Les avis
Le 11/04/2024 à 18:19
Menu du midi sans surprise, plats excellents et service impeccable.
Le 21/03/2024 à 21:03
Deux fois je suis entré et les deux fois j'ai été traité comme un mendiant.
Le 11/03/2024 à 21:29
Des plats excellents de l'entrée au dessert ! Très bon chef Simone et très bon Simone pour recommander les vins ! Le meilleur tiramisu que j'ai jamais mangé !!!!!
Le 20/02/2024 à 13:50
Un lieu aménagé avec soin, avec des objets vintage qui nous replongent dans le romantisme d'une époque révolue. La cuisine du chef Simone est très raffinée et le personnel est gentil et attentif aux besoins des clients. Certainement un joyau à Oltrepò.
Le 04/02/2024 à 09:03
Excellente nourriture et service attentionné
Le 03/02/2024 à 09:28
Une vraie surprise dans un pays où je ne m'attendais pas à trouver un tel endroit. Personnel formé, plats avec une recherche évidente derrière eux et fabriqués avec d'excellentes matières premières. Carte des vins intéressante et bien fournie. Le seul défaut est que les prix sont un peu élevés compte tenu de la situation un peu périphérique. Cependant, je le recommande avec enthousiasme
Le 24/01/2024 à 16:44
Quoi dire? Simone et Simone sont deux hôtes excellents et compétents, pleins d'énergie et d'enthousiasme qui méritent certainement d'être récompensés. Les plats sont savamment préparés : savoureux, savoureux et bien présentés. La carte des fromages vous surprendra également. L'accompagnement avec des vins est toujours bien recommandé : laissez-vous guider, vous ne le regretterez pas. Service sympathique, souriant et accueillant. Coût bien proportionné à ce qui est consommé. Ils débutent, donnez-leur du temps et de la confiance et ils vous surprendront. Hautement recommandé. PS : le restaurant est également facilement accessible depuis Milan.
Le 20/01/2024 à 23:42
Excellent restaurant avec un menu intéressant et très bien exécuté et présenté. Excellente carte des vins, Somelier avec un grand connaisseur sait vous guider dans les meilleurs choix. Hautement recommandé!!
Le 19/01/2024 à 19:17
Excellent endroit raffiné et classe, très calme. Gestion très soignée, cuisine d'excellente qualité
Le 17/01/2024 à 15:19
Un bel endroit, bien géré, avec une cuisine qui ne va pas de soi et un service vraiment excellent : les informations sur les plats et les boissons qui ne sont jamais redondantes ni complaisantes et les petites attentions pour le client qui font vraiment la différence sont très bienvenu. La seule remarque, en ce qui me concerne, c'était l'impossibilité de trouver un dessert qui soit sur ma longueur d'onde et qui ne contienne pas d'alcool mais - conscient du fait qu'être abstinent est impardonnable - je suis sûr que ensuite le temps, ce sera différent.
Le 26/12/2023 à 07:58
Bel endroit et excellent service. Plats de premier ordre et excellent vin
Le 14/12/2023 à 23:23
J'ai dîné dans ce restaurant, après avoir testé la cuisine du chef il y a six mois dans un autre endroit avec un souvenir super positif. Je dois dire que ce soir il s'est vraiment surpassé avec des plats sublimes, vraiment très bons. Je reviendrai au plus vite avec ma famille car cela le mérite vraiment. Bon garçon
Le 01/12/2023 à 21:35
Plats excellents, cadre agréable.
Le 19/11/2023 à 09:46
Excellent dîner avec des plats préparés avec des produits de qualité. Service amical et attentionné. Environnement calme. Hautement recommandé!!
Le 05/11/2023 à 11:44
Très bon restaurant, Simone est un hôte formidable
Le 29/10/2023 à 08:48
Parfait - nourriture, ambiance, personnel 👌
Le 21/10/2023 à 10:03
Excellente expérience. Un endroit propre et élégant qui en même temps vous fait sentir comme chez vous. Le service et l'assiette étaient excellents, mais la qualité de la nourriture l'était encore plus. Le prix honnête pour les plats choisis. Très satisfait!!!
