Sbanco Avis
📌 Via Siria, 1, 00179 Rome - Italie
💬 2073 Avis
Avis sur Sbanco à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Sbanco à Rome
GIOVANNI.U
Le 15/05/2024 à 20:33
5 / 5
Lieu réservé aux amateurs de fritures et de pizza. Environnement adapté à une pizzeria et sans fioritures... peut-être que j'améliorerais l'éclairage. On y va donc pour les fritures et la pizza mais l'offre de bières artisanales est également très intéressante, dont certaines très créatives : le umami par exemple a une note salée très intéressante. Les matières premières sont incontestablement excellentes. Fritures sèches et croquantes (personnellement je préfère, du moins pour le supplì classique, une friture plus douce, presque sablonneuse mais c'est une question de goût). La mozzarella en carrozza au 'nduja est excellente). La vraie surprise pour moi a été la pizza. Il est difficile de se démarquer avec une simple pizza de type croûte : la pâte est remarquable, c'est peut-être la première fois que je peux manger la croûte avec le même goût avec laquelle je mange la partie farcie, en plus les ingrédients et les combinaisons sont excellents et souvent assaisonnés d'une quantité de fromage plus abondante que d'habitude, ce qui ne fait pas de mal et ajoute même une note distinctive.
Silvia.
Le 12/05/2024 à 20:12
1 / 5
Malheureusement, je me retrouve à revivre une expérience décevante. Je commande toujours chez Sbanco via Glovo et tout va bien. Le vendredi soir, j'ai passé ma commande comme d'habitude pour un délai de livraison le samedi de 20h30 à 21h00. Samedi à 20h50, j'ai reçu un message de Glovo m'informant que la commande avait été annulée. J'appelle Sbanco pour m'informer qui répond me dit qu'ils sont fermés à cause d'un problème avec le four, qu'il ne connaissait pas la possibilité de commander la veille avec Glovo car ils prennent les commandes le jour même... et que pour remédier à cela exceptionnellement si .si j'y étais allé ils m'auraient donné les pizzas. Nous y réfléchissons et décidons d'y aller, étonnamment, ils ne sont pas fermés du tout mais il y a beaucoup de gens à l'intérieur qui mangent régulièrement, jusqu'à ce que nous voyions l'histoire sur Instagram où juste le soir, ils ont dit qu'ils étaient trop pleins et qu'ils ne le feraient pas. accepter les commandes en ligne. Nous avons été très déçus, peu de professionnalisme.
francesca.a
Le 12/05/2024 à 15:43
4 / 5
Montanarine de tous types, très grosse et savoureuse
Chiara.u
Le 12/05/2024 à 14:57
5 / 5
Quand j'ai vu la pizza arriver, j'ai pensé que je ne la digérerais jamais. Au lieu de cela, je dois y réfléchir à nouveau ! Excellente pizza, bien farcie et digeste ! Personnel et environnement informels et accueillants!
area.s
Le 09/05/2024 à 07:23
5 / 5
C'était notre première fois à Sbanco, je n'en avais jamais entendu parler auparavant, des amis nous l'ont présenté, ce n'est pas vraiment dans notre région. Bel endroit minimaliste, service sympathique et rapide, surtout d'excellentes pizzas et de très bonnes fritures. Si la pâte n'est pas bien faite, je ne la digère pas : même si j'ai choisi la pizza frite, j'ai très bien dormi et sans problème, signe que la pâte est bien faite et qu'ils savent bien frire. Malgré la distance, nous reviendrons.
Alessandra.i
Le 05/05/2024 à 20:24
5 / 5
Pizza excellente, légère et digeste commandée à la maison. Les croquettes et suppléments sont également très bons.
Laura.
Le 04/05/2024 à 14:55
5 / 5
Une étonnante pizza napolitaine, certainement parmi les meilleures de Rome. L'endroit est très agréable et le personnel est sympathique et serviable. J'aime vraiment ça!
Massimo.
Le 04/05/2024 à 14:02
5 / 5
Première fois, il y a quelques soirs.. endroit agréable, personnel gentil et sympathique, pizza napolitaine typique, très bonne, excellent choix au menu également pour des entrées bonnes et copieuses... à mon goût, la montanara au poulet est quelque chose de spectaculaire .. .. J'ai déjà réservé pour une autre soirée entre amis...
Maria.e
Le 02/05/2024 à 13:41
5 / 5
Nous avons été vraiment impressionnés par la qualité de la nourriture et la gentillesse du personnel de la salle à manger. Félicitations les gars!
Andrea.a
Le 29/04/2024 à 17:13
5 / 5
Pizza frite : excellente, pizza normale (parmesan) : excellente, dessert : excellent. Je suis heureux et avec un joli ventre plein.
Jacopo.e
Le 29/04/2024 à 12:42
5 / 5
Plats frits épiques, pizza délicieuse mais peut-être peu de choix
Katia.t
Le 25/04/2024 à 12:21
5 / 5
Pizza spectaculaire, servie avec des bières glacées ! A essayer absolument, il deviendra mon point de référence pour manger en harmonie.
Fili.i
Le 21/04/2024 à 21:46
4 / 5
La première fois je l'ai trouvée très bonne, 5 sur 5, mais la deuxième fois la pizza est arrivée un peu brûlée. Nous devrions être plus prudents ! Il n'en reste pas moins que nous avons passé un très bon moment
Martin.�
Le 15/04/2024 à 17:29
5 / 5
Réservez une table et allez-y ! Pizza fantastique. Margherita est plus que chic !
Lovise.o
Le 15/04/2024 à 17:22
5 / 5
Oh mon Dieu, quelle pizza ! J'ai apprécié chaque instant, je peux vraiment recommander le voyage ici.
Miguel.e
Le 13/04/2024 à 09:21
5 / 5
Juste une autre pizzeria hautement recommandée à Rome. Pas très central, il faut prendre le bus ou le métro mais cela mérite largement le déplacement. La plus grande invention de Sbanco (elle devrait remporter un prix Nobel de la pizza !) est la pizza Caccio & Pepe. C'est si spécial que d'aller à Rome et voir le Pape !
Elisa.i
Le 31/03/2024 à 19:30
5 / 5
Environnement informel, excellentes pizzas et fritures, personnel très sympathique.
Vincenzo.o
Le 30/03/2024 à 01:05
5 / 5
Excellente puzzeria qui ne déçoit pas. Première fois et immédiatement satisfait : endroit soigné, pizza excellente et prix conformes. Je reviendrai!
Ian.
Le 28/03/2024 à 19:21
5 / 5
Meilleure pizza ! Regardez notre revue : La meilleure pizza de Rome ! https://youtu.be/5fCmNWMB5MA
Francesca.o
Le 26/03/2024 à 11:25
5 / 5
Je suis revenu dans cette pizzeria avec le souvenir d'avoir très bien mangé. Et il en était de même à cette occasion. Les fournitures étaient excellentes tout comme les pizzas (en particulier j'ai eu le cacio aux poires). L'environnement est informel, les serveurs sympathiques et le service rapide.
Simone!.
Le 26/03/2024 à 04:52
5 / 5
Ambiance accueillante, personnel très gentil, pizzas et fritures au top.
Giuseppe.a
Le 24/03/2024 à 16:35
5 / 5
La pizza est excellente ainsi que les fritures. Un large choix de bières artisanales à la pression, digne d'une vraie brasserie. Personnel serviable et ambiance conviviale. Informé
Gabriele..
Le 11/03/2024 à 15:03
3 / 5
J'ai essayé l'un de leurs best-sellers, Bud Spencer. Je m'attendais à beaucoup plus, j'ai aussi osé l'admettre car une pizza aux haricots est un pari, mais j'espérais qu'elle serait quand même très bonne, mais au contraire elle s'est avérée lourde et pas très savoureuse. Des prix honnêtes.
Luisa.
Le 10/03/2024 à 10:58
5 / 5
Très bel endroit. Excellente pizza napolitaine. Les fritures sont excellentes et la montanara est énorme 😱. Je reviendrai
Marco.a
Le 24/02/2024 à 19:03
3 / 5
La pizza est bonne mais les desserts sont à éviter
Omar.a
Le 21/02/2024 à 10:41
5 / 5
Grande expérience, mis à part la qualité des fritures et de la pizza, il y a eu un retard dans une commande de notre table et, une fois signalé, ils ont décidé de réduire le prix de la pizza en question en la préparant immédiatement. Tout le monde n’admet pas ses erreurs et n’essaie pas de se rattraper, je dirais qu’ils ont très bien réussi. Service excellent
Emilio.f
Le 21/02/2024 à 05:52
5 / 5
Excellente pizza, un style à mi-chemin entre la scrocchiarella napolitaine classique et la scrocchiarella romaine. Le supplì avait une panure super croustillante, la pizza avait une croûte haute. Environnement moderne, service attentionné et sympathique et prix raisonnables. Informé.
fabiola.e
Le 20/02/2024 à 11:58
3 / 5
Je suis allé à Sbanco jeudi dernier, j'ai été déçu par le choix des pizzas, avant il y en avait beaucoup plus et avec des ingrédients AOP, raffinés et particuliers, la pâte et la cuisson étaient meilleures, les pizzas étaient un peu plates en saveur par rapport à avant, le service lent et imprécis, il ferme avant 23h30, à partir de 23h ils ont commencé à nous bousculer, notre ami a dû aller chercher les bitters au bar, ils ont fait un effort pour apporter l'addition. Bref, déçu, après des années de belles soirées passées entre amis, vu la grande salle... Bières et frites toujours délicieuses
Ève.h
Le 15/02/2024 à 22:45
5 / 5
L'une des meilleures pizzas de Rome, l'amatriciana straciatella était délicieuse. Le service est rapide et amical.
luisa.r
Le 09/02/2024 à 20:01
5 / 5
Pizza top, pâte légère, vraiment bonne digeste !!!! Nous avons également goûté la pizza burrata frite et anchois et c'était vraiment délicieux !
GIANCARLO.A
Le 30/01/2024 à 18:07
4 / 5
Pizza napolitaine en croûte, très bonne. Les entrées frites sont bonnes mais peu de choix d'alternatives si vous ne voulez pas de pizza. Il n'y a pas d'entrées, quelques seconds plats, de l'agneau ou du coq frit (15 € !). C'est dommage, car l'environnement est sympa, post-industriel pour dire moderne, essentiel.
Manuela.i
Le 24/01/2024 à 12:53
3 / 5
J'y suis allé pendant les vacances. La serveuse était désagréable. Une de mes amies l'a regardée une seconde lorsqu'elle est arrivée à table en attendant que nous prenions notre commande (comme cela se fait dans la communication de base) et elle lui a dit pourquoi me regardes-tu ? . Je veux dire, qu'est-ce que tu dis comme ça ?? Il a répondu poliment qu'il voulait juste lui dire ce qu'il prenait. Il a maintenu une attitude sèche et honnêtement très peu professionnelle. Cela mis à part, la pizza était bonne mais rien d'extraordinaire, j'ai eu mieux. Bel endroit.
Antonio.a
Le 23/01/2024 à 11:08
4 / 5
Une bonne pizza (pâte très légère). Les fritures sont un peu trop grasses. Rien à redire sur le service : ils ont été très rapides même si c'était samedi et que la salle était pleine.
Brucio.i
Le 22/01/2024 à 16:39
5 / 5
Les meilleures fritures de tous les temps... filet de morue abondant et savoureux, supplì super croquant, carbonara haut de gamme, montanara super juteuse et surtout les chips fraîchement préparées
Ba.
Le 05/01/2024 à 21:09
4 / 5
Bonne pizza. Le personnel est correct, sauf une serveuse très grincheuse. Prix un peu cher.
Francesco.a
Le 05/01/2024 à 17:27
3 / 5
Excellent choix de robinetterie au comptoir, la pizza est bonne mais, malgré la pâte fine et la croûte haute façon napolitaine, je dois dire que je me suis senti alourdi dans la digestion (peut-être ai-je mangé trop vite). Les matières premières sont certes bonnes, et je pense la pâte aussi, mais ça m'a fait cet effet. Le suppli était bon. C'est certainement une excellente pizzeria équipée d'un four à bois. Service rapide et efficace. Une fille qui ne souriait pas beaucoup, mais qui était tout aussi bonne, nous a servi.
Luigi.i
Le 04/01/2024 à 23:24
4 / 5
Les fritures sont très bonnes, la pizza a un peu trop de piquant à mon goût
Raffaella.i
Le 29/12/2023 à 13:37
5 / 5
Excellente pizza Excellents plats frits. Personnel sympathique et professionnel... à répéter
Massimo.s
Le 23/12/2023 à 18:47
4 / 5
Très bonne pizza, je la recommande. Pâte particulière et ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Antonio.e
Le 17/12/2023 à 20:21
4 / 5
Environnement spacieux et soigné. Service sympathique, mais un peu ralenti par la forte participation. Superbe pizza cacio e pepe. La pâte à pizza en général est molle et digeste. Le choix des desserts pourrait être amélioré.
Nicoletta.e
Le 12/12/2023 à 08:50
4 / 5
Très bonne friture, pas très grasse, j'ai trouvé la pizza un peu moins bonne que par le passé.
Dorotea.p
Le 03/12/2023 à 22:52
4 / 5
Une des meilleures pizzas du quartier, sans aucun doute. Base napolitaine, très légère. Toujours très fréquenté, il est donc fortement recommandé de réserver, surtout le week-end.
András.z
Le 02/12/2023 à 03:47
5 / 5
Excellentes pizzas et fritures, mais ce qui mérite une mention spéciale, ce sont les filets de morue, jamais aussi bons.
Valeria.i
Le 01/12/2023 à 10:03
3 / 5
Nous sommes allés chercher une pizza et deux fritures. Excellentes fritures, panure superbe. La pizza était un peu décevante, par rapport aux photos disons que j'attendais mieux. La pizza Caprese est apparue avec trop de mozzarella et même pas de tomates cerises assaisonnées tandis que la Cosaque était bonne mais trempée dans du parmesan. La pâte a un potentiel très élevé, je recommanderais de revoir les garnitures.
Chiara.o
Le 26/11/2023 à 03:30
5 / 5
Tout est très bon, aussi bien les fritures que les pizzas napolitaines, ainsi que les ingrédients et les bières sont également très variés. Seulement il fait trop chaud et hier, quand je suis sorti dans le froid, j'ai eu un gros mal de gorge.
Claudio.a
Le 20/11/2023 à 07:22
1 / 5
Les endroits où les gens mangent à tour de rôle pour gagner plus d’argent devraient être interdits. En gros, cela signifie que si vous allez dîner à 8h, vous devez vous lever à 9h30. Absurde. Quoi qu'il en soit, à part ça, samedi, nous sommes allés dîner à l'équipe de 21h45. Nous avons besoin de starters à 22h30. Entre pizzas et autres choses, nous arrivons à minuit. On veut un dessert et ils nous disent que la cuisine est fermée... J'ai commencé le dîner à 22h30, il faut au moins attendre 1h du matin pour fermer. Tout cela parce qu’il y a des changements. Il faudrait les interdire !
Daddo.
Le 18/11/2023 à 09:02
5 / 5
Parmi les meilleures pizzas napolitaines de Rome. Cadre accueillant, personnel sympathique et serviable, pizzas et entrées exceptionnelles, variées et raffinées. J'ai perçu une grande qualité dans les ingrédients utilisés. Le tout à un prix conforme à la moyenne de Rome, nous étions 4 avec un apéritif chacun, une bière, une pizza et un café dépensé un peu moins de 30 euros chacun donc que dire, c'est exceptionnel !!
Enrico.o
Le 16/11/2023 à 06:52
5 / 5
J'ai enfin pu essayer Sbanco à San Giovanni, que dire ?!?! Fritures spectaculaires, fantastiques pizzas au feu de bois... à découvrir absolument !
Lucio.
Le 15/11/2023 à 21:25
5 / 5
Emplacement de style industriel basique mais accueillant. Personnel professionnel, toujours présent et sympathique. Excellente nourriture. Ingrédients frais et de qualité. Pâte à pizza napolitaine exceptionnelle. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Quelques problèmes de stationnement mais le quartier de San Giovanni est comme ça. Réservez car c'est toujours complet même en semaine.
Luigi.�
Le 11/11/2023 à 20:50
3 / 5
Je suis désolé de donner 3 étoiles, mais malheureusement la pizza ne m'a pas convaincu. Je commencerai par dire que les entrées étaient vraiment EXCELLENTES. Nous avons pris la Montanara, très bien frite et savoureuse. Ensuite, nous avons essayé les croquettes de pommes de terre. Le classique n’avait rien d’exceptionnel mais celui à la morue était phénoménal ! Enfin je parle des pizzas. Bonne pâte, pas lourde. Ce qui ne m'a pas convaincu, ce sont les combinaisons de goûts et de saveurs. Nous avons pris une Arrabbiata et une Stracciatella, honnêtement, je déteste le persil sur la pizza, ça aurait été meilleur que du basilic frais. Bonne pizza aux pommes de terre et au bacon. Absolument AUCUNE pizza de marchand de légumes, les légumes étaient crus ou non assaisonnés. Je peux comprendre un tel choix mais honnêtement, je ne l'ai absolument pas aimé. Enfin, nous avons eu les raviolis farcis en dessert. Le dessert, je dois dire, était bon. J'aimerais revenir pour changer d'avis et testerai des pizzas plus classiques.
Raffaelius.
Le 05/11/2023 à 20:59
3 / 5
Bonnes fritures, sauf les croquettes de pommes de terre qui sont insipides à l'intérieur et non filandreuses, celle à la morue est excellente, bon supplì, pizzas qui peuvent être revues, on essaie de faire une pizza contemporaine, mais la croûte reste lourde, la base de la pizza tend évidemment vers le croustillant, trop cuite, un léger excès de farine explique la couleur légèrement jaune du produit Nous avons pris un bon produit très énervé pour éviter absolument le persil sur la stracciata, les pommes de terre et le bacon ce dernier rend toute la pizza trop salée, les légumes rejetés du potager placés directement au frigo froid sur la pizza et les tomates pas assaisonnées du tout. En général je donne 4 étoiles pour la friture et 3 pour la pizza. Je reviendrai pour lui donner une autre chance Une cuisson excessive et un excès de farine peuvent être des erreurs commises le samedi soir.
Andrea.
Le 29/10/2023 à 13:27
5 / 5
Excellentes pizzas et excellentes fritures. L'endroit est très sympa, le service n'est pas très rapide mais je le comprends quand même, car il est toujours plein. Réservez à l'avance car il n'y a jamais de place.
David..
Le 26/10/2023 à 18:13
5 / 5
Ambiance moderne. Super pizza à la Naples. Personnel très sympathique. La pizza est arrivée en moins de 5 minutes. Recommandation absolue surtout pour les touristes.
Claudio.o
Le 24/10/2023 à 11:09
4 / 5
Je commande des pizzas à emporter depuis quelques semaines. Personnel professionnel, temps d'attente, temps de cuisson des pizzas et surtout pizza bonne et pas lourde, même si ce n'est pas la pizza romaine classique.
Marie.
Le 22/10/2023 à 20:58
3 / 5
Personnel très sympathique cadre également. Nous avons eu une place tout de suite. Ma pizza stracciatella était très bonne, la pâte est excellente, et l'entrée également. Malheureusement la pizza cacio e pepe était vraiment très salée et la dose de pecorino était trop importante.
Axelle.i
Le 19/10/2023 à 06:54
5 / 5
Très bonne pizzeria à Rome, la pâte est croustillante, et Fine, les ingrédients de qualité, et il y a plusieurs choix sympas de pizzas. Vous pouvez y aller pour manger une bonne pizza romaine, et les bières sont bonnes également !
Francesca.a
Le 13/10/2023 à 11:57
5 / 5
La pizza est très bonne, les fritures aussi et très rapides
Michela.i
Le 11/10/2023 à 08:35
5 / 5
Pizzeria très grande et bien située ! Les fritures et les pizzas sont excellentes... est-ce parfait pour passer une soirée entre amis ?
antonello.a
Le 08/10/2023 à 13:31
4 / 5
Pizzeria de style contemporain avec de belles publicités de Rome et d'ailleurs ! Pâte joliment ronde et parfumée, ingrédients de qualité, huile d'olive sans pépins. Bonnes fritures, du supplì au montanara. Sur réservation, je viendrai souvent !!
