Avis sur Sapore - Cucina&Tradizione à Fiuggi
Les avis
Les dernier avis sur Sapore - Cucina&Tradizione à Fiuggi
Donato.o
Le 13/05/2024 à 11:43
Je pense que Fiuggi manquait depuis longtemps d'un endroit de qualité comme celui-ci. L'excellente cuisine et le service client en font un arrêt obligatoire.
Anna.e
Le 11/05/2024 à 15:56
Belle découverte aléatoire à Fiuggi. Restaurant qui allie raffinement et tradition. Un coffre au trésor dans un cadre élégant et raffiné, entretenu avec amour par le propriétaire. Des plats traditionnels, avec l'utilisation de matières premières de qualité, des pâtes savamment faites maison, des plats savoureux et bien présentés. Accueil sympathique et professionnel, excellent rapport qualité prix. Nous y retournerons et le recommandons absolument.
alessandro.g
Le 10/05/2024 à 10:28
Des plats italiens traditionnels de différentes régions qu'on ne peut pas trouver tous ensemble dans un seul menu, parfaitement cuisinés et avec un bon service. Parking gratuit. Très bonne expérience
Noemi.a
Le 04/05/2024 à 19:44
Déjeuner entre amis agrémenté d'un service attentionné et de plats délicieux. Super recommandé
Renato.o
Le 30/04/2024 à 23:45
Découverte très positive. Plats typiques de la Ciociaria et de la Rome très bien exécutés. Bonne carte des vins avec des étiquettes ciblées. Propriétaire très passionné et serviable.
Isabella.i
Le 29/04/2024 à 01:03
L'atmosphère est accueillante comme dans la maison d'amis sincères, la cuisine est faite de saveurs traditionnelles et raffinées à la fois, dans la salle à manger la courtoisie, l'attention aux petites choses et beaucoup de courtoisie. Une expérience à vivre et à revivre.
Roberto.t
Le 28/04/2024 à 19:21
J'étais un samedi soir avec une réservation. Petit endroit familial très accueillant. Très bons plats typiques, nous avons commandé 2 premiers plats, une pappardella au canard et aux champignons et un fiuggino aux champignons. . Fin très savoureuse. Carte des vins intéressante. Je reviendrai certainement dès que je serai dans la région.
Sebastiano.i
Le 28/04/2024 à 00:02
Un lieu extrêmement relaxant où l'on se sent chez soi entre amis avec cette touche de grâce et de raffinement qui vous captivera. Non seulement dicté par l'environnement mais aussi par l'hospitalité des propriétaires. C'est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant et je suis toujours frappé par l'extraordinaire bonté des plats qu'ils proposent, délicats, équilibrés, tous des ingrédients de première qualité cuisinés avec amour et savoir-faire par le Chef. J'y retournerais mille fois pour le bien et surtout le bonheur que je ressens en quittant cette charmante salle à manger. Si vous passez par Fiuggi, arrêtez-vous et mangez dans cet endroit... vous serez vraiment enchanté. Sublime! Félicitations à vous ;-)
Matteo.u
Le 27/04/2024 à 16:30
de Naples tout était délicieux 😁 sans oublier que le dessert était incroyable.
Federico.a
Le 26/04/2024 à 21:04
Le meilleur restaurant que j'ai essayé dans la région
Massimiliano.i
Le 26/04/2024 à 14:26
Nous y sommes allés aujourd'hui sur les conseils d'un ami de Fiuggi. Que dire ? Une cuisine raffinée, savoureuse comme son nom. Mon partenaire et moi avons été merveilleux, nous reviendrons bientôt, merci.
Maria.o
Le 25/04/2024 à 23:10
Environnement convivial et professionnel, cuisine excellente, plats excellents, nous y retournerons certainement, je le recommande vivement.
Andrea.a
Le 21/04/2024 à 20:06
Merveilleux endroit familial. Des plats d'exception préparés par le chef Fabio, des combinaisons intéressantes et des matières premières de première qualité. Chambre confortable et meublée avec goût, gérée par les infatigables Silvia et Andrea. Certainement une étape à ne pas manquer pour quiconque passe par Fiuggi. À la prochaine!
Giulia.o
Le 21/04/2024 à 10:07
Personnel serviable, accueillant et sympathique. Je suis végétarien et ils se sont mis à disposition pour me préparer un plat dédié et le chef est venu. L'environnement est accueillant et chaleureux. Service rapide et toujours présent dans la salle. Excellente expérience, je recommande
Biagio.o
Le 07/04/2024 à 13:50
Accueilli dans ce lieu élégant par une musique sophistiquée et un service agréable et professionnel. Vous pourrez respirer l'air de la maison tout en savourant de délicieux plats cuisinés avec amour. Nous recommandons vivement leur hospitalité.
Alfio.i
Le 05/04/2024 à 22:45
Que puis-je dire 🤔 Je suis toujours là. J'ai trouvé quelque chose que je n'ai pas compris mais c'est définitivement excellent 💯
Olga.a
Le 01/04/2024 à 20:57
Endroit très accueillant. Tous les plats sont excellents. Personnel très sympathique.
