Les avis
Le 11/03/2024 à 08:46
Ambiance très agréable avec des plats très bons et bien servis Peut-être un peu cher mais vous connaissez la qualité....
Le 17/02/2024 à 00:33
Restaurant avec quelques places assises, intime et accueillant. La cuisine est bonne, le service est attentionné et le personnel sympathique. Plus que recommandé
Le 14/01/2024 à 14:15
Hautement recommandé. Excellente cuisine, vins suprêmes... à essayer. Massi fait alors les honneurs de la maison de manière impeccable.
Le 13/01/2024 à 22:56
Un lieu véritablement soigné, où règne une atmosphère élégante mais à la fois familière et intime. Wow la cuisine... Excellentes portions.... Bref, fortement recommandé. Je serai bientôt de retour.
Le 13/01/2024 à 21:34
Petit endroit confortable, bonne nourriture et service rapide. Compliments !.
Le 10/12/2023 à 10:02
Bel endroit, petit mais très confortable. Plats sympas et délicieux. Gentillesse et professionnalisme du personnel et surtout du propriétaire. Hautement recommandé.
Le 01/10/2023 à 02:54
Un lieu vraiment accueillant, un petit paradis dans la région de Bergame. Cuisine aux assiettes raffinées et soigneusement dressées. J'ai essayé la salade de légumineuses végétariennes et je dois dire qu'elle est délicieuse ! Excellente carte des vins. Je vous le recommande si vous souhaitez dîner dans un restaurant « hors du commun ». Excellent rapport qualité/prix.
Le 20/09/2023 à 11:37
Je voulais fêter notre anniversaire dans un lieu pas trop banal et il m'est arrivé de trouver ce Bristot. C'était une découverte ! Des plats inédits et savoureux, le chef élabore ses plats avec beaucoup de souci du détail, avec des produits frais de saison mais surtout avec amour. Ingrédient fondamental ! Le restaurateur aimable et sympathique nous a immédiatement expliqué ses propositions et nous a mis à l'aise. Je recommande vivement cet endroit! Ça le mérite !
Le 09/06/2023 à 21:12
Beau
Le 29/03/2023 à 16:34
Particulier, rustique et très accueillant Une vraie table de joyaux à l'étage dans une intimité totale qui m'a volé le cœur Déjeuner : des plats exquis avec une attention aux détails même s'il s'agissait d'un déjeuner d'affaires Vous pouvez choisir la terre ou la mer mais le résultat ne change pas - tout est incroyable Pour finir, un dessert offert par le chef En fait, il suffit de regarder les plats qui parlent d'eux-mêmes
Le 23/03/2023 à 11:36
Excellent déjeuner avec des plats exceptionnels et peu communs, de haut niveau. Le vin est également bon. Personnel sympathique et agréable. Environnement petit mais très confortable.
Le 10/03/2023 à 21:37
Environnement sophistiqué et très bonne nourriture.
Le 14/02/2023 à 10:14
Bel emplacement On a fait l'abeille puis on a dîné à côté au bistro Le chef est très bon et les plats sont délicieux.. Je recommande les ramen revisités, c'est un incontournable.. excellent choix de vins.. Mozzanique.
Le 13/02/2023 à 07:24
Nous y sommes allés hier soir grâce à 1 ami, et ce fut une magnifique découverte. Matières premières de qualité, transformées avec un excellent professionnalisme. De plus, si l’on inclut l’hospitalité et la gentillesse manifestées, le résultat du dîner ne peut qu’être excellent. Endroit chaleureux, accueillant et très bien aménagé.....que rajouter d'autre.....nous reviendrons bientôt. Merci
Le 30/01/2023 à 17:53
Lieu intimiste et accueillant, le propriétaire est très compétent tant dans la préparation des plats que dans la carte des vins, les filles sont souriantes et vivantes... mais la meilleure surprise a été la cuisine, des plats élégants liés à la tradition et au territoire mais revisités dans une fusion. Je recommande fortement.