Antonio.a
Le 07/10/2023 à 06:25
3 / 5
Je suis venu dans cette pizzeria deux fois, des années plus tard, l'expérience s'est considérablement détériorée. Pizza napolitaine avec accompagnements à l'extérieur, base trop brûlée et croustillante, mozzarella rassis au bout de quelques minutes et sauce pas assez cuite. Bonnes entrées, même si je n'ai essayé que des chips et un ami le crocché vénitien (petite morue). Excellent service, environnements intérieurs trop bruyants. On dirait une pièce où les bavardages des clients sont excessivement amplifiés. 54 euros pour : 3 pizzas, 2 eaux, 1 chips et 2 croquettes vénitiennes. Peut-être que je n'ai pas eu de chance, l'endroit n'était même pas très rempli, mais je ne pense pas que je reviendrai ici spécifiquement.
Alessandro.
Le 25/09/2023 à 09:01
5 / 5
Excellente qualité du produit. Service sur place Belle sélection de bières et un endroit sympa pour passer une bonne soirée entre amis. Télévision pour les matchs de football également disponible.
marco.e
Le 24/09/2023 à 17:30
5 / 5
Nous étions 5 et nous partagions beaucoup de choses différentes. Des fritures remarquables, du supplì alla montanara aux boulettes de viande bouillies. Choix assez large de bières et personnel suffisamment informé sur les différents choix. La pizza était très légère et très bien cuite, une note de mérite pour le Cacio e Pere (pas de poivre), original et équilibré. Pour la qualité proposée, l'addition est une autre agréable surprise. Hautement recommandé!
Marco.i
Le 22/09/2023 à 12:59
4 / 5
Pizzeria près de la Piazza Zama pour une table de collègues de travail. Frit ok, j'ai essayé les boulettes bouillies, bonnes, même si la sauce verte n'était pas vraiment exceptionnelle, des chips savoureuses avec de bonnes sauces qui accompagnent. La pizza était cuite à la perfection, style contemporain, avec une croûte large, savoureuse, des prix dans la norme (12 euros la pizza la plus chère). Grand choix de bières, mais attention, la moyenne est de 0,33 (généralement elle est de 0,4cl). Le moins est pour l'environnement, décidément chaud, avec des sièges inconfortables, pas à la hauteur de la qualité qu'il veut offrir.
Domitilla.o
Le 20/09/2023 à 21:56
2 / 5
Beaucoup d'avis positifs, 50 meilleures pizzas mais pourquoi ? J'ai l'habitude de tester les pizzerias mises en avant dans ce classement mais cette fois j'ai été vraiment déçu. La seule note de valeur est l'idée du supplì aux figues et au jambon, pour le reste il n'y a pas de comparaison pour les fritures avec d'autres pizzerias romaines rapportées dans le guide et on peut en dire autant de la pizza : la pâte sur le la croûte était un peu caoutchouteuse et pas complètement levée ni cuite.
Emily.d
Le 19/09/2023 à 20:05
5 / 5
Le personnel était super serviable et sympathique, d'autant plus que nous parlons anglais. Ils ont toujours veillé à clarifier ce que nous voulions afin que ce soit correct. La nourriture était la meilleure que nous ayons eue à Rome jusqu'à présent. Il y avait des entrées, des plats principaux et des desserts et tous étaient excellents. Le personnel était super pour donner des recommandations. Cela vaut vraiment la peine de faire le voyage hors du centre de Rome. La plupart des gens étaient des locaux. Nous sommes arrivés vers 20 heures et il y avait beaucoup de tables mais elles se remplissaient à notre départ, donc si vous vouliez une table plus tard, cela valait peut-être la peine de réserver.
Federica.'
Le 16/09/2023 à 15:56
5 / 5
Les gars, si vous êtes à Rome, vous ne pouvez pas manquer la pizza du pizzaiolo : Iacopo Alberti et le sérieux et le service du lieu. Justine est la porte-cœur de son chef de chambre. Résolue, empathique, préparée, elle vous accompagnera tout au long du service dans une dégustation de qualité parmi les 50 meilleures pizzerias d'Italie. Si vous retournez dans un endroit pour la deuxième fois au-delà de la nourriture, c'est parce que vous avez passé un bon moment. Excellent travail les gars. 5/5 ⭐️ nourriture 5/5 ⭐️ prestation 5/5 ⭐️ prix
Ricardo.e
Le 13/09/2023 à 17:50
3 / 5
Une jolie pizzeria cosy en banlieue. Un menu qui va au-delà des classiques avec des ingrédients de haute qualité. La pâte est délicieuse et ils savent ce qu'ils font. L'endroit n'est pas convivial pour les non-italophones. Alors préparez Google Translate pour le menu et communiquez avec le personnel. Sachez également que le service n’est pas génial. Les réservations sont suggérées mais ne vous attendez pas à ce qu'ils aient une table prête pour vous.
Vincenzo.o
Le 05/09/2023 à 12:41
5 / 5
Je connais Sbanco depuis longtemps, et il n'a jamais déçu ! La pizza contemporaine, et même si je préfère la romaine ou la napolitaine, je la trouve quand même vraiment excellente ! Pâte digeste et toujours légère, garnitures allant du classique au plus « sophistiqué ». Les fritures sont certainement leur point fort : toujours excellentes et délicieuses ! Hautement recommandé.
Mariele.a
Le 02/09/2023 à 19:14
5 / 5
Expérience super positive. Personnel très gentil et attentionné et service rapide, sans oublier la nourriture. Tous très bons. On reviendra certainement!!!
Cinzia.e
Le 02/09/2023 à 08:48
4 / 5
Le menu est assez varié, notamment dans le choix des supplì qui étaient excellents. Bonne pizza napolitaine avec des combinaisons intéressantes. Service un peu lent, mais justifié par le fait que le lieu était plein.
Salvatore..
Le 01/09/2023 à 08:08
4 / 5
Nous avons choisi cette Pizzeria pour une soirée entre amis et nous avons passé un bon moment. L'endroit est simple et informel, avec un comptoir très long caractéristique. Le personnel était toujours sympathique et serviable. La pizza et les fritures nous plaisaient, la pâte était bonne et digeste. La cuisson de la pizza était vraiment à mon goût, avec une pizza bien cuite. Ce n'est pas la meilleure pizza que j'ai mangée, mais c'est certainement une pizza haut de gamme ! Supplì vraiment délicieux, tant au niveau de la panure que de la garniture. Choix de bières très bon et varié. Bon rapport qualité prix. Il faut cependant signaler les longs délais d'attente pour la pizza, environ 45 minutes.
flavio.e
Le 28/08/2023 à 06:56
3 / 5
Malheureusement, l'expérience est gâchée en raison d'un personnel inadéquat. Délicieuses pizzas, fritures et bières !
Lift_Run_Eat_.
Le 19/08/2023 à 06:11
4 / 5
Pizza assez solide et ce n’était pas décevant. J'ai eu celui avec de la viande et c'est vraiment la qualité des ingrédients qui l'a sauvé. La croûte était couci-couça. Si vous êtes dans le coin et que vous avez besoin d’un restaurant, bien sûr, mais cela ne vaut pas la peine d’aller jusqu’au bout. Loin du niveau de Piccolo Buco.
Stefano.a
Le 09/08/2023 à 21:31
3 / 5
Bonne pizza, l'environnement n'est pas le meilleur... quelques distractions dans le service. Cependant, certaines pizzas valent le coup (margherita à la mozzarella de bufflonne) et d'autres moins (speck et provola).
Cristian.l
Le 06/08/2023 à 15:16
5 / 5
Les pizzas ont pris beaucoup de temps mais ça valait le coup. L'un des meilleurs que j'ai essayé à Rome. Obligatoire d'essayer l'approvisionnement !!!
Stefano.
Le 31/07/2023 à 12:03
4 / 5
Ils ne nous ont pas donné de table dehors mais c'est mieux...manger au milieu du trottoir avec la fine poussière des voitures qui passent ! Emplacement intérieur avec climatisation, tables bien séparées, service rapide et convivial. Pizza un peu brûlée en bas et un peu en haut aussi... disons à la limite mais comestible. Pâte légère... un mélange entre les pâtes napolitaines et ces pâtes modernes super légères, assaisonnement normal. Prix raisonnables.
Antonella.r
Le 22/07/2023 à 21:35
2 / 5
Malheureusement, nous n'avons pas eu une bonne expérience. Hormis les serveuses qui ont été très gentilles et rapides, par contre l'attente pour les pizzas était trop longue, les fritures étaient bien cuites mais sans sel, idem pour les frites. Les pizzas étaient une expérience variée, nous en avons commandé 8. Certaines étaient assez bonnes, d'autres étaient brûlées et sans saveur, avec des ingrédients de qualité pas particulièrement élevée pour le prix. La pire pizza était l'ortolana : les légumes cuits crus avant de tout mettre au four et le tout sans sel faisaient que les légumes restaient crus, et les aubergines très amères. C'était la première fois de ma vie que je laissais la moitié de la pizza dans mon assiette (l'autre moitié mangée par faim, après une longue attente). très décevant.
Erica.e
Le 22/07/2023 à 20:10
4 / 5
Nourriture excellente, pour la qualité de la pâte et des ingrédients sur le dessus de la pizza. Personnel sympathique et attentionné. J'ai donné moins d'étoiles au service à cause des délais d'attente, étant donné que j'ai attendu 45 minutes pour la pizza car il n'y avait qu'un seul pizzaiolo et qu'il devait servir à la fois les gens du restaurant et les plats à emporter. Bières artisanales spéciales et agréables. Je reviendrai certainement.
Tatiana.y
Le 18/07/2023 à 20:06
5 / 5
Un établissement sympa en dehors du centre touristique ❤️ La plupart des convives sont locaux, ce qui ajoute beaucoup de saveur. Service agréable en anglais et nourriture délicieuse. Nous avons mangé une pizza aux quatre fromages avec poire et tiramisu, nous avons tout beaucoup aimé !) de plus, l'établissement fait partie du top 50 des pizzerias d'Italie, ce qui ne peut qu'affecter le goût 🙌🏻
Pietro.a
Le 14/07/2023 à 19:21
4 / 5
Endroit hospitalier et nourriture délicieuse. Conseiller
luca.n
Le 13/07/2023 à 11:12
3 / 5
Je suis venu ici avec des attentes élevées en raison de la réputation du fondateur-copropriétaire Stefano Callegari. Les pizzas sont très bonnes, un peu lourdes mais bonnes. Le Montanara n'était pas bon. C'était dur et sec. Les ingrédients de la pizza sont de très bonne qualité et cela se goûte. Le vrai problème de ce restaurant c'est le service. Les serveurs sont impolis et les DJ n'essaient pas de vous mettre à l'aise ni même de vous accueillir. La seule personne agréable était les hommes à l'entrée derrière le bar/comptoir. D'un restaurant appartenant à Stefano Callegari, je m'attendais à beaucoup plus. Les pizzas étaient bonnes, certaines très bonnes même. La montanara frite était presque horrible, elle a été sauvée car la mozzarella était d'excellente qualité. Le problème de ce restaurant, c'est le personnel. Les serveurs étaient indifférents et dédaigneux.
Greg..
Le 08/07/2023 à 19:52
5 / 5
Très similaire à Sforno, qui malheureusement est désormais fermé. Délicieuses pizzas et entrées frites. Les fournitures sont parmi les meilleures que j'ai eues. Je recommande vivement la pizza cacio e pepe
Andrea.p
Le 02/07/2023 à 19:04
3 / 5
Bonne pizza, mais surfaite. L'endroit est sympa mais il n'y a pas d'extérieur puisqu'on finit par manger sur le trottoir au milieu des passants et des voitures garées. Bonne sélection de bières
Burak.a
Le 27/06/2023 à 21:08
1 / 5
Nous avons attendu 1h30 à table pour une pizza. Fromage cru, mauvaise tomate, soi-disant tomate 100% italienne. Des serveurs maussades. Un coca qui n'arrive pas en même temps que le repas est une honte totale. Nous avons suivi Meryem Can et je ne le recommanderais jamais. Un endroit qui ne mérite pas la note qu'il a reçue !
Eloisa.r
Le 19/06/2023 à 07:50
5 / 5
La pizza était phénoménale. Si bon. La sauce, la mozzarella, c'était 10/10. Et les suppli frits et les fiori di zucca aussi ! Le service était également impeccable. Visitez-le certainement et essayez.
Susanna.i
Le 17/06/2023 à 20:15
5 / 5
Excellentes pizzas et fritures extraordinaires. Vraiment un plaisir de passer une soirée. Personnel très attentionné et surtout souriant, ce qui ne gâche rien. Salle de bain très propre.
David.q
Le 14/06/2023 à 22:41
5 / 5
Excellente pizza pour ceux qui l'aiment avec une belle touche. Lieu de style industriel, bon choix de bières, personnel très attentif aux besoins des clients et sympathique. En plus de la pizza, il existe également de nombreuses fritures à la romaine, notamment les fleurs frites aux anchois qui sont délicieuses. Le prix n'est pas bon marché mais ça vaut le coup. Évidemment revenu plusieurs fois.
Francesco.u
Le 08/06/2023 à 21:09
5 / 5
Sécurité dans le quartier. Supplì, croquettes, montanare et pizzas tous d'excellente qualité. Heureusement, les prix restent abordables et le personnel est sympathique et serviable.
Simone.e
Le 27/05/2023 à 15:14
5 / 5
Bel endroit, pas très grand. Le service est excellent, serveurs serviables, service très rapide, plats délicieux. Nous avons tous été agréablement surpris, nous reviendrons certainement !
Daniel.i
Le 25/05/2023 à 05:34
5 / 5
Super endroit pour manger, tout était délicieux. En tant que touriste, c’est un peu difficile car presque tout le monde parle italien, mais c’est tout à fait compréhensible, vous n’êtes pas dans la zone touristique près du centre-ville, alors vous feriez mieux d’essayer de parler un peu italien. Tout le monde était gentil et la nourriture est vraiment incroyable. Lorsque nous reviendrons à Rome, nous mangerons certainement à nouveau au SBANCO.
Carlo.a
Le 13/05/2023 à 16:49
4 / 5
Oui bien sûr la vraie pizza napolitaine, je ne sais pas si les attentes étaient trop élevées vu combien j'en avais entendu de bonnes choses, mais je m'attendais à un peu plus. J'ai trouvé ma pizza un peu trop brûlée, mais les autres étaient parfaites. Les bières sont excellentes. Certainement un avis positif. Nous avons appelé pour réserver et on nous a dit que nous pouvions choisir entre deux équipes, à 20h ou à 21h45, maintenant de nombreux endroits ont décidé de suivre cette ligne.
Ibolya.a
Le 29/04/2023 à 15:38
5 / 5
Pizza très délicieuse, fabriquée localement. Merci pour l'aide du menu anglais et les délicieuses collations ! 2 pizzas + 2 bières coûtaient 30 euros
Alessandro.a
Le 23/04/2023 à 17:53
4 / 5
Excellentes pizzas et fritures. Malheureusement, malgré les panneaux insonorisants, il y a beaucoup de grondements. La fille qui nous a servi à table était très gentille
Isabella.u
Le 18/04/2023 à 12:20
5 / 5
Quoi dire…. HAUT Pizza numéro un, entrées numéro un, tout numéro un. Nous avons mangé comme des fous. Même le service n'a rien à dire...très gentil.... L'endroit est cool. Les prix sont corrects, en fait, compte tenu de la manière dont on mange, je dirais même très corrects. Bien joué!!!!!
Maris.e
Le 15/04/2023 à 22:04
3 / 5
La pizza en elle-même est bonne, mais franchement j'en ai eu de meilleures. J'ai pris un Naples, pas très fort en saveurs de tomate et d'anchois. A mon avis, la pâte n'était pas alvéolée en fait j'ai trouvé ma pizza difficile à digérer.
Cassandre..
Le 15/04/2023 à 19:40
5 / 5
Nourriture excellente, prix très abordables et le personnel est très agréable. Un serveur ayant compris que nous étions français a tout de suite appelé un serveur parlant le français pour venir nous servir.
Krystian.
Le 10/04/2023 à 10:33
5 / 5
L'une des meilleures pizzas de Rome située en dehors du centre-ville.
Emanuela.u
Le 02/04/2023 à 15:18
5 / 5
Quelle pizza les gars ❤️ c'est parfait pour moi ! Excellent service malgré un samedi soir très chargé, fritures exceptionnelles, pizza incroyable, que du positif de la part de Sbanco 😎
Valentina.a
Le 02/04/2023 à 09:49
5 / 5
Endroit bien meublé et très bonne pizza. Large choix de bières pression.
Federica.l
Le 27/03/2023 à 08:27
4 / 5
Je suis déjà allé à Sbanco BEAUCOUP de fois mais j'ai enfin quelques photos pour revoir mon repas. Les pizzas, comme d'habitude, étaient excellentes : l'arrabbiata et la stracciatella étaient fraîches et savoureuses, la partie en colère était très tolérable même pour ceux qui n'aiment pas la nourriture épicée à mon avis. Le contraste entre le piquant de la tomate et la fraîcheur du fromage était vraiment agréable, encore plus lorsqu'il était accompagné d'une pizza comme la quattro formaggi aux poires. Ce fut une très agréable surprise, je ne m'attendais pas à ce qu'il soit aussi équilibré, étant donné que généralement le pecorino et le gorgonzola ont tendance à être dominants. Le seul défaut cette fois-ci était les fritures : le supplì ajo e ojo sans fromage était vraiment un peu sec, trop gras et sans partie crémeuse, à mon avis il restait un peu trop anonyme et pas vraiment mémorable. Le supplì au téléphone en revanche, une garantie : panure très croustillante et mozzarella SUPER filandreuse toujours adorées. Je recommande également la mozzarella épicée en carrozza ! Ce n'est pas une mozzarella classique en carrozza, elle n'a pas de pain, mais la panure parvient quand même à imposer le respect.
Roberta.
Le 25/03/2023 à 19:32
1 / 5
Mauvaise gestion. Organisation absente. Vous avez de la chance si vous pouvez manger sans attendre les temps bibliques. Impossible de commander avec des plats à emporter : les commandes sont annulées 10 minutes après la livraison sans raison et si vous essayez d'appeler pour comprendre, ils ne répondent pas au téléphone. C'est dommage car la pizza a beau être bonne, ce n'est pas suffisant pour garder une place ouverte.
luciana.o
Le 22/03/2023 à 20:52
4 / 5
Dimanche soir, j'étais à une table avec plus de 10 personnes. J'ai eu la Montanara alla bagnapo' (fortement recommandée !!!), la morue rocchetta et la montanara au chocolat. Les fritures sont vraiment bonnes et copieuses ! Petit conseil, il faudrait plus de cabillaud dans la croquette car il y avait trop de pomme de terre et en regardant autour de moi, j'ai remarqué que la plupart des clients laissaient le bord de la pizza, donc s'ils faisaient la moitié de cette épaisseur, il n'y aurait pas de gaspillage même en termes de coût de la matière première et on pourrait tout manger puisque ce n'est pas énorme. De plus, un peu plus d'attention à l'hygiène dans la salle de bain ne ferait pas de mal. Cela dit, l'endroit est accueillant et le personnel a été très serviable avec nos demandes, qui sont arrivées à l'heure. Passer les plats au personnel de service est une forme de respect pour ceux qui font ce travail et sont quotidiennement en contact avec des clients, parfois grossiers, pour le travail. Recommandé pour les moments informels et joyeux.
Lorentz.
Le 20/03/2023 à 23:45
5 / 5
Expérience définitivement positive pour cette pizzeria désormais connue à Rome. Personnel accueillant, gentil, serviable et informel (ce qui fait la différence) et une très bonne pizza ! Elle n'est pas exactement napolitaine mais même pas romaine, c'est une surprise. Endroit agréable et intéressant.
Mitchell.i
Le 14/03/2023 à 21:45
5 / 5
Très bonne nourriture. Menu un peu limité et pas l'endroit le plus époustouflant de Rome mais très bonne pizza et suppli. Assez éloigné et anglais limité, mais il est surtout rempli de locaux, donc je ne peux pas y penser. L'ARRABBIATA E STRACCIATELLA est de loin la star. Parmi les meilleurs plats de Rome.
Ana.i
Le 11/03/2023 à 21:01
3 / 5
Beaucoup de fumée et peu de rôti !!! Parmi les fritures, le supplì est très bon, la croquette vénitienne est très bonne, tandis que la morue est la fleur trop « grasse » au point de rester lourde à digérer ! La pizza est arrivée une heure après l'entrée (car apparemment le plat à emporter prime) et à vrai dire CELA NE VAUT PAS LE COUP !!!! Elle est peut-être sur la liste des crevettes rouges mais elle ne sera certainement plus sur la mienne !
Giorgia.i
Le 09/03/2023 à 11:45
5 / 5
Si vous cherchez une bonne pizza napolitaine, Sbanco est définitivement le bon choix ! Service excellent et rapide
Alessandro.
