Avis sur Ristorante La Scuderia à Dozza
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante La Scuderia à Dozza
Sofia.a
Le 12/05/2024 à 11:08
En tant que résident de la Commune de Dozza, la Scuderia est un incontournable. Vous ne pouvez pas vous tromper en mangeant ici car vous pouvez trouver des plats aux saveurs locales et des ingrédients de la plus haute qualité. Le personnel est attentif à chaque demande et l'environnement interne et externe est extrêmement caractéristique. Super recommandé !!
vasco.i
Le 12/05/2024 à 09:33
Un peu chaotique, longue attente avant l'arrivée des plats, peut-être une soirée particulière avec une fête au village... Bref, bonne nourriture avec vue sur la petite place de la forteresse
Gaetano.g
Le 05/05/2024 à 18:51
Aujourd'hui 5 mai 2024 nous avons déjeuné dans ce restaurant, nourriture excellente, dépensé 165,00 € pour 4 personnes, un défaut, le service des serveurs n'a pas fonctionné aujourd'hui, nous avons attendu trop longtemps entre les différents plats, je ne pense pas que je le ferai j'y retournerai jamais.
Alex.i
Le 03/05/2024 à 22:19
L'un des meilleurs restaurants de Dozza. Leur nourriture était incroyable et leur service exceptionnel ! Nous y sommes allés sans aucune attente et cela nous a époustouflé ! Je recommande vivement leurs pâtes et leur steak ! La Panna Cotta au Safran était absolument délicieuse !
Rosanna.u
Le 02/05/2024 à 11:42
Excellent déjeuner et personnel très accueillant.
Svitlana.e
Le 28/04/2024 à 21:20
Nous avons passé un bon moment. Nous cherchions un endroit pour célébrer la première communion de notre fils et nous avons été satisfaits. Excellente cuisine et service. Nous reviendrons à coup sûr. Merci.
Luigi.a
Le 25/04/2024 à 15:33
Le restaurant avec vue sur le rocher fut une agréable découverte. La nourriture est préparée avec une attention particulière à la territorialité et à la saisonnalité. Le service est adéquat pour l'offre. Le projet de loi est correct, conforme aux attentes, à la portée de tous. Petite mention pour les toilettes, très propres.
Robin.e
Le 21/04/2024 à 18:58
Cuisine excellente avec un bon rapport qualité/prix, situation dans un très joli village, restaurant un peu vieillot, personnel sympathique
Alessandro.i
Le 13/04/2024 à 20:04
J'ai passé une soirée au dîner, nourriture, service et prix excellents !! Dozza vaut vraiment le détour
PIERPAOLO.G
Le 09/04/2024 à 18:53
Excellent emplacement, bonne nourriture, les entrées peuvent être améliorées, la viande est très bonne, les vins excellents, excellent service, prix raisonnable compte tenu de l'emplacement.
Roberto.
Le 06/04/2024 à 14:26
Joli petit restaurant à côté de la Rocca di Dozza, nourriture vraiment excellente, très bonne tranche de bœuf avec des flocons de roquette et de parmesan, la saucisse est aussi vraiment spectaculaire, à essayer absolument
Fulvio.
Le 01/04/2024 à 17:46
Nous sommes restés le lundi de Pâques. Personnel courtois. Très bonne nourriture. Pour moi, la côtelette d'agneau était un délice. J'y retournerai et je le recommande. Propriétaire sympathique et souriant
Francesca.n
Le 22/03/2024 à 14:07
Nous avons goûté du bigoli et du garganelli, la sauce était bonne, peut-être que les pâtes étaient un peu trop cuites. Les charcuteries sont bonnes, les croissantines sont meilleures. Rendre
Giulia.a
Le 01/03/2024 à 18:07
Excellent restaurant, emplacement enviable et nourriture vraiment savoureuse ! Nous avons mangé en payant le juste prix et en sortant de table rassasiés et satisfaits. Le menu varié vous permet d'explorer plusieurs cours avec une seule solution.
Adriano.u
Le 26/02/2024 à 21:27
Tortelli au beurre et à la sauge, meilleures notes. Un désir. L'option hors menu avec des artichauts en salade est également délicieuse.
Elisa.u
Le 20/02/2024 à 22:55
Peu de plats mais je suis d'accord avec le choix car ils sont tous excellents Nous avons pris des tortellis de pommes de terre aux cèpes, un filet de cerf excellent et salé, très moelleux et très savoureux. Bon choix de vin
dino.i
Le 15/02/2024 à 07:19
Dîner de Saint Valentin, tout était bon, l'endroit était toujours magnifique, le personnel était très gentil. La Scuderia à Dozza est une certitude. Bien joué!
Romano.a
Le 10/02/2024 à 23:44
Belle surprise, j'avais tellement envie de l'essayer et j'y suis finalement allé et toutes mes attentes ont été comblées. Produits de qualité cuisinés correctement, personnel courtois et prix raisonnables, j'y retournerai certainement
Barbara.a
Le 09/02/2024 à 23:40
Personnel très gentil, attentif et compétent. Excellents plats, avec également une attention à la présentation. Nous avons mangé un steak florentin très tendre de 1,3 kg, parfaitement cuit. Tout est spécial.
Fabio.a
Le 30/01/2024 à 14:22
C'est une institution à Dozza depuis plus de 30 ans. Cuisine romagnole et viandes grillées. Carte plutôt standardisée mais avec de bonnes propositions de saison hors liste. Les entrées sont excellentes, avec une pâte feuilletée maison. Mouton et côtes de haute qualité, coupés avec des olives Taggiasca et des tomates cerises à déguster. Joue braisée comme alternative au barbecue. En accompagnement, je suggère des pommes de terre à l'ancienne et des cèpes frits. Desserts de bonne qualité avec du semifreddo au nougat et de la cassata avant tout. Excellente sélection de vins locaux.
michele.e
Le 22/01/2024 à 09:04
nourriture excellente, service impeccable, emplacement fantastique. Vins d'excellente qualité. Hautement recommandé.
Alessio.e
Le 29/12/2023 à 07:53
Restaurant dans le plus beau village d'Italie, face à la forteresse. Personnel très gentil et attentionné, un menu avec pas trop de plats et tous axés sur la tradition romagnole, des portions correctes.
Antonio.e
Le 25/12/2023 à 16:28
D'accord
Massimo.o
Le 24/12/2023 à 17:31
Bonne cuisine, service précis et ponctuel, endroit sympa.
Luciano.i
Le 21/12/2023 à 11:41
Restaurant romagnol situé face à la forteresse d'un des plus beaux villages médiévaux, cuisine traditionnelle assaisonnée avec beaucoup de convivialité et de courtoisie, prix raisonnables
Fabio.i
Le 17/12/2023 à 22:39
Déjeuner pour 10 personnes la semaine avant Noël. Nourriture délicieuse, excellent service et bel emplacement. On reviendra certainement!
Denise.u
Le 05/12/2023 à 12:34
Endroit sympa au centre de Dozza, nous avons bien mangé et j'ai particulièrement apprécié la possibilité de pouvoir déguster 3 entrées différentes en choisissant le trio. Si je devais repasser par ces régions, j'y retournerais !
Paola.l
Le 15/11/2023 à 18:02
Endroit confortable dans la belle Dozza Imolese. Excellent déjeuner entre amis. Cuisine d'Émilie-Romagne, nous avons mangé des assiettes d'excellente charcuterie, piadina squacquerone et croissant, de délicieuses entrées, de la bonne viande avec des légumes panés et de la crème frite. Déjeuner exquis. Ce sera sympa d'y retourner 😊
Chiara.o
Le 12/11/2023 à 12:30
Dîner entre amis, personnel très accueillant et environnement confortable mais un peu bruyant. Excellente nourriture. Un restaurant dans votre liste de favoris
Dario.
Le 08/11/2023 à 09:08
Position privilégiée surplombant le faubourg médiéval. Très bon restaurant, bonne cuisine, portions et souci du détail. Nous avons pris quelques entrées pour le dîner et avons partagé la Fiorentina au point. Attention : Attention au stationnement, si vous n'êtes pas résident vous devez vous garer sur le parking en contrebas.
Alessio.u
Le 07/11/2023 à 19:36
Restaurant à l'ambiance très raffinée avec des pièces d'époque originales. Cuisine correcte et bonne sélection de vins. Les charcuteries étaient bonnes mais les 4 étoiles pour le faux-filet qui n'avait rien de spécial.
