Ristorante Locanda Don Serafino Avis
📌 Via Avvocato Giovanni Ottaviano, 13, 97100 Ragusa - Italie
💬 310 Avis
Avis sur Ristorante Locanda Don Serafino à Ragusa
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Locanda Don Serafino à Ragusa
salvatore.i
Le 04/02/2024 à 21:51
5 / 5
Expérience à apprécier absolument. Tout est délicieux et bien présenté, excellent service. Répéter.
Ro.i
Le 05/01/2024 à 23:31
5 / 5
Beau.
Paola.a
Le 29/12/2023 à 20:57
5 / 5
Une expérience merveilleuse, fortement recommandée! Plat 🔝spaghetti noirs frais aux oursins, ricotta et seiche👏
Esther.o
Le 25/12/2023 à 18:34
4 / 5
C’est un solide 4 étoiles, il manque juste un effet « wow ». Restaurant hautement recommandé dans la région avec une incroyable option de visite de cave à vin. Ingrédients de qualité, chef qualifié, excellents ingrédients locaux. Une équipe de service attentionnée et serviable, même avec un public mixte, peut proposer un menu et un service en anglais.
OtW47.
Le 27/11/2023 à 08:07
5 / 5
Probablement le meilleur restaurant où nous avons mangé en Sicile. L'emplacement est vraiment suggestif, la carte des vins est très complète avec des étiquettes de haute qualité et des prix en adéquation avec le type de restaurant. Nous avons pris le menu dégustation et je dois dire que les plats étaient très bons avec une grande attention portée aux produits locaux. Placage pas toujours parfait mais toujours de grande qualité. Informé!
David.e
Le 03/11/2023 à 01:04
5 / 5
Expérience époustouflante
#amomangiare.
Le 19/10/2023 à 16:28
5 / 5
Les plats?? Ouvrages d'art! Je vous laisse les commentaires sur mes photos
Vladimiro.a
Le 18/09/2023 à 18:05
5 / 5
Il est difficile de dire si l'emplacement (dans une grotte pratiquement éclairée) ou la nourriture fantastiquement présentée sont meilleurs. Service parfait, prix élevé.
Giuseppe.i
Le 10/09/2023 à 06:39
5 / 5
Expérience unique et inoubliable !
Simone.i
Le 06/09/2023 à 22:02
5 / 5
Tous excellents, ils méritent les 2 étoiles Michelin. Simone Ciccotti
Andrea.a
Le 02/09/2023 à 16:13
5 / 5
Merveilleux
Francesca.a
Le 16/08/2023 à 11:02
5 / 5
Lieu et atmosphère suggestifs, adaptés aussi bien à un dîner romantique qu'à un dîner entre amis ou pour le travail. Un personnel très amical et serviable.
Niklas.o
Le 21/06/2023 à 07:50
2 / 5
Ambiance : Très beau restaurant. Service : était bon mais pas trop spécial. La nourriture : je suis décevante, c'est la meilleure description. Nous nous sommes sentis stressés car nous avions différents types de pain (avec un spectacle inutile autour) et une énorme dégustation d'amuse-bouche, nous étions donc déjà bien remplis avant même qu'ils ne commencent. Je n'ai même pas touché à tout cela. Goût : Pour un menu étoilé Michelin, nous nous attendions en fait à plus, car cela semblait un peu trop souvent « sur le goût ». Nous n’étions pas satisfaits de cette somme d’argent que nous avons dépensée car nous obtenions déjà une nourriture bien meilleure à un prix beaucoup plus bas. Et nous avons été là un peu. Il n'est même pas dans le top 20.
Alessandro.a
Le 15/06/2023 à 19:28
5 / 5
Incroyable restaurant étoilé au guide Michelin. La meilleure étoile Michelin que j'ai essayée. Le restaurant est situé près d'un rocher donc l'intérieur est très beau donc on a l'impression d'être à l'intérieur du rocher. La cave à vin est incroyable, très agréable de voir plus de 18 000 bouteilles de partout. La nourriture est également fantastique.
Michael.
Le 14/06/2023 à 20:56
4 / 5
Bon restaurant, mais nous nous attendions à mieux. L'emplacement est incroyable - un restaurant sculpté dans la pierre et pourtant si élégant. Les amuse-bouche étaient incroyables, chacun d'entre eux, bravo au chef. Les plats principaux du menu dégustation étaient bons mais rien de spécial. Le menu n'est pas assez équilibré, car nous étions rassasiés avant le dessert, et ce n'était qu'un menu dégustation de 5 plats ! Nous avons mangé dans des restaurants étoilés Michelin avec 15 et même 28 plats plus bien composés. Le service était correct mais rien de spécial, on peut s'attendre à plus d'un restaurant étoilé Michelin. Le sommelier n'a pas donné suffisamment d'explications sur le vin, le service n'était pas cohérent d'une table à l'autre et la table n'était nettoyée que sur demande. Pour le prix, je n'y retournerais probablement pas.
Oscar.r
Le 30/05/2023 à 16:02
5 / 5
Nous avons opté pour le menu dégustation et n'avons pas été déçus. Voir toutes les photos ci-jointes. L’expérience n’est pas moins que ce que l’on attend d’un restaurant comme celui-ci. Il n’y a pas de code vestimentaire pour les clients, mais tout le personnel porte un costume et une cravate. Assurez-vous donc de porter quelque chose avec lequel vous vous sentirez à l'aise.
marco.a
Le 01/04/2023 à 05:03
5 / 5
Exceptionnel
Anna.a
Le 19/03/2023 à 21:13
5 / 5
5 étoiles ne suffisent pas pour ce restaurant. Expérience unique, la nourriture est spéciale et l'hospitalité du personnel fait que le client se sente spécial. Plus d’un an après mon expérience au restaurant, je me souviens encore de chaque plat et de chaque goût. En milieu de soirée, entre autres, le chef nous a régalé d'un plat supplémentaire, en dehors du menu dégustation que nous avions choisi : un vrai régal !
Kenny.o
Le 13/12/2022 à 02:12
4 / 5
La nourriture est très bonne et j'ai eu un repas excellent et mémorable. Maintenant, je m'attendais à ce que la gastronomie s'accompagne de prix élevés, j'y suis habitué. Cependant, j'ai remarqué sur ma facture 14 EUR pour une bouteille d'eau, ce que j'ai trouvé ridicule et qui a laissé un sentiment désagréable à la fin de ce qui a été globalement une bonne expérience et j'espère que cet établissement reconsidérera le traitement des clients de cette façon. Nous nous attendons à payer, mais ne profitez pas de nous !
Brandon.a
Le 06/11/2022 à 19:23
5 / 5
Un trésor absolu. Je me trouvais justement à Raguse alors qu'ils organisaient un dîner de truffes blanches et de champagne avec Champagne Pommery. Le personnel est très gentil et accueillant, la nourriture est de classe mondiale et les options de vins sont phénoménales. Réservez et profitez d'une soirée très spéciale. Je reviendrai certainement à Ragusa depuis la Californie et mangerai ici au moins deux fois de plus.
rosario.o
Le 17/10/2022 à 11:09
5 / 5
Expérience gastronomique et œnologique au top avec des plats raffinés et une excellente cave. Prestation impeccable. Étoile Michelin plus que méritée.
Harriet.a
Le 14/10/2022 à 18:41
5 / 5
Soirée absolument merveilleuse. La nourriture était divine et le personnel courtois et compétent. Le menu dégustation avec accord mets et vins était parfait. Merci pour cet excellent repas.
Salvatore.u
Le 11/10/2022 à 18:18
4 / 5
Le personnel est très sympathique et serviable. Les chambres sont belles.
Carmelo.a
Le 05/10/2022 à 22:50
5 / 5
Un emplacement à couper le souffle, un personnel amical et hautement qualifié sont le cadre d’une excellente expérience pleine de surprises. La présence du chef qui passe entre les tables de la salle est la cerise sur le gâteau. L'addition est un peu salée, mais dans l'ensemble ça vaut le coup.
bruno.r
Le 22/09/2022 à 23:00
5 / 5
Le plus bel endroit de Ragusa Ibla ! Personnel de salle à manger extrêmement sympathique, serviable et compétent. Nous avons excellemment mangé. Ils méritent certainement la deuxième étoile. Ps. Plat à ne pas manquer : Spaghettis à l'encre de seiche et oursins !
Craig.a
Le 20/09/2022 à 19:50
5 / 5
Si vous êtes à Raguse. Réservez, c'est une expérience pas seulement un bon repas
angelica.o
Le 16/09/2022 à 21:52
5 / 5
Deuxième expérience à l'auberge... magnifique. chef, sommelier et personnel de salle impeccables; des professionnels souriants et gentils. Une expérience tout simplement inoubliable
Barbera.u
Le 29/08/2022 à 07:06
5 / 5
L'auberge de Don Serafino est un lieu magique. Excellent personnel. Nous avons choisi le menu dégustation à 120 € et découvert d'excellents plats. Une note de considération pour le dessert. Un citron au chocolat avec une crème fantastique à l'intérieur. Sommelier très compétent et extrêmement gentil. Nous avons visité la cave à vin, entièrement approvisionnée en vins d'excellente qualité. Hautement recommandé.
Francesco.o
Le 22/08/2022 à 22:41
5 / 5
excellent
Rossana.a
Le 19/08/2022 à 23:41
5 / 5
Agréablement impressionné par ce restaurant de très grande qualité tant au niveau de l'emplacement que de la cuisine. Le personnel sympathique et qualifié, les pâtes aux oursins sont incroyables !! Merci les gars pour cette expérience exceptionnelle.
Mattia.
Le 17/08/2022 à 07:19
5 / 5
Tout était vraiment excellent, du service à la qualité de la nourriture. Compliments.
Pat.a
Le 06/08/2022 à 20:23
5 / 5
Belle expérience . Ambiance charmante, service exceptionnel et nourriture délicieuse. Une étoile Michelin bien méritée.
Monica.
Le 14/07/2022 à 10:58
5 / 5
Une expérience tellement amusante dans une ambiance très spéciale, une nourriture fantastique - un menu de dégustation de taille moyenne était très abondant, nous n'avons pas pu tout finir. Un rapport qualité-prix incroyable et le service était impeccable. Sommelier fantastique qui vous trouvera une excellente bouteille quel que soit votre prix. En fait, nous étions entre deux bouteilles et avons recommandé la moins chère. Chaque assiette était joliment présentée et délicieuse. Il mérite largement deux étoiles Michelin. J'aurais aimé revenir pour le déjeuner mais c'était fermé le lendemain. Ne manquez pas.
G...
Le 26/06/2022 à 17:39
5 / 5
Des attentes élevées, un emplacement merveilleux, un service et une nourriture excellents, 2 étoiles Michelin bien méritées
Anita.
Le 17/06/2022 à 20:03
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés aujourd'hui pour le déjeuner. Belle expérience avec une étoile Michelin bien méritée. L'atmosphère fraîche de la cave était romantique et pleine d'histoire car elle appartenait auparavant à l'église du dessus. La nourriture était incroyable et l'accord mets-vins créait une merveilleuse démonstration dynamique de saveurs. Le service était incroyable et l'attention portée aux détails était superbe.
michele.a
Le 16/06/2022 à 12:49
5 / 5
Je suis allé dîner hier soir avec ma femme pour fêter notre anniversaire. Tout est super comme prévu. Personnel très gentil et professionnel. Une plongée dans le passé à la redécouverte d'anciennes saveurs traditionnelles revisitées de manière divine. Le chef, le directeur et tout le personnel sont super
Amanda.a
Le 12/06/2022 à 18:59
5 / 5
Le menu dégustation, le service, la décoration... tout était impeccable. Nous avons tellement apprécié notre séjour ici. Pour notre première expérience étoilée Michelin, c'était incroyable, cela n'aurait rien changé. Merci d'avoir rendu notre célébration une soirée si fantastique.