Le 07/03/2023 à 17:24
4 / 5
La pizza était bonne, pâte de haute qualité, excellents ingrédients. Très bons plats frits. Le restaurant est un peu gênant à cause du parking et parce qu'il est un peu étroit à l'intérieur avec des chaises pas très confortables. Service un peu lent.
Marzia.a
Le 04/03/2023 à 00:57
3 / 5
Bonnes et authentiques pizzas, délicieuses fritures avec panure spéciale, bières savoureuses de toutes sortes, service discret. Malheureusement la pizza a été livrée en retard, la cuisine était occupée, j'ai attendu trop longtemps. Je vous conseille.
Diego.a
Le 03/03/2023 à 15:09
4 / 5
Un croisement entre la pizza romaine et napolitaine. Large choix de fritures. Lieu agréable. Excellents produits, diverses innovations dans le secteur de la pizzeria. Le seul défaut dans ma demande de nombre de montanares dans une portion (étant donné le coût à partir de 6,50 €) était que la serveuse a répondu laconiquement : Un. Pour ensuite découvrir que la montanara n'était pas l'habituelle boule de pizza frite de la taille d'un poing, mais une pizza frite d'environ 20 cm... Dans l'ensemble, ça vaut le coup d'essayer et de revenir
Toni.m
Le 21/02/2023 à 14:35
3 / 5
Le tout très bon, frit avec une bonne double panure. Personnel discret et serviable. Informé
Zilvinas.
Le 19/02/2023 à 21:37
5 / 5
Meilleure pizza napolitaine à Rome, grand choix de bières artisanales, prix raisonnables
enrico.
Le 13/02/2023 à 06:28
5 / 5
Endroit jeune et très accueillant. Personnel courtois, attentif et assez rapide. La pizza était très bonne et la montanara était excellente (une très bonne petite pizza frite). Cela peut paraître étrange, mais ce qui surprend entre autres, ce sont les chips, frites avec une perfection rare, voire unique. Félicitations !
Daniela.a
Le 10/02/2023 à 10:28
3 / 5
Quand on sait que c'est l'une des pizzerias de Rome à avoir reçu le prix Three Slices de Gambero Rosso, on s'attend définitivement à mieux. Cette tomate aigre sur la pizza (margherita con bufala) et sur la montanara était vraiment mauvaise. La pizza était définitivement cuite, le bord était très sombre, mais la mozzarella de bufflonne au centre avait juste un peu fondu. Le personnel est très sympathique mais je ne trouve aucun autre point positif à écrire. Péché.
Antonio.o
Le 05/02/2023 à 10:30
3 / 5
Endroit très soigné mis à part la salle de bain (petite et sale même si l'endroit était à moitié vide à 20h45). Service : on ne peut pas attendre 40 minutes pour une pizza, on privilégie les plats à emporter. Nourriture : pâte à pizza bonne et digeste mais globalement 4 pizzas sur 4 étaient insipides. NB : les critiques sont faites non pas pour mépriser votre travail mais pour corriger des imperfections. Le travail est une passion et le client est toujours choyé, depuis l'accueil jusqu'à l'attention lorsqu'il est à table.
Gianluca.�
Le 04/02/2023 à 23:52
4 / 5
Ma tournée des meilleures pizzerias de Rome m'a amené à visiter Sbanco du désormais légendaire Stefano Callegari, créateur entre autres du célèbre trapizzino. Ici, la pizza n'est pas la pizza romaine classique mais une pizza qui rappelle la pizza napolitaine tout en conservant le croquant de la romaine. Le pizzaiolo est Alessio Muscas, qui a placé cette pizzeria de la Piazza Zama, dans le quartier de San Giovanni, parmi les meilleures pizzerias d'Italie. La pizza que je voulais tester depuis longtemps était la cacio e pepe qui est ici réalisée en plaçant des glaçons pendant la cuisson, méthode qui permet d'apporter la fameuse crème du cacio e pepe sur la pizza. La pizza est magnifique, pleine de pecorino et de poivre mais c'est définitivement une pizza à partager car elle est assez lourde. Une note de mérite va également aux nombreux aliments frits, d'excellente facture, en plus du supplì j'ai essayé une très bonne mozzarella en carrozza avec nduja. Il y a des bières artisanales à la pression, l'endroit est très sympa et le personnel est très sympathique. Essayez absolument le cacio e pepe.
Arthur.a
Le 03/02/2023 à 10:02
4 / 5
Les pizzas ici ont le corps moelleux d'une pizza napolitaine, mais le croquant de la tonda romaine - à mon avis, quelque chose que vous devez essayer. Leur pizza cacio e pepe est vraiment autre chose.
giuseppe.r
Le 28/01/2023 à 10:10
3 / 5
Je vais dans cet endroit depuis des années et j'ai toujours trouvé une excellente qualité de produit et la courtoisie du personnel... J'y suis allé hier soir avec des amis qui y venaient pour la première fois mais nous avons tous été très déçus.. . Je prends le supplì au téléphone et à l'intérieur la mozzarella encore dure, pas de téléphone 😡 le supplì carbonara, que nous avons toujours eu, même le très sec et peut-être trop cuit, l'œuf presque dur... passons à les pizzas : cacio e pepe au centre de la table, à la disposition de tous, il n'y avait pas le moulin à poivre au centre tel qu'ils l'avaient initialement présenté (très pittoresque) et ils ne l'ont même pas apporté à table, mais bon, ignorons ça !! La qualité du pecorino sur la pizza est un peu médiocre, beaucoup de fromage non mélangé et très sec sans un filet d'huile... la qualité de la pâte est toujours au top, parfumée et légère !! Malheureusement le service est très médiocre, car je comprends qu'il y a beaucoup de monde, mais ils sont trop pressés, c'est vrai que c'est une pizzeria et pas un restaurant où il faut choisir entre mille plats, mais on perçoit un beaucoup de hâte et cela demande un peu d'anxiété concernant les commandes, etc. Je suis désolé d'écrire cette critique, car je l'ai toujours trouvé bien et je ne voudrais pas que l'endroit, compte tenu de son attrait et de ce qu'il a créé, soit je perds tout... la prochaine fois j'espère trouver mieux et j'espère que ce n'était qu'une mauvaise soirée !!
Stefano.a
Le 22/01/2023 à 11:04
5 / 5
J'ai réussi à réserver un samedi après plusieurs tentatives car je le trouvais toujours plein. Endroit très sympa, grand et surtout chauffé, ce qui est rare de nos jours, des serveurs gentils et impeccables nous ont servi au bout de 10 minutes seulement les pizzas, inutile de dire très bonnes, notamment la cacio e pepe, véritablement un fleuron. Ce qui m'a encore plus frappé, c'est la facture à la caisse, plus qu'honnête, compte tenu de l'emplacement, du service et de la qualité de la nourriture, je dirais même faible. Dans certaines tavernes, il m'est arrivé de payer encore plus.
Simona.i
Le 19/12/2022 à 17:06
5 / 5
Je suis une grande passionnée de Pizza et c'est pour cela que je suis toujours à la recherche de nouveaux endroits à tester, pour ensuite les inclure ou non dans ma PIZZA LIST❤️ Je dois dire que SBANCO a été vraiment une agréable découverte : pâte fabuleuse, cru de qualité qualité des matériaux, emplacement accueillant, prix absolument honnête. Seul défaut : la rapidité du service. Nous sommes allés dîner un dimanche soir... l'endroit était complet, oui... mais nous avons vraiment trop attendu entre l'entrée et la pizza. Quoi qu'il en soit, j'y retournerai certainement
Ilaria.
Le 18/12/2022 à 08:50
5 / 5
Manger dans cette pizzeria est une garantie, j'étais seulement désolé qu'un de mes amis soit intolérant au gluten et dans la pizzeria ils n'ont pas proposé de choix pour ce type de pizza, j'espère que dans un avenir proche ils s'équiperont dans ce sens
Raffaele.e
Le 13/12/2022 à 22:28
5 / 5
Excellente pizza, certainement une des meilleures de Rome, endroit sympa et personnel très sympathique, malgré les 20 minutes de retard, perdu à trouver un parking, ils nous ont gardé la table un samedi soir et ce n'est certainement pas pour tout le monde. Nous reviendrons avec plaisir
Ori.e
Le 06/12/2022 à 22:05
5 / 5
Très bon restaurant authentique ! La pizza est l'une des meilleures que j'ai mangée
Riccardo.e
Le 05/12/2022 à 14:59
4 / 5
Sbanco figurait sur ma liste de pizzerias à essayer depuis un certain temps. La pizza est levée pendant 30 heures et la cuisson légèrement plus longue par rapport à une pizza napolitaine classique rend la pizza croustillante mais en même temps fondante, capable de retenir tous les assaisonnements. Là cacio e pere (10,5 €), réinterprétation des 4 fromages, est vraiment sublime. La montanara au ragù et caciocavallo (8,5€) - Lalasagnadagiù - est vraiment spéciale, elle rappelle les lasagnes, elle n'est pas grasse et elle est délicieuse à manger. En dessert, j'ai essayé des raviolis frits fourrés à la ricotta et au chocolat (6€), recouverts de mascarpone, qui se sont révélés un peu gras et en deçà de mes attentes. Il y a de nombreuses bières au menu. J'ai dégusté un verre de blanc (5 €) qui ne m'a pas enthousiasmé. Il n'existe que deux types de vins, entre autres uniquement au verre : dans les cas où le choix est pratiquement limité, le vin doit être choisi au moins de haute qualité. La facture est vraiment proportionnée, on parle de 20/30 € par personne selon le nombre de plats choisis. La pizza reste cependant le point fort, parmi les meilleures de Rome et 3 segments de gambas rouges. Service informel et rapide. J'y retournerai certainement mais pour un dîner ou un déjeuner facile et rapide. 5 étoiles comme pizzeria, 3 comme restaurant.
Asaf.o
Le 29/11/2022 à 08:59
5 / 5
Une expérience recommandée et étonnante! Le pizzaiolo est très, très talentueux et prépare les pizzas les plus délicieuses que j'ai mangées à Rome.
Marco.n
Le 25/11/2022 à 14:35
4 / 5
Les fritures sont un peu grasses (même la montanara qui a été cuite deux fois). croûte à pizza peu fondante et peu alvéolée. L’avis général sur la pizza est cependant positif. Une bonne pizza.
Francesco.l
Le 16/11/2022 à 10:26
4 / 5
Supplì au téléphone digne de mention, une fabuleuse pizza fine au centre avec une croûte haute et très moelleuse avec des ingrédients de bonne qualité. La pâte et le levain rendent la pizza très digeste. Large choix de bières et les gars dans la chambre étaient courtois et serviables. Il mérite 5 étoiles mais l'attente de 90 minutes entre supplì et pizza est excessive et injustifiable (même si c'est un vendredi soir).
fourcot.i
Le 07/11/2022 à 15:45
5 / 5
Excellentes pizzas et chips. Service sympa et rapide
Tuncay.e
Le 25/10/2022 à 19:29
4 / 5
Peut-être l'un des meilleurs de Rome. La douceur de la pâte et la saveur de la mozzarella font la différence. Il propose différentes variétés aux amateurs de bière. Certainement préféré.
Salvatore.S
Le 25/10/2022 à 06:55
4 / 5
Je n'ai pas essayé les fritures, qui avaient l'air plutôt bonnes. J'ai mangé une pizza de saison avec du brocoli, des saucisses et de la provola. La pâte a parfaitement levé et l'équilibre des saveurs, bien que toutes fortes, est parfait. La douceur du bord rappelle celle d'un bon napolitain, avec en plus un croustillant qui ne fait pas de mal. Les deux seuls points sur lesquels nous pouvons peut-être nous améliorer, même si elle reste actuellement l'une des meilleures pizzerias romaines, sont la zone des boissons et les desserts. Au bar et à la carte, peu d'étiquettes et peu de courage, même parmi les bières. Ainsi, les quelques desserts ne se démarquent pas par leur originalité et leur courage. La calzone que nous avons essayée, très gentiment reformulée faute d'ingrédient, manquait de quelques doses de chocolat et était globalement trop lourde en dessert. Je reviendrai certainement pour la pizza, pour le moment certainement parmi les meilleures 3/4 de la ville.
Paolo.a
Le 21/10/2022 à 04:29
5 / 5
Nous sommes venus rendre visite à des amis comme Alessio et Jacopo parce que nous voulions essayer leur pizza depuis longtemps. Mais avant de dire excellente pizza bien levée avec des garnitures TOP Je tiens à faire un compliment particulier pour le SMILE, car d'abord, vous créez la bonne atmosphère avec l'accueil, puis vous mangez avec les yeux et la bouche, etc. Des gars et des filles super sympas dans les chambres qui nous ont fait sentir chez 🏠. La pizza était très bonne Surtout les saucisses Friarielli et Jacopino haha super travail. Puissiez-vous toujours avoir le vent dans le dos. Au revoir Sbancò Au revoir Alessio et Jacopo
Alessandro.l
Le 13/10/2022 à 09:50
4 / 5
La pizzeria de Stefano Callegari et du pizzaiolo Alessio Muscas était vraiment une belle découverte. Quant aux fritures, j'ai particulièrement apprécié les fleurs de courgettes panées, bonnes, croquantes, bien frites avec de l'anchois à l'intérieur et du fior di latte. Passons aux pizzas et à leur pâte. J'ai particulièrement apprécié l'utilisation de farine de semoule qui donne à la pâte le bon croquant. Nous sommes confrontés à un mélange entre le traditionnel et le contemporain, la corniche n'est pas trop prononcée alors que la cuisson est très proche de la contemporaine, lente et non agressive, la mastronicola à la romaine, basse et croquante sur les bords, est excellente , avec le saindoux de pecorino haché recommandé
Ombretta.a
Le 04/09/2022 à 19:46
3 / 5
Première fois dans cette pizzeria avec de longues attentes mais déception le supplì n'a rien de spécial... si nous parlons de vraie pizza napolitaine, nous sommes loin... PÂTE GOMME NON DIGESTIBLE ET PAS DE PIZZERIA AUTOUR DONC....... J'ai été Chez CIRO KALO'E LI SI LA VRAIE SUBLIME PIZZA NAPOLITAINE
Carlo.
Le 26/08/2022 à 19:44
5 / 5
Excellente pizza à croûte haute. Bons suppléments et sélection de bières recommandée
pamela.
Le 10/07/2022 à 14:19
5 / 5
Pizza un peu petite mais bonne. Possibilité de s'asseoir dehors. De très bonnes bières pression. Service assez rapide et personnel sympathique. Les réservations sont recommandées car c'est toujours plein. Informé
diodiavolo.
Le 17/05/2022 à 18:35
5 / 5
Si vous êtes à Rome, vous ne voulez vraiment pas manquer ce restaurant, tout est savoureux depuis les entrées jusqu'à la pizza…🥹, personnel super, expérience exceptionnelle, je reviendrai c'est sûr.
Silvy.o
Le 01/05/2022 à 17:52
5 / 5
Pizza incroyable !! Le meilleur que nous ayons jamais eu. Le personnel est très sympathique et serviable. Interrogez-les sur la spécialité de la maison 😉
Danilo.o
Le 27/03/2022 à 08:48
5 / 5
Allons encaisser sur Sbanco. Pizzeria vraiment excellente. Snacks variés et croquants, celui du téléphone est vraiment au téléphone, les autres fritures sont également très bonnes des chips à la mozzarella en carrozza. Diverses bonnes bières pression et en parlant du sujet principal, la pizza est quelque chose de vraiment incroyable. Nous avons pris 5 pizzas différentes juste pour goûter un peu, croûte haute, pâte légère et la pizza était très bien assaisonnée, il y avait de l'assaisonnement à chaque instant. Cuisine au bois vigoureuse avec une cheminée gigantesque comme celles d'antan. Pizza fantastique, ça vaut le coup d'y retourner même si c'est un peu difficile de réserver car c'est toujours plein vu comme c'est bon !!!
Peppefoodguide.
Le 15/02/2022 à 14:39
5 / 5
Pizza signature d'Alessio Muscas. L'étude approfondie des farines et des produits de topping donne naissance à un produit léger, digeste et savoureux. Mais pourquoi aller ici et pas ailleurs ?! Et bien parce que la pizza ici est particulière : son identité est croustillante ! On le cuit un peu plus longtemps afin qu'il soit croustillant sur les bords, mais toujours moelleux à l'intérieur et au centre. Les produits utilisés pour le topping proviennent d'entreprises telles que Olitalia, Latteria Sorrentina, Molino Mariani etc… Leur point fort réside également dans les aliments frits. En fait, ils disposent d'un département entièrement dédié à la « friture dure » d'où sortent des fritures très croustillantes. L'emplacement est de style urbain, branché et convivial. Four à bois exposé et personnel qualifié en salle à manger.
Domenico.'
Le 09/12/2021 à 16:31
4 / 5
Nous sommes allés manger dans ce restaurant il y a deux soirs. Nous avons commandé : 1 Carbonara supplì, 1 fleur de courgette avec une Alice à l'intérieur (panée et frite), 1 pizza Kissicca (pommes de terre, flocons de parmesan, saindoux,) 1 fleurs et anchois (fleurs de courgettes et anchois) de l'eau et enfin le cheesecake à la pistache (en en réalité, on ne pouvait pas du tout goûter la pistache, en fait le goût du fromage prévalait). Honnêtement, pour ce que nous avons payé, je m'attendais à un peu plus, la pizza était excellente, mais rien de spécial.
Ramonab.u
Le 15/11/2021 à 21:23
5 / 5
Je suis allée dans cet endroit 3 fois en l'espace de quelques mois, c'est très accueillant, le personnel est sympathique, poli et disponible pour toute demande. Les pizzas sont quelque chose de fantastique, une pâte napolitaine comme jamais mangée auparavant, le bord est croustillant et non caoutchouteux, pas lourd du tout. Personnellement, j'ai essayé la calzone alla Romana, l'arrabbiata et l'ottobrata romano (qui est ma préférée). Le cacio e pepe est également excellent, très assaisonné. Je recommande également les aliments frits, comme le supplì carbonaro. Je reviendrai certainement pour essayer les autres nouveautés de la maison.
Pavlo.u
Le 09/11/2021 à 13:05
5 / 5
Sbanco restera toujours une garantie. La pizza est toujours parfaite et délicieuse, leur sélection de fritures est toujours spectaculaire. Un vaste choix de bières pression et un environnement très simple. Super recommandé !!
Lauri.t
Le 14/10/2021 à 20:20
5 / 5
Je ne peux pas manquer ça. Bonne musique, bonne pizza, bonne bière, bonne ambiance. L'endroit est populaire mais pas trop, on pourrait quand même avoir une table tout de suite. Raviolis sucrés à la ricotta et au chocolat sur la photo.
Rosario.u
Le 08/10/2021 à 08:30
2 / 5
Dites-moi si une pizza peut être présentée dans ces conditions. Heureusement, la brûlure n'était que partiellement présente même si malheureusement je l'ai remarqué à la dernière minute, il ne m'a donc pas semblé opportun de demander un nouveau lot. C'est dommage car c'était bon, mais vers la fin le goût de brûlé a tout gâché.
Mattia.a
Le 24/09/2021 à 09:48
5 / 5
Pizza bonne et digeste avec des ingrédients recherchés par le grand Stefano Callegari, une pizza avec le croquant de la ronde romaine et la croûte haute de la pizza napolitaine. Les chips et les supplì sont également excellents.
Eva.l
Le 13/09/2021 à 10:26
5 / 5
Nous recherchions depuis longtemps la meilleure pizza de Rome et nous l'avons trouvée ici. Le petit restaurant semble un peu éloigné et dans un quartier très discret avec une terrasse conviviale (malgré la rue, c'était agréablement calme). Nous avons eu quelques fournitures en entrée avant la pizza et je le recommanderais sans hésiter. Vous ne devriez pas manquer le Quattro Formaggi FRITTI. Passons maintenant aux pizzas napolitaines : tout simplement parfaites. pâte croustillante mais aussi moelleuse avec beaucoup de goût. Excellentes garnitures. La pizza Cacio e Pepe en particulier est une légende (elle est préparée avec des glaçons dans le four à pizza). Parfait pour partager. Nous n'avons pas non plus été déçus par le tiramisu en dessert. Du service à la nourriture : tout simplement parfait.
Isa.
Le 05/09/2021 à 09:57
4 / 5
Excellentes pizzas mais à mon avis peu de choix. Par exemple, il y a plus de choix pour les friteuses que pour les pizzas. Le supplément de carbonara était excellent. Endroit bien aménagé et accueillant. Personnel sympathique. Prix corrects (12 € la pizza et une eau).
