Ristorante La Fermata Avis
📌 Str. Bolla, 2, 15122 Spinetta Marengo - Italie
💬 360 Avis
Avis sur Ristorante La Fermata à Spinetta Marengo
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante La Fermata à Spinetta Marengo
Pietro.r
Le 14/02/2024 à 22:40
5 / 5
Tous très bons C'est un endroit pour passer une soirée tranquille et très bien manger
Giuseppe.o
Le 29/01/2024 à 18:27
5 / 5
D'accord
giuseppe.o
Le 22/01/2024 à 15:23
5 / 5
Optimal
Luigi.a
Le 20/01/2024 à 23:07
5 / 5
Dîner superlatif. Attention à la chambre et nourriture de très grande qualité ! Hautement recommandé
Laura.h
Le 23/12/2023 à 08:53
3 / 5
propositions piémontaises classiques en format miniature. apéritif très facile
Luca.a
Le 16/12/2023 à 20:46
5 / 5
Belle soirée de Noël avec les lions
federica.e
Le 15/12/2023 à 16:04
5 / 5
Accueil chaleureux, plats et vins excellents ! Super dîner d'entreprise!
gmoreno18.
Le 26/11/2023 à 14:40
5 / 5
Encore une belle soirée dans ce lieu incroyable. Merci Tizi et Riccardo pour l'expérience gastronomique et le service supérieurs !
Elisabetta.h
Le 05/11/2023 à 07:13
5 / 5
Nourriture délicieuse, je réchaufferais les assiettes.
Beppe.u
Le 01/11/2023 à 13:04
5 / 5
Super👏👏👏
Astrid.r
Le 15/10/2023 à 18:19
5 / 5
Je recommande fortement! Nous avons adoré le tartare de coryphène aux figues !
Carla.r
Le 23/07/2023 à 00:39
5 / 5
Excellent dîner
Mariann.z
Le 18/06/2023 à 17:40
5 / 5
Excellente cuisine, excellent accueil
Valerio.e
Le 12/05/2023 à 06:47
5 / 5
Service pour le moins impeccable. Menus parfaits.
Guido.r
Le 09/05/2023 à 12:45
5 / 5
Fabuleuse surprise à la périphérie d'Alexandrie : personnel formidable, service parfait, excellentes recommandations de vins, cuisine vraiment remarquable.
Max.a
Le 08/04/2023 à 08:22
5 / 5
Restaurant étoilé. Expérience supérieure.
Iacopo.a
Le 04/04/2023 à 13:04
5 / 5
Les gnocchis à la daurade blanche seront les gnocchis les plus légers que vous mangerez
Debora.e
Le 03/04/2023 à 10:43
5 / 5
Une excellence !
Alessandro.h
Le 27/03/2023 à 20:07
5 / 5
Expérience très positive en termes de qualité et de localisation.
William.u
Le 26/03/2023 à 19:56
5 / 5
Excellent traitement...excellente nourriture...
Dario.o
Le 26/03/2023 à 09:47
5 / 5
Restaurant et emplacement fabuleux. Je me suis arrêté pour déjeuner et j'ai eu un excellent déjeuner. Personnel super qualifié je recommande. Des prix adaptés au produit proposé
Luca.a
Le 21/02/2023 à 23:49
5 / 5
Excellent.....un point de référence..!!
Massimo.l
Le 12/02/2023 à 16:14
5 / 5
Excellent dîner, personnel rapide et sympathique
Robert.i
Le 01/02/2023 à 16:28
5 / 5
Excellent... étoile Michelin bien méritée. Excellente nourriture dans des portions adéquates. Personnel sympathique, préparé et serviable. Grande carte des vins. Je le recommande sans si ni mais pour un repas important pour se chouchouter avec une personne spéciale... Je ne peux pas faire de commentaire sur les chambres car je n'ai déjeuné que.
ANNA.I
Le 29/01/2023 à 15:23
5 / 5
Sublime dîner !!!
Davide.a
Le 26/12/2022 à 11:41
4 / 5
Le tout très confortable, cuisine solide, carte des vins remarquable
tiziana.a
Le 24/12/2022 à 07:14
4 / 5
Pour un dîner d'entreprise avec un menu fixe. Nous avons eu un très bon dîner, une qualité et un service excellents. Ce qui ne m'a pas enthousiasmé, c'est le lieu, très anonyme.
Roberto.e
Le 23/12/2022 à 21:31
5 / 5
Excellent restaurant, 1 étoile Michelin bien méritée, lieu agréable
Marco.a
Le 17/12/2022 à 12:32
5 / 5
Excellent emplacement dans un restaurant étoilé. Dîner départemental
Stefano.r
Le 04/12/2022 à 09:06
5 / 5
Excellent restaurant, cuisine raffinée et service impeccable.
Ester.e
Le 29/11/2022 à 19:47
5 / 5
Excellent en tout
Cripto.i
Le 27/11/2022 à 09:03
5 / 5
Nous y sommes allés pour un anniversaire et avons passé un très bon moment, un excellent service et une excellente nourriture.
Edwin.u
Le 28/10/2022 à 13:10
5 / 5
Bon repos michelen star
Matteo.u
Le 27/10/2022 à 18:58
5 / 5
Permettez-moi de commencer par dire que j'ai été invité à un événement avec un menu fixe, d'excellents produits et une excellente cuisine, qui vaut vraiment la peine d'essayer le menu à la carte. C'est pourquoi je reviendrai.
Alberto.u
Le 26/10/2022 à 10:10
5 / 5
Plats d'excellente qualité, large choix de carte des vins, personnel très sympathique....
Nicola.o
Le 29/09/2022 à 09:12
5 / 5
Ils ont créé beaucoup de choses... tout a été pris en charge... parfait. Dédié. Merci
Gianluca.o
Le 08/09/2022 à 11:01
5 / 5
Qualité, service client, excellente carte des vins, prix raisonnable......... mérite 2 étoiles Michelin, pas une seule.........
Andrea.o
Le 18/08/2022 à 16:11
4 / 5
Excellente cuisine respectant la tradition piémontaise. L'oignon salé Castellazzo est fantastique
Gianni.o
Le 16/08/2022 à 09:42
1 / 5
cuisine excellente, dommage que les réservations se perdent
Jack.i
Le 05/08/2022 à 10:44
5 / 5
Un restaurant à essayer absolument si vous habitez dans la région, bel emplacement, carte très simple pour un restaurant étoilé mais toujours d'une qualité vraiment excellente, je recommande la longe de fassona comme deuxième plat.