Le 13/10/2023 à 11:20
Restaurant à recommander à tous les amateurs de bonne chère et de bon vin ! Cuisine bonne, propre et authentique, chaque plat bien personnalisé mais de bon goût. La bonne portion, ni trop, ni trop peu, parfaite pour manger deux plats et un dessert et ne pas se sentir alourdi, mais très satisfait ! Le gars qui s'occupe du service a une grande connaissance des vins et recommande d'excellentes étiquettes locales. Emplacement, rénové avec style mais conservant les caractéristiques historiques typiques des anciennes auberges ou trattorias bien gérées. Hautement recommandé!
Le 01/10/2023 à 19:47
Nous étions déjà allés à Novanta lorsqu'il se trouvait à l'emplacement précédent et nous étions donc déjà sûrs que nous serions heureux. Nous avons été accueillis avec beaucoup de professionnalisme et de convivialité. J'ai mangé un très bon risotto au citron et aux crevettes crues et un deuxième plat à base de gratin de courbines et de légumes. Le dessert était du riz et du lait à la cannelle avec des poires et des noix. Tout est vraiment génial !
Le 21/09/2023 à 21:38
Restaurant aux alentours de Bressana Bottarone, dans le hameau d'Argine. Endroit bien entretenu avec un mobilier basique mais agréable à l'oeil et très propre. La nourriture est excellente, bien cuisinée et bien préparée. Cuisine d'Oltre Po revisitée mais reconnaissable. Des portions adéquates. Le personnel est précis, sympathique et toujours avec le sourire qui met le convive à l'aise. Prix adéquat. Excellent flan d'artichauts et topinambours, risotto aux champignons et sublime sauce ossobuco. Courbine très bien cuite et avec une saveur délicate. Bonne soirée. Chapeau bas au chef et à son équipe. Une petite perle dans la région d'Oltrepo Pavia.
Le 15/09/2023 à 18:38
Plats originaux et nourriture d'excellente qualité. Excellent rapport qualité/prix. Une carte des vins vraiment SUPER. L'un des meilleurs endroits d'Oltrepò
Le 12/09/2023 à 18:58
Nous sommes venus ici plusieurs fois et avons toujours passé un très bon moment. Les plats sont délicieux, très bien préparés et ressentent la touche du chef. Le personnel est très sympathique et professionnel.
Le 03/09/2023 à 16:20
Je me suis arrêté pour déjeuner. Prix très abordable par rapport à la qualité incroyable. J'y retournerai quand je serai de nouveau dans la région.
Le 09/08/2023 à 08:42
Restaurant au potentiel énorme : certains plats, comme la seiche, très bien exécutés et présentés et d'autres qui peuvent être améliorés (risotto aux crevettes). Le chef a une attitude gourmande très intéressante, mais je dois faire une remarque : pour un lieu qui aspire à une cuisine de haut niveau, servir un poisson qui dégage une puanteur et ne pas le reconnaître alors qu'on le signalait était un lapsus qui a compromis mon compréhension. Pour être complet, la plaque a été remplacée, mais la sensation est restée... Surtout après que mon observation ait été contestée.
