📌 Via del Forno, 2, 10050 Sauze d'Oulx - Italie
💬 38 Avis
Les avis
Le 18/03/2024 à 19:31
Je suis très heureux d'être tombé sur cet endroit, après avoir été rejeté par un autre restaurant très fréquenté, et je comprends pourquoi il a une note si élevée sur Google ! Ils ont réussi à s'insérer dans notre table de 5 à la dernière minute un dimanche soir. La serveuse était adorable, après un service douteux ailleurs ! L'ambiance était géniale, très alpine tout en étant moderne. La nourriture était délicieuse, j'ai eu les tagliatelles de chevreuil qui étaient bien préparées. La joue de bœuf était également particulièrement impressionnante ! Une merveilleuse expérience à Sauze d’Oulx.
Le 17/03/2024 à 15:40
DÎNER DU SAMEDI SOIR Ce charmant petit restaurant est situé au coeur de la vieille ville. L'environnement est d'un grand raffinement tant dans les moindres détails de l'ameublement que dans la mise en place. L'accueil d'Eleonora est chaleureux, attentionné et professionnel. La cuisine de Mattia est TOP. Nos plats préférés (essayés à plusieurs reprises) sont : l'artichaut, la toma et sa sauce au safran, le tomino en croûte, l'œuf au plat, la soupe grasse, les tagliatelles au ragoût de chevreuil et la inestimable ricotta et épinards. Un excellent bouteille de Monella et à la fin Tiramisu, poires, chocolat et strudel. Chers gars, La Violetta est le meilleur restaurant de Sauze d'Oulx comme dirait Alessandro Borghese. Marielle
Le 17/03/2024 à 10:06
Belle surprise et nouvelle chez Sauze ! Excellent emplacement, peu de tables mais toutes bien entretenues, service impeccable. Il y a 2 jeunes gars, 1 en cuisine, un en salle à manger qui servent... avec le sourire !! Les plats sont excellents, tous revisités, des œufs au plat aux raviolis sur fondue. La cave est excellente, bien garnie. Bien joué
Le 13/03/2024 à 20:46
Le meilleur que l'on puisse trouver à Sauze d'oulx. On vit rarement une telle expérience dans un restaurant ! Recommande fortement! Expérience Michelin 100% !
Le 02/03/2024 à 16:40
Le meilleur restaurant de Sauze d'Oulx. Excellente nourriture et service.
Le 01/03/2024 à 12:41
Toujours bien mangé et payé le juste montant avec des plats toujours nouveaux....
Le 20/02/2024 à 20:41
Dîner superlatif dès l'accueil. Environnement intime avec une attention aux moindres détails. Menu raffiné et caractéristique. Un arrêt obligatoire pour ceux qui séjournent à Salice et ses environs !!!!
Le 05/02/2024 à 08:18
Tout est soigné dans les moindres détails, des produits de qualité, un service impeccable ! Sincères félicitations.
Le 16/01/2024 à 20:36
Excellente nourriture et service! La nourriture est authentique et locale et de très bon goût. Ne manquez pas ce restaurant à Sauze d’Oulx.
Le 08/01/2024 à 17:49
Vraiment un excellent endroit, on ressent vraiment la nature typique de la montagne. Super nourriture, excellents vins, personnel très gentil et sympathique. Découvert par hasard mais nous reviendrons certainement. Les prix, compte tenu de la région, sont raisonnables. Bravo et félicitations à tous !
Le 06/01/2024 à 22:00
Nourriture excellente, personnel sympathique et accueillant. Lorsque vous entrez dans ce restaurant, vous vous sentez vraiment choyé !
Le 26/12/2023 à 17:18
Nous avons passé un splendide dîner de Noël dans ce restaurant intimiste à l'ambiance magique où Eleonora nous a accueilli chaleureusement avec un service impeccable. Les plats étaient vraiment d'un haut niveau, basés sur des plats typiques de la haute cuisine piémontaise au goût irrésistible et aux arômes intenses de montagne. Tout est soigné dans les moindres détails. Hautement recommandé!!