Tino.e
Le 06/06/2022 à 19:46
3 / 5
Pourrait faire mieux !
Roberta.a
Le 31/05/2022 à 13:02
5 / 5
Tiziana toujours au top !! Merci pour tout comme toujours avec vous et Riccardo nos soirées sont une réussite
Angela.t
Le 11/05/2022 à 12:00
5 / 5
Je vais dans ce restaurant depuis des années. Toujours TOP. Le meilleur de tout les temps
Nicolò.r
Le 05/05/2022 à 20:18
5 / 5
Lieu situé dans la verdure de la campagne alexandrine, chambres soignées et précises avec des notes artistiques. Le restaurant propose des plats particuliers, raffinés et jamais banals dans leur simplicité. A noter un sorbet au basilic (au menu) auquel je n'aurais jamais pu m'attendre. Ça vaut vraiment le coup d'essayer au moins une fois !
M.o
Le 12/04/2022 à 15:55
5 / 5
Excellent restaurant entouré d'une campagne verdoyante. Personnel très sympathique et attentionné. Large choix de vins dans un cadre moderne et chaleureux. Des propositions terrestres et maritimes imaginatives et non triviales, avec des matières premières de première qualité ! Recommandé, ça vaut vraiment le détour !!! Excellents desserts !!!
Gianna.e
Le 06/04/2022 à 15:45
5 / 5
Excellent Les propriétaires sont vraiment gentils
Michele.i
Le 27/03/2022 à 20:37
5 / 5
Une garantie à tous points de vue !
Remo.e
Le 18/03/2022 à 19:42
5 / 5
Plats très gentils, pro, raffinés, belle carte des vins, service client d'éloges passionnants.
Luisa.u
Le 09/01/2022 à 21:31
5 / 5
Que dire, une merveille, une cuisine excellente et une présentation impeccable, un personnel professionnel et courtois, un emplacement magnifique.
SILVIO.A
Le 05/12/2021 à 07:42
4 / 5
Excellent cornet, personnel sympathique, distribution de l'apéritif non conforme à la réglementation anti-Covid
me.e
Le 01/12/2021 à 18:22
2 / 5
tout est beau et bon, dommage pour le chrome présent en quantité effrayante car il se trouve à proximité de l'usine de polymères ! cet endroit devrait disparaître, il empoisonne votre terre.
Nicola.a
Le 01/12/2021 à 15:15
5 / 5
Une halte savoureuse
Maria.a
Le 29/11/2021 à 22:35
5 / 5
Cuisine de haut niveau
Mattia.a
Le 28/11/2021 à 00:43
5 / 5
Le sommet est confirmé ! Comme ton oignon... fantastique ! Emplacement et service parfaits
Mariann.z
Le 17/11/2021 à 21:16
5 / 5
Excellente cuisine
Ileana.p
Le 02/11/2021 à 08:10
5 / 5
Excellente cuisine. Service splendide
Gianbattista.u
Le 05/10/2021 à 18:30
5 / 5
Un resto sympa
Angelo.r
Le 03/10/2021 à 15:12
5 / 5
Toujours une certitude
Silvia.c
Le 20/09/2021 à 10:41
4 / 5
Bel emplacement
Beppe.
Le 30/07/2021 à 05:21
5 / 5
restaurant étoilé. Reconnaissance plus que méritée. Plats très raffinés et bien présentés. prestation irréprochable. Emplacement plus que convenable. prix tout à fait conformes à ce qui vient d'être exprimé
Elena..
Le 22/07/2021 à 10:37
5 / 5
Lieu incontournable, offre excellente et grand professionnalisme. Excellent rapport qualité/prix. Ne vous laissez pas tromper par le parcours de Solvay
Marco.a
Le 14/07/2021 à 10:17
5 / 5
Optimal
Liam.o
Le 14/07/2021 à 06:12
5 / 5
Le Ristorante La Fermata est un restaurant italien moderne niché à la lisière d'un village sur les charmantes collines du Piémont, à l'extérieur d'Alexandrie. La ferme reconvertie du XVIIIe siècle est ramenée au minimalisme d'un musée ; une ambiance de cantine presque neutre, réchauffée par un service engagé et amical et une très bonne cuisine Piemontesi. Les points forts notables comprenaient l'oignon cuit dans du sel avec une garniture au fromage plus savoureuse, qui constitue la meilleure nourriture réconfortante. Les agnolotti traditionnels d'Alessandri sont des oreillers raffinés de pâtes farcies fourrées à la viande scintillantes dans une sauce au beurre. Un gnocchi de pomme de terre véritablement onctueux garni de tranches de courgettes arachnéennes dans un bouillon de crevettes est sublime. Ce qui précède explique pourquoi La Fermata détient 1*. Un vin étendu provient de toute l’Italie, mais une attention particulière doit être portée à quelques superbes bouteilles du Piémont, en particulier la Barbera d’Asti. Réservation indispensable.
ivana..
Le 11/07/2021 à 13:07
5 / 5
Endroit très sympa avec un excellent espacement entre les tables, ce n'est pas pour tout le monde. Des plats intrigants, des saveurs équilibrées, des présentations adaptées aux standards de la restauration, réalisées avec des produits de saison, avec des options de viandes et de poissons. Personnel sympathique, serviable et souriant, jamais intrusif. Prix adapté au service proposé. A recommander
Cesare.a
Le 03/07/2021 à 21:06
5 / 5
Nourriture excellente et matières premières de qualité, serveuse très serviable et gentille, comme tous les autres membres du personnel, fortement recommandée.
Marco.e
Le 14/06/2021 à 08:46
5 / 5
Restaurant haut de gamme. L'oignon est un vrai plaisir, on pourrait en manger à l'infini. Filets de saumon crus pour un apéritif d'exception. Joue de Fassona mijotée très bonne, tendre et savoureuse. Excellent service, personnel attentif et super professionnel. J'ai hâte de revenir
Clara.o
Le 29/05/2021 à 14:42
5 / 5
Excellent restaurant dans un cadre étonnamment agréable malgré sa situation... 👍
Sandra.o
Le 09/05/2021 à 14:05
5 / 5
.excellent service.Excellent personnel.