Alec.a
Le 05/06/2022 à 17:41
5 / 5
Excellent repas et service. Bon prix pour un restaurant étoilé Michelin et tous les plats servis avec foire et panache. Je le recommande vivement.
alberto.m
Le 02/06/2022 à 05:10
5 / 5
Cuisine superbe. Gentillesse et professionnalisme.
laura.a
Le 29/05/2022 à 11:49
5 / 5
Fantastique!
Carmelo.a
Le 27/04/2022 à 20:06
5 / 5
Excellent. De la nourriture au service. Un petit mot. L'Armagnac était médiocre, il faudra faire une sélection plus rigoureuse.
Sam.h
Le 15/03/2022 à 20:18
5 / 5
Expérience incroyable, nourriture et vin!
Lorenzo.r
Le 13/03/2022 à 22:35
5 / 5
Incroyable
SANDRA.A
Le 05/02/2022 à 21:45
5 / 5
Une expérience sensorielle unique...un crescendo de goûts et de saveurs. Personnel très gentil et hautement qualifié. Des plats sublimes
Federica.i
Le 25/12/2021 à 15:24
5 / 5
Expérience incroyable, une véritable dégustation avec tous les sens. Un voyage à travers la Sicile mystique, une terre riche en couleurs, en goûts et en odeurs. Tel Ulysse, qui naviguait en Méditerranée, j'ai navigué et découvert les trésors culinaires de cette grande terre de traditions mais toujours ouverte à une véritable expérimentation.
Winnie.a
Le 23/12/2021 à 21:09
5 / 5
C'est un restaurant incontournable si vous êtes à Raguse. L'ambiance est magnifique, j'ai adoré le cadre de la grotte, la nourriture délicieuse, la carte des vins impressionnante et Carmelo le sommelier était super compétent et serviable. Nous avons voyagé avec notre fille de 4 ans qui s'est endormie à table et ils ont été très arrangeants pour lui permettre de dormir sur le canapé à l'intérieur du restaurant. Une destination en soi !
Jenn.
Le 12/12/2021 à 16:28
5 / 5
Carte des vins étonnante, chaque assiette était un beau mélange de goûts. Ambiance historique, terreuse et élégante.
Katie.t
Le 06/12/2021 à 03:04
5 / 5
Merveilleux dîner, excellent service. J'y ai peut-être mangé les meilleures pâtes farcies de ma vie. Les accords mets et vins étaient délicieux.
Jordan.i
Le 06/12/2021 à 00:46
5 / 5
Le meilleur menu dégustation que j'ai vu. Ma femme et moi, ainsi que mon beau-frère, avons adoré. Super expérience tout autour.
Francesco.n
Le 18/10/2021 à 05:32
5 / 5
Je ne dis certainement rien de nouveau : tout a déjà été dit sur la qualité de la nourriture et la beauté particulière du lieu. Ce qui surprend certainement, c'est la gentillesse de tout le personnel qui vous fait participer activement au voyage gastronomique. Les saveurs et les arômes des aliments font ressortir des souvenirs qui caressent le cœur et le palais. Merci pour cette belle soirée.
Francesco.i
Le 09/09/2021 à 18:29
5 / 5
Beau lieu, cave de haut niveau, cuisine excellente, certains plats des menus dégustation sont à améliorer, personnel compétent.
Fabrizio.i
Le 07/09/2021 à 19:36
5 / 5
Presque fou. Emplacement fantastique à l'intérieur d'une grotte où les goûts et les odeurs se mélangent au fil du temps. Un verre de vin fait monter les régimes pour renforcer la complicité.
Minji.w
Le 17/08/2021 à 14:23
3 / 5
Le lieu est vraiment sympa et leurs pâtes étaient très bonnes mais le dessert n'était certainement pas au niveau d'un restaurant étoilé Michelin.
Manuel.a
Le 15/08/2021 à 20:58
5 / 5
Très belle expérience. Les plats étaient délicieux et les vins servis en parfait accord. Merci au chef de salle pour ses suggestions. L équipe était parfaite. Nous reviendrons sans hésitation !
Francesca.e
Le 14/08/2021 à 13:54
5 / 5
Grand raffinement tant au goût qu'à la vue
G.
Le 08/08/2021 à 17:10
5 / 5
Expérience incroyable, personnel attentif et service impeccable comme on peut s'y attendre d'un lieu étoilé Michelin
Villa.i
Le 08/08/2021 à 10:32
5 / 5
Un must absolu si vous visitez Raguse. Nous avons apprécié un délicieux déjeuner ici et n'aurions pas pu être plus satisfaits de cette expérience. Le repas consistait en plusieurs plats inspirés des goûts locaux, préparés et présentés de manière experte. Maître d'hôtel a recommandé un vin local (voir mon avis sur le vignoble) qui a scellé l'affaire. Le chef est même venu à notre table pour discuter. Perfectissime !
Giuseppe.h
Le 29/07/2021 à 05:13
5 / 5
Luxe au goût sicilien
Salvatore.u
Le 17/07/2021 à 20:56
5 / 5
Nous sommes au sommet. Rien à redire. Vous payez parce que tout est là. Haut
Alessandra.e
Le 13/07/2021 à 20:23
5 / 5
Une belle expérience sensorielle
anto.a
Le 11/07/2021 à 17:24
5 / 5
Expérience unique! Un voyage de saveurs et d'émotions culinaires inoubliables. Professionnalisme, courtoisie mais aussi beaucoup de disponibilité et de préparation dans la présentation des plats et des vins d'accompagnement. Félicitations sincères à tout le personnel et au chef qui s'est également présenté à table pour demander des commentaires sur le dîner.
YURI.A
Le 09/07/2021 à 06:30
5 / 5
Je suis venu dans ce restaurant étoilé lundi 5 juillet avec ma femme, que dire, un accueil formidable du personnel, les professionnels qui nous ont servi étaient impeccables, le sommelier a très bien su me montrer le vin pour accompagner les plats. Le chef nous a émerveillé avec des plats qui ont satisfait et émerveillé nos papilles, et une merveille tant à la vue qu'à l'odorat, exceptionnelle. Les jeunes présents dans la salle étaient sympas et bien préparés, encore félicitations. A essayer au moins une fois dans sa vie chapeau.
Laura.a
Le 08/07/2021 à 18:08
5 / 5
Véritable expérience gourmande ! Menu sophistiqué et délicieux.
Mario.i
Le 20/06/2021 à 19:24
5 / 5
Endroit cosy, personnel sympathique et courtois, digne de l'étoile Michelin. Plats délicieux
gianni.a
Le 20/06/2021 à 10:39
5 / 5
Excellent emplacement immergé dans le rocher de Raguse, nourriture et service fantastiques...
loré..
Le 19/06/2021 à 22:10
5 / 5
Endroit accueillant, plats spéciaux et bien préparés, très accueillant, je le recommande
Davide.a
Le 02/06/2021 à 07:30
5 / 5
Le lieu est évocateur, les plats délicieux, les desserts exceptionnels, le personnel au top. J'y retournerai certainement.
Ludovica.a
Le 28/05/2021 à 14:19
5 / 5
Lieu élégant, cuisine de très haute qualité et excellent choix de vins.
alessandro.o
Le 07/03/2021 à 16:20
5 / 5
Fou, exceptionnel !
Ilenia.c
Le 16/02/2021 à 01:10
5 / 5
Sobre et raffiné. Les plats du chef Candiano sont toujours une merveilleuse découverte.
Angela.z
Le 07/12/2020 à 20:51
5 / 5
Bonsoir, j'ai vécu et partagé cette magnifique expérience avec mon mari et quelques amis et je peux dire que c'était inoubliable. Le lieu d'origine, suggestif et accueillant, dénote un goût raffiné et raffiné de la part de ceux qui l'ont fait ainsi, sans oublier le menu dégustation de 6 plats que j'ai enfin pu goûter et apprécier, une explosion de saveurs, combinées dans ce que je voudrais disent qu'ils sont parfaits, on voit que derrière cela il y a une étude et une recherche raffinée qui récompense le chef Vincenzo Candiano que j'ai rencontré en fin de soirée. Je dois malheureusement faire un petit défaut, et je m'en excuse, sur la chambre, petites imperfections à revoir, à mon avis, qu'un hôtel Relais & Châteaux ne peut se permettre, cependant une expérience à refaire 👍 🥂
cristina.a
Le 12/10/2020 à 16:37
5 / 5
C'est une de ces expériences qui ne peuvent pas simplement être incluses parmi celles d'aller dans un bon restaurant mais parmi celles dans lesquelles l'art est vécu. Dans ce cas, la cuisine de Vincenzo Candiano. Chaque plat est pensé et ressenti et s'accompagne de l'extrême professionnalisme du personnel qui vous fait vivre une soirée inoubliable. Il mérite bien plus que 5 étoiles.
Floriana.l
Le 10/10/2020 à 10:03
5 / 5
Une belle expérience culinaire Hautement recommandé
Maria.u
Le 23/09/2020 à 07:10
5 / 5
Restaurant bien connu à Ragusa Ibla avec 1 étoile Michelin Rien à dire à part sefetebi et profitez du vin, de la nourriture, de l'emplacement et de la courtoisie du personnel... mais sachez que cela coûte de l'argent... mais une fois dans un. toute la vie, cela doit être fait... cela le mérite, cela le mérite.. vous repartez satisfait et heureux..
S.
Le 19/09/2020 à 21:16
5 / 5
Délicieux déjeuner avec une excellente carte des vins.
Gianluca.m
Le 11/09/2020 à 09:36
5 / 5
Tout est magnifique..!!! ⭐️⭐️⭐️
Cristina.
Le 06/09/2020 à 16:46
5 / 5
Pour ceux qui aiment la cuisine renommée et raffinée, cet endroit est le bon. Un délice pour les yeux sont les plats composés avec rigueur et imagination de couleurs et de combinaisons d'ingrédients, tous absolument les meilleurs de la région de Syracuse. Service louable ainsi que l'emplacement très suggestif. Les prix ne sont pas conformes à ce qui est déclaré pour tout le monde.
Tiziana.a
Le 02/09/2020 à 19:56
5 / 5
Excellent menu pour mieux évaluer la cuisine sicilienne
Giovanna.i
Le 19/08/2020 à 22:35
5 / 5
Excellente nourriture et service, comme prévu. Emplacement suggestif. Mais ce qui nous a agréablement surpris, c'est la présence d'un menu dédié aux enfants, spécialement conçu pour leurs goûts et leurs besoins, de l'entrée au dessert, ce qui est assez rare dans les restaurants étoilés qui n'ont souvent déclaré qu'une attention aux plus petits et pas réelle.
maria.o
Le 03/08/2020 à 17:42
5 / 5
Lieu enchanteur. Personnel attentif et gentil. Resto 🔝
Sabine.i
Le 01/02/2020 à 13:24
5 / 5
Nous avons pu vivre une expérience gustative extraordinaire, un menu à 6 plats d'une classe à part. Du pain fait maison à l'huile d'olive de Raguse aux huîtres, en passant par les pâtes noires, le filet et le poisson, le sorbet à la mandarine... Je ne sais pas si ma mémoire reflète tout correctement. Plus un vin exquis. Pour couronner le tout, un ingénieux dessert composé de plein de petites choses fines. Le chef Vincenzo Candiano a personnellement imaginé ces délices avec son équipe. Et les explications parfaites de chaque plat individuel, ainsi que le personnel incroyablement courtois, ont rendu la visite parfaite. Nous aimerions revenir. Abbiamo a le pouvoir de vivre une véritable expérience gustative, avec un menu de 6 plats extra classe. Le pane fatto in casa à l'huile d'olive de Ragusa à l'autruche, pâtes nera, filetto e pesce, sorbetto al mandarino... Pas si se la mia memoria Rifletta tutto correttamente. Avec un squisito de vin. Pour finir, un dessert ingegnoso à base di tante belle piccole cose. Le patron Vincenzo Candiano a invité personnellement à prélibaterze avec son équipe. La vue parfaite de notre singolo pasto, y compris un personnel de cortese incroyable, a donné lieu à une visite parfaite. Adoriamo tornare.
