📌 Via di Gallipoli, 10, 73013 Galatina - Italie
💬 93 Avis
Les avis
Le 08/04/2024 à 17:49
Plats exceptionnels, personnel très gentil et service excellent 🔝
Le 10/03/2024 à 07:57
L'un des meilleurs premiers plats que j'ai mangé ces derniers temps... félicitations.
Le 09/03/2024 à 22:51
Tout était délicieux depuis l'entrée, la viande jusqu'au dessert. J'ai particulièrement apprécié les quelques œufs sur la fondue au pecorino romano et les artichauts frits - c'était superbe ! De plus, le steak picanha était très bon. Excellent prix par qualité, j'aurais aimé essayer cet endroit plus tôt.
Le 22/12/2023 à 22:08
Je pense que de tous les endroits où je suis allé jusqu'à présent, celui-ci était vraiment le top, un vrai plaisir, tout était excellent. Le personnel respectueux est sympathique, je le recommande vivement à tout le monde, environnement très accueillant. Répéter.
Le 02/11/2023 à 21:51
Quelle surprise! Nous avons découvert par hasard cet endroit qui a déjà l'air très bien de l'extérieur et des gens avec qui nous avons discuté ici et là nous ont dit que c'était un excellent steakhouse. Débarrassons-nous immédiatement de tout malentendu : même les végétariens en auront pour leur argent. Recommandés par Francesco, notre « guide » très serviable et passionné, nous avons opté pour la sélection d'entrées (pour deux personnes). Ce sont 5 plats dont je ne vous parlerai pas car je vous laisse le plaisir de les déguster. Puis, déjà pleins, nous avons décidé de continuer quand même. Claudio a mangé un burger de cheval et moi un tartare à l'œuf de caille. Des saveurs fortes, propres et vraiment satisfaisantes. Nous avons bu un excellent rouge appelé Metiusco d'un domaine viticole de Cutrofiano (18 euros) qui était à la hauteur de la nourriture. Terminé avec un café et une grappa. Prix total 75€ ! Nous avons déjà réservé pour la semaine prochaine. Bons gars. Vous êtes professionnel et accueillant. Votre cuisine nous a fait passer une excellente soirée.
Le 28/10/2023 à 12:16
Nous sommes allés dans ce restaurant hier soir. C'est un endroit très agréable et bien entretenu. Le service était excellent. Le serveur très qualifié. Nous avons choisi une entrée pour deux que nous avons appréciée tant pour sa bonté que pour sa présentation. Ensuite, nous partageons un filet de cheval au poivron vert avec un côté de pommes de terre au four. Tout est excellent. Nous n'avons pas pris de dessert car nous étions rassasiés mais je dois admettre qu'ils avaient l'air délicieux. Une belle bouteille de rosé a accompagné notre dîner. On nous a gentiment proposé 2 ruhm. La facture était plus que correcte. Nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats également car nous comprenons qu'ils changent de menu de temps en temps.
Le 21/10/2023 à 22:52
Restaurant d'excellente qualité...personnel excellent et très accueillant...plats fabuleux tant à l'oeil qu'au palais...chef Francesco courtois et très, très qualifié...fortement recommandé
Le 21/10/2023 à 22:51
Excellent choix et nourriture de qualité...personnel courtois... 🔝
Le 09/10/2023 à 20:01
Tout est exceptionnel Les côtes sont top Et la dégustation pour 2 était incroyable Très haute qualité des matières premières Très bon vin Personnel professionnel Je le recommande 🐷❤️
Le 04/10/2023 à 11:51
Bel endroit, serveurs très gentils, nous avons pris l'apéritif pour 3 personnes, que dire excellent, et puis nous avons pris la fetucca de cheval moelleuse et délicieuse, merci Francesco
Le 01/10/2023 à 06:40
Très bel endroit avec un style architectural qui vous ramène à la Belle Epoque ! Service impeccable, entrées dégustées avec une expérience culinaire incroyable ! Boucherie intéressante avec un coin viande maturée, belle à regarder et dans le contenu dans le choix des pièces exposées ! Le seul défaut c'est la cuisson en elle même, je conseille de changer d'appareil ou de pitmaster.
