Ristorante Le Rais - i sapori della diversità Avis
📌 Piazza 12 Partigiani, 6, 38033 Cavalese - Italie
💬 176 Avis
Avis sur Ristorante Le Rais - i sapori della diversità à Cavalese
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Le Rais - i sapori della diversità à Cavalese
patrizia.a
Le 29/04/2024 à 19:26
5 / 5
Déjeuner entre amis, excellent service ainsi que la nourriture. Cadre agréable et relaxant, personnel très gentil
Daniela.e
Le 25/04/2024 à 20:25
5 / 5
Si vous êtes à Cavalese, vous devez aller au Rais et vous faire dorloter avec leur cuisine de produits typiques, mais avec des recettes extraordinaires ! J'ai tout aimé, mais la truite, c'est l'espace ! Je ne pouvais pas arrêter d'en manger ! Cadre agréable et personnel sympathique et excellent ! Je reviendrai certainement!
Luca.e
Le 20/04/2024 à 11:50
5 / 5
Des enfants jeunes, volontaires et souriants. Tout le reste vient tout seul, tout est exceptionnel
Priscilla.r
Le 14/03/2024 à 04:43
5 / 5
Si nous décidons de sortir dîner, le premier endroit qui nous vient à l'esprit est toujours Le Rais : cuisine excellente, personnel sympathique et sympathique. Toujours un plaisir de dîner avec toi
Giancarlo.o
Le 03/03/2024 à 14:35
5 / 5
Des plats d'un restaurant étoilé, avec un service où la bonne volonté du personnel doit être récompensée. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Moira.a
Le 23/02/2024 à 19:46
5 / 5
Comme toujours vous êtes originaux dans vos plats. Le lieu et le personnel sont toujours accueillants 😊. Je recommande toujours votre restaurant à ceux qui me demandent où aller, car comme toujours vous vous démarquez des autres. L'entrée du Trentin tre est excellente, avec des charcuteries et des fromages... La qualité de la viande de cerf est excellente, très tendre tout comme la joue de bœuf. Toujours au top même dans les entrées et les desserts. 🔝🔝🔝🔝
Beatrice.r
Le 18/02/2024 à 08:00
5 / 5
Nourriture et personnel vraiment fantastiques, certainement l'un des meilleurs endroits de la vallée !!
marco.a
Le 19/01/2024 à 05:41
5 / 5
Belle soirée avec une excellente nourriture félicitations
Vittorio.a
Le 04/01/2024 à 08:16
5 / 5
expérience merveilleuse
Don.n
Le 03/01/2024 à 13:18
5 / 5
Belle expérience !! Un environnement bien meublé, propre et accueillant. Service excellent et rapide, disponible et préparé. Parmi le personnel il y a des jeunes handicapés, autonomes et très précis. La cuisine : des plats rapides et très bons, un grand soin apporté à l'assiette et aux produits locaux. Une jolie carte des vins avec une indication des caves sur la carte. Hautement recommandé.
Carlo.n
Le 03/01/2024 à 08:33
5 / 5
QUELLE BELLE SURPRISE!! Nous avons trouvé ce restaurant en faisant les recherches habituelles sur le Web et... quelle belle surprise !! 1) le projet coopératif qui permet l'intégration de ceux qui en ont le plus besoin, en plus d'être louable, m'a ému ; 2) la nourriture est de grande qualité, ils devraient lui donner une mention honorable au Michelin. Accords risqués mais délicieux (Casinò Le Rais : spaghetti à la sélection Felicitti, poutargue à la moelle et truite bio... wow !! spectaculaire), ou céleri-rave rôti avec humus et chips de topinambour... digne d'éloges. La panna cotta aux poires au vin chaud et aux flocons de chocolat est tout aussi louable. Vin : peu de bouteilles, mais de qualité Que puis-je dire, en plus de le recommander, nous reviendrons !!
Paola.a
Le 31/12/2023 à 17:14
5 / 5
Les produits locaux sont nombreux à la carte et la cuisine revisite la tradition. J'ai apprécié la façon dont le lieu propose une formule socialement inclusive grâce à l'implication de certains jeunes méritant une opportunité pour leur avenir. L'assiette de 33 Trentini est excellente, le risotto est excellent et les gnocchis de polenta ou rigatoni au ragoût de chevreuil n'en sont pas moins savoureux. Une salve d'applaudissements pour les seconds plats et les desserts aussi pour leur finesse. La carte des vins est appréciable, dans une optique de bio. Une belle expérience que je répéterai certainement.
brenda.a
Le 11/12/2023 à 06:00
4 / 5
Plats raffinés, présentation de restaurant haut de gamme. Pain spécial maison. Excellent service des gars! Super recommandé
luca.o
Le 15/11/2023 à 23:22
5 / 5
J'y suis allé avec ma famille il y a quelques mois, l'endroit a été soigné dans les moindres détails, la nourriture était délicieuse et bien présentée, le personnel était sympathique et professionnel. Fortement recommandé !!!
diego.e
Le 07/11/2023 à 13:36
5 / 5
Formidable. Rien d'autre à dire. Seules quelques petites optimisations de l’isolation phonique et de l’éclairage des pièces sont recommandées. Le « confort » ou « le confort » pourrait être considérablement augmenté.
Sara.o
Le 01/11/2023 à 15:37
5 / 5
Une belle expérience! Personnel très sympathique et amusant, nourriture savoureuse qui satisfait tous les goûts. Une ambiance chaleureuse et familiale. C'était différent et excitant, bravo les gars, continuez votre bon travail.
Lucas.
Le 20/09/2023 à 15:27
5 / 5
Bel endroit, belle carte et carte des vins, excellente cuisine. Les gars qui s'occupent du service sont très gentils et serviables, Le prix est normal pour la qualité qu'ils servent Deux mentions spéciales : - Philosophie de l'entreprise et projets d'inclusion associés - Carte des vins, tous locaux et avec l'emplacement des caves indiqué sur une carte du Trentin Informé
Samali.u
Le 17/09/2023 à 11:13
5 / 5
Très bonne nourriture. La variété des putrì et le choix des ingrédients ont été appréciés. Plats différents des plats typiques du Trentin habituels.
Elisa.e
Le 30/08/2023 à 21:12
5 / 5
Nous sommes très satisfaits de notre dîner. Le lieu repose sur une belle pensée d’inclusion, félicitations ! Le personnel est très gentil et les plats sont délicieux. Nous le recommandons vivement !
Luigi.u
Le 26/08/2023 à 19:42
5 / 5
La philosophie de l'entreprise et les projets associés méritent à eux seuls une mention honorable : félicitations. Mais si l'on considère ensuite la valeur des plats, je suis désolé de ne pas pouvoir donner plus de 5 étoiles. Nous y sommes retournés 3 fois en deux ans, à chaque fois nous avons très bien mangé, les plats n'ont rien à envier à bon nombre des étoilés que nous avons testés. Il y a la technique de préparation et de présentation, mais il y a surtout le goût, la saveur et l'originalité. Carte des vins limitée aux environs, en cohérence avec l'offre culinaire. Un service impeccable, depuis la préparation de la table jusqu'à la chaleur humaine avec laquelle vous êtes reçus.
Valentina.a
Le 18/08/2023 à 14:22
5 / 5
Il est impossible de trouver à redire à cet endroit ! C'est une réalité qui embrasse un projet d'inclusion et qui entraîne de nombreux autres contenus sociaux et territoriaux. Mais nous reviendrons certainement pour l'excellent service et la grande qualité des plats. Excellent également avec les enfants et la facture très honnête.
Augusta.e
Le 18/08/2023 à 11:41
5 / 5
Menu à la pièce le meilleur des meilleurs compliments au manager
Matteo.e
Le 14/08/2023 à 06:00
5 / 5
L’un des meilleurs restaurants que je connaisse de toute ma vie. Fortement, fortement recommandé.
Damenic.u
Le 11/08/2023 à 12:23
5 / 5
Bravo et beau !
Edoardo.a
Le 05/08/2023 à 21:28
5 / 5
Une belle expérience! Un dîner fabuleux et un projet social qui mérite le soutien de tous.
