Ristorante La Fortezza Avis

💬 Une bouffée d'air frais pour le panorama gastronomique surpeuplé, mais aussi quelque peu statique, de Salerne. Cette jeune réalité réalisée par les 3 jeunes Alessandro, Maria Chiara et Ilenia suit une tendance internationale de plus en plus populaire, celle du "restaurant à domicile". Un élément distinctif de la proposition Carnale 4 est la culture gastronomique locale sage et passionnée, transmise non seulement à travers la qualité des plats, mais aussi à travers les introductions aux plats réalisées par Alessandro, sincères mais jamais excessives, très appréciées de tous. convives, en parfaite adéquation avec le type de gastronomie d'un restaurant familial respectable. Une note de mérite, outre le choix de matières premières de haute qualité, revient aux préparations : tout est fait maison, y compris le pain et les desserts (sans doute le petit quelque chose en plus, notamment les macarons, spécialité de Maria Chiara). La formule comprend des menus fixes inspirés de la tradition culinaire de la Campanie, qui varient toutes les 2 semaines et abordent différents thèmes : des classiques « viande » et « mer », aux thèmes spéciaux tels que « le menu du dimanche », « l'après-midi ». sgarro menu", "la frénésie". La livraison à domicile et d'éventuelles personnalisations des offres disponibles sont également proposées, y compris pour l'événementiel. Une réalité enfin nouvelle et jeune, qui mérite absolument d'être essayée. Bons gars!

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💬 Se sentir chez soi, c'est ressentir tout l'amour et l'attention que les restaurateurs à domicile réservent à leurs invités. Les plats sont tout simplement délicieux et l'environnement détend les sens et vous vous sentez choyé tout le temps. Un endroit dans lequel vous entrez mais que vous ne voulez jamais quitter.

💬 Lieux Atypique mais original. Convivialité et qualité sont au rendez-vous Grande terrasse pour les beaux jours. Je conseille vivement

💬 Je suis ici parce que j'ai une course demain. Chambre spacieuse et lits confortables ! Dans la chambre il y a aussi un petit réfrigérateur et un chauffe-eau pour le thé chaud. Je commence par dire, je dors même s'il y a de la confusion dehors et j'ai bien dormi, très bien même 😂 pour ceux qui sont un peu plus délicats, probablement avec ma situation d'hier beaucoup auraient eu du mal. Petit déjeuner buffet meilleur qu'un hôtel ! Amis sportifs, ne mourez pas de faim ici, je me suis retenu hahaha J'y retournerai certainement

💬 Bel endroit à la campagne au dessus du niveau de la mer. Environ 750 mètres, bon air, espace restaurant et parc des sports agréable, on mange bien et on dépense la bonne somme

💬 Une enseigne incontournable pour tous les séjours à côté d'Olbia, ce restaurant est typique, une cuisine sarde exceptionnelle, un accueil chaleureux, nous y avons dîner avec nos 3 chiennes. Un sourire de l'arrivée au départ, une hospitalité sarde vraiment adorable, les plats et desserts ainsi que le spitz ont été tous délicieux 😋. Une adresse à recommander sans modération. Il est possible d'emporter les plats également. Merçiiiiiiiii

💬 Une merveille... non loin du centre et de la mer... magnifique vue sur une petite maison avec une immense terrasse... pour se détendre... magnifique

💬 La cave à vin Dardo Rosso est un lieu absolument atypique. Ils ont volontairement choisi de ne pas créer un menu de 100 plats pour se spécialiser dans un seul genre – la viande – et dans un seul type, le bœuf. Et le bœuf est le prince de notre dîner. Nous avons pris le tartare, coupé et pané sur le moment - et vous pouvez le déguster -, un filet au poivre vert et un à la moutarde. Ils ne nous ont pas demandé de cuisiner, Dieu merci ! Avoir une cuisine autre que saignante signifierait manger quelque chose de dur et de pané. Cela n'arrive pas précisément à cause du respect qu'ils ont pour le produit, aujourd'hui perdu derrière le "je fais tout". Les pommes de terre fraîches coupées au couteau et frites sur le moment sont délicieuses. La salade intéressante, les desserts sont la fin parfaite d'un dîner plus qu'excellent. Je reviendrai certainement pour essayer le reste du menu. Le propriétaire est très gentil et vous fait sentir choyé et récompensé par les produits servis. Dernier conseil : franchissez le pas si vous avez apprécié les bienfaits de leurs produits. Je l'ai fait et je n'en ai pas honte.

💬 Tous se sont régalés. Plat copieux et délicieux avec une vue imprenable sur le lac. Service au top.