📌 Via Paternocchio, 92a, 01027 Montefiascone - Italie
💬 61 Avis
Les avis
Le 17/05/2024 à 20:08
Lieu accueillant, personnel gentil et professionnel, apéritif italien avec une excellente mozzarella de bufflonne de notre propre production, fusilli au ragù blanc, excellent Arista di Cinta Senese, le tout assaisonné de vin bio et enfin gâteau au chocolat je reviendrai pour essayer le reste. menu.
Le 24/03/2024 à 13:08
Des ingrédients super bien préparés, il n'y a rien de mieux à Montefiascone. Merci
Le 17/02/2024 à 08:10
Excellent service et qualité suprême
Le 14/02/2024 à 08:38
Belle expérience gastronomique et environnement accueillant. L'engagement de Luisa doit être salué, en prêtant attention à chaque détail.
Le 04/02/2024 à 14:28
Tout est parfait nous reviendrons
Le 04/02/2024 à 13:40
Restaurant immergé dans la campagne de Montefiasco où vous pourrez respirer la tranquillité et une ambiance familiale. Personnel sympathique et poli, tout comme le propriétaire. La nourriture est principalement produite par nous ou par des entreprises voisines. Nous avons commandé de l'entrée au dessert, je dois dire que tout était très délicieux et raffiné : les fromages de bufflonne étaient exquis, tout comme la fusillone au ragù de bufflonne blanc ; le ragoût de buffle truffé et les pommes de terre rôties aux épices sont excellents ! Le dessert que j'ai dégusté était des biscuits à base de farine complète de safran de l'entreprise, servis avec la liqueur de l'entreprise. On reviendra certainement! Et nous recommandons vivement l'endroit !
Le 04/02/2024 à 12:50
C'est un restaurant dispersé dans la campagne de Montefiascone mais le navigateur peut y accéder facilement, le propriétaire est très affable et l'endroit est accueillant mais de construction récente et d'apparence agréable, les prix sont bons. Le potentiel est énorme, car les matières premières leur appartiennent ou sont celles des environs, le problème à mon avis est qu'elles ne sont pas exploitées de manière adéquate. Les idées sont là, car par exemple les spaghettis au chou sont très particuliers mais ils utilisent peu, par exemple, les produits laitiers et la viande mal, car ils se coincent dans des coupes extrêmement hautes, dont l'exécution culinaire n'est pas toujours adéquate, tandis que Par exemple, le ragoût est meilleur pour lui. La charcuterie est coupée épaisse et peu agréable à mâcher, tandis que la sauce ragù est savoureuse, simple, sans beaucoup d'épices mais savoureuse. Ce sont des gars jeunes et enthousiastes, ils pourront certainement s’améliorer.
Le 10/12/2023 à 06:46
Nous sommes tombés dessus par hasard mais, comme nous le savons, les choses faites par hasard sont toujours celles qui se révèlent les meilleures. Que dire, cadre sympa, produits de qualité, bien présentés, personnel plus que sympathique et prix raisonnables. Nous reviendrons avec plaisir
Le 02/09/2023 à 00:03
Endroit très accueillant. D'excellents plats à base de buffle, de l'entrée au dessert ! Tout est parfait !
Le 06/08/2023 à 06:49
J'ai été très surpris lorsqu'en entrant dans le restaurant, je me suis rendu compte qu'une seule table était dressée dans la grande salle, la nôtre ! Cet endroit est situé à proximité d'une ferme de buffles et à côté il y a un endroit où les parents du propriétaire des lieux vendent une délicieuse mozzarella de bufflonne qui égaye « avec enthousiasme » nos vacances à Montefiascone. Ce soir-là, Luisa, la charmante propriétaire, n'était pas en forme : l'entrée de fromages fufala était mauvaise, les burgers étaient trop cuits, le vin n'était pas à la hauteur du restaurant... Pour y être allé d'autres fois et avoir très bien mangé, je le répète, peut-être que ce soir-là ils pensaient qu'ils n'avaient pas d'invités car nous avions réservé tard dans la soirée. La facture s'est finalement révélée trop importante. Nous reviendrons certainement et j'espère vous tenir au courant positivement !!
Le 15/07/2023 à 14:41
Très sympa, nourriture à 0 km, personnel très gentil et professionnel.
Le 29/05/2023 à 13:33
Nous avons mangé des plats bons et attrayants, le personnel était serviable, poli et efficace, le propriétaire était présent et affable, une expérience à répéter.
Le 26/05/2023 à 05:28
Au début, j'étais un peu sceptique, notamment parce que je suis intolérante au lactose ; et moi aussi Les propriétaires m'ont préparé de délicieux plats... tout était bon Félicitations et ne change jamais Puis prix final dans la norme.. Je le recommande à tout le monde 👊❣️
Le 23/05/2023 à 19:36
Excellents plats, ingrédients et service.
