Les avis
Le 15/05/2024 à 10:49
Emplacement magnifique avec une vue à couper le souffle. Nourriture excellente, présentation louable des plats, ainsi que des vins, service impeccable, ont rendu la soirée spéciale. Merci!
Le 13/05/2024 à 20:20
5 étoiles ne suffisent pas. Tout le monde a livré ici. Le service est sympathique et bon, la cuisine mérite au moins 1 ou 2 étoiles. De la performance des prix 1a. La carte des vins est A1. Je voudrais lui donner 7 étoiles sur 5 !
Le 11/05/2024 à 12:58
Endroit très snob, la nourriture est correcte.
Le 09/05/2024 à 09:37
Perché à flanc de colline dans le pays du Prosecco, le Salis Restorante propose à la fois une excellente cuisine et des vues. Même si le végétarien n'était pas l'objectif principal, il y avait quelques options parmi lesquelles choisir. Malheureusement, la cigogne du chou frisé n'a pas été retirée avant la cuisson, ce qui la rendait difficile à manger. Mais c'était un problème mineur.
Le 05/05/2024 à 22:21
Un endroit charmant! Service de manière professionnelle. La nourriture certes préparée avec des matières premières de qualité est particulière et peut ne pas répondre aux goûts de tout le monde.
Le 28/04/2024 à 16:04
Merci d'avoir offert à moi et à ma copine une soirée inoubliable, avec un dîner non conventionnel, mais je le définirais plutôt comme une incroyable expérience de goût et de saveurs, jamais essayée auparavant. Félicitations !
Le 21/04/2024 à 10:54
La vue sur les collines du Prosecco est le point fort de ce restaurant. La carte est raffinée et les plats sont beaux à regarder, mais décevants en bouche. A l'exception d'un excellent tartare de Fassona, le reste des plats (risotto et tagliolini) n'étaient pas particulièrement savoureux et les différents ingrédients n'avaient aucun rapport entre eux. Service amical.
Le 19/04/2024 à 08:46
menu déroutant en italien, il faut traduire chaque ligne sur internet, puis la « mauvaise » sort ; L'ambiance est pompeuse mais pas professionnelle ! Les attentes étaient trop élevées pour nous ; Belle vue
Le 12/04/2024 à 10:56
Nourriture délicieuse, emplacement merveilleux, excellent vin et service amical. Nous y sommes allés pour le déjeuner et le dîner et je le recommande vivement.
Le 15/02/2024 à 21:33
Bel emplacement, excellent service et bonne nourriture. Vous ne pouvez pas demander plus.
Le 25/12/2023 à 20:57
Un Noël de rêve en famille ! Au-delà de toute espérance. Excellente gamme de plats suivis d'un excellent service... félicitations !
Le 09/12/2023 à 11:14
Un incontournable à chaque fois que nous sommes à Valdobbiadene. Bel emplacement, excellente cuisine, ambiance attrayante, service agréable
Le 03/12/2023 à 08:25
Petit endroit très accueillant. Des plats étonnants, des présentations belles et raffinées, chaque plat est un régal. Un endroit pour des occasions spéciales inoubliables.
Le 29/11/2023 à 08:06
Vue fantastique, excellent service, cuisine extraordinaire.
Le 09/11/2023 à 06:51
Excellent, nous nous sommes arrêtés par hasard et ce fut une découverte que nous avons dû organiser une sortie spéciale pour revenir. Risotto à la pintade, figues et café cuit à la perfection, délicat et équilibré, le plat qui m'est resté dans le cœur était les gnocchis de potiron au ragoût d'âne, pesto de romarin et truffe, FANTASTIQUE ! Desserts très bien présentés, les choux à la crème bons, et le cheesecake au potiron (un peu trop farineux peut-être pour les types de potiron). Service impeccable, gentil et attentionné. Enfin et surtout, une vue à couper le souffle ! Prix moyen élevé et proportionné à la région et à ce que nous avons mangé.
Le 24/10/2023 à 19:33
Portions beaucoup trop petites, choix de plats limité, nous n'étions pas complets, superbe terrasse et vue, prix trop élevés pour le quartier.
Le 18/10/2023 à 16:53
En tant que chef et propriétaire d'un restaurant, j'ai vraiment apprécié mon expérience à Salís. Service exceptionnel Restaurant absolument magnifique Vue absolument magnifique. Ce que je pense pourrait être mieux… nous nous sommes assis dans la véranda et il y avait un manque de musique, donc tout ce que nous pouvions entendre, c'était les réfrigérateurs, ce qui rendait l'expérience un peu étrange. De plus, tout était incroyable mais mes pâtes à la sauce soja n'étaient pas à mon goût mais c'était juste ma préférence. Je suis plutôt un chef de la vieille école Je donne mon amour à la propriétaire et au chef. Je pense qu'elle fait un travail incroyable. Continuez ce bon travail .
Le 09/10/2023 à 09:31
Cadre et vues spectaculaires dans un emplacement privilégié dans la région de Valdobbiadene. Peut-être que je n'ai pas saisi l'essence du restaurant mais personnellement, je n'y retournerais pas. Les saveurs et les associations semblaient excessivement forcées et le service pas à la hauteur du restaurant. Vous devrez probablement lui donner une seconde chance car l'emplacement est vraiment unique.
Le 05/10/2023 à 09:40
Mon copain et moi sommes allés déjeuner dans ce restaurant. L'endroit est charmant, bien entretenu et avec une vue spectaculaire. Nous avons commandé le tartare et l'œuf cuit en entrée et nous avons été particulièrement satisfaits du tartare. Ensuite, nous avons eu une assiette de gnocchis à la citrouille et aux truffes (fortement recommandés !) et la poitrine d'agneau. Les plats sont particuliers et bien préparés, savoureux. Le personnel est attentif au client et prêt à satisfaire chaque demande. Le prix est conforme à ce que nous avons mangé. On reviendra certainement.
Le 29/09/2023 à 08:34
Lieu de déjeuner parfait dans le pentagone de diamant de l'Italie. Nous avons choisi cela entre nos deux dégustations de Prosecco à Cartizze.
Le 24/09/2023 à 07:20
L'emplacement du restaurant est magnifique. Les plats ravissent les yeux avec des couleurs et des présentations invitantes. Mais on ne va pas au restaurant juste pour satisfaire ses yeux. La substance déplaît au palais : dans le menu actuel, il n'y a pas d'harmonie dans les goûts, les champignons et les légumes n'ont aucune saveur et l'œuf est fade, l'arôme est inexistant, la sauce sambal recouvre complètement les bienfaits des crevettes. Les consistances, doses et combinaisons ne satisfont pas. Le service n'est pas très attentionné ni rapide : l'apéritif est tendre sans couverts, le couteau posé à l'extérieur et la fourchette à l'intérieur... Toutes les tables ne bénéficient pas du même traitement, et les différences sont malheureusement perceptibles. Le vin a des coûts exagérés avec des augmentations de prix de 300 %. La grille tarifaire fait fortement monter les attentes, et le manque d'équilibre au final... déçoit
Le 11/09/2023 à 19:13
Un endroit à ne pas oublier, Voir... sans mots. Risotto fantastique, le seul petit Qu'est-ce que le temps. Nous reviendrons...
Le 06/09/2023 à 19:08
Des vues irréelles. Excellente cuisine et excellent service !
Le 01/09/2023 à 10:20
Nous avons dîné à Salis. Un beau restaurant avec une superbe vue sur la région de Cartizze. La nourriture était très bonne.
Le 23/08/2023 à 19:50
Haut. Lieu spectaculaire, environnement de restaurant raffiné et surtout cuisine cinq étoiles. Peut-être que la carte des vins est un peu chère.
Le 23/08/2023 à 09:51
Nous sommes invités à Due Caprini et avons réservé une soirée à Salis hier. Même si le restaurant était presque vide à notre arrivée, on nous a attribué une très mauvaise table. Juste à côté du parking à l'entrée sans la superbe vue. Le service était très professionnel, mais la gentille jeune femme ne pouvait pas, à elle seule, débarrasser la vaisselle à temps ou la remplir à nouveau. Nous avons également été un peu déçus par la nourriture. L'affichage était vraiment magnifique pour tous les cours. Nous avons été satisfaits du goût mais on s'attend à mieux dans un restaurant comme celui-ci. Cela devrait commencer par du pain de haute qualité
Le 22/08/2023 à 22:38
Une expérience splendide... une cuisine délicieuse et de haut niveau... un service très apprécié et une ambiance délicate mais classe.
Le 22/08/2023 à 15:42
Face aux vignes dans un cadre magnifique, des plats raffinés peints par le chef, tous exquis, y compris le service et le PROSECCO
Le 20/08/2023 à 22:36
Dîner fantastique dans un cadre raffiné avec vue sur les collines de Cartizze. Personnel super sympathique et hautement qualifié, les réservations de tables sont obligatoires et limitées à celles-ci. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 20/08/2023 à 22:33
Nous avons dîné pour deux, dans un endroit magnifique avec une vue tout aussi magnifique sur la région de Cartizze. Excellents plats avec une excellente présentation, personnel formé et professionnel. Que dire, une merveilleuse soirée, fortement recommandée !
Le 19/08/2023 à 23:35
Expérience unique. La cuisine est très particulière avec des combinaisons surprenantes dans les plats ! Si vous êtes dans le coin, passez par ici ! Service très agréable et bien suivi dans les recommandations de vins qu'ils servent compte tenu de la carte des vins très riche.
Le 19/08/2023 à 16:24
Très très bon restaurant. La terrasse offre une vue magnifique et la nourriture est fantastique. Très bien préparé et c'est délicieux. Je n'ai pas souvent eu un meilleur déjeuner ! Le personnel est également très sympathique.
Le 10/08/2023 à 22:02
Nous sommes allés dans ce restaurant pour célébrer un événement important et malheureusement nous avons été très déçus. La note positive c'est la vue exceptionnelle mais sinon… Le service était excessivement long (plus de 2 heures de dîner - sans dessert ni café, les seconds plats avaient probablement aussi été oubliés) et peu attentif : nous nous sommes retrouvés plusieurs fois avec une accumulation d'assiettes/couverts sales sur la table depuis un certain temps. . Nous avons trouvé une jolie mini chenille dans l'assiette et une fois que nous l'avons signalée au serveur, on nous a seulement dit ah, désolé, sans même proposer de changer d'assiette. Le poisson plein d'épines, également dans ce cas signalé sans aucune réponse proactive ; pour finir : le seul deuxième plat végétarien était un millefeuille de légumes, qui s'est avéré n'être qu'une petite tourelle de 6 tranches de légumes cuits assaisonnés au pesto, prix du plat 20 euros. Nous avons été très déçus car nous voulions essayer cet endroit depuis longtemps. L'équipe est jeune mais vu l'état du restaurant et les prix proposés, l'attention portée au service, aux clients et aux plats devrait être plus grande.