E.
Le 05/08/2023 à 05:18
5 / 5
Simplement le meilleur.
Luca.e
Le 27/07/2023 à 20:04
5 / 5
Emplacement inattendu à Cavalese. Excellente cuisine qui allie tradition et innovation et personnel très gentil. Essayer!
Luca.e
Le 23/07/2023 à 19:29
5 / 5
Félicitations ! Une carte très sympa et tout est très bon, un bon service et puis la philosophie du restaurant est à laquelle il faut souscrire ! Le prix nous a également agréablement surpris. Je dirais que c'est à recommander ! Et nous reviendrons.
Andrea.a
Le 22/07/2023 à 07:48
2 / 5
la nourriture n'est pas très bonne, les services étaient lents et dans l'ensemble l'environnement était normal
Frederic.e
Le 20/07/2023 à 19:37
5 / 5
Cela vaut vraiment le détour, un menu excellent et un rapport qualité prix dur à surpasser. Excellente soirée.
Annalisa.E
Le 10/07/2023 à 13:55
5 / 5
Quoi dire. INCROYABLE!! Rien d'autre ne peut être ajouté
tatou.e
Le 02/07/2023 à 05:36
4 / 5
Je pense que la note est surfaite nous avons pris des repas dans des établissements bien moins noté et bien meilleurs.
Gianmarco.o
Le 30/06/2023 à 20:27
5 / 5
Sans mots. Saveurs intenses, soirée agréable. Découvertes à table, confirmations au verre. Un endroit qui entre dans votre tête et dans votre cœur.
Sara.i
Le 27/06/2023 à 18:34
5 / 5
Vraiment exceptionnel!! Les gars sont toujours souriants et gentils. L'endroit est agréable et bien tenu, excellent pour une soirée tranquille. Le menu varie souvent, attirant toujours beaucoup de curiosité pour essayer de nouveaux plats. Chaque fois que j'y vais, je suis de plus en plus fasciné par la qualité des plats : les plats sont toujours superlatifs, équilibrés et savoureux. La qualité des ingrédients et la cuisine sont toujours au top ! Les gars formidables, continuez comme ça
Lorenzo.n
Le 24/06/2023 à 19:14
5 / 5
Il n'y a qu'un seul mot pour définir ce restaurant : Sublime, c'est comme se sentir chez soi. Le chef est étoilé Michelin, le personnel professionnel. Voir c'est croire. Compliments
Adriana.r
Le 24/06/2023 à 18:51
5 / 5
Très bien tout Ils changent souvent la carte donc on a le plaisir de manger un menu en hiver puis en été ça change complètement 😍personnel sympathique et accueillant. Entrée sur réservation. A répéter ❤️☺️
flavia.a
Le 23/06/2023 à 11:44
5 / 5
Nous avons très bien mangé, appréciant leur vocation sociale
Erika.c
Le 09/04/2023 à 19:29
5 / 5
Je recommande certainement ce restaurant pour la qualité des produits, du service et pour le projet d'inclusion et de valorisation. Choisir Le Rais est toujours un excellent choix !
DaveDario.
Le 09/04/2023 à 06:16
5 / 5
La nourriture est incroyable, le service est absolument merveilleux ! Vous n'imaginez pas à quel point un service souriant peut faire le succès de votre restaurant ! Je recommande absolument ce restaurant !
Anne.e
Le 08/04/2023 à 20:12
5 / 5
Un personnel incroyablement gentil qui vous fait sentir immédiatement le bienvenu. Bonne nourriture et bon vin.
Alexander.o
Le 21/03/2023 à 14:18
5 / 5
Spectaculaire
Andrea.a
Le 12/03/2023 à 06:47
5 / 5
Excellent rapport qualité prix, gentillesse, professionnalisme : tout est parfait. Hautement recommandé
K.a
Le 11/03/2023 à 13:01
5 / 5
Soirée vraiment agréable, je le recommande vivement. En plus d'une grande philosophie autour de leur recrutement et de leur utilisation d'ingrédients locaux de qualité, l'endroit en lui-même est fantastique. Le personnel était sympathique et accueillant, la nourriture était incroyable, le menu était varié et tout semblait aussi délicieux que nos choix. Les allergènes étaient bien expliqués et le menu les répondait avec brio. Le lieu était propre et bien présenté, avec des salles à manger disposées ouvertement et confortablement, avec une décoration de qualité. Les prix étaient plus que raisonnables et les portions des repas étaient parfaites. Je n'ai rien à redire, j'y retournerais sans hésiter.
Simone.i
Le 17/02/2023 à 12:51
5 / 5
L'animation s'est produite par hasard alors que nous attendions quelqu'un. Bonne nourriture avec des plats originaux, personnel très sympathique et serviable, prix bas. Que puis-je dire, bravo et merci.
Elena.a
Le 16/02/2023 à 19:55
5 / 5
Nous avons très bien mangé. Les plats, tout en étant beaux, étaient délicieux. Le personnel était très gentil et attentionné. Merci, nous reviendrons certainement
Elisa.e
Le 08/02/2023 à 21:05
5 / 5
Des menus sympas, bien présentés et avec des produits d'excellente qualité. Bien joué!
Max.p
Le 16/01/2023 à 21:45
5 / 5
De temps en temps, des endroits comme celui-ci apparaîtront et tout ira bien mieux. La nourriture sera encore plus délicieuse, les gens seront encore plus gentils, il suffit d'aller découvrir un endroit qui est un trésor pour votre ventre et votre cœur. Bien joué!!!
Andrea.a
Le 06/01/2023 à 17:24
4 / 5
Commençons par le menu que j'ai testé : une délicieuse réinterprétation de plats traditionnels, qui satisfont la vue, le palais et même la faim :) si l'on combine cela avec l'ambiance conviviale originale du lieu (un ancien hôtel partiellement rénové), l'initiative sociale d'inclusion, les prix sont absolument compétitifs pour le niveau et la qualité, je dirais que la file d'attente pour réserver est motivée ! Je suis reparti heureux :)
Luca.a
Le 03/01/2023 à 21:33
5 / 5
Commençons par le projet... félicitations... bravo ! La cuisine est exquise de l'entrée au dessert, les tagliatelles au ragù de chevreuil les meilleures de la vallée ! Dommage que nous n'ayons essayé que les plats du déjeuner et pas tout le menu du dîner... nous reviendrons... FANTASTIQUE...
irene.a
Le 30/12/2022 à 17:39
5 / 5
Aujourd'hui, nous sommes 4 à déjeuner. Le restaurant est situé à l'intérieur d'un hôtel et présente un design très particulier et chaleureux. Le service est excellent, convivialité, gentillesse, compétence, toujours avec le sourire aux lèvres. Un service comme celui-ci fait le bonheur des clients ! Les plats sont tous délicieux, notamment les tagliatella au ragù de chevreuil, qui sont étonnantes, et la polenta aux joues d'une bonté unique. Excellent rapport qualité/prix. Il faudra forcément revenir dîner car le menu à la carte est très appétissant. Un beau projet, félicitations !
elisa.e
Le 19/12/2022 à 12:55
5 / 5
Ambiance agréable, convivialité, cuisine excellente avec des combinaisons particulières. Nous avons également goûté le spectaculaire hors-menu du jour, il fondait dans la bouche. Félicitations au chef et à tout le personnel.
Jeannette.g
Le 12/12/2022 à 09:09
5 / 5
Tout est parfait. Personnel très gentil et toujours présent, très attentif aux besoins du client. Cuisine excellente et adaptée au lieu et au territoire de par sa diversité.
L.
Le 11/12/2022 à 18:33
5 / 5
Une cuisine innovante avec de bonnes idées derrière. Les saveurs du Trentin avec une intéressante touche de modernité. L'idée de cet endroit est super. Le personnel est super sympa, le prix est correct et on ne repart pas affamé. Bravo!!