Le 29/01/2023 à 10:39
Cuisine jeune, plats délicieux, bien présentés et même un peu fusion. L'endroit est très sympa : petit mais très accueillant et avec la touche de bon hôte de Massi. Ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Le rapport qualité/prix est également excellent.
Le 22/01/2023 à 14:07
Ambiance accueillante, très raffinée et raffinée, excellentes réinterprétations de plats locaux classiques, cave de qualité bien garnie, lieu adapté à tout type d'occasion. Massimo... excellent hôte.
Le 07/01/2023 à 19:10
Un haut degré de professionnalisme, de passion et de capacité. Il mérite même plus de 5 étoiles
Le 04/12/2022 à 22:15
Nous sommes restés avec mon frère et ma belle-sœur et leur petit enfant, un endroit très accueillant et privé, nous avons mangé trois entrées et essayé les ramen, tous très bons et le petit a apprécié ses premières pâtes à la sauce tomate. Le chef qui nous a apporté le dessert et nous a demandé des retours était très gentil et très gentil. Informé
Le 16/09/2022 à 07:27
Excellente expérience à tous les niveaux sensoriels...... nourriture et vins de qualité, préparés personnellement et une atmosphère de conte de fées
Le 13/03/2022 à 08:30
Bon endroit pour manger. Haut niveau gastronomique, variété et service soigné. L'endroit est bien aménagé, à refaire !!
Le 30/01/2022 à 15:39
Des plats excellents, appréciés pleinement grâce à la gentillesse de Massimo.
Le 22/01/2022 à 01:19
Un petit endroit où la qualité de l'environnement, de la nourriture et du service font la différence. Ne vous laissez pas tromper par le fait qu'il a ouvert récemment, il s'appuie sur des décennies d'expérience. Félicitations 👏👏
Le 15/12/2021 à 12:18
Très bel endroit, personnel attentionné, qualifié et très gentil. Nourriture excellente et non triviale même si j'étais là pour un dîner d'entreprise. Informé!
Le 13/12/2021 à 22:15
Excellent service, plats spéciaux et délicieux.. délicieux. et pas
Le 11/12/2021 à 11:33
Excellent service et endroit très agréable. Plats réalisés avec soin par le chef.
Le 11/12/2021 à 08:50
Un lieu accueillant et innovant avec quelques notes de rusticité font du Selmo Bistrot un lieu d'élégance et de véritable écoute du client. Massi et son équipe sont très attentifs à satisfaire les demandes des clients ; ils sont préparés et très gentils Les plats, bien que raffinés et particuliers par certains aspects, ont cette note de simplicité qui rend alors le plat très savoureux, léger et très agréable. Des matières premières raffinées, fraîches et cuisinées avec beaucoup de dévouement. des présentations vraiment belles, un service parfait. Recommandé tant pour les plats délicieux que pour l'environnement accueillant et paisible. On reviendra certainement. Merci Massi et le personnel
Le 10/12/2021 à 13:41
Beau restaurant, raffiné et sophistiqué mais à la fois accueillant et intime. Excellente cuisine, moderne et savoureuse, sélection de vins et spiritueux vraiment intéressante. Excellent service, à essayer absolument.
Le 07/12/2021 à 18:42
Top place, c'est la deuxième fois que nous venons au bistro, la carte propose une variété de plats hors du commun, il nous fallait un lieu alternatif. L'ambiance est très accueillante, Massi le propriétaire vous met à l'aise en un instant, s'adapte aux besoins du client, très au courant des propositions culinaires et des vins qui les accompagnent. Je le recommande à tous ceux qui veulent briser le moule. Le prix est aligné sur les matières premières et le service proposé. Bien joué!