Le 30/09/2023 à 20:47
Ce soir j'ai dîné dans ce restaurant.. endroit magnifique, service excellent.. nous avons eu la dégustation en apéritif et nous avons adoré, les fettuccine de cheval étaient excellentes !! Les desserts sont délicieux ! Pour être à nouveau bon
Le 27/09/2023 à 19:00
5 étoiles bien méritées ! Excellente qualité, large choix, service rapide et environnement propre ! Rien à ajouter, continue comme ça
Le 25/09/2023 à 21:55
Restaurant raffiné avec une cuisine d'excellente qualité, menu à base de poisson très frais.. fortement recommandé
Le 14/09/2023 à 23:16
Je le recommande fortement à tout le monde. Optimal.
Le 11/09/2023 à 20:26
Le meilleur restaurant de Galatina et au-delà. Excellent service, cadre magnifique, propreté maximale et nourriture de très grande qualité. Si vous voulez vraiment manger chez Maradona, vous devez y aller ! Haut haut haut
Le 10/09/2023 à 17:14
Environnement très accueillant et bien aménagé. Nous avons déjeuné à l'intérieur dans une salle très bien climatisée. Il y a aussi un espace extérieur pour les soirées d'été. Plats soignés et de qualité. Personnel sympathique et précis dans la présentation des plats.
Le 13/08/2023 à 09:22
Ce restaurant est une perle rare. Chaque chose est soignée dans les moindres détails. Nourriture, service, environnement, même la salle de bain. Des mois après avoir mangé ici, nous nous souvenons encore avec plaisir de l'expérience que nous répéterons certainement. Les prix sont exactement en adéquation avec la qualité de la nourriture. Hautement recommandé.
Le 11/08/2023 à 22:05
Excellente expérience, choix de vins provenant de caves du Salento de bonne qualité. Comptoir de viande vraiment bien approvisionné. Excellente présentation des plats. Personnel courtois et très attentif aux demandes des clients. Nous vous recommandons le menu dégustation (pour deux personnes). Prise du jour également disponible.
Le 07/08/2023 à 08:51
Deux expériences différentes (menu terre et mer) toutes deux superlatives. Félicitations au chef!
Le 04/08/2023 à 20:36
Nous sommes allés dîner et avons pu savourer la délicatesse des viandes. Félicitations à tout le personnel.
Le 31/07/2023 à 07:15
Vraiment excellent. Environnement accueillant et raffiné. Personnel très gentil et attentionné. Le responsable de la salle est très attentif, prêt à fournir des informations et de précieux conseils. Cuisine de haute qualité, préparée de manière innovante, mais respectant les goûts traditionnels et bien présentée. Large choix de plats même hors carte. Je le recommande vraiment...
Le 11/07/2023 à 10:51
Excellent dîner avec une entrée dégustation, j'ai pris une entrée, ma femme a pris le deuxième plat à base de viande, nous n'avons pas pu prendre le dessert, portions généreuses et riches. Bons gars. Fortement recommandé d'essayer
Le 16/06/2023 à 11:21
Nous avons mangé de la viande excellente et bu du vin excellent
Le 02/06/2023 à 13:02
Boutique du goût La relation qui me lie à Matambre n'est pas seulement familiale, mais c'est un point de référence, une certaine question de goût. Excellent choix de viandes, viandes maturées à sec, produits carnés spéciaux. Grande attention au sans gluten. De l'entrée au dessert. Tout est vraiment délicieux. Je le recommande fortement. Personnel sympathique disponible à l'écoute des demandes des clients. Nouvel emplacement avec une attention aux détails. Voir c'est croire.
Le 31/05/2023 à 16:11
Un dîner delicieux. La meilleure viande des Pouilles
Le 21/05/2023 à 14:53
Excellent en tout ! ❤️
Le 10/05/2023 à 18:10
D'après les avis ce serait dommage de ne pas essayer, mais une question au propriétaire, pourquoi Matambre ?
Le 18/04/2023 à 16:48
J'ai déjeuné dans ce restaurant et je peux seulement dire que ce fut une expérience merveilleuse ! L'ambiance est très accueillante et le personnel est très courtois et professionnel. La qualité de la nourriture est incroyable, chaque plat a été préparé avec soin et attention aux détails. De plus, la présentation des plats était vraiment impeccable et rendait le tout encore plus savoureux.
