📌 Largo Piero Calamandrei, 43121 Parma - Italie
💬 92 Avis
Les avis
Le 01/01/2024 à 07:25
Un restaurant moderne dans un hôtel du centre de Parme. Mobilier minimal, bonne acoustique et éclairage un peu froid. Des plats de qualité avec des réinterprétations modernes de recettes classiques et de spécialités locales. Alternatives au poisson. Bonne carte des vins. Service rapide, attentionné et professionnel. Prix moyens-élevés.
Le 24/10/2023 à 09:03
Bon restaurant dans un hôtel prestigieux. Service attentionné et rapide. Nourriture et prix adaptés à la structure. Les tranches de culatello et de jambon étaient excellentes tout comme les tortellis au potiron... peut-être par gourmandise j'aurais apprécié des portions un peu plus généreuses, mais ce n'est pas un problème critique 😊 . Carte des vins bien fournie. Un endroit à considérer absolument pour un dîner entre amis ou pour une visite ou du shopping grâce à la commodité du parking et à la proximité du centre de Parme.
Le 30/08/2023 à 10:51
Endroit très calme et élégant Personnel sympathique et serviable Bonne nourriture mais prix très élevés Aussi
Le 11/04/2023 à 07:23
Divin déjeuner de Pâques !!! Bravo à tous ! Les serveurs sont super attentifs. Il mérite 10 étoiles et pas seulement 5. 😋
Le 27/03/2023 à 16:34
Nous étions pressés et avec beaucoup d'entre nous prenant un bon risotto nous avons passé un bon moment
Le 05/02/2023 à 12:08
Lieu élégant et raffiné, ne convient pas à un dîner informel, cuisine de qualité et bon rapport qualité/prix. Cependant, le personnel était parfois peu attentif, deux assiettes sales et des incompréhensions répétées avec le serveur.
Le 04/01/2023 à 16:50
Tout est discret
Le 18/12/2022 à 20:41
Excellent dîner, poisson d'excellente qualité cuit très bien
Le 29/09/2022 à 10:07
Tout d'abord, je tiens à souligner la portion négligeable de l'entrée qui, sans les 4 tranches de jambon, aurait été totalement inexistante pour un prix exagéré. Les tranches de bœuf étaient juste cuites et la ratatouille savoureuse. C'est dommage pour la serveuse qui s'est montrée sympathique et serviable pendant le service et au moment de payer l'addition, demandant de la diviser par trois (obligatoire pour les bars, restaurants et hôtels), elle nous a ricané au nez, presque agacée. Obscène pour un lieu qui essaie de maintenir un certain standard. Je n'y retournerai jamais.
Le 03/06/2022 à 19:19
Excellent restaurant
Le 13/05/2022 à 21:17
Ambiance agréable et pratique si vous séjournez à l'hôtel de ville.
Le 30/04/2022 à 10:49
Il faut changer de chef, les prix sont élevés et puis on mange mal... certainement pas des ingrédients de qualité.
Le 27/02/2022 à 07:44
Utilisation d'un système de notation de 4 restaurants....... Emplacement 5..... totalement anonyme, entre autres ça n'a pas été si immédiat de comprendre où il se trouvait Service 4.....les dames se servent en premier, le vin est dégusté en premier, les couverts sont littéralement jetés sur la table et là où elles vont, c'est presque comique..... Menu 7......ce que j'ai essayé était bon, le seul défaut était le pain accompagné des mêmes feuilletés qu'on achète au supermarché.... Comptez 6...... net de tout ce que je dirais juste par rapport au cher, si j'ai bien compris il aurait une étoile Michelin.....
Le 17/10/2021 à 14:02
Je ne donne généralement pas de mauvaises notes, mais je ne peux pas vraiment dire que j'ai bien mangé. La charcuterie était vieille et dure, les raviolis froids à l'intérieur, les tagliolini secs et collés. Peut-être que le chef se reposait aujourd'hui….
Le 28/09/2021 à 16:57
L'entrée de poisson cru avec une surprenante glace au céleri était bonne et assez copieuse, tandis que la seiche aux artichauts était correcte. Vin en ligne. Service adapté à la catégorie du restaurant
Le 27/08/2021 à 13:19
La nourriture est bonne, mais l'endroit est terriblement cher. 2 demi-entrées (1 entrée) 2 premiers plats 2 calices de vin 1 dessert 2 cafés 81 euros. Jugez par vous-même.
Le 24/08/2021 à 19:18
Cuisine excellente, à la hauteur des attentes. Personnel sympathique et professionnel.
Le 15/05/2021 à 20:36
Aujourd'hui, 15.05.2021, je suis allé au restaurant Parmigianino pour savourer les excellents plats de la cuisine de Parme. Expérience vraiment mémorable! Ma famille et moi avons été choyés par un personnel exquis qui nous a offert une multitude de saveurs uniques. Hautement recommandé!
