📌 Str. Damez, 2A, 39036 Badia - Italie
💬 13 Avis
Les avis
Le 19/03/2024 à 21:38
Expérience absolument délicieuse : la nourriture est absolument exceptionnelle, rivalisant certainement avec les meilleures maisons gastronomiques des Dolomites. De l'entrée au dessert, tout a été bien réalisé avec un savant mélange de simplicité dans le choix des ingrédients mais de sophistication et de talent dans l'exécution. Michaela, la propriétaire, est une merveilleuse sommelière et hôte. L'ambiance est de bon goût. A essayer absolument !
Le 01/03/2024 à 22:02
Tout était parfait, la nourriture était exceptionnelle, le service était excellent ! Nous avons passé une soirée absolument parfaite. Nous recommandons!
Le 16/02/2024 à 08:38
Emplacement et intérieur vraiment magnifiques du restaurant. Les tables sont très grandes et les sièges vraiment confortables. Avec mon partenaire, nous avons opté pour le menu Choix du Chef. Dès les amuse-bouche, nous avons compris que ce serait un excellent dîner. Chaque plat était pratiquement parfait, de la présentation à l'association des saveurs ; dans certains plats, il y avait des ingrédients qui ont normalement une saveur forte mais qui étaient très bien travaillés et ne couvraient pas les autres mais se mélangeaient parfaitement. Le service était presque parfait, même si quelques petits détails pourraient être améliorés, mais je pense qu'étant un lieu ouvert assez récemment, c'est également normal. L'idée de terminer la soirée au coin du feu du bar/réception avec des chocolats et des boissons de votre choix est également merveilleuse. Nous reviendrons certainement dans le futur !
Le 09/01/2024 à 20:11
Excellente expérience. Nouvelle structure avec une attention aux moindres détails, ils visent certainement la star et cela se comprend immédiatement. Pas de notes particulières.. tout va bien.. J'y retournerais.
Le 09/01/2024 à 13:28
Expérience gastronomique et œnologique exceptionnelle, chaque plat était délicieux et préparé avec des produits locaux de haute qualité (le wagyu avec l'accord vin rouge était mon préféré). Personnel super compétent et sympathique
Le 03/01/2024 à 19:25
Le restaurant est esthétiquement très beau, plein de détails. Nous avons essayé le menu dégustation et tous les plats ne m'ont pas étonné. Je n'ai pas trouvé le service à la hauteur de l'endroit. Je n'y retournerais pas.
Le 22/09/2023 à 11:13
Cadre élégant, personnel de très haut niveau et cuisine exceptionnelle !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 20/08/2023 à 18:56
Merveilleuse expérience, nous avons dîné en tant qu'invités à l'extérieur de l'hôtel.. service impeccable et plats superlatifs.. bravo les gars, continuez comme ça ! Prix juste pour la qualité des matières premières, du service et de l'emplacement : 130 € pièce avec une bouteille de vin, entrée, plat et dessert
Le 16/08/2023 à 16:18
Un jeune chef, un nouveau restaurant gastronomique, bref un nouvel air au Val Badia ! Une expérience intense vécue en dégustant le menu proposé par Marco Verginer.Personnel jeune et professionnel, environnement moderne, vue splendide sur les Dolomites, positionnement clair de l'offre proposée au Porcino. Pour ceux qui aiment les nouveautés et savent déguster les mets et les vins. Prix adapté à l'offre.
Le 04/08/2023 à 09:27
Nous avons passé une soirée inoubliable au Restaurant Porcino ! La qualité de l'ensemble du menu était excellente et les combinaisons étaient très variées et créatives. On sentait la philosophie du chef depuis la prise de commande jusqu'au service des plats. Tout a été coordonné et l'équipe de service a travaillé de manière très professionnelle et a répondu à tous nos souhaits. Tous les plats ont été pour nous un point culminant absolu en termes de goût et de cuisine ! Même à notre demande à très court terme d'un menu végétarien, une solution a été trouvée à notre satisfaction grâce à l'improvisation du chef. En fin de compte, on peut ici parler d'un rapport qualité-prix imbattable. Nous avons été entièrement satisfaits et ne pouvons que recommander cette expérience !
Le 14/07/2023 à 21:23
Nourriture fantastique. Une expérience gastronomique dans le Tyrol du Sud. Bel emplacement avec vue sur les montagnes. Service attentionné. Excellente sélection de vins. Le prix est raisonnable par rapport à la qualité
💬 La piscine sur les photos n'est pas du tout exploitable. Et c'est dommage de ne pas avoir été au courant. L'accueil était parfait
💬 Très bien situé pour quelques nuits à Raguse
💬 Nous sommes allés fêter l'anniversaire d'une petite fille. Bel emplacement assez bien entretenu. Idéal pour les enfants étant donné la variété des animaux et notamment les zèbres
💬 M. Gaetano (propriétaire) est très gentil et serviable, la structure se trouve dans un appartement récemment rénové, au deuxième étage d'un immeuble à 100 m de la Via Lucana et de la Via Casalnuovo, qui mènent du sud dans les pierres. Les chambres sont spacieuses et curieusement meublées sur le thème anime/bande dessinée, il y a deux salles de bain avec cuisine et lave-linge. Excellente propreté, je suggérerais seulement des ensembles de chaussons jetables et des tapis antidérapants. Le chauffage fonctionne bien et l'eau chaude est prête. Fortement recommandé.
💬 À Villapiana Lido (CS), cette pâtisserie est une référence. M. Valente est un expert pâtissier, également spécialiste des sculptures en sucre, de l'école française. Il a remporté plusieurs prix. Stationnement extérieur pratique. Les ricciarelli et babà en bouche sont bons, à emporter. Les étiquettes avec les ingrédients sont manquantes. Cela vaut le détour.
💬 Quel magnifique endroit, éloigné du monde, nous avons mangé face à la vallée des plats excellents et locaux. Les ingrédients sont de haute qualité (ce vinaigre de poire!), le pain maison délicieux. Le chef a eu la gentillesse de s'adapter pour un menu végétarien. A recommander, vaut le détour !
💬 Si vous voulez manger quelque chose de bon, de spécial, de bien fait et de très frais. Je recommande cet endroit. Les propriétaires sont charmants et prêts à vous conseiller sur les dernières nouveautés... le lieu est très caractéristique dans le centre historique de San Pietro. Nous avons testé le cabillaud frit et les frites, les moules farcies et frites, un sandwich au saumon cru et l'autre au thon cru... et pour conclure, deux douceurs (cassata et cupoletta à la pistache)... toutes délicieuses. Rendre
💬 Nous sommes allés dîner, nous avons très bien mangé dans une ambiance agréable et accueillante. La qualité des produits est excellente, les charcuteries qu'ils produisent sont excellentes, la porcocignale servie en deuxième plat est exceptionnelle, la carbonara est très bonne. La dame qui nous a accueillis était gentille et compétente. Prix élevés mais la qualité est là.
💬 Le plus bel endroit pour prendre un café ou un apéritif. Personnel sympathique dans un contexte propre et parfumé de croissants fraîchement sortis du four. Rien à envier aux cafés de Turin.
💬 Ma femme et moi étions invités dans ce B&B et nous avons passé un très bon moment. Chambre propre et bien rangée avec salle de bain. Petit déjeuner avec thé, café, lait, croissants, biscuits, confiture, etc. Les propriétaires étaient très gentils et serviables. Si nous repassons par ces régions, nous serons certainement heureux de revenir.