Le 18/04/2023 à 11:56
Matambre, mon restaurant préféré. J'y suis allé plusieurs fois pour le déjeuner et le dîner et à chaque fois Francesco, chef et propriétaire, accompagné d'un personnel aimable et attentionné, vous accompagne dans un voyage de goût et de couleur, chaque plat préparé sous toutes ses formes... vous pouvez le percevoir la passion avec laquelle cuisine. Je le recommande vivement, continuez comme ça !!! Excellent rapport qualité/prix.
Le 17/04/2023 à 21:32
J'étais au restaurant Matambre pour la première fois et je dois dire que j'ai été très satisfait. L'atmosphère est accueillante et le personnel est très sympathique et serviable. Ce qui m'a le plus impressionné, c'est la qualité de la nourriture : chaque plat était préparé avec des ingrédients frais et de haute qualité. Si vous recherchez un restaurant où vous pourrez déguster une excellente cuisine servie par un personnel sympathique, je vous recommande vivement de visiter le restaurant Matambre. Je suis sûr que vous ne serez pas déçu !
Le 07/04/2023 à 19:32
Le dîner dans ce restaurant a été une bonne surprise. L'endroit est moderne et élégant et le personnel est très sympathique. La cuisine est un autre point gagnant, tout est vraiment exquis. Informé.
Le 05/04/2023 à 12:23
Nous avons eu un délicieux dîner, de l'entrée au délicieux dessert. Francesco et tout son équipe sont vraiment magnifiques, soudés et super sympathiques. Je vous recommande d'aller essayer cet endroit fantastique.
Le 04/04/2023 à 14:35
Le personnel de Matambre est incroyablement gentil et attentif à tous les besoins des clients, rendant l'expérience culinaire encore plus agréable. Mais la véritable star du restaurant, ce sont les plats, tout simplement exquis. Chaque plat est préparé avec soin et attention aux détails, en utilisant des ingrédients de haute qualité et des saveurs authentiques.
Le 01/04/2023 à 19:52
Expérience négative. Nous avons choisi de déjeuner
Le 10/03/2023 à 07:21
Excellentes entrées, vins, plats principaux et desserts. L'hospitalité et le professionnalisme distinguent le personnel. Le lieu est également sympa
Le 09/03/2023 à 20:38
Endroit fantastique, excellente qualité de nourriture. . à essayer absolument. .
Le 03/03/2023 à 22:55
Beau lieu, excellente cuisine, personnel formé et serviable, excellent chef, plats raffinés. Hautement recommandé!
Le 02/03/2023 à 09:20
Endroit très accueillant et cuisine excellente de l'entrée au dessert. tout est parfait
Le 25/02/2023 à 20:56
Aujourd'hui, nous avons célébré la retraite de ma belle-mère ici à Matambre. Nous avons passé un très bon moment. L'endroit a le souci du détail et est très accueillant. Une nourriture d'excellente qualité, des plats qui sont aussi très beaux à regarder, mais aussi bons. Ils étaient très serviables et sympathiques. Je recommande simplement d'ajouter un peu de saveur au premier plat de crêpes à la ricotta, aux noix et au radicchio. Il manquait une touche salée. J'espère que cela pourra être utile pour s'améliorer de plus en plus. Des entrées variées et très savoureuses. Viande excellente. Je le recommande fortement.
Le 13/02/2023 à 22:09
Bel endroit, bonne bouffe, accueil parfait !
Le 12/02/2023 à 14:44
définitivement un restaurant à recommander - plats à base de viande très bien choisie ou de poisson très frais
Le 11/02/2023 à 13:59
Nous avons déjeuné dans ce nouveau lieu, très sympa, moderne et bien tenu. La viande est très bonne et nous l'avons vraiment appréciée. Je le recommande fortement.
Le 11/02/2023 à 08:41
Excellent environnement, viande de qualité supérieure
Le 05/02/2023 à 21:38
Personnel compétent et accueillant cuisine exceptionnelle complimente le chef Francesco J'y retournerai certainement... Je recommande vivement !