Le 07/08/2023 à 16:23
La convivialité, l'attention portée à l'esthétique et au goût et un emplacement spectaculaire ne sont que trois des raisons pour lesquelles je recommanderais ce restaurant. Un personnel extrêmement sympathique et des plats bien pensés et exécutés de manière experte ont entouré un dîner romantique, le rendant encore plus spécial. Merci au personnel de la salle à manger et au chef pour tout. Nous reviendrons certainement🫶🏻 Points bonus, deux beaux poissons rouges à la caisse.
Le 06/08/2023 à 22:14
Emplacement suggestif avec une large vue sur les collines, personnel au top, menu correct mais pas pour tous les goûts
Le 06/08/2023 à 01:14
Ce n'est pas la première fois que nous venons ici... et je dois dire que c'est toujours un plaisir de venir ici... la nourriture était très... très bonne.... Bon service et gentil..... qualité et prix raisonnable.. ... Je recommande sans hésiter.....J'ai hâte d'y retourner 👍
Le 03/08/2023 à 18:18
Rendez-vous à fêter ! Salis est un endroit parfait à retenir. Disponibilité pour aborder des menus dégustation, pas encore en cours. Salve d'applaudissements pour le personnel précis et délicat. Des associations fortes et importantes (mon problème avec une macération un peu trop importante d'orange). Grande satisfaction du Marsala que j'adore, De Bartoli sublime. Merci à bientôt et félicitations. Barons Simon
Le 01/08/2023 à 21:31
expérience merveilleuse! emplacement fantastique, personnel professionnel et serviable et nourriture excellente, nous y retournerons certainement
Le 31/07/2023 à 21:05
La terrasse est magnifique et le personnel jeune et élégant. La cuisine mérite son originalité et sa délicatesse.
Le 31/07/2023 à 14:24
Endroit parfait, excellent service et repas délicieux. Les gnocchis étaient parfaits dans toute leur simplicité. On dirait un retour.
Le 30/07/2023 à 22:23
Emplacement spectaculaire, personnel formé et axé sur le client. Très bonne nourriture avec une attention aux détails, une excellente combinaison d'ingrédients. Nous n'avons pas pris de dessert, mais vu les plats de desserts de la table voisine, ils auraient dû être très bons, une raison d'y retourner. Vins raffinés. Lieu de détente, le temps s'y arrête.
Le 29/07/2023 à 23:14
D'après les photos et les notes des avis, je m'attendais à beaucoup plus, l'emplacement est très beau et avec une belle vue, un vin excellent, une cuisine bonne mais rien d'exceptionnel, pas le meilleur accueil, j'attendais beaucoup étant donné qu'on nous avait même dit de réserver un mois à l'avance. Et avis perso j'ai été très déçu de voir 2 poissons rouges dans un petit bol en verre, je trouve ça de mauvais goût de voir ces 2 poissons les yeux perdus dans le néant
Le 25/07/2023 à 15:28
Et puis comme ça 😊, vous réalisez immédiatement qu'à bien des égards, être un « critique gastronomique amateur » est très facile. Oui, car nous risquons très peu en profitant du pouvoir que nous avons sur ceux qui soumettent leur travail à notre jugement. Et la vraie réalité à laquelle nous devons nous résigner est que dans le grand schéma des choses, même l'œuvre la plus simple, comme un morceau de lapin, a bien plus d'âme que notre jugement... Et il y a des occasions où un critique gastronomique quelque chose de vraiment risqué : par exemple tomber amoureux d'endroits merveilleux, comme le Salis Ristorante Enoteca à Valdobbiadene, où la jeune et talentueuse chef Chiara et toute son équipe professionnelle vous séduiront 😉. Pour ceux qui ne l'ont pas déjà fait, je recommande absolument d'y aller, vous ne le regretterez pas. Mot de Monsieur Luis 👍🏻✌🏻 ! #somuchtolike #toplocale
Le 16/07/2023 à 01:39
Une expérience pour le palais et l'esprit. Environnement relaxant niché parmi les collines du Prosecco. Mets et vins à déguster
Le 14/07/2023 à 18:26
J'ai récemment dîné dans ce beau restaurant entouré de vignes. Excellent Prosecco extra sec. Quant aux options de menu, j'ai été déconcertée par les prix... bien sûr, un tartare de bœuf aux girolles, qui est délicieux, coûte 18 €. mais le prix d'un millefeuille de légumes, proposé en deuxième plat, (4 tranches de courgettes et d'aubergines, 1 de tomate et 3 petites fleurs jaunes) est absolument disproportionné et coûte 20 € sans autre accompagnement.
Le 11/07/2023 à 07:04
Lundi 15h30, nous étions 2 et j'avais demandé si nous pouvions boire un verre de vin... la réponse ? Non, désolé, nous manquons de service de déjeuner Mis à part le fait que la salle n'était pas pleine, tout le monde avait fini de manger. Maintenant, tu veux me dire qu'ils n'ont pas eu 20 secondes pour verser du prosecco dans un verre ? Non, c'est plus facile de renvoyer les gens. Et avec ça 👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼
Le 10/07/2023 à 18:30
Nous sommes allés dans ce magnifique restaurant avec une vue magnifique sur les vignes. Quand nous sommes arrivés au restaurant, ils nous ont immédiatement assis, nous avons commandé deux plats et une bouteille de vin. D'abord ils nous ont apporté une très bonne entrée de la maison, après quoi ils nous ont apporté nos plats que nous avions commandés et ensuite il est arrivé aussi avec le vin que nous avons commandé un peu tard mais ça va, le problème c'est qu'ils nous ont apporté du vin chaud (conseil personnalisé, si vous n'avez pas de bouteille réfrigérée, mieux vaut en choisir une autre, car boire un vin blanc chaud n'est pas le meilleur). Lorsque le deuxième plat est arrivé, le vin avait également refroidi et nous avons pu le boire en toute tranquillité. Lorsque nous avons commandé un dessert, nous avons également demandé deux verres de Moscato qui ne sont finalement jamais arrivés mais sinon tout allait bien. La nourriture est bonne, l'emplacement et la vue sont super, le service était un peu plus attentionné, mais j'ai laissé le maximum d'étoiles car l'endroit le mérite même s'il y a eu quelques petits désagréments.
Le 06/07/2023 à 18:30
Nous venons chaque année à Valdobbiadene et au restaurant Salis. La nourriture était fabuleuse, comme toujours, mais je dois réduire les étoiles à cause du personnel et du service suivant. Pas d'accueil chaleureux comme avant, pas d'offre de dessert donc nous n'en avons pas commandé, pas d'aide avec la carte des vins et en plus d'attendre plus de 20 minutes pour avoir la facture, alors que nous le demandions deux fois, j'ai donc été obligé de je vais moi-même au bar pour payer directement sur place. C'est quelque chose qui doit être changé pour un si bon restaurant.
Le 03/07/2023 à 17:39
Le lieu est une seule terrasse panoramique qui se marie parfaitement avec les collines du Prosecco. Le personnel est très courtois et serviable, horaires continus pour le restaurant. Ce n'est peut-être pas un endroit bon marché mais les plats sont bons et c'est dans un endroit charmant
Le 27/06/2023 à 09:10
Belle vue sur les collines environnantes, environnement moderne et soigné de construction récente avec chambres et piscine. Plats créatifs, peut-être un peu décalés du contexte des Collines, mais bien exécutés (à part quelques discordances). Service un peu trop lent, mais toujours sympathique. Facture un peu excessive, style international.
Le 27/06/2023 à 07:42
Environnement pour le moins magnifique, il est possible de manger avec vue sur la colline ! Cuisine d'excellente qualité et présentation des plats magnifique ! Personnel sympathique et formé. Je le recommande à tous ceux qui veulent passer une soirée sans soucis et manger de la bonne nourriture
Le 23/06/2023 à 11:09
Nous avons mangé deux fois le soir, la cuisine n'est pas mauvaise mais pourrait être meilleure. Nous avons pris deux fois le goûter de l'après-midi avec du prosciutto, du pain au bacon, de l'huile d'olive et une assiette de fromages. C'était génial. L'emplacement est vraiment génial et magnifique, j'aurais aimé que la cuisine soit comme ça aussi. Nous reviendrons certainement.
Le 10/06/2023 à 08:04
Excellente nourriture avec quelques défauts à corriger. Magnifique vue sur les collines du Prosecco
Le 29/05/2023 à 18:12
Un endroit parfait avec un service de charme et les meilleures pâtes du monde. La dolce est géniale et une carte des vins parfaite.
Le 07/05/2023 à 21:54
Très bon restaurant, niché au milieu des vignobles de Valdobbiadene avec une vue agréable. Une cuisine de grande qualité avec des matières premières soigneusement choisies, des accords mets et vins toujours bien équilibrés. Cet endroit propose des plats élaborés et pleins de saveurs, l'addition vaut chaque centime dépensé.
Le 06/05/2023 à 17:47
Emplacement magnifique, surplombant les vignobles de Cartizze Prosecco, personnel sympathique et très professionnel, plats bien préparés et exquis, vins excellents. On reviendra certainement.
Le 04/05/2023 à 14:34
C'est le meilleur restaurant du coin ! On s'est régalé du début à la fin et le personnel est très attentif à tous nos besoins (même avec un bébé) avec une chaise haute à disposition !
Le 24/04/2023 à 09:03
Personnel inexpérimenté et grossier, dans un endroit qui veut être sophistiqué mais ne le peut pas. Le seul point positif est l'emplacement.La qualité de la nourriture à revoir complètement ainsi que le personnel.
Le 11/04/2023 à 18:45
Excellente expérience ! J'ai récemment déjeuné dans ce restaurant avec vue sur les collines de Valdobbiadene et ce fut une expérience merveilleuse ! La carte est complète et soignée, les plats sont délicieux et préparés avec des ingrédients de saison de haute qualité et la carte des vins est très complète et intéressante (étant dans une zone viticole, il existe des labels locaux vraiment spéciaux, mais même internationaux il n'en manque pas !). L'emplacement est parfait avec une magnifique vue panoramique sur le quartier UNESCO et le service est excellent grâce au personnel vraiment gentil, attentionné et souriant. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une excellente expérience culinaire dans une atmosphère détendue et accueillante le long de la route du Prosecco !