Le 22/04/2023 à 23:12
Endroit intime et bien aménagé, nourriture d'excellente qualité et quelques produits faits maison. Personnel très sympathique et professionnel. Super recommandé
Le 22/04/2023 à 12:38
Un lieu avec une attention portée à chaque détail, de la vaisselle jusqu'au mobilier. Servi avec professionnalisme et extrême gentillesse par le personnel. Ils nous ont fait passer des moments très agréables.
Le 13/04/2023 à 17:52
Nous avons pu visiter l'usine de fabrication de fromage mozzarella. Tout ce qui est donné aux buffles provient directement de la ferme. Nous avons également découvert leurs capacités de production d'huile d'olive et de farine, également à vue. Après la visite, nous avons eu droit à une dégustation de quelques fromages différents accompagnés de leur propre confiture de cerises, puis de pâtes garnies de viande de buffle et de fromage. Le repas s'est terminé par un semi fredo aux noisettes garni de biscotti émiettés. Toute l’expérience était amusante et divertissante. Louisa était une hôte merveilleuse et engageante, très compétente et il était évident qu'elle avait une passion pour le partage des affaires de sa famille.
Le 24/03/2023 à 14:39
L'excellent service, la convivialité et le professionnalisme sont à l'aise dans cet endroit.
Le 18/03/2023 à 22:41
Excellent service, emplacement accueillant et très confortable, plats vraiment savoureux et qualité vraiment excellente Super recommandé!
Le 06/03/2023 à 07:20
On appelle ça une salle de dégustation mais c'est très simpliste. Spaghetti crème de potiron au romarin, réglisse et noisettes grillées à souhait : équilibre parfait ! Burger de buffle très tendre et savoureux servi évidemment non salé👍🏻 mélange d'ingrédients réussi ; le yaourt au safran a un superbe effet scénique 👍🏻 délicieuses pommes de terre et potiron (à emporter à la maison). Félicitations au chef et à Mme Luisa. Ce n'est pas la première fois que je fréquente cet endroit et c'est toujours à un niveau élevé. P.S. Liqueur de cerise 🍒 super !!! Compte absolument honnête.
Le 12/02/2023 à 00:20
Emplacement avec une attention aux moindres détails, les plats des entrées aux desserts d'excellente qualité, il convient de mentionner la porchetta cuite à la perfection. Personnel toujours au courant de la situation. Bien joué
Le 02/02/2023 à 12:10
Bel emplacement
Le 15/12/2022 à 16:15
J'ai eu le plaisir d'organiser un dîner pour 30 personnes dans ce lieu. Personnel très courtois et compétent, nourriture excellente et présentation visuellement très belle, service rapide, lieu élégant et très propre. Tous les produits (même les vins) sont d'origine locale. Fortement recommandé aussi bien pour un dîner rapide que pour les dîners organisés.
Le 08/12/2022 à 17:46
Optimal
Le 26/11/2022 à 12:18
Bel endroit, la nourriture est vraiment bonne et authentique et le service est excellent.
Le 19/11/2022 à 08:10
Nous avons mangé un premier plat, un deuxième plat, un accompagnement et un dessert et tout était délicieux et bien présenté. Et pour tout ce que nous avons mangé, le prix était excellent. Personnel courtois et serviable. Belle expérience!
Le 19/11/2022 à 08:08
Une cuisine vraiment excellente de l'entrée au dessert. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner !
Le 10/09/2022 à 14:23
Nous sommes tombés dessus par hasard et je dois dire que ça s'est vraiment bien passé ! L'accueil agréable et la nourriture excellente nous ont frappé (surtout compte tenu du fait qu'il se trouve à 0 km). Informé
Le 05/09/2022 à 09:48
Je connaissais déjà la laiterie mais la salle de dégustation a été une belle surprise. L'endroit est très agréable et bien entretenu, le personnel attentionné et sympathique et la cuisine est bonne avec un excellent rapport qualité-prix. Des étiquettes majoritairement locales avec le bon balisage.
Le 16/08/2022 à 08:35
Très bien
Le 15/02/2022 à 21:20
Excellents plats, uniques, particuliers et très savoureux. Chambre spacieuse et accueillante, excellent service.
Le 02/10/2021 à 07:02
Un paradis pour ceux qui aiment les buffles, un personnel sympathique et serviable. juste un conseil, on peut faire mieux avec les desserts. Bien joué!