Fabrizio.e
Le 19/11/2022 à 13:36
5 / 5
La nourriture vraiment excellente et les gars sont super !!! Environnement magnifique et accueillant avec un personnel très sympathique. Félicitations à tout le personnel
Antonella.e
Le 04/11/2022 à 16:31
4 / 5
Bonne nourriture typique servie avec grâce et courtoisie par des gars vraiment spéciaux. Ce fut une agréable surprise pour nous et nous reviendrons certainement pour tester le menu à la carte. Si vous passez par Cavalese, passez nous voir... vous me remercierez...
ELIA.I
Le 25/09/2022 à 18:12
5 / 5
J'ai très bien mangé. Service excellent. Bons gars!!!
cesarina.i
Le 24/09/2022 à 19:49
5 / 5
Tout est VRAIMENT EXCELLENT !!!! Mon tomino aux légumes est tout simplement inégalé ! Je reviendrai pour tester d'autres gourmandises !!!!
Nicola.
Le 16/09/2022 à 06:24
5 / 5
Bel endroit! La nourriture était incroyable et le personnel était vraiment gentil ! Hautement recommandé!
Eleonora.a
Le 11/09/2022 à 08:57
5 / 5
Merveilleuse première expérience. Nous avons été agréablement surpris par le soin apporté aux plats, avec une attention extraordinaire aux matières premières locales, et par le délicieux dressage. Les gars de la coopérative sociale qui y travaillent sont extrêmement sympathiques et attentionnés et ont rendu ce dîner encore plus apprécié. Je le recommande fortement. Merci à tous, j'ai hâte de revenir !
andrea.a
Le 27/08/2022 à 18:49
5 / 5
Super! Je m'y suis lancé par pur hasard et j'en suis reparti plus que satisfait. Les trois plats étaient exquis. Prix inférieurs à la moyenne et qualité supérieure. Bien joué!!
Leonardo.e
Le 14/08/2022 à 11:35
5 / 5
Fréquenté plusieurs fois, je pense que c'est le meilleur restaurant de Cavalese. La qualité, la fraîcheur des matières premières et la gentillesse du personnel garantissent une expérience que je recommande à tous de tenter. Bien joué!
Evelin.a
Le 06/08/2022 à 17:14
5 / 5
Des plats toujours préparés avec soin et avec des matières premières de haute qualité. Service au top.
Marco.a
Le 05/08/2022 à 20:31
1 / 5
Bon restaurant et bon service qui méritent 4 étoiles que je ne peux malheureusement pas reconnaître à cause de l'impolitesse d'un seul membre du personnel, qui au lieu de s'excuser auprès du client pour une confusion évidente, fait semblant de ne pas comprendre et la minimise de manière arrogante. Ton. Péché.
Leonardo.e
Le 05/08/2022 à 19:17
5 / 5
Haut
Letizia.o
Le 29/07/2022 à 21:17
5 / 5
Fantastique. Nourriture d'excellente qualité et bon service. Endroit calme pour passer une agréable soirée. Lieu privilégié, géré par une coopérative sociale. Spécial.
Veronica.a
Le 03/07/2022 à 12:22
5 / 5
Plats bien préparés, principalement des ingrédients locaux. Excellent déjeuner. Hautement recommandé!!
Paolo.a
Le 02/07/2022 à 20:06
5 / 5
Une expérience fantastique. Tous les plats étaient excellents, de l'entrée au dessert. Le choix n'est pas très large mais les propositions sont toutes attractives. Le personnel était très courtois et accueillant. L'environnement est bien entretenu. Super recommandé ⭐⭐⭐⭐⭐
Gioia.r
Le 02/06/2022 à 20:54
5 / 5
Pas seulement des raviolis ! Restaurant avec un projet de placement très sympa et sincère. Lieu au design épuré alliant matériaux modernes et naturels. Menu avec peu de plats, avec des ingrédients locaux et élaboré avec soin. Il n'y a pas les plats traditionnels habituels. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Luciano.e
Le 04/05/2022 à 11:01
5 / 5
Tout était excellent, félicitations à tout le personnel
Sergio.r
Le 30/04/2022 à 18:54
5 / 5
L'endroit est très agréable et accueillant, la nourriture est très bonne et le personnel est poli. Je tiens à préciser que j'ai ajouté une étoile pour encourager ces gentils ! Bonjour
letizia.a
Le 26/04/2022 à 13:30
5 / 5
Belle expérience, endroit agréable et calme, personnel très sympathique, excellent rapport qualité prix !
Massimo.u
Le 24/02/2022 à 08:26
5 / 5
Excellent restaurant à tous égards. Recommandé hier par une fille du village, nous avons été frappés par le caractère informel du lieu et des collaborateurs mais aussi par la précision du service à table, par le menu du midi simple mais complet, par la volonté de partager même les demandes particulières de ma part. et par ma femme. Plats très savoureux et copieux. Hautement recommandé
Sara.o
Le 13/02/2022 à 15:21
5 / 5
Un déjeuner vraiment exquis. Grande qualité des matières premières, beaucoup de soin dans la préparation des plats et des associations exceptionnelles. Le service est familier et chaleureux. La carte des vins est également excellente, offrant de nombreuses options locales. Ne manquez pas les dés de chevreuil et la joue, si moelleuses qu'elles fondent dans la bouche ! Et puis les desserts... Si vous n'y êtes pas encore allé, vous devez le faire ! Et la philosophie du projet donne encore plus de saveur à tout ! Bien joué!
Sergio.r
Le 25/01/2022 à 06:17
4 / 5
À Cavalese, vous pouvez trouver ce restaurant particulier. Le menu révèle ses caractéristiques et ses valeurs. Une coopérative engagée dans les enjeux sociaux qui allie la tradition avec un style moderne et jeune. Le menu n'est pas très varié, le plateau n'était pas vraiment bien fait, le premier et le deuxième plats étaient très bons mais des détails comme l'eau gratuite et la « couverture sociale » que vous découvrirez en parcourant le menu l'emportent sur tout.
lorenzo.o
Le 23/01/2022 à 06:53
5 / 5
Vraiment super !!
Luca.n
Le 14/01/2022 à 13:32
5 / 5
Très gentil, plats excellents et bien présentés. Eau gazeuse et naturelle offerte à l'intérieur. Merci pour tout!
Elisa..
Le 24/12/2021 à 10:57
5 / 5
Hier soir, mes amis Betty et Alessio m'ont emmené dans un restaurant que je ne connaissais pas : Le Rais à Cavalese. Physiquement, il est situé entre l'église des frères et le rond-point Damiano / Carano / Ospedale, sur la droite où se trouve l'hôtel Stella. Il est géré par une coopérative sociale de manière splendide et soignée : les intérieurs sont bien meublés de manière moderne mais bien aménagés dans un style montagnard, une combinaison parfaite. Le menu physiquement original et fonctionnel. Le menu gastronomique présente des combinaisons d'aliments locaux, élégamment présentés à l'œil et vraiment savoureux en bouche. Le personnel était sympathique et serviable. J'ai été agréablement surpris à tous points de vue. Si vous vous trouvez à Val di Fiemme ou si vous souhaitez faire bonne impression auprès d'amis touristes, je le recommande. Et merci encore à mes amis de me l'avoir fait découvrir. #lerais #leraiscavalese #ristorantelerais #ristoranticavalese #ristorantivaldifiemme #cavalese #valdifiemme
Anna.a
Le 15/12/2021 à 08:12
5 / 5
Restaurant cosy, avec un personnel sympathique et souriant, un bon service, des plats bien présentés et des produits d'excellente qualité ! J'y suis retourné plusieurs fois et toujours satisfait ! Prix adapté à l'offre !
Lara.e
Le 19/10/2021 à 17:20
5 / 5
Optimal
Marty.
Le 19/10/2021 à 11:10
5 / 5
Bel endroit à l'intérieur, mais l'extérieur doit encore être modernisé Nous sommes tombés dessus par hasard il y a quelques jours, avec nous aussi un grand chien bienvenu, c'était l'un des rares restaurants encore ouvert Avec le recul, c'était une chance d'avoir fini ici ! Peu de plats, avec des ingrédients simples, mais savoureux et préparés à la perfection Les prix sont justes et absolument justifiés Si nous en avons l'occasion, nous reviendrons certainement !