Le 28/03/2023 à 20:00
Le restaurant est magnifique, élégant et offre une vue à 360 degrés sur les collines. Malheureusement, nous n'avons pas pu réserver et nous n'avons donc fait qu'un arrêt rapide, mais nous reviendrons certainement pour goûter la cuisine. Malheureusement, il y a très peu de places de stationnement à l'extérieur et il devient donc difficile de rejoindre le restaurant.
Le 23/03/2023 à 20:16
Excellent lieu avec une vue panoramique sur les collines UNESCO de Valdobbiadene D.O.G.C.. Environnement agréable et agréable, service courtois, nourriture peut-être un peu trop élaborée mais il y a place pour un peu d'expérimentation. Des prix respectueux de l'environnement donc pas bon marché.
Le 20/03/2023 à 19:51
Nourriture incroyable! Nous y sommes allés plusieurs fois et la nourriture était incroyable. La seule chose que nous n’avons pas vécue était le brownie. Il était séché et avait le goût d'avoir été préparé quelques jours auparavant. En plus de cela, le service, la nourriture et la vue étaient incroyables.
Le 17/03/2023 à 18:20
Excellent déjeuner, plats avec des matières premières d'excellente qualité et une assiette raffinée, accompagnant le vin Prosecco DOC Canavel. Le tout accompagné d'un excellent service.
Le 12/03/2023 à 20:24
Splendide restaurant avec vue imprenable sur les collines du Prosecco. Nourriture excellente et plats raffinés, attention à chaque détail, personnel gentil et toujours souriant. Un vrai régal. A essayer absolument pour le déjeuner, mais aussi juste pour l'apéritif.
Le 20/02/2023 à 11:39
Une des meilleures expériences culinaires que j’ai jamais vécues. Tout était au-delà des attentes ! La vue, la nourriture, le service, le vin étaient tous incroyables. nous y sommes allés pour l'anniversaire de mes amis et ils lui ont même offert des fleurs. Tellement gentil de leur part !
Le 19/02/2023 à 12:08
Bel emplacement, souci du détail. Proposition gastronomique intéressante, présentée de manière excellente par le personnel de la salle à manger. Carte des vins bien assortie avec des vins de toutes les régions. Prix raisonnable pour ce que nous avons mangé. Agréablement surpris par l'entrée et l'apéritif proposés. Fortement recommandé! Nous reviendrons dans la journée pour profiter de la vue depuis la terrasse sur les célèbres collines de Prosecco de Valdobbiadene.
Le 15/02/2023 à 08:31
Endroit intime, très cocooning et personnel très gentil et poli et extrêmement patient avec nous, qui grâce à la soirée libre, nous étions très joyeux et peu enclins à discuter tranquillement. Parmi les choix d'entrées nous avons opté pour le tartare, bon et frais, et les toasts, tout simplement délicieux. Les boulettes de pain, bonnes et légères. C'était l'amour pour le surlonge de cerf, qui fondait dans la bouche. Bonne sélection de fromages aux moutardes.
Le 04/02/2023 à 16:13
À Valdobbiadene, j'ai fait un voyage dans les saveurs de Chiara qui, après 10 ans d'activité, a conçu un menu dégustation qui m'a vraiment impressionné aussi parce que je n'avais pas goûté de tripes de morue depuis un certain temps. Très satisfait même si le service concernant l'emplacement était tout simplement époustouflant.
Le 22/01/2023 à 21:35
Emplacement suggestif avec de grandes fenêtres donnant sur les vignobles de Valdobbiadene, lieu accueillant et soigné, excellent service en chambre, plats savoureux et de qualité avec une assiette élégante, large sélection de vins de qualité, rapport qualité/prix équilibré.
Le 16/11/2022 à 22:15
De la notoriété pour une offre culinaire de haut niveau : un emplacement splendide, un service impeccable (en plus du personnel, je citerai le choix de la verrerie design Ichendorf), une vue imprenable, (une certaine envie de la piscine exposée) et une carte d'un raffinement incontestable. Une excellente surprise à Valdobbiadene sur les conseils d'un ami que je remercie. J'ajouterais que la carte des vins, pour plus d'une référence, même internationale, était au-dessus de mes attentes, ce que je trouve rarement au pays du vin en raison d'une autoréférentialité congénitale que je n'ai pas trouvée ici intrusive. Autrement dit : vous pouvez choisir de rester dans la région ou de vous développer davantage, avec des producteurs tout aussi excellents. J'apprécie toujours le courage.
Le 15/11/2022 à 11:58
Bel endroit niché dans les collines du Prosecco. Des plats excellents et raffinés, avec des alternatives sans gluten. Coût en adéquation avec le service proposé. Hautement recommandé!
Le 14/11/2022 à 17:54
Dans une autre critique, j'ai lu : « La fierté vient avant la chute. » Je peux confirmer cette impression. Jusqu'à présent, j'ai toujours été heureux et j'y suis allé souvent. L'emplacement est idéal et la nourriture est généralement très bonne. Lors de ma dernière visite, je ne me suis pas senti le bienvenu. L'accueil a été très froid et démotivé ! Nous avons ensuite quitté le restaurant dont personne ne se souciait ! La serveuse était plutôt soulagée (moins de travail). Apparemment, ce restaurant n'a pas besoin de satisfaire ses clients car de toute façon, d'autres nouveaux clients arrivent le lendemain ! Mais cela ne fonctionnera pas éternellement ainsi. Heureusement, il existe de nombreux autres bons restaurants sur place.
Le 07/11/2022 à 20:37
Environnement agréable et serein dans un panorama vallonné et viticole. Personnel sympathique, les plats sont très raffinés, originaux mais pas trop imaginatifs, d'excellente qualité.
Le 30/10/2022 à 15:26
La vue joue certainement en faveur du restaurant qui, à mon avis, a perdu un peu de son charme au fil des années, notamment au niveau de la carte. Je ne peux pas me plaindre de la qualité des plats que j'ai mangés, les miens étaient évidemment de bons choix. C'est dommage pour les prix qui sont élevés tant en qualité qu'en quantité, probablement en phase avec la nouvelle tendance du coin. Service très lent, je voulais probablement pouvoir profiter de la vue splendide
Le 23/10/2022 à 21:28
Une réservation est nécessaire, mais je suis entièrement satisfait. Service très bon et sympathique, bonne ambiance, super savoureux. Parce que le dessert a pris un peu plus de temps j'ai eu droit à un pré-dessert (récupération de service parfaite). J'ai également trouvé formidable que toutes les questions et demandes de recommandations soient accueillies par des déclarations très amicales et bien informées.
Le 18/10/2022 à 19:15
Méga super restaurant à Valdobbiadene. Situé au milieu des vignes de Glera, où pousse et est produit le Prosecco de renommée mondiale. J'y suis allé avec des amis et j'ai passé un bon moment. La nourriture et le vin sont de première classe, le service est sympathique et tout était à notre satisfaction. Nous serons de retour
Le 18/10/2022 à 15:37
Salis est toujours une certitude. Environnement élégant et confortable, propre et spacieux. Personnel serviable et souriant. Des plats originaux et joliment présentés ! La carte des vins est excellente. Panorama à couper le souffle.
Le 15/10/2022 à 20:07
Situé au pied de la colline Cartizze, le restaurant surplombe un magnifique panorama sur les collines du Prosecco. Le bâtiment a été rénové en respectant le style du quartier, mais en y ajoutant une touche de modernité raffinée. Il propose également des hébergements, un centre de bien-être et une belle piscine d'où vous pourrez admirer la vue. Mais il y a un mais. La cuisine est certes au-dessus de la moyenne - intéressante et très bien présentée - mais aucun des plats ne m'a fait dire wow !. Les saveurs n'étaient pas très bien exaltées (par exemple, apéritif avec des cèpes au four et de la glace au morlacco - le goût des cèpes était dominé par le vinaigre et la glace au morlacco ressemblait presque à une fiordilatte avec une pointe de sel. Cheesecake à la citrouille, citrouille, cela ne donnait que de la couleur. Les yeux fermés, il était impossible de le percevoir). Honnêtement, 93 euros pour deux entrées, deux entrées, deux desserts, de l'eau, deux verres de vin et un café me semblent un peu trop, étant donné qu'aucun des plats ne contenait d'ingrédients particulièrement précieux. Dommage, je dépense volontiers pour l'excellence, mais ici il manquait le matos supplémentaire !
Le 27/09/2022 à 14:35
Des plats pour la plupart très bons. Localement, la plupart du temps complet. La plupart des invités italiens. Service sympathique. Le prix est un peu élevé. Je ne parle pas allemand et parle à peine anglais. Le cerf n'était pas mangé, il avait un goût de lin et avait un goût souterrain, les tranches de citrouille qui l'accompagnaient étaient trop cuites et insipides, tout comme la sauce à la citrouille. La plainte a été poliment ignorée. Toujours recommandé du lundi au jeudi. Je ne visiterai plus Salis le week-end.
Le 24/09/2022 à 15:45
Restaurant vraiment important avec une vue à couper le souffle, mais enchanteur même lorsque le soleil est caché Des plats préparés avec beaucoup d'attention et détaillés dans les moindres détails, de grande qualité, une large sélection de vins Prix très honnêtes Très bien
Le 15/09/2022 à 17:05
L'emplacement mérite une mention mais pas tellement la cuisine. Déjeuner, 3 personnes, entrée composée d'un œuf à l'écume des montagnes véronaise, de viande de cheval (2) suivi d'un pigeon, d'un chevreuil et d'un lapin. Longue attente, pas de pain complet (uniquement des crackers sans gluten), ni les entrées ni les plats principaux n'atteignaient la suffisance (tout était monotone). Probablement une mauvaise journée. Note 5,5
Le 14/09/2022 à 23:58
Un endroit merveilleux avec une vue enchanteresse au milieu des vignes.... Cuisine excellente et raffinée. Personnel sympathique et bien formé !
Le 04/09/2022 à 20:31
Très bien situé et nourriture excellente. Nous sommes arrivés peu avant 14h30 alors que la cuisine fermait et le personnel était très gentil et a accepté de nous préparer à manger. Le Prosecco était bien sûr excellent !