Le 08/09/2021 à 20:38
Agréable découverte avant la revente de mozzarella de bufflonne, burrata, ricotta, ricotta salata etc. Puis aussi le restaurant où nous avons très bien mangé et dans un contexte nouveau et sympa, les produits sont excellents et le personnel est très gentil
Le 09/08/2021 à 14:56
Excellente solution. Les produits de la laiterie sont consommés avec d'autres sélections locales. L'emplacement est très agréable et bien entretenu, le personnel sympathique et compétent. Essayer
Le 14/06/2021 à 05:04
Une cuisine d'exception Gentillesse et courtoisie Emplacement merveilleux
Le 15/02/2021 à 09:33
Produits d'exception, qualité et professionnalisme du personnel. Hautement recommandé
Le 11/10/2020 à 16:26
Excellent dans le service et la cuisine. Compliments
Le 06/09/2020 à 15:35
Endroit très agréable, excellent rapport qualité/prix.
Le 18/07/2020 à 21:22
Lors d'un dîner avec des amis qui attendaient un menu typique de la région de Viterbe, je me suis retrouvé dans un endroit très basique et élégant avec de grandes fenêtres et un menu composé de plats peu nombreux mais intéressants. Une recherche de plats de qualité, je dirais même imaginatifs, tant en entrée qu'en second, qui tournent autour du métier d'origine (une laiterie) qui nous a amené à commander un dîner complet jusqu'à un excellent dessert, une bonne carte des vins et un liste de prix plus qu'honnête, fait de ce restaurant un arrêt obligatoire dans ce quartier
Le 01/03/2020 à 15:32
Nourriture délicieuse, personnel formidable. Très agréable.
💬 De belles chambres très confortables qui encadrent la magnifique chaîne de montagnes du Gennargentu
💬 Propriétaire morveux et présomptueux, il ne vend même pas de voitures de luxe. Tout est compatible et zéro choix par rapport à l'original. Je ne reviendrai certainement pas.
💬 J'ai seulement aimé l'environnement et le service de cette pizzeria mais pas la pizza. Je m'attendais à une vraie pizza romaine avec une base croustillante et une surface moelleuse mais ce n'était pas le cas !
💬 Excellente expérience. Nous sommes restés 3 jours entre le lundi de Pâques et le 25 avril. Emplacement de la structure à 100 mètres de la mer. En 5 minutes à pied vous trouverez des restaurants-bars-boutiques-parcs publics. Chambres confortables et propres, attention au nettoyage et au changement des draps. Petit déjeuner bon et copieux. Mme Renata a toujours été cordiale, sympathique et surtout disponible pour nos différentes demandes étant donné que nous étions avec un petit enfant, mettant la cuisine commune à disposition pour tous les besoins. Entrée de la structure et disponibilité du parking un peu défavorisées, mais rien de négatif. Nous n'avons pas utilisé les vélos, qui étaient de toute façon disponibles, éventuellement aussi pour rejoindre Comacchio qui se trouve à 10 minutes.
💬 Très bon rapport qualité prix à conseiller
💬 Un bel environnement dans le centre historique de la petite ville d'Abbiategrasso, juste à l'extérieur de Milan. Cuisine excellente, surtout si vous êtes amateur de viande... un bon choix de vins et les desserts sont à tomber... J'y retournerai certainement 😊😊👍
💬 Excellente focaccia, j'avais une faim de loup et heureusement je l'ai trouvée encore ouverte à 14h. Ce n'est pas une simple boulangerie, mais une supérette bien achalandée et organisée, dans une petite rue à la périphérie de la ville de Toritto.
💬 Bonjour, le Green Park est un endroit agréable avec vue sur les montagnes!. Dommage que le prix sont augmenté pour les entrées. Je pense qu'il pourrait faire une compensation pour les personnes qui mange sur place et de revoir la position pour les gens qui viennent manger leurs nourriture et boissons !?.
💬 J'écris rarement des critiques, mais ma récente expérience culinaire au restaurant de l'hôtel La Mirandola a été si décevante que je me suis senti obligé de la partager. Annoncé comme un dîner de chef gastronomique au prix de 46 euros par personne, nos attentes étaient élevées. Malheureusement, la réalité était une série de repas de base à l'hôtel qui n'étaient pas à la hauteur de l'aventure culinaire promise, c'était littéralement la nourriture qui était servie aux résidents de l'hôtel. Contrairement à l’anticipation d’un accord mets et vins organisé, nous nous sommes retrouvés à servir notre propre vin. Le plus frustrant était la différence entre le menu et ce qui était servi. on nous a informé, de manière plutôt dédaigneuse, que "le menu était faux". Plusieurs plats ont été laissés intacts parce qu'ils ne convenaient tout simplement pas à nos goûts, mais personne ne s'est informé de notre mécontentement ou de la nourriture non consommée. Ce manque d'attention à l'expérience client n'a fait qu'ajouter à notre déception. Pour un dîner qui promettait tant, il n’a livré que très peu.
💬 Superbe beaucoup de monde faut attendre un peu