📌 Via S. Teresa, 2, 03041 Alvito - Italie
💬 52 Avis
Les avis
Le 13/05/2024 à 14:45
Belle découverte dans le Val di Comino
Le 06/04/2024 à 20:15
Excellent !
Le 10/03/2024 à 18:37
Il faut essayer pour le croire, excellent chef, excellent service, excellent environnement
Le 12/12/2023 à 20:17
Sensations est un lieu qui mérite d'être apprécié pour toute une série de particularités qui le rendent unique en son genre, en premier lieu le souci du détail qui imprègne chaque aspect, du mobilier au service en passant par la composition des plats. Tout cela se perçoit immédiatement au premier regard, l'ambiance est très agréable. Un coup d'œil au menu pour comprendre la philosophie qui se cache derrière la proposition culinaire : la recherche de la perfection et l'équilibre des contraires. Notre expérience comprenait : tartare de thon sélection « Ricardo Fuentes », guacamole, kiwi, amandes ; vrai poulpe, pommes de terre au safran, pistache ; spaghetti carrés, palourdes, pommes de terre et citron confit ; chitarrine fraîche Pastificio Cordelia « cacio e pepe », thon cru au citron vert. Dans l'ensemble, tout était bon et d'excellente qualité, mais il manquait ce petit plus de personnalité qui aurait pu rehausser le goût des plats. La maîtrise dans l'exécution des plats est remarquable, mais la cuisine reste un peu auto-référentielle, davantage orientée vers le perfectionnement et le dépassement de soi que vers la communication avec le palais du convive en quête de bonheur. L'expérience reste cependant recommandée. Bon rapport qualité prix.
Le 11/10/2023 à 06:27
Bel endroit dans le centre historique d'Alvito : emplacement suggestif dans une grotte avec un mobilier blanc. Menu à base de poisson avec des plats bien préparés avec des ingrédients de qualité. Les entrées et les premiers plats sont bons et les crevettes frites, calamars et paranza sont excellents. Les gressins qu'ils préparent sont délicieux. Personnel sympathique et professionnel. Prix adéquats.
Le 09/09/2023 à 12:44
Emplacement agréable, service impeccable et cuisine du chef à découvrir absolument. Félicitations, je le recommande et j'y retournerai certainement
Le 06/08/2023 à 06:38
Restaurant découvert par hasard où nous avons mangé d'excellents poissons. Je voudrais surtout souligner la friture qui, je peux le dire, était excellente. À Alvito, il y a la mer et cela se dit à haute voix. Nous avons été accueillis avec le sourire et accompagnés ainsi tout au long de la soirée. Situation très particulière (murs en pierres et grotte apparente)...un endroit à revenir et à recommander
Le 09/07/2023 à 10:17
Le restaurant parfait existe : un endroit vraiment magnifique, un service professionnel, aimable et rapide (dans la limite des besoins d'une cuisine express), d'excellentes matières premières et des plats merveilleux (en faisant même une comparaison avec celui du littoral, que je fréquente régulièrement, chez Sensazioni, j'ai mangé les meilleures frites de ma vie). Précisément pour formuler des critiques constructives (mais aussi pour confirmer la qualité de ce qui a été dit ci-dessus), je préférerais les spaghettis aux pommes de terre et aux palourdes avec une pincée de sel supplémentaire (mais c'est peut-être un goût personnel). Rapport qualité/prix inégalé. Que dire : allez-y, impossible d'être déçu.
Le 13/06/2023 à 19:15
Beau restaurant, bien qu'un peu difficile à trouver. Environnement accueillant et unique. La serveuse était très gentille, serviable et gentille. Nourriture excellente bien qu'un peu chère. Parfait pour une soirée tranquille.