Matteo.e
Le 31/03/2024 à 10:31
Tout était fantastique, de l'accueil à la nourriture, en passant par la carte des vins. On reviendra certainement. Hautement recommandé!
Mattia.m
Le 29/03/2024 à 10:02
Expérience superlative !!! Excellent service, personnel très sympathique et accueillant. Excellente carte qui rappelle beaucoup la tradition et une carte des vins adaptée au terroir. On reviendra certainement!!!
Flame.
Le 26/03/2024 à 10:04
Environnement agréable. Nourriture trop élaborée et lourde. Service à améliorer avec un serveur professionnel et non avec le propriétaire qui n'est pas du métier.
Ida.a
Le 25/03/2024 à 18:50
Mon ami et moi avons été accueillis par Mme Silvia. Il nous a expliqué tout le menu et nous a recommandé un excellent vin. Très bonne cuisine et excellent accueil
Alberto.o
Le 24/03/2024 à 21:12
Personnel compétent et exquis, cuisine préparée avec amour et tradition, fantastique, dans un environnement chaleureux et accueillant. Le chef Fabio est un maître et il y a un vin pour chaque occasion ou palais. J'ai hâte de retourner à Fiuggi pour manger à nouveau chez eux !
Lorenzo.e
Le 23/03/2024 à 22:01
Tout est parfait !
valeria.e
Le 14/03/2024 à 15:24
Mon partenaire et moi avons dîné ici samedi dernier. Ce fut une excellente découverte, une cuisine excellente et le propriétaire était toujours présent et gentil. Super plats, raviolis de pommes de terre farcis aux artichauts et jarret de porc, à tester absolument !!!
Francesco.'
Le 11/03/2024 à 18:45
Environnement super relaxant comme toute la splendide ville de Fiuggi. Des propriétaires très sympathiques et souriants et que dire des plats, du meilleur jarret de porc et des meilleures pommes de terre au four que j'ai jamais mangé depuis des temps immémoriaux. Nous reviendrons certainement, en fait je vous remercie encore pour tout.
Domenico.r
Le 09/03/2024 à 22:38
Lieu situé à 350 mètres de l'hôtel Argentina, endroit propre, excellent service, nourriture excellente, à mon avis je recommanderais d'excellentes pappardelles, cèpes et canard, emplacement extraordinaire, emplacement extraordinaire, personnel qualifié et accueillant
Susanna.a
Le 04/03/2024 à 23:53
Excellent restaurant avec une cuisine typique de la Ciociaria, de bons vins, un excellent service et une super hospitalité. Des plats abondants avec des aliments de premier choix, rien que de la cuisine gastronomique.
Josè.e
Le 01/03/2024 à 08:33
Un lieu pas très grand, juste ce qu'il faut pour offrir un excellent service, des plats de qualité et une ambiance familiale. Pour un déjeuner, tout était le bienvenu, mais la carbonara dans le panier de parmesan était excellente. Hautement recommandé
Simona.i
Le 26/02/2024 à 14:57
Inégalé ! Plats délicieux, cadre soigné, service aimable et attentionné. Nous n'aurions pas pu choisir mieux. Je le recommande à tous ceux qui passent par Fiuggi !
Gabriella.o
Le 25/02/2024 à 13:53
Les photos ne le font pas, l'endroit est élégant, accueillant, meublé avec goût, propriétaire très gentil, plats excellents, large gamme de vins... pratiquement tout est parfait. Ce sera certainement notre arrêt à notre retour 🫶
giulia.i
Le 23/02/2024 à 09:42
Bel endroit, nous avons eu deux entrées et un deuxième plat avec un accompagnement partagé et une bouteille de rouge, tout a été choisi sur les conseils de la dame qui y travaille, toute la soirée nous avons été chouchoutés par la gentillesse de cette dame et sa disponibilité en tout, les plats étaient délicieux, et à la fin du repas ils nous ont gentiment apporté de délicieux beignets au vin préparés par eux, l'endroit est très agréable car petit et diffus, vraiment bien entretenu.
lullo.u
Le 22/02/2024 à 22:26
Tout était parfait, entrées parfaites, seconds plats traditionnels et vin sublime, la serveuse une force de la nature !
dionisio.e
Le 20/02/2024 à 09:10
Ambiance très accueillante, avec un excellent service et des plats sublimes. Nous avons dégusté une entrée avec des produits très frais. J'ai commandé un jarret de porc aux cèpes au goût délicieux et des pommes de terre au four vraiment excellentes... celui qui m'accompagnait a goûté les gnocchis (fraîchement préparés par eux) avec un ragù parfumé, délicat et super savoureux. Le tout inondé d’un excellent primitif.
