Sentaku Ramen Bar

Filippo.o

Le 14/05/2024 à 22:06

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Si vous voulez tenter l'expérience d'un bar à ramen japonais typique à Bologne alors vous devez essayer le bar à ramen sentaku... Les ramen sont vraiment bons et savoureux et préparés en différentes versions pour tous les goûts !! Cependant, le gyoza ne doit pas non plus être sous-estimé.

Andrea.a

Le 14/05/2024 à 08:55

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4 / 5

Comme le veut la tradition nous nous asseyons au comptoir les uns à côté des autres, l'espace minimum pour manger, un peu à l'étroit je dirais. Le service est rapide et convivial, le prix d'un ramen standard est de 16 €. Ingrédients de bon goût (sauf le bambou). Petit endroit sans décoration à thème, même la musique n'y est pour rien. La nuit et le lendemain, je n'ai eu aucun problème, donc je dirais que la qualité de la nourriture était bonne. Le seul vrai défaut est qu'il n'y a pas de fourchette même si vous la demandez, donc soit vous savez utiliser des baguettes, soit mieux apportez les vôtres. Recommandé à tous ceux qui aiment les ramen mais je ne sais pas si j'y retournerais.

Andrea.a

Le 12/05/2024 à 17:36

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5 / 5

Très pittoresque et tout bon. Si vous aimez la cuisine asiatique « prête à emporter » fortement recommandée !

stephanie.m

Le 07/05/2024 à 20:49

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3 / 5

Je suis venu ici avec mon ami et nous avons tous deux commandé des ramen. Honnêtement, les ramen étaient ok, rien de spécial. Le poulet était un peu insipide et mon ramen était plus poisson que je ne le pensais - étant donné que ce n'était pas un ramen aux fruits de mer. L'endroit est très petit, mon amie entendait la personne à côté d'elle boire. C'était assez serré mais normalement je m'en fichais. Cependant, vous ne pouvez pas faire de réservation, c’est donc premier arrivé, premier servi. Il y avait déjà environ 15 personnes dehors quand je suis arrivé avant l'ouverture et c'était difficile de savoir qui était arrivé en premier. C’était aussi un mardi, donc je ne peux pas imaginer un jour où il sera réellement plein. En raison du nombre de personnes qui attendent à l'extérieur et de la petite capacité des sièges, cela ressemble à une expérience culinaire précipitée. Dans l'ensemble, le service était bon et les gens sont gentils. Cependant, la nourriture (ramen) et l'ambiance ne valent vraiment pas la peine d'y retourner.

neji.y

Le 05/05/2024 à 16:26

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4 / 5

Très bons ramen, bon karaage aussi, prix moyens-élevés, place très petite et trop de tabourets très exigus, service rapide et ils ont tendance à vous faire partir le plus vite possible.

Rocco.a

Le 02/05/2024 à 20:42

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2 / 5

Cela a déçu mes attentes. Malgré le prix supérieur à la moyenne, je n'ai pas trouvé dans ce Ramen la qualité à laquelle je m'attendais après avoir lu les critiques. J'ai essayé de meilleurs endroits à Bologne à moindre coût.

Ferdinando.a

Le 01/05/2024 à 16:20

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5 / 5

Il reflète pleinement le style japonais, à commencer par la file d’attente à l’extérieur de la salle puisqu’on ne peut pas réserver. J'ai essayé le Tokyo shoyu et le tori paitan, accompagnés de gyoza, tous très bons. Mention spéciale pour la joue de porc, vraiment incroyable. J'espère revenir bientôt!

Francesca.a

Le 30/04/2024 à 23:10

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5 / 5

Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Du service rapide à la carte qui, étant un peu limitée, permet de maintenir la qualité des produits à un niveau élevé. La viande qui fond dans la bouche m’a vraiment laissé sans voix. Également approuvé pour le gyoza. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres ramen. Attention : vous ne payez pas en espèces et vous vous asseyez au comptoir

Alier.a

Le 30/04/2024 à 22:07

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3 / 5

Dès ma sortie du restaurant, j'ai été assez contrarié car, face à un éventuel malentendu, le serveur n'a pas réussi à s'occuper du client. M'attaquer verbalement ! En gros, il s'est comporté de manière non professionnelle et a parlé grossièrement. Je suis désolé car le personnel est nouveau et pas à la hauteur. Après avoir mangé tant de fois dans cet endroit de Kentaku, je ne sais pas si j'y retournerai ? Je suis désolé pour ce commentaire indigne pour ceux qui travaillent dur à cet endroit ! J'espère qu'ils pourront choisir un personnel plus poli pour accueillir ceux qui aiment vraiment la cuisine asiatique.

Schussel.a

Le 19/04/2024 à 08:19

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2 / 5

Le genre d'endroit qui vous facture 30% de plus pour Ambiente et un service peu amical, pour un Ramen standard. Bien surfait !