Le 05/03/2023 à 10:40
Excellente qualité, excellent service, excellent prix
Le 19/02/2023 à 19:14
J'ai déjeuné dans un endroit splendide, en fond une cave créée à partir d'une grotte où j'ai pu observer quelques stalactites. Cuisine raffinée, servie en excellente représentation, par un personnel attentionné, gentil et souriant. Informé
Le 15/02/2023 à 11:52
Restaurant très caractéristique installé dans une grotte du centre historique d'Alvito... Tables bien espacées, environnement propre et chaleureux... Carte avec des plats aux saveurs précises, des ingrédients de qualité cuits à la perfection... Des combinaisons parfaites... Une cuisine inhabituel dans la région mais certainement percutant, très conforme à ce que l'on voit dans des endroits beaucoup plus connus et annoncés à l'échelle nationale... Des prix raisonnables pour ce que vous avez dans votre assiette... Excellente expérience... De vrais compliments au chef ...
Le 11/02/2023 à 13:34
Place caractéristique dans la structure Tout était excellent, tant le repas que le service.... une visite incontournable...
Le 11/02/2023 à 10:50
Excellente cuisine et personnel très gentil. Esthétiquement très raffinée, une petite grotte aux détails modernes qui encadre des plats « gastronomiques » mais aux saveurs simples et adaptée également à ceux qui n'aiment pas expérimenter. Hautement recommandé!
Le 07/10/2022 à 19:12
Fantastique!
Le 02/10/2022 à 18:14
Nous voyagions en moto il y a deux ans, avons découvert ce restaurant par hasard, juste un rêve, maintenant nous sommes de retour ici, nous l'avons retrouvé, il disait sur internet qu'il était ouvert et nous étions confrontés à des portes verrouillées, merci toi, certainement pas encore
Le 08/09/2022 à 18:04
Service impeccable, accueil, propreté et souci du détail. Une carte qui met en valeur les produits locaux mais avec classe. Des petits détails qui font la différence, des mini cacahuètes au gel Crodino, des gressins faits main, des combinaisons équilibrées d'ingrédients. J'ai eu le plaisir de déguster des paccheri à la morue et aux cèpes qui ont dépassé mes attentes. Voir c'est croire et félicitations à tout le staff.
Le 15/08/2022 à 16:08
Excellent accueil, service parfait, superbe menu Un compliment à Noémi et sa collaboratrice professionnelle dont je ne connais pas le nom Merci
Le 13/08/2022 à 23:10
Merveilleux
Le 02/08/2022 à 23:42
Endroit très agréable et propre. Cuisine soignée et de qualité. Personnel très gentil. Je reviendrai certainement. Informé
Le 02/08/2022 à 15:00
Tout est excellent, l'emplacement vous laisse sans voix, le personnel est gentil, la nourriture est délicieuse, de vrais compliments !!!
Le 27/05/2022 à 08:29
Excellent personnel en salle à manger, accueillant, poli et très attentionné. Passons à l'excellente nourriture, chaque plat était vraiment une sensation, compliments au chef Marco ! Un endroit à essayer absolument et le prix est plus que correct ! Félicitations encore !
Le 23/05/2022 à 11:26
Tout
Le 21/05/2022 à 17:43
En passant de la Campanie aux Marches, j'ai trouvé ce restaurant ouvert pour déjeuner à la fourchette et nous avons passé un merveilleux moment. 5 étoiles méritées. Photo du très recommandé Carnaroli cacio e pepe, citron vert et crevettes.
Le 02/04/2022 à 17:10
Je suis déjà allé y manger trois fois et à chaque fois j'ai passé un très bon moment, tout était parfait de la nourriture au personnel en passant par le restaurant.... Le chef Marco est vraiment unique en son genre.... Je vous recommande essayez les côtes levées, c'est quelque chose d'unique, elles fondent dans la bouche... J'ai hâte d'y retourner....
Le 01/04/2022 à 21:14
Excellent restaurant capable de ravir les 5 sens. Impeccable dans les plats, dans le personnel et dans la conception des lieux ! Idéal pour tout type de dîner à condition de se sentir bien. Bravo les gars, félicitations. Merci pour cette belle soirée.
Le 23/02/2022 à 15:11
Lieu caractéristique, dans une très belle structure en pierre. Cuisine soignée et de qualité. Personnel très sympathique et prix excellents. J'y retournerais avec plaisir, recommandé !
Le 20/02/2022 à 08:05
Belle vieille place dans le centre historique. Excellent pour la cuisine de poisson frais où l'on peut choisir parmi de nombreux plats crus ou cuits. Je le recommande vivement à ceux qui aiment le poisson. De vrais professionnels de grande qualité.
