📌 Str. Damez, 2A, 39036 Badia - Italie
💬 13 Avis
Les avis
Le 19/03/2024 à 21:38
Expérience absolument délicieuse : la nourriture est absolument exceptionnelle, rivalisant certainement avec les meilleures maisons gastronomiques des Dolomites. De l'entrée au dessert, tout a été bien réalisé avec un savant mélange de simplicité dans le choix des ingrédients mais de sophistication et de talent dans l'exécution. Michaela, la propriétaire, est une merveilleuse sommelière et hôte. L'ambiance est de bon goût. A essayer absolument !
Le 01/03/2024 à 22:02
Tout était parfait, la nourriture était exceptionnelle, le service était excellent ! Nous avons passé une soirée absolument parfaite. Nous recommandons!
Le 16/02/2024 à 08:38
Emplacement et intérieur vraiment magnifiques du restaurant. Les tables sont très grandes et les sièges vraiment confortables. Avec mon partenaire, nous avons opté pour le menu Choix du Chef. Dès les amuse-bouche, nous avons compris que ce serait un excellent dîner. Chaque plat était pratiquement parfait, de la présentation à l'association des saveurs ; dans certains plats, il y avait des ingrédients qui ont normalement une saveur forte mais qui étaient très bien travaillés et ne couvraient pas les autres mais se mélangeaient parfaitement. Le service était presque parfait, même si quelques petits détails pourraient être améliorés, mais je pense qu'étant un lieu ouvert assez récemment, c'est également normal. L'idée de terminer la soirée au coin du feu du bar/réception avec des chocolats et des boissons de votre choix est également merveilleuse. Nous reviendrons certainement dans le futur !
Le 09/01/2024 à 20:11
Excellente expérience. Nouvelle structure avec une attention aux moindres détails, ils visent certainement la star et cela se comprend immédiatement. Pas de notes particulières.. tout va bien.. J'y retournerais.
Le 09/01/2024 à 13:28
Expérience gastronomique et œnologique exceptionnelle, chaque plat était délicieux et préparé avec des produits locaux de haute qualité (le wagyu avec l'accord vin rouge était mon préféré). Personnel super compétent et sympathique
Le 03/01/2024 à 19:25
Le restaurant est esthétiquement très beau, plein de détails. Nous avons essayé le menu dégustation et tous les plats ne m'ont pas étonné. Je n'ai pas trouvé le service à la hauteur de l'endroit. Je n'y retournerais pas.
Le 22/09/2023 à 11:13
Cadre élégant, personnel de très haut niveau et cuisine exceptionnelle !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 20/08/2023 à 18:56
Merveilleuse expérience, nous avons dîné en tant qu'invités à l'extérieur de l'hôtel.. service impeccable et plats superlatifs.. bravo les gars, continuez comme ça ! Prix juste pour la qualité des matières premières, du service et de l'emplacement : 130 € pièce avec une bouteille de vin, entrée, plat et dessert
Le 16/08/2023 à 16:18
Un jeune chef, un nouveau restaurant gastronomique, bref un nouvel air au Val Badia ! Une expérience intense vécue en dégustant le menu proposé par Marco Verginer.Personnel jeune et professionnel, environnement moderne, vue splendide sur les Dolomites, positionnement clair de l'offre proposée au Porcino. Pour ceux qui aiment les nouveautés et savent déguster les mets et les vins. Prix adapté à l'offre.
Le 04/08/2023 à 09:27
Nous avons passé une soirée inoubliable au Restaurant Porcino ! La qualité de l'ensemble du menu était excellente et les combinaisons étaient très variées et créatives. On sentait la philosophie du chef depuis la prise de commande jusqu'au service des plats. Tout a été coordonné et l'équipe de service a travaillé de manière très professionnelle et a répondu à tous nos souhaits. Tous les plats ont été pour nous un point culminant absolu en termes de goût et de cuisine ! Même à notre demande à très court terme d'un menu végétarien, une solution a été trouvée à notre satisfaction grâce à l'improvisation du chef. En fin de compte, on peut ici parler d'un rapport qualité-prix imbattable. Nous avons été entièrement satisfaits et ne pouvons que recommander cette expérience !
Le 14/07/2023 à 21:23
Nourriture fantastique. Une expérience gastronomique dans le Tyrol du Sud. Bel emplacement avec vue sur les montagnes. Service attentionné. Excellente sélection de vins. Le prix est raisonnable par rapport à la qualité
💬 La pâte de la pizza est très bonne et cuite au feu de bois mais le reste des ingrédients sont très standards (en boite) Ambiance : chaud, bruyant (très bruyant 90/100dB) mais personnel serviable et souriant. Bien pour avoir quelque chose dans l'estomac.
💬 La dame blonde (probablement la propriétaire) ferait mieux de changer de travail. Il répond sèchement et avec beaucoup d'impolitesse et d'impolitesse, de plus presque tout le menu n'est pas disponible sur demande. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus, traités comme si nous étions une nuisance... et pourtant il a pris notre argent. Plus jamais et je peux garantir que je ferai connaître cette terrible expérience
💬 Le chef Rino propose des plats alléchants. J'ai continué à y aller. Il faut essayer DYS, le pain kebab et l'Amérique. C'est sain et l'ambiance est très conviviale...
💬 Nous étions tous seuls. Le propriétaire (je pense) regardait par-dessus les épaules de l'employeur. c'était inconfortable. La nourriture et le vin étaient bons. Merci serveurs et cuisiniers au revoir.
💬 3 déjeuners en janvier 2024. De la cuisine carrément niveau 1 étoile Michelin dans un cadre cosy, sympa et dans l'air du temps. Accueil sympathique et conseils avisés d'Elko en semaine. Moins bon accueil le samedi 20 janvier par un jeune homme distant et froid, heureusement vite oublié car la jeune femme qui a pris le relais était elle agréable et professionnelle.
💬 Sublime ❤🙏
💬 Excellente cuisine et lieu pour événements (mariage/baptême) ; qualité et courtoisie garanties et service impeccable avec des prix honnêtes
💬 Excellente solution dans un emplacement parfait. Bon prix, mais surtout grande disponibilité et hospitalité de la part de M. Marcello 🙂 ABSOLUMENT RECOMMANDÉ.
💬 Cet endroit est très paisible, extrêmement agréable, en pleine nature et pourtant à une dizaine de minutes du centre de Ravenne. Se situe à 3 minutes du parc d’attractions Mirabilandia. Il y a des lapins, des poissons, des tortues qui vivent une vie paisible . La piscine est chauffée et il me semble même qu’elle n’est pas au chlore, ce qui est très très appréciable. Les chambres sont spacieuses, très propres; clairement le lieu vient d’être refait à neuf. Le petit déjeuner se fait sous une tonnelle, face a la piscine, en extérieur. Nous remercions Pascuina et Elvio qui sont des hôtes absolument formidables, d’une très grande gentillesse. Nous y étions en août avec nos 2 filles… nous reviendrons. Je ne peux que vous recommander ce superbe endroit où vous passerez de très bonnes vacances.
💬 Super steak, bonne cuisine, bonne saveur ! Gentillesse et réconfort, au déjeuner avec l'atelier Area 51 à Jesi.