. Un personnel formé qui, avec le chef, forme une équipe de jeunes, pleins de passion et de volonté pour le travail qu'ils accomplissent, malgré les critiques et les moments difficiles auxquels ils devront faire face. Excellente carte qui valorise les produits typiques du terroir avec une touche de raffinement.
Le 11/09/2022 à 14:23
Très bonne cuisine avec une attention portée à chaque détail dans les plats, lieu très accueillant avec une cave bien garnie, ressort très satisfait également du service et de l'addition
Le 10/09/2022 à 22:59
Restaurant super accueillant et personnel compétent. J'étais ici pour dîner pour la première fois et je dois dire que j'ai été super surpris à partir du menu qui met en valeur le territoire. Plats délicieux et excellente carte des vins. Emplacement fabuleux les gars. FABULEUX ! Je reviendrai certainement!
Le 07/09/2022 à 12:28
Endroit magnifique et très bien entretenu! Un accueil exceptionnel de la part du personnel qui travaille dans la bonne humeur. Nous avons mangé comme Dieu et la cave est excellente. Merci à tous et à Melania pour cette expérience !
Le 29/08/2022 à 19:35
Faible rapport qualité/prix !!..
Le 29/08/2022 à 15:46
Des plats savoureux et nouveaux, avec une attention aux détails. Personnel jeune, serviable et courtois. Environnement calme. Une expérience gastronomique à renouveler !
Le 27/08/2022 à 20:44
Nous sommes allés à Senzanomesiamo croyant vivre une expérience culinaire supérieure.. nous sommes partis de Senzanomesiamo l'estomac vide car après des heures d'attente nous avons renoncé à terminer la dégustation.. Senzanomesiamo et Senzaclientirestieremo..
Le 26/08/2022 à 22:20
Expérience horrible. Service très lent et incomplet. Nous nous sommes assis à 21h15, après minuit, après avoir consommé seulement deux des six cours de dégustation que nous avons abandonnés et demandé l'addition, et même si nous sommes partis pratiquement l'estomac vide, ils nous ont fait payer (hors vin et couvert). ) comme si nous avions consommé 3 plats. Pas même une once d'excuses de la part de la cuisine. Péché.
Le 23/08/2022 à 23:02
Expérience unique!! Nous avons été immédiatement accueillis de la meilleure des manières, dans un environnement qui se démarque des autres restaurants, avec un personnel formé et précis. J'ai opté pour un menu dégustation composé de 8 plats tous meilleurs les uns que les autres. Si je devais décrire la soirée en trois mots : recherche dans le choix des plats, beaucoup de passion de la part du chef et de son équipe et certainement la qualité des produits. Hautement recommandé!!
Le 19/08/2022 à 07:21
Invités de la résidence, nous ne nous attendions pas à rencontrer un endroit comme celui-ci. Restaurant en pleine nature. Choix de vins et champagnes de très grande qualité. Menu très spécial et varié. Dans un environnement chic... fortement recommandé.
Le 14/08/2022 à 20:33
Expérience culinaire sublime! Des plats sophistiqués et raffinés, présentés avec soin. La meilleure crème brûlée que j'ai jamais mangée. Personnel jeune, compétent et sympathique. Fortement recommandé, note 10.
Le 24/07/2022 à 17:01
Vraiment une expérience qui vaut la peine d'être vécue, lieu accueillant, personnel très professionnel connaissant les vins et les menus. Les plats de Melania sont incomparables.
Le 24/07/2022 à 11:59
J'ai opté pour le menu demi-pension, étant invité à Casale Tre Volte pour les vacances. Le menu adulte comprend une entrée, un premier plat et un deuxième plat au prix de 20 € par personne. Personne ne peut préciser s'il existe un menu fixe ou si l'on peut choisir parmi les plats proposés. À la fin, nous prenons des entrées mixtes, des gnocchis à la tomate, des spaghettis aux palourdes et crevettes, des seiches pour le deuxième plat. L'apéritif se compose d'une tranche de ricotta, de 2 tranches de speck, de 2 piments verts et d'aubergines grillées. Et il arrive avant le vin, blanc à température ambiante. Les premiers plats nous ont été servis au bout d'une heure. Incommentable. Mes spaghettis sentaient horriblement mauvais et étaient tellement trop cuits qu'ils étaient gonflés. Les gnocchis ont été laissés dans les assiettes de tous mes convives. Nous décidons de ne pas continuer. Sur l'addition figurent 4 menus adultes, une bouteille d'eau et une bouteille de vin. Sans réductions, sans excuses. Un dîner que même le pire restaurant touristique italien à l’étranger n’offrirait pas. J'espère que le chef n'était pas au courant de ce qu'il nous servait. Je comprends qu'un menu à 20 € ne peut pas offrir le raffinement d'un menu à la carte, mais si vous décidez de proposer un service, vous devez le faire sans sacrifier la qualité.