Veronica.a
Le 17/10/2021 à 12:34
5 / 5
Des gars excellents, très sympathiques et gentils!
Giulia.a
Le 14/10/2021 à 12:29
5 / 5
Excellente cuisine typique et accueil chaleureux
Cecilia.o
Le 18/09/2021 à 20:43
5 / 5
Excellent dîner et excellent service. Personnel très gentil, merci
Michela.a
Le 18/09/2021 à 19:11
5 / 5
Tout sur l'éco-solidarité
Natale.a
Le 17/09/2021 à 11:52
5 / 5
Certainement parmi les meilleurs restaurants de la Vallée de Fiemme en termes de qualité de la nourriture.
Paolo.i
Le 14/09/2021 à 21:01
5 / 5
Il propose une cuisine simple et innovante à la fois. Des plats finement préparés avec d'excellentes matières premières. En outre, le projet d'inclusion du personnel défavorisé mérite des éloges particuliers, car ils donnent quelque chose en plus à leur service et révèlent l'enthousiasme et le désir de bien faire. Bravo, félicitations🎉🎊
Simone.u
Le 13/09/2021 à 11:40
5 / 5
Très très bien. Restaurant géré par une coopérative sociale, vous y trouverez des plats raffinés et astucieusement dressés. Qualité prix plus qu'honnête. Informé
Mariella.a
Le 13/09/2021 à 06:33
5 / 5
Nous sommes arrivés dans ce restaurant par hasard et avons été très enthousiasmés tant par l'excellente cuisine que par le projet d'insertion des enfants handicapés dans le monde du travail. J’ai beaucoup aimé l’idée de ne pas faire payer l’eau car c’est un bien primordial qui appartient à tout le monde. Si vous allez à Cavalese, vous devez absolument vous rendre à cet endroit.
Excellent restaurant avec une décoration et un personnel plus que bons.....menu particulier et excellent rapport qualité/prix....une visite est plus que recommandée
paolo.o
Le 22/08/2021 à 08:12
4 / 5
J'étais très satisfait. Excellente qualité prix. Lieu sympa et accueillant, le seul défaut est que les tables à l'extérieur sont proches de la route et donc on est un peu dérangé par le bruit de la circulation. Personnel sympathique et serviable, bonne proposition de menu et excellente présentation des plats. Une chose que je n'ai pas compris c'est qu'il y avait plusieurs tables libres à l'intérieur comme à l'extérieur mais les gens qui arrivaient étaient renvoyés en disant qu'il n'y avait plus de place, mais ces tables restaient vides toute la soirée. L'explication que je me suis donnée était qu'il n'y avait pas assez de personnel pour gérer un service avec plus de personnes, également parce que je ne pense pas qu'il y ait autant de personnes qui ont réservé et ne sont pas venues. A part cela, je le recommande vivement, en réservant évidemment un peu à l'avance.
Vincenza.a
Le 20/08/2021 à 07:32
5 / 5
Carte simple mais composée de plats bien préparés et bons, très bon, je le recommanderai
vera.e
Le 18/08/2021 à 12:38
5 / 5
Un endroit à recommander absolument
gianluca.o
Le 16/08/2021 à 10:43
5 / 5
Un restaurant incroyable! Une cuisine vraiment délicieuse, préparée avec soin et utilisant un excellent choix et principalement des produits locaux. Personnel très sympathique inclus dans un projet véritablement humain ! Réserver une table!
Maurizio..
Le 13/08/2021 à 14:43
5 / 5
J'ai passé un bon moment, des plats de qualité, un service excellent.
Tatiana.e
Le 12/08/2021 à 17:44
5 / 5
Il y a beaucoup d'éloges pour le Restaurant Le Rais, de la délicieuse bonté et fraîcheur des plats, à la convivialité et à la gentillesse des jeunes qui lui donnent vie avec enthousiasme, de la simplicité raffinée et élégante des espaces intérieurs, au plus décontracté. proposition des tables sur le portique extérieur. Les prix sont très honnêtes, les matières premières savamment travaillées sont les plus locales possible et proviennent du réseau du marché du commerce équitable. La naissance du Restaurant Le Rais est née d'un projet extraordinaire qui mérite d'être connu et soutenu. Je vous recommande vivement de vous offrir une merveilleuse expérience dans ce lieu, satisfaisante à tous points de vue.
nino.e
Le 11/08/2021 à 12:16
5 / 5
Optimal. Géré par une coopérative sociale locale. Les gars sont très gentils, on voit en eux une grande envie de bien faire, et ils réussissent bien. Plats authentiques bien préparés. Prix plus qu'honnêtes. Je le recommande fortement.
Raffaele.
Le 07/08/2021 à 15:20
4 / 5
Personnel sympathique et compétent, cuisine excellente... Fortement recommandé !
angelo.o
Le 06/08/2021 à 22:34
5 / 5
Excellente qualité...personnel sympathique...endroit accueillant....à essayer....
Serena.l
Le 31/07/2021 à 22:21
5 / 5
Menu varié, ingrédients locaux d'excellente qualité. Personnel professionnel et extrêmement serviable. Un beau projet, bien entretenu, à recommander.
Cristina.i
Le 31/07/2021 à 17:48
5 / 5
Ce fut une expérience très positive... tout le personnel était très serviable et gentil, mais avec une gentillesse spontanée... nous avons dégusté des plats excellents et très particuliers, du moins pour mes habitudes parmigiana, bien présentés... en plus, mais surtout, l'aspect humanitaire qui a stimulé cette initiative... bravo les gars, bonne chance.
Deina.f
Le 23/07/2021 à 21:36
5 / 5
Expérience sublime, plats vraiment exceptionnels !! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Stefania.c
Le 20/07/2021 à 17:46
5 / 5
Tous les 10 cum laude 👏👏👏
Katiuscia.r
Le 06/07/2021 à 14:07
5 / 5
Un excellent dîner entre amis. Menu varié, avec d'excellentes options également pour les végétariens ; des plats soignés avec des matières premières de qualité, d'origine locale ou contrôlée, souvent issues du commerce équitable. Service compétent, personnel sympathique et attentionné sans jamais être intrusif. Des prix honnêtes.
0902dd.
Le 05/07/2021 à 09:47
5 / 5
Projet digne d'éloges. Excellent menu et vraiment pour tous les palais et tous les besoins. Prix vraiment honnête. Hautement recommandé!
Daniela.a
Le 01/07/2021 à 09:51
5 / 5
Menu intéressant avec des produits locaux. Tout est très bien et le prix est à la portée de tous. Personnel sympathique et accueillant, avec une touche d'informalité, qui vous fait sentir accueilli comme un ami. Bien joué.
Francesco.a
Le 19/06/2021 à 05:47
5 / 5
Excellent emplacement géré par des gens fantastiques non seulement pour ce qu'ils font mais aussi pour la manière dont ils le font. Déjeuner d'affaires étant donné qu'ils acceptent également les bons de la province. Excellents plats, endroit agréable où retourner le soir et profiter du dîner sans avoir à retourner au travail 🤣. Prenez le Tiramisu 🤩
Paola.i
Le 16/06/2021 à 21:08
5 / 5
Excellente proposition de plats originaux et savoureux, une belle salle intérieure pour les dîners et un jardin agréable et informel, les meilleurs ingrédients sont l'engagement et la gentillesse de ceux qui offrent quelque chose de bon à tout le monde... qui est aussi bon pour vous ! excellent travail et super résultat
patrizia.a
Le 29/04/2024 à 19:26
Déjeuner entre amis, excellent service ainsi que la nourriture. Cadre agréable et relaxant, personnel très gentil
Daniela.e
Le 25/04/2024 à 20:25
Si vous êtes à Cavalese, vous devez aller au Rais et vous faire dorloter avec leur cuisine de produits typiques, mais avec des recettes extraordinaires ! J'ai tout aimé, mais la truite, c'est l'espace ! Je ne pouvais pas arrêter d'en manger ! Cadre agréable et personnel sympathique et excellent ! Je reviendrai certainement!