Umberto.a
Le 05/11/2023 à 18:24
C'était la première fois que des amis me le proposaient. Environnement globalement agréable, menu discret typiquement local avec un service bon et amical. Bonne nourriture et un prix juste à la hauteur des attentes. Juste une petite critique due à mon goût : je préférerais les champignons poêlés plus croquants
Remo.a
Le 28/10/2023 à 15:07
Nous sommes arrivés à 14 heures avec la cuisine fermée et ils nous ont gentiment trouvé une table. Ils ont oublié le vin, nous avons commandé un plateau de charcuterie pour deux personnes (une très mauvaise assiette avec 4 salaisons sur une croix) un filet de cèpes sur une croûte de pain (un filet de cèpes surgelés très banal sur un très morceau de pain grillé normal et sans goût), un filet au sel et au romarin (la seule bonne chose) et un accompagnement de légumes grillés (très pauvre également). Pas de café, pas de digestifs et pas de dessert. 67,50 €. Vraiment excessif pour la petite quantité de nourriture commandée.
alfredo.i
Le 25/10/2023 à 16:20
Bel endroit surtout la partie interne, bon service, mais malheureusement nous avions pris un plat de légumes au parmesan fondu, les légumes étaient trop compacts, tandis que les tranches de viande au gros sel et au romarin étaient immangeables à cause de leur nervosité !!! Je l'ai signalé au serveur, réponse il se pourrait qu'il soit un peu plus nerveux 🥩. Expérience négative
michele.n
Le 25/10/2023 à 14:13
Restaurant de style rustique, donnant directement sur le château de Dozza. Beau cadre historique, service excellent et très expérimenté. Bonnes viandes et desserts.
Daniele.a
Le 17/10/2023 à 20:44
Dans le village pittoresque de Dozza, le restaurant occupe une position privilégiée juste en face de la forteresse. Excellents plats et service dans un environnement relaxant et paisible. Des prix peut-être légèrement supérieurs à la moyenne, mais néanmoins justifiés compte tenu de l'excellente qualité. Informé.
Tonino.a
Le 03/10/2023 à 09:26
Un lieu figé dans le temps....nous sommes dans le centre historique de Dozza immergé dans les ruelles médiévales caractérisées par de très belles et évocatrices peintures murales et œuvres d'art dans la rue devant le château du village. Le restaurant est très grand avec plusieurs salles internes et une externe. Les grandes tables et l'esprit années 90 prédominent dans l'auberge tant au niveau du service que de la carte simple et typique des lieux. La cuisine est traditionnelle et semble n'avoir jamais été revisitée depuis 30 ans, pourtant elle est simple et savoureuse, le service est cohérent. Sans honte ni éloge, un endroit sympa pour passer une soirée entre amis dans un beau village face au château. Basique mais valable, je pense pouvoir dire que si vous ne recherchez pas une cuisine gastronomique mais quelque chose de rustique et typique, vous avez trouvé un endroit valable.
giulia.a
Le 01/10/2023 à 15:42
Nous avons dîné ici hier soir (30.9.2023) . Plats copieux mais pas lourds. Vin rouge recommandé par le garçon Filippo, excellent. Professionnel et serviable, il nous a accompagné pour notre soirée spéciale. Hautement recommandé! Giulia, Gianmarco, Roberto et Cristina
Greta.a
Le 25/09/2023 à 20:28
Très bien mangé, un lundi de septembre au déjeuner, entrées de pâtes faites strictement à la main, bigoli aux lardons et échalotes plus tomates cerises en triomphe, tortellini au vrai bouillon de chapon, exceptionnel tartare de viande type KOBE avec oeuf cru à fondre dessus. ...excellente expérience culinaire. Les desserts tels que la cassata à la ricotta et la crème au safran et aux myrtilles sont un spectacle de goût frais. Nous reviendrons...
Stefano.r
Le 24/09/2023 à 22:05
Bonnes entrées et portions généreuses, les premiers plats ont mis 40 minutes à arriver, heureusement 3 sur 4 étaient bons, bonne portion. Le deuxième plat de viande, une coupe classique, est arrivé immédiatement et était vraiment tendre et délicieux. Leur point fort est certainement la viande ! Bon dessert mais rien d'exceptionnel ! Prix moyen. Recommandé pendant quelques secondes !
Giacoma.'
Le 24/09/2023 à 07:45
Optimale ! Variété surtout sur les seconds plats mais les entrées sont décidément bien présentées et riches en produits, se présentant au goût comme au palais comme une grande explosion d'arômes et de saveurs de bonnes choses
Fabrizio.i
Le 15/09/2023 à 19:22
Crescentine aux fabuleuses charcuteries. Personnel impeccable et très gentil. Fabuleux ragoût de jambon. La panna cotta au safran et aux baies est vraiment excellente. Le tout savouré avec une excellente Albana locale. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Stefano.i
Le 11/09/2023 à 13:30
Restaurant visité, hélas, dimanche. Le service lent, justifié par la grande affluence le dimanche, par contre le personnel est gentil et bien disposé. J'ai commandé une coupe (demandée rare) au menu : Tagliata Taggiasca olives et tomates cerises. Malheureusement la coupe arrivé sur une assiette tiède, à cuisson maximale et en plus la Taggiasca (non dénoyautée) et la tomate cerise étaient bien en vue mais sans raison, huile d'olive extra vierge non reçue.
Aale.
Le 10/09/2023 à 16:27
Fantastique!!! Tout est excellent. Entrées maison aux assaisonnements sublimes, excellents tortelloni de pommes de terre aux cèpes. Viandes grillées délicieuses, savoureuses et cuites à la perfection. Les meilleurs étaient les cèpes frits. jamais mangés aussi bien. Excellent rapport qualité/prix. Je recommande ce restaurant à tout le monde
Roberto.a
Le 01/09/2023 à 17:39
Près de la forteresse. La nourriture est très bonne, l'ambiance est agréable. Prix adéquats.
Teresa.h
Le 31/08/2023 à 01:00
Emplacement panoramique, cuisine typiquement émilienne. Le trio d'entrées est spectaculaire !
Domenico.n
Le 18/08/2023 à 10:37
Nous avons déjeuné sous la véranda le 15 août avec nos deux enfants. C'est peut-être mon impression mais depuis notre arrivée avec la poussette de notre fille de 5 mois, en 5 minutes on m'a demandé 5 fois de fermer la poussette et si je voulais un coup de main. Ayant également avec moi diverses bouteilles de vin achetées au caviste d'en face et deux enfants à garder, j'ai demandé une minute de patience pour m'organiser et me mettre à l'aise sans avoir besoin d'aide. Je commence par dire que la véranda était vide, il n'y avait que nous et une autre table non loin, je m'attendais à moins de pression et à plus de compréhension pour me sentir à l'aise. La nourriture était régulière, les entrées étaient bonnes mais je n'aimais pas la coupe, pas très tendre et pas du tout juteuse, même si la cuisson demandée était moyenne. Le service était peut-être trop attentionné et envahissant, 4 serveurs différents passaient devant notre table, dès qu'il restait le dernier fil de pâtes ou la dernière miette de pain, l'assiette était retirée, les plats apportés les uns après les autres sans avoir le temps de respirer, il semblait qu'ils voulaient nous liquider rapidement alors qu'on nous avait dit que les couvertures pour la mi-août étaient toutes réservées et que nous pouvions rester sereines. J'étais un peu déçu ou peut-être que mes attentes étaient élevées.
Matteo.i
Le 14/08/2023 à 10:54
Emplacement suggestif face à la forteresse de Dozza. Large carte et quelques hors-cartes selon saisonnalité. Carte des vins décente de la région et d'ailleurs. Service attentionné, courtois mais pas intrusif. Le bœuf (tout type de coupe est bon) et les pommes de terre à l'ancienne sont recommandés.
Fabio.o
Le 13/08/2023 à 08:57
Endroit merveilleux. Bonne nourriture. Cuisine régionale, fraîche et bien présentée. L'atmosphère est enchanteresse, devant l'ancien château du Moyen Âge. Expérience unique!
Alessandra.
Le 12/08/2023 à 17:43
Restaurant sympa au centre de Dozza devant le château. Température idéale pour manger sous le porche avec vue sur le château. Excellent service, de la soupe au dessert tout était délicieux.
EBX.r
Le 11/08/2023 à 09:33
Tout d'abord, un endroit génial, à l'intérieur de l'ancien village de Dozza et juste en face de la Rocca. La nourriture est vraiment très bonne, dans la pure tradition de cette magnifique région. Hautement recommandé!
Mick..
Le 06/08/2023 à 14:43
Endroit vraiment sympa, vaut le détour, service attentionné et précis, carte intéressante, bonne même si je l'ai trouvée pas spécialement bonne liés au territoire. le seul défaut est la carte des vins un peu modeste. Ayez un peu de courage, les vins locaux sont bons mais je crois qu'en Romagne, on peut boire encore mieux. Cependant, je reviendrai et j'amènerai aussi des amis. P.s. Je fais remarquer au guide local Nardi que ces collines sont en Romagne (même si la frontière théorique est très proche et la cadence dialectale l'atteste) .
Daniele.a
Le 01/08/2023 à 16:44
Bel endroit dans un village médiéval, la nourriture est bonne, ils font aussi quelque chose sans gluten et les prix sont normaux
Mirca.u
Le 01/08/2023 à 14:55
L'emplacement est la note la plus positive. Menu et service normaux.
Elisa.a
Le 15/07/2023 à 13:10
Restaurant romagnol en face de la Rocca di Dozza. Idéal pour ceux qui recherchent des plats locaux traditionnels. Mention spéciale pour les fritures mixtes.