Giulia.e
Le 18/02/2024 à 14:17
Le restaurant est super fantastique, j'ai très bien mangé et les plats étaient bien préparés et je suis vraiment très satisfait, félicitations, beau restaurant
Dario.u
Le 13/02/2024 à 13:51
Nourriture vraiment excellente et personnel sympathique et accueillant. Informé
Sahara.i
Le 11/02/2024 à 16:24
Nous cherchions un restaurant pour un déjeuner dominical en famille... grâce à Internet, après diverses recherches, nous avons trouvé cet endroit. Saveur de cuisine et de tradition nous avons appelé pour réserver, le propriétaire a été immédiatement gentil, serviable. .. avoir un enfant coeliaque avec nous nous a rassuré sur la possibilité de plats qui lui conviennent, sans problèmes.... Aujourd'hui nous y étions... nous avons trouvé l'hospitalité, la gentillesse, la sympathie... Des plats exquis tous préparés par eux : Carbonara..Exquis 🔝 Jarret de porc..Incroyable 🔝 Tagliatelles au ragù...Phénoménal 🔝 Apéritif.. Très frais et savoureux 🔝 Gnocchi Fiuggini..un vrai délice 🔝 Pour la petite fille Celica..Pâtes Entrée et Dessert 🔝 Tiramisu..Exceptionnel 🔝 Délicieuse Mousse à la Mandarine 🔝 Un environnement serein et calme, géré par une famille professionnelle, gentille, accueillante et attentive. Fortement recommandé... nous reviendrons certainement... 🔝🔝🔝🔝
Celeste.i
Le 08/02/2024 à 21:55
Service impeccable et plats excellents. Je recommande fortement d'essayer l'ossobuco alla cacciatore et les légumes frais.
Barbascura.
Le 05/02/2024 à 22:48
Nourriture incroyable. Ils y mettent une vraie passion. Hautement recommandé
Gennaro.a
Le 04/02/2024 à 17:44
Nous y sommes allés vendredi par hasard et sommes revenus agréablement samedi pour le déjeuner. Ils nous ont immédiatement servis avec beaucoup de courtoisie et nous avons mangé un bon apéritif avec une excellente mozzarella que j'ai appréciée en tant que natif de Caserta, un bon agneau au scaldito et de fantastiques pappardelles au canard et aux cèpes. La propriétaire très courtoise et professionnelle avec une grande attention envers le client (samedi elle nous a trouvé une belle table avec le vin demandé la veille déjà décanté) n'a rien laissé au hasard. A la fin du repas, le chef est sorti dans la salle et est resté pour discuter amicalement avec nous de sa cuisine et de ses préparations. Un lieu agréable. Nous nous sommes sentis très choyés. On reviendra certainement,
Alessandro.e
Le 04/02/2024 à 14:05
Choquant! Des chefs vraiment absurdes ! Très bonne nourriture! Les gars, je les recommande vivement, vraiment !
S.M..h
Le 04/02/2024 à 13:12
Un endroit magnifique pour passer une soirée au calme, le lieu est petit et très bien entretenu. On se sent comme à la maison, le personnel est préparé et surtout vous suit. Très bons plats. Je recommande vraiment
Bruno.a
Le 03/02/2024 à 16:35
Excellent accueil, nourriture excellente.
Stefania.
Le 02/02/2024 à 22:51
Que dire, exceptionnel... le personnel était super sympa et accueillant, l'ambiance était très sympa et les plats étaient délicieux
Alex.a
Le 31/01/2024 à 12:00
Nous avons fait confiance aux critiques et avons décidé de déjeuner ici. Endroit très accueillant, personnel sympathique, mais encore quelques choses à améliorer, je vous l'explique. Très bonnes entrées, vérifiez la fraîcheur de la mozzarella. Les entrées étaient bien présentées, mais... toutes insipides ce qui était dommage car les sauces étaient préparées avec soin. La seule chose qui m'a énervé c'est le petit mensonge du je crois le propriétaire qui, au moment du dessert, nous a rassuré qu'ils étaient frais et qu'ils les préparaient tous les jours... Je pourrais être d'accord sur le millefeuille , mais les semifreddos à la noix de coco et à la mandarine qui étaient également vendus dans certains bars du quartier ? Ensuite, cela me fait aussi penser à la préparation des pâtes fraîches qu'ils ont préparées... Un peu de sincérité ne fait jamais de mal. Ps : dernière remarque, une cuisine ne peut jamais fermer à 14h00 le dimanche surtout, c'est contraire à toutes les lois sur la restauration. Cependant, mon avis est à des fins constructives, pour vous encourager pour améliorer certains aspects de votre restaurant. 😊
Bruno.l
Le 28/01/2024 à 22:11
Vraiment bien en termes de service, de nourriture et de prix. Fortement recommandé
Maurizio.
Le 27/01/2024 à 22:17
Tout est vraiment génial ! Bien joué!
Manuel.u
Le 27/01/2024 à 11:58
J'ai probablement mangé le meilleur jarret que j'ai jamais essayé ici, félicitations. Évidemment, tout le reste était également excellent, notamment le service aimable et la gentillesse de la dame. À la prochaine!
Pasqualino.l
Le 21/01/2024 à 21:10
Tout est parfait, nourriture fraîche et excellente, service impeccable, portions généreuses... nous reviendrons certainement
angelica.a
Le 18/01/2024 à 23:28
Goûtez...un lieu, une cuisine et un service que je recommande vivement à ceux qui aiment bien manger et souhaitent passer un repas dans un lieu intimiste et élégant. Pour nous, ce fut une véritable découverte !