Luca.e
Le 20/04/2024 à 11:50
Des enfants jeunes, volontaires et souriants. Tout le reste vient tout seul, tout est exceptionnel
Priscilla.r
Le 14/03/2024 à 04:43
Si nous décidons de sortir dîner, le premier endroit qui nous vient à l'esprit est toujours Le Rais : cuisine excellente, personnel sympathique et sympathique. Toujours un plaisir de dîner avec toi
Giancarlo.o
Le 03/03/2024 à 14:35
Des plats d'un restaurant étoilé, avec un service où la bonne volonté du personnel doit être récompensée. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Moira.a
Le 23/02/2024 à 19:46
Comme toujours vous êtes originaux dans vos plats. Le lieu et le personnel sont toujours accueillants 😊. Je recommande toujours votre restaurant à ceux qui me demandent où aller, car comme toujours vous vous démarquez des autres. L'entrée du Trentin tre est excellente, avec des charcuteries et des fromages... La qualité de la viande de cerf est excellente, très tendre tout comme la joue de bœuf. Toujours au top même dans les entrées et les desserts. 🔝🔝🔝🔝
Beatrice.r
Le 18/02/2024 à 08:00
Nourriture et personnel vraiment fantastiques, certainement l'un des meilleurs endroits de la vallée !!
marco.a
Le 19/01/2024 à 05:41
Belle soirée avec une excellente nourriture félicitations
Vittorio.a
Le 04/01/2024 à 08:16
expérience merveilleuse
Don.n
Le 03/01/2024 à 13:18
Belle expérience !! Un environnement bien meublé, propre et accueillant. Service excellent et rapide, disponible et préparé. Parmi le personnel il y a des jeunes handicapés, autonomes et très précis. La cuisine : des plats rapides et très bons, un grand soin apporté à l'assiette et aux produits locaux. Une jolie carte des vins avec une indication des caves sur la carte. Hautement recommandé.
Carlo.n
Le 03/01/2024 à 08:33
QUELLE BELLE SURPRISE!! Nous avons trouvé ce restaurant en faisant les recherches habituelles sur le Web et... quelle belle surprise !! 1) le projet coopératif qui permet l'intégration de ceux qui en ont le plus besoin, en plus d'être louable, m'a ému ; 2) la nourriture est de grande qualité, ils devraient lui donner une mention honorable au Michelin. Accords risqués mais délicieux (Casinò Le Rais : spaghetti à la sélection Felicitti, poutargue à la moelle et truite bio... wow !! spectaculaire), ou céleri-rave rôti avec humus et chips de topinambour... digne d'éloges. La panna cotta aux poires au vin chaud et aux flocons de chocolat est tout aussi louable. Vin : peu de bouteilles, mais de qualité Que puis-je dire, en plus de le recommander, nous reviendrons !!
Paola.a
Le 31/12/2023 à 17:14
Les produits locaux sont nombreux à la carte et la cuisine revisite la tradition. J'ai apprécié la façon dont le lieu propose une formule socialement inclusive grâce à l'implication de certains jeunes méritant une opportunité pour leur avenir. L'assiette de 33 Trentini est excellente, le risotto est excellent et les gnocchis de polenta ou rigatoni au ragoût de chevreuil n'en sont pas moins savoureux. Une salve d'applaudissements pour les seconds plats et les desserts aussi pour leur finesse. La carte des vins est appréciable, dans une optique de bio. Une belle expérience que je répéterai certainement.
brenda.a
Le 11/12/2023 à 06:00
Plats raffinés, présentation de restaurant haut de gamme. Pain spécial maison. Excellent service des gars! Super recommandé
luca.o
Le 15/11/2023 à 23:22
J'y suis allé avec ma famille il y a quelques mois, l'endroit a été soigné dans les moindres détails, la nourriture était délicieuse et bien présentée, le personnel était sympathique et professionnel. Fortement recommandé !!!
diego.e
Le 07/11/2023 à 13:36
Formidable. Rien d'autre à dire. Seules quelques petites optimisations de l’isolation phonique et de l’éclairage des pièces sont recommandées. Le « confort » ou « le confort » pourrait être considérablement augmenté.
Sara.o
Le 01/11/2023 à 15:37
Une belle expérience! Personnel très sympathique et amusant, nourriture savoureuse qui satisfait tous les goûts. Une ambiance chaleureuse et familiale. C'était différent et excitant, bravo les gars, continuez votre bon travail.
Lucas.
Le 20/09/2023 à 15:27
Bel endroit, belle carte et carte des vins, excellente cuisine. Les gars qui s'occupent du service sont très gentils et serviables, Le prix est normal pour la qualité qu'ils servent Deux mentions spéciales : - Philosophie de l'entreprise et projets d'inclusion associés - Carte des vins, tous locaux et avec l'emplacement des caves indiqué sur une carte du Trentin Informé
Samali.u
Le 17/09/2023 à 11:13
Très bonne nourriture. La variété des putrì et le choix des ingrédients ont été appréciés. Plats différents des plats typiques du Trentin habituels.
Elisa.e
Le 30/08/2023 à 21:12
Nous sommes très satisfaits de notre dîner. Le lieu repose sur une belle pensée d’inclusion, félicitations ! Le personnel est très gentil et les plats sont délicieux. Nous le recommandons vivement !
Luigi.u
Le 26/08/2023 à 19:42
La philosophie de l'entreprise et les projets associés méritent à eux seuls une mention honorable : félicitations. Mais si l'on considère ensuite la valeur des plats, je suis désolé de ne pas pouvoir donner plus de 5 étoiles. Nous y sommes retournés 3 fois en deux ans, à chaque fois nous avons très bien mangé, les plats n'ont rien à envier à bon nombre des étoilés que nous avons testés. Il y a la technique de préparation et de présentation, mais il y a surtout le goût, la saveur et l'originalité. Carte des vins limitée aux environs, en cohérence avec l'offre culinaire. Un service impeccable, depuis la préparation de la table jusqu'à la chaleur humaine avec laquelle vous êtes reçus.
Valentina.a
Le 18/08/2023 à 14:22
Il est impossible de trouver à redire à cet endroit ! C'est une réalité qui embrasse un projet d'inclusion et qui entraîne de nombreux autres contenus sociaux et territoriaux. Mais nous reviendrons certainement pour l'excellent service et la grande qualité des plats. Excellent également avec les enfants et la facture très honnête.
Augusta.e
Le 18/08/2023 à 11:41
Menu à la pièce le meilleur des meilleurs compliments au manager
Matteo.e
Le 14/08/2023 à 06:00
L’un des meilleurs restaurants que je connaisse de toute ma vie. Fortement, fortement recommandé.
Damenic.u
Le 11/08/2023 à 12:23
Bravo et beau !
Edoardo.a
Le 05/08/2023 à 21:28
Une belle expérience! Un dîner fabuleux et un projet social qui mérite le soutien de tous.
E.
Le 05/08/2023 à 05:18
Simplement le meilleur.
Luca.e
Le 27/07/2023 à 20:04
Emplacement inattendu à Cavalese. Excellente cuisine qui allie tradition et innovation et personnel très gentil. Essayer!
Luca.e
Le 23/07/2023 à 19:29
Félicitations ! Une carte très sympa et tout est très bon, un bon service et puis la philosophie du restaurant est à laquelle il faut souscrire ! Le prix nous a également agréablement surpris. Je dirais que c'est à recommander ! Et nous reviendrons.
Andrea.a
Le 22/07/2023 à 07:48
la nourriture n'est pas très bonne, les services étaient lents et dans l'ensemble l'environnement était normal
Frederic.e
Le 20/07/2023 à 19:37
Cela vaut vraiment le détour, un menu excellent et un rapport qualité prix dur à surpasser. Excellente soirée.
Annalisa.E
Le 10/07/2023 à 13:55
Quoi dire. INCROYABLE!! Rien d'autre ne peut être ajouté
tatou.e
Le 02/07/2023 à 05:36
Je pense que la note est surfaite nous avons pris des repas dans des établissements bien moins noté et bien meilleurs.
Gianmarco.o
Le 30/06/2023 à 20:27
Sans mots. Saveurs intenses, soirée agréable. Découvertes à table, confirmations au verre. Un endroit qui entre dans votre tête et dans votre cœur.
