Restaurant 🇮🇹

Ristorante Trequarti Avis

📌 Piazza del Donatore, 3/4, 36040 Val Liona, 36040 Spiazzo - Italie

4.6 / 5

💬 109 Avis

Avis sur Ristorante Trequarti à Spiazzo

Les avis

Les dernier avis sur Ristorante Trequarti à Spiazzo

Leopoldo.r

Le 25/04/2024 à 12:16

5 / 5

Dîner extraordinaire, menu équilibré et original, matières premières incroyables, surprises originales pendant les cours, service impeccable, du maître d'hôtel au chef venu nous accueillir avant et après le dîner pour s'assurer que tout était parfait. Endroit confortable et élégant. Restaurant nettement au-dessus de plusieurs restaurants étoilés, il mérite sans aucun doute au moins une étoile Michelin.

Photo n°1 de l'avis de Leopoldo.r fait le 25/04/2024 à 12:16 sur le  Ristorante Trequarti à Spiazzo
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Roberto.o

Le 10/03/2024 à 10:56

5 / 5

Restaurant vraiment top

Giulia.u

Le 16/02/2024 à 10:04

5 / 5

J'ai dîné dans ce restaurant avec mon copain. L'endroit est très agréable, accueillant et parfois sophistiqué, tout comme le personnel de la salle à manger. Nous avons opté pour le menu à la carte et non le menu dégustation. Le choix des plats n'est pas immense mais tous les plats semblent intéressants avec des associations bien particulières. Nous avons opté pour deux entrées : un tartare de saumon mariné servi dans une tasse avec du café au fond et un plat de légumes composé d'un artichaut frit accompagné de quelques sauces très délicates qui se mariaient très bien avec le goût du légume. Oh, j'oubliais, à notre arrivée, ils nous ont offert une entrée de bienvenue. Nous avons été particulièrement impressionnés par l'Americano (cocktail) servi dans une sphère : une explosion en bouche. En deuxième plat, nous avons choisi un tiramisu salé, ainsi qu'un bœuf braisé servi sur une mousse de pomme de terre et des légumes de saison en guise de base, ainsi qu'un carpaccio de chevreuil. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits de l'expérience culinaire qui, même s'il s'agissait d'un restaurant non étoilé, a réussi à nous surprendre agréablement. Nous reviendrons pour essayer la mousse au charbon de bois !

Photo n°1 de l'avis de Giulia.u fait le 16/02/2024 à 10:04 sur le  Ristorante Trequarti à Spiazzo
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Andrea.e

Le 11/02/2024 à 20:49

5 / 5

Spiazzo cache ce joyau culinaire qui confine à l'excellence étoilée. Ce lieu n'est pas seulement une adresse pour les amateurs de haute gastronomie mais un lieu pour déguster des contaminations extraordinaires qui allient tradition, produits locaux et innovation (pas seulement technique). Nous avons beaucoup aimé le risotto aux trois poivres et le tiramisu salé, mais le reste du parcours proposé n'était pas différent. Service attentionné et attentionné, les vins proposés dans des associations très intéressantes. Une belle soirée.

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Photo n°3 de l'avis de Andrea.e fait le 11/02/2024 à 20:49 sur le  Ristorante Trequarti à Spiazzo
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Matteo.a

Le 07/11/2023 à 12:15

5 / 5

J'ai découvert ce restaurant grâce au guide JRE dont le propriétaire est membre. Ambiance raffinée et élégante, carte particulière et raffinée. Le chef joue sur l'assiette de manière très étudiée. Les plats sont savoureux et reflètent les traditions, les élevant au maximum grâce à ces touches modernes qui améliorent le résultat. Le maître m'a tout de suite mis à l'aise, je me sentais presque chez moi, grâce à sa gentillesse et sa convivialité. Il a proposé 3 étiquettes un peu hors des sentiers battus, ce que j'ai beaucoup apprécié car cela m'a fait découvrir de nouveaux vins. Expérience fantastique à tous points de vue. Félicitations aux garçons !!