Nicola.i
Le 15/01/2024 à 07:19
Environnement calme, courtoisie à la réception et nourriture excellente
marilena.i
Le 14/01/2024 à 13:29
Bel endroit avec une attention aux détails, les vins tous meilleurs les uns que les autres... la nourriture spectaculaire, l'attention portée au client est le fleuron, les choses faites avec le cœur et l'amour ont un avantage !
C..e
Le 12/01/2024 à 14:08
Le nom du restaurant incarne tout ce qu'il offre : un environnement raffiné et accueillant ; servis et couverts d'excellente facture digne des meilleures places. Des matières premières fraîches au nom du bon goût. Que dire des propriétaires, vraiment très gentils et attentionnés. Prix plus que raisonnable, nous reviendrons certainement.
Fabio.e
Le 03/01/2024 à 15:09
A quelques pas du centre ville, ce restaurant bénéficie d'une situation isolée mais non isolée. La carte, composée principalement de plats de la cuisine romaine (aux délicieuses influences ciociennes), est variée et d'excellente qualité. Essayez les pâtes à la sauce Cinta Senese ou les tagliatelles au ragoût de canard et champignons ! Le personnel, courtois et préparé, entretient avec le client une relation qui va bien au-delà du simple service informel, mais devient un véritable conseiller, sans être intrusif. Vous méritez absolument 5 étoiles !
Rinaldo.u
Le 02/01/2024 à 20:58
Nous avons déjeuné le jour de l'An en réservant à 12h40 avec beaucoup de chance. Le lieu est petit avec un maximum de 40 personnes, le propriétaire sait vendre et gérer le lieu avec le plus grand soin. Nous avons pris des gnocchis amatriciana et des Tonnarelli Carbonara, les deux premiers étaient un peu décevants surtout le dernier mélange de jaunes d'œufs et de stracciata. Pour nous, ils ne reflétaient pas les vrais plats de la tradition romaine. Pour le deuxième plat, nous avons perdu le jarret de porc, note 10, très bon, moelleux et savoureux. Le brocoli sauté était bon, elle a oublié les pommes de terre mais nous étions quand même rassasiés. Je compte comme normal juste l'eau qui nous a surpris à 0,75 L payée 3€
Alessandro.a
Le 01/01/2024 à 19:37
Choisi sur la base des avis, je ne peux que confirmer la grande qualité des plats ainsi que le soin, la gentillesse et l'attention portée au client. Le millefeuille à la crème chantilly maison est vraiment excellent.
massimo.o
Le 30/12/2023 à 20:55
Excellent de l'entrée au dessert, vin au top, environnement aménagé avec goût. Informé.
montello.o
Le 29/12/2023 à 22:52
Excellente nourriture, service excellent et sympathique. Je reviendrai certainement.
Antonella.e
Le 29/12/2023 à 09:26
Excellente expérience culinaire avec des plats élaborés et authentiques du chef Fabio. Service accueillant et attentionné, dame très gentille. Tout est très satisfaisant
Delia.
Le 26/12/2023 à 15:45
J'ai aussi laissé un avis sur un site connu justement parce que c'était une véritable découverte ! étant donné que nous sommes passés inaperçus le jour de Noël pour le déjeuner, on aurait pu s'attendre à tout à la place... excellente qualité des matières premières, excellent choix de vins, endroit très sympa, bien meublé avec quelques particularités vraiment curieuses ! La gentillesse de Mme Silvia fait d'elle et de tout le personnel une excellente hôtesse ! Le service a été réalisé avec un soin et une discrétion extrêmes sans jamais être intrusif ! J'y retournerai absolument et je vous recommande de l'essayer ! Merci les gars et sincères félicitations à vous tous pour la passion que vous mettez dans votre travail et que vous faites constater à vos clients avec une extrême bienveillance !
Claudia.e
Le 26/12/2023 à 13:47
Des mets sublimes et appétissants. Des propriétaires aussi exquis que la nourriture. Nous reviendrons à Fiuggi non pas pour l'eau mais pour la nourriture et (le vin).
Moira.a
Le 26/12/2023 à 12:53
Excellent tout, accueil, nourriture superlative, emplacement, gentillesse et gentillesse de tout le personnel, nous reviendrons certainement....
Arnaldo.l
Le 17/12/2023 à 14:04
Courtoisie, professionnalisme et gentillesse des conjoints gérants ainsi que les saveurs locales présentes dans leurs menus. Une bonne carte des vins. Environnement agréable et élégant.
Gabriele.o
Le 16/12/2023 à 08:10
Endroit confortable, nourriture délicieuse et personnel formidable
Barbara.i
Le 14/12/2023 à 21:29
En passant par Fiuggi, nous avons découvert cette petite perle, le propriétaire était une personne merveilleuse, nous avons dégusté un jarret de porc spectaculaire, des haricots à la croûte qui fondaient dans la bouche, du brocoli et une pomme de terre au four, le tout accompagné d'un délicieux verre de vin. Enfin de délicieux beignets au vin. Je ne veux pas laisser de côté la délicieuse bruschetta au ragoût de chevreuil proposée par la maison. Excellent rapport qualité/prix : ça vaut le coup d'essayer. Si nous vivions ici, ce serait notre restaurant préféré. Excellentes notes pour ceux qui font ce travail avec professionnalisme et amour.