Le 03/08/2023 à 22:05
Testé seulement deux fois pour le déjeuner pour l'instant, deux plats sont proposés (comprenant entrées, entrées et seconds plats) avec eau et café pour 20 €, ou trois plats pour 28 €. toujours avec de l'eau et du café. La qualité de la cuisine est excellente, la présentation est classe, la variété des plats est riche, la carte varie et les surprises, toutes agréables, ne manquent pas. Viandes, poissons, pâtes et risottos développent des thèmes et des performances dignes d'une sonate de Mozart. Je compte tester le menu du soir, imaginé encore plus riche mais, à juste titre, plus cher. Il va sans dire que le rapport qualité-prix à midi est si superbe qu'il rappelle le déjeuner presque banal du premier Davide Oldani. Le quai de Bressana Bottarone semble assis et placide sur les premières collines du territoire de Casteggiano Oltrepo. Notre administration mérite et mérite une enquête plus approfondie et Maestro Bottazzi. Augusto Bottiroli
Le 21/07/2023 à 08:10
Lieu pas très grand divisé en petites pièces, bien rangé, avec parking dans la cour, environnement propre. Préparations peu communes, carte avec peu de plats, Des portions adéquates. Carte des vins étendue. Bon service. Prix corrects.
Le 20/07/2023 à 23:12
Déjeuner d'affaires, tout va bien, je reviendrai certainement pour mettre à jour
Le 18/07/2023 à 11:07
Une adresse à noter bien dans son agenda, notamment pour la pause déjeuner où l'on bénéficie d'un rapport qualité/prix incroyable. Il y a un souci du détail dans tous les plats, qui ne sont jamais banals. Parking pratique, dans un petit village loin du chaos.
Le 14/07/2023 à 13:18
Restaurant recommandé par un collègue local. Fortement recommandé pour la courtoisie et la bonne nourriture. Merci pour tout!! 🍸🍾
Le 28/06/2023 à 06:10
Une expérience culinaire très intéressante... à essayer ! Vraiment bravo Simone
Le 27/06/2023 à 12:47
Excellent rapport qualité/prix ! J'ai particulièrement apprécié les plats et le service du sommelier.
Le 20/06/2023 à 16:58
Excellent...
Le 04/06/2023 à 00:29
Cuisine excellente, mais pour le vin une légère déception... Commandé un traminer...... On m'a servi un traminer Montebello de la bataille.... Pas bon.... J'aurais préféré le savoir avant de recevoir il servait... Ce n'était pas précisé sur la carte des vins.
Le 13/05/2023 à 21:17
Nous avons déjeuné avec mon fils chez Novanta, ce fut une merveilleuse expérience, de beaux plats, des associations particulières et très savoureuses, une très belle découverte, je le recommande vivement à ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs, excellente qualité des matières premières, service impeccable. , prix adéquat, à répéter absolument
Le 13/05/2023 à 13:24
Bonne nourriture, personnes sympas. Répéter
Le 12/05/2023 à 00:13
Le chef Simone Bottazzi est une certitude et un espoir pour la région de l'Oltrepò et au-delà. Vainqueur du Palio dell'Agnolotto 2022, il se distingue par son professionnalisme, sa classe, sa courtoisie et son hospitalité. Le nouvel emplacement du restaurant est confortable et charmant, il vaut vraiment la peine d'être visité et essayé !
Le 21/04/2023 à 21:36
Excellente expérience, bravo
Le 07/03/2023 à 21:27
Optimale ! Des plats très savoureux ! Cadre très accueillant et agréable ! Félicitations !!!
Le 25/02/2023 à 19:30
Simone, une garantie !
Le 21/12/2022 à 13:30
Très bien! excellent menu et service au top. endroit petit mais caractéristique
Le 02/08/2022 à 10:18
J'étais absent depuis quelques années et j'ai retrouvé agréablement la même qualité et la même courtoisie dans ce lieu petit mais très agréable. La cuisine se démarque par une certaine originalité par rapport aux restaurants traditionnels du coin.
Le 26/07/2022 à 18:12
Cuisine pour le moins excellente, personnel très gentil et compétent malgré son jeune âge. Nous y sommes allés déjeuner et les prix sont vraiment très abordables et pour la qualité de notre repas, j'aurais facilement dépensé le double. À NE PAS MANQUER!
Le 24/07/2022 à 10:15
Les gnocchis amatriciana sont sensationnellement bons. La morue est également excellente. Bon endroit, personnel très sympathique. Nous avons dîné dans le jardin. Essayez l'ambiance interne
Le 19/07/2022 à 09:02
Plats excellents et très bons, personnel sympathique et compétent. Félicitations !