Sara.i
Le 27/06/2023 à 18:34
Vraiment exceptionnel!! Les gars sont toujours souriants et gentils. L'endroit est agréable et bien tenu, excellent pour une soirée tranquille. Le menu varie souvent, attirant toujours beaucoup de curiosité pour essayer de nouveaux plats. Chaque fois que j'y vais, je suis de plus en plus fasciné par la qualité des plats : les plats sont toujours superlatifs, équilibrés et savoureux. La qualité des ingrédients et la cuisine sont toujours au top ! Les gars formidables, continuez comme ça
Lorenzo.n
Le 24/06/2023 à 19:14
Il n'y a qu'un seul mot pour définir ce restaurant : Sublime, c'est comme se sentir chez soi. Le chef est étoilé Michelin, le personnel professionnel. Voir c'est croire. Compliments
Adriana.r
Le 24/06/2023 à 18:51
Très bien tout Ils changent souvent la carte donc on a le plaisir de manger un menu en hiver puis en été ça change complètement 😍personnel sympathique et accueillant. Entrée sur réservation. A répéter ❤️☺️
flavia.a
Le 23/06/2023 à 11:44
Nous avons très bien mangé, appréciant leur vocation sociale
Erika.c
Le 09/04/2023 à 19:29
Je recommande certainement ce restaurant pour la qualité des produits, du service et pour le projet d'inclusion et de valorisation. Choisir Le Rais est toujours un excellent choix !
DaveDario.
Le 09/04/2023 à 06:16
La nourriture est incroyable, le service est absolument merveilleux ! Vous n'imaginez pas à quel point un service souriant peut faire le succès de votre restaurant ! Je recommande absolument ce restaurant !
Anne.e
Le 08/04/2023 à 20:12
Un personnel incroyablement gentil qui vous fait sentir immédiatement le bienvenu. Bonne nourriture et bon vin.
Alexander.o
Le 21/03/2023 à 14:18
Spectaculaire
Andrea.a
Le 12/03/2023 à 06:47
Excellent rapport qualité prix, gentillesse, professionnalisme : tout est parfait. Hautement recommandé
K.a
Le 11/03/2023 à 13:01
Soirée vraiment agréable, je le recommande vivement. En plus d'une grande philosophie autour de leur recrutement et de leur utilisation d'ingrédients locaux de qualité, l'endroit en lui-même est fantastique. Le personnel était sympathique et accueillant, la nourriture était incroyable, le menu était varié et tout semblait aussi délicieux que nos choix. Les allergènes étaient bien expliqués et le menu les répondait avec brio. Le lieu était propre et bien présenté, avec des salles à manger disposées ouvertement et confortablement, avec une décoration de qualité. Les prix étaient plus que raisonnables et les portions des repas étaient parfaites. Je n'ai rien à redire, j'y retournerais sans hésiter.
Simone.i
Le 17/02/2023 à 12:51
L'animation s'est produite par hasard alors que nous attendions quelqu'un. Bonne nourriture avec des plats originaux, personnel très sympathique et serviable, prix bas. Que puis-je dire, bravo et merci.
Elena.a
Le 16/02/2023 à 19:55
Nous avons très bien mangé. Les plats, tout en étant beaux, étaient délicieux. Le personnel était très gentil et attentionné. Merci, nous reviendrons certainement
Elisa.e
Le 08/02/2023 à 21:05
Des menus sympas, bien présentés et avec des produits d'excellente qualité. Bien joué!
Max.p
Le 16/01/2023 à 21:45
De temps en temps, des endroits comme celui-ci apparaîtront et tout ira bien mieux. La nourriture sera encore plus délicieuse, les gens seront encore plus gentils, il suffit d'aller découvrir un endroit qui est un trésor pour votre ventre et votre cœur. Bien joué!!!
Andrea.a
Le 06/01/2023 à 17:24
Commençons par le menu que j'ai testé : une délicieuse réinterprétation de plats traditionnels, qui satisfont la vue, le palais et même la faim :) si l'on combine cela avec l'ambiance conviviale originale du lieu (un ancien hôtel partiellement rénové), l'initiative sociale d'inclusion, les prix sont absolument compétitifs pour le niveau et la qualité, je dirais que la file d'attente pour réserver est motivée ! Je suis reparti heureux :)
Luca.a
Le 03/01/2023 à 21:33
Commençons par le projet... félicitations... bravo ! La cuisine est exquise de l'entrée au dessert, les tagliatelles au ragù de chevreuil les meilleures de la vallée ! Dommage que nous n'ayons essayé que les plats du déjeuner et pas tout le menu du dîner... nous reviendrons... FANTASTIQUE...
irene.a
Le 30/12/2022 à 17:39
Aujourd'hui, nous sommes 4 à déjeuner. Le restaurant est situé à l'intérieur d'un hôtel et présente un design très particulier et chaleureux. Le service est excellent, convivialité, gentillesse, compétence, toujours avec le sourire aux lèvres. Un service comme celui-ci fait le bonheur des clients ! Les plats sont tous délicieux, notamment les tagliatella au ragù de chevreuil, qui sont étonnantes, et la polenta aux joues d'une bonté unique. Excellent rapport qualité/prix. Il faudra forcément revenir dîner car le menu à la carte est très appétissant. Un beau projet, félicitations !
elisa.e
Le 19/12/2022 à 12:55
Ambiance agréable, convivialité, cuisine excellente avec des combinaisons particulières. Nous avons également goûté le spectaculaire hors-menu du jour, il fondait dans la bouche. Félicitations au chef et à tout le personnel.
Jeannette.g
Le 12/12/2022 à 09:09
Tout est parfait. Personnel très gentil et toujours présent, très attentif aux besoins du client. Cuisine excellente et adaptée au lieu et au territoire de par sa diversité.
L.
Le 11/12/2022 à 18:33
Une cuisine innovante avec de bonnes idées derrière. Les saveurs du Trentin avec une intéressante touche de modernité. L'idée de cet endroit est super. Le personnel est super sympa, le prix est correct et on ne repart pas affamé. Bravo!!
Fabrizio.e
Le 19/11/2022 à 13:36
La nourriture vraiment excellente et les gars sont super !!! Environnement magnifique et accueillant avec un personnel très sympathique. Félicitations à tout le personnel
Antonella.e
Le 04/11/2022 à 16:31
Bonne nourriture typique servie avec grâce et courtoisie par des gars vraiment spéciaux. Ce fut une agréable surprise pour nous et nous reviendrons certainement pour tester le menu à la carte. Si vous passez par Cavalese, passez nous voir... vous me remercierez...
ELIA.I
Le 25/09/2022 à 18:12
J'ai très bien mangé. Service excellent. Bons gars!!!
cesarina.i
Le 24/09/2022 à 19:49
Tout est VRAIMENT EXCELLENT !!!! Mon tomino aux légumes est tout simplement inégalé ! Je reviendrai pour tester d'autres gourmandises !!!!
Nicola.
Le 16/09/2022 à 06:24
Bel endroit! La nourriture était incroyable et le personnel était vraiment gentil ! Hautement recommandé!
Eleonora.a
Le 11/09/2022 à 08:57
Merveilleuse première expérience. Nous avons été agréablement surpris par le soin apporté aux plats, avec une attention extraordinaire aux matières premières locales, et par le délicieux dressage. Les gars de la coopérative sociale qui y travaillent sont extrêmement sympathiques et attentionnés et ont rendu ce dîner encore plus apprécié. Je le recommande fortement. Merci à tous, j'ai hâte de revenir !
andrea.a
Le 27/08/2022 à 18:49
Super! Je m'y suis lancé par pur hasard et j'en suis reparti plus que satisfait. Les trois plats étaient exquis. Prix inférieurs à la moyenne et qualité supérieure. Bien joué!!
Leonardo.e
Le 14/08/2022 à 11:35
Fréquenté plusieurs fois, je pense que c'est le meilleur restaurant de Cavalese. La qualité, la fraîcheur des matières premières et la gentillesse du personnel garantissent une expérience que je recommande à tous de tenter. Bien joué!