Le 11/09/2020 à 14:28
Personnel très sympathique et endroit raffiné. Les charcuteries et la tarte frite étaient délicieuses, les tortelli aux herbes étaient exceptionnels, très savoureux et délicats, mais le point culminant était le bacon de thon : phénoménal La tarte était également excellente !!
Le 05/03/2020 à 19:54
avec l'arrivée du chef Roberto Conti, le Parmigianino fait un nouveau bond en avant en termes de qualité. Un lieu raffiné et toujours très accueillant
Le 19/01/2020 à 13:45
Très bel endroit, serveur très professionnel, plats satisfaisants, c'est dommage que nous ayons eu comme voisins de table six personnes grossières et calomnieuses qui ont gâché notre déjeuner !
Le 08/01/2020 à 14:47
Cela ne m'a pas excité, cela ne m'a laissé rien, je m'attendais à quelque chose de plus étant donné le chef qui possède le restaurant.
Le 17/11/2019 à 17:25
A l'intérieur de l'hôtel de la Ville, un restaurant soigné, un excellent service et une carte de très haut niveau.
Le 09/10/2019 à 10:08
Excellente cuisine, originale, expérimentale et amusante comme Pizza Liquida ! Viande incroyable, très bonnes pâtes aussi, en réalité tout était excellent. Personnel sympathique, compétent et courtois.
Le 05/10/2019 à 14:33
Bel endroit, agréable et accueillant. La cuisine vaut certainement une visite, ou plutôt plusieurs pour avoir l'occasion de goûter les autres plats. Une excellence un peu « cachée » à Parme
Le 25/09/2019 à 13:04
Tout est super. Excellente qualité
Le 26/05/2019 à 11:18
Comme prévu... bel emplacement... personnel très professionnel... rapport qualité/prix parfait
Le 18/05/2019 à 15:21
Service sympathique et plats excellents
Le 07/04/2019 à 19:38
Nouveau chef, la nourriture est encore meilleure maintenant. Essayez le dessert mousse au chocolat, c'est tellement bon. Les spaghettis No5 avec 5 types de tomates sont mon plat préféré.
Le 22/02/2019 à 07:35
Tout est excellent
Le 27/12/2018 à 18:15
Cher avec de petites portions
Le 22/12/2018 à 20:37
bon restaurant et excellent service
Le 10/12/2018 à 20:34
Lieu élégant dans un hôtel cinq étoiles. Excellente cuisine et hospitalité exquise
Le 11/11/2018 à 19:56
Nourriture vraiment bonne, ambiance agréable.
Le 30/09/2018 à 06:50
Très stylé
Le 20/09/2018 à 19:50
Dîner d'affaires d'entreprise avec menu du chef, qui commence par de la charcuterie, du jambon excellent, une tasse suffisante et du salami indigne. Vin Gutturnio biologique à la limite de la suffisance. Savaren de riz, bon. Steak de veau rôti à la truffe, que de l'esthétique, pas de parfum ! Bagatelle constituée d'un assemblage de disques de couleurs différentes mais empilés inégalement parmi les plats qui coulaient de la cuisine. Un bon dîner mais on attend mieux d'un hôtel 5 étoiles.
Le 05/08/2018 à 15:28
nous y sommes allés la veille de la fermeture estivale donc certains plats n'étaient pas présents, personnel excellent, cuisine délicieuse, attentionnée et raffinée, carte des vins excellente, il n'y a rien d'autre à dire, en fait le rapport qualité prix..... excellent.. .. apéritif entrée entrée plat accompagnement dessert liqueur de café (tous poissons) soixante-dix euros par personne... nous reviendrons certainement bientôt.
Le 05/08/2018 à 10:39
Quoi dire?? Entrer ici n'est pas votre endroit habituel, même s'il fait bon et beau. Ici on ne mange pas, ce n'est pas de la nourriture mais c'est une expérience, un voyage fantastique, un tourbillon d'émotions, chaque bouchée une explosion de goûts et de textures envoûtantes. Impossible à décrire. Raffinement, imagination, couleur et curiosité sont au rendez-vous dans chaque plat. Chapeau également pour la carte des vins. Les combinaisons recommandées par un personnel hautement qualifié et impeccable étaient tout simplement parfaites. Le lieu est soigné et élégant. Le prix? Nous étions persuadés que nous dépensions beaucoup, beaucoup plus, sachant que les portions nous permettaient de déguster de l'entrée au dessert, sans se priver de rien. C'est dommage qu'on ne puisse donner que 5 étoiles et pas plus. Compte tenu du très grand professionnalisme et de la préparation, un menu végétalien n'est-il pas envisageable ?