Le 31/08/2022 à 15:35
Belles vues depuis la terrasse sur la région de Processco. Le meilleur pain qu'on nous a donné dans la région, seul endroit où l'on avait l'impression qu'il était cuit maison. Le carpaccio de cheval était si gibier et savoureux. Les tortellis d'agneau aux truffes étaient magnifiquement légers et savoureux. Recommande fortement
Le 28/08/2022 à 15:38
Nous avons passé un excellent dîner ! Excellent emplacement avec de belles vues sur les montagnes, atmosphère très chaleureuse et personnel super sympathique. Tout était délicieux, je recommande ! Service agréable, personnel attentionné. L'environnement est magnifique. La nourriture est délicieuse, bien servie. La gamme de Prosecco est large.
Le 26/08/2022 à 12:48
proposent d'excellents plats bien préparés, une bonne cuisine et des vins bien servis : je dirais excellents mais peut-être un peu chers car ce sont des vignobles locaux. Endroit magnifique, calme et reposant. Bon accueil
Le 23/08/2022 à 07:23
Intrigué par leur offre culinaire, j'ai décidé d'arrêter. Il était 14h30 et malheureusement on m'a dit qu'il n'était pas possible de servir le déjeuner. Egalement enthousiasmée par la belle vue sur les vignes, j'ai opté pour une assiette de charcuterie/fromages locaux et un verre de prosecco. Tout est très bien, cela aurait été parfait s'il était accompagné d'explications sur les produits servis. J'ai demandé et malheureusement j'ai remarqué une superficialité et peu d'attention.
Le 15/08/2022 à 13:36
Bel endroit panoramique et excellente gestion du restaurant. Je dirais que le prix est élevé (120 euros divisé par deux) pour le menu consommé. En plus ils ont pris en compte l'eau non utilisée, peut-être qu'ils ont fait une erreur et j'ai remarqué l'erreur à la maison mais ce n'est pas grave.
Le 13/08/2022 à 05:46
Vue fabuleuse sur les collines du Prosecco, personnel sympathique mais peut-être un peu mal préparé (nous avons demandé des éclaircissements sur les produits présentés et avons obtenu des réponses très vagues), excellent rapport qualité/prix.
Le 12/08/2022 à 18:48
Les tables extérieures surplombent les magnifiques collines du Prosecco et préparent l'âme de la meilleure des manières. La carte est intéressante, mais la réussite des plats est inégale : j'ai par exemple mangé d'excellentes ravioles d'agneau, tandis que le roulé de lapin était assez décevant. Très bons desserts. Carte des vins pleine de propositions, avec évidemment le meilleur prosecco de la région, sur lequel les majorations sont à mon avis excessives, supérieures à celles des bouteilles non locales. Le personnel est gentil et attentionné, mais le service présente parfois quelques défauts (dans notre cas, ils ont oublié d'apporter une deuxième bouteille de prosecco, donc lorsque les secondes sont arrivées, nous sommes allés directement au rouge). La facture me semble élevée, un peu trop élevée par rapport à la proposition globale. Nous avons dépensé environ 350 euros pour cinq personnes, en mangeant une entrée et un plat, ou un plat et un dessert. Un prosecco de base 24 euros (trop, dans ce cas), le teroldego de Foradori 39, le Merliino de Pojer et Sandri 46.
Le 08/08/2022 à 14:22
Nous aurions aimé tester la cuisine mais nous avons été rebondis avec diverses excuses concernant l'indisponibilité des tables, alors qu'il y avait de nombreuses places libres. A éviter après une balade à vélo dans les collines.
Le 01/08/2022 à 16:31
Emplacement parfait. Super endroit. Joliment couvert. Verres à boire très mignons. Les salutations de la cuisine sont parfaitement servies. Nourriture délicieuse. Personnel sympathique. Le prosecco et le vin sont malheureusement trop chers... et qui a besoin de ce vaste choix ?!
Le 16/07/2022 à 14:16
Endroit de conte de fées dans un contexte rural original, au milieu des vignobles de Valdobbiadene.Terrasse qui surplombe agréablement les collines environnantes offrant confort et détente. Service attentionné et courtois. J'applaudis le Chef qui, bien que jeune, parvient à préparer des plats savoureux et légers, où règnent maîtrise, étude et raffinement... La glace taleggio associée aux cacahuètes est géniale... Les autres plats exquis et les desserts majestueux aussi.. J'ai bu un excellent Cartizze local.. Bref, à recommander vivement et à revenir sans hésiter. Le personnel majoritairement féminin est à saluer : les femmes sont un gage de réussite !
Le 09/07/2022 à 09:23
Malheureusement, nous avons dû attendre 30 minutes pour nos boissons. Le restaurant était très bien réservé, les deux serveuses étaient sympathiques et serviables, mais il était impossible de servir correctement tous les convives à deux. Lorsque la nourriture est finalement arrivée, nous nous sommes assis devant notre nourriture sans couverts. Cela ne s'est pas produit uniquement à notre table... La vue sensationnelle et la nourriture de haute qualité ne pouvaient compenser le manque de capacité de service. Enfin, nous avons eu droit à notre digestif
Le 04/07/2022 à 23:57
Bel emplacement mais le restaurant et le service ne sont pas à la hauteur des attentes. Carte des vins infinie mais après avoir choisi avec difficulté, réponse fatidique, je suis désolé mais c'est fini.
Le 04/07/2022 à 12:16
Expérience vraiment très suggestive...restaurant recommandé par un ami...plats vraiment bien préparés et à la recherche des bonnes combinaisons...soirée passée au nom du goût...très particulier mais sur les combinaisons...super recommandé également pour des groupes d'amis ou pour des événements spéciaux... immergé dans les collines de Prosecco qui l'encadrent
Le 26/06/2022 à 15:28
Excellente carte et vins avec un excellent rapport qualité/prix. Disponibilité et discrétion du personnel. Vue imprenable sur les vignobles de Cartizze. A recommander
Le 26/06/2022 à 14:21
Nous avons fait une réservation en ligne bien avant de venir en Italie afin d'être sûr d'avoir une table pour le déjeuner. L'e-mail de confirmation était uniquement en italien. Il n'est pas étonnant que vous receviez un autre email afin de confirmer la réservation. Aucun n'est venu. Nous sommes arrivés au restaurant et le personnel désagréable a commencé à nous crier dessus qu'ils n'acceptaient pas les chiens. Ensuite, il s’est avéré que cette entrée était celle de l’hôtel et que le restaurant en était une autre. Une fois arrivé au restaurant, la même approche de la part du personnel a été répétée. Je précise maintenant qu'il y a un lieu de mariage et que nous n'y déjeunerons pas. Une fois que nous avons montré l'e-mail de réservation, ils ont déclaré qu'il ne s'agissait pas d'une confirmation et que nous devions partir. Une fois assis devant la voiture, nous avons reçu une annulation de réservation par e-mail ainsi que par SMS. Vraiment impoli ! Plus jamais!
Le 04/06/2022 à 17:22
Absurde, j'y vais l'après-midi du 2 juin, l'endroit est ouvert et assez plein de monde pour boire un prosecco en compagnie. réponse de la serveuse : désolé nous sommes fermés nous réouvrirons à 19h.. enfin peut-être que nous n'étions pas à leur goût ?
Le 01/06/2022 à 16:09
Emplacement merveilleux. Les vues sur la vallée sont sublimes. L'offre de vins est vaste et bien choisie. Les plats sont basés sur des produits locaux disponibles et préparés avec brio. Un restaurant incontournable à Valdobbiadene.
Le 11/05/2022 à 09:26
Personnel élégant, gentil et attentionné, soucieux du détail et avec une vue à couper le souffle. Dommage que la cuisine laisse à désirer. Nous avons mangé un risotto trop cuit et sans goût, un gigot de lièvre qui ressemblait à du marbre et un filet de cerf bouilli. Rapport qualité/prix épouvantable. Déconseillé.
Le 09/05/2022 à 01:05
Emplacement exceptionnel, petit local mais avec une grande cuisine et une bonne cave. Bon service et prix raisonnable ! Je mettrai à jour juste pour confirmer que le menu est gênant, j'aurais tout commandé ! Tout était bon, les plats, la cave et l'addition !!!
Le 04/05/2022 à 18:40
Un lieu enchanteur, avec une vue inégalée sur les vignes de Cartizze di Valdobbiadene. Personnel gentil et affable, nourriture de qualité supérieure, endroit meublé avec classe et bien sûr, le vin, il va sans dire, est le point culminant ! Fantastique!
Le 01/05/2022 à 20:05
Belle expérience! Nous avons fêté notre anniversaire ici et avons eu un très bon repas ! Plats excellents et détaillés, portions correctes, excellentes bouteilles de vin. Carte intéressante, peu de plats mais bien pensés et présents et surtout délicieux. La carte change en fonction des produits de saison. Bonne carte des vins avec des bouteilles vraiment spéciales, si vous ne connaissez pas, demandez conseil au personnel. Excellent rapport qualité prix, salle petite mais élégante, très belle partie extérieure (ouverte en période estivale). Fortement recommandé, j'ai hâte d'y retourner !
Le 27/04/2022 à 13:34
Cuisine excellente, ingrédients de qualité, service excellent, superbe cave. A tout cela s'ajoute un panorama enchanteur, surplombant les collines du Prosecco.
Le 22/04/2022 à 19:00
Restaurant haut de gamme dans un endroit unique juste en dessous de Cima Cartizze, Bonne variété de plats d'une cuisine moderne et respectueuse de la tradition. Quelques tables dans une ambiance raffinée. Idéal pour un dîner romantique. Rapport qualité/prix adéquat
Le 18/04/2022 à 18:09
Un petit lieu enchanteur, avec une grande attention aux détails tant dans la mise en place que dans le mobilier, la vue sur les collines et les vignobles est époustouflante. Nous avons déjeuné sur la véranda mais on peut aussi manger dehors sur la terrasse et la vue est la même. Excellent Cartizze, les plats étaient très, très bons et préparés, les desserts étaient super. Personnel courtois et gentil. Rendre.