Rosanna.o
Le 21/02/2021 à 17:41
5 / 5
Ambiance sympa, accueil très agréable, grand professionnalisme, cuisine excellente. Inutile de dire autre chose
Marcello.a
Le 25/12/2020 à 14:03
5 / 5
Restaurant des mille et une nuits. Emplacement spectaculaire. Personnel amical et poli partout
augusto.o
Le 31/10/2020 à 12:20
5 / 5
Cuisine d'exception, produits au top...carte des vins sublime...pour moi, étoilé...propriétaires sympathiques...top top top
Manuela.a
Le 30/09/2020 à 11:39
5 / 5
Un endroit silencieux. Magnifique, avec de la haute cuisine. Un grand cuisinier. Un excellent emplacement. Le meilleur service. Amabilité de tous.
James.i
Le 11/09/2020 à 20:58
5 / 5
Toujours tout est parfait
Riccardo.o
Le 09/08/2020 à 22:28
4 / 5
Très bien situé, bonne nourriture
Alessandro.o
Le 25/07/2020 à 07:51
5 / 5
Nourriture exquise et très bel emplacement
Marisa.o
Le 29/02/2020 à 12:12
3 / 5
Bel emplacement Buffet apéritif tous très bons. chambre complètement pour nous-mêmes. Le seul défaut était le personnel quasiment absent au bar.
Nunzio.r
Le 15/02/2020 à 13:41
5 / 5
EMPLACEMENT incroyable, nourriture excellente, personnel accueillant et serviable, propriétaires très gentils. Donner 5 étoiles est un euphémisme..
Fabio.a
Le 14/02/2020 à 14:22
5 / 5
Excellente cuisine, lieu raffiné
Maria.i
Le 13/02/2020 à 16:00
5 / 5
Un lieu où l'on revient toujours plus que volontiers pour déguster aussi bien des recettes créatives que des plats revisités de la tradition piémontaise préparés par le chef Riccardo, réservé et bon, dans un environnement sobre et élégant, sous le service attentif et précis de son épouse. Tiziana dans la salle à manger. Cave avec d'excellents vins et champagne. Le tout proposé avec le bon rapport qualité/prix pour un lieu « étoilé » depuis des années.
Simona.a
Le 12/02/2020 à 16:46
2 / 5
Le lieu est magnifique, la nourriture est très chère par rapport aux portions et parfois trop sophistiquée pour qu'on finisse par ne pas en profiter pleinement. Un peu plus de simplicité !!!
Enza.e
Le 28/12/2019 à 15:24
5 / 5
Endroit magnifique
luca.a
Le 22/12/2019 à 22:49
5 / 5
Vraiment une belle surprise ! Excellent emplacement, chambres convenables pour un déjeuner d'affaires. Cave d'une qualité remarquable. Sans ordre particulier, voici mes votes. Oignon au four > 9 merveilleux, très sucré, équilibré dans chaque ingrédient. Agnolotti au beurre et à la truffe > 8 Ceux-ci sont également excellents Magret de canard > 8 parfaitement cuit et doré comme il se doit Finanziera >8 un plat typique qui me rend fou et très bien réalisé avec ses consistances bien définies. Lait de poule > J'avoue que j'en ai marre, c'était une garniture dans un dessert mais je n'ai pas pu résister et j'en ai pris une dose massive toute seule. Très bon, peut-être légèrement déséquilibré dans la phase alcoolique.
Giorgio.a
Le 13/12/2019 à 08:37
4 / 5
Excellente cuisine...excellente carte des vins...service attentionné...portions légèrement mesurées. Bon rapport qualité/prix... ça vaut vraiment le coup d'essayer...
gianfranco.i
Le 11/12/2019 à 22:56
4 / 5
Si c'est le restaurant le plus cher de la ville, il y aura une raison à cela... Le premier plat : superbe ! Agnolottini del plin avec ripieno di fonduta Le plat principal : guancia di maiale con purè di zucca, super ! Seul un petit doute sur le dessert à base de tarte aux pommes : un peu trop de cannelle et autres arômes forts.. Le service est très précis et rapide !
simone.e
Le 02/11/2019 à 23:12
5 / 5
Divinement mangé !
Barbara.a
Le 29/10/2019 à 17:18
5 / 5
La grande cuisine de La Fermata : oignons farcis, soupe de potiron aux tomates confites et crevettes, gâteau aux noisettes avec glace au caramel salé et sabayon. Tiziana, la propriétaire, toujours aussi gentille. Si vous y allez pour l'essayer, vous vous amuserez avec des plats traditionnels présentés de manière insolite et raffinée, vous vous détendrez, vous boirez très bien car la carte des vins est superbe : je vous recommande donc de mémoriser l'itinéraire, car vous revenir! ....................... La grande cuisine de La Fermata : l'oignon farci, la soupe de potiron aux tomates confites et crevettes, la tarte aux noisettes avec glace au caramel salé et sabayon. Tiziana, la propriétaire, toujours aussi gentille. Si vous y allez pour essayer, vous vous amuserez avec des plats traditionnels présentés de manière insolite et sympathique, vous vous détendrez, vous boirez très bien car la carte des vins est superbe : je vous recommande donc de mémoriser la route, car vous viendrez de retour c'est sûr !
Maria.o
Le 25/10/2019 à 11:28
5 / 5
Nourriture excellente, lieu accueillant, personnel sympathique et compétent, Tiziana et Riccardo exceptionnels
Carlo.e
Le 20/10/2019 à 07:43
5 / 5
Dans un environnement très élégant, vous mangez et buvez à merveille.
Daniela.r
Le 11/10/2019 à 10:01
5 / 5
Je suis allé dîner avec des amis. Restaurant très sympa et raffiné avec un personnel véritablement qualifié. Le menu comprend 2 menus dégustation. Nous avons commandé l'entrée et le premier plat. Des plats magnifiquement dressés et avec une grande attention aux détails avec des ingrédients authentiques et des combinaisons étudiées avec un excellent résultat. Nous avons passé une soirée très agréable. A recommander.