Tronix.r

Le 31/10/2023 à 21:47

3 / 5

Excellente qualité, le dessert malheureusement pas sucré a tout gâché !! A mon avis le restaurant aurait besoin d'être réaménagé et agrémenté peut-être de quelques étagères à vins qui divisent tous ces espaces énormes !! Autre conseil, un endroit trop lumineux ! De nos jours, la lumière ne doit être que sur la table du client et non dans toute la pièce (immense pièce dans ce cas) !! 3 étoiles

maria.i

Le 21/10/2023 à 11:20

5 / 5

J'ai déjeuné le samedi 21 octobre Spritz toasts et boulettes de viande Tout bon Service rapide même si c'était complet Personnel gentil et gentil Essayer !

Martino.o

Le 24/09/2023 à 08:47

5 / 5

cuisine du plus haut niveau, personnel sensible et à l'écoute du client

Loris.u

Le 26/08/2023 à 21:45

5 / 5

Haut👍👍👍

Søs.a

Le 31/07/2023 à 14:34

5 / 5

Ils ont organisé la fête de remise des diplômes de ma fille et ont fait un excellent travail. La nourriture, le service et la convivialité étaient de premier ordre.

Nico.

Le 18/04/2023 à 07:51

5 / 5

Super endroit, raffiné comme peu d'autres, grand choix et raffinement dans les plats et les plats. J'appellerais cela une expérience qui va au-delà du simple fait de manger.

Michela.e

Le 27/07/2022 à 06:43

5 / 5

Expérience merveilleuse. Pour un dîner en famille nous avons choisi le menu dégustation de 8 cicheti. Nous avons été satisfaits non seulement de chaque plat qui nous a été présenté et expliqué de manière brillante, mais également de la gentillesse et de la préparation du personnel. Expérience à répéter!

Elena.a

Le 28/05/2022 à 08:06

5 / 5

Merveilleuse expérience… cuisine fantastique et Cristian un vrai professionnel ! Rendre

Francesca.i

Le 02/03/2022 à 17:31

5 / 5

Bravo à tous, du chef au service à table exceptionnel ! Félicitations en effet

Annalisa.a

Le 27/11/2021 à 22:22

5 / 5

Nouvelle expérience dans un nouveau lieu chaud et spectaculaire. Personnel accueillant et préparé. Des plats agrémentés de saveurs intenses et sublimes. Une salve d'applaudissements au chef et nous reviendrons. Bien joué, merci

Matteo.r

Le 23/09/2020 à 21:28

5 / 5

Tout est vraiment excellent ! Informé

Marco.e

Le 15/02/2020 à 22:55

4 / 5

Super expérience

Francesco.e

Le 08/12/2019 à 10:46

5 / 5

Ma femme et moi y sommes allés vendredi dernier pour fêter mon anniversaire. Cela faisait longtemps que je voulais l'essayer et je l'avais à mon agenda, nous l'avons finalement fait :) Les attentes étaient grandes et je dois dire qu'ils ont été largement satisfaits, tant au niveau de la cuisine que du service. Le restaurant est également très très sympa, nous avons mangé dans la petite salle, la prochaine fois nous demanderons à être dans la grande, car nous aimons beaucoup le mobilier et les couleurs. Je publie des photos de certains plats, en ajoutant que le gérant du restaurant nous a permis de boire deux vins au verre, en les choisissant pratiquement nous-mêmes, nos préférés, le Gewurzt alsacien et le Sauternes. Cela mériterait à lui seul cinq étoiles, sans parler du joli cadeau qui nous a été offert avant de partir.

Photo n°1 de l'avis de Francesco.e fait le 08/12/2019 à 10:46 sur le  Ristorante Trequarti à Spiazzo
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K.