Gloriana.a
Le 13/07/2023 à 20:34
J'ai déjeuné aujourd'hui avec des amis dans ce beau restaurant face à la forteresse de Dozza. Nous avions pratiquement la chambre pour nous seuls et nous avons passé un très bon moment. Félicitations pour le service et la bonne nourriture. La crescentina est excellente, tout comme les straccetti à la roquette et au parmesan.
Letizia.
Le 06/07/2023 à 13:19
Tous très bons! Service sympathique mais peu souriant ^_^
Alessandro.r
Le 03/07/2023 à 21:04
Super
angela.r
Le 27/06/2023 à 20:24
Bel endroit!! Je le recommande vivement aux personnes comme moi qui viennent d'autres régions d'Italie et qui souhaitent goûter quelque chose de typique de l'endroit.
Angela.
Le 25/06/2023 à 23:42
Tout est vraiment excellent. Le personnel était extrêmement gentil et prêt à répondre à toutes les demandes. Un large choix de nourriture traditionnelle, mais pas banale, elle est avant tout excellente. On ne peut pas se passer de pommes de terre à l'ancienne, on a vraiment l'impression d'être à nouveau petit. Service excellent et rapide. De plus, le prix est plus que correct. Pour finir avec les cafés et les bitters ils nous ont offert le beignet maison. Très mignon. Le tout dans le cadre de la Rocca di Dozza qui se dresse juste en face du restaurant. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Filippo.e
Le 25/06/2023 à 14:13
15 personnes, dîner partagé à menu fixe. Réservé pour 20h, arrivé à 20h15, mauvaise entrée arrivée à 21h. Encore des entrées avec 5 tortelli achetés chacun et quelques passatello arrivant à 22h15. A 23 heures, 2 mélanges de viandes arrivent pour 15 personnes, et non 5 mélanges de viandes comme ils l'ont écrit en réponse à d'autres avis, plus 2 mélanges de légumes au total. Aucun pain n'a jamais été apporté (même en Autriche, ils me l'apportaient toujours). Le gâteau à la crème glacée apporté de l'extérieur était vraiment délicieux.
Gregorio.a
Le 25/06/2023 à 00:07
Nous avions réservé pour un groupe de 15 personnes, menu préalablement convenu, nous avons attendu 1 heure et demie avant de recevoir l'entrée (médiocre) et encore 30 minutes pour un rappel d'entrées (médiocre même si 1 seule entrée était prise en compte). Au bout d'une heure supplémentaire, le deuxième arriva et définir une bouchée, c'est lui faire un compliment, même s'il était particulièrement élaboré. Le dessert était très bon, en fait c'était la seule chose que nous avions apportée. Il faut dire que le personnel a été très poli mais pour 30 € ça ne vaut pas le coup.
Lorenzo.a
Le 24/06/2023 à 23:51
15 personnes, 30 euros chacune : le deuxième premier plat est arrivé au bout de deux heures et était une parodie, il aurait été médiocre même avec un seul plat, cinq torrelli et deux spaghetti. La deuxième c'était deux grillades mixtes, deux grillades mixtes pour quinze personnes, il n'y avait même pas de pain.
Claudio.e
Le 24/06/2023 à 14:36
Excellent emplacement, nourriture excellente, excellent service, que ajouter. un incontournable pour ceux qui n'y ont jamais mangé, ça vaut vraiment le coup d'y retourner si vous êtes client.
Dorian.h
Le 11/06/2023 à 18:34
Une belle expérience toujours agréable d'aller manger dans ce beau restaurant aujourd'hui cependant un service un peu tardif pour amener la commande....
Show051.
Le 29/05/2023 à 12:30
Excellents plats florentins. L'endroit est très beau et vous plonge dans une réalité pseudo paysanne qui plaît à l'oeil. Très rapide à préparer et le bœuf florentin était vraiment aromatique et juteux. Les desserts sont également excellents. J'y retournerai certainement
Yin.i
Le 05/05/2023 à 21:58
Bel emplacement, bon service, nous avons passé un merveilleux après-midi ici. Je recommande particulièrement les côtes de porc au lait, ça vaut le coup.
Pamela.a
Le 01/05/2023 à 16:06
Ma fille et moi y sommes allés sans réservation (aujourd'hui, nous sommes le 1er mai) et à l'extérieur, il y avait un panneau indiquant que c'était complet. Nous sommes quand même allés demander et ils nous ont très gentiment fait asseoir. En dehors de cette ? Service excellent et rapide. Très bonne nourriture. P.s. Nous avons commandé à 13 heures. 05 heures et à 14 heures nous étions déjà sortis. Hautement recommandé. Sincères félicitations.
Tommaso.t
Le 25/04/2023 à 19:53
d'accord
Paris.i
Le 21/04/2023 à 07:14
Très bel environnement calme pour s'asseoir et déguster de la bonne cuisine italienne et également très proche du château de Dozza. Un personnel patient incroyable.
Antoine.e
Le 14/04/2023 à 15:57
Le menu hors proposé m'a agréablement surpris
Camillo.r
Le 07/04/2023 à 10:49
Il est situé dans un lieu suggestif, pratiquement en face de la Rocca di Dozza. Nous attendions quelque chose de plus des plats, bons mais à mon avis sans infamie ni éloge, étant donné que les prix sont assez élevés. Les entrées (plats frits et fromages) bien meilleures que le trio d'entrées. Bel emplacement, c'est une ancienne écurie reconvertie, très bruyante si bondée. Personnel sympathique.
sylvain.o
Le 01/04/2023 à 11:10
Très bon et copieux des vins de qualit
Franco.a
Le 27/03/2023 à 10:45
Les propriétaires, les serveurs et la serveuse qui prenait les commandes étaient très sympathiques. Prestations propres et soignées. Service excellent et agréable pour les plats de 10 et facture en ligne. En sortant, j'ai vu un réfrigérateur avec 3 types de steaks florentins qui étaient vraiment tentants la prochaine fois. Compliments....
Claudia.e
Le 25/03/2023 à 17:38
Restaurant dans le beau village de Dozzo, à proximité de la forteresse. Pièce meublée avec des références aux anciennes écuries et granges. L'espace est un peu exigu et les toilettes de l'étage inférieur sont inconfortables au bout d'escaliers raides et difficilement accessibles à tout le monde (personnes âgées, enfants, poussettes, etc.). Bonne cuisine, spécialités de viande et entrées bien préparées. Service amical.
Claire.i
Le 24/03/2023 à 18:45
En parcourant les collines, nous avons trouvé cela sur notre chemin. De bonnes pâtes et de la viande tout en explorant la journée. Le village mérite également une halte pour découvrir
Fabbri.i
Le 21/03/2023 à 23:21
Excellent restaurant, bon emplacement à Dozza et endroit super sympa. Excellent service et serveurs toujours disponibles et préparés. Excellente nourriture. Je vous conseille!
Meme.9
Le 20/03/2023 à 13:31
Nous avons vraiment apprécié notre visite à Dozza malgré la foule, ils ont réussi à nous asseoir et à nous servir des plats savoureux. Bien joué!
paolo.a
Le 19/03/2023 à 17:33
Excellente nourriture. Ambiance conviviale et bienveillante. Prestation impeccable.
Leo.e
Le 19/03/2023 à 15:16
Environnement particulier et raffiné, juste en face de la Rocca. Service sympathique mais lent peut-être à cause d'un week-end chargé. Les premiers plats sont bons, les seconds plats encore meilleurs. Desserts moyens. Portions pas très généreuses mais moyennes. Très bon rapport qualité prix. Informé.
Teresa..
Le 12/03/2023 à 16:59
Plats traditionnels d'Émilie-Romagne dans un cadre caractéristique, personnel courtois et serviable, également adapté aux groupes sur réservation. Informé
Marco.a
Le 11/03/2023 à 22:56
Une ancienne écurie sert de décor à des plats, tous rigoureusement faits maison, de la tradition romagnole. Mention spéciale pour les tranches de bœuf : excellent ! Excellent en général les matières premières utilisées. Dépensez un peu au-dessus de la moyenne, mais un dîner vaut l'argent dépensé. Personnel sympathique et serviable. Service rapide. C'est en face de la forteresse de Dozza et une promenade après le dîner dans le village couronne la soirée.
Michele.u
Le 11/03/2023 à 19:52
Il faut dire que Dozza est vraiment beau, particulier, on a l'impression d'entrer dans un temps passé. Cela dit, nous avons passé un très bon moment au restaurant La Scuderia, gentillesse et efficacité des serveurs, bonne nourriture, plats spéciaux, environnement propre. Salles de bains propres (indicateur important dans les restaurants). Pas d'attente pour les plats et les prix sont modestes. C'est une bonne idée de réserver, je pense que c'est indispensable, fortement recommandé.