Giovanni.a
Le 15/02/2021 à 20:31
5 / 5
La pizza et les fritures sont excellentes ! La pizza est légère et digeste mais en même temps très savoureuse, délicieuse frite, pas grasse, absolument recommandée
Marco.o
Le 25/09/2020 à 20:33
5 / 5
Je suis de retour après un long moment. Très bon ragù supplì, choix de nombreuses bières, excellente pizza avec des ingrédients de première qualité. Desserts normaux. Compte équitable. La qualité a un prix et à juste titre. Trop de temps s'est écoulé depuis la visite précédente. A revenir bientôt. Réservations recommandées, toujours complet même en milieu de semaine
Marco.o
Le 28/08/2020 à 21:32
3 / 5
Rien de spécial et des prix élevés... une margherot 8 € c'est trop... saucisses et champignons 10 €... peu de choix de pizzas.
priscyllagallo.
Le 18/08/2020 à 22:18
4 / 5
Belle expérience! J'ai pu faire une réservation via Google Maps et avoir reçu une confirmation sur mon e-mail, ce qui était super ! A mon arrivée, le personnel était très sympathique et efficace. Sbanco propose de nombreuses options de bières pression. Alors, essayez-le ! Ils ont une bonne variété d'entrées, j'ai vu partout à Rome cette boulette de riz frit (originale), alors j'ai décidé de commander là-bas et j'étais ABSOLUMENT délicieux ! Nous sommes allés à Sbanco pour goûter la fameuse Pizza Cacio e Peppe, réalisée avec des glaçons. Mon conseil est le suivant : si vous êtes dans un groupe de 4 personnes, je vous dirais totalement d'en prendre une à partager. Mon copain et moi en avons partagé un et c'est définitivement trop ! La première tranche était incroyable, mais quand on voit qu'il faut manger trois tranches supplémentaires, c'est un peu difficile. Le fromage est très fort, mais la pâte est délicieuse ! Nous avons également partagé une Margarita con muzzarela di buffalo et c'était incroyable ! Nous n’avons pas mangé de dessert parce que nous étions trop rassasiés à cause de ce fromage pecorino. :(
Andrea.a
Le 28/07/2020 à 10:49
4 / 5
Endroit confortable et personnel extraordinairement sympathique et compétent. Les chips sont excellentes et copieuses. La sélection de bières artisanales est très bonne et couvre tous les types de goûts. J'ai trouvé la pizza très savoureuse dans les garnitures mais la pâte légèrement lourde. En tout cas, une pizza de bonne qualité. la pièce est grande et habitable.
Serena.a
Le 28/06/2020 à 08:19
5 / 5
Des fritures superlatives et de délicieuses pizzas. Une très grande qualité et un large choix de saveurs, dont beaucoup sont très particulières. Le cacio e pepe est un incontournable !
Lorenzo.o
Le 07/06/2020 à 21:14
5 / 5
Mais quelle est la qualité de la pizza à emporter ? Et les fritures ? Sans parler de la gentillesse du personnel. Certainement l'une des meilleures pizzerias de Rome.
Annamaria.a
Le 04/03/2020 à 07:29
3 / 5
Ce n'était pas une excellente expérience à Sbanco. Les supplì sont très bons, la pizza ne m'a pas rendu fou, à mi-chemin entre une romaine et une napolitaine, je n'ai pas vraiment apprécié ce mélange. Quant au cheesecake sans infamie et sans éloge. Nous n'avons même pas eu de chance avec le personnel car la serveuse n'était pas très gentille, cela peut arriver malheureusement.
Andrea.
Le 25/02/2020 à 20:35
5 / 5
Restaurant fantastique. Bien meublé et très bien entretenu, il dispose de sièges aussi bien en salle qu'au comptoir. Les entrées sont excellentes, les fritures viennent d'une autre planète. Ils proposent un large choix de bières, capables de satisfaire tous les palais. La pizza est fabuleuse. Le cheesecake d'exception. Je vous recommande fortement de l'essayer, mais si vous choisissez de le faire, je vous recommande de réserver car il est souvent complet.
Valerio.a
Le 20/02/2020 à 23:22
4 / 5
Des entrées frites très bonnes et pas grasses. Panzanella et morue très intéressantes mais servies trop froides. Pizza Napoli très bonne, tout simplement trop savoureuse, tout comme celle à la carbonara. La pâte était excellente et cuite à la perfection. Bon choix de bières artisanales. la vraie surprise a été la pizza frite avec du fromage Vaccinara dessus ! Un vrai spectacle !! Les cheesecakes ne m'ont pas rendu fou, disons que je suis très pointilleux sur le cheesecake. Dans l’ensemble, Sbanco est un endroit qui vaut le détour !
Davide.r
Le 10/02/2020 à 10:33
5 / 5
Pizza qui veut ressembler à une pizza napolitaine, mais qui n'est pas napolitaine, ni même romaine. Bref, une pizza hybride, différente, vraiment étonnante. Levé et très bien cuit avec de très bonnes matières premières. L'endroit est agréable et bien entretenu et le personnel est très sympathique. En plus de la pizza, nous avons également pris des supplì, qui étaient également vraiment délicieux. La seule note discordante, ce sont les prix, un peu ivres, mais après on paye pour les bonnes choses. Je reviendrai certainement!
Marco.a
Le 02/02/2020 à 12:00
5 / 5
Pizza et Supplì au top. Ambience très convivial. Large choix de bières artisanales.
Serena.a
Le 31/01/2020 à 04:40
5 / 5
Très bonne pizza, vraiment l'une des meilleures de Rome. Endroit agréable et accueillant. Large choix de bières, pour la plupart artisanales, nous avons dégusté un vin rouge maison, bon ! Les fritures sont également bonnes. Que puis-je dire de plus? Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Luca.a
Le 22/01/2020 à 09:01
5 / 5
Excellent supplément de carbonara Excellente pizza Service correct mais pas très rapide Lieu informel Large choix de bières Des prix élevés Stationnement mains dans les cheveux
Martina.e
Le 21/01/2020 à 09:43
5 / 5
Pizza fantastique à la pâte légère, la pizza Capra ! Chèvre! Chèvre! c'est de la poésie ! Cependant, le cacio e pepe one m'a légèrement déçu, pas très crémeux et un goût un peu ennuyeux. La carbonara supplì est l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangée, crémeuse et savoureuse grâce au bacon... J'y retournerais immédiatement pour essayer d'autres pizzas et supplì !
Alexis.a
Le 12/01/2020 à 18:34
5 / 5
Tres bonne pizzeria a recommandé
Diego.a
Le 27/11/2019 à 08:34
5 / 5
Comment manger des plats savoureux qui ne sont pas vraiment légers et qui pourtant font du bien. La pâte est de qualité supérieure et tout le reste aussi. La salle est belle, grande et accueillante. Puisque vous êtes à Rome, ne manquez pas la Montanara à la sauce queue !
Daniele.o
Le 24/11/2019 à 14:48
5 / 5
Une des meilleures pizzerias de Rome. Les fritures sont spéciales, les pizzas sont incroyables et la carte est très variée. Prix moyens. Hautement recommandé.
francesco.e
Le 20/11/2019 à 19:09
4 / 5
Si vous souhaitez aussi manger le bord de la pizza napolitaine, je vous recommande de demander, lors de la commande, de ne pas la brûler sinon elle pourrait arriver avec un bord brûlé.
Michael.a
Le 08/10/2019 à 21:22
5 / 5
Très bel endroit. Le menu n'est pas grand, mais il est tout à fait délicieux. Tous les ingrédients sont soigneusement choisis et associés à la bonne herbe ou à la bonne sauce afin de créer un plat classique avec une petite touche particulière. L'ambiance est très relaxante, pas un seul touriste, juste des locaux se mélangeant tranquillement en sirotant une bière et en attendant une table. Le service est exceptionnel, la fille derrière le bar parle couramment anglais et est venue deux fois à notre table, juste pour vérifier si tout allait bien et si nous avions besoin d'aide pour le menu. Notre serveur ne parlait pas aussi bien anglais mais il comprenait tout ce que nous avions demandé. Très bon endroit qui vaut vraiment le détour.
daniele.
Le 30/09/2019 à 11:56
5 / 5
Incroyable pizzeria à Rome grâce à la main formidable de Stefano Callegari qui est garant de la qualité de la pâte et de la cuisson, ainsi que des garnitures. Pizza Carbonara pour les vrais gourmands gourmands : une crème aux œufs folle, beaucoup de bacon et de pecorino, respire le suif à chaque bouchée, un vrai péché de gourmandise dont on se rend souvent coupable ! Certains des meilleurs plats frits de Rome, il y a de tout pour perdre la tête. Excellent choix de bières artisanales. Bel environnement moderne et personnel super sympathique. L'une des meilleures pizzerias de Rome sans aucun doute !
Andrea.o
Le 30/09/2019 à 03:42
3 / 5
Malheureusement, il a beaucoup perdu en qualité avec le temps. Pizza actuellement molle, parfois mal cuite et brûlée, peu de soins et d'attention. Choix de bières décent, même si j'élargirais le menu avec des bières artisanales en bouteille. Personnel ok, délais d'attente moyens. Rapport qualité prix à ce jour pas satisfaisant.
K.
Le 14/09/2019 à 21:23
3 / 5
Pizza très bonnes, mais attente interminable...
Antonio..
Le 11/08/2019 à 04:36
5 / 5
Le niveau est toujours très relevé, même si la pizza est différente d'avant, le soir où j'y suis allé peut-être que la pâte manquait un peu de sel, mais ce sont des détails. La friture est toujours exceptionnelle, le choix de bières est vaste. Toujours au plus haut niveau
severino.i
Le 21/07/2019 à 12:15
3 / 5
Endroit agréable et jeune. Une serveuse très polie et serviable nous a servi. Nous avons pris tous les deux une mozzarella in carrozza, 2 pizzas et 3 boissons : au total 36 €, ce qui ne m'a pas semblé bon marché. La mozzarella était très salée et les pizzas un peu lourdes à digérer. Les bières artisanales sont intéressantes.
Luigi.a
Le 07/07/2019 à 22:49
3 / 5
Dîner en famille chez Stefano Callegari. Endroit de style métropolitain avec fenêtres donnant sur la rue, le comptoir de bière à l'entrée est très agréable. En entrée nous avons goûté le supplì : classique, carbonara et jambon et figues, tout est très bon mais celui à la carbonara était un véritable chef-d'œuvre. Les pizzas ont une croûte prononcée mais sont cuites plus lentement ce qui donne le bon croquant à la pizza qui, en même temps, reste facile à digérer et avec de bons toppings. Objectivement, dans l'ensemble, nous parlons d'un bon produit final mais toujours dans la norme. En fait, je dois dire que mes attentes étaient peut-être bien supérieures à la réalité, par exemple le très célèbre cacio e pepe reste difficile à avaler, et je crois qu'il y a une exagération du Pecorino qui empêche également d'apprécier le plat. Enfin, peut-être que les prix des pizzas sont un peu élevés.
Sonia.o
Le 30/05/2019 à 10:34
4 / 5
Endroit très mignon et confortable, style moderne avec des serveurs jeunes et gentils ! Mais laissant cela de côté, passons à des choses plus importantes !! Des substituts de tout type, du simple à la carbonara, bref, il y a un choix très difficile à faire. Délicieuse pizza! Et même si vous vous sentirez rassasié, je vous recommande fortement d'essayer le dessert !
Anton.a
Le 25/05/2019 à 06:02
4 / 5
Bon endroit avec pizza et bière artisanale. Il est préférable de réserver une table, mais vous pouvez toujours vous asseoir au bar. Dans l'ensemble, tout va bien, de 4 points. Le dîner pour deux coûte 45 euros (2 pizzas et 4 bières artisanales)
Fabio.a
Le 23/04/2019 à 11:28
4 / 5
En peu de temps, il est devenu une référence dans le quartier, apportant une bouffée d'air frais et de qualité en termes de pizza et de bières. L'endroit est sympa et même si le complexe est très sympa, du fait de la configuration des espaces il est toujours un peu trop bruyant et les espaces ne sont pas toujours confortables. Concernant la qualité de l'offre, il n'y a cependant rien à redire : c'est vrai qu'elle est plus chère que la moyenne, mais le prix est plus que justifié. Les fritures (sur tous les suppli et croquettes à la morue) et les pizzas revisitées sont d'un niveau hors du commun, la sélection de bières artisanales (à la pression et à la pompe) originale et raffinée. Le service est aimable et discret, les délais d'attente sont adéquats pour les préparatifs. Un endroit où vous reviendrez avec plaisir.
Silvia.
Le 04/03/2019 à 15:16
4 / 5
Bel emplacement de style industriel. Les pizzas sont bonnes et bien assaisonnées. Large choix de bières artisanales. Personnel poli et gentil. Pour partir en week-end, il faut obligatoirement réserver, sinon vous risquez de ne pas trouver de place. Alternativement, vous pouvez vous asseoir au comptoir, mais ce n'est pas très confortable.
Paolo.a
Le 20/02/2019 à 09:35
5 / 5
Sans l’ombre d’un doute, l’une des meilleures pizzerias de Rome. Stefano Callegari a entre ses mains la connaissance et la saveur de la pizza. Une sélection continue d'excellentes bières et une grande attention aux matières premières et à une cuisine complète. #à essayer #superpizza
ardeve.h
Le 09/02/2019 à 20:05
5 / 5
La pizza frite napolitaine est spectaculaire, tout comme les autres pizzas blanches et rouges cuites au four. Les seconds plats comme la morue cuite à la vapeur sont également délicieux. Large choix de bières pression. Endroit chaleureux et accueillant. A recommander.
Michaele.c
Le 04/02/2019 à 17:37
5 / 5
Des plats délicieux, des pizzas et une énorme quantité de bières pression intéressantes. Personnel très sympathique et attentionné. Je suis ici pour la deuxième fois en 2 semaines. J'ai réchauffé mon poulet à la maison car l'entrée était déjà délicieuse.
Edoardo.a
Le 05/12/2018 à 10:42
5 / 5
La particularité de ce lieu est la qualité et la diversité de certains des plats proposés. Tout d'abord le supplì, rigoureusement réalisé par eux et extrêmement soigné. Par exemple, la carbonara a un cœur liquide de jaune d'œuf. La pizza cacio e pepe est également unique, mais elle doit obligatoirement être divisée en au moins 3 personnes sinon elle sera trop lourde. Le poulet frit est également excellent. Des prix supérieurs à la moyenne mais toujours justifiés
Antonio.i
Le 21/10/2018 à 08:27
4 / 5
La pizza est bonne, cuite au four à bois, avec une pâte napolitaine assez parfumée, avec une riche variété d'ingrédients et de combinaisons en dehors de la capricciosa habituelle et de celles des quatre saisons. La variété de bières artisanales servies sur le comptoir qui domine la salle est le point culminant du lieu aménagé dans un style moderne et informel. Les supplì sont superlatifs. Le service pourrait être plus attentif et courtois, mais globalement bon. Corriger le compte
Eugenio.u
Le 17/10/2018 à 18:44
4 / 5
Excellente pizzeria, endroit moderne, personnel sympathique. La pizza est bonne, la pâte est molle, essayez la pizza cacio e pepe que vous voyez sur la photo, les fritures sont également bonnes. Prix moyennement élevés pour une pizzeria, comparés à ceux de Naples d'où je viens.
Francesca.o
Le 02/10/2018 à 21:06
5 / 5
Des fournitures délicieuses, super croustillantes et délicieuses. Le riz est al dente. La carbonara vaut absolument la peine d’être essayée et la sauce classique est incroyable. Celui avec la queue de bœuf est digne d'un Oscar. La meilleure pizza de Rome, combinaison parfaite de croûte haute et de centre bas, bien levée, avec des ingrédients de première qualité. Ma pizza préférée à Rome.
Vito.s
Le 02/10/2018 à 15:42
5 / 5
C'est un plaisir de s'offrir une pizza chez Sbanco et de l'accompagner d'une bonne bière artisanale. Pâte bien levée de style napolitain (croûte haute et moelleuse et centre bas de la pizza), garnitures allant de la Margherita classique aux plus innovantes brocolis et palourdes, ou cacio e pepe (cuit au four avec de la glace sur la pâte pour gardez-le moelleux et privilégiez l'effet crème avec du pecorino râpé, ainsi que servi avec un moulin à poivre pour le compléter), qui ne fatiguent pas le palais. Les fritures sont excellentes, aussi bien classiques (supplì et fleurs de courgettes) que non. Bons desserts ! Des prix équitables
Donatella.a
Le 18/06/2018 à 08:27
5 / 5
Pizza et supplì vraiment excellents. J'ai dîné avec un groupe de 14 amis samedi soir et, même si le nombre n'était pas vraiment « pratique » à organiser, ils ont été très utiles. Personnel professionnel, courtois et souriant.
Carmilla.
Le 25/03/2018 à 20:54
3 / 5
La chambre est très agréable, spacieuse, lumineuse. Le service impeccable (courtoisie, gentillesse, professionnalisme n'ont pas manqué du tout). Large choix de bières, excellentes. La pizza est très riche, garnie d'ingrédients très frais, savoureux et authentiques, mais la pâte est un peu moelleuse.
Paola.h
Le 11/03/2018 à 13:55
5 / 5
Nous avons adoré, la pizza Cacio de Pepe est unique, agréable à partager car attention si vous la mangez en entier, elle devient très salée tranche après tranche. Margarita Pizza était tout simplement l’une des meilleures que nous ayons essayées. Bon restaurant simple avec d'excellentes pizzas et juste ce dont vous avez besoin. De plus, le service est sympathique. Si je reviens à Rome, je reviendrai certainement pour en savoir plus. Et ils ont d'excellentes bières artisanales !
magliozzi.l
Le 20/10/2017 à 08:58
5 / 5
Un endroit vraiment sympa, les pizzas sont délicieuses, pas du tout salées et légères et certaines sont spéciales. Les bières sont toutes artisanales et sont servies dans le verre adapté au type (IPA, Blanche, APA etc.). Même les supplì sont excellents, on voit qu'ils sont fraîchement préparés.
Renato.o
Le 23/07/2017 à 10:10
5 / 5
C'est probablement la meilleure pizzeria de Rome. Excellente sélection de bières artisanales à la pression également. Ne quittez pas Sbanco sans avoir essayé autant d'Arancinis que possible, commandez-en quelques-uns avant la pizza et vous ne le regretterez pas. J'ai dû revenir deux fois lors de ma visite à Rome car je savais que je ne trouverais pas une aussi bonne pizza ailleurs.
Andrea.a
Le 18/07/2017 à 06:19
4 / 5
L'endroit est sympa ; excellente pizza, pour les 5 étoiles il manque une pincée de qualité dans l'assaisonnement et un peu de culture produit dans le lieu (j'ai posé une question sur la pâte, les réponses ont été superficielles). Excellentes bières, excellents fournitures. Pour un examen approfondi, recherchez « connaissance et saveur de la pizza » sur Facebook
Alessio.a
Le 04/07/2017 à 18:09
5 / 5
Les pizzas sont bien cuites et les ingrédients sont de bonne qualité. Il y a un joli choix de bières particulières, recommandées !
Alessandro.e
Le 21/03/2017 à 11:05
4 / 5
Bonne pizza même si elles sont toutes arrivées avec les bords en partie brûlés. Choix de bières correct même si, proposant principalement des pizzas, ils devraient augmenter la sélection de fermentations basses.
Francesco.r
Le 12/01/2017 à 22:36
4 / 5
Bonne pizza, personnel sympathique, endroit agréable. Cependant, les saveurs plus particulières sont souvent déséquilibrées et peuvent ne pas plaire à tout le monde (Bouche très salée). Les bières sont excellentes
Alex..
Le 05/01/2017 à 09:50
4 / 5
Restaurant récemment ouvert situé près de la Piazza Zama. Le mobilier est moderne. Dès l'entrée, le comptoir de style new-yorkais est immédiatement visible, où les clients peuvent directement manger et boire assis sur des tabourets. J'y suis allé récemment avec des amis et j'ai été immédiatement surpris par les types d'entrées et de pizzas proposées, cuisinées, entre autres, avec des matières premières d'excellente qualité : du supplì de poireaux et de provola à la Romanesca margherita (à la tomate, mozzarella de brebis, pecorino romano et menthe). Les bières sont également excellentes. Possibilité de commander également des seconds plats. Rapport qualité/prix moyen, car s'il est vrai que la qualité est élevée, on peut en dire autant des prix (en moyenne 10-11 € par pizza). Personnellement j'ai pris 2 supplì, une pizza tortellino (avec jambon et mortadelle), une pizza Greenwich (fantastique, avec réduction de porto et stilton bleu) partagée avec deux autres amis, un dessert et deux bières, pour un coût total de 35 €. Personnel très sympathique et service efficace. Je le recommande aux groupes d'amis ou à ceux qui souhaitent faire un voyage différent dans la gastronomie !