Evelin.a
Le 06/08/2022 à 17:14
Des plats toujours préparés avec soin et avec des matières premières de haute qualité. Service au top.
Marco.a
Le 05/08/2022 à 20:31
Bon restaurant et bon service qui méritent 4 étoiles que je ne peux malheureusement pas reconnaître à cause de l'impolitesse d'un seul membre du personnel, qui au lieu de s'excuser auprès du client pour une confusion évidente, fait semblant de ne pas comprendre et la minimise de manière arrogante. Ton. Péché.
Leonardo.e
Le 05/08/2022 à 19:17
Haut
Letizia.o
Le 29/07/2022 à 21:17
Fantastique. Nourriture d'excellente qualité et bon service. Endroit calme pour passer une agréable soirée. Lieu privilégié, géré par une coopérative sociale. Spécial.
Veronica.a
Le 03/07/2022 à 12:22
Plats bien préparés, principalement des ingrédients locaux. Excellent déjeuner. Hautement recommandé!!
Paolo.a
Le 02/07/2022 à 20:06
Une expérience fantastique. Tous les plats étaient excellents, de l'entrée au dessert. Le choix n'est pas très large mais les propositions sont toutes attractives. Le personnel était très courtois et accueillant. L'environnement est bien entretenu. Super recommandé ⭐⭐⭐⭐⭐
Gioia.r
Le 02/06/2022 à 20:54
Pas seulement des raviolis ! Restaurant avec un projet de placement très sympa et sincère. Lieu au design épuré alliant matériaux modernes et naturels. Menu avec peu de plats, avec des ingrédients locaux et élaboré avec soin. Il n'y a pas les plats traditionnels habituels. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Luciano.e
Le 04/05/2022 à 11:01
Tout était excellent, félicitations à tout le personnel
Sergio.r
Le 30/04/2022 à 18:54
L'endroit est très agréable et accueillant, la nourriture est très bonne et le personnel est poli. Je tiens à préciser que j'ai ajouté une étoile pour encourager ces gentils ! Bonjour
letizia.a
Le 26/04/2022 à 13:30
Belle expérience, endroit agréable et calme, personnel très sympathique, excellent rapport qualité prix !
Massimo.u
Le 24/02/2022 à 08:26
Excellent restaurant à tous égards. Recommandé hier par une fille du village, nous avons été frappés par le caractère informel du lieu et des collaborateurs mais aussi par la précision du service à table, par le menu du midi simple mais complet, par la volonté de partager même les demandes particulières de ma part. et par ma femme. Plats très savoureux et copieux. Hautement recommandé
Sara.o
Le 13/02/2022 à 15:21
Un déjeuner vraiment exquis. Grande qualité des matières premières, beaucoup de soin dans la préparation des plats et des associations exceptionnelles. Le service est familier et chaleureux. La carte des vins est également excellente, offrant de nombreuses options locales. Ne manquez pas les dés de chevreuil et la joue, si moelleuses qu'elles fondent dans la bouche ! Et puis les desserts... Si vous n'y êtes pas encore allé, vous devez le faire ! Et la philosophie du projet donne encore plus de saveur à tout ! Bien joué!
Sergio.r
Le 25/01/2022 à 06:17
À Cavalese, vous pouvez trouver ce restaurant particulier. Le menu révèle ses caractéristiques et ses valeurs. Une coopérative engagée dans les enjeux sociaux qui allie la tradition avec un style moderne et jeune. Le menu n'est pas très varié, le plateau n'était pas vraiment bien fait, le premier et le deuxième plats étaient très bons mais des détails comme l'eau gratuite et la « couverture sociale » que vous découvrirez en parcourant le menu l'emportent sur tout.
lorenzo.o
Le 23/01/2022 à 06:53
Vraiment super !!
Luca.n
Le 14/01/2022 à 13:32
Très gentil, plats excellents et bien présentés. Eau gazeuse et naturelle offerte à l'intérieur. Merci pour tout!
Elisa..
Le 24/12/2021 à 10:57
Hier soir, mes amis Betty et Alessio m'ont emmené dans un restaurant que je ne connaissais pas : Le Rais à Cavalese. Physiquement, il est situé entre l'église des frères et le rond-point Damiano / Carano / Ospedale, sur la droite où se trouve l'hôtel Stella. Il est géré par une coopérative sociale de manière splendide et soignée : les intérieurs sont bien meublés de manière moderne mais bien aménagés dans un style montagnard, une combinaison parfaite. Le menu physiquement original et fonctionnel. Le menu gastronomique présente des combinaisons d'aliments locaux, élégamment présentés à l'œil et vraiment savoureux en bouche. Le personnel était sympathique et serviable. J'ai été agréablement surpris à tous points de vue. Si vous vous trouvez à Val di Fiemme ou si vous souhaitez faire bonne impression auprès d'amis touristes, je le recommande. Et merci encore à mes amis de me l'avoir fait découvrir. #lerais #leraiscavalese #ristorantelerais #ristoranticavalese #ristorantivaldifiemme #cavalese #valdifiemme
Anna.a
Le 15/12/2021 à 08:12
Restaurant cosy, avec un personnel sympathique et souriant, un bon service, des plats bien présentés et des produits d'excellente qualité ! J'y suis retourné plusieurs fois et toujours satisfait ! Prix adapté à l'offre !
Lara.e
Le 19/10/2021 à 17:20
Optimal
Marty.
Le 19/10/2021 à 11:10
Bel endroit à l'intérieur, mais l'extérieur doit encore être modernisé Nous sommes tombés dessus par hasard il y a quelques jours, avec nous aussi un grand chien bienvenu, c'était l'un des rares restaurants encore ouvert Avec le recul, c'était une chance d'avoir fini ici ! Peu de plats, avec des ingrédients simples, mais savoureux et préparés à la perfection Les prix sont justes et absolument justifiés Si nous en avons l'occasion, nous reviendrons certainement !
Veronica.a
Le 17/10/2021 à 12:34
Des gars excellents, très sympathiques et gentils!
Giulia.a
Le 14/10/2021 à 12:29
Excellente cuisine typique et accueil chaleureux
Cecilia.o
Le 18/09/2021 à 20:43
Excellent dîner et excellent service. Personnel très gentil, merci
Michela.a
Le 18/09/2021 à 19:11
Tout sur l'éco-solidarité
Natale.a
Le 17/09/2021 à 11:52
Certainement parmi les meilleurs restaurants de la Vallée de Fiemme en termes de qualité de la nourriture.
Paolo.i
Le 14/09/2021 à 21:01
Il propose une cuisine simple et innovante à la fois. Des plats finement préparés avec d'excellentes matières premières. En outre, le projet d'inclusion du personnel défavorisé mérite des éloges particuliers, car ils donnent quelque chose en plus à leur service et révèlent l'enthousiasme et le désir de bien faire. Bravo, félicitations🎉🎊
Simone.u
Le 13/09/2021 à 11:40
Très très bien. Restaurant géré par une coopérative sociale, vous y trouverez des plats raffinés et astucieusement dressés. Qualité prix plus qu'honnête. Informé
Mariella.a
Le 13/09/2021 à 06:33
Nous sommes arrivés dans ce restaurant par hasard et avons été très enthousiasmés tant par l'excellente cuisine que par le projet d'insertion des enfants handicapés dans le monde du travail. J’ai beaucoup aimé l’idée de ne pas faire payer l’eau car c’est un bien primordial qui appartient à tout le monde. Si vous allez à Cavalese, vous devez absolument vous rendre à cet endroit.