Le 03/04/2022 à 20:09
Malheureusement pas eu le temps de profiter pleinement de l endroit. Vue et carte des vins exceptionnelles et la table est fine et de qualité ! A refaire avec plus de temps et ensoleillé 😁
Le 16/03/2022 à 22:19
Carte complète et particulière, plats raffinés et matières premières de qualité. Excellent rapport qualité prix et quantités correctes. Excellent également pour les apéritifs en terrasse entre amis ou pour un dîner intime
Le 15/03/2022 à 20:08
Hier (14/3) nous sommes allés déjeuner, 3 personnes, je précise que ce n'est pas la première fois que nous y allons, car le lieu et la cuisine justifient le prix. Malheureusement hier, après avoir mangé un steak exceptionnel, j'ai commandé le cerf. À contrecœur, je dois dire que c'était immangeable..!! Il y avait une odeur impressionnante (sans doute mal macérée), à tel point que j'en ai expliqué la raison au serveur, qui est donc retourné en cuisine. Au moment de l'addition, j'ai payé sans rien dire (170 €) mais je ne pense pas qu'il soit correct d'en tenir compte... Mais bon... ce qui m'a le plus surpris cependant, c'est d'avoir payé le couvert (9 €) ça suffit, mais pour 3 corbeilles de pain, 4 tranches très fines chacune, 16 €... Je suis désolé, mais j'espère qu'ils se reverront un moment dans ces choses-là... Car, je le répète, le lieu et la cuisine valent le détour.
Le 07/03/2022 à 17:53
Endroit charmant, personnel sympathique et compétent, plats raffinés vraiment délicieux, excellent vin, bravo ! Nous avons déjeuné dehors avec des couvertures devant une belle vue sur les vignes... si je dois vraiment dire un petit mot... le prix... malheureusement pas pour tous les budgets !!! À bientôt !
Le 01/03/2022 à 17:24
Fantastique! Le lieu, l'attention portée aux matières premières et aux combinaisons insolites. Les vins et le service. Bravo, il y a de nombreux restaurants dans les collines, mais celui-ci offre définitivement une expérience enrichissante à tous points de vue ! Également en termes de rapport qualité-prix.
Le 28/01/2022 à 01:02
Excellent restaurant, personnel très gentil, très bien formé et avec une grande attention envers le client ! Vous pouvez déjeuner jusque tard, avec cette vue splendide et vous vous sentez vraiment choyé. Entrée à base de délicieuses coquilles Saint-Jacques et entrée à base de sauce de poisson tout aussi bonne ! Le vin a également été très apprécié ! Fortement recommandé lors d'un voyage sur la route du Prosecco !!!
Le 25/01/2022 à 10:42
Toujours au top. Endroit magnifique, plats simples, mais revisités et préparés avec soin. Un voyage dans les saveurs. Le lieu est élégant sans exagération, avec une attention aux détails. Le service est impeccable. Un véritable joyau sur la colline de Cartizze.
Le 24/01/2022 à 16:31
Petite salle mais grands plats, accueil et service
Le 20/11/2021 à 22:37
Nous avons vu un certain nombre de restaurants sur Googlemaps et avons ensuite choisi celui-ci pour le dîner. Tout d'abord : les précédentes récessions concernant les petites portions et les prix élevés nous ont d'abord irrités, mais ne se sont en aucun cas confirmées (bien au contraire !). Nous avons mangé des pâtes, du risotto, du tartare, du poisson et de la viande - chaque plat était tout simplement parfait - la cuisine a quelque chose à offrir ! L'incroyable carte des vins ne laissait également rien à désirer. Le service était très sympathique et attentionné (je ne peux pas non plus confirmer les longs délais d'attente - tout a été rapide pour nous). Le rapport qualité/prix est au moins justifié, voire presque « bon marché ».
Le 18/11/2021 à 11:40
Nous sommes allés prendre l'apéritif et je dois dire que l'endroit est très beau et bien entretenu dans les moindres détails ! Personnel bien formé ! Alors que dire, la vue est à couper le souffle ! Haut
Le 09/11/2021 à 21:07
Endroit cosy avec une vue splendide même en automne, carte de saison avec des ingrédients soigneusement choisis et savamment travaillés, servis avec goût et délicatesse ; carte des vins immense et avec des bouteilles plus intéressantes les unes que les autres, on ne peut pas souvent accompagner œuf et truffe, pigeon trois cuits d'un excellent Châteauneuf Personnel sympathique et attentif pour satisfaire toutes demandes Félicitations !
Le 02/11/2021 à 12:01
Des amis nous ont emmenés dans ce restaurant alors que nous faisions une visite des caves entre Valdobbiadene et Conegliano. Vous DEVEZ vous arrêter à cet endroit si vous faites un voyage dans la région. Charmant restaurant situé dans une position enviable avec une vue imprenable sur les collines de Cartize, manger en terrasse est donc un devoir moral. Excellente nourriture TOUT avec un pourcentage de risque élevé, mais aucun danger, bien au contraire... on ne cesse d'apprendre et avec des plats qui sont la cerise sur le gâteau classique... Prix un peu élevés mais pour la qualité de la préparation et de la vue ça vaut le coup. Carte des vins fantastique et bons desserts. Le seul petit point sensible était la lenteur du service mais le restaurant était plein de monde mais tout le monde était très attentionné et savait recommander les bons accords.
Le 08/10/2021 à 16:37
Nous avons dîné ici pour le baptême de notre bébé. Menu spécialement conçu en collaboration avec le chef, chaque plat délicieux et accompagné d'un excellent vin. Le gâteau était magnifique et délicieux. Le tout dans un endroit fantastique !
Le 13/09/2021 à 20:57
Nous avons célébré la confirmation de notre fille à Salis ; Chiara et son équipe nous ont accueillis impeccablement : des plats exquis et jamais banals accompagnés d'excellents vins, une magnifique terrasse panoramique, un service attentionné et ponctuel. Nos invités ont apprécié absolument tout ! Nous y retournerons certainement et le recommandons.
Le 30/08/2021 à 10:00
Merveilleux!!! Bel endroit avec une vue imprenable sur les collines les plus pittoresques de la région. Ambiance totalement relaxante, endroit idéal pour déguster des repas en toute tranquillité. La nourriture est délicieuse et le personnel très gentil. Réservez à l'avance car il n'y a pas beaucoup de places et c'est toujours plein
Le 18/08/2021 à 00:16
Beau restaurant avec vue sur les vignobles de Cartizze, où nous avons eu l'occasion de déjeuner avec cette vue magnifique et évocatrice. Les plats sont vraiment excellents et bien préparés, nous avons dégusté aussi bien des entrées et des entrées de viande que de poisson, pour terminer par une excellente tarte aux pistaches. Le personnel est sympathique et très professionnel. À mon avis, les prix sont adéquats pour la qualité et la présentation des plats. Super recommandé pour une halte typique si vous passez par ce coin !
Le 13/08/2021 à 10:26
Excellente nourriture. Des plats avec des matières premières de qualité. Le sublime tartare. Je n'ai qu'un seul commentaire négatif à faire sur les desserts. Ils m'ont tous déçu. Il faudrait les revoir. Et de toute façon le prix de 7,00€ me semble exagéré.Pour le reste, je le répète, tout est parfait.
Le 12/08/2021 à 22:47
Je vais aller droit au but : emplacement et plats 5 étoiles, je recommande vivement le poulpe et le plateau de fromages. Portions correctes et prix correct compte tenu de l'excellente qualité de la nourriture. Deux défauts qui m'ont fait retirer la cinquième étoile : 1. Nous sommes dans la ville du prosecco, le verre de vin n'était guère plus qu'un avant-goût, trop peu ; 2. Nous avons attendu 40 minutes par portion, je pense et je veux penser qu'il y a eu une erreur dans les commandes car certaines personnes arrivées après nous ont reçu leur nourriture en premier.
Le 07/08/2021 à 17:45
MAUVAIS BIENVENUE ! C'est dommage car ils ont un vin qui est l'un de nos préférés et nous le voulons souvent mais à chaque fois que nous venons, ils ont une excuse pour ne pas nous laisser s'asseoir et ils nous renvoient, on dirait vraiment que vous êtes méchant d'être venu. Sur 4 fois nous n'avons réussi à boire qu'une seule fois et uniquement parce que nous avons pris la bouteille et l'avons bu en nous promenant dans les vignes... Ils ne savent pas comment traiter les clients, ils sont vraiment désagréables !! 🤬🤬🤬
Le 05/08/2021 à 10:59
Belle vue, menu intéressant avec d'excellents ingrédients bien préparés, des vins étonnants et une facture plus qu'honnête en proportion de la qualité. Le seul défaut, dû cependant à l'affluence de la journée, était le service lent, très lent, bien que toujours courtois et de grande qualité.
Le 22/07/2021 à 21:34
Très bon restaurant avec une vue imprenable mais avec des plats très spéciaux, c'était en fait difficile de trouver quelque chose qui m'intéressait car beaucoup de plats contenaient quelque chose d'un peu bizarre ou que je n'aimais pas. Ils ne servent pas ce que je considère comme des plats classiques (pas même un) mais je pense que c'est l'essence même des hommes de ce restaurant, et si vous aimez ça, c'est définitivement un restaurant pour vous. Et c’est pour cette raison que je n’ai choisi qu’un seul cours. Cependant, cela dit, j'ai bien sûr réussi à trouver quelque chose et c'était très délicieux, les pâtes étaient très bonnes, mais vu le prix du repas, ce n'était pas époustouflant. Je pense cependant que la vue et les environs constituent la pièce maîtresse du restaurant. Très beau.
Le 20/07/2021 à 00:06
Carte des vins apparemment avec un large choix mais ce n'est pas du tout comme ça. Je commande une bouteille de Valdobbiadene et au bout de 5 minutes le serveur revient en disant que c'est fini. J'en commande un autre et ça se passe pareil.. La troisième fois que je commande et le serveur revient en disant que c'est fini je leur ai fait apporter ce qu'ils avaient (choisi par eux) La déception c'est que dans un restaurant où vous laissez plus d'un centime pour le déjeuner vous ne me présentez pas une grille de prix où il manque plus de la moitié des vins !
Le 01/07/2021 à 22:38
Toujours un plaisir de venir manger chez Chiara al Salís. Ambiance raffinée et élégante, plats raffinés et assiettes soignées et carte des vins vraiment immense. Le service est clairement ralenti par la situation actuelle, mais on se sent quand même chouchouté. Les portions sont gourmandes et le prix n'est pas à la portée de tout le monde, mais avec 50 € pièce vous repartirez d'ici rassasié et heureux de l'expérience. Fortement recommandé surtout pour un dîner romantique en couple ou un déjeuner avec vue sur les belles collines de Valdobbiadene. Nous reviendrons certainement bientôt !