GIOVANNI.U
Le 15/05/2024 à 20:33
Lieu réservé aux amateurs de fritures et de pizza. Environnement adapté à une pizzeria et sans fioritures... peut-être que j'améliorerais l'éclairage. On y va donc pour les fritures et la pizza mais l'offre de bières artisanales est également très intéressante, dont certaines très créatives : le umami par exemple a une note salée très intéressante. Les matières premières sont incontestablement excellentes. Fritures sèches et croquantes (personnellement je préfère, du moins pour le supplì classique, une friture plus douce, presque sablonneuse mais c'est une question de goût). La mozzarella en carrozza au 'nduja est excellente). La vraie surprise pour moi a été la pizza. Il est difficile de se démarquer avec une simple pizza de type croûte : la pâte est remarquable, c'est peut-être la première fois que je peux manger la croûte avec le même goût avec laquelle je mange la partie farcie, en plus les ingrédients et les combinaisons sont excellents et souvent assaisonnés d'une quantité de fromage plus abondante que d'habitude, ce qui ne fait pas de mal et ajoute même une note distinctive.
Silvia.
Le 12/05/2024 à 20:12
Malheureusement, je me retrouve à revivre une expérience décevante. Je commande toujours chez Sbanco via Glovo et tout va bien. Le vendredi soir, j'ai passé ma commande comme d'habitude pour un délai de livraison le samedi de 20h30 à 21h00. Samedi à 20h50, j'ai reçu un message de Glovo m'informant que la commande avait été annulée. J'appelle Sbanco pour m'informer qui répond me dit qu'ils sont fermés à cause d'un problème avec le four, qu'il ne connaissait pas la possibilité de commander la veille avec Glovo car ils prennent les commandes le jour même... et que pour remédier à cela exceptionnellement si .si j'y étais allé ils m'auraient donné les pizzas. Nous y réfléchissons et décidons d'y aller, étonnamment, ils ne sont pas fermés du tout mais il y a beaucoup de gens à l'intérieur qui mangent régulièrement, jusqu'à ce que nous voyions l'histoire sur Instagram où juste le soir, ils ont dit qu'ils étaient trop pleins et qu'ils ne le feraient pas. accepter les commandes en ligne. Nous avons été très déçus, peu de professionnalisme.
francesca.a
Le 12/05/2024 à 15:43
Montanarine de tous types, très grosse et savoureuse
Chiara.u
Le 12/05/2024 à 14:57
Quand j'ai vu la pizza arriver, j'ai pensé que je ne la digérerais jamais. Au lieu de cela, je dois y réfléchir à nouveau ! Excellente pizza, bien farcie et digeste ! Personnel et environnement informels et accueillants!
area.s
Le 09/05/2024 à 07:23
C'était notre première fois à Sbanco, je n'en avais jamais entendu parler auparavant, des amis nous l'ont présenté, ce n'est pas vraiment dans notre région. Bel endroit minimaliste, service sympathique et rapide, surtout d'excellentes pizzas et de très bonnes fritures. Si la pâte n'est pas bien faite, je ne la digère pas : même si j'ai choisi la pizza frite, j'ai très bien dormi et sans problème, signe que la pâte est bien faite et qu'ils savent bien frire. Malgré la distance, nous reviendrons.
Alessandra.i
Le 05/05/2024 à 20:24
Pizza excellente, légère et digeste commandée à la maison. Les croquettes et suppléments sont également très bons.
Laura.
Le 04/05/2024 à 14:55
Une étonnante pizza napolitaine, certainement parmi les meilleures de Rome. L'endroit est très agréable et le personnel est sympathique et serviable. J'aime vraiment ça!
Massimo.
Le 04/05/2024 à 14:02
Première fois, il y a quelques soirs.. endroit agréable, personnel gentil et sympathique, pizza napolitaine typique, très bonne, excellent choix au menu également pour des entrées bonnes et copieuses... à mon goût, la montanara au poulet est quelque chose de spectaculaire .. .. J'ai déjà réservé pour une autre soirée entre amis...
Maria.e
Le 02/05/2024 à 13:41
Nous avons été vraiment impressionnés par la qualité de la nourriture et la gentillesse du personnel de la salle à manger. Félicitations les gars!
Andrea.a
Le 29/04/2024 à 17:13
Pizza frite : excellente, pizza normale (parmesan) : excellente, dessert : excellent. Je suis heureux et avec un joli ventre plein.
Jacopo.e
Le 29/04/2024 à 12:42
Plats frits épiques, pizza délicieuse mais peut-être peu de choix
Katia.t
Le 25/04/2024 à 12:21
Pizza spectaculaire, servie avec des bières glacées ! A essayer absolument, il deviendra mon point de référence pour manger en harmonie.
Fili.i
Le 21/04/2024 à 21:46
La première fois je l'ai trouvée très bonne, 5 sur 5, mais la deuxième fois la pizza est arrivée un peu brûlée. Nous devrions être plus prudents ! Il n'en reste pas moins que nous avons passé un très bon moment
Martin.�
Le 15/04/2024 à 17:29
Réservez une table et allez-y ! Pizza fantastique. Margherita est plus que chic !
Lovise.o
Le 15/04/2024 à 17:22
Oh mon Dieu, quelle pizza ! J'ai apprécié chaque instant, je peux vraiment recommander le voyage ici.
Miguel.e
Le 13/04/2024 à 09:21
Juste une autre pizzeria hautement recommandée à Rome. Pas très central, il faut prendre le bus ou le métro mais cela mérite largement le déplacement. La plus grande invention de Sbanco (elle devrait remporter un prix Nobel de la pizza !) est la pizza Caccio & Pepe. C'est si spécial que d'aller à Rome et voir le Pape !
Elisa.i
Le 31/03/2024 à 19:30
Environnement informel, excellentes pizzas et fritures, personnel très sympathique.
Vincenzo.o
Le 30/03/2024 à 01:05
Excellente puzzeria qui ne déçoit pas. Première fois et immédiatement satisfait : endroit soigné, pizza excellente et prix conformes. Je reviendrai!
Ian.
Le 28/03/2024 à 19:21
Meilleure pizza ! Regardez notre revue : La meilleure pizza de Rome ! https://youtu.be/5fCmNWMB5MA
Francesca.o
Le 26/03/2024 à 11:25
Je suis revenu dans cette pizzeria avec le souvenir d'avoir très bien mangé. Et il en était de même à cette occasion. Les fournitures étaient excellentes tout comme les pizzas (en particulier j'ai eu le cacio aux poires). L'environnement est informel, les serveurs sympathiques et le service rapide.
Simone!.
Le 26/03/2024 à 04:52
Ambiance accueillante, personnel très gentil, pizzas et fritures au top.
Giuseppe.a
Le 24/03/2024 à 16:35
La pizza est excellente ainsi que les fritures. Un large choix de bières artisanales à la pression, digne d'une vraie brasserie. Personnel serviable et ambiance conviviale. Informé
Gabriele..
Le 11/03/2024 à 15:03
J'ai essayé l'un de leurs best-sellers, Bud Spencer. Je m'attendais à beaucoup plus, j'ai aussi osé l'admettre car une pizza aux haricots est un pari, mais j'espérais qu'elle serait quand même très bonne, mais au contraire elle s'est avérée lourde et pas très savoureuse. Des prix honnêtes.
Luisa.
Le 10/03/2024 à 10:58
Très bel endroit. Excellente pizza napolitaine. Les fritures sont excellentes et la montanara est énorme 😱. Je reviendrai
Marco.a
Le 24/02/2024 à 19:03
La pizza est bonne mais les desserts sont à éviter
Omar.a
Le 21/02/2024 à 10:41
Grande expérience, mis à part la qualité des fritures et de la pizza, il y a eu un retard dans une commande de notre table et, une fois signalé, ils ont décidé de réduire le prix de la pizza en question en la préparant immédiatement. Tout le monde n’admet pas ses erreurs et n’essaie pas de se rattraper, je dirais qu’ils ont très bien réussi. Service excellent
Emilio.f
Le 21/02/2024 à 05:52
Excellente pizza, un style à mi-chemin entre la scrocchiarella napolitaine classique et la scrocchiarella romaine. Le supplì avait une panure super croustillante, la pizza avait une croûte haute. Environnement moderne, service attentionné et sympathique et prix raisonnables. Informé.
fabiola.e
Le 20/02/2024 à 11:58
Je suis allé à Sbanco jeudi dernier, j'ai été déçu par le choix des pizzas, avant il y en avait beaucoup plus et avec des ingrédients AOP, raffinés et particuliers, la pâte et la cuisson étaient meilleures, les pizzas étaient un peu plates en saveur par rapport à avant, le service lent et imprécis, il ferme avant 23h30, à partir de 23h ils ont commencé à nous bousculer, notre ami a dû aller chercher les bitters au bar, ils ont fait un effort pour apporter l'addition. Bref, déçu, après des années de belles soirées passées entre amis, vu la grande salle... Bières et frites toujours délicieuses
Ève.h
Le 15/02/2024 à 22:45
L'une des meilleures pizzas de Rome, l'amatriciana straciatella était délicieuse. Le service est rapide et amical.
luisa.r
Le 09/02/2024 à 20:01
Pizza top, pâte légère, vraiment bonne digeste !!!! Nous avons également goûté la pizza burrata frite et anchois et c'était vraiment délicieux !
GIANCARLO.A
Le 30/01/2024 à 18:07
Pizza napolitaine en croûte, très bonne. Les entrées frites sont bonnes mais peu de choix d'alternatives si vous ne voulez pas de pizza. Il n'y a pas d'entrées, quelques seconds plats, de l'agneau ou du coq frit (15 € !). C'est dommage, car l'environnement est sympa, post-industriel pour dire moderne, essentiel.
Manuela.i
Le 24/01/2024 à 12:53
J'y suis allé pendant les vacances. La serveuse était désagréable. Une de mes amies l'a regardée une seconde lorsqu'elle est arrivée à table en attendant que nous prenions notre commande (comme cela se fait dans la communication de base) et elle lui a dit pourquoi me regardes-tu ? . Je veux dire, qu'est-ce que tu dis comme ça ?? Il a répondu poliment qu'il voulait juste lui dire ce qu'il prenait. Il a maintenu une attitude sèche et honnêtement très peu professionnelle. Cela mis à part, la pizza était bonne mais rien d'extraordinaire, j'ai eu mieux. Bel endroit.
Antonio.a
Le 23/01/2024 à 11:08
Une bonne pizza (pâte très légère). Les fritures sont un peu trop grasses. Rien à redire sur le service : ils ont été très rapides même si c'était samedi et que la salle était pleine.
Brucio.i
Le 22/01/2024 à 16:39
Les meilleures fritures de tous les temps... filet de morue abondant et savoureux, supplì super croquant, carbonara haut de gamme, montanara super juteuse et surtout les chips fraîchement préparées
Ba.
Le 05/01/2024 à 21:09
Bonne pizza. Le personnel est correct, sauf une serveuse très grincheuse. Prix un peu cher.
Francesco.a
Le 05/01/2024 à 17:27
Excellent choix de robinetterie au comptoir, la pizza est bonne mais, malgré la pâte fine et la croûte haute façon napolitaine, je dois dire que je me suis senti alourdi dans la digestion (peut-être ai-je mangé trop vite). Les matières premières sont certes bonnes, et je pense la pâte aussi, mais ça m'a fait cet effet. Le suppli était bon. C'est certainement une excellente pizzeria équipée d'un four à bois. Service rapide et efficace. Une fille qui ne souriait pas beaucoup, mais qui était tout aussi bonne, nous a servi.
Luigi.i
Le 04/01/2024 à 23:24
Les fritures sont très bonnes, la pizza a un peu trop de piquant à mon goût
Raffaella.i
Le 29/12/2023 à 13:37
Excellente pizza Excellents plats frits. Personnel sympathique et professionnel... à répéter
Massimo.s
Le 23/12/2023 à 18:47
Très bonne pizza, je la recommande. Pâte particulière et ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Antonio.e
Le 17/12/2023 à 20:21
Environnement spacieux et soigné. Service sympathique, mais un peu ralenti par la forte participation. Superbe pizza cacio e pepe. La pâte à pizza en général est molle et digeste. Le choix des desserts pourrait être amélioré.
Nicoletta.e
Le 12/12/2023 à 08:50
Très bonne friture, pas très grasse, j'ai trouvé la pizza un peu moins bonne que par le passé.
Dorotea.p
Le 03/12/2023 à 22:52
Une des meilleures pizzas du quartier, sans aucun doute. Base napolitaine, très légère. Toujours très fréquenté, il est donc fortement recommandé de réserver, surtout le week-end.
András.z
Le 02/12/2023 à 03:47
Excellentes pizzas et fritures, mais ce qui mérite une mention spéciale, ce sont les filets de morue, jamais aussi bons.
Valeria.i
Le 01/12/2023 à 10:03
Nous sommes allés chercher une pizza et deux fritures. Excellentes fritures, panure superbe. La pizza était un peu décevante, par rapport aux photos disons que j'attendais mieux. La pizza Caprese est apparue avec trop de mozzarella et même pas de tomates cerises assaisonnées tandis que la Cosaque était bonne mais trempée dans du parmesan. La pâte a un potentiel très élevé, je recommanderais de revoir les garnitures.
Chiara.o
Le 26/11/2023 à 03:30
Tout est très bon, aussi bien les fritures que les pizzas napolitaines, ainsi que les ingrédients et les bières sont également très variés. Seulement il fait trop chaud et hier, quand je suis sorti dans le froid, j'ai eu un gros mal de gorge.
Claudio.a
Le 20/11/2023 à 07:22
Les endroits où les gens mangent à tour de rôle pour gagner plus d’argent devraient être interdits. En gros, cela signifie que si vous allez dîner à 8h, vous devez vous lever à 9h30. Absurde. Quoi qu'il en soit, à part ça, samedi, nous sommes allés dîner à l'équipe de 21h45. Nous avons besoin de starters à 22h30. Entre pizzas et autres choses, nous arrivons à minuit. On veut un dessert et ils nous disent que la cuisine est fermée... J'ai commencé le dîner à 22h30, il faut au moins attendre 1h du matin pour fermer. Tout cela parce qu’il y a des changements. Il faudrait les interdire !
Daddo.
Le 18/11/2023 à 09:02
Parmi les meilleures pizzas napolitaines de Rome. Cadre accueillant, personnel sympathique et serviable, pizzas et entrées exceptionnelles, variées et raffinées. J'ai perçu une grande qualité dans les ingrédients utilisés. Le tout à un prix conforme à la moyenne de Rome, nous étions 4 avec un apéritif chacun, une bière, une pizza et un café dépensé un peu moins de 30 euros chacun donc que dire, c'est exceptionnel !!
Enrico.o
Le 16/11/2023 à 06:52
J'ai enfin pu essayer Sbanco à San Giovanni, que dire ?!?! Fritures spectaculaires, fantastiques pizzas au feu de bois... à découvrir absolument !
Lucio.
Le 15/11/2023 à 21:25
Emplacement de style industriel basique mais accueillant. Personnel professionnel, toujours présent et sympathique. Excellente nourriture. Ingrédients frais et de qualité. Pâte à pizza napolitaine exceptionnelle. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Quelques problèmes de stationnement mais le quartier de San Giovanni est comme ça. Réservez car c'est toujours complet même en semaine.
Luigi.�
Le 11/11/2023 à 20:50
Je suis désolé de donner 3 étoiles, mais malheureusement la pizza ne m'a pas convaincu. Je commencerai par dire que les entrées étaient vraiment EXCELLENTES. Nous avons pris la Montanara, très bien frite et savoureuse. Ensuite, nous avons essayé les croquettes de pommes de terre. Le classique n’avait rien d’exceptionnel mais celui à la morue était phénoménal ! Enfin je parle des pizzas. Bonne pâte, pas lourde. Ce qui ne m'a pas convaincu, ce sont les combinaisons de goûts et de saveurs. Nous avons pris une Arrabbiata et une Stracciatella, honnêtement, je déteste le persil sur la pizza, ça aurait été meilleur que du basilic frais. Bonne pizza aux pommes de terre et au bacon. Absolument AUCUNE pizza de marchand de légumes, les légumes étaient crus ou non assaisonnés. Je peux comprendre un tel choix mais honnêtement, je ne l'ai absolument pas aimé. Enfin, nous avons eu les raviolis farcis en dessert. Le dessert, je dois dire, était bon. J'aimerais revenir pour changer d'avis et testerai des pizzas plus classiques.
Raffaelius.
Le 05/11/2023 à 20:59
Bonnes fritures, sauf les croquettes de pommes de terre qui sont insipides à l'intérieur et non filandreuses, celle à la morue est excellente, bon supplì, pizzas qui peuvent être revues, on essaie de faire une pizza contemporaine, mais la croûte reste lourde, la base de la pizza tend évidemment vers le croustillant, trop cuite, un léger excès de farine explique la couleur légèrement jaune du produit Nous avons pris un bon produit très énervé pour éviter absolument le persil sur la stracciata, les pommes de terre et le bacon ce dernier rend toute la pizza trop salée, les légumes rejetés du potager placés directement au frigo froid sur la pizza et les tomates pas assaisonnées du tout. En général je donne 4 étoiles pour la friture et 3 pour la pizza. Je reviendrai pour lui donner une autre chance Une cuisson excessive et un excès de farine peuvent être des erreurs commises le samedi soir.
Andrea.
Le 29/10/2023 à 13:27
Excellentes pizzas et excellentes fritures. L'endroit est très sympa, le service n'est pas très rapide mais je le comprends quand même, car il est toujours plein. Réservez à l'avance car il n'y a jamais de place.
David..
Le 26/10/2023 à 18:13
Ambiance moderne. Super pizza à la Naples. Personnel très sympathique. La pizza est arrivée en moins de 5 minutes. Recommandation absolue surtout pour les touristes.
Claudio.o
Le 24/10/2023 à 11:09
Je commande des pizzas à emporter depuis quelques semaines. Personnel professionnel, temps d'attente, temps de cuisson des pizzas et surtout pizza bonne et pas lourde, même si ce n'est pas la pizza romaine classique.
Marie.
Le 22/10/2023 à 20:58
Personnel très sympathique cadre également. Nous avons eu une place tout de suite. Ma pizza stracciatella était très bonne, la pâte est excellente, et l'entrée également. Malheureusement la pizza cacio e pepe était vraiment très salée et la dose de pecorino était trop importante.
Axelle.i
Le 19/10/2023 à 06:54
Très bonne pizzeria à Rome, la pâte est croustillante, et Fine, les ingrédients de qualité, et il y a plusieurs choix sympas de pizzas. Vous pouvez y aller pour manger une bonne pizza romaine, et les bières sont bonnes également !
Francesca.a
Le 13/10/2023 à 11:57
La pizza est très bonne, les fritures aussi et très rapides
Michela.i
Le 11/10/2023 à 08:35
Pizzeria très grande et bien située ! Les fritures et les pizzas sont excellentes... est-ce parfait pour passer une soirée entre amis ?
antonello.a
Le 08/10/2023 à 13:31
Pizzeria de style contemporain avec de belles publicités de Rome et d'ailleurs ! Pâte joliment ronde et parfumée, ingrédients de qualité, huile d'olive sans pépins. Bonnes fritures, du supplì au montanara. Sur réservation, je viendrai souvent !!
Antonio.a
Le 07/10/2023 à 06:25
Je suis venu dans cette pizzeria deux fois, des années plus tard, l'expérience s'est considérablement détériorée. Pizza napolitaine avec accompagnements à l'extérieur, base trop brûlée et croustillante, mozzarella rassis au bout de quelques minutes et sauce pas assez cuite. Bonnes entrées, même si je n'ai essayé que des chips et un ami le crocché vénitien (petite morue). Excellent service, environnements intérieurs trop bruyants. On dirait une pièce où les bavardages des clients sont excessivement amplifiés. 54 euros pour : 3 pizzas, 2 eaux, 1 chips et 2 croquettes vénitiennes. Peut-être que je n'ai pas eu de chance, l'endroit n'était même pas très rempli, mais je ne pense pas que je reviendrai ici spécifiquement.
Alessandro.
Le 25/09/2023 à 09:01
Excellente qualité du produit. Service sur place Belle sélection de bières et un endroit sympa pour passer une bonne soirée entre amis. Télévision pour les matchs de football également disponible.
marco.e
Le 24/09/2023 à 17:30
Nous étions 5 et nous partagions beaucoup de choses différentes. Des fritures remarquables, du supplì alla montanara aux boulettes de viande bouillies. Choix assez large de bières et personnel suffisamment informé sur les différents choix. La pizza était très légère et très bien cuite, une note de mérite pour le Cacio e Pere (pas de poivre), original et équilibré. Pour la qualité proposée, l'addition est une autre agréable surprise. Hautement recommandé!