Le 24/12/2023 à 07:32
Plats excellents, plats délicieux. Nous avons passé un très bon moment
Le 21/12/2023 à 13:58
La Violetta, une nouvelle réalité à Sauze, est un lieu privilégié pour vivre une véritable expérience. L'accueil d'Eleonora a été impeccable, une hôtesse parfaite, gentille et compétente. Les propositions ensuite, une véritable explosion de goût, des plats classiques, raffinés et revisités, le tout soigné dans les moindres détails par le Chef Mattia. C'est dommage d'être si loin, sinon chaque occasion aurait été bonne de goûter à toutes leurs propositions. Fortement recommandé!🥰 Valentina&Michele
Le 08/12/2023 à 13:50
Excellent nouveau restaurant de montagne, recommandé pour ses plats bien emballés et sa convivialité.
Le 13/11/2023 à 20:28
Mais que dire, nous sommes retournés manger au restaurant La Violetta à Sauze, avec des propositions différentes de la dernière fois, et la vérité n'en est qu'une, cette fois aussi nous avons été émerveillés par les plats et les saveurs extraordinaires qui mettent en valeur ces préparations magistrales. plats, BONS GARS vous êtes fantastiques Eleonora et Mattia FÉLICITATIONS !! 👏👏👏
Le 13/11/2023 à 19:01
Emplacement fantastique, propriétaires sympathiques et accueillants. Menu original, matières premières de qualité, j'ai très bien mangé, je le recommande vivement.
Le 04/11/2023 à 20:11
Si ce n'était pas à deux heures de chez moi j'y viendrais tous les soirs. Convivialité et convivialité dans un endroit charmant où vous pourrez oublier le monde extérieur et déguster des plats étonnants et un excellent vin. Poêle allumé, endroit chaleureux avec une ambiance romantique, neige dehors... que demander de plus. Avec des plats savoureux, des ingrédients de première qualité et des saveurs uniques. Hautement recommandé
Le 25/09/2023 à 09:08
Très bel endroit, bien entretenu et propre. Excellent accueil. Nous avons dîné pour 2 et tout était délicieux.
Le 20/09/2023 à 21:59
Je dirais excellent, vraiment bien à recommander
Le 20/09/2023 à 20:01
Nous avons dîné après un long voyage depuis l'Andalousie, recommandé par des amis qui habitent près d'ici, ce fut une expérience totalement recommandable. La nourriture était super délicieuse, nous recommandons le crostone et les cotollettas. Au plaisir d'essayer d'autres spécialités. Le pain, les desserts et les glaces sont confectionnés par leurs soins, le tout 100% fait maison. Si vous aimez les champignons, ils les cueillent eux-mêmes alors profitez-en. Une sélection de vins surprenante et à des prix très intéressants. Dès notre retour au printemps nous le répéterons sûrement, il est déjà enregistré dans notre liste de restaurants préférés. Merci Eleonora pour le traitement que vous nous avez réservé. On se voit en mars.
Le 15/09/2023 à 18:01
Bel environnement typique de ces vallées ! Eleonora et Mattia, les propriétaires, sont d'une grande gentillesse et y mettent une passion incroyable ! A recommander avant tout pour la qualité de la nourriture qui est vraiment excellente !
Le 02/09/2023 à 08:18
Nouveau restaurant, à mon avis bien meublé et très accueillant. Nous avons très bien mangé, la qualité des plats et du vin est excellente. On sent la passion et l'envie de faire des choses des jeunes propriétaires. Le service était sans attente et accompagné de la gentillesse et de l'hospitalité du propriétaire. Je le recommande : ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 01/09/2023 à 09:48
Que dire les gars... tout est spectaculaire de l'entrée au dessert !!! J'aurais fait un rappel de chaque plat, alors personne ne peut battre les agnolotti (mangés dans divers restaurants), on sent le travail acharné qui y est consacré !!! Félicitations !!!
Le 31/08/2023 à 06:32
Nous avons apprécié la bonne nourriture et le service. Nous reviendrions!