MiKalf.
Le 06/01/2020 à 08:07
5 / 5
Expérience unique, l'immersion dans les ruelles d'Ibla atteint sa manifestation maximale dans la magie du lieu. Ici s'ouvre une nouvelle expérience sensorielle qui a le plaisir du goût pour dénominateur. Le personnel accueillant et compétent, rien n'est intrusif, la cave « exclusive » conserve des bouteilles et des vins de grande qualité. Mais l'excellence, ce sont les plats, à admirer comme des tableaux et à déguster jusqu'au bout. Le risotto à l'Arlecchino, tout simplement divin, et avec lui tous les autres plats, une mention pour la revisitation de la viande alla pizzaiola, un exemple de comment tout peut devenir. Le seul point négatif... ne pas pouvoir profiter de tout le reste mais heureusement cela pourra être vite corrigé. Félicitations et à la prochaine fois.
Cosimo.n
Le 30/12/2019 à 18:40
4 / 5
J'ai été un peu déçu.
Simone.e
Le 27/12/2019 à 18:13
5 / 5
Le jour de l'anniversaire, j'étais ici pour fêter ça avec ma copine et vivre une expérience gastronomique dans un restaurant étoilé. Superbe lieu. Tout est soigné dans les moindres détails. Les serveurs sont toujours disponibles et prêts à satisfaire toutes vos demandes. Nourriture exceptionnelle. Je recommande la dégustation pour pouvoir goûter de nombreux types de plats, vous serez rassasié au dernier plat. Le prix est évidemment élevé mais il reflète l'environnement.
Dario.o
Le 24/12/2019 à 09:29
5 / 5
L'emplacement et la configuration à gauche sont sans mots. La nourriture est tout simplement hors de ce monde
D.A
Le 27/10/2019 à 16:56
5 / 5
Lieu improbable et surprenant pour un restaurant de ce niveau mais, la qualité du dîner était bien là.
costanza.e
Le 19/10/2019 à 15:03
5 / 5
superbe, vaut toutes les étoiles !
Umberto.u
Le 08/10/2019 à 15:22
5 / 5
Savoureux dans tous les sens
Tze.i
Le 07/10/2019 à 19:45
4 / 5
Super ambiance... dîner dans un restaurant qui est à moitié une grotte ! La nourriture était médiocre aussi !
Kate.
Le 21/09/2019 à 13:03
5 / 5
Cela vaut la peine de venir des États-Unis pour dîner dans ce magnifique restaurant offrant un service impeccable et une cuisine exceptionnelle.
Fabrizio.a
Le 08/09/2019 à 07:38
5 / 5
La cuisine de Vincenzo Candiano, la courtoisie de Giuseppe La Rosa, l'emplacement dans le rocher, le service toujours attentif et attentif font du dîner à Don Serafino un moment vraiment spécial. Une des caves les mieux approvisionnées de Sicile. Essayez les spaghettis à la sauce noire, aux oursins, à la ricotta et à la seiche !
Michael.l
Le 28/08/2019 à 18:40
3 / 5
La nourriture était délicieuse mais suite à un dysfonctionnement de verre, ma partenaire a fini par porter son gin tonic (la tige s'est cassée). Aucun remplacement n'était prévu et il était toujours sur la facture au moment de payer
Chih.a
Le 24/08/2019 à 12:38
5 / 5
Une expérience absolument agréable, de l'assistance au stationnement et des sièges confortables et magnifiques, à la recommandation de plats principaux et d'apéritifs complémentaires étonnamment abondants, en passant par un intérieur élégant, une nourriture méticuleusement préparée et un service amical, rien ne reste à désirer. Du stationnement assisté aux sièges confortables et agréables à côté de vous, en passant par les recommandations de menus et une sélection étonnamment riche d'entrées gratuites, associées à un décor élégant et de bon goût, une nourriture bien préparée et un service amical, rien ne doit changer.
roberto.i
Le 28/07/2019 à 07:55
5 / 5
L'expérience fantastique commence par la singularité du lieu, la salle troglodyte et la cave, où le rocher est le maître absolu... Les plats préparés par le chef étoilé, les accords mets et vins proposés par le tout jeune maître et les très jeunes et serveurs prometteurs... Tout est vraiment magnifique
Sedat.g
Le 27/07/2019 à 10:51
4 / 5
bon menu
Michele.a
Le 24/07/2019 à 05:24
5 / 5
Les étoiles de ce restaurant sont absolument méritées, tout est au top depuis la qualité des matières premières utilisées, jusqu'à l'élégance et l'équilibre des plats, en passant par la cave infinie, jusqu'au service impeccable et enfin un lieu raffiné. Ce fut une expérience merveilleuse.
Stelian.o
Le 18/07/2019 à 21:55
5 / 5
Une expérience formidable!
Elena.i
Le 03/07/2019 à 18:30
5 / 5
Un lieu magnifique à l'ambiance magique et raffinée. À ne pas manquer
alfia.r
Le 14/06/2019 à 14:26
5 / 5
Emplacement central, chambre confortable, personnel courtois, bon choix de petit-déjeuner.
Silvio.i
Le 13/06/2019 à 22:25
4 / 5
Emplacement très suggestif, cela n'a aucun sens d'après les photos. La cuisine est véritablement surprenante : le point de départ est la simplicité, enrichie d'une touche peu commune. Malheureusement, il perd encore quelque chose sur le plan esthétique ; certains choix, notamment à table, ne semblent pas d'actualité et à ces niveaux ils ont leur poids. Rien qui ne puisse être amélioré, surtout si la base, qu'est la cuisine, est entre les mains d'un excellent chef.
Shim.
Le 19/05/2019 à 18:52
5 / 5
Excellent! Ça vaut le coup de trouver !
totus.a
Le 20/04/2019 à 22:14
5 / 5
Le mieux, pour la crème de la crème, c'est d'avoir un beau gros portefeuille
Rodolfo.r
Le 23/03/2019 à 13:02
5 / 5
Quand je peux, je vais dans des restaurants étoilés, et parfois j'ai été déçu, mais j'ai passé un très bon moment à Candiano, une carte excellente et un service impeccable, j'espère y retourner.
Serg.i
Le 19/03/2019 à 14:53
5 / 5
Gastronomie sérieuse. Les desserts peuvent différer selon les ensembles
Hyunkyoung.O
Le 16/03/2019 à 08:01
5 / 5
J'ai choisi l'accord mets et vins siciliens pour 6 des repas de 6 et 9 plats. L'extérieur du restaurant, qui avait un motif de grotte, était très impressionnant et comme il n'y avait que 6 tables, le personnel a soigneusement vérifié. A chaque étape, les mets et les vins qui les accompagnent sont expliqués en détail. Le vin et le plat se marient très bien. Je le recommande vivement si vous souhaitez vivre une expérience et un repas spéciaux à Raguse.
Susanna.i
Le 17/02/2019 à 07:08
5 / 5
Service impeccable et cuisine divine et innovante
Mario.a
Le 09/02/2019 à 16:28
5 / 5
L'expérience sensorielle à son meilleur
Sarha.i
Le 04/01/2019 à 15:00
5 / 5
Expérience de haute cuisine. Le chef Candiano était à la hauteur de sa renommée et était également très gentil et amical. L'emplacement est magnifique et très romantique, le service impeccable et la cave mérite certainement une visite. Le menu dégustation de 6 plats nous a permis de déguster certains des plats les plus représentatifs de la cuisine du chef. Le prix est évidemment de 2 étoiles Michelin, mais ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Rim.r
Le 29/12/2018 à 08:53
5 / 5
La nourriture était délicieuse, le service était excellent et le tout dans une ambiance très agréable.
Magdalena.a
Le 28/12/2018 à 20:31
5 / 5
C'est l'un des meilleurs restaurants Michelin que j'ai visités. Les intérieurs sont absolument fantastiques. Le mobilier (tous blancs ou transparents) permet aux parois de la grotte d'être l'élément principal de la pièce. L'hospitalité des personnes qui y travaillent est absolument incroyable. Tous étaient très professionnels mais aussi gentils et chaleureux. C’est un plus incroyable à mes yeux puisque la plupart des restaurants Michelin me semblent très formels. C'était l'endroit où l'on pouvait se sentir à l'aise et en même temps servi avec l'efficacité que l'on attend d'un tel endroit. Et la nourriture... Un pur délice. J'ai pris le menu dégustation de 6 plats et je ne l'ai certainement pas regretté. Les spaghettis noirs à l'oursin (ressemblant un peu à l'Etna) ont été le succès absolu. Le deuxième prétendant au titre du meilleur plat était la poitrine de porc noir sicilien. Très succulent, plein de saveurs naturelles avec la touche sucrée de la croûte caramélisée. Le paradis absolu. Je crois sincèrement que quiconque vient à Ragusa ibla doit visiter cet endroit. Au minimum pour le déjeuner où les prix sont très abordables. Je recommande chaleureusement !!!
Pietro.a
Le 24/12/2018 à 07:40
5 / 5
Qualité exclusive, emplacement splendide, excellent service, quantités pouvant être améliorées.
Ilenia.
Le 18/12/2018 à 15:24
5 / 5
Excellent
pitta.i
Le 27/11/2018 à 17:40
4 / 5
La nourriture est bonne, le choix des vins varie et le coût est élevé
Johannes.
Le 25/11/2018 à 14:13
5 / 5
Sensationnel
Ala.a
Le 14/11/2018 à 13:35
5 / 5
Un endroit romantique fabuleux et la nourriture est excellente
salvatore.i
Le 31/10/2018 à 16:11
5 / 5
Le maximum dans le maximum
Parigi.e
Le 25/10/2018 à 14:04
5 / 5
Excellent service et nourriture bien présentée et soignée. Chambre bien meublée et bien aménagée. Personnel sympathique et professionnel
luis.r
Le 23/10/2018 à 15:23
3 / 5
La nourriture est très bonne mais ils ont la mauvaise habitude de ne pas distribuer de carte des vins et cela finit par produire des arguments qui brouillent la bonne nourriture.
Terezinha.s
Le 11/10/2018 à 19:09
5 / 5
Endroit spécial, service parfait et merveilleux dîner !!🌟🌟🌟🌟
oscar.o
Le 08/08/2018 à 20:31
4 / 5
Emplacement magnifique dans le rocher, compliments aux gars dans la chambre, service impeccable, explications gentilles, raffinées, exhaustives, bonne nourriture mais j'aurais attendu quelque chose de plus d'un hôtel deux étoiles Michelin, l'œuf était très bon, les fruits de mer crus étaient trop transformés, ce qui couvrait la saveur du poisson. Félicitations encore les gars Chambre
paola.e
Le 26/07/2018 à 16:53
5 / 5
Bel emplacement, nourriture fantastique et personnel formé et courtois
Maria.e
Le 18/07/2018 à 20:56
5 / 5
Super
Peter.y
Le 07/07/2018 à 21:00
5 / 5
Super restaurant et un bel hôtel. Au plaisir de revenir bientôt.