Le 01/12/2019 à 11:07

5 / 5

Des matières premières de qualité joyeusement transformées par une main créative et ironique en plats toujours équilibrés. Carte des vins satisfaisante, avec une attention particulière aux bulles de montagne. Très bon rapport qualité prix.

Photo n°1 de l'avis de K. fait le 01/12/2019 à 11:07 sur le  Ristorante Trequarti à Spiazzo
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Graziano.a

Le 19/10/2019 à 22:34

5 / 5

Grande expérience unique

Michele.o

Le 18/06/2019 à 14:54

5 / 5

Menus variés et raffinés. Carte des vins appréciable. Personnel professionnel. Excellent rapport qualité/prix.

Francesca.o

Le 09/06/2019 à 08:39

4 / 5

Tous très bons

Narciso.a

Le 28/03/2019 à 07:15

5 / 5

Service excellent.

Katia.i

Le 02/02/2019 à 23:48

5 / 5

Explosion de goûts !

Photo n°1 de l'avis de Katia.i fait le 02/02/2019 à 23:48 sur le  Ristorante Trequarti à Spiazzo
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Simone.

Le 10/11/2018 à 21:30

1 / 5

Dommage qu'on ne puisse pas mettre moins d'une étoile.

Alice.o

Le 24/10/2018 à 08:14

5 / 5

Toujours noté 1000 ! Vous êtes exceptionnel ! Nourriture délicieuse et personnel adorable !!! Bravo, bravo !!

Fabio.i

Le 28/07/2018 à 10:01

5 / 5

Menu d'été du chef Alberto Basso, essayé pour le déjeuner à la mi-juillet. Une cuisine en constante évolution, attentive aux saisons (carte très fraîche et légère), créative mais avec des plats toujours savoureux. Le risotto aux courgettes, gambas rouges et sa bisque vaut à lui seul le détour :)

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Daniele.e

Le 18/07/2018 à 19:52

4 / 5

Super expérience dans ce lieu gastronomique et œnologique. Carte très variée et raffinée avec une attention particulière à la recherche et à l'innovation tant dans les goûts que dans les présentations. Excellent service de chambre et carte des vins de haute qualité. Prix ​​adéquats. Je ne serais pas surpris qu'il entre dans l'orbite Michelin

Martina.i

Le 01/06/2018 à 10:02

5 / 5

Splendide soirée agrémentée d'un choix de menus vraiment variés et raffinés. Nous avons très bien mangé, une expérience visuelle, aromatique et gustative ! Le maître d'hôtel était très gentil et a su nous mettre à l'aise. Chef très disponible pour discuter après le dîner. Nous nous sommes vraiment sentis bien accueillis, même s'il s'agit d'un restaurant de haut niveau. Merci pour cette belle expérience. Nous le recommanderons, nous en ferons la publicité et nous y retournerons certainement ! Martina et Davide

Marco.o

Le 21/04/2018 à 20:54

5 / 5

J'ai eu l'occasion de profiter d'un dîner spécial dans un restaurant avec un emplacement particulier. Endroit chaleureux, cuisine exquise de l'entrée au dessert. Recommande fortement.

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Alessandro.i

Le 12/03/2018 à 14:11

1 / 5

.... Oublier

Anna.

Le 10/03/2018 à 14:30

1 / 5

Et Dieu merci, le pain était bon

Dario.

Le 01/03/2018 à 17:03

5 / 5

Excellente cuisine et environnement accueillant avec un personnel très gentil👏👏👏

Valter.a

Le 23/02/2018 à 05:50

5 / 5

Très bon dîner, excellent service, endroit très agréable.

Paolo.u

Le 07/01/2018 à 01:12

5 / 5

Bien

Angelo.a

Le 23/11/2017 à 07:36

5 / 5

Un spectacle, du début à la fin. De beaux plats, une assiette impeccable, mais surtout pleins de saveurs différentes, qui donnent ce petit plus qui manque dans 99% des restaurants que je suis allé jusqu'à présent. Le service était impeccable, nous étions servis par deux personnes très bien formées, je me suis senti traité comme un prince. L'endroit est très bien structuré et pensé, un endroit idéal pour se détendre et déguster une excellente cuisine, différente mais en même temps spectaculaire. Qualité prix ? 10/10.