💬 Excellent hôtel, avec une attention aux moindres détails. J'ai passé la nuit le soir du Nouvel An et je suis très satisfait. Chambre lumineuse et spacieuse au style moderne, mais qui ne donne pas sur les poutres du bâtiment d'époque. C'est vraiment difficile de trouver des défauts, excellent accueil, mérite amplement les 4 étoiles. L'emplacement est stratégique car depuis Comunanza, vous pouvez facilement rejoindre n'importe quel point d'intérêt des Monts Sibillini. Fortement recommandés aux personnes handicapées, les espaces et chambres publics sont conçus pour éliminer à 100 % les barrières architecturales. Seul bémol, le petit déjeuner n'est pas très riche en salé, j'aurais préféré un choix encore un peu plus large. Mention de mérite pour la présence dans la chambre d'accessoires de courtoisie tels que des cotons-tiges, un casque jetable pour éviter de se mouiller la tête sous la douche et un set de rasage très confortable. Je voudrais définitivement encore rester ici.
💬 Bar de ville où vous pourrez discuter et rire et pourquoi pas aussi prendre un verre en compagnie
💬 La structure est située dans le centre historique, dans une zone fermée à la circulation mais à une courte distance du parking public. La propreté de la chambre et l'hospitalité du propriétaire étaient excellentes. La structure est une maison typique du centre historique, elle dispose de deux terrasses communes avec les autres pièces et de l'une des deux on peut voir tous les toits du centre historique. La pièce n'a pas de fenêtre et cela m'a posé un problème, mais elle a une entrée avec une porte à volets, seulement devant laquelle se trouve le mur de l'escalier en pierre. Climatisation silencieuse, salle de bain moderne et efficace, lit confortable avec un oreiller trop dur à mon goût. Machine à café à disposition.
💬 06/04/22 NON TOUJOURS ! La piadina est délicieuse, les portions... BEAUCOUP ! Et beaucoup de choix de saveurs. ESSAYER!!! Et il y a aussi des jeux pour les plus petits !
💬 Bel endroit où nous sommes restés une semaine et nous avons été accueillis de manière sublime J'y retournerai certainement l'année prochaine Je recommande à tout le monde de vivre cette expérience vous serez satisfait
💬 Nous avons acheté ici le panettone à la pistache sans gluten pour 35 €. Dès l'ouverture, nous nous sommes rendu compte qu'il n'était ni levé ni cuit. Bref, une brique. La crème chimique à la pistache. Quand je suis allé demander des explications, ils m'ont dit qu'ils l'achetaient auprès d'une société externe et selon le propriétaire, il est normal que ce soit le cas car il est sans gluten mais il n'est pas comestible.
💬 Venus en famille manger une bonne pizza ,c'est une immersion italienne rustique que nous avons vécus . Une ambiance chaleureuse, authentique traditionnelle.Un décor chargé mais une ambiance très familiale on a l'impression d'être reçu chez des amis. Ce moment était agréable la musique est un peu forte mais c'est un tout petit bémol .
💬 Chambres impeccables, salle de bain spacieuse et jardin bien entretenu. Le petit déjeuner était tout simplement FABULEUX ! Les gérants de la structure sont très gentils, attentifs à chaque détail. Nous nous sommes retrouvés ici le jour de l'anniversaire de mon neveu qui avait 5 ans et le matin au petit-déjeuner nous avons trouvé, à notre grande surprise, un gâteau avec des bougies et des décorations de ballons. Quoi dire? Je retournerais volontiers à Fano pour profiter encore plus de cette installation. Un grand merci à Bruno et Antonella. Vous êtes fantastique!
💬 Petit restaurant très agréable dans lequel nous avons mangés à 2 reprises. Nous avons degustés avec plaisir leurs pizzas italiennes ainsi que leurs plats de pâtes. Les proportions sont généreuses et les tarifs tout à fait raisonnables. Le personnel ainsi que le gérant font preuve de professionnalisme, de discrétion et de bienveillance. À découvrir absolument. Continuez ainsi.
💬 Le cadre est magnifique, confortable et les plats sont frais et délicieux.