Gianni.e
Le 28/02/2023 à 22:32
Excellent endroit juste en face de la forteresse du village de Dozza. Pas un très grand restaurant qui possède une belle véranda donnant sur le rocher et d'autres salles intérieures à l'ambiance plus romantique. La cuisine locale traditionnelle typique, les entrées excellentes, la bonne viande et même les desserts ne font pas exception. Bonne carte des vins principalement locaux, service assuré par un personnel aimable et accueillant avec l'attention également de la part des gérants, je n'ai jamais eu de problèmes d'attente lors des plusieurs fois où j'y suis allé (pour le dîner) malgré que l'endroit soit complet donc je dirais plus que satisfait et Dans l'ensemble, fortement recommandé. Bons prix et certainement moyens.
Roberto.a
Le 26/02/2023 à 17:21
Emplacement fantastique sur la petite place de la forteresse. Service très sympathique. Carte avec des plats traditionnels avec quelques rebondissements. Bonne carte de vins locaux aussi bien à la bouteille qu'au verre (correctement versés sur le moment et dégustés !)... Prix honnêtes pour le contexte et le type de lieu. Informé.
Adriano.a
Le 23/02/2023 à 09:38
Village presque désolé au milieu des collines émiliennes. Directement au centre il y a ce petit restaurant qui même le mardi midi est très plein et cela en dit long. Bel endroit, bien aménagé, belle véranda donnant sur la place. Plats typiques de la cuisine émilienne, viande de première qualité. Serveurs courtois et hospitaliers. Les plats du jour sont très bons. Salade d'artichauts vraiment remarquable. Nous avons également eu un filet de viande aux cèpes, vraiment bon. Un avant-goût du dessert proposé par la maison est également toujours le bienvenu. Un beignet vraiment délicieux. Je reviendrai. Super recommandé
Roberto.a
Le 24/12/2022 à 01:23
Les images parlent d'elles-mêmes....
Gennaro.o
Le 11/12/2022 à 21:08
Il n'y a pas d'erreur ici. Nourriture d'excellente qualité, service impeccable, prix normaux, vue sur la forteresse de Dozza pour ceux qui déjeunent ou dînent sur la véranda.
Antonella.a
Le 08/12/2022 à 21:03
Endroit très suggestif, nous avons mangé sur la véranda à deux pas du château de Dozza. Le cadre est rustique et très accueillant, la nourriture est vraiment bonne ! Nous avons opté pour les entrées et le dessert, et le choix des vins à la carte était également correct. Le prix est correct, tant pour le spectacle de la vue que pour la cuisine. Nous reviendrons!
Marika.a
Le 29/11/2022 à 11:02
Que dire, une halte obligatoire où l'on fait toujours une excellente impression. Excellente nourriture servie par un personnel professionnel et sympathique. L'un des rares restaurants où la qualité n'a jamais baissé depuis longtemps. Bien joué
alex.w
Le 12/11/2022 à 22:21
Excellent restaurant de cuisine bolognaise proposant un large choix de plats traditionnels préparés avec attention et goût. L'emplacement est également particulièrement suggestif : un plus...
gabriele.o
Le 09/11/2022 à 15:30
Nous sommes allés dans ce restaurant pour le 50ème anniversaire de mariage de nos oncles. Emplacement fantastique, nourriture spectaculaire (surtout la viande, magnifique). Beaucoup d'attention aux coeliaques et végétaliens ou autres particularités. Personnel très gentil. Quand nous reviendrons dans ces régions, nous nous arrêterons !!!!!!
Anna.a
Le 08/11/2022 à 17:14
Très bel endroit avec une excellente vue sur la forteresse, personnel très sympathique et serviable. Bons plats, même si le mix grill était un peu décevant. Parking éloigné car le restaurant est au centre
Salvo.o
Le 31/10/2022 à 18:10
emplacement de Bella
Lucy.
Le 07/10/2022 à 22:44
Très bonne prestation. Des gens polis et attentifs. Nourriture savoureuse. superbe désert.
FABIO.
Le 05/09/2022 à 17:20
Je commence par dire que je suis coeliaque, mais je m'adapte aux plats où tout est permis. Septembre 2022, nous sommes deux pour dîner, je m'assois à table, le serveur m'apporte un panier avec trois paquets de crackers sans gluten (je trouve que c'est pénible pour un restaurant certifié Trip Advisor en plus), puis j'ai commandé une polenta avec saucisse. Le plat que j'ai commandé m'a été servi avec un bol de polenta fade et très chaude et dans un autre plat deux morceaux de saucisses avec des grumeaux durs. L'addition finale, comprenant un dessert (très bon), m'a convaincu de ne pas revenir dans cet endroit.
Davideddu.e
Le 02/09/2022 à 15:31
Un restaurant unique en son genre avec une vue fabuleuse sur le château de Dozza. Plats appétissants, abondants, bien préparés et typiques de la tradition émilienne. Les desserts sont excellents ! Le personnel est très professionnel et accueillant. Parfait pour une journée de tranquillité en dehors des grands centres de population.
Lino.a
Le 18/08/2022 à 17:17
Restaurant situé sous la Rocca di Dozza, donc déjà un lieu unique. Nous avons déjeuné avec ma femme et un ami cher et nous avons tout apprécié tous les trois, du service présent et attentif mais jamais trop pressant, au trio d'entrées qui en vaut la peine justement parce qu'on sent bien la différence entre les trois pâtes, au filet tendre et savoureux, de la spécialité du friggione, typique de la région mais difficile à trouver dans les environs en raison de la préparation difficile et lente pour finir avec la crème cuite comme un enfant. C'est difficile de donner cinq étoiles mais cet endroit et tout son personnel les méritent vraiment 👏👏👏
Rita.m
Le 18/08/2022 à 09:38
Endroit sympa, bien organisé avec personnel, menu et hors menu, bonne cuisine sur la véranda avec vue sur la forteresse.
Alejandra.a
Le 16/08/2022 à 16:28
Cuisine typique de l'Émilie-Romagne, la quantité de plats était petite par rapport aux prix et la qualité était correcte. L'attention a été terrible, il a fallu presque 15 minutes pour nous prendre la commande, puis un serveur nous a dit que la cuisine était en train de fermer et que nous devions décider plus rapidement. Nous avons été choqués par cette attention, car les gens de la ville étaient si gentils et gentils.
Marilù.i
Le 13/08/2022 à 20:14
5 étoiles seulement parce que je ne peux pas en dire plus ! Bel endroit avec un personnel vraiment sympathique et serviable. Des plats excellents et de grande qualité ! On reviendra certainement!
Piera.a
Le 12/08/2022 à 08:07
Restaurant avec de bons plats traditionnels et des propositions nouvelles et pointues. Service précis, bonne carte des vins locaux avec un grand choix d'Albana. Lieu enchanteur. Expérience très positive. Je voudrais juste attirer l'attention de la direction sur un détail qui, à mon avis, pourrait apprécier la clientèle actuelle, de plus en plus sensible à certaines problématiques : supprimer le cochon de lait du menu... à quoi bon nous nourrir les chiots ? Merci.
ElenaTomarchio.
Le 23/07/2022 à 13:39
Les fromages à la confiture de figues ou au miel sont absolument recommandés.
Roberto.e
Le 14/07/2022 à 06:46
Très bel endroit, bonne nourriture, prix raisonnables
Conor.c
Le 29/06/2022 à 04:10
Nourriture solide et emplacement idéal, réservez à l'avance ou préparez-vous à attendre si vous souhaitez vous asseoir sur la terrasse
Davide.a
Le 28/06/2022 à 15:50
Très bel endroit devant la Rocca. La nourriture est vraiment bonne, le personnel est très gentil et attentif au client.
Gabriele.a
Le 23/06/2022 à 22:30
Déjeuner de travail rapide. En tout cas, nous avons dégusté des Tortelloni di patste aux cèpes, un excellent Cabernet des collines d'Imola et enfin un semifreddo au mascarpone et aux flocons de chocolat. 5 étoiles bien méritées !
Walter.a
Le 22/06/2022 à 16:19
Emplacement à côté de la Rocca di Dozza. Personnel sympathique. Service rapide. Présentation soignée des plats. Bon assortiment au menu avec des viandes de qualité particulière. Prix normaux. Cela vaut vraiment la peine d’être gardé à l’esprit.
emilio.a
Le 31/05/2022 à 18:52
Très beau village qui vaut vraiment le détour et la nourriture est très bonne nous avons mangé (c'était un incontournable) des tagliatelles bolognaises, un rôti mélangé et un dessert tous très bons, si vous avez la chance de manger dehors vous profiterez d'une belle vue sur le château, prix en ligne sans surprise.
Bernard.a
Le 31/05/2022 à 18:05
Endroit très joli et agréable La viande est très tendre on peut la couper au couteau à beurre Prix très raisonnable Personnel accueillant
Martina.e
Le 27/05/2022 à 14:21
Splendide endroit sur la place Dozza surplombant la Rocca, avec tables extérieures et intérieures. Très bonne nourriture, personnel accueillant et sympathique. Même le prix, compte tenu de tous les éléments, est correct : trio d'entrées, mélange de viandes grillées avec accompagnement, vin, eau, café et bitters 40 €. Conseiller!!!