Domenico.i
Le 06/10/2019 à 11:43
4 / 5
Excellent professionnalisme dans un endroit magnifique
Matteo.o
Le 18/09/2019 à 20:54
5 / 5
Grande chambre lumineuse, propre, équipée d'un matelas très confortable et de tout le confort nécessaire. 5 étoiles méritées
pietro.e
Le 08/09/2019 à 15:10
5 / 5
Que puis-je dire... le meilleur d'Alexandrie et de ses environs. Qualité et compétence
FABRIZIO.A
Le 01/08/2019 à 06:06
5 / 5
Plus de 5 étoiles
Stefano.o
Le 09/07/2019 à 21:13
5 / 5
Le meilleur d’Alexandrie
p.r
Le 02/07/2019 à 15:08
5 / 5
Haut. Cuisine brillante, professionnalisme et classe
Damiano.u
Le 02/07/2019 à 05:50
5 / 5
tout simplement exquis
Frank.u
Le 15/06/2019 à 20:37
1 / 5
Le samedi à 22h la cuisine est déjà fermée, dommage....ils servent probablement le dîner à 18h comme à l'hôpital puis tout le monde se couche...)))
Elisabetta.u
Le 11/06/2019 à 21:41
5 / 5
Nous sommes ravis et satisfaits à chaque fois !
Andrea.o
Le 03/06/2019 à 16:50
5 / 5
Je suis venu ici pour le travail 3 fois, et cette dernière fois, sachant que je resterais ici, c'est la raison pour laquelle j'ai parcouru 300 km avec facilité ! Un environnement toujours agréable, des chambres accueillantes et un personnel très sympathique et poli. Sans oublier le restaurant et le petit déjeuner : cuisine absolument impeccable !!!
roberta.r
Le 17/05/2019 à 13:17
5 / 5
Belle structure. Des chambres fantastiques ! Super propre et fournitures pour tous les besoins. Personnel très courtois et serviable. Le quartier n'est pas des meilleurs mais si vous souhaitez un séjour détente, c'est la structure idéale !
Mara.l
Le 27/04/2019 à 07:47
4 / 5
Vous pourrez respirer l'air d'une époque révolue avec l'élégance et la modernité d'aujourd'hui.
Carla.c
Le 21/04/2019 à 17:18
5 / 5
Optimal
M.a
Le 13/04/2019 à 19:02
5 / 5
Top expérience dans la région. La Fermata propose une cuisine traditionnelle du nord-ouest de l'Italie préparée dans une interprétation délicate et moderne. Je viens ici depuis des années mais ce soir, l'excellence culinaire a atteint son apogée. J'ai eu une « face » de veau, un oignon spécial au sel, des gnocchis au Gorgonzola et du foie de veau. Tout est excellent. Un endroit à visiter lors de votre passage dans la région.
nicoletta.e
Le 29/03/2019 à 23:53
5 / 5
Merci beaucoup Andrea pour ce beau cadeau d'anniversaire dans cet excellent restaurant intimiste et accueillant. Du premier au dernier plat, une véritable surprise de saveurs. Tout 10 et éloges. Nous reviendrons certainement 🔝👏
Andy.y
Le 27/03/2019 à 15:59
5 / 5
Bonne nourriture!! Le tout très authentique, d’excellente qualité. La salle n'est pas très grande mais très belle !! Si vous êtes dans les parages, vous devrez vous arrêter dans toutes les directions !!!
Mario.a
Le 15/03/2019 à 11:46
3 / 5
L'hôtel dans son ensemble est correct en termes de propreté et de confort. Le personnel est très courtois et essaie de plaire aux clients. Le problème c'est le restaurant (gestion séparée) associé à cet hôtel. Même si la nourriture est très bonne, les portions sont minimes et les prix sont très élevés (50 € pour un premier plat, un deuxième plat et de l'eau).
Attilio.i
Le 11/03/2019 à 23:09
4 / 5
Le dîner était très bon. Je ne peux rien dire sur le prix car j'ai été invité. Quoi qu'il en soit, c'est connu pour être cher
V...
Le 16/02/2019 à 23:09
5 / 5
Excellent restaurant, avec une ambiance raffinée et une carte de qualité : le personnel, attentif et jamais envahissant, est également valorisé. Des prix en adéquation avec la qualité du lieu, certainement l'un des meilleurs de la région d'Alexandrie. Ça vaut le détour.
Angelo.o
Le 25/01/2019 à 23:55
5 / 5
Bel emplacement, personnel sympathique et compétent, service impeccable, excellents plats de poisson et de viande, fortement recommandé pour un dîner spécial
Luigino.a
Le 22/01/2019 à 17:17
5 / 5
Lieu formel et confortable, excellent service, haute cuisine, excellents vins, prix raisonnable. Je le recommande fortement
Roberto.n
Le 26/12/2018 à 09:25
4 / 5
un endroit sympa, j'y étais pour un mariage
Fernando.i
Le 26/12/2018 à 08:10
4 / 5
Excellente cave et nourriture adéquate
Maurizio.a
Le 16/12/2018 à 18:01
5 / 5
CONVIVIALITÉ ET SERVICES EXCELLENTS
claudia.i
Le 21/11/2018 à 07:07
3 / 5
Restaurant renommé dans l'arrière-pays d'Alexandrie. Nourriture de bonne qualité. Chambres meublées dans un style minimaliste et cool. Personnel sympathique.
Cristina.a
Le 18/11/2018 à 16:40
5 / 5
Que dire, absolument parfait !!!!
Barbara.a
Le 03/11/2018 à 16:08
5 / 5
divin.....il n'y a pas d'autres mots pour le décrire
Alfonso.r
Le 24/10/2018 à 18:47
3 / 5
Chambre froide, 18 degrés à l'arrivée, après plus d'une heure un peu plus de 19.
Bruno.e
Le 19/10/2018 à 11:15
5 / 5
L'excellence sans aucun doute
giuseppe.u
Le 13/10/2018 à 07:21
5 / 5
Merveilleux tagliolini et agnolotti. Le propriétaire est très gentil et serviable.
Dave.e
Le 06/10/2018 à 20:25
5 / 5
Les chambres sont un peu basiques mais la nourriture est excellente
Stefano.A
Le 03/10/2018 à 06:54
5 / 5
Cuisine raffinée, environnement accueillant et discret, prix adéquats
Ste66.n
Le 22/09/2018 à 22:29
5 / 5
Super resto !
massimiliano.f
Le 22/09/2018 à 21:36
4 / 5
Toujours un plaisir de déguster les plats de ce restaurant. Endroit très accueillant. Personnel très serviable. L'emplacement n'est pas excellent mais... une fois à l'intérieur, on l'oublie !