Le 06/07/2022 à 00:09
Tout simplement merveilleux !!!! Compliments de la nourriture au personnel !!!!!!!
Le 01/07/2022 à 14:05
Endroit fantastique. Déjeuner fabuleux. Ils nous ont accueillis, nous et nos deux chiens, d'une manière merveilleuse. J'ai hâte de revenir
Le 26/06/2022 à 23:21
Personnel accueillant, nourriture de qualité, plats raffinés. C'est recommandé
Le 16/06/2022 à 01:44
Excellente découverte à Oltrepò. Jeune chef mais avec des idées très précises. Plats bien réalisés, saveurs bien équilibrées. Bel emplacement, peu de places, excellent service. Nous reviendrons!
Le 28/05/2022 à 20:04
Bel endroit, nous avons très bien mangé
Le 23/05/2022 à 14:22
Emplacement splendide, bâtiment historique restauré avec beaucoup de goût, gardant intact tout le charme des demeures anciennes. A l'intérieur, une petite salle très intimiste et élégante, la petite terrasse est adorable. Belle proposition de menu, plats originaux avec une attention aux moindres détails. Service attentionné. Fortement recommandé pour un dîner spécial. Bien joué!!
Le 28/02/2022 à 20:00
Nous avons déjeuné dimanche. Il y avait des amis des Langhe avec nous et nous étions tous enthousiastes ! Sincères compliments, tout était parfait avec une excellente qualité des plats et une carte vraiment bien conçue. Prix en ligne Continuez comme ça, Oltrepo a besoin d'endroits comme celui-ci
Le 19/02/2022 à 16:45
Lieu petit mais accueillant, ils ont très bien rénové un ancien pont-bascule... excellent pour un déjeuner ou un dîner à deux. Plats très bons et bien présentés, la plupart des préparations sont faites maison (pain, gressins, pâtes etc.) personnel jeune et sympathique.. prix en adéquation avec ce qui est proposé. informé
Le 18/02/2022 à 09:45
Bel endroit meublé avec goût et avec une atmosphère vraiment intimiste. L'endroit est magnifique, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Le chef Simone propose une carte raffinée et de qualité avec de nombreuses alternatives, les plats sont élégants et délicieux. J'aimerais lister l'intégralité du menu mais les photos parlent d'elles-mêmes ❤️. Cheesecake à la citrouille de rêve. Excellents vins. Service attentionné et impeccable. J'ai hâte de revenir aux beaux jours pour découvrir la magnifique véranda extérieure ! Bravo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 13/02/2022 à 22:09
Soirée enchanteresse... idéale pour un dîner en couple... menu sophistiqué mais pas excessif, portions adéquates, bonne carte des vins et une grande attention dans la préparation des plats et dans le choix des ingrédients...
Le 08/02/2022 à 14:47
Nous avons passé un très bon déjeuner. Plats bien préparés et présentés avec des portions équilibrées. Il y avait aussi un dessert, un café et un verre de vin. Nous reviendrons certainement pour le dîner. Compliments.
Le 03/02/2022 à 12:47
Le lieu est très particulier, les espaces intérieurs
Le 30/01/2022 à 13:11
Les premiers contacts, je dirais, sont plus que positifs. Cuisine intéressante avec un bon choix. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée. Des prix convenables et une cave avec de bonnes références locales et nationales. Bien joué!!
Le 17/12/2021 à 14:53
Excellente qualité, service précis, courtoisie, endroit agréable. Dans l’ensemble, une excellente expérience.
Le 20/11/2021 à 23:07
Petit restaurant situé dans les locaux d'un pont-bascule public.....excellents plats très bien cuisinés...produits de bonne qualité...personnel correct, ça vaut vraiment le coup d'essayer....