Marco.i
Le 22/09/2023 à 12:59
Pizzeria près de la Piazza Zama pour une table de collègues de travail. Frit ok, j'ai essayé les boulettes bouillies, bonnes, même si la sauce verte n'était pas vraiment exceptionnelle, des chips savoureuses avec de bonnes sauces qui accompagnent. La pizza était cuite à la perfection, style contemporain, avec une croûte large, savoureuse, des prix dans la norme (12 euros la pizza la plus chère). Grand choix de bières, mais attention, la moyenne est de 0,33 (généralement elle est de 0,4cl). Le moins est pour l'environnement, décidément chaud, avec des sièges inconfortables, pas à la hauteur de la qualité qu'il veut offrir.
Domitilla.o
Le 20/09/2023 à 21:56
Beaucoup d'avis positifs, 50 meilleures pizzas mais pourquoi ? J'ai l'habitude de tester les pizzerias mises en avant dans ce classement mais cette fois j'ai été vraiment déçu. La seule note de valeur est l'idée du supplì aux figues et au jambon, pour le reste il n'y a pas de comparaison pour les fritures avec d'autres pizzerias romaines rapportées dans le guide et on peut en dire autant de la pizza : la pâte sur le la croûte était un peu caoutchouteuse et pas complètement levée ni cuite.
Emily.d
Le 19/09/2023 à 20:05
Le personnel était super serviable et sympathique, d'autant plus que nous parlons anglais. Ils ont toujours veillé à clarifier ce que nous voulions afin que ce soit correct. La nourriture était la meilleure que nous ayons eue à Rome jusqu'à présent. Il y avait des entrées, des plats principaux et des desserts et tous étaient excellents. Le personnel était super pour donner des recommandations. Cela vaut vraiment la peine de faire le voyage hors du centre de Rome. La plupart des gens étaient des locaux. Nous sommes arrivés vers 20 heures et il y avait beaucoup de tables mais elles se remplissaient à notre départ, donc si vous vouliez une table plus tard, cela valait peut-être la peine de réserver.
Federica.'
Le 16/09/2023 à 15:56
Les gars, si vous êtes à Rome, vous ne pouvez pas manquer la pizza du pizzaiolo : Iacopo Alberti et le sérieux et le service du lieu. Justine est la porte-cœur de son chef de chambre. Résolue, empathique, préparée, elle vous accompagnera tout au long du service dans une dégustation de qualité parmi les 50 meilleures pizzerias d'Italie. Si vous retournez dans un endroit pour la deuxième fois au-delà de la nourriture, c'est parce que vous avez passé un bon moment. Excellent travail les gars. 5/5 ⭐️ nourriture 5/5 ⭐️ prestation 5/5 ⭐️ prix
Ricardo.e
Le 13/09/2023 à 17:50
Une jolie pizzeria cosy en banlieue. Un menu qui va au-delà des classiques avec des ingrédients de haute qualité. La pâte est délicieuse et ils savent ce qu'ils font. L'endroit n'est pas convivial pour les non-italophones. Alors préparez Google Translate pour le menu et communiquez avec le personnel. Sachez également que le service n’est pas génial. Les réservations sont suggérées mais ne vous attendez pas à ce qu'ils aient une table prête pour vous.
Vincenzo.o
Le 05/09/2023 à 12:41
Je connais Sbanco depuis longtemps, et il n'a jamais déçu ! La pizza contemporaine, et même si je préfère la romaine ou la napolitaine, je la trouve quand même vraiment excellente ! Pâte digeste et toujours légère, garnitures allant du classique au plus « sophistiqué ». Les fritures sont certainement leur point fort : toujours excellentes et délicieuses ! Hautement recommandé.
Mariele.a
Le 02/09/2023 à 19:14
Expérience super positive. Personnel très gentil et attentionné et service rapide, sans oublier la nourriture. Tous très bons. On reviendra certainement!!!
Cinzia.e
Le 02/09/2023 à 08:48
Le menu est assez varié, notamment dans le choix des supplì qui étaient excellents. Bonne pizza napolitaine avec des combinaisons intéressantes. Service un peu lent, mais justifié par le fait que le lieu était plein.
Salvatore..
Le 01/09/2023 à 08:08
Nous avons choisi cette Pizzeria pour une soirée entre amis et nous avons passé un bon moment. L'endroit est simple et informel, avec un comptoir très long caractéristique. Le personnel était toujours sympathique et serviable. La pizza et les fritures nous plaisaient, la pâte était bonne et digeste. La cuisson de la pizza était vraiment à mon goût, avec une pizza bien cuite. Ce n'est pas la meilleure pizza que j'ai mangée, mais c'est certainement une pizza haut de gamme ! Supplì vraiment délicieux, tant au niveau de la panure que de la garniture. Choix de bières très bon et varié. Bon rapport qualité prix. Il faut cependant signaler les longs délais d'attente pour la pizza, environ 45 minutes.
flavio.e
Le 28/08/2023 à 06:56
Malheureusement, l'expérience est gâchée en raison d'un personnel inadéquat. Délicieuses pizzas, fritures et bières !
Lift_Run_Eat_.
Le 19/08/2023 à 06:11
Pizza assez solide et ce n’était pas décevant. J'ai eu celui avec de la viande et c'est vraiment la qualité des ingrédients qui l'a sauvé. La croûte était couci-couça. Si vous êtes dans le coin et que vous avez besoin d’un restaurant, bien sûr, mais cela ne vaut pas la peine d’aller jusqu’au bout. Loin du niveau de Piccolo Buco.
Stefano.a
Le 09/08/2023 à 21:31
Bonne pizza, l'environnement n'est pas le meilleur... quelques distractions dans le service. Cependant, certaines pizzas valent le coup (margherita à la mozzarella de bufflonne) et d'autres moins (speck et provola).
Cristian.l
Le 06/08/2023 à 15:16
Les pizzas ont pris beaucoup de temps mais ça valait le coup. L'un des meilleurs que j'ai essayé à Rome. Obligatoire d'essayer l'approvisionnement !!!
Stefano.
Le 31/07/2023 à 12:03
Ils ne nous ont pas donné de table dehors mais c'est mieux...manger au milieu du trottoir avec la fine poussière des voitures qui passent ! Emplacement intérieur avec climatisation, tables bien séparées, service rapide et convivial. Pizza un peu brûlée en bas et un peu en haut aussi... disons à la limite mais comestible. Pâte légère... un mélange entre les pâtes napolitaines et ces pâtes modernes super légères, assaisonnement normal. Prix raisonnables.
Antonella.r
Le 22/07/2023 à 21:35
Malheureusement, nous n'avons pas eu une bonne expérience. Hormis les serveuses qui ont été très gentilles et rapides, par contre l'attente pour les pizzas était trop longue, les fritures étaient bien cuites mais sans sel, idem pour les frites. Les pizzas étaient une expérience variée, nous en avons commandé 8. Certaines étaient assez bonnes, d'autres étaient brûlées et sans saveur, avec des ingrédients de qualité pas particulièrement élevée pour le prix. La pire pizza était l'ortolana : les légumes cuits crus avant de tout mettre au four et le tout sans sel faisaient que les légumes restaient crus, et les aubergines très amères. C'était la première fois de ma vie que je laissais la moitié de la pizza dans mon assiette (l'autre moitié mangée par faim, après une longue attente). très décevant.
Erica.e
Le 22/07/2023 à 20:10
Nourriture excellente, pour la qualité de la pâte et des ingrédients sur le dessus de la pizza. Personnel sympathique et attentionné. J'ai donné moins d'étoiles au service à cause des délais d'attente, étant donné que j'ai attendu 45 minutes pour la pizza car il n'y avait qu'un seul pizzaiolo et qu'il devait servir à la fois les gens du restaurant et les plats à emporter. Bières artisanales spéciales et agréables. Je reviendrai certainement.
Tatiana.y
Le 18/07/2023 à 20:06
Un établissement sympa en dehors du centre touristique ❤️ La plupart des convives sont locaux, ce qui ajoute beaucoup de saveur. Service agréable en anglais et nourriture délicieuse. Nous avons mangé une pizza aux quatre fromages avec poire et tiramisu, nous avons tout beaucoup aimé !) de plus, l'établissement fait partie du top 50 des pizzerias d'Italie, ce qui ne peut qu'affecter le goût 🙌🏻
Pietro.a
Le 14/07/2023 à 19:21
Endroit hospitalier et nourriture délicieuse. Conseiller
luca.n
Le 13/07/2023 à 11:12
Je suis venu ici avec des attentes élevées en raison de la réputation du fondateur-copropriétaire Stefano Callegari. Les pizzas sont très bonnes, un peu lourdes mais bonnes. Le Montanara n'était pas bon. C'était dur et sec. Les ingrédients de la pizza sont de très bonne qualité et cela se goûte. Le vrai problème de ce restaurant c'est le service. Les serveurs sont impolis et les DJ n'essaient pas de vous mettre à l'aise ni même de vous accueillir. La seule personne agréable était les hommes à l'entrée derrière le bar/comptoir. D'un restaurant appartenant à Stefano Callegari, je m'attendais à beaucoup plus. Les pizzas étaient bonnes, certaines très bonnes même. La montanara frite était presque horrible, elle a été sauvée car la mozzarella était d'excellente qualité. Le problème de ce restaurant, c'est le personnel. Les serveurs étaient indifférents et dédaigneux.
Greg..
Le 08/07/2023 à 19:52
Très similaire à Sforno, qui malheureusement est désormais fermé. Délicieuses pizzas et entrées frites. Les fournitures sont parmi les meilleures que j'ai eues. Je recommande vivement la pizza cacio e pepe
Andrea.p
Le 02/07/2023 à 19:04
Bonne pizza, mais surfaite. L'endroit est sympa mais il n'y a pas d'extérieur puisqu'on finit par manger sur le trottoir au milieu des passants et des voitures garées. Bonne sélection de bières
Burak.a
Le 27/06/2023 à 21:08
Nous avons attendu 1h30 à table pour une pizza. Fromage cru, mauvaise tomate, soi-disant tomate 100% italienne. Des serveurs maussades. Un coca qui n'arrive pas en même temps que le repas est une honte totale. Nous avons suivi Meryem Can et je ne le recommanderais jamais. Un endroit qui ne mérite pas la note qu'il a reçue !
Eloisa.r
Le 19/06/2023 à 07:50
La pizza était phénoménale. Si bon. La sauce, la mozzarella, c'était 10/10. Et les suppli frits et les fiori di zucca aussi ! Le service était également impeccable. Visitez-le certainement et essayez.
Susanna.i
Le 17/06/2023 à 20:15
Excellentes pizzas et fritures extraordinaires. Vraiment un plaisir de passer une soirée. Personnel très attentionné et surtout souriant, ce qui ne gâche rien. Salle de bain très propre.
David.q
Le 14/06/2023 à 22:41
Excellente pizza pour ceux qui l'aiment avec une belle touche. Lieu de style industriel, bon choix de bières, personnel très attentif aux besoins des clients et sympathique. En plus de la pizza, il existe également de nombreuses fritures à la romaine, notamment les fleurs frites aux anchois qui sont délicieuses. Le prix n'est pas bon marché mais ça vaut le coup. Évidemment revenu plusieurs fois.
Francesco.u
Le 08/06/2023 à 21:09
Sécurité dans le quartier. Supplì, croquettes, montanare et pizzas tous d'excellente qualité. Heureusement, les prix restent abordables et le personnel est sympathique et serviable.
Simone.e
Le 27/05/2023 à 15:14
Bel endroit, pas très grand. Le service est excellent, serveurs serviables, service très rapide, plats délicieux. Nous avons tous été agréablement surpris, nous reviendrons certainement !
Daniel.i
Le 25/05/2023 à 05:34
Super endroit pour manger, tout était délicieux. En tant que touriste, c’est un peu difficile car presque tout le monde parle italien, mais c’est tout à fait compréhensible, vous n’êtes pas dans la zone touristique près du centre-ville, alors vous feriez mieux d’essayer de parler un peu italien. Tout le monde était gentil et la nourriture est vraiment incroyable. Lorsque nous reviendrons à Rome, nous mangerons certainement à nouveau au SBANCO.
Carlo.a
Le 13/05/2023 à 16:49
Oui bien sûr la vraie pizza napolitaine, je ne sais pas si les attentes étaient trop élevées vu combien j'en avais entendu de bonnes choses, mais je m'attendais à un peu plus. J'ai trouvé ma pizza un peu trop brûlée, mais les autres étaient parfaites. Les bières sont excellentes. Certainement un avis positif. Nous avons appelé pour réserver et on nous a dit que nous pouvions choisir entre deux équipes, à 20h ou à 21h45, maintenant de nombreux endroits ont décidé de suivre cette ligne.
Ibolya.a
Le 29/04/2023 à 15:38
Pizza très délicieuse, fabriquée localement. Merci pour l'aide du menu anglais et les délicieuses collations ! 2 pizzas + 2 bières coûtaient 30 euros
Alessandro.a
Le 23/04/2023 à 17:53
Excellentes pizzas et fritures. Malheureusement, malgré les panneaux insonorisants, il y a beaucoup de grondements. La fille qui nous a servi à table était très gentille
Isabella.u
Le 18/04/2023 à 12:20
Quoi dire…. HAUT Pizza numéro un, entrées numéro un, tout numéro un. Nous avons mangé comme des fous. Même le service n'a rien à dire...très gentil.... L'endroit est cool. Les prix sont corrects, en fait, compte tenu de la manière dont on mange, je dirais même très corrects. Bien joué!!!!!
Maris.e
Le 15/04/2023 à 22:04
La pizza en elle-même est bonne, mais franchement j'en ai eu de meilleures. J'ai pris un Naples, pas très fort en saveurs de tomate et d'anchois. A mon avis, la pâte n'était pas alvéolée en fait j'ai trouvé ma pizza difficile à digérer.
Cassandre..
Le 15/04/2023 à 19:40
Nourriture excellente, prix très abordables et le personnel est très agréable. Un serveur ayant compris que nous étions français a tout de suite appelé un serveur parlant le français pour venir nous servir.
Krystian.
Le 10/04/2023 à 10:33
L'une des meilleures pizzas de Rome située en dehors du centre-ville.
Emanuela.u
Le 02/04/2023 à 15:18
Quelle pizza les gars ❤️ c'est parfait pour moi ! Excellent service malgré un samedi soir très chargé, fritures exceptionnelles, pizza incroyable, que du positif de la part de Sbanco 😎
Valentina.a
Le 02/04/2023 à 09:49
Endroit bien meublé et très bonne pizza. Large choix de bières pression.
Federica.l
Le 27/03/2023 à 08:27
Je suis déjà allé à Sbanco BEAUCOUP de fois mais j'ai enfin quelques photos pour revoir mon repas. Les pizzas, comme d'habitude, étaient excellentes : l'arrabbiata et la stracciatella étaient fraîches et savoureuses, la partie en colère était très tolérable même pour ceux qui n'aiment pas la nourriture épicée à mon avis. Le contraste entre le piquant de la tomate et la fraîcheur du fromage était vraiment agréable, encore plus lorsqu'il était accompagné d'une pizza comme la quattro formaggi aux poires. Ce fut une très agréable surprise, je ne m'attendais pas à ce qu'il soit aussi équilibré, étant donné que généralement le pecorino et le gorgonzola ont tendance à être dominants. Le seul défaut cette fois-ci était les fritures : le supplì ajo e ojo sans fromage était vraiment un peu sec, trop gras et sans partie crémeuse, à mon avis il restait un peu trop anonyme et pas vraiment mémorable. Le supplì au téléphone en revanche, une garantie : panure très croustillante et mozzarella SUPER filandreuse toujours adorées. Je recommande également la mozzarella épicée en carrozza ! Ce n'est pas une mozzarella classique en carrozza, elle n'a pas de pain, mais la panure parvient quand même à imposer le respect.
Roberta.
Le 25/03/2023 à 19:32
Mauvaise gestion. Organisation absente. Vous avez de la chance si vous pouvez manger sans attendre les temps bibliques. Impossible de commander avec des plats à emporter : les commandes sont annulées 10 minutes après la livraison sans raison et si vous essayez d'appeler pour comprendre, ils ne répondent pas au téléphone. C'est dommage car la pizza a beau être bonne, ce n'est pas suffisant pour garder une place ouverte.
luciana.o
Le 22/03/2023 à 20:52
Dimanche soir, j'étais à une table avec plus de 10 personnes. J'ai eu la Montanara alla bagnapo' (fortement recommandée !!!), la morue rocchetta et la montanara au chocolat. Les fritures sont vraiment bonnes et copieuses ! Petit conseil, il faudrait plus de cabillaud dans la croquette car il y avait trop de pomme de terre et en regardant autour de moi, j'ai remarqué que la plupart des clients laissaient le bord de la pizza, donc s'ils faisaient la moitié de cette épaisseur, il n'y aurait pas de gaspillage même en termes de coût de la matière première et on pourrait tout manger puisque ce n'est pas énorme. De plus, un peu plus d'attention à l'hygiène dans la salle de bain ne ferait pas de mal. Cela dit, l'endroit est accueillant et le personnel a été très serviable avec nos demandes, qui sont arrivées à l'heure. Passer les plats au personnel de service est une forme de respect pour ceux qui font ce travail et sont quotidiennement en contact avec des clients, parfois grossiers, pour le travail. Recommandé pour les moments informels et joyeux.
Lorentz.
Le 20/03/2023 à 23:45
Expérience définitivement positive pour cette pizzeria désormais connue à Rome. Personnel accueillant, gentil, serviable et informel (ce qui fait la différence) et une très bonne pizza ! Elle n'est pas exactement napolitaine mais même pas romaine, c'est une surprise. Endroit agréable et intéressant.
Mitchell.i
Le 14/03/2023 à 21:45
Très bonne nourriture. Menu un peu limité et pas l'endroit le plus époustouflant de Rome mais très bonne pizza et suppli. Assez éloigné et anglais limité, mais il est surtout rempli de locaux, donc je ne peux pas y penser. L'ARRABBIATA E STRACCIATELLA est de loin la star. Parmi les meilleurs plats de Rome.
Ana.i
Le 11/03/2023 à 21:01
Beaucoup de fumée et peu de rôti !!! Parmi les fritures, le supplì est très bon, la croquette vénitienne est très bonne, tandis que la morue est la fleur trop « grasse » au point de rester lourde à digérer ! La pizza est arrivée une heure après l'entrée (car apparemment le plat à emporter prime) et à vrai dire CELA NE VAUT PAS LE COUP !!!! Elle est peut-être sur la liste des crevettes rouges mais elle ne sera certainement plus sur la mienne !
Giorgia.i
Le 09/03/2023 à 11:45
Si vous cherchez une bonne pizza napolitaine, Sbanco est définitivement le bon choix ! Service excellent et rapide
Alessandro.
Le 07/03/2023 à 17:24
La pizza était bonne, pâte de haute qualité, excellents ingrédients. Très bons plats frits. Le restaurant est un peu gênant à cause du parking et parce qu'il est un peu étroit à l'intérieur avec des chaises pas très confortables. Service un peu lent.
Marzia.a
Le 04/03/2023 à 00:57
Bonnes et authentiques pizzas, délicieuses fritures avec panure spéciale, bières savoureuses de toutes sortes, service discret. Malheureusement la pizza a été livrée en retard, la cuisine était occupée, j'ai attendu trop longtemps. Je vous conseille.
Diego.a
Le 03/03/2023 à 15:09
Un croisement entre la pizza romaine et napolitaine. Large choix de fritures. Lieu agréable. Excellents produits, diverses innovations dans le secteur de la pizzeria. Le seul défaut dans ma demande de nombre de montanares dans une portion (étant donné le coût à partir de 6,50 €) était que la serveuse a répondu laconiquement : Un. Pour ensuite découvrir que la montanara n'était pas l'habituelle boule de pizza frite de la taille d'un poing, mais une pizza frite d'environ 20 cm... Dans l'ensemble, ça vaut le coup d'essayer et de revenir
Toni.m
Le 21/02/2023 à 14:35
Le tout très bon, frit avec une bonne double panure. Personnel discret et serviable. Informé
Zilvinas.
Le 19/02/2023 à 21:37
Meilleure pizza napolitaine à Rome, grand choix de bières artisanales, prix raisonnables
enrico.