Le 28/06/2021 à 00:09
beau paysage, environnement bien soigné, mais service froid et détaché, rien de familier. les habitants de Valdobbiadene sont très hospitaliers et serviables partout où vous allez, mais ici nous n'avons trouvé aucun sentiment d'accueil. Je ne le recommanderais pas, je parle également au nom de mes 5 amis présents.
Le 26/06/2021 à 13:50
Un déjeuner avec vue sur les spectaculaires collines du Prosecco... Très bel endroit évocateur, avec une attention aux détails. Le service est exceptionnel, le personnel... Cela vaut vraiment la peine de venir à cet endroit... Je vais certainement le refaire...
Le 24/06/2021 à 09:24
Sur la route de Saccol venir dans ce restaurant est un excellent choix ! C'est un point panoramique privilégié sur les coteaux viticoles, une vue qui fait du bien. Places limitées (mieux vaut réserver ou en tout cas se renseigner sur les disponibilités), personnel très sympathique et compétent, en plus du choix des vins, la cuisine vaut le détour, c'est pour cela que je reviendrai !
Le 13/06/2021 à 09:02
Environnement soigné au milieu des collines de Cartize avec une vue imprenable. Carte à la carte variée et raffinée avec des options de poisson et de viande. La carte des vins est riche et variée. Prix moyen élevé.
Le 24/05/2021 à 21:45
Le restaurant parfait, à chaque fois je suis de plus en plus satisfait. Quand je suis à Valdobbiadene pour le travail, je m'arrête toujours ici. Les plats sont toujours bien préparés et raffinés. Le menu est toujours très complet et intéressant, avec de bons choix. Les étiquettes de la carte des vins sont excellentes. Un conseil pour ceux qui veulent aller à Salis : appelez toujours ou réservez à l'avance, car c'est toujours plein et vous risquez de ne pas être assis. Le personnel est bien formé et sympathique. Emplacement magnifique avec une superbe vue panoramique. Bravo, nous vous reverrons lors de notre prochaine visite à Valdobbiadene.
Le 06/05/2021 à 15:15
Un lieu pour le moins évocateur entouré d’un paysage superlatif. Le professionnalisme et la courtoisie sont à l'honneur de la part de tout le personnel. Chiara vous laisse toujours sans voix !!! J'ai fêté l'anniversaire de ma copine et j'ai été très satisfaite....gros compliments !!!
Le 12/03/2021 à 17:50
Nous avons eu l'occasion de déjeuner un dimanche, notre table était à côté de la fenêtre panoramique donnant sur les collines du Prosecco. Excellent déjeuner avec un prix raisonnable. Nous reviendrons.
Le 08/03/2021 à 06:30
Caviste avec une belle vue, bonne cuisine, j'enlève une étoile pour le service, j'ai réservé 15 jours avant à l'extérieur, à la demande de mon hôte et ils m'ont hébergé à l'intérieur et quand j'ai demandé des explications ils n'ont pas donné d'exhaustif raisons et peu recherchées pour y remédier. En particulier, une fille qui était également impolie, le reste du personnel était pour le moins gentil. Prix moyen élevé 50 € pour entrée, plat, vin doux d'un domaine viticole local
Le 01/03/2021 à 10:53
Un endroit avec une vue fantastique et un emplacement très bien entretenu. La nourriture est très bonne, un mélange entre traditionnel et créatif. Il propose également un grand choix de vins. Informé!
Le 01/03/2021 à 04:48
Tout était trop beau, le temps, le lieu, la courtoisie du service. On se sent bien dans ce lieu et la justesse du service des plats le prouve, menu viande ou poisson de l'entrée au dessert. Dans mon cas Coquille Saint-Jacques (3), Tagliolini à la truite et caviar, Poulpe et glace à la pistache. J'ai un peu exagéré. Mais tout cela était trop beau et invitant. Vous pouvez même vous arrêter juste pour prendre un apéritif. Il faut réserver longtemps à l'avance car l'endroit est très recherché.
Le 20/02/2021 à 13:20
Ils méritent 5 étoiles, même si le service n'était pas impeccable mais je comprends vu le temps qu'ils traversent. Endroit pour le moins merveilleux (je cherchais un endroit évocateur) super photos et clichés. Des plats raffinés de l'entrée au plat jusqu'au dessert. Peu de tables et mobilier haut de gamme. Je le recommande pour le déjeuner | Dîner romantique .
Le 29/11/2020 à 21:36
Emplacement immergé dans les collines du Prosecco donc unique en termes de vue. Il semble assez élégant et bien entretenu tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Personnel accueillant, professionnel et super sympa. Prix un peu au dessus de la moyenne mais tout à fait justifiés dans l'ensemble. je vous conseille
Le 02/11/2020 à 23:13
La nourriture est bonne même si l'attente est très longue. 1 heure pour l'entrée, 1 heure pour le premier plat, 1 heure pour le deuxième plat et près de 20-30 minutes pour le dessert. Les serveurs sont très courtois. Malheureusement, je ne peux pas en dire autant de la dame à la caisse. La bonne nouvelle, c'est que nous avons aussi dépensé pas mal...
Le 02/11/2020 à 10:46
Etant dans le coin et devant recourir à la Livraison en raison de la réglementation Covid, nous avons contacté ce restaurant raffiné qui nous a très gentiment servi le dîner à la maison. Nous nous attendions à manger des plats spéciaux et nous avons été un peu déçus par les saveurs. Nous avons dû choisir entre 2 entrées et pour ne pas nous tromper nous les avons pris tous les deux et donc 1 gnocchi de navet rouge reposant sur une purée de gorgonzola et 1 lasagne recouvrant un mélange de légumes et champignons. Les deux plats étaient amers, voire très amers, heureusement nous avions aussi demandé 1 gigot d'agneau avec des pommes de terre et avec beaucoup de pain nous avions de la place. Nous sommes désolés de devoir noter ce lieu en attribuant une étoile mais, en appréciant votre gentillesse, nous espérons vous motiver à choisir de cuisiner de bons plats plutôt que des plats tendances.
Le 28/10/2020 à 09:20
Magnifique vue sur les collines du Prosecco... l'endroit est meublé avec beaucoup de goût donc l'emplacement est très très agréable. Personnel gentil et attentionné, mais j'arrive au point sensible, même si la nourriture était plus que comestible, j'ai trouvé que tous les plats dégustés étaient absolument déséquilibrés en saveurs. Trop d'ingrédients réunis qui créent un mélange désagréable (le fromage qui domine le tartare sur lequel il y a entre autres une truffe noire absolument insipide, le radicchio et l'œuf qui tuent la focaccia aux marrons et j'en passe...). Nous pouvons certainement y travailler et obtenir des améliorations. En tout cas, l'endroit était vraiment magnifique, surtout un jour ☀️.
Le 16/10/2020 à 12:57
Restaurant fantastique, l'un de mes préférés, pour la cuisine du chef Chiara, toujours originale et soignée dans les détails de présentation ; pour l'emplacement immergé dans le quartier de Cartizze avec une terrasse panoramique pour les connaisseurs et pour la courtoisie et le professionnalisme du personnel qui vous fait sentir accueilli et spécial. Veuillez réserver à l'avance car les places sont limitées et très demandées. Hautement recommandé!
Le 09/10/2020 à 09:15
Magnifique vue sur les vignes de la rue Saccol, nous nous sommes arrêtés dans l'après-midi pour goûter des bulles et des apéritifs, tous excellents. Pendant que nous profitions du paysage, assis en terrasse, nous étions envahis par un intense parfum de truffe. Un fournisseur les livrait.
Le 20/09/2020 à 10:46
Déjeuner entre amis dans la localité de Valdobbiadene. Et bien que diriez-vous d'un restaurant avec de grandes fenêtres pour admirer les vignobles de Prosecco et Cartizze… Service bien organisé, très gentil ! Plats particuliers mais vraiment très bons ! Large choix de vins… Facture moyenne-élevée, mais méritée, compte tenu de la préparation soignée des plats avec d'excellentes matières premières et du cadre magnifique…
Le 06/09/2020 à 18:46
Emplacement et vue enchanteurs, locaux bien entretenus. Nous avons bu deux verres de bon prosecco frais. Le tout, compte tenu également du prix de 3,50 € par verre, crée l'attente d'un accompagnement adéquat. Le petit bol avec les croûtons est un peu décalé.
Le 26/08/2020 à 11:56
Plats bons et très bien préparés. Carte des vins très bien fournie et de qualité (aussi bien le prosecco que les autres vins) ! Prestation impeccable. Excellent rapport qualité/prix et vue imprenable sur le quartier de Cartizze !
Le 11/08/2020 à 00:08
Avec une vue enchanteresse sur les collines du Prosecco, le restaurant est élégant et accueillant. Personnel très formé et ponctuel. Carte appétissante et plats de qualité. Possibilité de nuitée avec piscine. Informé.
Le 09/08/2020 à 22:32
Lieu magique, vue fantastique. Simone (le serveur) est super préparée et sympathique. Cuisine de haut niveau soignée dans la présentation, carte des vins bien fournie avec une sélection des meilleurs prosecco, des régions voisines et même du champagne. Excellent pour un dîner romantique, fortement recommandé !
Le 02/08/2020 à 22:43
Un excellent endroit pour passer une agréable soirée d'été en sirotant un bon vin ou en savourant un dîner entre amis ! Des prix un peu au-dessus de la moyenne mais absolument justifiés par la qualité de la nourriture et du vin ! Le service est bon, les gars sont jeunes et intelligents ! Dans l'ensemble, l'ambiance tant à l'intérieur qu'à l'extérieur était sympa, c'est juste dommage que nous n'ayons pas eu la table avec la plus belle vue, mais c'est un détail, je donne 4 étoiles seulement pour avoir trop attendu le dessert à cause d'un confusion dans la cuisine. Est-ce que j'y retournerais ? J'adorerais ça !!
Le 02/08/2020 à 22:34
Un panorama unique, immergé dans les collines du Prosecco. Bâtiment rustique et gracieux, meublé avec soin et attention aux détails. Il abrite également un spa avec piscine et chambres. Les plats sont une expérience qui implique tous les sens, les combinaisons de saveurs nous ont agréablement impressionnés. La glace taleggio associée aux pistaches et aux cèpes est excellente. Prix corrects compte tenu du complexe. 3 apéritifs Cartizze, 4 entrées, 3 entrées et 1 plat principal, 1 bouteille de Brut, café et digestifs 156 euros.