Le 14/11/2021 à 09:09
Excellent bistro Selmo ! Environnement très agréable et relaxant. Attention au client, service excellent et sympathique. Les matières premières sont de qualité et cuisinées de manière merveilleuse et innovante, sans perdre la simplicité des arômes et des produits. Menu intéressant et carte des vins de qualité. Nous pouvons voir l'engagement et la passion dans la recherche de matières premières. Félicitations à l'équipe...
Le 23/10/2021 à 00:06
L'endroit est agréable et bien entretenu. Personnel sympathique et discret. Menu intéressant Fassona bat et top foiolo Carte des vins correcte On reviendra certainement à bientôt
Le 02/10/2021 à 22:54
Nous avons dîné dans ce Bistrot raffiné, enfin une cuisine innovante, fraîche et non triviale. Service rapide et attentionné, emplacement exceptionnel, carte des vins fantastique. Le personnel est préparé et accueillant. Plat emblématique : le Casonciotto, une réinterprétation du traditionnel Casoncello de Bergame. Excellent rapport qualité/prix. La salle intimiste à l'étage est un joyau. C'est le Bistro où l'on se sent vraiment bien.
💬 Super endroit pour un bon smash burger. Le bacon était bien cuit et les frites étaient abondantes. Nous y sommes allés deux fois sans aucune variation dans le goût de la nourriture. Je reviendrai plusieurs fois.
💬 Un havre de tranquillité. Très bon rapport qualité prix
💬 J'adore l'endroit et la nourriture👌
💬 Bon emplacement Belle chambre Personnel au top Nous recommandons sans réserves
💬 Wow, par où dois-je commencer. Cet endroit fait des pizzas géniales ! J'ai amené cinq autres amis et j'ai simplement dit au chef de préparer deux pizzas maxi (géantes), chacune avec quatre options de menu différentes de son choix. Il a certainement tenu ses promesses. La croûte était fine à l'italienne et les garnitures étaient vraiment fraîches. Nous n'avons même pas pu finir les deux pizzas et le prix était incroyable ! Nous avons fini par dépenser chacun seulement 5 € pour notre part de pizza (plus les boissons). Je ne saurais trop recommander cet endroit si vous cherchez une bonne pizza à Trente !
💬 J'ai essayé le menu dégustation et je l'ai vraiment aimé. Les plats sont excellents, savoureux et bien préparés, les poissons vraiment frais et les portions adéquates. J'ai également apprécié la grande gentillesse et la prévenance du propriétaire qui nous a servi et qui, même si je n'avais opté que pour le deuxième plat, m'a également fait goûter le premier plat commandé par d'autres convives.
💬 Nous n'avons passé qu'une nuit avec mon mari et mon fils et je dois dire que nous avons passé un très bon moment. Le personnel était très attentionné et serviable. Nous avons demandé à dîner à l'hôtel et malgré le court préavis, nous n'avons eu aucun problème. Dîner copieux et bon, le petit déjeuner ne manque de rien.Nous étions trois et on nous a attribué une sorte de suite avec trois chambres. On reviendra certainement.
💬 Super emplacement et les gérants sont formidables !
💬 Magnifique restaurant, personnel sympathique et serviable, surtout le neveu, le seul problème c'est que j'ai trouvé de l'huile moteur dans la pizza.
💬 Nous avons eu le plaisir de séjourner à l'Hôtel Chalet del Sole pendant une semaine. Nous sommes arrivés tard et avons reçu les salutations les plus chaleureuses de la part du personnel formidable qui nous a épargné de la nourriture du dîner. Cela signifiait vraiment beaucoup après un long voyage. Le personnel s'est surpassé partout. Georgina était si gentille et travaillait dur. La nourriture était fantastique avant et après une longue journée de ski et c'était extrêmement pratique de pouvoir skier le matin jusqu'à un ascenseur et skier directement jusqu'à l'hôtel le soir. L'hôtel était propre, bien équipé et il y avait une très bonne ambiance. Si nous devions revenir dans cet hôtel, nous y retournerions certainement. Merci à tout le monde à l'Hôtel Chalet del Sole !!