Panos.z
Le 15/09/2018 à 14:18
4 / 5
On ne s'attend pas à trouver un endroit aussi charmant au milieu de... Nulle part ! Les dames de la réception étaient adorables et très serviables. Ne soyez pas surpris du chemin pour accéder à l'endroit. C'est inattendu ! Chambres très spacieuses et au charme du dressing italien. Le restaurant étoilé Michelin est apparemment fantastique. (était plein et je n'ai pas pu avoir de table)
Guosen.h
Le 08/08/2018 à 20:16
5 / 5
Michelin est effectivement digne de sa réputation !
Wesley.m
Le 18/07/2018 à 06:25
5 / 5
Pas si cher comparé à certains autres endroits où j'ai séjourné et un très bon service ici. Le restaurant sert de la bonne nourriture qui est un peu chère si l'on ne tient pas compte du coût supplémentaire.
Fabrizio.a
Le 05/07/2018 à 09:13
5 / 5
Environnement agréable et élégant. Idéal pour les réceptions et les fêtes.
Elena.i
Le 29/05/2018 à 20:23
5 / 5
Toujours excellent !!!
Christian.i
Le 03/05/2018 à 17:40
5 / 5
Plats gastronomiques originaux et recettes anciennes. Tout est excellent.
Silvia.a
Le 02/05/2018 à 17:34
4 / 5
Nous sommes allés dans ce complexe pour un déjeuner de communion. Bonne nourriture, bons vins. Je n'étais pas ravi de la structure mais c'est une opinion personnelle. La propreté, la gentillesse et le professionnalisme du personnel méritent largement un 10.
Marta.o
Le 20/02/2018 à 15:13
5 / 5
Le top du top ! Le personnel était super gentil avec nous, la chambre était magnifique, impeccable et nous avons même reçu un mot de bienvenue du personnel ! De plus, le restaurant est également unique, les plats sont tous délicieux, ils méritent l'étoile Michelin qu'ils ont :)
Valentina.t
Le 24/01/2018 à 13:12
5 / 5
Restaurant, cuisine exceptionnelle ! Personale molto educato, preparato, gentile, sorridenti. Ottimi consigli per il vino. Le restaurant est très savoureux ! Chaque plat est réfléchi et joliment présenté. Le personnel est très préparé et souriant.
eugenio.e
Le 20/01/2018 à 17:06
5 / 5
Haute qualité
Duilio.u
Le 06/01/2018 à 20:11
5 / 5
Toujours génial. Compliments
Francesco.a
Le 05/01/2018 à 19:31
5 / 5
Plats typiques piémontais (et pas seulement) avec en plus des caractéristiques uniques - qualité incontestable et saveurs vraiment intéressantes - personnel très sympathique - environnement accueillant et raffiné à la fois.
Andrea.p
Le 25/12/2017 à 09:18
4 / 5
Gentillesse et hospitalité
Stefano.a
Le 18/12/2017 à 15:57
1 / 5
Je ne pensais pas qu'un restaurant de ce niveau pouvait être si mal géré. La Bible attend juste l'entrée, ou plutôt juste le pain, comme pour la boisson, 35 minutes. Folie!!!!! Inacceptable!!!! Faites place aux personnes qui souhaitent travailler. Nourriture correcte, portions ridicules !!! Des prix fous !!!!
Gr..l
Le 16/12/2017 à 14:56
5 / 5
Remarquable
luca.o
Le 08/12/2017 à 15:08
5 / 5
Excellent!!!!!!!!
Annalisa.o
Le 29/11/2017 à 19:55
5 / 5
Dîner étoilé et débauche de saveurs... c'est ça l'amour !
renata.u
Le 29/11/2017 à 14:46
5 / 5
Un excellent restaurant pour toutes les occasions : dîner romantique, réception, congrès, mariage. Excellente cuisine. Le menu est également adapté aux personnes suivant un régime alimentaire particulier. Personnel formé, large choix sur la carte des vins. Excellente qualité et prix
Augusto.o
Le 09/11/2017 à 09:38
5 / 5
La qualité est toujours élevée. L'accueil est chaleureux. La facture est un peu salée.
Riccardo.i
Le 23/09/2017 à 06:51
3 / 5
Vu le prix des chambres et que nous sommes dans un hôtel 4 étoiles je m'attendais à une prestation à la hauteur de tout cela. Esthétiquement c'est très beau, surtout pour la partie restauration. Les chambres laissent cependant beaucoup à désirer. Il est inadmissible d'avoir un luminaire de salle de bain qui se démonte, l'absence totale de couverture de lit d'hiver (dans la chambre à 20c seulement avec le drap il faisait décidément frais). Des services minimes dont on ne devrait même pas se demander s'ils sont disponibles...
cora.l
Le 10/09/2017 à 19:53
5 / 5
Réception de mariage fantastique. Un lieu évocateur avec une cuisine raffinée
Eleonora.c
Le 09/09/2017 à 21:50
5 / 5
Il mérite largement l'étoile Michelin. Malgré cela, ce n’est pas si cher. Pour deux, avec entrée, entrée, plat et dessert avec vin de qualité, 160 euros au total. Dégustation du chef, pré-sucré et post-sucré à déguster. Incontournable : l'oignon farci de Riccardo Aiachini, chef et propriétaire. Essayer!
Maria.e
Le 27/08/2017 à 11:25
4 / 5
La performance des prix est correcte.
Giovanni.a
Le 14/08/2017 à 15:09
4 / 5
Cela a toujours été l'un des endroits où j'ai tout apprécié
Rocco.
Le 05/07/2017 à 15:02
5 / 5
Valide
Vintage.
Le 30/06/2017 à 07:45
4 / 5
Restaurant étoilé très agréable dans un cadre magnifique, il manque un petit quelque chose pour un saut de qualité mais un excellent rapport qualité prix et d'excellentes matières premières. Nous serons de retour.
