Running Pizzeria Avis

💬 merveilleux endroit où séjourner pour visiter la région du Salento. situé à Andrano, à quelques kilomètres à mi-chemin entre Gallipoli et Leuca. appartement neuf avec tout le confort sauf connexion internet

💬 Excellent service, très sympathique et surtout préparé

💬 Osteria au mobilier rustique proposant une cuisine sans fioritures. J'y suis allé plusieurs fois pour déjeuner et les plats proposés étaient agréables, mais sans identité précise. Service rapide et facture adéquate.

💬 Le restaurant exprime le concept des friteries estivales du Salento. Les plats sont copieux. Les prix sont bons. Personnellement, je ne mange pas de pain et j'ai aimé l'idée de payer le panier avec du pain séparément. Ce n'est pas un endroit pour un dîner romantique mais c'est l'endroit idéal pour passer une belle soirée en plein air entre amis. Je le recommande!

💬 Un festival de saveurs, pour le pire et pour le meilleur. Il ne fait aucun doute que la cuisine est ici extraordinaire. Le talent est omniprésent. La créativité, les saveurs, l’association des textures, tout y est. C’est une formidable démonstration. Une orgie de saveurs au meilleur sens du terme. Nous avons choisi le menu dégustation qui nous a paru le plus équilibré parmi les 3 proposés. Au total nous avons dégusté 13 mets incluant la mise en bouche, les mignardises et un plat surprise qui nous a été servi en milieu de repas. Cela fait quand même beaucoup. Un festival de saveurs au pire sens du terme. Car il faut bien le dire, c’est trop. C’est trop de plats tous trop différents les uns des autres. C’est trop long aussi. Nous avons passé 3h55 à table en incluant l’apéritif. C’est trop difficile de trouver une harmonie tout au long du repas quand on sert 13 plats que l’on souhaite tous extraordinaires de créativité. Alors oui, l’expérience est formidable et nous reviendrons mais nous avons eu le sentiment de passer en revue l’étendue de leur savoir-faire aux dépens d’une certaine harmonie entre les plats et d’une durée excessive. La prochaine fois nous choisirons plutôt notre dîner à la carte pour que le temps passé à table soit raisonnable, que nos papilles soient émerveillées sans être déboussolées, que le nombre de plats choisis premette une harmonie sur la durée du repas et qu’in fine, l’expérience soit totale. Le service fut très bien, chaque plat étant servi en même temps à chaque convive. Les serveurs étaient jeunes mais encadrés par 3 maîtres d’hôtel expérimentés, ce qui n’a pas nuit à la qualité de l’ensemble.

💬 Dès le premier jour et jusqu’au dernier jour nous avons été ravis, nous sommes partis pour 9 jours et nous avons prolongé de deux jours supplémentaires 😍 La famille Dei Vecchi est très très attentive à tout, ainsi que tout le personnel, ils sont toujours prêts à trouver des arrangements même pour des problèmes personnels 🥰 La nourriture est excellente, le ménage était fait tous les jours, le parking pour la voiture excellent 🥰 En un mot, c’était top et nous avons qu’une hâte c’est de revenir l’année prochaine 🥰

💬 Belle ambiance, excellent service, antipasti absolument fabuleux en entrée, excellente pizza, vin, cheminée à foyer ouvert pour que vous puissiez regarder votre pizza se préparer, le tout parfaitement réuni

💬 Excellent service, grande vitesse et bonne nourriture. Je recommanderais

💬 Prestation extraordinaire !

💬 L'endroit est charmant, un vrai calme, on se sent régénéré. La maison est spartiate comme elle devrait l'être dans un endroit comme celui-ci. J'avais du mal à trouver des choses à la maison, il n'y avait pas beaucoup d'ustensiles et d'accessoires pour cuisiner et dans un endroit isolé du monde ce n'était pas facile. Le dernier défaut est que les douches n'ont pas de serrure, ok ce n'est pas grave, mais même une petite goutte d'eau n'inonde pas toute la salle de bain ! Mettez un porte-savon ! Endroit à revisiter rien que pour la vue !