Silvia.e
Le 27/05/2022 à 10:40
Vous ne pouvez jamais vous tromper ici ! Quoi qu'on prenne, c'est fabuleux, en plus d'être une cuisine typique aux saveurs parfois revisitées et délicieuses. Bien joué!!! Bon rapport qualité/prix.
Alexander.t
Le 09/05/2022 à 13:21
Extrêmement désagréable. J'entre avec 2 chiens et aussitôt une dame, qui manque visiblement de bonnes manières, me regarde agacée. Il me dit d'attendre sans même dire bonjour ni demander s'il te plaît. Au bout de quelques minutes, un monsieur me montre où je peux m'asseoir... la dame agacée qui ne peut pas passer et qui se plaint arrive par derrière. À ce stade, j'informe la fille impolie que si elle le souhaite, je peux aller ailleurs si je cause tant de problèmes. À ce moment-là, ils se mettent à crier et je quitte les lieux étonné. Non merci, change de boulot. Ps, l'établissement se plaint de certains avis auxquels les clients n'ont pas répondu à l'époque mais seulement avec le recul. Si vous essayez de dire quelque chose qu’ils vous crieront dessus, ils ont un problème évident d’écoute. Cela ne sert à rien de discuter, vous perdez du temps.
marta.o
Le 05/05/2022 à 19:21
Très bon restaurant avec une jolie vue sur le château. Ils ont un code QR pour voir le menu et les photos de celui-ci. Les photos ne sont pas très attrayantes mais la nourriture est très bonne. Service très gentil.
Alessio.a
Le 24/04/2022 à 23:25
prix très élevés pour ce que nous avons mangé et bu. nourriture de mauvaise qualité. non recommandé !! Je réponds ici au propriétaire. Ce n'est pas comme si un client venait déjeuner et devait passer un examen sur la nourriture et tout vous dire... nous ne sommes pas dans 4 des restaurants d'Alessandro Borghese. De toute façon, nous étions dans son restaurant à Dozza devant le château, tu sais, peut-être que nous avons pensé que tu étais stupide. J'ai revu mon expérience et d'après la façon dont tu réponds, il semble que tout est impossible. Je suis désolé que toute la table ait eu un mauvais déjeuner avec un faible nourriture de qualité. Et la facture finale était plus chère que la nourriture proposée. la risposta per un ristorante e' il ritorno del cliente non le critiche a voce con la recensione finale alla cassa come pensa lei.noi non torneremo mai piu !e poi le consiglio un po più di umilta' che non guasta mai anzi... Salut .
D.
Le 09/04/2022 à 14:14
Personnel extrêmement désagréable et peu professionnel. Refusé de servir de la nourriture dehors « à cause du vent ». Pendant ce temps, d'autres restaurants à proximité servent à l'extérieur. Le temps était agréable ~+20 Celsius, pas particulièrement venteux. De plus, à l'intérieur, il y avait une terrible odeur d'huile brûlée. Qui veut gâcher son humeur et ses vêtements avec quelque chose comme ça ??! Pour couronner le tout, pas d'option pour commander des plats à emporter🤷🏼♀️ Endroit totalement décevant.. vraiment dommage !
giada.e
Le 08/03/2022 à 09:06
première fois à la Scuderia à Dozza... notre expérience a bien commencé dès la réservation avec la personne qui a répondu au téléphone qui était très gentille et serviable (j'ai signalé qu'il y avait une personne atteinte de la maladie coeliaque et j'ai demandé si nous pouvions amener un petit chien avec nous)... nous arrivons au restaurant et sommes accueillis par le personnel : TOUT le personnel (même ceux qui n'ont pas suivi notre table) nous a accueillis cordialement et nous a accueillis. La serveuse qui a pris notre commande était SUPER : elle nous a conseillé quoi commander, listé tous les plats hors menu, indiqué les plats sans gluten (en prenant également soin d'apporter un panier de crackers Schar emballés), elle a même apporté un bol avec une bouteille d'eau pour le chien ! impeccable. La nourriture est tout d'abord bonne, copieuse et bien présentée... et le prix final (vin, desserts, sorbets compris) a été vraiment une bonne surprise car inférieur à la moyenne de ce que l'on peut attendre pour un déjeuner de ce genre. Endroit hautement recommandé!
Riccardo.i
Le 26/02/2022 à 08:32
Typique et sous la forteresse, excellent service et bons plats même si certains sont quelques euros trop chers, le plat à 15 euros doit avoir des sauces d'accompagnement moins bon marché, certains desserts ont des portions vraiment petites comme l'entrée de l'écurie, pour ces prix là je mettrait au moins deux pains différents dans l'ensemble. Dans l'ensemble, je le recommande.
Irene.
Le 14/02/2022 à 22:48
Place très proche de la Rocca. Menu de qualité et service attentif, courtois, discret mais hospitalier. Excellent rapport qualité/prix et des portions qui coupent définitivement la faim ! Hautement recommandé!
Cristina.a
Le 07/02/2022 à 14:42
Applaudissements pour ce lieu avec vue sur la Rocca et l'ancienne structure de la Scuderia encore à l'intérieur. La viande et les entrées sont fortement recommandées
Marina.e
Le 04/02/2022 à 15:21
Nous avons été très bien accueillis par une serveuse malgré le fait de ne pas avoir réservé et d'avoir notre chihuahua avec nous !! Sauf qu'alors, une autre serveuse à lunettes nous a fait asseoir dans un coin passage donnant sur la vitrine intérieure du restaurant car nous avions le chien !! C'est dommage de ne pas avoir déjeuné avec une belle vue sur la Rocca ! Ma fille était un peu déçue !! Cependant, je dois dire que la nourriture excellente nous a rassurés sur notre choix !! Fortement recommandé pour la qualité et le prix !! Cela aurait pu être le dernier endroit mais il a dit puisque tu as le chien !! 🤣 Et ce n'était pas la dernière !! 🤔🤭 Quoi qu'il en soit, compliments au chef, la nourriture était excellente !!
Marisa.e
Le 09/12/2021 à 12:24
Hier j'ai déjeuné dans ce restaurant que je recommande pour les entrées excellentes mais aussi de très bonnes grillades. Certainement un point supplémentaire pour avoir scanné le pass vert puisque peu de gens le font . La ville pleine de peintures murales et la forteresse sont très mignonnes. Excellent caviste à proximité à visiter !!!!
GPGing.
Le 07/12/2021 à 20:45
Dîner tranquille entre amis, excellente qualité des différents plats, tagliatelles au jambon Dozza très goûteuses et savoureuses, service attentionné et précis.
Fiore.i
Le 21/11/2021 à 16:17
Je suis revenu dans ce restaurant après deux ans. Ce fut une agréable confirmation de la qualité et de la variété de la cuisine. L'ambiance est excellente, égayée par la vue nocturne de la Rocca Sforzesca. Prix normaux.
Antonino.i
Le 14/11/2021 à 07:29
Je mange comme Dieu depuis 16 ans Nous nous en souvenions justement hier avec ma femme et avec le propriétaire qui, ensemble, en sirotant un excellent Gutturnio, s'est souvenu de la première fois que nous avons mangé dans ce restaurant, lorsque ma fille dans la poussette a mangé des tagliatelles au ragù. Dans l'un des plus beaux villages de notre Italie, en face de la Rocca Sforzesca, où se trouve à l'intérieur le caviste régional d'Émilie-Romagne, un lieu suggestif et fascinant, vous trouverez ce lieu où vous serez accueillis par des personnes formées et professionnelles qui sont attentifs à votre séjour et mangent bien avec des plats traditionnels locaux, j'ai pour habitude de sortir manger une pizza le samedi soir mais quand je choisis de bien manger, je choisis cet endroit qui pour moi est actuellement le meilleur du coin.
kurt.d
Le 03/11/2021 à 12:44
Grande cuisine authentique, service très attentionné et sympathique Ambiance très sympa juste à l'entrée du château. Nous étions plus que ravis tout autour 😀😃
felicia..
Le 24/10/2021 à 17:17
Bel endroit situé sur la petite place de la forteresse, aménagement très rustique-chic avec objets de l'écurie. Les entrées sont excellentes, les tortelli de pommes de terre à la crème de champignons sont super, les seconds plats sont bons mais les fromages aux figues caramélisées sont sublimes !! Ensuite, nous avons mangé des plats frits mélangés avec une super bonne crème frite. Je reviendrai certainement.