Le 23/07/2022 à 21:11
Endroit hautement recommandé, élégant et raffiné. Cuisine raffinée et simple à la fois, chaque plat est un voyage savamment mené par Melania, notre chef !!!
Le 20/07/2022 à 11:10
Un restaurant comme peu d'autres
Le 13/07/2022 à 08:52
Un lieu enchanteur, un service sympathique et attentionné, une cuisine de qualité qui sait oser et une bonne cave ! Merci Melania et continuez sur cette voie !
Le 07/06/2022 à 19:32
A 70 et 67 ans, nous avons certes beaucoup vu et mangé, mais nous n'avons jamais apprécié une telle perfection dans la coordination de toutes les recettes et associations avec des produits aussi simples et régionaux !! On le refera!!! Tout vaut son prix.
Le 29/05/2022 à 13:28
Une expérience culinaire spectaculaire! Mon mari et moi avons décidé de fêter mon anniversaire avec un dîner et un bon verre de bulles... et l'envie de quelque chose de différent nous a conduits à Senzanomesiamo. Nous sommes accueillis par un garçon et une dame au doux sourire. Nous nous asseyons et tout autour de nous est extrêmement propre, bien rangé et minimaliste (ce qui ne veut pas dire pauvre, mais plutôt ESSENTIEL !). Nous regardons la carte et (indécis) optons pour le parcours dégustation « dans le noir ». Un choix optimal qui nous a amené à déguster des gourmandises composées de produits 0 km, combinés de manière simple et sophistiquée à la fois, bref, des SUPER plats ! Je recommande tout mais principalement le poulpe en entrée, pour le premier plat les spaghettone avec réduction d'anchois et pour le deuxième plat la viande est délicieuse ! Après tout ce plaisir pour nos sens nous rencontrons le chef et une jeune femme timidement gênée par nos compliments se présente à nous : Chef Melania ! Félicitations encore ! On reviendra certainement! N.b. Excellente cave.
💬 Petit endroit mais très bonne nourriture! Personnel sympathique et très serviable. Nous sommes allés dîner et avons pris la gramigna avec une sauce à la viande et les tortelloni à la crème et au speck qui étaient délicieux !!! Pour le deuxième plat, la tigelle et la croissantine sont également excellentes. Des portions généreuses
💬 Nous avons étés super bien accueillis par nos hôtes. Les lieux étaient parfaitement propres et l'architecture du logement un peu surprenante par son plafond particulièrement haut. Une surprise oui, mais une belle surprise! Tout était propre et confortable (attention le canapé aura du mal à vous lâcher....). Le petit déjeuner était délicieux et varié! Nous avons très bien dormi, au calme, à 5 minutes à pieds du centre historique troglodyte. L'emplacement est idéal, le confort et les équipements le sont tout autant! Si nous repassons à Matera, nous reviendrons loger ici sans hésiter!
💬 Super endroit pour le capuccino du matin et l'apéritif de l'après-midi. Sous la nouvelle direction, tous les petits problèmes ont disparu. C'est vraiment sympathique et super sympa
💬 Une merveille tant en ce qui concerne la qualité de la restauration qui est exceptionnelle que du service bienveillant et très sympathique. Les poissons et crustacés y sont cuisinés et travaillés avec passion. C’est une adresse immanquable sur la province et peut être même au delà…
💬 Accessible uniquement depuis le Zoosafari, ce grand restaurant offre toutes les prestations d'un établissement de renom, à des tarifs incroyablement bas, avec des plats... À l'italienne ! Nous avons mangé et nous sommes rafraîchis à 4, pour 60€... C'est imbattable et tellement confortable.
💬 Lieu magnifique au milieu de la montagne. La cuisine est généreuse et savoureuse. Le personnel est très accueillant, une adresse à visiter si vous êtes dans la région.
💬 Super nourriture authentique à un prix très raisonnable. Peut-être le meilleur à Rho
💬 Prix correct, chambre vraiment soignée, fonctionnelle et accueillante. L'attention aux détails est certainement le point fort et chaque objet d'ameublement rend la pièce confortable et accueillante. En montant sur le lit mezzanine, il faut faire attention à ne pas se cogner la tête😅
💬 Dans l'ensemble, les propriétaires sont gentils. Les prix sont comme ailleurs. Satisfait
💬 Belle pizzeria traditionnelle où ils préparent du pain spécial traditionnel grillé. Tout le monde devrait essayer. Mais ils ne parlent pas anglais.