Le 13/02/2023 à 06:28
Endroit jeune et très accueillant. Personnel courtois, attentif et assez rapide. La pizza était très bonne et la montanara était excellente (une très bonne petite pizza frite). Cela peut paraître étrange, mais ce qui surprend entre autres, ce sont les chips, frites avec une perfection rare, voire unique. Félicitations !
Daniela.a
Le 10/02/2023 à 10:28
Quand on sait que c'est l'une des pizzerias de Rome à avoir reçu le prix Three Slices de Gambero Rosso, on s'attend définitivement à mieux. Cette tomate aigre sur la pizza (margherita con bufala) et sur la montanara était vraiment mauvaise. La pizza était définitivement cuite, le bord était très sombre, mais la mozzarella de bufflonne au centre avait juste un peu fondu. Le personnel est très sympathique mais je ne trouve aucun autre point positif à écrire. Péché.
Antonio.o
Le 05/02/2023 à 10:30
Endroit très soigné mis à part la salle de bain (petite et sale même si l'endroit était à moitié vide à 20h45). Service : on ne peut pas attendre 40 minutes pour une pizza, on privilégie les plats à emporter. Nourriture : pâte à pizza bonne et digeste mais globalement 4 pizzas sur 4 étaient insipides. NB : les critiques sont faites non pas pour mépriser votre travail mais pour corriger des imperfections. Le travail est une passion et le client est toujours choyé, depuis l'accueil jusqu'à l'attention lorsqu'il est à table.
Gianluca.�
Le 04/02/2023 à 23:52
Ma tournée des meilleures pizzerias de Rome m'a amené à visiter Sbanco du désormais légendaire Stefano Callegari, créateur entre autres du célèbre trapizzino. Ici, la pizza n'est pas la pizza romaine classique mais une pizza qui rappelle la pizza napolitaine tout en conservant le croquant de la romaine. Le pizzaiolo est Alessio Muscas, qui a placé cette pizzeria de la Piazza Zama, dans le quartier de San Giovanni, parmi les meilleures pizzerias d'Italie. La pizza que je voulais tester depuis longtemps était la cacio e pepe qui est ici réalisée en plaçant des glaçons pendant la cuisson, méthode qui permet d'apporter la fameuse crème du cacio e pepe sur la pizza. La pizza est magnifique, pleine de pecorino et de poivre mais c'est définitivement une pizza à partager car elle est assez lourde. Une note de mérite va également aux nombreux aliments frits, d'excellente facture, en plus du supplì j'ai essayé une très bonne mozzarella en carrozza avec nduja. Il y a des bières artisanales à la pression, l'endroit est très sympa et le personnel est très sympathique. Essayez absolument le cacio e pepe.
Arthur.a
Le 03/02/2023 à 10:02
Les pizzas ici ont le corps moelleux d'une pizza napolitaine, mais le croquant de la tonda romaine - à mon avis, quelque chose que vous devez essayer. Leur pizza cacio e pepe est vraiment autre chose.
giuseppe.r
Le 28/01/2023 à 10:10
Je vais dans cet endroit depuis des années et j'ai toujours trouvé une excellente qualité de produit et la courtoisie du personnel... J'y suis allé hier soir avec des amis qui y venaient pour la première fois mais nous avons tous été très déçus.. . Je prends le supplì au téléphone et à l'intérieur la mozzarella encore dure, pas de téléphone 😡 le supplì carbonara, que nous avons toujours eu, même le très sec et peut-être trop cuit, l'œuf presque dur... passons à les pizzas : cacio e pepe au centre de la table, à la disposition de tous, il n'y avait pas le moulin à poivre au centre tel qu'ils l'avaient initialement présenté (très pittoresque) et ils ne l'ont même pas apporté à table, mais bon, ignorons ça !! La qualité du pecorino sur la pizza est un peu médiocre, beaucoup de fromage non mélangé et très sec sans un filet d'huile... la qualité de la pâte est toujours au top, parfumée et légère !! Malheureusement le service est très médiocre, car je comprends qu'il y a beaucoup de monde, mais ils sont trop pressés, c'est vrai que c'est une pizzeria et pas un restaurant où il faut choisir entre mille plats, mais on perçoit un beaucoup de hâte et cela demande un peu d'anxiété concernant les commandes, etc. Je suis désolé d'écrire cette critique, car je l'ai toujours trouvé bien et je ne voudrais pas que l'endroit, compte tenu de son attrait et de ce qu'il a créé, soit je perds tout... la prochaine fois j'espère trouver mieux et j'espère que ce n'était qu'une mauvaise soirée !!
Stefano.a
Le 22/01/2023 à 11:04
J'ai réussi à réserver un samedi après plusieurs tentatives car je le trouvais toujours plein. Endroit très sympa, grand et surtout chauffé, ce qui est rare de nos jours, des serveurs gentils et impeccables nous ont servi au bout de 10 minutes seulement les pizzas, inutile de dire très bonnes, notamment la cacio e pepe, véritablement un fleuron. Ce qui m'a encore plus frappé, c'est la facture à la caisse, plus qu'honnête, compte tenu de l'emplacement, du service et de la qualité de la nourriture, je dirais même faible. Dans certaines tavernes, il m'est arrivé de payer encore plus.
Simona.i
Le 19/12/2022 à 17:06
Je suis une grande passionnée de Pizza et c'est pour cela que je suis toujours à la recherche de nouveaux endroits à tester, pour ensuite les inclure ou non dans ma PIZZA LIST❤️ Je dois dire que SBANCO a été vraiment une agréable découverte : pâte fabuleuse, cru de qualité qualité des matériaux, emplacement accueillant, prix absolument honnête. Seul défaut : la rapidité du service. Nous sommes allés dîner un dimanche soir... l'endroit était complet, oui... mais nous avons vraiment trop attendu entre l'entrée et la pizza. Quoi qu'il en soit, j'y retournerai certainement
Ilaria.
Le 18/12/2022 à 08:50
Manger dans cette pizzeria est une garantie, j'étais seulement désolé qu'un de mes amis soit intolérant au gluten et dans la pizzeria ils n'ont pas proposé de choix pour ce type de pizza, j'espère que dans un avenir proche ils s'équiperont dans ce sens
Raffaele.e
Le 13/12/2022 à 22:28
Excellente pizza, certainement une des meilleures de Rome, endroit sympa et personnel très sympathique, malgré les 20 minutes de retard, perdu à trouver un parking, ils nous ont gardé la table un samedi soir et ce n'est certainement pas pour tout le monde. Nous reviendrons avec plaisir
Ori.e
Le 06/12/2022 à 22:05
Très bon restaurant authentique ! La pizza est l'une des meilleures que j'ai mangée
Riccardo.e
Le 05/12/2022 à 14:59
Sbanco figurait sur ma liste de pizzerias à essayer depuis un certain temps. La pizza est levée pendant 30 heures et la cuisson légèrement plus longue par rapport à une pizza napolitaine classique rend la pizza croustillante mais en même temps fondante, capable de retenir tous les assaisonnements. Là cacio e pere (10,5 €), réinterprétation des 4 fromages, est vraiment sublime. La montanara au ragù et caciocavallo (8,5€) - Lalasagnadagiù - est vraiment spéciale, elle rappelle les lasagnes, elle n'est pas grasse et elle est délicieuse à manger. En dessert, j'ai essayé des raviolis frits fourrés à la ricotta et au chocolat (6€), recouverts de mascarpone, qui se sont révélés un peu gras et en deçà de mes attentes. Il y a de nombreuses bières au menu. J'ai dégusté un verre de blanc (5 €) qui ne m'a pas enthousiasmé. Il n'existe que deux types de vins, entre autres uniquement au verre : dans les cas où le choix est pratiquement limité, le vin doit être choisi au moins de haute qualité. La facture est vraiment proportionnée, on parle de 20/30 € par personne selon le nombre de plats choisis. La pizza reste cependant le point fort, parmi les meilleures de Rome et 3 segments de gambas rouges. Service informel et rapide. J'y retournerai certainement mais pour un dîner ou un déjeuner facile et rapide. 5 étoiles comme pizzeria, 3 comme restaurant.
Asaf.o
Le 29/11/2022 à 08:59
Une expérience recommandée et étonnante! Le pizzaiolo est très, très talentueux et prépare les pizzas les plus délicieuses que j'ai mangées à Rome.
Marco.n
Le 25/11/2022 à 14:35
Les fritures sont un peu grasses (même la montanara qui a été cuite deux fois). croûte à pizza peu fondante et peu alvéolée. L’avis général sur la pizza est cependant positif. Une bonne pizza.
Francesco.l
Le 16/11/2022 à 10:26
Supplì au téléphone digne de mention, une fabuleuse pizza fine au centre avec une croûte haute et très moelleuse avec des ingrédients de bonne qualité. La pâte et le levain rendent la pizza très digeste. Large choix de bières et les gars dans la chambre étaient courtois et serviables. Il mérite 5 étoiles mais l'attente de 90 minutes entre supplì et pizza est excessive et injustifiable (même si c'est un vendredi soir).
fourcot.i
Le 07/11/2022 à 15:45
Excellentes pizzas et chips. Service sympa et rapide
Tuncay.e
Le 25/10/2022 à 19:29
Peut-être l'un des meilleurs de Rome. La douceur de la pâte et la saveur de la mozzarella font la différence. Il propose différentes variétés aux amateurs de bière. Certainement préféré.
Salvatore.S
Le 25/10/2022 à 06:55
Je n'ai pas essayé les fritures, qui avaient l'air plutôt bonnes. J'ai mangé une pizza de saison avec du brocoli, des saucisses et de la provola. La pâte a parfaitement levé et l'équilibre des saveurs, bien que toutes fortes, est parfait. La douceur du bord rappelle celle d'un bon napolitain, avec en plus un croustillant qui ne fait pas de mal. Les deux seuls points sur lesquels nous pouvons peut-être nous améliorer, même si elle reste actuellement l'une des meilleures pizzerias romaines, sont la zone des boissons et les desserts. Au bar et à la carte, peu d'étiquettes et peu de courage, même parmi les bières. Ainsi, les quelques desserts ne se démarquent pas par leur originalité et leur courage. La calzone que nous avons essayée, très gentiment reformulée faute d'ingrédient, manquait de quelques doses de chocolat et était globalement trop lourde en dessert. Je reviendrai certainement pour la pizza, pour le moment certainement parmi les meilleures 3/4 de la ville.
Paolo.a
Le 21/10/2022 à 04:29
Nous sommes venus rendre visite à des amis comme Alessio et Jacopo parce que nous voulions essayer leur pizza depuis longtemps. Mais avant de dire excellente pizza bien levée avec des garnitures TOP Je tiens à faire un compliment particulier pour le SMILE, car d'abord, vous créez la bonne atmosphère avec l'accueil, puis vous mangez avec les yeux et la bouche, etc. Des gars et des filles super sympas dans les chambres qui nous ont fait sentir chez 🏠. La pizza était très bonne Surtout les saucisses Friarielli et Jacopino haha super travail. Puissiez-vous toujours avoir le vent dans le dos. Au revoir Sbancò Au revoir Alessio et Jacopo
Alessandro.l
Le 13/10/2022 à 09:50
La pizzeria de Stefano Callegari et du pizzaiolo Alessio Muscas était vraiment une belle découverte. Quant aux fritures, j'ai particulièrement apprécié les fleurs de courgettes panées, bonnes, croquantes, bien frites avec de l'anchois à l'intérieur et du fior di latte. Passons aux pizzas et à leur pâte. J'ai particulièrement apprécié l'utilisation de farine de semoule qui donne à la pâte le bon croquant. Nous sommes confrontés à un mélange entre le traditionnel et le contemporain, la corniche n'est pas trop prononcée alors que la cuisson est très proche de la contemporaine, lente et non agressive, la mastronicola à la romaine, basse et croquante sur les bords, est excellente , avec le saindoux de pecorino haché recommandé
Ombretta.a
Le 04/09/2022 à 19:46
Première fois dans cette pizzeria avec de longues attentes mais déception le supplì n'a rien de spécial... si nous parlons de vraie pizza napolitaine, nous sommes loin... PÂTE GOMME NON DIGESTIBLE ET PAS DE PIZZERIA AUTOUR DONC....... J'ai été Chez CIRO KALO'E LI SI LA VRAIE SUBLIME PIZZA NAPOLITAINE
Carlo.
Le 26/08/2022 à 19:44
Excellente pizza à croûte haute. Bons suppléments et sélection de bières recommandée
pamela.
Le 10/07/2022 à 14:19
Pizza un peu petite mais bonne. Possibilité de s'asseoir dehors. De très bonnes bières pression. Service assez rapide et personnel sympathique. Les réservations sont recommandées car c'est toujours plein. Informé
diodiavolo.
Le 17/05/2022 à 18:35
Si vous êtes à Rome, vous ne voulez vraiment pas manquer ce restaurant, tout est savoureux depuis les entrées jusqu'à la pizza…🥹, personnel super, expérience exceptionnelle, je reviendrai c'est sûr.
Silvy.o
Le 01/05/2022 à 17:52
Pizza incroyable !! Le meilleur que nous ayons jamais eu. Le personnel est très sympathique et serviable. Interrogez-les sur la spécialité de la maison 😉
Danilo.o
Le 27/03/2022 à 08:48
Allons encaisser sur Sbanco. Pizzeria vraiment excellente. Snacks variés et croquants, celui du téléphone est vraiment au téléphone, les autres fritures sont également très bonnes des chips à la mozzarella en carrozza. Diverses bonnes bières pression et en parlant du sujet principal, la pizza est quelque chose de vraiment incroyable. Nous avons pris 5 pizzas différentes juste pour goûter un peu, croûte haute, pâte légère et la pizza était très bien assaisonnée, il y avait de l'assaisonnement à chaque instant. Cuisine au bois vigoureuse avec une cheminée gigantesque comme celles d'antan. Pizza fantastique, ça vaut le coup d'y retourner même si c'est un peu difficile de réserver car c'est toujours plein vu comme c'est bon !!!
Peppefoodguide.
Le 15/02/2022 à 14:39
Pizza signature d'Alessio Muscas. L'étude approfondie des farines et des produits de topping donne naissance à un produit léger, digeste et savoureux. Mais pourquoi aller ici et pas ailleurs ?! Et bien parce que la pizza ici est particulière : son identité est croustillante ! On le cuit un peu plus longtemps afin qu'il soit croustillant sur les bords, mais toujours moelleux à l'intérieur et au centre. Les produits utilisés pour le topping proviennent d'entreprises telles que Olitalia, Latteria Sorrentina, Molino Mariani etc… Leur point fort réside également dans les aliments frits. En fait, ils disposent d'un département entièrement dédié à la « friture dure » d'où sortent des fritures très croustillantes. L'emplacement est de style urbain, branché et convivial. Four à bois exposé et personnel qualifié en salle à manger.
Domenico.'
Le 09/12/2021 à 16:31
Nous sommes allés manger dans ce restaurant il y a deux soirs. Nous avons commandé : 1 Carbonara supplì, 1 fleur de courgette avec une Alice à l'intérieur (panée et frite), 1 pizza Kissicca (pommes de terre, flocons de parmesan, saindoux,) 1 fleurs et anchois (fleurs de courgettes et anchois) de l'eau et enfin le cheesecake à la pistache (en en réalité, on ne pouvait pas du tout goûter la pistache, en fait le goût du fromage prévalait). Honnêtement, pour ce que nous avons payé, je m'attendais à un peu plus, la pizza était excellente, mais rien de spécial.
Ramonab.u
Le 15/11/2021 à 21:23
Je suis allée dans cet endroit 3 fois en l'espace de quelques mois, c'est très accueillant, le personnel est sympathique, poli et disponible pour toute demande. Les pizzas sont quelque chose de fantastique, une pâte napolitaine comme jamais mangée auparavant, le bord est croustillant et non caoutchouteux, pas lourd du tout. Personnellement, j'ai essayé la calzone alla Romana, l'arrabbiata et l'ottobrata romano (qui est ma préférée). Le cacio e pepe est également excellent, très assaisonné. Je recommande également les aliments frits, comme le supplì carbonaro. Je reviendrai certainement pour essayer les autres nouveautés de la maison.
Pavlo.u
Le 09/11/2021 à 13:05
Sbanco restera toujours une garantie. La pizza est toujours parfaite et délicieuse, leur sélection de fritures est toujours spectaculaire. Un vaste choix de bières pression et un environnement très simple. Super recommandé !!
Lauri.t
Le 14/10/2021 à 20:20
Je ne peux pas manquer ça. Bonne musique, bonne pizza, bonne bière, bonne ambiance. L'endroit est populaire mais pas trop, on pourrait quand même avoir une table tout de suite. Raviolis sucrés à la ricotta et au chocolat sur la photo.
Rosario.u
Le 08/10/2021 à 08:30
Dites-moi si une pizza peut être présentée dans ces conditions. Heureusement, la brûlure n'était que partiellement présente même si malheureusement je l'ai remarqué à la dernière minute, il ne m'a donc pas semblé opportun de demander un nouveau lot. C'est dommage car c'était bon, mais vers la fin le goût de brûlé a tout gâché.
Mattia.a
Le 24/09/2021 à 09:48
Pizza bonne et digeste avec des ingrédients recherchés par le grand Stefano Callegari, une pizza avec le croquant de la ronde romaine et la croûte haute de la pizza napolitaine. Les chips et les supplì sont également excellents.
Eva.l
Le 13/09/2021 à 10:26
Nous recherchions depuis longtemps la meilleure pizza de Rome et nous l'avons trouvée ici. Le petit restaurant semble un peu éloigné et dans un quartier très discret avec une terrasse conviviale (malgré la rue, c'était agréablement calme). Nous avons eu quelques fournitures en entrée avant la pizza et je le recommanderais sans hésiter. Vous ne devriez pas manquer le Quattro Formaggi FRITTI. Passons maintenant aux pizzas napolitaines : tout simplement parfaites. pâte croustillante mais aussi moelleuse avec beaucoup de goût. Excellentes garnitures. La pizza Cacio e Pepe en particulier est une légende (elle est préparée avec des glaçons dans le four à pizza). Parfait pour partager. Nous n'avons pas non plus été déçus par le tiramisu en dessert. Du service à la nourriture : tout simplement parfait.
Isa.
Le 05/09/2021 à 09:57
Excellentes pizzas mais à mon avis peu de choix. Par exemple, il y a plus de choix pour les friteuses que pour les pizzas. Le supplément de carbonara était excellent. Endroit bien aménagé et accueillant. Personnel sympathique. Prix corrects (12 € la pizza et une eau).
Giovanni.a
Le 15/02/2021 à 20:31
La pizza et les fritures sont excellentes ! La pizza est légère et digeste mais en même temps très savoureuse, délicieuse frite, pas grasse, absolument recommandée
Marco.o
Le 25/09/2020 à 20:33
Je suis de retour après un long moment. Très bon ragù supplì, choix de nombreuses bières, excellente pizza avec des ingrédients de première qualité. Desserts normaux. Compte équitable. La qualité a un prix et à juste titre. Trop de temps s'est écoulé depuis la visite précédente. A revenir bientôt. Réservations recommandées, toujours complet même en milieu de semaine
Marco.o
Le 28/08/2020 à 21:32
Rien de spécial et des prix élevés... une margherot 8 € c'est trop... saucisses et champignons 10 €... peu de choix de pizzas.
priscyllagallo.
Le 18/08/2020 à 22:18
Belle expérience! J'ai pu faire une réservation via Google Maps et avoir reçu une confirmation sur mon e-mail, ce qui était super ! A mon arrivée, le personnel était très sympathique et efficace. Sbanco propose de nombreuses options de bières pression. Alors, essayez-le ! Ils ont une bonne variété d'entrées, j'ai vu partout à Rome cette boulette de riz frit (originale), alors j'ai décidé de commander là-bas et j'étais ABSOLUMENT délicieux ! Nous sommes allés à Sbanco pour goûter la fameuse Pizza Cacio e Peppe, réalisée avec des glaçons. Mon conseil est le suivant : si vous êtes dans un groupe de 4 personnes, je vous dirais totalement d'en prendre une à partager. Mon copain et moi en avons partagé un et c'est définitivement trop ! La première tranche était incroyable, mais quand on voit qu'il faut manger trois tranches supplémentaires, c'est un peu difficile. Le fromage est très fort, mais la pâte est délicieuse ! Nous avons également partagé une Margarita con muzzarela di buffalo et c'était incroyable ! Nous n’avons pas mangé de dessert parce que nous étions trop rassasiés à cause de ce fromage pecorino. :(
Andrea.a
Le 28/07/2020 à 10:49
Endroit confortable et personnel extraordinairement sympathique et compétent. Les chips sont excellentes et copieuses. La sélection de bières artisanales est très bonne et couvre tous les types de goûts. J'ai trouvé la pizza très savoureuse dans les garnitures mais la pâte légèrement lourde. En tout cas, une pizza de bonne qualité. la pièce est grande et habitable.