Excellent restaurant avec une décoration et un personnel plus que bons.....menu particulier et excellent rapport qualité/prix....une visite est plus que recommandée
paolo.o
Le 22/08/2021 à 08:12
J'étais très satisfait. Excellente qualité prix. Lieu sympa et accueillant, le seul défaut est que les tables à l'extérieur sont proches de la route et donc on est un peu dérangé par le bruit de la circulation. Personnel sympathique et serviable, bonne proposition de menu et excellente présentation des plats. Une chose que je n'ai pas compris c'est qu'il y avait plusieurs tables libres à l'intérieur comme à l'extérieur mais les gens qui arrivaient étaient renvoyés en disant qu'il n'y avait plus de place, mais ces tables restaient vides toute la soirée. L'explication que je me suis donnée était qu'il n'y avait pas assez de personnel pour gérer un service avec plus de personnes, également parce que je ne pense pas qu'il y ait autant de personnes qui ont réservé et ne sont pas venues. A part cela, je le recommande vivement, en réservant évidemment un peu à l'avance.
Vincenza.a
Le 20/08/2021 à 07:32
Carte simple mais composée de plats bien préparés et bons, très bon, je le recommanderai
vera.e
Le 18/08/2021 à 12:38
Un endroit à recommander absolument
gianluca.o
Le 16/08/2021 à 10:43
Un restaurant incroyable! Une cuisine vraiment délicieuse, préparée avec soin et utilisant un excellent choix et principalement des produits locaux. Personnel très sympathique inclus dans un projet véritablement humain ! Réserver une table!
Maurizio..
Le 13/08/2021 à 14:43
J'ai passé un bon moment, des plats de qualité, un service excellent.
Tatiana.e
Le 12/08/2021 à 17:44
Il y a beaucoup d'éloges pour le Restaurant Le Rais, de la délicieuse bonté et fraîcheur des plats, à la convivialité et à la gentillesse des jeunes qui lui donnent vie avec enthousiasme, de la simplicité raffinée et élégante des espaces intérieurs, au plus décontracté. proposition des tables sur le portique extérieur. Les prix sont très honnêtes, les matières premières savamment travaillées sont les plus locales possible et proviennent du réseau du marché du commerce équitable. La naissance du Restaurant Le Rais est née d'un projet extraordinaire qui mérite d'être connu et soutenu. Je vous recommande vivement de vous offrir une merveilleuse expérience dans ce lieu, satisfaisante à tous points de vue.
nino.e
Le 11/08/2021 à 12:16
Optimal. Géré par une coopérative sociale locale. Les gars sont très gentils, on voit en eux une grande envie de bien faire, et ils réussissent bien. Plats authentiques bien préparés. Prix plus qu'honnêtes. Je le recommande fortement.
Raffaele.
Le 07/08/2021 à 15:20
Personnel sympathique et compétent, cuisine excellente... Fortement recommandé !
angelo.o
Le 06/08/2021 à 22:34
Excellente qualité...personnel sympathique...endroit accueillant....à essayer....
Serena.l
Le 31/07/2021 à 22:21
Menu varié, ingrédients locaux d'excellente qualité. Personnel professionnel et extrêmement serviable. Un beau projet, bien entretenu, à recommander.
Cristina.i
Le 31/07/2021 à 17:48
Ce fut une expérience très positive... tout le personnel était très serviable et gentil, mais avec une gentillesse spontanée... nous avons dégusté des plats excellents et très particuliers, du moins pour mes habitudes parmigiana, bien présentés... en plus, mais surtout, l'aspect humanitaire qui a stimulé cette initiative... bravo les gars, bonne chance.
Deina.f
Le 23/07/2021 à 21:36
Expérience sublime, plats vraiment exceptionnels !! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Stefania.c
Le 20/07/2021 à 17:46
Tous les 10 cum laude 👏👏👏
Katiuscia.r
Le 06/07/2021 à 14:07
Un excellent dîner entre amis. Menu varié, avec d'excellentes options également pour les végétariens ; des plats soignés avec des matières premières de qualité, d'origine locale ou contrôlée, souvent issues du commerce équitable. Service compétent, personnel sympathique et attentionné sans jamais être intrusif. Des prix honnêtes.
0902dd.
Le 05/07/2021 à 09:47
Projet digne d'éloges. Excellent menu et vraiment pour tous les palais et tous les besoins. Prix vraiment honnête. Hautement recommandé!
Daniela.a
Le 01/07/2021 à 09:51
Menu intéressant avec des produits locaux. Tout est très bien et le prix est à la portée de tous. Personnel sympathique et accueillant, avec une touche d'informalité, qui vous fait sentir accueilli comme un ami. Bien joué.
Francesco.a
Le 19/06/2021 à 05:47
Excellent emplacement géré par des gens fantastiques non seulement pour ce qu'ils font mais aussi pour la manière dont ils le font. Déjeuner d'affaires étant donné qu'ils acceptent également les bons de la province. Excellents plats, endroit agréable où retourner le soir et profiter du dîner sans avoir à retourner au travail 🤣. Prenez le Tiramisu 🤩
Paola.i
Le 16/06/2021 à 21:08
Excellente proposition de plats originaux et savoureux, une belle salle intérieure pour les dîners et un jardin agréable et informel, les meilleurs ingrédients sont l'engagement et la gentillesse de ceux qui offrent quelque chose de bon à tout le monde... qui est aussi bon pour vous ! excellent travail et super résultat
- 🏪 Castello Formentini (301 Avis)
- 🏪 La Casetta (67 Avis)
- 🏪 Holiday Rooms La Campagnetta (55 Avis)
- 🏪 I'Raddi di Santo Spirito (375 Avis)
- 🏪 Ristorante Nizzoli (457 Avis)
- 🏪 Snack Bar (44 Avis)
- 🏪 PHILIAZ (709 Avis)
- 🏪 ChioscoMi3 Chiringuito (129 Avis)
- 🏪 Lo Sbrano (3 Avis)
- 🏪 Ristorante La Francigena (95 Avis)
💬 Nous avons réservé une table d'amis (environ 10) pour Noël 2022 et la surprise a été qu'ils avaient réservé toute la salle pour nous et que nous étions les seuls. Le service était vraiment excellent et la nourriture était délicieuse. Le vin est également excellent. Emplacement très caractéristique
💬 J'ai passé une nuit chez Arianna et Luca et je dois dire que ce petit logement est tout à fait charmant. La décoration est moderne et il y avait également un réfrigérateur bien rempli. Je recommanderais certainement cet hébergement et je me sentais très à l'aise. La communication a été très rapide et claire. Bel endroit! Dans les environs se trouvent également quelques très bons restaurants 👍🏻
💬 les chambres et la cuisine semblent assez modernes. Malheureusement, la communication était plutôt difficile car les propriétaires ne parlent pas anglais. Le check-out a été chaotique. De plus, le wifi ne fonctionnait pas dans notre chambre à l'étage. Et le petit-déjeuner était uniquement composé de produits sucrés (non végétaliens) provenant du magasin. Le café était compté, on ne pouvait donc en prendre qu'une petite tasse. Nous avions beaucoup de fourmis dans notre chambre. C'était trop cher pour ce service.
💬 Ne parlant pas italien, une serveuse a pris le temps de nous monter les produits qui composaient les sandwichs pour que l'on puisse choisir. Nous avons réellement apprécié car elle nous a bien conseillé. Tarifs raisonnable, cadre sympathique et très bon accueil.
💬 Fabuleuse structure liberty avec cuisine spécialisée
💬 Excellents petits déjeuners, le déjeuner est bon. Cuisine légère aux saveurs excellentes. Dépense modeste. A recommander
💬 Tres chic!!
💬 D'accord
💬 Si vous voulez un sandwich, venez ici immédiatement ! Vous pouvez le concevoir pièce par pièce, en choisissant tout avec le personnel, depuis le type de pain jusqu'à toutes sortes de garnitures à insérer à l'intérieur. Vous pourrez vous faire plaisir et déguster une bonne collation.
💬 Endroit petit mais très accueillant ! Dès l'entrée, les tables bien rangées et propres, le plafond aux poutres en bois, les rideaux aux fleurs imprimées aux fenêtres, donnent une touche champêtre, et rendent l'atmosphère chaleureuse et intime. Le jeune serveur, très gentil et malin, nous a montré les plats de la carte, vraiment beaucoup de choix ! Il nous a offert de goûter une soupe aux tomates, en guise de bienvenue, en attendant le premier plat. Les prix sont en dessous de la moyenne, mais la qualité et la quantité sont largement suffisantes, bravo, félicitations !