Aldina.a
Le 28/05/2017 à 12:26
3 / 5
Excellent emplacement, grand jardin ombragé. Convient pour des réceptions ou des fêtes avec style, mais le service m'a déçu ! Ils n'ont pas changé mon vin pour le poisson, les pâtisseries qu'ils ont produites ne sont pas arrivées sur la table et ils ont apporté 2 plats à la fois ! Nous étions une centaine de personnes. Après l'apéritif dans le jardin (somptueux mais non illustré) nous avons attendu une heure avant de passer à table !
Rita.r
Le 22/05/2017 à 20:20
5 / 5
Oasis de paix, endroit magnifique et cuisine superbe !!!
Ole.a
Le 28/04/2017 à 09:18
4 / 5
Très bel hôtel et bon restaurant exceptionnel avec un personnel sympa. Quartier agréable et silencieux à la campagne. Fortement recommandable😃
Max.a
Le 14/03/2017 à 15:42
4 / 5
Cadre accueillant, personnel formé et professionnel, cuisine excellente, portions un peu petites.
Massimo.r
Le 07/03/2017 à 04:15
5 / 5
Chambres magnifiques, même avec hydromassage. Excellent séjour.
danilo.e
Le 20/01/2017 à 18:34
5 / 5
Cuisine stellaire
Emilio.e
Le 14/01/2017 à 19:22
5 / 5
Excellent endroit, cuisine impeccable, je vais au Fermata depuis plus de dix ans et je n'ai jamais trouvé de plat qui ne soit pas impeccable. Service impeccable, carte des vins encyclopédique. Le lieu est aménagé dans un style minimaliste mais néanmoins agréable. Le prix est tout à fait adéquat par rapport à la qualité de la nourriture et des vins et à l'étoile Michelin, qui n'a jamais été aussi méritée. Un endroit où vous voulez revenir
Giorgio.e
Le 29/10/2016 à 10:35
5 / 5
Spectaculaire de l'emplacement à la nourriture ! Bien joué
Giuseppe.o
Le 06/09/2016 à 12:33
4 / 5
Super endroit et beau jardin intérieur
Pietro.r
Le 14/02/2024 à 22:40
Tous très bons C'est un endroit pour passer une soirée tranquille et très bien manger
Giuseppe.o
Le 29/01/2024 à 18:27
D'accord
giuseppe.o
Le 22/01/2024 à 15:23
Optimal
Luigi.a
Le 20/01/2024 à 23:07
Dîner superlatif. Attention à la chambre et nourriture de très grande qualité ! Hautement recommandé
Laura.h
Le 23/12/2023 à 08:53
propositions piémontaises classiques en format miniature. apéritif très facile
Luca.a
Le 16/12/2023 à 20:46
Belle soirée de Noël avec les lions
federica.e
Le 15/12/2023 à 16:04
Accueil chaleureux, plats et vins excellents ! Super dîner d'entreprise!
gmoreno18.
Le 26/11/2023 à 14:40
Encore une belle soirée dans ce lieu incroyable. Merci Tizi et Riccardo pour l'expérience gastronomique et le service supérieurs !
Elisabetta.h
Le 05/11/2023 à 07:13
Nourriture délicieuse, je réchaufferais les assiettes.
Beppe.u
Le 01/11/2023 à 13:04
Super👏👏👏
Astrid.r
Le 15/10/2023 à 18:19
Je recommande fortement! Nous avons adoré le tartare de coryphène aux figues !
Carla.r
Le 23/07/2023 à 00:39
Excellent dîner
Mariann.z
Le 18/06/2023 à 17:40
Excellente cuisine, excellent accueil
Valerio.e
Le 12/05/2023 à 06:47
Service pour le moins impeccable. Menus parfaits.
Guido.r
Le 09/05/2023 à 12:45
Fabuleuse surprise à la périphérie d'Alexandrie : personnel formidable, service parfait, excellentes recommandations de vins, cuisine vraiment remarquable.
Max.a
Le 08/04/2023 à 08:22
Restaurant étoilé. Expérience supérieure.
Iacopo.a
Le 04/04/2023 à 13:04
Les gnocchis à la daurade blanche seront les gnocchis les plus légers que vous mangerez
Debora.e
Le 03/04/2023 à 10:43
Une excellence !
Alessandro.h
Le 27/03/2023 à 20:07
Expérience très positive en termes de qualité et de localisation.
William.u
Le 26/03/2023 à 19:56
Excellent traitement...excellente nourriture...
Dario.o
Le 26/03/2023 à 09:47
Restaurant et emplacement fabuleux. Je me suis arrêté pour déjeuner et j'ai eu un excellent déjeuner. Personnel super qualifié je recommande. Des prix adaptés au produit proposé
Luca.a
Le 21/02/2023 à 23:49
Excellent.....un point de référence..!!
Massimo.l
Le 12/02/2023 à 16:14
Excellent dîner, personnel rapide et sympathique
Robert.i
Le 01/02/2023 à 16:28
Excellent... étoile Michelin bien méritée. Excellente nourriture dans des portions adéquates. Personnel sympathique, préparé et serviable. Grande carte des vins. Je le recommande sans si ni mais pour un repas important pour se chouchouter avec une personne spéciale... Je ne peux pas faire de commentaire sur les chambres car je n'ai déjeuné que.
ANNA.I
Le 29/01/2023 à 15:23
Sublime dîner !!!
Davide.a
Le 26/12/2022 à 11:41
Le tout très confortable, cuisine solide, carte des vins remarquable
tiziana.a
Le 24/12/2022 à 07:14
Pour un dîner d'entreprise avec un menu fixe. Nous avons eu un très bon dîner, une qualité et un service excellents. Ce qui ne m'a pas enthousiasmé, c'est le lieu, très anonyme.
Roberto.e
Le 23/12/2022 à 21:31
Excellent restaurant, 1 étoile Michelin bien méritée, lieu agréable
Marco.a
Le 17/12/2022 à 12:32
Excellent emplacement dans un restaurant étoilé. Dîner départemental
Stefano.r
Le 04/12/2022 à 09:06
Excellent restaurant, cuisine raffinée et service impeccable.
Ester.e
Le 29/11/2022 à 19:47
Excellent en tout
Cripto.i
Le 27/11/2022 à 09:03
Nous y sommes allés pour un anniversaire et avons passé un très bon moment, un excellent service et une excellente nourriture.