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Luciano.a

Le 20/09/2017 à 11:34

5 / 5

Tout était à la hauteur des attentes. Excellent service, bon vin et excellente nourriture, excellent chef. Cela vaut le détour.

Raffaella.r

Le 17/09/2017 à 14:35

3 / 5

Soirée du vendredi 15 septembre, dîner de fin d'été, je signale goûter de fin d'été, portions trop petites.....et je ne mange pas beaucoup, je peux dire cependant que le vin était excellent et le service était bon

Fabio.i

Le 14/07/2017 à 11:44

5 / 5

Alberto et Christian savent accueillir et faire du bien. Alberto évolue constamment en cuisine, mais vous trouverez certainement au menu un risotto qu'il vous faudra absolument goûter. J'ai aussi essayé le homard au pop-corn et caramel salé, les spaghettis à la levure et lentilles, le bir-ramen (incroyable !).

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Roberto.e

Le 28/03/2017 à 12:27

5 / 5

Excellente cuisine ainsi que la carte des vins... bel emplacement... personnel gentil et compétent... ça vaut le coup !!!

sergio.a

Le 01/01/2017 à 10:21

5 / 5

Cuisine raffinée et nouveautés dans le domaine gastronomique, cadre luxueux et très convivial.

Maurizio.a

Le 08/09/2016 à 18:37

4 / 5

Un lieu à l'ambiance un peu chic et très raffinée. hautement recommandé.

Alberto.a

Le 21/08/2016 à 18:15

5 / 5

TOUJOURS excellent

Marco.A

Le 14/07/2016 à 18:04

5 / 5

''soirée fantastique'', la femme et moi avons été magnifiquement bien traités par une cuisine fabuleuse, de bons plats dans la qualité des produits et présentation par un excellent sommelier, nous y retournerons certainement

Patrizia.i

Le 28/05/2016 à 21:29

5 / 5

Nous sommes retournés dans ce restaurant qui nous plaisait déjà et je dois dire que nous avons constaté qu'ils ont considérablement grandi et évoluent. Je recommande cette expérience.

Giovanni.g

Le 17/05/2016 à 11:51

5 / 5

Restaurant très agréable et accueillant.....service et cuisine impeccables...à absolument essayer....

Elisa.n

Le 05/02/2016 à 14:58

5 / 5

Excellente cuisine, à essayer !

Michele.a

Le 05/02/2016 à 14:48

5 / 5

Expérience inoubliable, j'y retournerai certainement !

  • 🏪 Hotel Nuova Italia (33 Avis)

  • 💬 Nous sommes restés quatre jours en demi-pension, deux adultes et deux enfants. Personnel très sympathique et ambiance familiale. Idéal pour passer des vacances en Toscane (nous avons facilement atteint Florence, Lucques, Sienne et San Gimignano). Hautement recommandé.


  • 🏪 Trattoria Cimbarlin (249 Avis)

  • 💬 Belle soirée en compagnie d'un ami cher dans ce lieu que je ne connaissais pas.... Toujours entendu parler, lieu historique à Galliera Veneta. Environnement agréable et vintage, très années 80 tant au niveau de l'ameublement que de la structure... Ici on respire l'air de chez soi... on est accueilli avec le sourire et la gentillesse, des choses désormais rares... La cuisine est délicieuse : des tagliatelles au ragù de poulain, en passant par le bigoli, en passant par le vrai veau aux champignons et haricots en sauce... Portions généreuses, excellente maison Malbech. Cela se termine par des desserts : tarte aux pistaches (parfaite), café ☕ dans une grande tasse et amer à la fin... Un lieu adapté à tous les âges, y compris aux familles. Prix ​​bas et pas exagérés.... Des lieux comme celui-ci doivent être entretenus et préservés... Ce sont des trésors cachés... félicitations....