Gianni.a
Le 09/12/2023 à 23:19
Personnel très serviable, bonne nourriture et prix raisonnable Excellent emplacement, fortement recommandé.
antonio.r
Le 08/12/2023 à 13:09
Le chef Fabio, que je connais depuis plus de vingt ans, ne se déçoit pas non plus cette fois-ci, des plats cuisinés à la perfection avec des produits de première qualité.
Tiziana.r
Le 04/12/2023 à 13:27
Nous avons passé un bon moment, le propriétaire était gentil et attentionné. Nous serons de retour bientôt. Tiziana
Marco.a
Le 03/12/2023 à 22:17
La cuisine et le service sont superbes, tout le monde est gentil et sympathique, très serviable, un environnement agréable et une ambiance familiale. Délicieuses fettuccines avec cinta ragù et carbonara dans la gaufrette au parmesan, jarret de porc, tranches de bœuf et queue de bœuf, très savoureuses et savamment préparées, tiramisu exquis. C'est la deuxième fois avec mes filles qui sont exigeantes, tout le monde est toujours très satisfait et donc fortement recommandé 👍
Tilla.n
Le 03/12/2023 à 00:04
Recommandé par des amis. Très bel endroit, nourriture délicieuse, excellent service. Tout est de premier choix. Hautement recommandé.
anna.i
Le 26/11/2023 à 13:23
Saveur non seulement de ce que l'on peut déguster dans les plats exquis proposés au menu, dans lesquels tradition, innovation et passion alternent savamment, mais aussi Saveur de l'atmosphère magique que l'on peut ressentir dans ce petit restaurant chaleureux et accueillant. , enveloppant. Une expérience unique, accueillie et choyée par la très douce Silvia, la propriétaire, professionnelle, attentive à chaque besoin du client, qui avec son Fabio, chef d'excellence, rend l'expérience dans ce bel endroit inoubliable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
carlo.n
Le 25/11/2023 à 23:33
Lieu chaleureux et accueillant, service impeccable et plats excellents ! Fortement recommandé
Alessandra.a
Le 03/11/2023 à 14:24
Comme les Romains, tous les plats traditionnels en plus sont approuvés. Personnel qualifié et gentil. Le maître, ainsi que l'épouse du talentueux chef, vous feront immédiatement sentir comme chez vous.
Stefania.a
Le 29/10/2023 à 22:20
Nous sommes allés dans ce restaurant et nous ne pensions pas trouver autant de gentillesse, d'humilité et surtout de volonté de faire plaisir au client... Cuisine excellente, bonne et bien assaisonnée, plats bien décorés avec une attention portée à chaque détail... personnel (les propriétaires) d'une gentillesse et d'une convivialité SPECTACULAIRE !! Des prix très corrects pour la qualité que vous mettez dans votre assiette... nous reviendrons certainement.
Maurizio.i
Le 24/10/2023 à 18:08
Des gens exquis 👏👏👏👏
Gianni.u
Le 22/10/2023 à 22:07
Endroit fabuleux, plats typiques de la cuisine romaine présentés avec élégance et modernité. Excellentes combinaisons et qualité de la nourriture !! Ce n'est pas facile de trouver d'aussi bons restaurants
Pier.u
Le 18/10/2023 à 07:24
Restaurant moderne et bien meublé. Personnel très gentil et serviable, mais jamais intrusif. Plats spéciaux et bien exécutés. Excellent vin. Prix proportionné à ce que vous mangez.
Manuela.o
Le 16/10/2023 à 10:27
J'ai voyagé dans plus de la moitié du monde et j'ai souvent mangé dans des restaurants de haut niveau, mais Sapore est bien au-dessus de tout autre restaurant. Le chef sait allier simplicité, délicatesse et originalité, créant aussi bien des plats innovants que proposant des plats traditionnels avec une maîtrise inégalée. Tout est absolument délicieux ! Ajoutez à cela un environnement d'une élégance exquise (du mobilier au linge de table en passant par les couverts de haute qualité) et un service impeccable, parfaitement équilibré entre professionnalisme scrupuleux et chaleur humaine, et vous obtenez l'endroit idéal pour se détendre et se laisser gâter par une nourriture et une atmosphère stellaires. Merci et félicitations !
D.
Le 13/10/2023 à 19:43
Wow 🤩 ça va être très dur de trouver une meilleure Carbonara !!!!