Le 07/07/2020 à 14:42
informé. Panorama sur les collines du Prosecco qui vous rend fier des beautés italiennes, un endroit bien entretenu tant à l'intérieur que sur la terrasse extérieure. Personnel sympathique, menu essentiel en choix mais excellent en qualité ; carte des vins très complète. Petit parking ; Je recommande de réserver car c'est toujours complet
Le 22/06/2020 à 12:53
Une perle au milieu des vignobles du Prosecco, un lieu raffiné et intimiste. Carte avec peu de choix mais qui amène à goûter des plats que les traditionalistes comme moi n'oseraient pas. C'est avec grand plaisir que j'ai dégusté des plats qui m'ont surpris d'apprécier l'association de nouvelles saveurs. Le prix moyen-élevé est adapté à l'ensemble du contexte. Une curiosité : Lorsque le menu est livré à table, celui présenté à l'homme présente les prix, tandis que celui présenté à la femme ne présente pas les prix. Une sorte d'étiquette que ma dame appréciait.
Le 17/06/2020 à 08:45
Endroit enchanteur, bien niché parmi les splendides collines de Prosecco DOCG de Valdobbiadene. Le personnel est formé et attentif, le prix proportionné. La présentation des plats est originale et raffinée. Mieux vaut manger ici les jours où il n'y a pas beaucoup de monde, car la qualité des plats augmente !
Le 07/06/2020 à 19:06
L'endroit est petit mais offre une vue pour le moins magnifique. Les plats sont préparés avec beaucoup de savoir-faire et laissent véritablement le palais et les yeux satisfaits. Le service et la carte des vins sont également excellents. Bon rapport qualité/prix ! A recommander !!
Le 05/02/2020 à 09:04
L'endroit est sympa et la nourriture est bonne mais les prix sont exagérés. De petites portions, et bien sûr, j'en suis très content, mais je ne comprends pas pourquoi beaucoup de ces endroits gonflent autant les prix. Pour une entrée, un plat et un dessert, 40 euros, c'est trop. Bien sûr, il faut payer pour le contexte et ce sont les collines de Valdobbiadene, classées au patrimoine de l'UNESCO, mais je ne pense pas qu'il soit juste d'en profiter. Dans de nombreux autres endroits en Italie, tout aussi splendides et également classés au patrimoine de l'UNESCO, ils sont plus honnêtes.
Le 05/01/2020 à 12:59
Petit restaurant très bien tenu d'où l'on profite d'une belle vue. Il mérite une note plus élevée, mais on m'a servi un crostone au morlacco et à la truffe dans lequel le goût et l'arôme de la truffe étaient presque invisibles. Entre autres choses, le coût du plat était déterminé précisément par la présence de la truffe.
Le 05/12/2019 à 13:35
Je suis allé dîner, nous étions quatre. La note est le résultat d'une expérience qui n'a pas été à la hauteur des attentes. Nous avons pris un tartare de viande qui n'avait malheureusement aucune saveur. Excellente soupe de potiron aux coquilles Saint-Jacques, tandis que pour les entrées, nous avons pris des tagliatelles au gransaporo qui étaient trop épicées, au point d'en masquer les saveurs. La carte des vins est vraiment intéressante et permet de tester différents types de saveurs. Service ok, prix en ligne.
Le 05/12/2019 à 06:59
La nourriture est toujours excellente, la carte change au fil des saisons. Endroit enchanteur avec vue imprenable sur les collines du Prosecco. Prix élevé mais suffisant pour l'excellente cuisine, le service et le lieu soigné.
Le 16/11/2019 à 17:10
Ils ont une carte intéressante, un excellent service et une présentation très soignée des plats. La terrasse offre une vue magnifique sur le Collio. Si nous repassons par ces régions, nous serons sûrs de revenir. Également recommandé d'un point de vue qualité-prix.
Le 01/11/2019 à 05:48
Fasciné par la vue mais surtout par la cuisine. En cherchant un restaurant sympa sur internet nous avons trouvé cet endroit qui nous a vraiment inspiré. Sur la page le menu était différent de ce qu'ils nous proposaient au restaurant, on voit qu'il n'est pas mis à jour mais néanmoins nous avons été plus que satisfaits. Les propositions étaient majoritairement du poisson mais nous qui venons de Rimini recherchions des plats différents. La serveuse super compétente et sympathique nous a proposé d'autres plats sans poisson et au final nous avons opté pour des risottos (un au radicchio de Trévise et l'autre aux champignons) qui se sont révélés SUBLIME. Nous avons d'abord commandé une entrée de légumes en attendant le risotto et pour finir un dessert exquis, poire cuite sur sabayon et une boule de glace au chocolat noir. Nous le recommandons vivement pour la cuisine, les vins, la convivialité et la vue sur les vignes.
Le 07/09/2019 à 21:53
À environ 4 km du centre de Valdobbiadene se trouve ce restaurant très agréable et élégant. La carte n'est pas particulièrement étoffée mais permet de déguster des plats de terre et de mer savamment préparés. Spaghettis privés à la guitare et au poulpe. Les portions ne sont pas très généreuses mais. La qualité est exceptionnelle. Prix moyens-élevés mais somme toute honnêtes. L'emplacement est magnifique tant du point de vue paysager que du point de vue du lieu. Bien!
Le 28/08/2019 à 11:40
Trois étoiles pour l'emplacement pour prendre l'apéritif : pratiquement sous le soleil. Le vin, c'est autre chose : frais au bon moment, très bon. Vous bénéficiez d'une bonne vue. Nous n'avons pas déjeuné, les prix sont moyens/élevés mais en écoutant un appel téléphonique ils sont complets 2 week-ends d'affilée, donc ils devraient bien s'en sortir.
Le 12/08/2019 à 16:19
La vue est magnifique, mais lorsque nous sommes arrivés après la dégustation à 16h20, il s'est avéré que le restaurant était fermé jusqu'à 19h00, même s'il y avait des vacanciers au restaurant et au bord de la piscine, les pauses n'étaient pas indiquées dans l'horaire de travail🤷♀️
Le 03/08/2019 à 01:56
Bel endroit, l'endroit a une vue magnifique immergée dans les vignes. Quant au restaurant, j'ai trouvé une cuisine qui se rapproche beaucoup d'une trattoria. L'appeler restaurant me semble un peu exagéré, la cuisine est un peu comme ça, plats très simples, rien de spécial. A mon avis les serveurs devaient avoir une préparation différente, j'ai été servi à table par 3 personnes différentes, et puis il y a eu quelques détails que je ne citerai pas, à part le vin et le dessert je n'ai rien trouvé d'aussi excitant à dire à ce sujet. J'y retournerai certainement. Je suis désolé parce que j'en avais entendu du bien mais honnêtement, je ne l'ai pas aimé
Le 29/07/2019 à 00:30
Un vrai délice....un paysage à couper le souffle
Le 07/07/2019 à 19:25
L'endroit et l'emplacement sont tout simplement spectaculaires. La chambre est meublée de manière sobre et à la fois chaleureuse. Les plats sont raffinés et pas trop sophistiqués tant dans la préparation que dans les ingrédients. Tous les plats étaient très savoureux mais ne nous ont pas du tout alourdis. En effet, nous avons passé un très bon moment à déguster d'excellents fromages accompagnés de bonnes confitures. Le personnel était accueillant et préparé. J'espère revenir bientôt.
Le 01/07/2019 à 16:46
Lieu magnifique et un régal dans l’assiette pour un prix très raisonnable Et que dire de la carte des vins ....des prix propriété 18 € le prosecco de Chez FOLLADOR a qui il faut rendre visite, c’est à quelques minutes en voiture Bravo !
Le 10/06/2019 à 18:44
Quelle expérience exceptionnelle. Panorama depuis la terrasse magnifique. Repas très très bon et accompagné de prosseco à des prix défiant toute concurrence !!! À réserver plusieurs jours à l'avance
Le 02/06/2019 à 18:54
Belle vue panoramique
Le 29/04/2019 à 09:26
On nous a recommandé ce restaurant. Vue et emplacement très agréable. La nourriture était joliment préparée mais c'était tout. Tortellini aqueux, complètement insipides, épinards amers, cuisse de lapin dure, carpaccio de chevreuil sans goût, etc. C'était notre première fois dans ce restaurant et nous venons dans cette région depuis presque 10 ans. Malheureusement la dernière fois car les prix sont élevés pour les standards italiens et on s'attend alors à un niveau plus élevé. Un jour plus tard, nous étions de retour à notre restaurant habituel et avons décidé de ne plus prendre de nouveaux risques.
Le 26/01/2019 à 15:13
Splendide endroit au milieu des collines dont on peut profiter pleinement grâce aux fenêtres de la pièce. Très bons plats, bien préparés et portions correctes. Pour l'offre et la qualité de la nourriture, le prix est très juste ! Personnel très sympathique et présent. Informé (mieux vaut réserver pour le week-end)
Le 01/01/2019 à 10:50
Excellent endroit pour déguster un bon prosecco ou déjeuner.Immergé dans la région de Cartizze, vous pourrez profiter d'une vue splendide sur les vignobles de prosecco. De bons vins, une bonne cuisine raffinée.. Un environnement accueillant, moderne et lumineux
Le 19/10/2018 à 11:43
Emplacement panoramique, en journée vous pourrez profiter d'une belle vue, idéale pour les apéritifs. La cuisine est raffinée, des plats soigneusement préparés avec de bonnes associations, un large choix de vins et de prosecco local. Service professionnel et rapide. Pour les dîners, il est conseillé de réserver car il n'y a pas beaucoup de tables internes.
Le 14/10/2018 à 21:34
Une expérience culinaire incroyable associée à une vue fantastique sur les vignobles. La cuisine était un rêve pour les gastrophiles, comme le carpaccio de cerf aux baies. Ils proposent également une excellente carte des vins avec des mélanges locaux pour accompagner leur menu. Le personnel était très sympathique et compétent. Ce fut également une expérience formidable pendant la saison des vendanges, avec l'arôme des raisins s'infiltrant dans la brise vive.
Le 08/10/2018 à 13:04
Un restaurant chic et placé aux milieu des vignes de Prosecco. Le cadre est merveilleux et romantique, la nourriture excellente, et les boissons idem. Les prix sont relativement élevés par rapport à une trattoria mais certainement justifiés pour un bon restaurant. Recommandé. Idem pour l'hôtel et un séjour romantique.
