Ristorante Santa Elisabetta

Celeste.c

Le 03/05/2024 à 04:39

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5 / 5

10/10 je le recommanderais, meilleure nourriture

Naomi.e

Le 02/05/2024 à 23:50

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5 / 5

Des préparations incroyablement originales, toutes délicieuses. Il existe très peu de restaurants aussi créatifs que celui-ci. Service au-delà de l'excellent. Cela vaut vraiment le coup pour ceux qui apprécient les bons restaurants européens étoilés Michelin.

Christian.r

Le 21/04/2024 à 18:11

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5 / 5

Quelle expérience incroyable et inoubliable cette nuit a été. Nous sommes allés dans de nombreux restaurants étoilés Michelin et pouvons honnêtement dire que ce n'était pas seulement l'un des meilleurs repas que nous ayons eu, mais aussi le plus amusant. Le personnel était plein d'esprit, adaptable, gentil, gentil et faisait preuve d'humour. La nourriture était sacrément exceptionnelle. Le personnel était gentil, excellent rythme entre les plats, attentif. Juste merveilleux. Les collations avant le repas étaient délicieuses et variées. L'huître était merveilleusement épicée, mon partenaire ne les apprécie généralement pas et ils ont vraiment apprécié celle-ci. Le carpaccio de bœuf fait partie de mes plats préférés. Les pâtes étaient également splendides. Le pigeon... oh mon dieu c'était formidable... Il me manque les mots pour expliquer à quel point c'était bon. J'ai enfin compris pourquoi le pigeon est souvent présent dans ce genre de restaurant. Ouah.

Richard.s

Le 16/04/2024 à 15:52

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5 / 5

Nourriture délicieuse et expérience globalement merveilleuse. Faites-vous une faveur et vivez cela

Maha.l

Le 14/04/2024 à 00:51

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5 / 5

A été recommandé par mon directeur de l'hôtel ☺️ !

Zack.o

Le 05/04/2024 à 23:27

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5 / 5

C'est un joyau pour une occasion spéciale. Évidemment très cher mais le niveau de nourriture et de service est hors de ce monde. Une inventivité incroyable, une attention aux détails et une exécution parfaite sur chaque plat. Nous avons eu le menu dégustation de 5 plats. Ma femme est atteinte de la maladie cœliaque et on nous a dit que, sur préavis, le chef pourrait préparer des versions spéciales des plats qui seraient aussi sûres que possible pour elle. Toutes les substitutions ont été excellentes et elle n'a eu aucune réaction. Que dire de plus? Chaque aspect de ce repas était parfait !

April.

Le 26/03/2024 à 19:25

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3 / 5

Dans l'ensemble, le service des serveurs était excellent. Ce qui laisse vraiment tomber cet endroit, c'est la nourriture, en particulier la façon dont elle est préparée pour être mangée. Il existe de nombreux plats extrêmement difficiles à couper pour les manger en raison d'un dressage ou d'un ustensile inapproprié pour le travail. C'est comme s'ils n'avaient pas essayé de manger ce qu'ils servent dans l'assiette spécifique du plat. Après avoir mangé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, j'ai été déçu qu'il n'y ait qu'un seul plat qui m'a séduit. Le turbot, le plat semblait bien équilibré en texture et en goût. Je mange habituellement rapidement, mais nous attendions longtemps entre les plats, ce qui ne faisait que ralentir l'expérience et la rendre moins agréable. L'huile d'olive fournie pour le pain à mon goût était trop amère et n'ajoutait rien à la saveur. Certaines présentations étaient bien faites mais d'autres semblaient rendre le plat difficile à manger. Nous avons demandé deux vins, un pour la première moitié et un pour la seconde moitié. Aucun des deux ne semblait particulièrement bien se marier avec aucun des plats. Tous les membres du personnel avec lesquels nous avons interagi étaient sympathiques et parlaient des plats avec élégance et un peu d'humour occasionnel. Chaque fois que nous posions une question, ils étaient en mesure de nous fournir des informations à la fois intéressantes et utiles. Honnêtement, ce sont les serveurs qui rendent l'endroit plus vivant que la nourriture.

Nick.o

Le 07/02/2024 à 20:09

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5 / 5

J'ai adoré

Thomas.u

Le 04/02/2024 à 22:48

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5 / 5

Nous y sommes allés pour le brunch de Noël et c'était exceptionnel. Tout est fermé le jour de Noël et Florence est une ville fantôme. Super moment pour flâner et prendre des photos. Recommande fortement.

Adrian..

Le 25/01/2024 à 17:12

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5 / 5

Super restaurant de l'hôtel Brunelleschi. Rocco de Santis, originaire de Campanie, combine des plats italiens sensationnels avec une touche asiatique. L'ambiance dans l'une des plus anciennes tours de la ville est magnifique, l'ambiance lorsque seulement 7 tables sont occupées est très particulière. Service très jeune mais totalement sympathique. L'apéritif est également préparé en direct sur un chariot de bar, un excellent snack. La sélection de grains de café et de torréfaction est également exceptionnelle. Dans l’ensemble, c’est très, très réussi, merci beaucoup.