Emanuele.e
Le 24/10/2021 à 06:38
L'emplacement est génial et la nourriture est excellente. Nous avons dîné avec des entrées et des viandes et les deux étaient de qualité supérieure. Demandez au propriétaire si vous aimez un bon vin. Il peut vous proposer une solution appropriée en fonction de vos goûts.
maurizio.a
Le 10/10/2021 à 16:50
Haut
Anna.i
Le 09/10/2021 à 08:20
Belle dozza et excellent restaurant. Emplacement particulier dans le centre historique. Payé le bon montant
Rino.u
Le 07/10/2021 à 13:14
Lieu fréquenté plusieurs fois durant l'été, il n'a jamais trahi les attentes. A l'intérieur, les tables sont situées dans les anciennes écuries médiévales. Je recommande d'en profiter sur la véranda extérieure, surtout le soir vous pourrez profiter d'une belle ambiance au pied de la forteresse illuminée. Cuisine excellente, traditionnelle, typiquement régionale, rations équitables, avec une excellente gamme de vins. Prix normaux. Personnel très sympathique et toujours serviable. FORTEMENT RECOMMANDÉ !!
Mauro.i
Le 04/10/2021 à 23:24
Emplacement fascinant et intéressant situé dans le centre historique en face de la forteresse de Dozza. Possibilité de déjeuner et dîner en extérieur, à l'extérieur ou à l'intérieur avec un greenpass. Le menu propose des plats traditionnels de la Romagne accompagnés de piadina et de Crescentine. Le mouton, la charcuterie et le mélange de légumes frits et de crème se distinguent par leur bonté. Le seul défaut est le service très lent et le peu d'attention portée aux besoins des clients. Je compte dans la norme.
Pola.o
Le 24/09/2021 à 16:48
Service exaspérant, 40 minutes entre le premier et le deuxième, ce n'est pas rien, une journée probablement trop chargée. Les premiers à s'améliorer définitivement sont les tortelli aux pâtes bien épaisses et les garganelli noyés dans les échalotes avec 2 micro morceaux de lardons. Les viandes sont spectaculaires, la main qui les cuisine est toujours d'une grande qualité. Un endroit que je fréquente depuis longtemps, ce ne serait pas mal de revoir un peu la carte et le service.
Chezia.u
Le 07/09/2021 à 08:39
Personnel très gentil et attentionné La nourriture était exquise.. Nous avons pris des cèpes frits, des tranches de viande, du mouton, de la friggione et des légumes grillés. La coupe avait le goût du beurre tant elle était tendre. On reviendra certainement
Alessio.e
Le 25/08/2021 à 21:47
Super endroit pour la cuisine locale, en particulier la viande grillée
Sara.a
Le 21/08/2021 à 08:28
Emplacement sans aucun doute incroyable le soir, vraiment suggestif avec la forteresse à deux pas et tout l'éclairage tamisé avec même des bougies à table. Le menu est très complet et les seconds plats de viande valent particulièrement le détour, à partir de 10☆. Les assiettes de fromages sont surfaites, rares ou rien de fabuleux. Cèpes poêlés un peu fades.. Nous avons passé un mauvais moment avec la serveuse qui a rendu le service absent, heureusement au bout d'un moment ses collègues sont intervenus et il n'y a pas eu beaucoup de problème. Parfait pour un dîner en couple, pensez à réserver à l'extérieur pour en profiter pleinement !
Francesco.a
Le 15/08/2021 à 21:22
Excellent restaurant sur les collines d'Imola, excellent rapport qualité prix et excellent service. Une étape incontournable si vous passez par ces régions
DR.
Le 15/08/2021 à 14:38
Nous avons appelé à la dernière minute le 15 août et ils nous ont informé qu'ils avaient de la place à l'intérieur avec la demande d'un pass vert. Accueillis avec gentillesse ils nous font asseoir. Nous avons commandé un mélange de charcuterie, de la polenta frite au squaquerone et un trio d'entrées. Tout est délicieux. Service ATTENTIF et courtois, on se sent choyé. Des prix honnêtes. Je ne peux que le recommander.
MIRKO.A
Le 15/08/2021 à 01:47
Un super endroit avec vue sur la Rocca di Dozza, bon choix au menu et très bon service. Cuisine typique de grande qualité, plats excellents, copieux et bien préparés, large choix de vins de bonne qualité également au verre. Prix moyens. Absolument à revenir quand cela est possible.
alessia.a
Le 14/08/2021 à 22:03
Accueil typique de la Romagne, sympathique et discret. Menu très riche. J'ai goûté pour la première fois des cèpes frits, ils étaient délicieux. Lanières de bœuf très tendres, roquette et parmesan. Bon choix de vins également au verre. Mention spéciale pour les pêches grillées avec glace à la crème : superlatif. Hautement recommandé.
Piero.r
Le 20/07/2021 à 21:22
C'est un endroit formidable au pied de la Rocca à Dozza, un joli petit quartier près d'Imola. La nourriture est fantastique et le personnel est bien préparé avec tous les conseils pour en faire une expérience difficile à oublier.
Annalisa..
Le 11/07/2021 à 20:02
Au centre de Dozza avec vue sur la Rocca. Bonnes propositions de la Romagne. Service rapide et courtois. Grand Prix.
Paolo.e
Le 05/07/2021 à 07:47
Vous n'avez jamais tort. Excellente nourriture accompagnée de sangiovese structuré supérieur. Dessert maison à découvrir. Service ponctuel et aimable.
francesca.a
Le 29/06/2021 à 05:28
Très bel emplacement au pied de la forteresse de Dozza. Prix normaux. Tous de très bons desserts stratosphériques.
Tiziano.e
Le 21/06/2021 à 23:47
Très bonne viande et vin et excellent rapport qualité prix avec la vue spectaculaire sur le donjon
Pit.
Le 19/06/2021 à 20:42
Vraiment un endroit fantastique, un personnel extrêmement gentil et attentionné sans être envahissant, une cuisine vraiment bonne de l'entrée au dessert, le tout immergé dans un lieu médiéval, un endroit à recommander
Marco.a
Le 15/06/2021 à 10:22
Le restaurant est situé dans un endroit magnifique en face de la Rocca di Dozza, on a l'impression de dîner dans une forteresse, une cuisine délicieuse, présentée de manière sublime et un personnel toujours courtois, des prix dans la norme.
Davide.a
Le 06/06/2021 à 19:03
Je suis allé déjeuner aujourd'hui avec ma copine : GODLY. Je fais très peu de critiques mais ce restaurant m'a vraiment impressionné. Dès mon entrée, ils m'ont immédiatement accueilli de manière vraiment amicale, ils m'ont immédiatement mis à l'aise. Commandé avec explication des plats, courtois et gentil, nous avons eu deux entrées qui nous ont vraiment impressionnés, immédiatement après nous avons eu un grill pour 2 avec un accompagnement de pommes de terre au four, tout était délicieux ! Le tout accompagné d'un vin maison et enfin d'un dessert qui était délicieux ! Bref, ça vaut vraiment le coup de revenir ! Rapport qualité/prix : TRÈS BON
Marco.o
Le 03/06/2021 à 22:28
Excellent service, personnel sympathique et professionnel. Excellente nourriture comme toujours. Informé!!
Claudina.
Le 01/06/2021 à 20:48
Emplacement vraiment suggestif au pied de la forteresse, lors de notre visite à Dozza, nous avons décidé de réserver ici pour le dîner. Table sur la petite place et je ne voulais rien d'autre, des plats très savoureux, des fromages à la charcuterie, de la crescentina chaude à l'excellente viande tranchée avec des tomates cerises et des olives Taggiasca (j'aurais préféré celles dénoyautées). très apprécié, jamais mangé auparavant, préparé ainsi et avec ce goût fumé qui m'a conquis (je l'aurais coupé un peu plus fin...) Dessert exquis et très frais, proposé par la sympathique serveuse. Tout le personnel est très sympathique et serviable. Belle soirée atmosphérique.
Anastasia.o
Le 09/02/2021 à 11:03
Super endroit pour déguster la cuisine locale. Nourriture de très haute qualité
Claudia.o
Le 03/02/2021 à 13:45
Que dire... gentillesse, éducation, compétence et en ce qui concerne les plats et le menu... difficile d'être plus parfait que ça !!
Giornale.e
Le 20/11/2020 à 18:10
Dozza, où se trouve cet excellent restaurant, est située à la frontière entre l'Émilie et la Romagne et fait donc office de trait d'union entre deux cultures gastronomiques dont les deux pierres angulaires sont le porc et la farine. Un arrêt au restaurant la Scuderia permet de retrouver ces pierres angulaires... dans votre assiette. Ici, les tables ont été créées dans les espaces où étaient stationnés les chevaux du Seigneur de la Forteresse. Le menu privilégie les bonnes charcuteries locales et l'inévitable Squacquerone dans les entrées, peut-être accompagné d'un excellent verre d'Albana D'Doza de la Ferme Assirelli, également parfait en combinaison avec des garganelli au ragù et cèpes et des tortelli au fromage. Bien joué! (et tout va bien) Visité pour ciclosentire.it
Alessio.i
Le 17/11/2020 à 16:45
Nous y sommes allés pour un déjeuner rapide et sans aucune attente et avons découvert un restaurant exquis : magret d'oie fumé avec salade, tertelloni farcis de pommes de terre et cèpes maison, et en dessert une pamna très originale cuisinée au safran et aux baies.
barbara.o
Le 28/10/2020 à 22:31
Excellent hongre et plus encore. Les desserts incroyables.