Le 05/10/2018 à 12:44
Emplacement à couper le souffle, moderne et élégant, avec vue sur les vignobles environnants. C'est toujours agréable de s'arrêter et d'apprécier un bon prosecco. La cuisine était également excellente. Plats très bien préparés et très bien réalisés.
Le 26/07/2018 à 13:31
Ma copine et moi étions de passage à Valdobbiadene et c'était l'endroit recommandé. Tous les éloges étaient justes. La nourriture, la vue et surtout la carte des vins bon marché sont au top de leur catégorie. J'adorerais revenir manger. Essayez les raviolini. Vous ne serez pas déçu.
Le 13/07/2018 à 16:02
Endroit vraiment sympa. Emplacement enchanteur dans les collines du Prosecco. Bonne cuisine. Plats originaux et excellent vin. Prestation impeccable. Vous pouvez également manger à l'extérieur.
Le 03/07/2018 à 08:12
Très bonne cuisine caractérisée par des combinaisons raffinées et de qualité. Excellente carte des vins compte tenu de l'emplacement. Panorama des vignobles Prosecco. La terrasse est recommandée pour manger avec vue sur les vignes.
Le 18/06/2018 à 00:09
Fabuleux restaurant à vins, au milieu des vignobles de Cartizze. Un joli menu avec de la viande, des pâtes et beaucoup pour les végétariens. Il dispose de 2 terrasses immergées dans la verdure des vignes ! Fantastique. Carte des vins très étoffée. C'était ma première fois à Valdobbiadene et je pense vraiment avoir frappé au bon endroit. Félicitations !
Le 19/05/2018 à 16:28
Endroit spectaculaire avec des vues à couper le souffle. La cuisine est de qualité avec des plats moyennement élaborés et excellemment présentés. Chiara, la très jeune propriétaire, est très intelligente, capable de satisfaire les palais les plus exigeants, en les accompagnant également d'une carte des vins vraiment variée et complétée également par quelques perles. qui ne figure peut-être pas sur la liste. Toute la jeune équipe fait preuve d'affabilité, de courtoisie et de professionnalisme.
Le 01/05/2018 à 22:36
L'un des endroits les plus évocateurs des collines du Prosecco. De ses grandes fenêtres et de la terrasse ouverte, vous pourrez profiter d'une vue magnifique. Le menu propose des plats mêlant des ingrédients traditionnels combinés à des goûts raffinés avec de nouvelles solutions. La qualité de la nourriture est très élevée, les tranches de bœuf sont parfaitement cuites et très moelleuses. Il devrait être particulièrement captivant, notamment le gâteau à la pistache au cœur chaleureux. La carte des vins est bonne avec des produits locaux mais aussi de différentes régions
Le 23/04/2018 à 13:13
Très savoureux et beau, très grand choix de prosecco, mais c'est un long chemin pour rentrer de chez soi (
Le 14/03/2018 à 06:40
Vue sur la vallée couverte de vignobles Prosecco et Cartizze. Excellente cuisine avec des produits de saison. Un large choix de prosecco ne pouvait pas manquer (je pense que tous les producteurs sont là). Rendre.
Le 17/01/2018 à 18:59
Bonne nourriture!! Délicieux!! Déjeuner très copieux et satisfaisant. Nous avons commandé deux applications (les crevettes, les artichauts et le point de canard) et 1 plat principal chacun (l'oiseau et le cerf). Tout cela avait l'air sophistiqué et un peu discutable mais NON, c'était SUPER !! Vins fins. Belles vues. Service agréable. Bel endroit, c'est sûr. Nous recommandons vivement pour le déjeuner ou le dîner !!
Le 10/12/2017 à 19:28
J'ai mangé plusieurs fois dans ce restaurant et à chaque fois c'était super ! Les vins sont de prix variés, on trouve de tout. La vue est imprenable en toute saison. Recommandé pour les dîners d'affaires, les petites réunions de famille et les dîners romantiques. Même pour un apéritif entre amis en terrasse.
Le 10/12/2017 à 06:46
Salis est le meilleur que vous puissiez trouver sur la route du prosecco. Il s'agit d'un petit restaurant géré par des femmes situé sur les pentes d'une des collines de Valdobbiadene, offrant à tous ses clients une vue spectaculaire sur toute la vallée. La carte, le choix des vins (un bon prosecco est obligatoire) vous étonneront : le chef apporte une attention louable tant dans le choix des plats avec les ingrédients les plus frais et typiques de saison, que dans la préparation. Chaque bouchée sera une petite explosion de saveur et de plaisir. Le rapport qualité prix est excellent, notamment pour la qualité des plats. Hautement recommandé.
Le 27/08/2017 à 13:26
Un endroit charmant. Le restaurant est immergé dans les vignobles du Prosecco. Le personnel préparé et sympathique. Le chef/propriétaire vous surprendra avec des plats et des saveurs locales. L'arrêt est obligatoire !
Le 11/08/2017 à 18:42
Tous les restaurants que je connaissais étaient fermés. Je demande à un de mes amis où aller manger quelque chose de bon immergé dans les collines du Prosecco. J'ai choisi d'essayer ce restaurant. Je n'en ai jamais entendu parler, je ne l'ai jamais essayé. ... COMPLIMENTS. Le personnel a fait preuve de professionnalisme et de courtoisie, même si nous étions les clients les plus jeunes... mais toujours expérimentés. Endroit moderne et bien rénové. Les plats étaient bons, pas divins je dois dire - toujours au-dessus de la moyenne. Rapport qualité/prix imbattable. La vue ensuite... je vous laisse une photo... les considérations dépendent de vous ! Félicitations encore. Je vais certainement revenir.
Le 01/05/2017 à 09:27
Endroit raffiné avec une belle vue sur la vallée. Des plats raffinés aux saveurs parfaites. Je recommande (pour ceux qui n'ont pas de gros appétits) de faire une tournée d'apéritifs et le tour est joué, vous pourrez facilement vous nourrir. Côtés négatifs : temps d'attente (mais dans certains endroits il ne faut pas être pressé) et quelques entrées pas aussi spéciales que les entrées. (mais toujours bon).
Le 23/07/2015 à 07:26
Un excellent restaurant au cœur du pays du Prosecco servant des spécialités locales. Emplacement à couper le souffle, belle carte avec des options végétariennes et plats préparés avec des produits frais. Bon pour les groupes. Ils ont même une piscine à l'arrière et la vue sur les vignobles est magnifique.
💬 Super expérience, atmosphère agréable, vues exceptionnelles sur le lac de Garde. Excellents plats avec des plats traditionnels de Vérone. Je reviendrai probablement bientôt quand j'aurai le temps.
💬 Excellent
💬 Lieu très sympathique et nourriture top.
💬 Hélas, les vacances touchent à leur fin. Tout nous manquera, les appartements fantastiques, la piscine et les jacuzzis... Lorenzo avec son intelligence, sa serviabilité et sa gentillesse a été un hôte impeccable. Le tout grillé imbibé de ses vins. Il est aussi unique que le lieu. Nous étions 4 familles avec 9 enfants et nous avons passé un très bon moment !!! P.s. il a fait de son mieux pour résoudre un problème mécanique avec une de nos voitures.
💬 Nous avons eu l'occasion de séjourner deux nuits à la Villa Esperia et je dois dire que mes plus sincères compliments vont à Luigia, la dame qui nous a accueillis et nous a fait sentir comme chez nous... petit déjeuner très simple comme si nous étions "à la maison" le matin nous avons même cueilli des figues du verger dans le jardin avec Mme Luigia, recommandée 👍🏻 P.s un peu difficile de voir le portail d'entrée depuis la route
💬 J'ai séjourné dans cet hôtel fin juin avec mon neveu de 7 ans qui vous adore (c'est déjà la deuxième année que nous séjournons chez vous) et fin juillet avec mes parents de 87 et 89 ans. Pendant les deux périodes, tout était parfait. La force de cette structure est la Famille. M. Giuseppe et son fils Paolo sont toujours présents et attentifs aux clients. Ma mère est atteinte de la maladie de Parkinson et malgré son handicap, elle a été accueillie, choyée et aidée. La nourriture était très bonne et copieuse, les chambres étaient accueillantes et propres, le personnel était poli et serviable. A noter également l'emplacement de l'hôtel qui donne sur la mer. Le personnel qui s'occupe de la plage de sable est très serviable. Précisément à cause du handicap de la mère, elle a placé une plateforme sous le parasol pour faciliter l'accès avec une marchette. Pour les personnes handicapées, elles sont équipées d'une "chaise" qui peut entrer dans l'eau pour une utilisation gratuite. L'hôtel dispose également d'un parking privé fermé très pratique à proximité de l'hôtel. Que puis-je dire... merci beaucoup pour tout et à bientôt Agata Leonardo Paolo et Maria
💬 Petit bar attenant au centre commercial Pontenure. Logistiquement très pratique, personnel courtois, bons produits. Personnellement j'améliorerais le nettoyage des tables extérieures
💬 Le propriétaire nous a donné les clés et nous a accompagnés jusqu'à la chambre. Le climatiseur n'est présent dans la pièce que dès que vous entrez, mais une fois à l'intérieur, il se refroidit progressivement. Le frigo était présent mais il était éteint. Beau mobilier et salle de bain colorée. Faire le ménage. Douche qui se ferme comme une porte pliante et qui est un peu petite. Serviettes et produits dans la salle de bain pour tout le monde. Cuisine commune jamais utilisée. Parking devant la propriété ou à proximité. Le petit-déjeuner est servi au bar non loin du B&B.
💬 Un bel hébergement dans un quartier très calme et une très belle ville - un rêve ! Merci!
💬 Je suis Français et Parisien, j’ai cru me retrouver dans un restaurant Parisien classique. J’adore l’Italie ses restaurants sa gastronomie car nous les français et italiens avons les gastronomies les plus réputées mondialement mais là je trouve que ce restaurant peut faire douter l’image de la gastronomie italienne si on amène un touriste étranger qui ne connaît pas l’Italie et sa gastronomie. Plats peu consistants et rapport qualité très excessifs avec cuisson très peu raffinées. J’étais très déçu et j’ai perdu une soirée car je reste que quelques jours en Italie. Si je pouvais revenir en arrière je serai allé dans un restaurant moins renommé de nom mais au moins j’aurai trouvé de la qualité et avec des prix corrects. Je ne conseille absolument pas ce restaurant. Je souhaite quand même que ce restaurant change sa façon de fonctionner pour que des clients comme moi reviennent un jour pour dîner.