Mannino.s
Le 01/07/2018 à 07:48
5 / 5
Environnement très particulier creusé dans la roche. Service composé de jeunes stagiaires très attentifs aux besoins des convives. Cuisine aux arômes locaux et aux saveurs raffinées dans la variété de produits typiques siciliens. Excellente et très grande cave de vins et liqueurs qui peuvent être combinées avec toute la créativité de votre palais à chaque plat dégusté. Facture élevée mais à la hauteur de la qualité du restaurant
Stefania.o
Le 12/06/2018 à 13:47
1 / 5
Mais les étoiles ???? De grandes attentes déçues, dommage!!!! L'emplacement est unique mais pas suffisant pour un restaurant étoilé !!!!
John.e
Le 04/06/2018 à 16:54
2 / 5
L'expérience était très bonne mais !!! Le service était sympathique mais pas à la hauteur d'un restaurant 2 étoiles Michelin, ce qui devrait être sans hésitation et les serveurs devraient être capables de décrire les plats d'une voix forte et compréhensible. Aucun des plats que nous avons mangé n'était exceptionnel et le plat de pâtes aux truffes siciliennes était sans intérêt et sans goût. Je pense que pour utiliser des truffes, il faut utiliser les meilleures et ne pas utiliser celles locales simplement parce qu'elles sont siciliennes et que même le maître a dit qu'elles n'étaient pas aussi bonnes que celles du Piémont. Après nous être attendus à un merveilleux repas, nous sommes repartis déçus.
Stefano.u
Le 01/05/2018 à 18:45
5 / 5
Choyé au-delà des attentes les plus élevées
Alessandro.l
Le 08/04/2018 à 16:18
5 / 5
Exquis!
Jennifer.o
Le 31/03/2018 à 13:02
5 / 5
Le cadre était très romantique, surtout avec les pierres de couleur naturellement rose. Manger dans une grotte vous met dans une toute autre ambiance. Choisissez le menu dégustation. C'était fabuleux. Le service était impeccable. Faites le tour de la cave à vin et choisissez votre bouteille pour la soirée. Le restaurant est très difficile à trouver. Prenez un taxi ou demandez au restaurant de venir vous chercher.
Eleonora.o
Le 28/03/2018 à 01:18
5 / 5
Expérience inoubliable. Même la dégustation des huiles de la région était presque mystique. La cuisine est raffinée, l'environnement unique. Il faut y aller au moins une fois dans sa vie ! Conseiller!
Giovanni.a
Le 20/03/2018 à 22:12
5 / 5
Belle expérience, Chef Candiano très talentueux, 2 étoiles Michelin bien méritées
Alessandro.r
Le 18/03/2018 à 13:28
5 / 5
Excellent endroit avec des plats raffinés !!! Très bon
simona.a
Le 08/03/2018 à 21:45
5 / 5
Les meilleurs 2 étoiles Michelin. Emplacement merveilleux, carte des vins incroyable, nourriture délicieuse.
sarah.e
Le 05/03/2018 à 23:34
5 / 5
Un emplacement incroyable et une véritable expérience culinaire. Faites confiance au personnel et vous ne le regretterez pas !!!! Merci pour tout, j'ai passé un merveilleux moment ❤
Rosaria.m
Le 27/02/2018 à 06:34
5 / 5
Beau restaurant bonne nourriture personnel très sympa et propriétaires sympathiques
Giuseppe.a
Le 25/02/2018 à 15:05
5 / 5
Exceptionnel
viaggiordomo.
Le 28/01/2018 à 11:10
5 / 5
Excellent, attentionné et professionnalisme d'antan. Romantiques de la restauration sicilienne
mauro.o
Le 23/01/2018 à 10:31
5 / 5
Merveilleux
Maurizio.o
Le 23/01/2018 à 07:30
5 / 5
Expérience unique. 2 menus dégustation du chef 2 étoiles Michelin Candiano. Le tout superbe et bien accompagné de vins. Personnel compétent et attentionné. Un merci spécial, ainsi qu'au chef, au superbe sommelier. Fais leur confiance.
Massimiliano.i
Le 29/12/2017 à 14:24
5 / 5
Service et cuisine incroyables
Danilo.l
Le 20/12/2017 à 11:59
5 / 5
Restaurant 2 étoiles Michelin, très bon chef Candiano
Ilies.e
Le 07/11/2017 à 21:52
5 / 5
Expérience fabuleuse excellent service Excellente nourriture 💯💯💯💯 ✔ ✔ ✔ ✔
vincenza.o
Le 31/10/2017 à 16:20
5 / 5
Bel endroit Pittoresque Particulier
Emanuele.e
Le 29/10/2017 à 13:11
4 / 5
Pas cinq car il s'est perdu dans un verre d'eau.
Raffaele.i
Le 27/10/2017 à 21:23
5 / 5
Fantastique merveilleux
francesca.i
Le 26/09/2017 à 02:47
5 / 5
⭐️⭐️ sympa
Ivan.a
Le 21/09/2017 à 11:27
4 / 5
Endroit incroyable, mais les gens vous obligent à prendre du vin et tout ça est vraiment ennuyeux.
Margarita.o
Le 19/09/2017 à 13:29
1 / 5
En pression🥂
Paola.i
Le 19/09/2017 à 08:12
5 / 5
Un restaurant de rêve creusé dans une grotte : une cuisine soignée dans les moindres détails, un service sympathique et compétent, une cave étonnante. Tout cela peut paraître évident quand on voit 2 étoiles Michelin en entrant, mais croyez-moi, ce n'est pas le cas. Ils ont réussi à rendre tout spécial et à nous offrir un moment unique. Je vous recommande vivement d'essayer le sandwich à la sériole au safran, à la crème d'amande et à la courgette d'été. L'emplacement est situé en dehors du centre historique et est facilement accessible à pied depuis le centre et en voiture.
Angelo.a
Le 31/08/2017 à 12:46
4 / 5
La cuisine locale est raffinée avec des matières premières d'excellente qualité.
Marianne.o
Le 27/08/2017 à 22:29
5 / 5
L'excellence sicilienne en tout : service, gentillesse, qualité des plats... le seul défaut est le menu Gran Chef en 9 plats qui est vraiment beaucoup, et difficile à apprécier pleinement (il faut le faire en deux vagues.. .) . La présence du chef dans la salle pour vérifier est appréciable. À mon avis, l'excellence suprême en Sicile !
Lord.m
Le 25/08/2017 à 19:44
5 / 5
Un restaurant digne de ses deux étoiles Michelin, en effet entre le choix astronomique des vins et la qualité des excellentes viandes on se retrouve vite fauché.
carmelo.i
Le 19/08/2017 à 15:26
5 / 5
Excellent emplacement...
sven.e
Le 24/06/2017 à 19:22
5 / 5
Au bord de la mer au coucher du soleil avec du poisson très frais préparé avec amour et servi avec beaucoup de professionnalisme et de convivialité par Valerio et tous les autres excellents serveurs.
Rossella.a
Le 22/06/2017 à 07:35
5 / 5
Guidés par le parfum d'une cuisine raffinée et d'exception, nous sommes arrivés à l'entrée de ce lieu singulier et splendide creusé dans la roche... une atmosphère enivrante accompagnée d'un accueil élégant et attentionné nous a immédiatement conquis... La carte regorge de plats originaux, suffisamment intéressants pour me rendre triste de ne pas pouvoir tous les goûter. Un hommage du chef en entrée a préparé nos palais à un goût hors du commun où authenticité des saveurs et créativité se conjuguent avec une explosion de goût. Excellente présentation des plats...nous avons apprécié les entrées, les entrées et, sur recommandation du Chef, un trio de desserts accompagné d'une mini pâtisserie raffinée... excellent vin choisi difficilement parmi mille étiquettes ! tous excellents..et la facture absolument proportionnelle à la qualité des produits, du service, des cours et de l'emplacement.. Le cher et précieux Carmelo nous a guidé dans une visite de la spectaculaire cave située sous la pièce. Quoi dire?! un endroit où s'arrêter sans le moindre doute lors de son passage à Ragusa Ibla et où revenir !!
dario.a
Le 06/06/2017 à 05:17
4 / 5
Emplacement magnifique, l'endroit est creusé dans la roche. Je vous conseille le menu dégustation pour apprécier pleinement la cuisine de ce chef.
Giorgio.e
Le 24/04/2017 à 12:31
5 / 5
Endroit très élégant, plats très bien préparés et vraiment délicieux. Au-dessus des attentes. 5 étoiles bien méritées
Peter.a
Le 16/04/2017 à 19:24
4 / 5
Excellente nourriture, très bien présentée
Le.i
Le 23/02/2017 à 19:51
5 / 5
Excellente cuisine et dégustation de vins, excellent lieu, design raffiné
Nolan.i
Le 07/01/2017 à 13:57
5 / 5
J'ai adoré ! Nous sommes allés déjeuner et avons pris un menu fixe. Nous avons été traités comme des rois. La nourriture était incroyable et le vin et l'ambiance étaient stellaires. J'ai adoré les verres à vin !! Pas bon marché mais c'était ce à quoi on s'attendait. Faites-vous plaisir et allez ici :) le plat préféré était un œuf farci dans une tomate avec de la mousse de fromage autour. Ouah!
Dany.a
Le 02/01/2017 à 16:04
4 / 5
Emplacement suggestif et nourriture raffinée. La carte des vins est excellente
Andrei.r
Le 03/11/2016 à 21:51
5 / 5
Deux étoiles comme elles le sont.
Prospero.r
Le 06/10/2016 à 22:09
5 / 5
Un restaurant à l'ambiance unique dans une grotte rocheuse et un chef extraordinaire
Severin.a
Le 12/09/2016 à 19:49
5 / 5
Extraordinaire allez les yeux fermés
Pietro.e
Le 19/08/2016 à 22:14
1 / 5
Enorme déception. Je ne comprends pas comment il a mérité les étoiles. Nous arrivons et on nous annonce que la terrasse est fermée pour des raisons techniques. En ouvrant le menu, je remarque que les crevettes pourraient être congelées !!!! Rassurés sur la fraîcheur, nous commandons une entrée de gambas sauce réglisse et sandwich à la sériole. Et bien la sauce à la réglisse était quasiment inexistante et n'apportait aucune valeur ajoutée au plat, le sandwich faisait beaucoup penser aux bâtonnets de poisson. Nous commandons également des tagliolini au beurre de chèvre à la citronnelle et aux crevettes. A la place des crevettes il y avait des crevettes, ils ont oublié la citronnelle et pour seulement 30 euros j'ai mangé des pâtes au beurre !!! Vraiment ridicule..... Même des excuses !!!
Michael.a
Le 03/07/2016 à 10:29
4 / 5
Ce n'est pas votre repas de tous les jours, mais une cuisine Michelin du plus haut niveau et au meilleur prix. Le menu dégustation avec vins est à 180 € pièce. Service attentionné et superbe théâtre dans un cadre magnifique, le chef nous demandant à la fin quel plat nous avions le plus apprécié. Je pense que j'ai réussi. Nous y sommes allés comme une explosion à la fin de notre voyage, donc dans l'ensemble, ça vaut le coup.
salvatore.i
Le 04/02/2024 à 21:51
Expérience à apprécier absolument. Tout est délicieux et bien présenté, excellent service. Répéter.
Ro.i
Le 05/01/2024 à 23:31
Beau.
Paola.a
Le 29/12/2023 à 20:57
Une expérience merveilleuse, fortement recommandée! Plat 🔝spaghetti noirs frais aux oursins, ricotta et seiche👏
Esther.o
Le 25/12/2023 à 18:34
C’est un solide 4 étoiles, il manque juste un effet « wow ». Restaurant hautement recommandé dans la région avec une incroyable option de visite de cave à vin. Ingrédients de qualité, chef qualifié, excellents ingrédients locaux. Une équipe de service attentionnée et serviable, même avec un public mixte, peut proposer un menu et un service en anglais.
OtW47.