Simone.l
Le 26/09/2023 à 18:20
D'habitude je réfléchis un peu aux votes à donner mais ici c'était facile de donner le meilleur de moi-même à n'importe quelle candidature ! Nous avons découvert cet endroit par hasard en naviguant sur internet et nous avons vraiment eu de la chance de l'avoir découvert ! Dès l'accueil, vous comprenez que vous êtes dans un lieu avec des attributs, des plats délicieux qui vous sont expliqués avec passion et dévouement pour leur travail. Un applaudissement particulier à Silvia qui nous a fait nous détendre et nous amuser et nous a également raconté l'histoire du lieu, vraiment intéressante, laissez-la vous la raconter. Que puis-je dire en seulement 5 mois, vous avez véritablement créé un chef-d'œuvre, continuez ainsi
Adrian.r
Le 18/09/2023 à 21:17
Délicieuse cuisine italienne traditionnelle. La serveuse était gentille et serviable et ses recommandations étaient excellentes. Je dois admettre que leur carbonara est l'une des meilleures que j'ai jamais mangées. Je recommande vivement cet endroit! 🙂
Maria.r
Le 17/09/2023 à 13:33
Et bien que dire dès l'instant où vous vous accueillez, vous comprenez que vous êtes au bon endroit ! La propriétaire vous chouchoute du début à la fin, très gentille et professionnelle, prête à vous conseiller sur tout, elle adore les enfants ! Sans oublier que les plats du chef sont tous délicieux et spéciaux, il est aussi très gentil et sympathique et fait même le tour des tables pour voir si tout est de bon goût ! C'est déjà la 3ème fois que je viens et je continuerai à venir 😍🫶
Ruggero.a
Le 10/09/2023 à 21:57
Lieu intime et raffiné. Nourriture exquise. Je recommande les petits pains vraiment délicieux. Essayer.
alessio.e
Le 10/09/2023 à 13:10
Nous étions à Fiuggi pour le week-end et en marchant nous avons remarqué cet endroit, nous avons décidé de nous arrêter pour déjeuner, nous avons eu la chance de trouver la dernière table libre. Personnel gentil et sympathique prêt à recommander ses délices, extrême attention aux coeliaques, Spaghettis carbonara sans gluten étonnants et bien faits Agneau très tendre et cuit à la perfection, cuisine express avec des produits frais et de qualité Très bons desserts maison Facture conforme à ce que nous avons mangé Je le recommande vivement à tous ceux qui passent par Fiuggi !
Tatiana.a
Le 10/09/2023 à 07:10
Endroit idéal pour déguster une cuisine typique de la Ciociaria. Vaste carte, produits très frais et excellente carte des vins... Bravo à tout le personnel
Rita.o
Le 08/09/2023 à 21:05
Un lieu où se rencontrent tradition et bonne cuisine... mais surtout la gentillesse et la serviabilité du personnel qui vous accueille avec grand plaisir... recommandé, nous y retournerons certainement.
Paolo.i
Le 08/09/2023 à 12:25
Tripes parfumées et fraîches, carbonara crémeuse aux lardons croustillants dans une corbeille de parmesan, bon tiramisu et fabuleux beignets. Choix de vins pour tous les palais. Service attentionné sans être trop formel. Excellente expérience, fortement recommandée!
Michelangelo.a
Le 03/09/2023 à 22:41
Personnel poli et attentif aux besoins du client, le serveur Gabriele a rendu l'expérience très agréable. Nourriture excellente, la carbonara était très bonne. Je recommande fortement.
Carla.a
Le 02/09/2023 à 23:18
Lieu élégant et ambiance accueillante, le service est impeccable, Silvia la propriétaire vous accueille immédiatement avec son équipe, vous met à l'aise, sachant toujours vous conseiller, le point fort est leur cuisine, plats traditionnels mais préparés avec le plus grand soin, passion et le grand professionnalisme du Chef Fabio. Une mention particulière va à leur Carbonara que nous trouvons exquise et inimitable ayant la possibilité de pouvoir la comparer même au plus célèbre de Rome Campo de Fiori nous trouvons celle de Sapore absolument en première position. Silvia et Fabio sont des professionnels et savent communiquer avec cet art, leur philosophie est d'apporter la tradition à table mais en se concentrant absolument sur l'excellence des produits de qualité de leur territoire et tout cela est perçu dans leur menu et aussi dans la carte des vins. toujours bien recommandé. Ce n'est certainement pas un hasard si leur restaurant jeune mais déjà réputé s'appelle... Sapore. Nous vous recommandons de réserver
daniel.a
Le 01/09/2023 à 10:16
Excellent dîner . Cadre raffiné et personnel attentif .
Paolo.o
Le 23/08/2023 à 23:38
Belle découverte, lieu élégant et accueillant, cuisine d'excellente qualité, service agréable et courtois, à recommander sans aucun doute, merci pour la soirée que j'ai passée avec vous !!.. Par Paolo
Daniela.o
Le 19/08/2023 à 10:50
Belle expérience, excellent dîner, personnel exquis ! Nous serons de retour!
Oscar.a
Le 18/08/2023 à 22:11
Superlatif. De l'entrée au dessert, service impeccable.
Sabrina.a
Le 15/08/2023 à 19:51
Accueil, qualité et prix excellents. Hautement recommandé.
Gabriele.e
Le 15/08/2023 à 12:22
Nous sommes allés déjeuner hier, une magnifique découverte. Endroit très sympa, bien tenu avec musique d'ambiance. Un personnel attentif, précis qui vous met à l'aise. Cuisine excellente, belle note de mérite pour les desserts, de grande qualité. On reviendra certainement.