Le 14/11/2021 à 15:16
Lieu particulièrement intime et relaxant, personnel courtois. Carte innovante aux saveurs équilibrées légèrement à perfectionner. Bonne carte des vins. Nous reviendrons pour déguster de nouveaux menus.
Le 13/11/2021 à 14:33
Endroit agréable et aménagé avec goût. Je n'étais pas dingue de la cuisine malgré l'engagement du chef à revisiter les plats traditionnels. Les vins d'Oltrepo Pavese sont toujours une garantie de qualité. Personnel sympathique et serviable
Le 12/11/2021 à 20:03
Cuisine vraiment sublime, excellente carte des vins avec une bonne sélection de vins Oltrepó ! Emplacement particulier et raffiné. Hautement recommandé!
Le 22/10/2021 à 11:47
Bon restaurant Chef ok Service.ok Un petit défaut Les plats arrivent un peu tièdes, presque froids. Meilleure carte des vins À la prochaine
Le 26/09/2021 à 08:14
Bravo pour un menu raffiné différent des habituels Oltrepo
Le 17/09/2021 à 21:32
Un endroit charmant. Tout est bien calibré, accueil impeccable, plats d'excellente qualité cuisinés avec art. Les plantes aromatiques en décoration et leur disposition sont très belles. Rien n'était excessif, tout était parfait ! Félicitations au jeune chef et à la fille de la salle à manger. Les garçons à moto
Le 16/09/2021 à 17:35
Tout est spectaculaire... félicitations au jeune chef et à la fille de la salle à manger... vous nous reverrez à coup sûr... Les garçons à moto
Le 06/09/2021 à 21:33
Félicitations !!!! Jeune chef, avec de belles perspectives ! Excellents vins et menu élégant
Le 05/09/2021 à 00:03
Un endroit adorable, où l'on peut manger du poisson d'excellente qualité, mais pas seulement. Les plats de terre comme de mer sont très recherchés même lorsqu'il s'agit de classiques comme le tiramisu ou les raviolis aux champignons, aux saveurs équilibrées et aux présentations impeccables. L'environnement est très sympa et j'ai beaucoup apprécié les vases avec des plantes aromatiques en guise de décoration. Le service était également impeccable. Je le recommande absolument et j'y retournerai certainement 👌🏻
Le 24/08/2021 à 09:58
Le restaurant Novanta a été une splendide surprise fin août, un petit bijou à quelques kilomètres de Casteggio qui se découvre petit à petit, à partir des saveurs et des ambiances, pour révéler un savant art du métier. Nous avons tout d'abord apprécié le lieu, très intimiste et romantique : un ancien pont-bascule public transformé en restaurant au design moderne - mais parfaitement intégré à la structure d'origine - doté d'une terrasse et d'une cour ornées de fleurs, d'herbes aromatiques et de guirlandes lumineuses ; et en guise de fleuron, une cave d'exposition des vins, qui devient un salon privatif pour les dégustations des meilleures sélections de l'OP. Passons maintenant aux plats, qui ont laissé tout le monde sans voix: les excellentes matières premières parviennent à donner toute leur expression à une cuisine moderne mais sans prétention, qui va des techniques de cuisson traditionnelles au CBT, restituant au palais la vraie saveur des aliments, de l'ingrédient individuel. Enfin, comme mérite supplémentaire, le jeune âge du chef que nous avons fait connaissance à la fin du dîner et qui nous a raconté son expérience. On a hâte de revenir dans les prochains mois pour goûter aux nouvelles propositions et se laisser transporter ailleurs par le goût ! (Le menu est consultable sur le site du restaurant)
Le 12/08/2021 à 20:31
Restaurant superlatif à essayer, un mélange parfait de tradition pavoise et d'innovation synthétisée dans des plats uniques et nouveaux, bien présentés et merveilleusement savoureux. Le restaurant est situé dans un ancien pont-bascule du 19ème siècle, rénové avec soin et goût tout en respectant pleinement la structure d'origine. Tables disponibles aussi bien dans les pièces internes caractéristiques de la structure, que dans le jardin adjacent, et sur le balcon caractéristique orné de lumières et de fleurs ! Environnement extrêmement agréable... Cerise sur le gâteau : la cave en brique, où les propriétaires conservent une vaste sélection des meilleurs vins de l'Oltrepò Pavese. Personnel extrêmement courtois et compétent, accueillant et affable. Des plats renouvelés mensuellement selon les ingrédients de saison : une vaste carte vous laissera l'embarras du choix, grâce à la majestueuse capacité du chef Simone à proposer des plats délicieux, invitants et audacieux. DOIT absolument ESSAYER et... Réessayer chaque mois ! Félicitations ! J'y retournerai régulièrement.