Le 27/11/2023 à 08:07
Probablement le meilleur restaurant où nous avons mangé en Sicile. L'emplacement est vraiment suggestif, la carte des vins est très complète avec des étiquettes de haute qualité et des prix en adéquation avec le type de restaurant. Nous avons pris le menu dégustation et je dois dire que les plats étaient très bons avec une grande attention portée aux produits locaux. Placage pas toujours parfait mais toujours de grande qualité. Informé!
David.e
Le 03/11/2023 à 01:04
Expérience époustouflante
#amomangiare.
Le 19/10/2023 à 16:28
Les plats?? Ouvrages d'art! Je vous laisse les commentaires sur mes photos
Vladimiro.a
Le 18/09/2023 à 18:05
Il est difficile de dire si l'emplacement (dans une grotte pratiquement éclairée) ou la nourriture fantastiquement présentée sont meilleurs. Service parfait, prix élevé.
Giuseppe.i
Le 10/09/2023 à 06:39
Expérience unique et inoubliable !
Simone.i
Le 06/09/2023 à 22:02
Tous excellents, ils méritent les 2 étoiles Michelin. Simone Ciccotti
Andrea.a
Le 02/09/2023 à 16:13
Merveilleux
Francesca.a
Le 16/08/2023 à 11:02
Lieu et atmosphère suggestifs, adaptés aussi bien à un dîner romantique qu'à un dîner entre amis ou pour le travail. Un personnel très amical et serviable.
Niklas.o
Le 21/06/2023 à 07:50
Ambiance : Très beau restaurant. Service : était bon mais pas trop spécial. La nourriture : je suis décevante, c'est la meilleure description. Nous nous sommes sentis stressés car nous avions différents types de pain (avec un spectacle inutile autour) et une énorme dégustation d'amuse-bouche, nous étions donc déjà bien remplis avant même qu'ils ne commencent. Je n'ai même pas touché à tout cela. Goût : Pour un menu étoilé Michelin, nous nous attendions en fait à plus, car cela semblait un peu trop souvent « sur le goût ». Nous n’étions pas satisfaits de cette somme d’argent que nous avons dépensée car nous obtenions déjà une nourriture bien meilleure à un prix beaucoup plus bas. Et nous avons été là un peu. Il n'est même pas dans le top 20.
Alessandro.a
Le 15/06/2023 à 19:28
Incroyable restaurant étoilé au guide Michelin. La meilleure étoile Michelin que j'ai essayée. Le restaurant est situé près d'un rocher donc l'intérieur est très beau donc on a l'impression d'être à l'intérieur du rocher. La cave à vin est incroyable, très agréable de voir plus de 18 000 bouteilles de partout. La nourriture est également fantastique.
Michael.
Le 14/06/2023 à 20:56
Bon restaurant, mais nous nous attendions à mieux. L'emplacement est incroyable - un restaurant sculpté dans la pierre et pourtant si élégant. Les amuse-bouche étaient incroyables, chacun d'entre eux, bravo au chef. Les plats principaux du menu dégustation étaient bons mais rien de spécial. Le menu n'est pas assez équilibré, car nous étions rassasiés avant le dessert, et ce n'était qu'un menu dégustation de 5 plats ! Nous avons mangé dans des restaurants étoilés Michelin avec 15 et même 28 plats plus bien composés. Le service était correct mais rien de spécial, on peut s'attendre à plus d'un restaurant étoilé Michelin. Le sommelier n'a pas donné suffisamment d'explications sur le vin, le service n'était pas cohérent d'une table à l'autre et la table n'était nettoyée que sur demande. Pour le prix, je n'y retournerais probablement pas.
Oscar.r
Le 30/05/2023 à 16:02
Nous avons opté pour le menu dégustation et n'avons pas été déçus. Voir toutes les photos ci-jointes. L’expérience n’est pas moins que ce que l’on attend d’un restaurant comme celui-ci. Il n’y a pas de code vestimentaire pour les clients, mais tout le personnel porte un costume et une cravate. Assurez-vous donc de porter quelque chose avec lequel vous vous sentirez à l'aise.
marco.a
Le 01/04/2023 à 05:03
Exceptionnel
Anna.a
Le 19/03/2023 à 21:13
5 étoiles ne suffisent pas pour ce restaurant. Expérience unique, la nourriture est spéciale et l'hospitalité du personnel fait que le client se sente spécial. Plus d’un an après mon expérience au restaurant, je me souviens encore de chaque plat et de chaque goût. En milieu de soirée, entre autres, le chef nous a régalé d'un plat supplémentaire, en dehors du menu dégustation que nous avions choisi : un vrai régal !
Kenny.o
Le 13/12/2022 à 02:12
La nourriture est très bonne et j'ai eu un repas excellent et mémorable. Maintenant, je m'attendais à ce que la gastronomie s'accompagne de prix élevés, j'y suis habitué. Cependant, j'ai remarqué sur ma facture 14 EUR pour une bouteille d'eau, ce que j'ai trouvé ridicule et qui a laissé un sentiment désagréable à la fin de ce qui a été globalement une bonne expérience et j'espère que cet établissement reconsidérera le traitement des clients de cette façon. Nous nous attendons à payer, mais ne profitez pas de nous !
Brandon.a
Le 06/11/2022 à 19:23
Un trésor absolu. Je me trouvais justement à Raguse alors qu'ils organisaient un dîner de truffes blanches et de champagne avec Champagne Pommery. Le personnel est très gentil et accueillant, la nourriture est de classe mondiale et les options de vins sont phénoménales. Réservez et profitez d'une soirée très spéciale. Je reviendrai certainement à Ragusa depuis la Californie et mangerai ici au moins deux fois de plus.
rosario.o
Le 17/10/2022 à 11:09
Expérience gastronomique et œnologique au top avec des plats raffinés et une excellente cave. Prestation impeccable. Étoile Michelin plus que méritée.
Harriet.a
Le 14/10/2022 à 18:41
Soirée absolument merveilleuse. La nourriture était divine et le personnel courtois et compétent. Le menu dégustation avec accord mets et vins était parfait. Merci pour cet excellent repas.
Salvatore.u
Le 11/10/2022 à 18:18
Le personnel est très sympathique et serviable. Les chambres sont belles.
Carmelo.a
Le 05/10/2022 à 22:50
Un emplacement à couper le souffle, un personnel amical et hautement qualifié sont le cadre d’une excellente expérience pleine de surprises. La présence du chef qui passe entre les tables de la salle est la cerise sur le gâteau. L'addition est un peu salée, mais dans l'ensemble ça vaut le coup.
bruno.r
Le 22/09/2022 à 23:00
Le plus bel endroit de Ragusa Ibla ! Personnel de salle à manger extrêmement sympathique, serviable et compétent. Nous avons excellemment mangé. Ils méritent certainement la deuxième étoile. Ps. Plat à ne pas manquer : Spaghettis à l'encre de seiche et oursins !
Craig.a
Le 20/09/2022 à 19:50
Si vous êtes à Raguse. Réservez, c'est une expérience pas seulement un bon repas
angelica.o
Le 16/09/2022 à 21:52
Deuxième expérience à l'auberge... magnifique. chef, sommelier et personnel de salle impeccables; des professionnels souriants et gentils. Une expérience tout simplement inoubliable
Barbera.u
Le 29/08/2022 à 07:06
L'auberge de Don Serafino est un lieu magique. Excellent personnel. Nous avons choisi le menu dégustation à 120 € et découvert d'excellents plats. Une note de considération pour le dessert. Un citron au chocolat avec une crème fantastique à l'intérieur. Sommelier très compétent et extrêmement gentil. Nous avons visité la cave à vin, entièrement approvisionnée en vins d'excellente qualité. Hautement recommandé.
Francesco.o
Le 22/08/2022 à 22:41
excellent
Rossana.a
Le 19/08/2022 à 23:41
Agréablement impressionné par ce restaurant de très grande qualité tant au niveau de l'emplacement que de la cuisine. Le personnel sympathique et qualifié, les pâtes aux oursins sont incroyables !! Merci les gars pour cette expérience exceptionnelle.
Mattia.
Le 17/08/2022 à 07:19
Tout était vraiment excellent, du service à la qualité de la nourriture. Compliments.
Pat.a
Le 06/08/2022 à 20:23
Belle expérience . Ambiance charmante, service exceptionnel et nourriture délicieuse. Une étoile Michelin bien méritée.
Monica.
Le 14/07/2022 à 10:58
Une expérience tellement amusante dans une ambiance très spéciale, une nourriture fantastique - un menu de dégustation de taille moyenne était très abondant, nous n'avons pas pu tout finir. Un rapport qualité-prix incroyable et le service était impeccable. Sommelier fantastique qui vous trouvera une excellente bouteille quel que soit votre prix. En fait, nous étions entre deux bouteilles et avons recommandé la moins chère. Chaque assiette était joliment présentée et délicieuse. Il mérite largement deux étoiles Michelin. J'aurais aimé revenir pour le déjeuner mais c'était fermé le lendemain. Ne manquez pas.
G...
Le 26/06/2022 à 17:39
Des attentes élevées, un emplacement merveilleux, un service et une nourriture excellents, 2 étoiles Michelin bien méritées
Anita.
Le 17/06/2022 à 20:03
Nous nous sommes arrêtés aujourd'hui pour le déjeuner. Belle expérience avec une étoile Michelin bien méritée. L'atmosphère fraîche de la cave était romantique et pleine d'histoire car elle appartenait auparavant à l'église du dessus. La nourriture était incroyable et l'accord mets-vins créait une merveilleuse démonstration dynamique de saveurs. Le service était incroyable et l'attention portée aux détails était superbe.
michele.a
Le 16/06/2022 à 12:49
Je suis allé dîner hier soir avec ma femme pour fêter notre anniversaire. Tout est super comme prévu. Personnel très gentil et professionnel. Une plongée dans le passé à la redécouverte d'anciennes saveurs traditionnelles revisitées de manière divine. Le chef, le directeur et tout le personnel sont super
Amanda.a
Le 12/06/2022 à 18:59
Le menu dégustation, le service, la décoration... tout était impeccable. Nous avons tellement apprécié notre séjour ici. Pour notre première expérience étoilée Michelin, c'était incroyable, cela n'aurait rien changé. Merci d'avoir rendu notre célébration une soirée si fantastique.
Alec.a
Le 05/06/2022 à 17:41
Excellent repas et service. Bon prix pour un restaurant étoilé Michelin et tous les plats servis avec foire et panache. Je le recommande vivement.
alberto.m
Le 02/06/2022 à 05:10
Cuisine superbe. Gentillesse et professionnalisme.
laura.a
Le 29/05/2022 à 11:49
Fantastique!
Carmelo.a
Le 27/04/2022 à 20:06
Excellent. De la nourriture au service. Un petit mot. L'Armagnac était médiocre, il faudra faire une sélection plus rigoureuse.
Sam.h
Le 15/03/2022 à 20:18
Expérience incroyable, nourriture et vin!
Lorenzo.r
Le 13/03/2022 à 22:35
Incroyable
SANDRA.A
Le 05/02/2022 à 21:45
Une expérience sensorielle unique...un crescendo de goûts et de saveurs. Personnel très gentil et hautement qualifié. Des plats sublimes
Federica.i
Le 25/12/2021 à 15:24
Expérience incroyable, une véritable dégustation avec tous les sens. Un voyage à travers la Sicile mystique, une terre riche en couleurs, en goûts et en odeurs. Tel Ulysse, qui naviguait en Méditerranée, j'ai navigué et découvert les trésors culinaires de cette grande terre de traditions mais toujours ouverte à une véritable expérimentation.
