📌 Contrada San Martino, SS16 Adriatica, 72015 Fasano - Italie
💬 32 Avis
Les avis
Le 25/04/2024 à 13:43
Cuisine excellente, dans un cadre fabuleux. Félicitations au responsable de salle Oronzo, très compétent et professionnel.
Le 16/04/2024 à 15:37
Service excellent. La courtoisie et la gentillesse règnent en maître dans cet établissement. Cuisine de haute qualité, depuis les entrées jusqu'aux desserts préparés par leur pâtisserie historique Velletri
Le 19/03/2024 à 19:16
Le restaurant est magnifique, la nourriture est sublime mais tout cela ne serait rien sans Oronzo et son équipe qui, en plus de leur professionnalisme et de leur compétence, ont un avantage par leur empathie, créant une atmosphère que je définis comme FEMME AU FOYER. et personnellement à LA MAISON, j'ai toujours envie de revenir. Merci SCIURLICCHIO !!!
Le 19/03/2024 à 18:56
Nous y sommes allés un dimanche entre amis et avons découvert un petit bijou. Cuisine de grande qualité, carte raffinée et jamais banale. Sans parler du personnel, toujours courtois, serviable et rapide pour répondre à toutes nos demandes, même avec un petit enfant. Un grand merci au directeur Oronzo et à tous les serveurs. Nous nous reverrons bientôt
Le 10/12/2023 à 17:14
Le restaurant Sciurlicchio est situé à l'intérieur de la Masseria Torre Rossa, l'une des plus belles fermes de la région. L'environnement d'origine, même s'il est transformé en restaurant, préserve intacts les souvenirs et les expériences de ce lieu chargé d'histoire. Le menu présente une prédominance de viande mais quelques plats de poisson sont toujours proposés. Une caractéristique importante de ce restaurant est son empreinte innovante et contemporaine qui, à travers une combinaison d'ingrédients tout sauf banale (même de consistances différentes), donne un goût curieux et très intéressant aux plats. Le personnel est attentionné et sympathique tandis que les prix sont un peu plus élevés que la moyenne.
Le 05/12/2023 à 20:50
Le restaurant, à l'intérieur de la ferme Torre Rossa où nous avons séjourné 2 nuits pour le travail, a été une découverte culinaire très agréable. Environnement très raffiné, matières premières de haute qualité, excellente sélection de vins dégustés sous la direction experte du directeur du restaurant et sommelier, Oronzo. Hautement recommandé!
Le 19/11/2023 à 17:58
Belle structure, nourriture excellente et personnel attentionné et sympathique ! Mention spéciale à Oronzo qui, avec son humour, a rendu l'après déjeuner vraiment agréable ! Et à Giuseppe qui a rendu cela possible avec les bitters maison ! 😀🤣😀🤣 les gars au top continuez comme ça vous êtes une super équipe !
Le 19/11/2023 à 17:41
J'ai célébré mon diplôme, un endroit merveilleux, avec attention et souci du détail, du service à la cuisine.
Le 19/11/2023 à 17:06
Absolument un endroit spécial. Personnel très sympathique, nourriture de très haute qualité. Vin de leur propre production de bonne qualité et hospitalité à son meilleur. Un lieu où l'on revient souvent pour toujours vivre une expérience de haut niveau et conviviale, sans sacrifier la qualité. Merci à tous!
Le 09/10/2023 à 17:03
Je suis peut-être un peu exigeant, ce n'est pas un endroit que j'ai choisi, mais je m'adapte à la découverte de nouveaux environnements et cela m'a beaucoup déçu, nous avons pris quelques pizzas du centre pour goûter la pâte (elles sont arrivées froides) le service part beaucoup à souhaiter pour chaque plat ils ont oublié les couverts, alors, en attendant les couverts un serveur m'a aussi dit que ce n'était pas sa table, mais le vrai joyau a été quand nous avons dit qu'ils n'avaient pas apporté de pain pour les plats principaux.....la réponse a été puisque nous avions mangé la pizza en premier, alors glucides, ils pensaient que nous ne pouvions pas avoir à les transporter, peut-être pourrions-nous décider cela, donc pas de chaussure et pour ceux qui mangeaient de la viande comme deuxième plat, le pain n'était pas dû et cela m'a été dit par le gérant de la structure (également un peu grossier) il ne s'est excusé de rien je ne m'exprime pas ici
Le 18/08/2023 à 21:35
Par coïncidence, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant sur le chemin de chez nous pour manger quelque chose. Absolument recommandé ! Ils étaient effectivement complets, mais une place était encore disponible pour nous. Excellent service et nourriture délicieuse. Cela vaut vraiment la peine de dîner dans ce bel endroit.
Le 14/08/2023 à 08:36
L'emplacement est un conte de fées. Le restaurant n'est pas à la hauteur. Service très lent et négligent même s'il n'y avait pas salle comble. Propositions... pas à retenir : j'ai pris de la focaccia au capocollo (tranches transparentes) et du black angus au caciocavallo (très petit angus noir) goût déséquilibré, profiterolles... ok. Je tiens à souligner qu'en accompagnement, j'ai demandé des pommes de terre au four et j'ai reçu une portion peut-être décongelée et certainement réchauffée au micro-ondes. Prix élevés mais si vous êtes satisfait, vous pouvez les accepter. Astuce : visitez la ferme, buvez un verre mais ne dînez pas
Le 13/08/2023 à 18:24
Je suis venu ici pour le dîner. L’emplacement est EXCEPTIONNEL, la nourriture est incroyable… Super expérience. Dois essayer
Le 18/07/2023 à 18:28
Emplacement très soigné, cuisine excellente et personnel professionnel, une mention spéciale revient à Oronzo. Informé.