Le 23/07/2021 à 14:24
Super pause déjeuner ! Plats de qualité.
💬 Restaurant fabuleux. Nous avons séjourné au Castello Montegufoni et avons marché ici. Cela a pris environ 20 minutes sur des routes calmes. Nous avons fait une réservation. Il y avait beaucoup de monde avec principalement des familles et des groupes locaux. Nourriture et vin fabuleux. La Bistecca Di Fiorentina était parfaite.
💬 Structure exclusive et élégante. L'accueil du tout jeune Gaetano qui gère la villa a été excellent. Fortement recommandé pour sa position stratégique au centre de Torre dell'Orso et à quelques pas de la plage. Également point central pour rejoindre d'autres plages paradisiaques et célèbres du Salento qui se trouvent à seulement quelques kilomètres. Ne sous-estimez pas le petit parc intérieur qui l'entoure où vous pourrez garer votre voiture en tout confort et sécurité. A garder également à l'esprit pour vos prochaines vacances. Excellent rapport qualité/prix. Marquez 10 et félicitez.
💬 S'il mange bien
💬 Chambres neuves et extrêmement propres. Personnel sympathique et serviable. Le village... une merveilleuse découverte : une terrasse pour admirer un panorama incroyable. A quelques dizaines de minutes de Paestum. Que vous soyez de passage comme nous, ou que vous passiez quelques jours en vacances, je vous le recommande. Dans la prestation je n'en mets que 3 car il n'y a pas de possibilité de prendre le petit déjeuner et parce qu'il n'y a pas de parking dédié (même s'il est disponible gratuitement à quelques dizaines de mètres). Informé.
💬 Nous sommes tombés par hasard sur cette pizzeria qui nous a ouvert ses portes avec le sourire et la gentillesse des gérants ! Une pizza offerte pour la dégustation avant de recevoir notre commande. Pizzas très très bonnes et la pâte est excellente. Grazie per la vostra benvenuta e la vostra gentilezza ! Buone vacanze !
💬 On s'est vraiment régalé merci a gusto
💬 Nous étions un grand groupe de 20 avec des enfants de tout âge et tout le monde a adoré... Antipasto,la'vraie fiorentina fondante en bouche avec ses accompagnements de pomme de terre au four,légumes grillés, haricots blancs....du vin,des sorts,des desserts maison a tomber... l'accueil ,la sympathie du.patron Massimo...tout était parfait....si vous êtes du côté de Sienne.... N'hésitez pas foncez à l'osteria da Gano
💬 Magnifique endroit, en hauteur avec une vue imprenable sur Gualdo Tadino. Petit coin de paradis au calme pour se ressourcer et se détendre . Très belle chambre super bien décorée avec beaucoup de goût ! Très bien accueillis par Marinella et Maurizio, vous excellez dans le bien-être de vos hôtes! Et que dire un excellent petit déjeuner bien copieux, délicieux et savoureux! Nous recommandons fortement ! Grazie mille Marinella e Maurizio.
💬 Bon et gentil. Excellent petit déjeuner, sandwich savoureux. Café bien fait. Environnement agréable et accueillant.
💬 Super hamburger fait maison endroit très sympathique nous avons passé un agréable moment