Winnie.a
Le 23/12/2021 à 21:09
C'est un restaurant incontournable si vous êtes à Raguse. L'ambiance est magnifique, j'ai adoré le cadre de la grotte, la nourriture délicieuse, la carte des vins impressionnante et Carmelo le sommelier était super compétent et serviable. Nous avons voyagé avec notre fille de 4 ans qui s'est endormie à table et ils ont été très arrangeants pour lui permettre de dormir sur le canapé à l'intérieur du restaurant. Une destination en soi !
Jenn.
Le 12/12/2021 à 16:28
Carte des vins étonnante, chaque assiette était un beau mélange de goûts. Ambiance historique, terreuse et élégante.
Katie.t
Le 06/12/2021 à 03:04
Merveilleux dîner, excellent service. J'y ai peut-être mangé les meilleures pâtes farcies de ma vie. Les accords mets et vins étaient délicieux.
Jordan.i
Le 06/12/2021 à 00:46
Le meilleur menu dégustation que j'ai vu. Ma femme et moi, ainsi que mon beau-frère, avons adoré. Super expérience tout autour.
Francesco.n
Le 18/10/2021 à 05:32
Je ne dis certainement rien de nouveau : tout a déjà été dit sur la qualité de la nourriture et la beauté particulière du lieu. Ce qui surprend certainement, c'est la gentillesse de tout le personnel qui vous fait participer activement au voyage gastronomique. Les saveurs et les arômes des aliments font ressortir des souvenirs qui caressent le cœur et le palais. Merci pour cette belle soirée.
Francesco.i
Le 09/09/2021 à 18:29
Beau lieu, cave de haut niveau, cuisine excellente, certains plats des menus dégustation sont à améliorer, personnel compétent.
Fabrizio.i
Le 07/09/2021 à 19:36
Presque fou. Emplacement fantastique à l'intérieur d'une grotte où les goûts et les odeurs se mélangent au fil du temps. Un verre de vin fait monter les régimes pour renforcer la complicité.
Minji.w
Le 17/08/2021 à 14:23
Le lieu est vraiment sympa et leurs pâtes étaient très bonnes mais le dessert n'était certainement pas au niveau d'un restaurant étoilé Michelin.
Manuel.a
Le 15/08/2021 à 20:58
Très belle expérience. Les plats étaient délicieux et les vins servis en parfait accord. Merci au chef de salle pour ses suggestions. L équipe était parfaite. Nous reviendrons sans hésitation !
Francesca.e
Le 14/08/2021 à 13:54
Grand raffinement tant au goût qu'à la vue
G.
Le 08/08/2021 à 17:10
Expérience incroyable, personnel attentif et service impeccable comme on peut s'y attendre d'un lieu étoilé Michelin
Villa.i
Le 08/08/2021 à 10:32
Un must absolu si vous visitez Raguse. Nous avons apprécié un délicieux déjeuner ici et n'aurions pas pu être plus satisfaits de cette expérience. Le repas consistait en plusieurs plats inspirés des goûts locaux, préparés et présentés de manière experte. Maître d'hôtel a recommandé un vin local (voir mon avis sur le vignoble) qui a scellé l'affaire. Le chef est même venu à notre table pour discuter. Perfectissime !
Giuseppe.h
Le 29/07/2021 à 05:13
Luxe au goût sicilien
Salvatore.u
Le 17/07/2021 à 20:56
Nous sommes au sommet. Rien à redire. Vous payez parce que tout est là. Haut
Alessandra.e
Le 13/07/2021 à 20:23
Une belle expérience sensorielle
anto.a
Le 11/07/2021 à 17:24
Expérience unique! Un voyage de saveurs et d'émotions culinaires inoubliables. Professionnalisme, courtoisie mais aussi beaucoup de disponibilité et de préparation dans la présentation des plats et des vins d'accompagnement. Félicitations sincères à tout le personnel et au chef qui s'est également présenté à table pour demander des commentaires sur le dîner.
YURI.A
Le 09/07/2021 à 06:30
Je suis venu dans ce restaurant étoilé lundi 5 juillet avec ma femme, que dire, un accueil formidable du personnel, les professionnels qui nous ont servi étaient impeccables, le sommelier a très bien su me montrer le vin pour accompagner les plats. Le chef nous a émerveillé avec des plats qui ont satisfait et émerveillé nos papilles, et une merveille tant à la vue qu'à l'odorat, exceptionnelle. Les jeunes présents dans la salle étaient sympas et bien préparés, encore félicitations. A essayer au moins une fois dans sa vie chapeau.
Laura.a
Le 08/07/2021 à 18:08
Véritable expérience gourmande ! Menu sophistiqué et délicieux.
Mario.i
Le 20/06/2021 à 19:24
Endroit cosy, personnel sympathique et courtois, digne de l'étoile Michelin. Plats délicieux
gianni.a
Le 20/06/2021 à 10:39
Excellent emplacement immergé dans le rocher de Raguse, nourriture et service fantastiques...
loré..
Le 19/06/2021 à 22:10
Endroit accueillant, plats spéciaux et bien préparés, très accueillant, je le recommande
Davide.a
Le 02/06/2021 à 07:30
Le lieu est évocateur, les plats délicieux, les desserts exceptionnels, le personnel au top. J'y retournerai certainement.
Ludovica.a
Le 28/05/2021 à 14:19
Lieu élégant, cuisine de très haute qualité et excellent choix de vins.
alessandro.o
Le 07/03/2021 à 16:20
Fou, exceptionnel !
Ilenia.c
Le 16/02/2021 à 01:10
Sobre et raffiné. Les plats du chef Candiano sont toujours une merveilleuse découverte.
Angela.z
Le 07/12/2020 à 20:51
Bonsoir, j'ai vécu et partagé cette magnifique expérience avec mon mari et quelques amis et je peux dire que c'était inoubliable. Le lieu d'origine, suggestif et accueillant, dénote un goût raffiné et raffiné de la part de ceux qui l'ont fait ainsi, sans oublier le menu dégustation de 6 plats que j'ai enfin pu goûter et apprécier, une explosion de saveurs, combinées dans ce que je voudrais disent qu'ils sont parfaits, on voit que derrière cela il y a une étude et une recherche raffinée qui récompense le chef Vincenzo Candiano que j'ai rencontré en fin de soirée. Je dois malheureusement faire un petit défaut, et je m'en excuse, sur la chambre, petites imperfections à revoir, à mon avis, qu'un hôtel Relais & Châteaux ne peut se permettre, cependant une expérience à refaire 👍 🥂
cristina.a
Le 12/10/2020 à 16:37
C'est une de ces expériences qui ne peuvent pas simplement être incluses parmi celles d'aller dans un bon restaurant mais parmi celles dans lesquelles l'art est vécu. Dans ce cas, la cuisine de Vincenzo Candiano. Chaque plat est pensé et ressenti et s'accompagne de l'extrême professionnalisme du personnel qui vous fait vivre une soirée inoubliable. Il mérite bien plus que 5 étoiles.
Floriana.l
Le 10/10/2020 à 10:03
Une belle expérience culinaire Hautement recommandé
Maria.u
Le 23/09/2020 à 07:10
Restaurant bien connu à Ragusa Ibla avec 1 étoile Michelin Rien à dire à part sefetebi et profitez du vin, de la nourriture, de l'emplacement et de la courtoisie du personnel... mais sachez que cela coûte de l'argent... mais une fois dans un. toute la vie, cela doit être fait... cela le mérite, cela le mérite.. vous repartez satisfait et heureux..
S.
Le 19/09/2020 à 21:16
Délicieux déjeuner avec une excellente carte des vins.
Gianluca.m
Le 11/09/2020 à 09:36
Tout est magnifique..!!! ⭐️⭐️⭐️
Cristina.
Le 06/09/2020 à 16:46
Pour ceux qui aiment la cuisine renommée et raffinée, cet endroit est le bon. Un délice pour les yeux sont les plats composés avec rigueur et imagination de couleurs et de combinaisons d'ingrédients, tous absolument les meilleurs de la région de Syracuse. Service louable ainsi que l'emplacement très suggestif. Les prix ne sont pas conformes à ce qui est déclaré pour tout le monde.
Tiziana.a
Le 02/09/2020 à 19:56
Excellent menu pour mieux évaluer la cuisine sicilienne
Giovanna.i
Le 19/08/2020 à 22:35
Excellente nourriture et service, comme prévu. Emplacement suggestif. Mais ce qui nous a agréablement surpris, c'est la présence d'un menu dédié aux enfants, spécialement conçu pour leurs goûts et leurs besoins, de l'entrée au dessert, ce qui est assez rare dans les restaurants étoilés qui n'ont souvent déclaré qu'une attention aux plus petits et pas réelle.
maria.o
Le 03/08/2020 à 17:42
Lieu enchanteur. Personnel attentif et gentil. Resto 🔝
Sabine.i
Le 01/02/2020 à 13:24
Nous avons pu vivre une expérience gustative extraordinaire, un menu à 6 plats d'une classe à part. Du pain fait maison à l'huile d'olive de Raguse aux huîtres, en passant par les pâtes noires, le filet et le poisson, le sorbet à la mandarine... Je ne sais pas si ma mémoire reflète tout correctement. Plus un vin exquis. Pour couronner le tout, un ingénieux dessert composé de plein de petites choses fines. Le chef Vincenzo Candiano a personnellement imaginé ces délices avec son équipe. Et les explications parfaites de chaque plat individuel, ainsi que le personnel incroyablement courtois, ont rendu la visite parfaite. Nous aimerions revenir. Abbiamo a le pouvoir de vivre une véritable expérience gustative, avec un menu de 6 plats extra classe. Le pane fatto in casa à l'huile d'olive de Ragusa à l'autruche, pâtes nera, filetto e pesce, sorbetto al mandarino... Pas si se la mia memoria Rifletta tutto correttamente. Avec un squisito de vin. Pour finir, un dessert ingegnoso à base di tante belle piccole cose. Le patron Vincenzo Candiano a invité personnellement à prélibaterze avec son équipe. La vue parfaite de notre singolo pasto, y compris un personnel de cortese incroyable, a donné lieu à une visite parfaite. Adoriamo tornare.
MiKalf.
Le 06/01/2020 à 08:07
Expérience unique, l'immersion dans les ruelles d'Ibla atteint sa manifestation maximale dans la magie du lieu. Ici s'ouvre une nouvelle expérience sensorielle qui a le plaisir du goût pour dénominateur. Le personnel accueillant et compétent, rien n'est intrusif, la cave « exclusive » conserve des bouteilles et des vins de grande qualité. Mais l'excellence, ce sont les plats, à admirer comme des tableaux et à déguster jusqu'au bout. Le risotto à l'Arlecchino, tout simplement divin, et avec lui tous les autres plats, une mention pour la revisitation de la viande alla pizzaiola, un exemple de comment tout peut devenir. Le seul point négatif... ne pas pouvoir profiter de tout le reste mais heureusement cela pourra être vite corrigé. Félicitations et à la prochaine fois.
Cosimo.n
Le 30/12/2019 à 18:40
J'ai été un peu déçu.
Simone.e
Le 27/12/2019 à 18:13
Le jour de l'anniversaire, j'étais ici pour fêter ça avec ma copine et vivre une expérience gastronomique dans un restaurant étoilé. Superbe lieu. Tout est soigné dans les moindres détails. Les serveurs sont toujours disponibles et prêts à satisfaire toutes vos demandes. Nourriture exceptionnelle. Je recommande la dégustation pour pouvoir goûter de nombreux types de plats, vous serez rassasié au dernier plat. Le prix est évidemment élevé mais il reflète l'environnement.