Edwin.u
Le 28/10/2022 à 13:10
Bon repos michelen star
Matteo.u
Le 27/10/2022 à 18:58
Permettez-moi de commencer par dire que j'ai été invité à un événement avec un menu fixe, d'excellents produits et une excellente cuisine, qui vaut vraiment la peine d'essayer le menu à la carte. C'est pourquoi je reviendrai.
Alberto.u
Le 26/10/2022 à 10:10
Plats d'excellente qualité, large choix de carte des vins, personnel très sympathique....
Nicola.o
Le 29/09/2022 à 09:12
Ils ont créé beaucoup de choses... tout a été pris en charge... parfait. Dédié. Merci
Gianluca.o
Le 08/09/2022 à 11:01
Qualité, service client, excellente carte des vins, prix raisonnable......... mérite 2 étoiles Michelin, pas une seule.........
Andrea.o
Le 18/08/2022 à 16:11
Excellente cuisine respectant la tradition piémontaise. L'oignon salé Castellazzo est fantastique
Gianni.o
Le 16/08/2022 à 09:42
cuisine excellente, dommage que les réservations se perdent
Jack.i
Le 05/08/2022 à 10:44
Un restaurant à essayer absolument si vous habitez dans la région, bel emplacement, carte très simple pour un restaurant étoilé mais toujours d'une qualité vraiment excellente, je recommande la longe de fassona comme deuxième plat.
Tino.e
Le 06/06/2022 à 19:46
Pourrait faire mieux !
Roberta.a
Le 31/05/2022 à 13:02
Tiziana toujours au top !! Merci pour tout comme toujours avec vous et Riccardo nos soirées sont une réussite
Angela.t
Le 11/05/2022 à 12:00
Je vais dans ce restaurant depuis des années. Toujours TOP. Le meilleur de tout les temps
Nicolò.r
Le 05/05/2022 à 20:18
Lieu situé dans la verdure de la campagne alexandrine, chambres soignées et précises avec des notes artistiques. Le restaurant propose des plats particuliers, raffinés et jamais banals dans leur simplicité. A noter un sorbet au basilic (au menu) auquel je n'aurais jamais pu m'attendre. Ça vaut vraiment le coup d'essayer au moins une fois !
M.o
Le 12/04/2022 à 15:55
Excellent restaurant entouré d'une campagne verdoyante. Personnel très sympathique et attentionné. Large choix de vins dans un cadre moderne et chaleureux. Des propositions terrestres et maritimes imaginatives et non triviales, avec des matières premières de première qualité ! Recommandé, ça vaut vraiment le détour !!! Excellents desserts !!!
Gianna.e
Le 06/04/2022 à 15:45
Excellent Les propriétaires sont vraiment gentils
Michele.i
Le 27/03/2022 à 20:37
Une garantie à tous points de vue !
Remo.e
Le 18/03/2022 à 19:42
Plats très gentils, pro, raffinés, belle carte des vins, service client d'éloges passionnants.
Luisa.u
Le 09/01/2022 à 21:31
Que dire, une merveille, une cuisine excellente et une présentation impeccable, un personnel professionnel et courtois, un emplacement magnifique.
SILVIO.A
Le 05/12/2021 à 07:42
Excellent cornet, personnel sympathique, distribution de l'apéritif non conforme à la réglementation anti-Covid
me.e
Le 01/12/2021 à 18:22
tout est beau et bon, dommage pour le chrome présent en quantité effrayante car il se trouve à proximité de l'usine de polymères ! cet endroit devrait disparaître, il empoisonne votre terre.
Nicola.a
Le 01/12/2021 à 15:15
Une halte savoureuse
Maria.a
Le 29/11/2021 à 22:35
Cuisine de haut niveau
Mattia.a
Le 28/11/2021 à 00:43
Le sommet est confirmé ! Comme ton oignon... fantastique ! Emplacement et service parfaits
Mariann.z
Le 17/11/2021 à 21:16
Excellente cuisine
Ileana.p
Le 02/11/2021 à 08:10
Excellente cuisine. Service splendide
Gianbattista.u
Le 05/10/2021 à 18:30
Un resto sympa
Angelo.r
Le 03/10/2021 à 15:12
Toujours une certitude
Silvia.c
Le 20/09/2021 à 10:41
Bel emplacement
Beppe.
Le 30/07/2021 à 05:21
restaurant étoilé. Reconnaissance plus que méritée. Plats très raffinés et bien présentés. prestation irréprochable. Emplacement plus que convenable. prix tout à fait conformes à ce qui vient d'être exprimé
Elena..
Le 22/07/2021 à 10:37
Lieu incontournable, offre excellente et grand professionnalisme. Excellent rapport qualité/prix. Ne vous laissez pas tromper par le parcours de Solvay
Marco.a
Le 14/07/2021 à 10:17
Optimal
Liam.o
Le 14/07/2021 à 06:12
Le Ristorante La Fermata est un restaurant italien moderne niché à la lisière d'un village sur les charmantes collines du Piémont, à l'extérieur d'Alexandrie. La ferme reconvertie du XVIIIe siècle est ramenée au minimalisme d'un musée ; une ambiance de cantine presque neutre, réchauffée par un service engagé et amical et une très bonne cuisine Piemontesi. Les points forts notables comprenaient l'oignon cuit dans du sel avec une garniture au fromage plus savoureuse, qui constitue la meilleure nourriture réconfortante. Les agnolotti traditionnels d'Alessandri sont des oreillers raffinés de pâtes farcies fourrées à la viande scintillantes dans une sauce au beurre. Un gnocchi de pomme de terre véritablement onctueux garni de tranches de courgettes arachnéennes dans un bouillon de crevettes est sublime. Ce qui précède explique pourquoi La Fermata détient 1*. Un vin étendu provient de toute l’Italie, mais une attention particulière doit être portée à quelques superbes bouteilles du Piémont, en particulier la Barbera d’Asti. Réservation indispensable.
ivana..
Le 11/07/2021 à 13:07
Endroit très sympa avec un excellent espacement entre les tables, ce n'est pas pour tout le monde. Des plats intrigants, des saveurs équilibrées, des présentations adaptées aux standards de la restauration, réalisées avec des produits de saison, avec des options de viandes et de poissons. Personnel sympathique, serviable et souriant, jamais intrusif. Prix adapté au service proposé. A recommander
Cesare.a
Le 03/07/2021 à 21:06
Nourriture excellente et matières premières de qualité, serveuse très serviable et gentille, comme tous les autres membres du personnel, fortement recommandée.