Jennifer.e
Le 14/08/2023 à 13:54
Très sympa, ils étaient super sympas et la nourriture est excellente
Sara.a
Le 12/08/2023 à 19:54
Cadre très élégant, nous avons très bien mangé, je le recommande.
Federico.p
Le 30/07/2023 à 14:41
Un ossobuco que je n'ai jamais goûté, une délicieuse scarole, même le café est excellent. Tout est difficilement améliorable, cadre élégant et service très agréable. A ne pas manquer si vous allez à Fiuggi.
Maria.h
Le 24/07/2023 à 13:37
Restaurant très sympa et propriétaire et serveuses très sympathiques et accueillants ! Aucun problème ne reste sans solution avec eux, pas même l'inconfort le plus compliqué ou la difficulté à manger ! Ils font tout maison, des pâtes aux desserts, et on sent la qualité ! Vraiment délicieux!
nadia.i
Le 22/07/2023 à 22:55
Excellent en tout : accueil convivial et chaleureux, ambiance élégante et relaxante, cuisine de qualité dans le respect de la tradition, mais toujours avec une touche de particularité. Hautement recommandé!
Roberto.a
Le 21/07/2023 à 13:00
Tout est très bon, accueil fantastique, lieu de grande qualité, prix honnêtes, mets et vins exceptionnels, le propriétaire, le personnel est tous compétent, nous reviendrons pour d'autres banquets 👏👏👏 dîner du 20/07/2023 x 2
Stefania.
Le 14/07/2023 à 17:39
Que dire... dès l'accueil vous comprenez que vous êtes au bon endroit... sans parler du restaurant aménagé avec goût... passons à la carte... toutes les pâtes maison... elles avoir des entrées traditionnelles et pas seulement cela, mais présentées avec une valeur ajoutée supplémentaire. . mes compliments... au chef et au propriétaire qui serait l'épouse qui m'a dorloté et me fait me sentir chez moi. J'ai eu un apéritif de jambon frais et de melon avec de la mozzarella de bufflonne le tout accompagné d'une entrée de bienvenue, de la polenta avec quelque chose d'incroyable sur le dessus et puis sa majesté la carbonara servie dans un panier de parmesan fraîchement préparé....... la perfection des pâtes, son crémeux avec ce bacon croustillant divin... Je n'exagère pas, croyez-moi, si vous passez par Fiuggi, vous ne pouvez pas manquer de venir ici
Marco.i
Le 09/07/2023 à 21:36
La table partagée, aux saveurs sublimes d'un chef qui croit en ce qu'il dit et ce qu'il crée avec art !!! Continuez à expérimenter. Bien joué
Silvia.i
Le 09/07/2023 à 00:12
Une découverte! Compliments
EROS.U
Le 04/07/2023 à 13:30
Cuisine excellente mais ambiance un peu trop raffinée. Malheureusement, ils n'acceptent pas les chiens de taille moyenne à grande comme prévu.
Federico.a
Le 30/06/2023 à 14:37
Je suis passée par Fiuggi pour une balade tranquille en moto, je me suis arrêtée dans ce restaurant et je dois dire que j'ai été vraiment bluffée ! Lieu magnifique, excellent service et nourriture vraiment spectaculaire ! Hautement recommandé!
Antonio.n
Le 11/06/2023 à 17:29
Au déjeuner, un bel accueil, un lieu très accueillant et un personnel très gentil et élégant, un service excellent et sympathique, des plats raffinés et très bons et pas du tout banals, ehhhhhh que puis-je ajouter... Allez l'essayer et vous y arriverez. je reviendrai certainement... Emo. Bravo à tous, à bientôt au revoir et merci
Laura.r
Le 03/06/2023 à 14:40
Excellente nourriture, carbonara incroyable. endroit petit mais accueillant! Nous reviendrons c'est sûr
Sabrina.c
Le 30/05/2023 à 11:59
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et ce fut une magnifique découverte, de la nourriture au personnel, tout était parfait. Excellent rapport qualité/prix, cuisine de très grande qualité et les propriétaires des lieux ne manquent pas de vous faire sentir comme chez vous ! Hautement recommandé.
Ivana.e
Le 26/05/2023 à 22:01
Endroit très accueillant qui vous fait sentir comme chez vous mais en même temps il y a cette touche d'élégance que l'on retrouve tant dans les plats que dans le personnel. Il faut l'essayer pour le croire. Excellent😍
Wyla.7
Le 22/05/2023 à 14:33
On dit qu'on trouve toujours les meilleures choses par hasard, et aujourd'hui pour le déjeuner nous avons découvert par hasard ce restaurant impeccable. Le personnel est très accueillant, l'ambiance donne une impression de tranquillité et la nourriture est délicieuse. Les plats sont typiques de la Ciociaria romaine et pour nous qui venons de Rome, il était impossible de ne pas essayer leur carbonara et leur apéritif Sapore. Des tarifs accessibles à tous. Je recommande fortement de l'essayer. Nous reviendrons certainement.