Le 27/08/2023 à 14:26
Excellent restaurant qui vient d'ouvrir à Sauze d'Oulx. Le choix est entre 4 entrées, 4 premiers plats et 4 seconds plats. Le tout cuisiné sublimement. Très bien. Excellente carte des vins. Certainement un restaurant qui vaut la peine d'être essayé
Le 24/08/2023 à 19:15
Très bel endroit, accueillant et bien conçu. La cuisine est excellente, les plats d'excellente qualité et bien cuisinés, la passion de la bonne chère plane au sein du restaurant. Maintenant, je comprends pourquoi nous l'avons toujours trouvé complet. Le service est toujours accompagné d'un beau sourire qui ne fait jamais de mal lors de la présentation des plats. Je le recommande fortement.
Le 23/08/2023 à 16:32
Nouveau restaurant avec d'excellents objectifs futurs. Une carte avec peu de plats mais d'excellente qualité. Choix végétarien possible pour chaque plat et également les seconds. Applaudissements pour la « cave » bien garnie et variée aux étiquettes raffinées. Si vous passez par Sauze, réservez et venez l'essayer.
Le 15/08/2023 à 21:23
Les plats étaient vraiment excellents, toutes les saveurs se mariaient parfaitement. Mention spéciale pour le pain aux graines, confectionné par eux (une des différentes choses qu'ils produisent). L'endroit est très sympa. Le propriétaire très serviable et gentil. Le déjeuner était plus qu'excellent, tout a été soigné dans les moindres détails. Donnez des porte-serviettes au dessert. Des petites choses qui font la différence et qui donnent envie de revenir. Je donnerais une note plus élevée si c'était possible. Une savoureuse surprise.
Le 15/08/2023 à 15:48
Excellents plats cuisinés et présentés avec soin. Personnel courtois et serviable. Le prix est en rapport avec la prestation.
💬 Tout près de la plage et très propre. Les chambres ne sont pas grandes mais il y a tout ce qu'il faut. Les bons petits déjeuners qui sont compris sont pris au café du coin.
💬 Excellentes nourritures ! Ambiance cosy et agréable. Nous recommandons fortement. Le service un peu décevant … les plats ok mais nous voulions un dessert et nous n’avons pas voulu attendre plus longtemps …
💬 Un endroit dont il est impossible de ne pas tomber amoureux. Rosy et Ivano nous ont fait sentir comme chez nous. Les chambres, le jardin et la magnifique piscine sont extrêmement propres et bien entretenus et il existe de nombreuses possibilités de gérer les espaces communs en grande autonomie. Nous sommes restés une semaine, deux couples d'amis avec de jeunes enfants, et nous comptons bien y retourner !
💬 Personnel sympathique, piscine propre, bonne nourriture et directement au bord de la plage. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Les chambres sont un peu démodées (ce qu'elles admettent sur leur site internet) mais le lit est super et les chambres sont bien entretenues. La pression de l'eau dans la douche est excellente. Le Wifi pourrait être un peu meilleur mais dans l'ensemble, c'est un endroit où je serai heureux de revenir. (et nous sommes allés à l'hôtel Aurora pendant les 7 années précédentes, ce qui est un **** supérieur)
💬 Chambre spacieuse et très propre. Repas correct.
💬 quelle délicieuse crèche et gressins préparés par eux. bonté pour le palais
💬 Un service haut de gamme avec des pizzas moelleuses et croustillantes. C'est toujours un excellent choix de manger ici chez Pietro's
💬 IMMANQUABLE à Monopoli, même si vous n’êtes pas vegan. Tout y est incroyablement bon !
💬 si je pouvais donner 0 étoile, je le ferais immédiatement, en partant du fait que les propriétaires et le personnel sont très grincheux et sans intérêt pour les clients, la mauvaise nourriture et l'environnement sale et malsain.
💬 Endroit petit mais accueillant; les barmans sont tous des femmes ; très gentil et affable. Le Bar dispose d'un parking dédié ou vous trouverez toujours une place libre de l'autre côté de la route. Si vous allez ou revenez de la haute vallée, c'est l'endroit idéal pour une halte de récupération.