Dario.o
Le 24/12/2019 à 09:29
L'emplacement et la configuration à gauche sont sans mots. La nourriture est tout simplement hors de ce monde
D.A
Le 27/10/2019 à 16:56
Lieu improbable et surprenant pour un restaurant de ce niveau mais, la qualité du dîner était bien là.
costanza.e
Le 19/10/2019 à 15:03
superbe, vaut toutes les étoiles !
Umberto.u
Le 08/10/2019 à 15:22
Savoureux dans tous les sens
Tze.i
Le 07/10/2019 à 19:45
Super ambiance... dîner dans un restaurant qui est à moitié une grotte ! La nourriture était médiocre aussi !
Kate.
Le 21/09/2019 à 13:03
Cela vaut la peine de venir des États-Unis pour dîner dans ce magnifique restaurant offrant un service impeccable et une cuisine exceptionnelle.
Fabrizio.a
Le 08/09/2019 à 07:38
La cuisine de Vincenzo Candiano, la courtoisie de Giuseppe La Rosa, l'emplacement dans le rocher, le service toujours attentif et attentif font du dîner à Don Serafino un moment vraiment spécial. Une des caves les mieux approvisionnées de Sicile. Essayez les spaghettis à la sauce noire, aux oursins, à la ricotta et à la seiche !
Michael.l
Le 28/08/2019 à 18:40
La nourriture était délicieuse mais suite à un dysfonctionnement de verre, ma partenaire a fini par porter son gin tonic (la tige s'est cassée). Aucun remplacement n'était prévu et il était toujours sur la facture au moment de payer
Chih.a
Le 24/08/2019 à 12:38
Une expérience absolument agréable, de l'assistance au stationnement et des sièges confortables et magnifiques, à la recommandation de plats principaux et d'apéritifs complémentaires étonnamment abondants, en passant par un intérieur élégant, une nourriture méticuleusement préparée et un service amical, rien ne reste à désirer. Du stationnement assisté aux sièges confortables et agréables à côté de vous, en passant par les recommandations de menus et une sélection étonnamment riche d'entrées gratuites, associées à un décor élégant et de bon goût, une nourriture bien préparée et un service amical, rien ne doit changer.
roberto.i
Le 28/07/2019 à 07:55
L'expérience fantastique commence par la singularité du lieu, la salle troglodyte et la cave, où le rocher est le maître absolu... Les plats préparés par le chef étoilé, les accords mets et vins proposés par le tout jeune maître et les très jeunes et serveurs prometteurs... Tout est vraiment magnifique
Sedat.g
Le 27/07/2019 à 10:51
bon menu
Michele.a
Le 24/07/2019 à 05:24
Les étoiles de ce restaurant sont absolument méritées, tout est au top depuis la qualité des matières premières utilisées, jusqu'à l'élégance et l'équilibre des plats, en passant par la cave infinie, jusqu'au service impeccable et enfin un lieu raffiné. Ce fut une expérience merveilleuse.
Stelian.o
Le 18/07/2019 à 21:55
Une expérience formidable!
Elena.i
Le 03/07/2019 à 18:30
Un lieu magnifique à l'ambiance magique et raffinée. À ne pas manquer
alfia.r
Le 14/06/2019 à 14:26
Emplacement central, chambre confortable, personnel courtois, bon choix de petit-déjeuner.
Silvio.i
Le 13/06/2019 à 22:25
Emplacement très suggestif, cela n'a aucun sens d'après les photos. La cuisine est véritablement surprenante : le point de départ est la simplicité, enrichie d'une touche peu commune. Malheureusement, il perd encore quelque chose sur le plan esthétique ; certains choix, notamment à table, ne semblent pas d'actualité et à ces niveaux ils ont leur poids. Rien qui ne puisse être amélioré, surtout si la base, qu'est la cuisine, est entre les mains d'un excellent chef.
Shim.
Le 19/05/2019 à 18:52
Excellent! Ça vaut le coup de trouver !
totus.a
Le 20/04/2019 à 22:14
Le mieux, pour la crème de la crème, c'est d'avoir un beau gros portefeuille
Rodolfo.r
Le 23/03/2019 à 13:02
Quand je peux, je vais dans des restaurants étoilés, et parfois j'ai été déçu, mais j'ai passé un très bon moment à Candiano, une carte excellente et un service impeccable, j'espère y retourner.
Serg.i
Le 19/03/2019 à 14:53
Gastronomie sérieuse. Les desserts peuvent différer selon les ensembles
Hyunkyoung.O
Le 16/03/2019 à 08:01
J'ai choisi l'accord mets et vins siciliens pour 6 des repas de 6 et 9 plats. L'extérieur du restaurant, qui avait un motif de grotte, était très impressionnant et comme il n'y avait que 6 tables, le personnel a soigneusement vérifié. A chaque étape, les mets et les vins qui les accompagnent sont expliqués en détail. Le vin et le plat se marient très bien. Je le recommande vivement si vous souhaitez vivre une expérience et un repas spéciaux à Raguse.
Susanna.i
Le 17/02/2019 à 07:08
Service impeccable et cuisine divine et innovante
Mario.a
Le 09/02/2019 à 16:28
L'expérience sensorielle à son meilleur
Sarha.i
Le 04/01/2019 à 15:00
Expérience de haute cuisine. Le chef Candiano était à la hauteur de sa renommée et était également très gentil et amical. L'emplacement est magnifique et très romantique, le service impeccable et la cave mérite certainement une visite. Le menu dégustation de 6 plats nous a permis de déguster certains des plats les plus représentatifs de la cuisine du chef. Le prix est évidemment de 2 étoiles Michelin, mais ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Rim.r
Le 29/12/2018 à 08:53
La nourriture était délicieuse, le service était excellent et le tout dans une ambiance très agréable.
Magdalena.a
Le 28/12/2018 à 20:31
C'est l'un des meilleurs restaurants Michelin que j'ai visités. Les intérieurs sont absolument fantastiques. Le mobilier (tous blancs ou transparents) permet aux parois de la grotte d'être l'élément principal de la pièce. L'hospitalité des personnes qui y travaillent est absolument incroyable. Tous étaient très professionnels mais aussi gentils et chaleureux. C’est un plus incroyable à mes yeux puisque la plupart des restaurants Michelin me semblent très formels. C'était l'endroit où l'on pouvait se sentir à l'aise et en même temps servi avec l'efficacité que l'on attend d'un tel endroit. Et la nourriture... Un pur délice. J'ai pris le menu dégustation de 6 plats et je ne l'ai certainement pas regretté. Les spaghettis noirs à l'oursin (ressemblant un peu à l'Etna) ont été le succès absolu. Le deuxième prétendant au titre du meilleur plat était la poitrine de porc noir sicilien. Très succulent, plein de saveurs naturelles avec la touche sucrée de la croûte caramélisée. Le paradis absolu. Je crois sincèrement que quiconque vient à Ragusa ibla doit visiter cet endroit. Au minimum pour le déjeuner où les prix sont très abordables. Je recommande chaleureusement !!!
Pietro.a
Le 24/12/2018 à 07:40
Qualité exclusive, emplacement splendide, excellent service, quantités pouvant être améliorées.
Ilenia.
Le 18/12/2018 à 15:24
Excellent
pitta.i
Le 27/11/2018 à 17:40
La nourriture est bonne, le choix des vins varie et le coût est élevé
Johannes.
Le 25/11/2018 à 14:13
Sensationnel
Ala.a
Le 14/11/2018 à 13:35
Un endroit romantique fabuleux et la nourriture est excellente
salvatore.i
Le 31/10/2018 à 16:11
Le maximum dans le maximum
Parigi.e
Le 25/10/2018 à 14:04
Excellent service et nourriture bien présentée et soignée. Chambre bien meublée et bien aménagée. Personnel sympathique et professionnel
luis.r
Le 23/10/2018 à 15:23
La nourriture est très bonne mais ils ont la mauvaise habitude de ne pas distribuer de carte des vins et cela finit par produire des arguments qui brouillent la bonne nourriture.
Terezinha.s
Le 11/10/2018 à 19:09
Endroit spécial, service parfait et merveilleux dîner !!🌟🌟🌟🌟
oscar.o
Le 08/08/2018 à 20:31
Emplacement magnifique dans le rocher, compliments aux gars dans la chambre, service impeccable, explications gentilles, raffinées, exhaustives, bonne nourriture mais j'aurais attendu quelque chose de plus d'un hôtel deux étoiles Michelin, l'œuf était très bon, les fruits de mer crus étaient trop transformés, ce qui couvrait la saveur du poisson. Félicitations encore les gars Chambre
paola.e
Le 26/07/2018 à 16:53
Bel emplacement, nourriture fantastique et personnel formé et courtois
Maria.e
Le 18/07/2018 à 20:56
Super
Peter.y
Le 07/07/2018 à 21:00
Super restaurant et un bel hôtel. Au plaisir de revenir bientôt.
Mannino.s
Le 01/07/2018 à 07:48
Environnement très particulier creusé dans la roche. Service composé de jeunes stagiaires très attentifs aux besoins des convives. Cuisine aux arômes locaux et aux saveurs raffinées dans la variété de produits typiques siciliens. Excellente et très grande cave de vins et liqueurs qui peuvent être combinées avec toute la créativité de votre palais à chaque plat dégusté. Facture élevée mais à la hauteur de la qualité du restaurant
Stefania.o
Le 12/06/2018 à 13:47
Mais les étoiles ???? De grandes attentes déçues, dommage!!!! L'emplacement est unique mais pas suffisant pour un restaurant étoilé !!!!
John.e
Le 04/06/2018 à 16:54
L'expérience était très bonne mais !!! Le service était sympathique mais pas à la hauteur d'un restaurant 2 étoiles Michelin, ce qui devrait être sans hésitation et les serveurs devraient être capables de décrire les plats d'une voix forte et compréhensible. Aucun des plats que nous avons mangé n'était exceptionnel et le plat de pâtes aux truffes siciliennes était sans intérêt et sans goût. Je pense que pour utiliser des truffes, il faut utiliser les meilleures et ne pas utiliser celles locales simplement parce qu'elles sont siciliennes et que même le maître a dit qu'elles n'étaient pas aussi bonnes que celles du Piémont. Après nous être attendus à un merveilleux repas, nous sommes repartis déçus.
Stefano.u
Le 01/05/2018 à 18:45
Choyé au-delà des attentes les plus élevées
Alessandro.l
Le 08/04/2018 à 16:18
Exquis!
Jennifer.o
Le 31/03/2018 à 13:02
Le cadre était très romantique, surtout avec les pierres de couleur naturellement rose. Manger dans une grotte vous met dans une toute autre ambiance. Choisissez le menu dégustation. C'était fabuleux. Le service était impeccable. Faites le tour de la cave à vin et choisissez votre bouteille pour la soirée. Le restaurant est très difficile à trouver. Prenez un taxi ou demandez au restaurant de venir vous chercher.
Eleonora.o
Le 28/03/2018 à 01:18
Expérience inoubliable. Même la dégustation des huiles de la région était presque mystique. La cuisine est raffinée, l'environnement unique. Il faut y aller au moins une fois dans sa vie ! Conseiller!
Giovanni.a
Le 20/03/2018 à 22:12
Belle expérience, Chef Candiano très talentueux, 2 étoiles Michelin bien méritées
Alessandro.r
Le 18/03/2018 à 13:28
Excellent endroit avec des plats raffinés !!! Très bon
simona.a
Le 08/03/2018 à 21:45
Les meilleurs 2 étoiles Michelin. Emplacement merveilleux, carte des vins incroyable, nourriture délicieuse.
sarah.e
Le 05/03/2018 à 23:34
Un emplacement incroyable et une véritable expérience culinaire. Faites confiance au personnel et vous ne le regretterez pas !!!! Merci pour tout, j'ai passé un merveilleux moment ❤
Rosaria.m
Le 27/02/2018 à 06:34
Beau restaurant bonne nourriture personnel très sympa et propriétaires sympathiques
Giuseppe.a
Le 25/02/2018 à 15:05
Exceptionnel
viaggiordomo.