Le 28/07/2018 à 07:07
Que dire... J'aurais aimé donner 10 étoiles et féliciter, 5 ne suffit pas ! La nourriture excellente, tant en qualité qu'en saveurs : des saveurs particulières mais en même temps typiques ! Ils nous ont recommandé un vin très adapté (Marcello) et typique du lieu ! Personnel FANTASTIQUE ! Le serveur et le metrê étaient très gentils, sympathiques et super professionnels, on avait l'impression d'être à la maison... à la fin du dîner, nous avons même discuté comme des amis ! L'addition était juste, nous avons payé assez mais c'était bien mérité compte tenu de ce que nous avons eu donc c'était bien aussi ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer !! Si je revenais à Parme, j'irais chez eux les yeux fermés ! L'emplacement est également magnifique ! Un endroit à ne pas oublier...
Le 14/05/2018 à 08:27
Bons plats et très bon personnel
Le 01/04/2018 à 20:57
Nourriture excellente et personnel qualifié. Essayer
Le 24/03/2018 à 14:09
Optimal
Le 08/03/2018 à 22:12
Très bonne cuisine ! Vaut une étoile Michelin. Excellente carte des vins avec une grande variation de prix. Le service est impeccable.
Le 01/07/2017 à 20:23
La nourriture et le service sont superbes. Le vin local est un délice. Nous attendons maintenant le dessert. Nous savons juste que ce sera de bon goût.
Le 04/03/2017 à 18:16
C'est le restaurant d'un hôtel mais comme cela arrive rarement c'est un grand restaurant, avec un très bon chef qui prépare des plats à base de poisson et sans poisson, de la plus haute qualité au niveau des stars célèbres... j'ai beaucoup mangé, bien bu, service impeccable dans un beau contexte. Prix ridicule par rapport aux autres restaurants étoilés de Parme. Il faut absolument essayer !!!!
💬 Bon rapport qualité prix. Cependant, la pizza Diavola et les pâtes aux saucisses n'étaient pas bonnes. L'endroit est agréable, calme et bon prix.
💬 Nous y étions pour notre dernière visite à Milan et c'était très pratique car c'est à quelques pas de la gare Milano Centrale. Les chambres étaient très belles, nous pouvions voir la gare depuis le balcon et le service était très bon et serviable. Le buffet du petit déjeuner était bon et il y avait un menu d'œufs durs que je n'avais jamais vu auparavant !
💬 Tombés sur ce restaurant par pu hasard en août 2022, un pur bonheur. Planche fromage charcuterie de folie, plats succulents.. service au top..
💬 Plus que positif tant pour le choix de la carte que pour la qualité des plats, bon service dans un cadre agréable et accueillant. Également excellent en termes de prix.
💬 Tout simplement le meilleur restaurant japonais de ma VIE !!! Tout est parfait, les plats, les desserts, la présentation, le service et le cadre. De plus, les prix appliqués sont très honnêtes par rapport à la qualité ! Un grand BRAVO 👏
💬 Personnel très accueillant et serviable, les plats sont excellents. Le service est rapide. Le prix est très correct (attention à ajouter le couvert à 1,50€ par personne) N'oubliez pas que vous êtes à Naples donc pour une ambiance feutrée, ce n'est pas garanti.
💬 La nourriture était bonne. Le personnel était très excellent. Nous avions tellement faim et c'était le seul endroit ouvert vers 11h00, ils étaient sur le point de fermer et nous y sommes allés et avons commandé 8 pizzas et 4 ingrédients panino étaient presque terminés mais le propriétaire était si gentil qu'il est allé à son entrepôt à vélo. et après 15 minutes, il est revenu avec des ingrédients et nous a préparé une pizza fraîche et un panino, il était super sympa et gentil. Les pizzas étaient délicieuses et le panino était tellement juteux et charnu. Les prix étaient super abordables. La pizza margarita coûtait environ 4,50 euros et elle était délicieuse.
💬 Une jolie vue sur la plage, une terrasse agréable. Les plats sont bons, les portions plus ou moins généreuses selon les plats. Mais les prix sont évidemment adaptés aux touristes. Les glaces en face du restaurant sont bonnes mais sans plus. Peut-être avons-nous choisi les mauvais parfums ?
💬 Cinq étoiles car nous avons trouvé exactement ce qui est décrit sur la page B&B. Chambre propre avec tout le petit confort dont vous pourriez avoir besoin. Excellent emplacement, à la fois pour se déplacer dans les Langhe et pour, si vous souhaitez vous promener, rejoindre le centre d'Alba. Petit déjeuner copieux et raffiné. Note de mérite à Mme Marisa et ses extraits de fruits et légumes. Notre chien a été bien accueilli.
💬 Pizza délicieuse et service rapide. Propriétaires sympathiques et serviables.