Andrea.o
Le 21/10/2020 à 18:38
Excellent emplacement en face de Rocca di Dozza 🏰 Endroit agréable et accueillant. Service impeccable, gentil et préparé. Plats excellents, matières premières au top 👍
Barbara..
Le 18/10/2020 à 16:25
Je recommande de réserver. Les places sont réduites pour respecter la réglementation Covid-19. La polenta était bonne, la viande était moelleuse... J'en aurais mangé plus. Avec le café, je déguste des morceaux de beignet gratuits, très bienvenus.
Ughetta.a
Le 16/09/2020 à 16:17
Nous sommes revenus après quelques années mais l'écurie est toujours une garantie ! Nous avons eu du bigoli avec des tomates cerises, du bacon et des échalotes et un des tortelli au beurre et à la roquette, puis du filet et des pommes de terre à leur manière et enfin de la polenta frite au squaquerone. Nous étions rassasiés mais nous avons mangé les douceurs gentiment proposées (et même le limoncello...) : tout était excellent ! Serveurs très gentils et toilettes très propres ! L'addition n'était certes pas élevée et je voulais d'ailleurs souligner le montant de 1 euro de couverture (ils nous ont apporté du pain deux fois même si nous n'y avons pas touché la deuxième fois) ! Hautement recommandé! Le dimanche, mieux vaut réserver à l'avance ! P.s. Dozza est toujours très belle
S.
Le 15/09/2020 à 11:40
En plein centre de Dozza, face à Rocca Sforzesca. L'intérieur est également beau, caractéristique et confortable. J'y étais pour déjeuner en famille, dimanche midi. Certainement beaucoup, beaucoup de monde (tant mieux pour eux) et peut-être trop, il y avait un minimum de confusion dans la communication. Nous attendions les seconds plats et ils nous ont demandé le dessert ! :) Les plats étaient cependant très savoureux, d'excellentes matières premières. Pour la variété correcte, on peut y travailler un peu plus. Trop de viande et pas assez de légumes, si l'on ne pense pas aux fritures !
Andrea.o
Le 14/09/2020 à 19:11
L'un des meilleurs dîners de ces derniers temps. J'ai dîné avec un plateau de charcuterie, piadina et crescentine, puis j'ai eu 2 grillades mixtes, un filet, un faux-filet et une frite mixte. Deux bouteilles de pignoletto local, très bon et joliment frais. Quatre d'entre nous ont dépensé environ 40 € chacun. Le service est également pratiquement parfait avec au moins 4 personnes servant. L'emplacement devant la forteresse de Dozza est splendide.
andrea.e
Le 13/09/2020 à 16:03
Le lieu est situé à l'intérieur d'une ancienne écurie où les boxes à chevaux divisent naturellement l'espace. L'offre culinaire est une cuisine typique du terroir avec des produits certainement de qualité. Le projet de loi semblait proportionné
Max..
Le 06/09/2020 à 19:28
Local situé en face de la Rocca di Dozza. Il dispose d'une pièce intérieure et d'une place sur la véranda extérieure. Nourriture excellente, surtout la viande. Prix moyens
Marco.l
Le 29/08/2020 à 22:10
Lieu typique dans le contexte d'un pays fantastique plongé dans l'art. J'ai mangé un superbe filet de bœuf et un parfait au nougat très délicat, nous avons dépensé à 4 120 € avec une bouteille d'excellent vin. Hautement recommandé!
nicole.o
Le 29/08/2020 à 09:36
Emplacement fantastique. Des plats vraiment excellents mais la côte de buffle était quelque chose de paradisiaque. Personnel sympathique et très compétent. Nous avons dépensé un peu mais nous avons beaucoup mangé et tout était vraiment d'excellente qualité et préparé à la perfection. Je recommande absolument
Mirella.i
Le 20/08/2020 à 11:56
La Scuderia est un bel endroit, sa terrasse qui se trouve devant la Rocca di Dozza est également à l'intérieur, qui rappelle une riche écurie ancienne. Il ne reste que les stalles des chevaux, les anciens robinets, et l'équipement des chevaux et des fermiers d'une époque révolue est placé sur les murs. Le restaurant a une atmosphère très particulière, les serveurs sont très gentils, la nourriture a été servie rapidement. Vous pouvez trouver la nourriture typique de cette région, la bonne cuisine romagnole, cela vaut la peine de l'essayer puis de faire une belle promenade dans le Borgo, qui est l'un des plus beaux d'Italie : des murs peints par des peintres célèbres.
Massimiliano.e
Le 12/07/2020 à 12:53
Situé dans le village, à côté de la forteresse. Les entrées, la viande grillée et les deux types de pommes de terre étaient excellentes. Service excellent et sympathique.
Vakyus.a
Le 28/06/2020 à 21:21
vraiment compliments au chef! Je ne peux pas donner la meilleure note à cet endroit car nous avons déjeuné sur la véranda, donc je ne sais pas à quoi ressemble la pièce à l'intérieur (même si je suis vraiment curieux). Nous avons également passé un très bon moment avec le personnel et... la nourriture, eh bien... il faudrait faire une semaine complète de déjeuner et de dîner pour essayer tous les plats !!!! J'avais envie de goûter tous les plats que je voyais passer ! Cependant, j'ai d'abord eu le bigoli au bacon et aux échalotes (très bon), ma copine strozzapreti au friggione (pas au menu). le deuxième plat est le filet de bœuf aux cèpes sur une croûte de pain... et je pense que ce sera mon deuxième plat à chaque fois que nous reviendrons (et j'espère revenir bientôt !). Je le recommande, c'est super bien. et pour le dessert crème brûlée et pistache.....fantastique ! Le dessert de ma copine était également très bon, panna cotta au safran et aux baies. nous nous sommes réveillés rassasiés et très satisfaits. Bons gars! continuez comme ça! '^v.
Giada.i
Le 27/06/2020 à 20:04
J'ai déjeuné au restaurant pour la première fois aujourd'hui et ce fut immédiatement une expérience formidable. Table avec vue sur la Rocca, service rapide, rapide et courtois. J'ai eu l'occasion de déguster un apéritif de charcuterie avec croissant et piada, un premier plat du jour et deux seconds plats de viande, plus du vin, le tout bien fait et de bon goût. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent manger quelque chose de typique de la région.
mario.a
Le 04/03/2020 à 13:14
Excellent emplacement, avec une véranda donnant directement sur la Rocca Sforzesca, offrant un menu varié basé sur la cuisine typiquement émilienne. Le service est attentionné et discret et les plats sont bien dressés, dans un souci de qualité, comme pour les pâtes et les rôtis artisanaux. Même les desserts sont de grande qualité pour accompagner une carte des vins qui offre un large choix. Les prix sont équilibrés pour une halte agréable qui satisfait le palais dans un environnement chaleureux et familier.
Natali.a
Le 25/01/2020 à 20:34
Cuisine correcte, plats pas abondants. Grâce à sa situation l'endroit est agréable avec vue sur le rocher.
Albert.i
Le 11/12/2019 à 18:38
Excellent déjeuner local dans une belle petite ville.
Roberta.e
Le 06/12/2019 à 18:04
Excellent restaurant dans un emplacement central. Grande variété de plats, notamment végétariens. Large choix de vins. Service rapide, personnel très sympathique. Excellent rapport qualité-prix. L'emplacement offre des environnements chauffés avec une vue magnifique sur le rocher.
mariano.v
Le 17/11/2019 à 15:20
Cuisine fantastique, excellent rapport qualité/prix ! Personnel de salle sympathique et accueillant, également très attentif aux demandes pour d'éventuelles intolérances.
Peppe.a
Le 14/11/2019 à 07:46
Endroit confortable, personnel sympathique et serviable. Nous avons très bien mangé, les prix étaient normaux, nous avons eu un trio de pâtes excellentes,
riccardo.e
Le 11/11/2019 à 18:08
Excellent emplacement, dans le contexte de la Rocca et du Borgo Dipinto de Dozza (BO). Apéritif de magret d'oie accompagné de salade, polenta aux délicieux cèpes et enfin crème parfumée au safran et aux baies, délicieuse. Seul défaut : les serviettes en papier fines, la mise en place mériterait des serviettes classiques ! L'image en profiterait !
Crystal.h
Le 06/11/2019 à 13:26
Goût si bien
Simone.u
Le 19/10/2019 à 23:18
Rapport qualité/prix vraiment intéressant et position enviable, avec la forteresse de Dozza en face au premier plan. Je n'ai mangé que le deuxième plat : excellent mais le filet n'était pas très moelleux alors que les cèpes qui l'accompagnaient étaient parfaits. Je reviendrai essayer les premiers avant de donner le 5 étoiles. Bon service, courtoisie et convivialité. Très bien
Thana.