Le 03/02/2023 à 22:38
Soirée EXCEPTIONNELLE ! Personnel sympathique et très qualifié. Endroit très raffiné et élégant. Nous avons vraiment bien mangé, des pièces de viande spéciales qu'on ne trouve pas partout... une belle carte à la carte avec un large choix ! Nous avons choisi la viande directement au comptoir avec Francesco, le chef et propriétaire super compétent qui nous a conseillé et tout expliqué ! Je le recommande vivement à tout le monde. Nous reviendrons certainement !
Le 20/01/2023 à 17:25
Bon restaurant. J'ai mangé uniquement l'apéritif, une excellente entrée, des tagliatelles au sanglier et ragoût de truffes, que je recommande vivement à tout le monde et le bon dessert préparé par le chef. Nous ne l'avons pas refait, mais nous reviendrons pour goûter la délicieuse viande qu'ils proposent.
Le 14/01/2023 à 21:49
Bravo chef Francesco, le goût et l'innovation sont les principales caractéristiques de sa cuisine Apéritif raffiné et de qualité Viande vraiment tendre et savoureuse, chips très croustillantes Lieu élégant et raffiné Les serveurs étaient gentils et compétents Excellente expérience 🔝
Le 14/01/2023 à 21:49
Un endroit soigné dans les détails, propre et accueillant. Excellent service, excellente cuisine. Entrées raffinées pour leur esthétique et leur bonté, viande de haut niveau et de qualité. Chef🔝🔝🔝... Super Francesco !!!
Le 11/01/2023 à 18:57
Expérience super positive, personnel gentil et qualifié. Nous avons vraiment bien mangé, des coupes de viande superlatives.Je recommande vivement... J'y retournerai certainement avec ma femme
Le 10/01/2023 à 02:30
Le Ristorante Matambre est un beau restaurant qui sert une cuisine délicieuse. Je recommande fortement de visiter ce restaurant. C'est à quelques pâtés de maisons du centre. Le personnel est incroyablement gentil et professionnel. Nous attendons avec impatience notre prochaine expérience culinaire là-bas!
Le 08/01/2023 à 15:28
Super resto ! Très bonne qualité de viande, c'est un des rares restaurants à proximité où l'on peut manger une viande de qualité. Personnel très gentil et préparé. Bel emplacement
Le 06/01/2023 à 21:16
La cuisine est vraiment excellente ! Bel emplacement et personnel très gentil.
Le 30/12/2022 à 09:11
Prix un peu élevés, mais très bonne viande et environnement agréable et propre
Le 25/12/2022 à 12:39
L'emplacement est magnifique, tout est très propre, les repas sont délicieux et tout le monde est très gentil et poli... JE LE RECOMMANDE À TOUT LE MONDE
Le 09/12/2022 à 11:04
Emplacement vraiment moderne. Personnel très gentil, mais surtout matières premières de la plus haute qualité. Les plats sont vraiment exquis. Recommandé à tout le monde
Le 08/12/2022 à 16:50
Bonjour, dire que c'est bon n'est pas vrai et bon, bon, bon, 5 étoiles ne suffisent pas, j'aurais donné plus Personnel sympathique, serviable... souriant Les entrées innovantes, la viande la côte de cheval. est très tendre. Le dessert est un délice. prix plus que juste. Alors ne parlons pas de la propreté des lieux, même des toilettes. comme on dit ici, les pozzu mangent une terra Pour ceux qui ne sont pas du pays. ici, cela signifie que vous pouvez manger par terre. Merci.
Le 25/11/2022 à 16:23
Endroit douillet et confortable, personnel compétent et sympathique, bonne bouffe !
💬 Menu unique composé de 3 entrées, 1 plateau de charcuterie et 1 dessert.. c’est très simple mais c’est bon et ça permet de découvrir une spécialité locale (la pâte servie tout au long du repas par moment en ingrédient principal et par moment en accompagnement)..
💬 Très bonne adresse ou manger des pizzas délicieuses, taillées ou entières, excellent rapport qualité prix, je recommande. Je conseille également la crème pâtissière frite (nature et aussi celle à la pistache) qui est sublime! Le gérant est très sympathique, je recommande fortement.
💬 Hôtes accueillants, très bon petit déjeuner avec gâteaux, petits pains et biscuits faits maison. Emplacement idyllique. Nous aimerions revenir.