  • 🏪 Casa Palanca Camere (25 Avis)

  • 💬 Que dire, tout était parfait ! Nettoyage et entretien impeccable de l'appartement. Lit confortable. Équipement de cuisine basique mais... rien ne manque et cela arrive très rarement. Vue imprenable depuis la terrasse panoramique qui permet d'évoluer de la mer aux collines de l'arrière-pays : dommage que nous n'ayons pas pu déjeuner dehors à cause de la météo ! Gentillesse et extrême serviabilité des propriétaires et parc réservé. La totalité des points.


  • 🏪 Frenky's food & drink (150 Avis)

  • 💬 Nous avons eu une bonne pause déjeuner rapide et avons vraiment apprécié la version margarita Pinsa Romana.


  • 🏪 Palazzo Liberty (24 Avis)

  • 💬 Chambre propre, bien équipée, au calme. Le logement est situé près de la cathédrale, des restaurants et des boulangeries. Je recommande ce BNB


  • 🏪 The Hotel Sirenella (269 Avis)

  • 💬 Cet hôtel est un endroit merveilleux pour séjourner à Sperlonga, en raison de sa position, directement sur la belle plage, avec une installation de baignade privée d'où vous pourrez profiter de la meilleure vue sur la ville haute. La ville basse est le meilleur endroit où séjourner, car elle regorge de vie, de magasins et accueille souvent des concerts de musique live sur la place proche de l'hôtel. L'hôtel dispose d'un parking privé, d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une très belle terrasse face à la mer, d'un salon sympa avec un piano. La cuisine est bonne, très lumineuse. Le personnel est incroyable. Les chambres sont correctes.


  • 🏪 Bar Gelateria 900 (322 Avis)

  • 💬 Belle expérience. Service assez rapide. Tarifs : un cappuccino coûte 1,50 € et une petite glace coûte 3,00 €.


  • 🏪 Albergo Romano (71 Avis)

  • 💬 Je vous remercie pour votre hospitalité.


  • 🏪 Trattoria Bar Delle Erbe (136 Avis)

  • 💬 Cette trattoria se trouve au coin de la Piazza Umberto I et de la via San Domenico, est assez indescriptible, mais la nourriture est authentiquement sarde et assez bonne. Le menu change quotidiennement et est affiché sur un panneau extérieur et sur la fenêtre à côté de l'entrée. Le menu est restrictif, comme pour la plupart des petits établissements comme celui-ci, mais tout ce que nous avons commandé était assez savoureux et délicieux. Nous avons commencé avec des antipasti, une Caponata Siciliana, servie avec des aubergines, des oignons, des poivrons, des olives vertes et d'autres friandises, pas chaudes, mais juste un peu réchauffées. Une légère teinte de vinaigre mélangée à la sauce à base de tomate était parfaite pour faire frémir les papilles gustatives. Nos plats principaux, ou primis, sont sortis peu de temps après et comprenaient le Levantine di Mare pour Patti et pour moi, les Ravioli Sardi. Les deux étaient délicieux et correctement portionnés, juste assez pour laisser un peu de place pour le dessert ! Le dessert était en fait étonnamment délicieux et savoureux. Une Seada ou Seadas sarde, qui ne peut s'expliquer que comme une sorte de poche de pâte remplie d'un assortiment de fromages, chauffée et servie avec du miel. La douceur du miel et le goût salé du fromage en font une gâterie étonnamment savoureuse. Complétez cela plus tard avec un caffè et du Sambuca (pour faire du caffè corretto bien sûr) et vous avez le point culminant du bon déjeuner.


  • 🏪 pizzeria al taglio Lo Spuntino (176 Avis)

  • 💬 Parfait pour un petit repas de pizzas pas cher pris sur le pouce 1,50 € la part de pizza Petite bouteille d'eau 1 € petite bouteille de bière 1€50