Le 28/01/2018 à 11:10
Excellent, attentionné et professionnalisme d'antan. Romantiques de la restauration sicilienne
mauro.o
Le 23/01/2018 à 10:31
Merveilleux
Maurizio.o
Le 23/01/2018 à 07:30
Expérience unique. 2 menus dégustation du chef 2 étoiles Michelin Candiano. Le tout superbe et bien accompagné de vins. Personnel compétent et attentionné. Un merci spécial, ainsi qu'au chef, au superbe sommelier. Fais leur confiance.
Massimiliano.i
Le 29/12/2017 à 14:24
Service et cuisine incroyables
Danilo.l
Le 20/12/2017 à 11:59
Restaurant 2 étoiles Michelin, très bon chef Candiano
Ilies.e
Le 07/11/2017 à 21:52
Expérience fabuleuse excellent service Excellente nourriture 💯💯💯💯 ✔ ✔ ✔ ✔
vincenza.o
Le 31/10/2017 à 16:20
Bel endroit Pittoresque Particulier
Emanuele.e
Le 29/10/2017 à 13:11
Pas cinq car il s'est perdu dans un verre d'eau.
Raffaele.i
Le 27/10/2017 à 21:23
Fantastique merveilleux
francesca.i
Le 26/09/2017 à 02:47
⭐️⭐️ sympa
Ivan.a
Le 21/09/2017 à 11:27
Endroit incroyable, mais les gens vous obligent à prendre du vin et tout ça est vraiment ennuyeux.
Margarita.o
Le 19/09/2017 à 13:29
En pression🥂
Paola.i
Le 19/09/2017 à 08:12
Un restaurant de rêve creusé dans une grotte : une cuisine soignée dans les moindres détails, un service sympathique et compétent, une cave étonnante. Tout cela peut paraître évident quand on voit 2 étoiles Michelin en entrant, mais croyez-moi, ce n'est pas le cas. Ils ont réussi à rendre tout spécial et à nous offrir un moment unique. Je vous recommande vivement d'essayer le sandwich à la sériole au safran, à la crème d'amande et à la courgette d'été. L'emplacement est situé en dehors du centre historique et est facilement accessible à pied depuis le centre et en voiture.
Angelo.a
Le 31/08/2017 à 12:46
La cuisine locale est raffinée avec des matières premières d'excellente qualité.
Marianne.o
Le 27/08/2017 à 22:29
L'excellence sicilienne en tout : service, gentillesse, qualité des plats... le seul défaut est le menu Gran Chef en 9 plats qui est vraiment beaucoup, et difficile à apprécier pleinement (il faut le faire en deux vagues.. .) . La présence du chef dans la salle pour vérifier est appréciable. À mon avis, l'excellence suprême en Sicile !
Lord.m
Le 25/08/2017 à 19:44
Un restaurant digne de ses deux étoiles Michelin, en effet entre le choix astronomique des vins et la qualité des excellentes viandes on se retrouve vite fauché.
carmelo.i
Le 19/08/2017 à 15:26
Excellent emplacement...
sven.e
Le 24/06/2017 à 19:22
Au bord de la mer au coucher du soleil avec du poisson très frais préparé avec amour et servi avec beaucoup de professionnalisme et de convivialité par Valerio et tous les autres excellents serveurs.
Rossella.a
Le 22/06/2017 à 07:35
Guidés par le parfum d'une cuisine raffinée et d'exception, nous sommes arrivés à l'entrée de ce lieu singulier et splendide creusé dans la roche... une atmosphère enivrante accompagnée d'un accueil élégant et attentionné nous a immédiatement conquis... La carte regorge de plats originaux, suffisamment intéressants pour me rendre triste de ne pas pouvoir tous les goûter. Un hommage du chef en entrée a préparé nos palais à un goût hors du commun où authenticité des saveurs et créativité se conjuguent avec une explosion de goût. Excellente présentation des plats...nous avons apprécié les entrées, les entrées et, sur recommandation du Chef, un trio de desserts accompagné d'une mini pâtisserie raffinée... excellent vin choisi difficilement parmi mille étiquettes ! tous excellents..et la facture absolument proportionnelle à la qualité des produits, du service, des cours et de l'emplacement.. Le cher et précieux Carmelo nous a guidé dans une visite de la spectaculaire cave située sous la pièce. Quoi dire?! un endroit où s'arrêter sans le moindre doute lors de son passage à Ragusa Ibla et où revenir !!
dario.a
Le 06/06/2017 à 05:17
Emplacement magnifique, l'endroit est creusé dans la roche. Je vous conseille le menu dégustation pour apprécier pleinement la cuisine de ce chef.
Giorgio.e
Le 24/04/2017 à 12:31
Endroit très élégant, plats très bien préparés et vraiment délicieux. Au-dessus des attentes. 5 étoiles bien méritées
Peter.a
Le 16/04/2017 à 19:24
Excellente nourriture, très bien présentée
Le.i
Le 23/02/2017 à 19:51
Excellente cuisine et dégustation de vins, excellent lieu, design raffiné
Nolan.i
Le 07/01/2017 à 13:57
J'ai adoré ! Nous sommes allés déjeuner et avons pris un menu fixe. Nous avons été traités comme des rois. La nourriture était incroyable et le vin et l'ambiance étaient stellaires. J'ai adoré les verres à vin !! Pas bon marché mais c'était ce à quoi on s'attendait. Faites-vous plaisir et allez ici :) le plat préféré était un œuf farci dans une tomate avec de la mousse de fromage autour. Ouah!
Dany.a
Le 02/01/2017 à 16:04
Emplacement suggestif et nourriture raffinée. La carte des vins est excellente
Andrei.r
Le 03/11/2016 à 21:51
Deux étoiles comme elles le sont.
Prospero.r
Le 06/10/2016 à 22:09
Un restaurant à l'ambiance unique dans une grotte rocheuse et un chef extraordinaire
Severin.a
Le 12/09/2016 à 19:49
Extraordinaire allez les yeux fermés
Pietro.e
Le 19/08/2016 à 22:14
Enorme déception. Je ne comprends pas comment il a mérité les étoiles. Nous arrivons et on nous annonce que la terrasse est fermée pour des raisons techniques. En ouvrant le menu, je remarque que les crevettes pourraient être congelées !!!! Rassurés sur la fraîcheur, nous commandons une entrée de gambas sauce réglisse et sandwich à la sériole. Et bien la sauce à la réglisse était quasiment inexistante et n'apportait aucune valeur ajoutée au plat, le sandwich faisait beaucoup penser aux bâtonnets de poisson. Nous commandons également des tagliolini au beurre de chèvre à la citronnelle et aux crevettes. A la place des crevettes il y avait des crevettes, ils ont oublié la citronnelle et pour seulement 30 euros j'ai mangé des pâtes au beurre !!! Vraiment ridicule..... Même des excuses !!!
Michael.a
Le 03/07/2016 à 10:29
Ce n'est pas votre repas de tous les jours, mais une cuisine Michelin du plus haut niveau et au meilleur prix. Le menu dégustation avec vins est à 180 € pièce. Service attentionné et superbe théâtre dans un cadre magnifique, le chef nous demandant à la fin quel plat nous avions le plus apprécié. Je pense que j'ai réussi. Nous y sommes allés comme une explosion à la fin de notre voyage, donc dans l'ensemble, ça vaut le coup.
- 🏪 Ristorante Hotel Il Garibaldi (803 Avis)
- 🏪 Romo Pizza Kebab (324 Avis)
- 🏪 La Mia Pizzeria Udine (18 Avis)
- 🏪 Welcome Airport Hotel (252 Avis)
- 🏪 Officina del Riso Marghera (1355 Avis)
- 🏪 Pizzeria Chimera (63 Avis)
- 🏪 La Buca di Ipo (726 Avis)
- 🏪 Hotel SoftWood - L'infinito Bar (128 Avis)
- 🏪 Gelateria 2000 (208 Avis)
- 🏪 Barolo Bar (641 Avis)
💬 Endroit merveilleux! La qualité dépasse largement le prix. Délicieux! Dolce est tout simplement incroyable !
💬 L'endroit est connu pour son kebap d'1 mètre de long aux alentours de 10/11 €. Bons ingrédients et le kebap lui-même est très bon. Même la taille classique est plus grande que la normale. Quant au service, il est vraiment très lent. Au déjeuner, il n'y avait que deux tables : une pour 6 personnes et une pour 7 personnes. Temps d'attente supérieur à une demi-heure pour des brochettes simples. Salles de bains indécentes, lumière inexistante. Si j'y retourne, ce sera uniquement à emporter.
💬 Un peu pauvre en assortiments et l'hygiène n'est pas à la hauteur des normes italiennes.
💬 Hôtel à proximité de l'aéroport. Bruit des avions toutes les 5min, s'atténuent que vers 1h du matin. Locaux mal insonorisé. Pas de restaurant à proximité ni de bar. Il n'y a rien à faire au alentour. Pour manger il faut prévoir de se faire livrer des pizzas si vous aimez sinon prévoir avant de venir. Nous avions réservé une navette en direction de l'aéroport pour 5h30 du matin, elle est arrivée à 6h, c'est courant à priori... donc c'était la course ensuite pour prendre notre vol. Sinon la chambre est propre à part le frigo. Faire de courte douche car plus d'eau chaude à la moitié de la 2ème douche... très déçu !
💬 Très bonne cuisine fusion italo-japonaise, les gunkans revisités façon italienne sont une excellente surprise, le risotto est bon avec quelques recettes originales. Le service est très rapide et agréable. La musique, très forte, gâche un peu le cadre dans ce restaurant à la décoration élégante. Avec les promotions en réservant par TheFork, le rapport qualité-prix est très correct. Ce serait en revanche un peu cher sans.
💬 Valledolmo nous a réservé une belle surprise, la pizzeria Chimera. L'environnement est rustique, le personnel attentif et serviable. 4 d'entre nous ont déjeuné en prenant des entrées et des pâtes. Les portions sont très généreuses et les condiments sont très savoureux. Le rapport qualité/prix est également excellent.
💬 Restaurant avec un choix de plats intéressants essentiellement de poisson et des pizzas. Le cadre est sympa, mais le service est à revoir. Ils ne servent pas en même temps, et nous ont ramené deux fois des plats qui n'étaient pas pour nous. Ils paraissaient un peu perdu alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde. Concernant les plats, mon poisson était bon, le cuistot est même venu me le découper dans l'assiette. La pizza de ma compagne était bonne mais perturbé par la pâte qui était une pâte à Flammenkuech. En dessert panacotta caramel, ils ont essayé de faire le caramel maison ce qui est tout à leur honneur, mais on sentait encore tous les grains de sucre. Et le dessert de ma compagne une crème pâtissière avec du coulis de fraise et de la gaufrette.. Vraiment moyen. Donc 3 car les serveurs sont gentils mais pas organisé, les plats peuvent être améliorés. L'addition on s'en sort pour 30€ avec la remise donc correct.
💬 Excellent self service et bar bien achalandé, prix toujours aimables et corrects !
💬 Une gemme! Emplacement idéal, situation calme où vous pourrez vous détendre et discuter, personnel sympathique, serviable et gentil. De délicieux sandwichs, uniques à Milan... le sandwich comme on le ferait à la maison, mais en meilleur. Des cocktails généreux qui reflètent le style du lieu. Des prix honnêtes. Dans cet endroit, ils t'aiment !
💬 Merveilleux endroit ! Authentique, ambiance sympa, service attentionné et les plats sont délicieux ! La sélection de vins est impressionnante et les prix très intéressants ! On reviendra 👍