💬 Un lieu qui vous ramène à la fin du 19e début du 20e siècle. La vue sur Pise et sur le fleuve est magnifique. La salle du petit petit-déjeuner et le petit-déjeuner sont très bien. L'accueil est chaleureux. Attention, réserver le parking à l'avance sinon vous devrez garer votre voiture sur un parking public payant. La chambre et la salle de bain sont dans l'esprit du temps. Elles pourraient être rénovées sans impacter leur authenticité
💬 Très déçus nous ne reviendrons pas ! Les photos et les descriptions ne correspondent pas à la réalité. Il n’y a pas de balcon mais une porte fenêtre, il n’y a pas de vue sur un site intéressant, il n’y a pas de pdj et rien pour se faire un café. Le lien d’itinéraire sur booking emmène à une mauvaise adresse. Sur les photos il y a - un jardin mais celui-ci est à la voisine ! - Une cuisine à laquelle on n’a pas accès alors qu’aucune offre de pdj ou repas n’est proposée. L’hôtel est dans un vieux bâtiment avec du charme mais non entretenu et décoré de façon douteuse : - la porte de la salle de bain ne ferme pas - Il manque la tablette en verre dans la salle de bain - Il a plusieurs éléments qui sont rouillés (table roulante en fer style ikea) Les chambres donnent sur un boulevard très passant et sont très bruyantes. La literie est très mauvaise. L’équipement semble mal/ peu entretenu : le Pommeau de douche a cassé…. Enfin jeune personnel à l’accueil gentil mais non formé.
💬 L'hotel porte bien son nom sur quelques points. En effet, Il est parfaitement situé. Toutes les pieces sont grandes, les chambes, salle de bain, l'entrée de l'hotel et même notre terrasse. Nous avons eu une chambre avec une vue spectaculaire sur le lac. Le tarif est vraiment raisonnable pour toutes ces prestations, car il y a également une piscine et un ascenseur et le petit déjeuner inclus. Cependant, Au vu de l'extérieur, il Semble neuf mais complètement vintage à l'intérieur. Le matériel, style téléphone, sèche cheveux, les moulures sur les lits.. doivent dater des années 70 ! Et wifi très mauvaise. Bcp de courage à la dame qui nous a accueilli. A son grand âge qui travaille encore, parle plusieurs langues ! Chapeau !
💬 La chambre était très propre et bien rangée avec tout ce dont vous aviez besoin pour passer une nuit. Le petit-déjeuner, dans un bar voisin, est bon et propose différentes variétés de croissants. Enfin, la dame qui nous a accueilli a été gentille et précise en nous fournissant toutes les informations nécessaires pour rejoindre la maison. Il existe de nombreuses activités commerciales, bars et restaurants à proximité. Ainsi que la mer, véritable point fort des périodes estivales. La place de parking n'était pas un problème car c'était la basse saison.
💬 Le bar qui vous fait sentir comme chez vous, Mme Grazia est toujours gentille et serviable, un excellent café, un spritz fabuleux et de délicieux croissants
💬 Lucia est gentille et capable de satisfaire tous vos besoins grâce à sa sélection de produits laitiers toujours frais. Je vous recommande d'essayer le rouleau de mozzarella farci et la vente primo, puis nous trouvons de nombreux produits typiques tels que nos bien-aimées frise, friselline, tarallini disponibles. aux multiples saveurs, focaccias, simmeddhe, pain et petits pains. Pour les amateurs de desserts nous trouvons des pâtisseries, des biscuits et des biscuits. Vous pouvez également remplir les sandwichs et les accompagner de boissons fraîches. Pour toutes ces raisons, allez lui rendre visite et elle se fera un plaisir de vous rendre service.
💬 Je recommande vivement à tout le monde de séjourner dans ce petit hôtel. Les gérants ici sont tout simplement des gens formidables. La chambre que nous avons eue était très propre et confortable. Il y a une machine à café dans la chambre ainsi que des capsules gratuites pour préparer du thé, du chocolat, du café, etc. Et le matin, vous trouverez un délicieux petit-déjeuner au lit, que vous pourrez commander vous-même à votre arrivée. Les cascades thermales sont à 15 minutes maximum à pied.