Maria.g
Le 22/05/2023 à 11:20
Bravo à tous ! Excellents plats, cuisine traditionnelle savamment préparée par le chef Fabio. Des plats d'autrefois avec des ingrédients raffinés et de qualité, de l'hospitalité et de la courtoisie. Vous y trouverez une carbonara à couper le souffle et une cuisine de la Ciociaria qui avait raison d'être mise en valeur. Fiuggi manquait un peu de saveur ! Bravo les gars, super Silvia !
Cristina..
Le 19/05/2023 à 21:55
Lieu chic, personnel sympathique, bien préparé et serviable, plats raffinés. Excellent rapport qualité/prix. Informé.
Giovanna.o
Le 10/05/2023 à 13:35
Endroit accueillant et propre, personnel sympathique et serviable, cuisine traditionnelle, excellent rapport qualité/prix. On reviendra certainement
Natascia.i
Le 08/05/2023 à 18:13
La nourriture est bonne, cuisine traditionnelle. La carbonara est excellente et la queue de bœuf est vraiment sublime, tout comme les tripes et les haricots avec couenne de porc. Plats généreux. Très bel emplacement à proximité de la place principale avec divers bars et salles de concert. Se garer sans avoir à marcher ! Je le recommande absolument, adapté aux couples, aux jeunes et aux familles. Prix vraiment honnêtes
Sonia.t
Le 24/04/2023 à 22:46
Environnement accueillant et familier. Personnel compétent, poli et serviable. Excellente cuisine.
Karl.t
Le 19/04/2023 à 21:10
Super super cuisine. Service amical et vins issus des meilleurs vins de la région
Luca.i
Le 18/04/2023 à 15:34
Excellente cuisine, personnel accueillant et plats vraiment copieux, à deux pas du centre d'une splendide ville comme Fiuggi, je recommande vivement, je reviendrai certainement goûter les nouveautés du chef Fabio (toujours courtois et présent).
barbara.a
Le 16/04/2023 à 13:53
Restaurant sympa et accueillant, déjeuner à base de viande, excellent choix de vins, service très attentionné ! Hautement recommandé
Riccardo.e
Le 16/04/2023 à 00:11
Emplacement accueillant et familier, personnel super sympathique et nourriture authentique et abondante. Sincères remerciements à Mme Silvia. Hautement recommandé. Essayer .
Michela.a
Le 15/04/2023 à 09:53
L'emplacement est très agréable, propre et accueillant. Cuisine traditionnelle, typique de la région et très très bien réalisée. En réservant un peu à l'avance, ils ont eu la gentillesse de proposer quelques plats du menu, ayant avec nous deux personnes atteintes de la maladie coeliaque, dont une également végétarienne. Des prix équitables. Fortement recommandé 😊
tamara.u
Le 12/04/2023 à 21:48
Déjeuner de Pâques cuisine exceptionnelle j'ai tout aimé. Superlatif à l'entrée, couennes et haricots de porc, gnocchis, speck et artichauts et le dessert !!!😍😍😍
- 🏪 Residenza Luigina (9 Avis)
- 🏪 Hotel Como (322 Avis)
- 🏪 La Contessa (da Fabiola) (29 Avis)
- 🏪 Vendita Cialde e Capsule Caffè Calabria Mammone Store (12 Avis)
- 🏪 Osteria La Dolce Vita Firenze (358 Avis)
- 🏪 Foyer des Guides (912 Avis)
- 🏪 Palazzo Ferrara B&B (141 Avis)
- 🏪 Ristorante Li Otto Luoghi (276 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast La Cordera (20 Avis)
- 🏪 Centro Zervo' S.R.L. (3 Avis)
💬 Nous sommes restés 3 jours dans le plus petit appartement. Super emplacement avec des vues fantastiques. L'hôte, Oscar, était très gentil. Parking sécurisé dans un garage fermant à clé. Ascenseur dans l'immeuble. J'adorerais revenir!
💬 En face de la gare, la chambre PMR était grande, mais le matériel dans un état laissantà désirer. Petit déjeuner minimaliste.
💬 Super accueil par téléphone, la propriétaire parle très bien français et a pu nous héberger tardivement, merci à elle !! Maison très calme et agréable, chambre parfaite et parking privé pour la moto.
💬 Haut
💬 Vivez pleinement votre séjour en vous arrêtant à la Dolce Vita pour une pause gourmande....pates fraîches, lasagnes , tiramissu... Tout est bon. L'accueil et le service le sont tout autant. Merci.
💬 Très belle adresse. Nourriture de qualité et service impeccable.
💬 De l'arrivée même tardive au retour :tout à été parfait. Notre hôte Roberto est très professionnel.il a été trèsdisponibles au petit soin.il nous a permis de découvrir son quartier typique ..avec tous les matins sont petits marché. Des gens sympathiques.l'appartement est très propres , spacieux ,tout confort.. Nous vous le recommandons. Merci Roberto..y revenir sera évident..👍
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💬 Un bel endroit, niché au milieu des Alpes. Des propriétaires très gentils, des chambres grandes et propres. Salle de bain à l'extérieur de la chambre, moderne et grande.
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