Serena.a
Le 28/06/2020 à 08:19
Des fritures superlatives et de délicieuses pizzas. Une très grande qualité et un large choix de saveurs, dont beaucoup sont très particulières. Le cacio e pepe est un incontournable !
Lorenzo.o
Le 07/06/2020 à 21:14
Mais quelle est la qualité de la pizza à emporter ? Et les fritures ? Sans parler de la gentillesse du personnel. Certainement l'une des meilleures pizzerias de Rome.
Annamaria.a
Le 04/03/2020 à 07:29
Ce n'était pas une excellente expérience à Sbanco. Les supplì sont très bons, la pizza ne m'a pas rendu fou, à mi-chemin entre une romaine et une napolitaine, je n'ai pas vraiment apprécié ce mélange. Quant au cheesecake sans infamie et sans éloge. Nous n'avons même pas eu de chance avec le personnel car la serveuse n'était pas très gentille, cela peut arriver malheureusement.
Andrea.
Le 25/02/2020 à 20:35
Restaurant fantastique. Bien meublé et très bien entretenu, il dispose de sièges aussi bien en salle qu'au comptoir. Les entrées sont excellentes, les fritures viennent d'une autre planète. Ils proposent un large choix de bières, capables de satisfaire tous les palais. La pizza est fabuleuse. Le cheesecake d'exception. Je vous recommande fortement de l'essayer, mais si vous choisissez de le faire, je vous recommande de réserver car il est souvent complet.
Valerio.a
Le 20/02/2020 à 23:22
Des entrées frites très bonnes et pas grasses. Panzanella et morue très intéressantes mais servies trop froides. Pizza Napoli très bonne, tout simplement trop savoureuse, tout comme celle à la carbonara. La pâte était excellente et cuite à la perfection. Bon choix de bières artisanales. la vraie surprise a été la pizza frite avec du fromage Vaccinara dessus ! Un vrai spectacle !! Les cheesecakes ne m'ont pas rendu fou, disons que je suis très pointilleux sur le cheesecake. Dans l’ensemble, Sbanco est un endroit qui vaut le détour !
Davide.r
Le 10/02/2020 à 10:33
Pizza qui veut ressembler à une pizza napolitaine, mais qui n'est pas napolitaine, ni même romaine. Bref, une pizza hybride, différente, vraiment étonnante. Levé et très bien cuit avec de très bonnes matières premières. L'endroit est agréable et bien entretenu et le personnel est très sympathique. En plus de la pizza, nous avons également pris des supplì, qui étaient également vraiment délicieux. La seule note discordante, ce sont les prix, un peu ivres, mais après on paye pour les bonnes choses. Je reviendrai certainement!
Marco.a
Le 02/02/2020 à 12:00
Pizza et Supplì au top. Ambience très convivial. Large choix de bières artisanales.
Serena.a
Le 31/01/2020 à 04:40
Très bonne pizza, vraiment l'une des meilleures de Rome. Endroit agréable et accueillant. Large choix de bières, pour la plupart artisanales, nous avons dégusté un vin rouge maison, bon ! Les fritures sont également bonnes. Que puis-je dire de plus? Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Luca.a
Le 22/01/2020 à 09:01
Excellent supplément de carbonara Excellente pizza Service correct mais pas très rapide Lieu informel Large choix de bières Des prix élevés Stationnement mains dans les cheveux
Martina.e
Le 21/01/2020 à 09:43
Pizza fantastique à la pâte légère, la pizza Capra ! Chèvre! Chèvre! c'est de la poésie ! Cependant, le cacio e pepe one m'a légèrement déçu, pas très crémeux et un goût un peu ennuyeux. La carbonara supplì est l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangée, crémeuse et savoureuse grâce au bacon... J'y retournerais immédiatement pour essayer d'autres pizzas et supplì !
Alexis.a
Le 12/01/2020 à 18:34
Tres bonne pizzeria a recommandé
Diego.a
Le 27/11/2019 à 08:34
Comment manger des plats savoureux qui ne sont pas vraiment légers et qui pourtant font du bien. La pâte est de qualité supérieure et tout le reste aussi. La salle est belle, grande et accueillante. Puisque vous êtes à Rome, ne manquez pas la Montanara à la sauce queue !
Daniele.o
Le 24/11/2019 à 14:48
Une des meilleures pizzerias de Rome. Les fritures sont spéciales, les pizzas sont incroyables et la carte est très variée. Prix moyens. Hautement recommandé.
francesco.e
Le 20/11/2019 à 19:09
Si vous souhaitez aussi manger le bord de la pizza napolitaine, je vous recommande de demander, lors de la commande, de ne pas la brûler sinon elle pourrait arriver avec un bord brûlé.
Michael.a
Le 08/10/2019 à 21:22
Très bel endroit. Le menu n'est pas grand, mais il est tout à fait délicieux. Tous les ingrédients sont soigneusement choisis et associés à la bonne herbe ou à la bonne sauce afin de créer un plat classique avec une petite touche particulière. L'ambiance est très relaxante, pas un seul touriste, juste des locaux se mélangeant tranquillement en sirotant une bière et en attendant une table. Le service est exceptionnel, la fille derrière le bar parle couramment anglais et est venue deux fois à notre table, juste pour vérifier si tout allait bien et si nous avions besoin d'aide pour le menu. Notre serveur ne parlait pas aussi bien anglais mais il comprenait tout ce que nous avions demandé. Très bon endroit qui vaut vraiment le détour.
daniele.
Le 30/09/2019 à 11:56
Incroyable pizzeria à Rome grâce à la main formidable de Stefano Callegari qui est garant de la qualité de la pâte et de la cuisson, ainsi que des garnitures. Pizza Carbonara pour les vrais gourmands gourmands : une crème aux œufs folle, beaucoup de bacon et de pecorino, respire le suif à chaque bouchée, un vrai péché de gourmandise dont on se rend souvent coupable ! Certains des meilleurs plats frits de Rome, il y a de tout pour perdre la tête. Excellent choix de bières artisanales. Bel environnement moderne et personnel super sympathique. L'une des meilleures pizzerias de Rome sans aucun doute !
Andrea.o
Le 30/09/2019 à 03:42
Malheureusement, il a beaucoup perdu en qualité avec le temps. Pizza actuellement molle, parfois mal cuite et brûlée, peu de soins et d'attention. Choix de bières décent, même si j'élargirais le menu avec des bières artisanales en bouteille. Personnel ok, délais d'attente moyens. Rapport qualité prix à ce jour pas satisfaisant.
K.
Le 14/09/2019 à 21:23
Pizza très bonnes, mais attente interminable...
Antonio..
Le 11/08/2019 à 04:36
Le niveau est toujours très relevé, même si la pizza est différente d'avant, le soir où j'y suis allé peut-être que la pâte manquait un peu de sel, mais ce sont des détails. La friture est toujours exceptionnelle, le choix de bières est vaste. Toujours au plus haut niveau
severino.i
Le 21/07/2019 à 12:15
Endroit agréable et jeune. Une serveuse très polie et serviable nous a servi. Nous avons pris tous les deux une mozzarella in carrozza, 2 pizzas et 3 boissons : au total 36 €, ce qui ne m'a pas semblé bon marché. La mozzarella était très salée et les pizzas un peu lourdes à digérer. Les bières artisanales sont intéressantes.
Luigi.a
Le 07/07/2019 à 22:49
Dîner en famille chez Stefano Callegari. Endroit de style métropolitain avec fenêtres donnant sur la rue, le comptoir de bière à l'entrée est très agréable. En entrée nous avons goûté le supplì : classique, carbonara et jambon et figues, tout est très bon mais celui à la carbonara était un véritable chef-d'œuvre. Les pizzas ont une croûte prononcée mais sont cuites plus lentement ce qui donne le bon croquant à la pizza qui, en même temps, reste facile à digérer et avec de bons toppings. Objectivement, dans l'ensemble, nous parlons d'un bon produit final mais toujours dans la norme. En fait, je dois dire que mes attentes étaient peut-être bien supérieures à la réalité, par exemple le très célèbre cacio e pepe reste difficile à avaler, et je crois qu'il y a une exagération du Pecorino qui empêche également d'apprécier le plat. Enfin, peut-être que les prix des pizzas sont un peu élevés.
Sonia.o
Le 30/05/2019 à 10:34
Endroit très mignon et confortable, style moderne avec des serveurs jeunes et gentils ! Mais laissant cela de côté, passons à des choses plus importantes !! Des substituts de tout type, du simple à la carbonara, bref, il y a un choix très difficile à faire. Délicieuse pizza! Et même si vous vous sentirez rassasié, je vous recommande fortement d'essayer le dessert !
Anton.a
Le 25/05/2019 à 06:02
Bon endroit avec pizza et bière artisanale. Il est préférable de réserver une table, mais vous pouvez toujours vous asseoir au bar. Dans l'ensemble, tout va bien, de 4 points. Le dîner pour deux coûte 45 euros (2 pizzas et 4 bières artisanales)
Fabio.a
Le 23/04/2019 à 11:28
En peu de temps, il est devenu une référence dans le quartier, apportant une bouffée d'air frais et de qualité en termes de pizza et de bières. L'endroit est sympa et même si le complexe est très sympa, du fait de la configuration des espaces il est toujours un peu trop bruyant et les espaces ne sont pas toujours confortables. Concernant la qualité de l'offre, il n'y a cependant rien à redire : c'est vrai qu'elle est plus chère que la moyenne, mais le prix est plus que justifié. Les fritures (sur tous les suppli et croquettes à la morue) et les pizzas revisitées sont d'un niveau hors du commun, la sélection de bières artisanales (à la pression et à la pompe) originale et raffinée. Le service est aimable et discret, les délais d'attente sont adéquats pour les préparatifs. Un endroit où vous reviendrez avec plaisir.
Silvia.
Le 04/03/2019 à 15:16
Bel emplacement de style industriel. Les pizzas sont bonnes et bien assaisonnées. Large choix de bières artisanales. Personnel poli et gentil. Pour partir en week-end, il faut obligatoirement réserver, sinon vous risquez de ne pas trouver de place. Alternativement, vous pouvez vous asseoir au comptoir, mais ce n'est pas très confortable.
Paolo.a
Le 20/02/2019 à 09:35
Sans l’ombre d’un doute, l’une des meilleures pizzerias de Rome. Stefano Callegari a entre ses mains la connaissance et la saveur de la pizza. Une sélection continue d'excellentes bières et une grande attention aux matières premières et à une cuisine complète. #à essayer #superpizza
ardeve.h
Le 09/02/2019 à 20:05
La pizza frite napolitaine est spectaculaire, tout comme les autres pizzas blanches et rouges cuites au four. Les seconds plats comme la morue cuite à la vapeur sont également délicieux. Large choix de bières pression. Endroit chaleureux et accueillant. A recommander.
Michaele.c
Le 04/02/2019 à 17:37
Des plats délicieux, des pizzas et une énorme quantité de bières pression intéressantes. Personnel très sympathique et attentionné. Je suis ici pour la deuxième fois en 2 semaines. J'ai réchauffé mon poulet à la maison car l'entrée était déjà délicieuse.
Edoardo.a
Le 05/12/2018 à 10:42
La particularité de ce lieu est la qualité et la diversité de certains des plats proposés. Tout d'abord le supplì, rigoureusement réalisé par eux et extrêmement soigné. Par exemple, la carbonara a un cœur liquide de jaune d'œuf. La pizza cacio e pepe est également unique, mais elle doit obligatoirement être divisée en au moins 3 personnes sinon elle sera trop lourde. Le poulet frit est également excellent. Des prix supérieurs à la moyenne mais toujours justifiés
Antonio.i
Le 21/10/2018 à 08:27
La pizza est bonne, cuite au four à bois, avec une pâte napolitaine assez parfumée, avec une riche variété d'ingrédients et de combinaisons en dehors de la capricciosa habituelle et de celles des quatre saisons. La variété de bières artisanales servies sur le comptoir qui domine la salle est le point culminant du lieu aménagé dans un style moderne et informel. Les supplì sont superlatifs. Le service pourrait être plus attentif et courtois, mais globalement bon. Corriger le compte
Eugenio.u
Le 17/10/2018 à 18:44
Excellente pizzeria, endroit moderne, personnel sympathique. La pizza est bonne, la pâte est molle, essayez la pizza cacio e pepe que vous voyez sur la photo, les fritures sont également bonnes. Prix moyennement élevés pour une pizzeria, comparés à ceux de Naples d'où je viens.
Francesca.o
Le 02/10/2018 à 21:06
Des fournitures délicieuses, super croustillantes et délicieuses. Le riz est al dente. La carbonara vaut absolument la peine d’être essayée et la sauce classique est incroyable. Celui avec la queue de bœuf est digne d'un Oscar. La meilleure pizza de Rome, combinaison parfaite de croûte haute et de centre bas, bien levée, avec des ingrédients de première qualité. Ma pizza préférée à Rome.
Vito.s
Le 02/10/2018 à 15:42
C'est un plaisir de s'offrir une pizza chez Sbanco et de l'accompagner d'une bonne bière artisanale. Pâte bien levée de style napolitain (croûte haute et moelleuse et centre bas de la pizza), garnitures allant de la Margherita classique aux plus innovantes brocolis et palourdes, ou cacio e pepe (cuit au four avec de la glace sur la pâte pour gardez-le moelleux et privilégiez l'effet crème avec du pecorino râpé, ainsi que servi avec un moulin à poivre pour le compléter), qui ne fatiguent pas le palais. Les fritures sont excellentes, aussi bien classiques (supplì et fleurs de courgettes) que non. Bons desserts ! Des prix équitables
Donatella.a
Le 18/06/2018 à 08:27
Pizza et supplì vraiment excellents. J'ai dîné avec un groupe de 14 amis samedi soir et, même si le nombre n'était pas vraiment « pratique » à organiser, ils ont été très utiles. Personnel professionnel, courtois et souriant.
Carmilla.
Le 25/03/2018 à 20:54
La chambre est très agréable, spacieuse, lumineuse. Le service impeccable (courtoisie, gentillesse, professionnalisme n'ont pas manqué du tout). Large choix de bières, excellentes. La pizza est très riche, garnie d'ingrédients très frais, savoureux et authentiques, mais la pâte est un peu moelleuse.
Paola.h
Le 11/03/2018 à 13:55
Nous avons adoré, la pizza Cacio de Pepe est unique, agréable à partager car attention si vous la mangez en entier, elle devient très salée tranche après tranche. Margarita Pizza était tout simplement l’une des meilleures que nous ayons essayées. Bon restaurant simple avec d'excellentes pizzas et juste ce dont vous avez besoin. De plus, le service est sympathique. Si je reviens à Rome, je reviendrai certainement pour en savoir plus. Et ils ont d'excellentes bières artisanales !
magliozzi.l
Le 20/10/2017 à 08:58
Un endroit vraiment sympa, les pizzas sont délicieuses, pas du tout salées et légères et certaines sont spéciales. Les bières sont toutes artisanales et sont servies dans le verre adapté au type (IPA, Blanche, APA etc.). Même les supplì sont excellents, on voit qu'ils sont fraîchement préparés.
Renato.o
Le 23/07/2017 à 10:10
C'est probablement la meilleure pizzeria de Rome. Excellente sélection de bières artisanales à la pression également. Ne quittez pas Sbanco sans avoir essayé autant d'Arancinis que possible, commandez-en quelques-uns avant la pizza et vous ne le regretterez pas. J'ai dû revenir deux fois lors de ma visite à Rome car je savais que je ne trouverais pas une aussi bonne pizza ailleurs.
Andrea.a
Le 18/07/2017 à 06:19
L'endroit est sympa ; excellente pizza, pour les 5 étoiles il manque une pincée de qualité dans l'assaisonnement et un peu de culture produit dans le lieu (j'ai posé une question sur la pâte, les réponses ont été superficielles). Excellentes bières, excellents fournitures. Pour un examen approfondi, recherchez « connaissance et saveur de la pizza » sur Facebook
Alessio.a
Le 04/07/2017 à 18:09
Les pizzas sont bien cuites et les ingrédients sont de bonne qualité. Il y a un joli choix de bières particulières, recommandées !
Alessandro.e
Le 21/03/2017 à 11:05
Bonne pizza même si elles sont toutes arrivées avec les bords en partie brûlés. Choix de bières correct même si, proposant principalement des pizzas, ils devraient augmenter la sélection de fermentations basses.
Francesco.r
Le 12/01/2017 à 22:36
Bonne pizza, personnel sympathique, endroit agréable. Cependant, les saveurs plus particulières sont souvent déséquilibrées et peuvent ne pas plaire à tout le monde (Bouche très salée). Les bières sont excellentes
Alex..
Le 05/01/2017 à 09:50
Restaurant récemment ouvert situé près de la Piazza Zama. Le mobilier est moderne. Dès l'entrée, le comptoir de style new-yorkais est immédiatement visible, où les clients peuvent directement manger et boire assis sur des tabourets. J'y suis allé récemment avec des amis et j'ai été immédiatement surpris par les types d'entrées et de pizzas proposées, cuisinées, entre autres, avec des matières premières d'excellente qualité : du supplì de poireaux et de provola à la Romanesca margherita (à la tomate, mozzarella de brebis, pecorino romano et menthe). Les bières sont également excellentes. Possibilité de commander également des seconds plats. Rapport qualité/prix moyen, car s'il est vrai que la qualité est élevée, on peut en dire autant des prix (en moyenne 10-11 € par pizza). Personnellement j'ai pris 2 supplì, une pizza tortellino (avec jambon et mortadelle), une pizza Greenwich (fantastique, avec réduction de porto et stilton bleu) partagée avec deux autres amis, un dessert et deux bières, pour un coût total de 35 €. Personnel très sympathique et service efficace. Je le recommande aux groupes d'amis ou à ceux qui souhaitent faire un voyage différent dans la gastronomie !
- 🏪 kelos restaurant (419 Avis)
- 🏪 Pizzeria sfizi e Pizze (64 Avis)
- 🏪 Garni Emma (101 Avis)
- 🏪 Best Western Hotel Imperiale (501 Avis)
- 🏪 Dolci Risvegli B&B (63 Avis)
- 🏪 Villa Merici (340 Avis)
- 🏪 Vivo Pizzeria (9 Avis)
- 🏪 Ristorante da Ciro (398 Avis)
- 🏪 Snack Bar alla Fiera (38 Avis)
- 🏪 Antica Trattoria di Momeliano (337 Avis)
💬 Le vin était bon. Les plats étaient bons mais on s'attend à des assiettes un peu plus généreuses pour le prix. Très beau décor.
💬 Nous sommes venus ici en faisant du vélo pour une pause rapide alors que la pluie tombait. Le propriétaire nous a laissé monter les vélos. La préparation durait quelques minutes et les pizzas étaient très bien servies et garnies. Le propriétaire est très gentil et appréciable ! Je recommande à 100% cet endroit pour un cadre convivial et bon goût
💬 Hôtel avec un très bon rapport qualité prix et un service au top. La propriétaire a gentiment accepté de nous laver nos vêtements (nous n’avions plus de vêtements secs)
💬 Chambre et salle de bains spacieuses mais pas du niveau 4 étoiles. Réveil vers 7h30 par les ouvriers derrière notre fenêtre. Pour excuses l'hôtel nous a fait un rabais de 30% et offert le petit déjeuner.
💬 Très bien, propre et bien organisé ! Manque un peu de contact humain mais je conseille !
💬 Bien propre
💬 J'étais en visite en Italie avec ma famille, nous avons mangé des nuggets de poulet à la pizza là-bas, c'était des délices très délicieux. Je vous recommanderais à tous de visiter là-bas. J'ai eu une excellente expérience en déjeunant. le comportement du personnel était génial.
💬 Nous y sommes allés hier (5h10) et nous avons commandé des moules (15€), du frito misto (24€) et une salade composée (5€). Pour le dessert, nous avons essayé le sorbet au citron et c'était très bon. Tout était délicieux. Le restaurant a une ambiance agréable. A cette époque, il n'y avait pas beaucoup de monde. Nous nous sommes garés à 3 minutes (près de la voie ferrée).
💬 Bon rapport qualité prix. Plats courtois et rapides fraîchement préparés bien que choix limité
💬 Spécialités de Plaisance excellentes en termes de qualité et de combinaisons, peut-être que seul le gnocco frit était, à mon avis, un "peu trop gras". Une trattoria qui dès l'entrée vous fait voyager dans le temps avec ses beaux meubles "vieux". Cave avec de bonnes étiquettes, Masi peut faire plus dans une terre si riche en caves.