Le 21/09/2019 à 04:52
La Scuderia a préparé la meilleure bolognaise que nous ayons jamais mangée. Nous avons fait un arrêt rapide à Dozza pour l'art et le déjeuner. Je suis tellement content d'avoir trouvé ce restaurant. Le personnel qui nous a accueillis était très gentil avec de bonnes suggestions et en anglais. Tous les plats que nous avons mangés étaient excellents, en particulier la bolognaise qui était la meilleure que nous ayons jamais mangée. J'ai adoré le plat de pâtes assorti pour essayer différents plats. Hautement recommandé!
Teresa.a
Le 18/08/2019 à 10:24
Viande tranchée aux herbes célestes, tarte aux légumes idem. Pecorino et extase au miel. Excellent vin maison, service très gentil et discret. Des prix honnêtes pour la qualité proposée. Peut-être que les portions pourraient être un peu plus généreuses. Hautement recommandé
Paolo.o
Le 16/08/2019 à 19:56
Très bel endroit, à l'intérieur les tables sont situées dans l'ancienne écurie médiévale, des plats très savoureux et particuliers. Très bons croissants et piadinas. Les tortellis de pommes de terre aux cèpes sont spectaculaires. Essayer. Rapport qualité prix imbattable.
Roberto.a
Le 14/07/2019 à 20:41
Visité le 13 juillet. Endroit confortable, personnel sympathique et poli. Avec mon conjoint nous avons mangé une tagliatelle aux cèpes, une tagliatelle au jambon Dozza et un dessert. Tous très bons. Seul bémol : 6 euros pour un demi-litre de vin pression et 3 euros pour une bouteille d'eau... ça me semble un peu trop.
Luca.o
Le 27/06/2019 à 00:36
Très bien situé, nourriture et prix raisonnables
daniele.o
Le 01/06/2019 à 11:49
Place avec terrasse avec vue sur la Rocca. Carte variée et bonne. Excellent également pour les déjeuners rapides.
Gubellini.t
Le 24/05/2019 à 15:11
Si vous aimez la bonne cuisine traditionnelle, c'est le bon endroit. Spécialisés dans la viande et les pâtes, ils proposent également des plats végétariens. J'ai eu l'occasion de déguster d'excellents artichauts crus et un excellent filet. Bon service et prix correct
Vlaha.
Le 16/03/2019 à 20:36
C'est un bon choix de la Scuderia, située à Dozza, juste en face de la Rocca Sforzesca, un intéressant complexe construit dans les années 1300, qui est l'emblème de ce joli village et au sein duquel se trouve également la boutique de vins régionaux. Donc, Dozza vaut bien une visite (ou mieux encore, plusieurs visites). La Scuderia propose principalement des plats locaux, entre Émilie et Romagne, à vocation plus romagnole. Vous pouvez vous asseoir à l'intérieur ou sur la véranda avec vue directement sur l'entrée principale de la forteresse. Nous nous sommes laissés tenter par des entrées aux premiers fruits de saison : artichauts crus, avec une délicate huile d'olive extra vierge et des flocons de Parmigiano Reggiano. Très frais et savoureux. Ensuite, pour rester exactement sur ce territoire, nous avons opté pour le castrato grillé (castré en dialecte), accompagné de quelques accompagnements : un mélange de légumes frits et de crème et des pommes de terre au four « à l'ancienne ». Le tout préparé d'une manière excellente, délicieux et pas du tout gras. Nous avons accompagné cet agréable dîner avec un intéressant Sangiovese maison. Pas de fausses notes. Service courtois et attentionné. Bienvenue chez Dozza ! C'est la terre de la Romagne.
Maria.d
Le 10/03/2019 à 22:07
Excellente nourriture... Il est situé au centre de la ville près de la forteresse.
Govoni.d
Le 10/02/2019 à 21:05
Dozza est un village accueillant et soigné et offre à chaque coin de rue une œuvre d'art pleine de couleurs et d'émotions. Pendant ma pause déjeuner, je me suis arrêté à la Scuderia, suite aux recommandations d'une connaissance. La proposition est basée sur des plats locaux issus de la contamination de l'Émilie-Romagne. Un apéritif de crescentina et piadina accompagné de charcuterie locale. Compte tenu de la saison, j'ai opté pour un ragoût de sanglier avec polenta qui a pleinement répondu à mes attentes. Le seul aspect à prendre en compte en cas de difficultés à marcher est dû à la position des toilettes situées en bas d'un escalier.
Pietro.u
Le 12/12/2018 à 23:09
Pour les meilleures occasions, je le garde toujours à l'esprit, pour la famille et pour d'autres événements d'intérêts divers. Des trios de soupes aux viandes les plus savoureuses avec des accompagnements abondants et appétissants hors du commun, en maintenant toujours la tradition de la cuisine émilienne. En ce qui concerne le prix et la qualité, les deux vont de pair, mais dans sa catégorie, ce n'est certainement pas cher, et je peux le dire car je l'ai toujours payé. De plus, le contexte dans lequel se situe ce restaurant singulier ne peut être ignoré. En plus de la place, on peut voir un complexe architectural montrant la majestueuse forteresse des Sforzesca de la fin du XVe siècle, en plus d'être bien entretenu, il mérite sans aucun doute une visite. A l'intérieur se trouve également un joli musée d'armes de différentes époques. Je dirais une belle combinaison pour un voyage du dimanche. Et que dire des peintures sur les murs qui ornent les maisons de la commune, également très réputées pour ces belles représentations, bref c'est à voir.
Anna.o
Le 02/11/2018 à 01:23
Dîner entre amis emplacement exceptionnel face au château. Service sympathique et rapide. D'abord de bonnes tagliatelles aux cèpes mais, à mon avis, pas exceptionnelles je m'attendais à mieux... de bons champignons frits... cependant dans les fritures mixtes la seule bonne chose était la crème frite... les pommes de terre et les courgettes ne sont pas bonnes pour. mes portions gustatives ne sont pas très généreuses. . .
oscar.e
Le 16/10/2018 à 16:01
Messieurs, voici l'excellence du restaurant, Sa Majesté le Castrat. Spectaculairement bon et digeste puis accompagné d'entrées émiliennes et c'est tout. Les desserts sont bons, la cave est bonne et le personnel est toujours attentionné et gentil. Prix je dirais moyen. Ça vaut le détour
Stefano..
Le 01/10/2018 à 12:08
J'ai mangé un trio d'entrées et d'accompagnements frits, le personnel était très sympathique et serviable, les plats copieux et le vin en vrac ont été appréciés.
H.
Le 12/09/2018 à 03:42
Bel endroit et bonne nourriture. Le personnel est incroyable. Ils en savent beaucoup sur le vin. Après avoir mangé, vous pouvez passer un peu de temps à faire du tourisme. Je veux dire, allez, c'est Dozza
Marco.a
Le 02/09/2018 à 09:09
Très bonne viande, parmi les meilleures jamais mangées en Italie : filet de fou et Fiorentina. Les entrées et la polenta frite sont également très bonnes.
mattia..
Le 28/04/2018 à 17:51
La nourriture est très bonne, une cuisine typique et un excellent service. La vue sur la Rocca est incroyable et le prix est raisonnable. Bien joué!
pino.e
Le 03/02/2018 à 13:28
Un endroit très calme et accueillant où vous pourrez déguster d'excellents plats traditionnels de la Romagne. Obtenu à partir d'une ancienne écurie et la pièce intérieure a conservé la structure de l'écurie avec des cloisons en bois comme des boxes à chevaux. La viande est excellente. Les premiers sont variés et savoureux. Bonne carte des vins. Excellent rapport qualité/prix et prix moyen.
Lorenz.
Le 01/11/2017 à 22:39
C'était peut-être un jour férié, l'endroit était peut-être complet (de nombreuses personnes sans réservation ont dû s'organiser autrement), mais l'expérience a été en deçà des attentes. L'endroit est agréable, l'emplacement vraiment bon, le service était rapide, mais... ... le trio d'entrées était discret : les Tortelli di Patata et Cèpes étaient bons, les Bigoli Guancia étaient bons le, Tomates et échalotes, tandis que les tagliatelles au ragoût n'étaient pas particulièrement réussies. Le mouton était bon (mais pas vraiment abondant), le poulet à la diable avec une bonne saveur mais trop cuit (et donc filandreux). Le vin bio Corte d'Aibo est bon. Bon prix : 76 euros avec boissons, salade et deux cafés.
Sara.
Le 12/08/2017 à 14:30
Nous avons choisi ce restaurant sur la base des nombreuses critiques positives et je dois dire qu'il ne déçoit pas : le personnel est courtois et proactif, ils ont une bonne carte des vins et offrent une vue incomparable sur le château des Sforza de Dozza. Excellentes pâtes maison, saucisses fraîches et savoureuses, croissantine frite mais pas grasse. Le vin servi était à bonne température et avait été préalablement dégusté par les convives (comme il se doit). Nous avons apprécié les carrés de gâteau qui nous ont été proposés : un beignet parfumé, simple mais savoureux. Les prix sont honnêtes : 7 euros pour une assiette de charcuterie composée, 9-10 euros pour une entrée. Informé!
QIANQIAN.M
Le 29/07/2016 à 21:13
bel endroit