Le 05/07/2023 à 06:30
Un endroit magique. Ambiance unique. Nous sommes arrivés (sans le savoir) dans un lieu enchanteur. Personnel très gentil, saveurs raffinées et locales. Je suis vraiment tombé amoureux. Hautement recommandé
Le 16/06/2023 à 22:15
Un lieu magique où nous revenons à chacune de nos escales dans les Pouilles. Expérience culinaire unique sans oublier le personnel qui nous accueille toujours comme une famille, nous chouchoute et nous fait sentir plus que chez nous ! Merci à Téo et Oronzo
Le 09/05/2023 à 08:42
Nous avons passé un dimanche agréable et relaxant grâce à l'emplacement charmant, au personnel super sympathique et serviable et à l'excellente qualité de la nourriture. Attention exceptionnelle au bien-être du client. Nous reviendrons également le soir pour admirer la vue au crépuscule.
Le 07/05/2023 à 20:29
Bel emplacement, excellente qualité de la nourriture, service attentionné et super sympathique. Bref, une magnifique découverte, nous reviendrons certainement !
Le 07/05/2023 à 07:34
J'ai dîné hier soir dans ce lieu enchanteur où l'on peut plonger dans le passé et la tradition. La ferme a été récupérée avec une restauration conservatrice qui a laissé au lieu les caractéristiques du passé : la splendide salle de restaurant créée dans la grotte et la cave attenante, pleine d'étiquettes précieuses, traversées par les racines de l'olivier centenaire. Le restaurant est un véritable joyau entre les mains d'un chef qui prépare d'excellents plats avec beaucoup de savoir-faire et d'habileté en utilisant des matières premières de première qualité, la pizza est également excellente. Le propriétaire et le personnel se caractérisent tous par la gentillesse, l'hospitalité et la disponibilité aux différents besoins et demandes des clients. Hautement recommandé!
Le 06/05/2023 à 20:44
Le meilleur!!!
Le 06/05/2023 à 20:40
Rêver, c'est possible ! Réaliser le rêve ? Aussi! Cet endroit répond à vos envies gustatives. Émotionnel, hors catégorie ! Vous ne pouvez pas vous empêcher d'explorer ce monde de couleurs, de saveurs, de goûts. Restaurant et pizzeria vraiment extraordinaire. Tout est tellement émouvant de l'entrée au dessert....les babas chauds alors, que vous dire ! A revenir immédiatement ! Luxe 5 étoiles
Le 06/05/2023 à 20:36
Excellent service et nourriture de très haute qualité. Nous y sommes allés une fois et nous y revenons chaque semaine depuis. Personnel d'une gentillesse sans précédent et très agréable, toujours prêt à chaque demande. Merci les gars, vous êtes les meilleurs.
Le 27/04/2023 à 17:35
Excellent service, personnel souriant et gentil, tout est délicieux !
💬
💬 Excellent service. des gens adorables
💬 Ils ne méritent même pas une étoile pour leur service J'appelle pour commander un 1/2 mètre au milieu de la commande et dit ah pas fini la pâte et je dois prendre une famille, je l'accepte, je démarre la commande avec 3 parfums. 1- chips 2- légumes sans aubergines 3- famille sans parmesan et roquette Tu ajoutes 4 euros de plus aux 20€ parce que j'ai choisi moins d'ingrédients et la fille m'a dit que tu as fait des ajouts et qu'elle fait ce qu'elle veut dans sa pizzeria et c'est bien alors elle me vole et je dois me taire, quelle ignorante des gens et des gens mal éduqués et aussi des VOLEURS
💬 Excellent endroit adapté à ceux qui veulent manger de bons plats et payer peu
💬 Bel endroit. Sara est très gentille et très talentueuse. Elle gère très bien son travail qui, je crois, est aussi un refuge très cocooning. La nourriture est vraiment très savoureuse. Toutes les couettes depuis la bière, l'apéritif jusqu'au dessert et le café. Les cartes postales qu'il donne sont magnifiques et on s'en va en regardant derrière car le refuge est très beau J'y retournerais volontiers tel qu'il est en hiver. Derrière le refuge on longe le con montanel et aussi le bivouac. Un très bel itinéraire et c'est encore plus beau si on s'arrête à ce refuge à l'aller et au retour Merci Le voyageur solitaire.
💬 Un endroit décidément adorable. Je trouve également le menu manuscrit un régal, en adéquation avec le style du restaurant. Lieu très intime meublé avec sa propre histoire. D'un cours à l'autre, on peut se perdre dans ses détails. Et la nourriture est une aventure de goûts. Entrée, à mon avis, EXCEPTIONNELLE, les champignons et les châtaignes vous donneront déjà la certitude d'avoir choisi le bon endroit. Aujourd'hui, c'est la troisième fois que j'y vais et à chaque fois j'aimerais serrer le cuisinier dans mes bras. C'est vrai, honnêtement, en tant que citoyen, on ne le penserait pas de l'extérieur, mais asseyez-vous et laissez-vous surprendre !
💬 Un peu scolaire mais très bien fait. Pas de type belge
💬 Si il y a bien un établissement où se rendre, c’est bien ici. L’accueil est chaleureux, Michele et sa famille sont aux petits soins. Les chambres sont magnifiques et impeccables. Le petit déjeuner est royal. On reviendra, c’est certain.
💬 Endroit très convivial prix très abordable cuisine typique du sud de l'Italie je recommande vivement... De retour une année après les choses ont pas mal changé dommage... la cuisine est toujours aussi bonne
💬 Mon jardin ne m'appartient pas