Marco.e
Le 14/06/2021 à 08:46
Restaurant haut de gamme. L'oignon est un vrai plaisir, on pourrait en manger à l'infini. Filets de saumon crus pour un apéritif d'exception. Joue de Fassona mijotée très bonne, tendre et savoureuse. Excellent service, personnel attentif et super professionnel. J'ai hâte de revenir
Clara.o
Le 29/05/2021 à 14:42
Excellent restaurant dans un cadre étonnamment agréable malgré sa situation... 👍
Sandra.o
Le 09/05/2021 à 14:05
.excellent service.Excellent personnel.
Rosanna.o
Le 21/02/2021 à 17:41
Ambiance sympa, accueil très agréable, grand professionnalisme, cuisine excellente. Inutile de dire autre chose
Marcello.a
Le 25/12/2020 à 14:03
Restaurant des mille et une nuits. Emplacement spectaculaire. Personnel amical et poli partout
augusto.o
Le 31/10/2020 à 12:20
Cuisine d'exception, produits au top...carte des vins sublime...pour moi, étoilé...propriétaires sympathiques...top top top
Manuela.a
Le 30/09/2020 à 11:39
Un endroit silencieux. Magnifique, avec de la haute cuisine. Un grand cuisinier. Un excellent emplacement. Le meilleur service. Amabilité de tous.
James.i
Le 11/09/2020 à 20:58
Toujours tout est parfait
Riccardo.o
Le 09/08/2020 à 22:28
Très bien situé, bonne nourriture
Alessandro.o
Le 25/07/2020 à 07:51
Nourriture exquise et très bel emplacement
Marisa.o
Le 29/02/2020 à 12:12
Bel emplacement Buffet apéritif tous très bons. chambre complètement pour nous-mêmes. Le seul défaut était le personnel quasiment absent au bar.
Nunzio.r
Le 15/02/2020 à 13:41
EMPLACEMENT incroyable, nourriture excellente, personnel accueillant et serviable, propriétaires très gentils. Donner 5 étoiles est un euphémisme..
Fabio.a
Le 14/02/2020 à 14:22
Excellente cuisine, lieu raffiné
Maria.i
Le 13/02/2020 à 16:00
Un lieu où l'on revient toujours plus que volontiers pour déguster aussi bien des recettes créatives que des plats revisités de la tradition piémontaise préparés par le chef Riccardo, réservé et bon, dans un environnement sobre et élégant, sous le service attentif et précis de son épouse. Tiziana dans la salle à manger. Cave avec d'excellents vins et champagne. Le tout proposé avec le bon rapport qualité/prix pour un lieu « étoilé » depuis des années.
Simona.a
Le 12/02/2020 à 16:46
Le lieu est magnifique, la nourriture est très chère par rapport aux portions et parfois trop sophistiquée pour qu'on finisse par ne pas en profiter pleinement. Un peu plus de simplicité !!!
Enza.e
Le 28/12/2019 à 15:24
Endroit magnifique
luca.a
Le 22/12/2019 à 22:49
Vraiment une belle surprise ! Excellent emplacement, chambres convenables pour un déjeuner d'affaires. Cave d'une qualité remarquable. Sans ordre particulier, voici mes votes. Oignon au four > 9 merveilleux, très sucré, équilibré dans chaque ingrédient. Agnolotti au beurre et à la truffe > 8 Ceux-ci sont également excellents Magret de canard > 8 parfaitement cuit et doré comme il se doit Finanziera >8 un plat typique qui me rend fou et très bien réalisé avec ses consistances bien définies. Lait de poule > J'avoue que j'en ai marre, c'était une garniture dans un dessert mais je n'ai pas pu résister et j'en ai pris une dose massive toute seule. Très bon, peut-être légèrement déséquilibré dans la phase alcoolique.
Giorgio.a
Le 13/12/2019 à 08:37
Excellente cuisine...excellente carte des vins...service attentionné...portions légèrement mesurées. Bon rapport qualité/prix... ça vaut vraiment le coup d'essayer...
gianfranco.i
Le 11/12/2019 à 22:56
Si c'est le restaurant le plus cher de la ville, il y aura une raison à cela... Le premier plat : superbe ! Agnolottini del plin avec ripieno di fonduta Le plat principal : guancia di maiale con purè di zucca, super ! Seul un petit doute sur le dessert à base de tarte aux pommes : un peu trop de cannelle et autres arômes forts.. Le service est très précis et rapide !
simone.e
Le 02/11/2019 à 23:12
Divinement mangé !
Barbara.a
Le 29/10/2019 à 17:18
La grande cuisine de La Fermata : oignons farcis, soupe de potiron aux tomates confites et crevettes, gâteau aux noisettes avec glace au caramel salé et sabayon. Tiziana, la propriétaire, toujours aussi gentille. Si vous y allez pour l'essayer, vous vous amuserez avec des plats traditionnels présentés de manière insolite et raffinée, vous vous détendrez, vous boirez très bien car la carte des vins est superbe : je vous recommande donc de mémoriser l'itinéraire, car vous revenir! ....................... La grande cuisine de La Fermata : l'oignon farci, la soupe de potiron aux tomates confites et crevettes, la tarte aux noisettes avec glace au caramel salé et sabayon. Tiziana, la propriétaire, toujours aussi gentille. Si vous y allez pour essayer, vous vous amuserez avec des plats traditionnels présentés de manière insolite et sympathique, vous vous détendrez, vous boirez très bien car la carte des vins est superbe : je vous recommande donc de mémoriser la route, car vous viendrez de retour c'est sûr !
Maria.o
Le 25/10/2019 à 11:28
Nourriture excellente, lieu accueillant, personnel sympathique et compétent, Tiziana et Riccardo exceptionnels
Carlo.e
Le 20/10/2019 à 07:43
Dans un environnement très élégant, vous mangez et buvez à merveille.
Daniela.r
Le 11/10/2019 à 10:01
Je suis allé dîner avec des amis. Restaurant très sympa et raffiné avec un personnel véritablement qualifié. Le menu comprend 2 menus dégustation. Nous avons commandé l'entrée et le premier plat. Des plats magnifiquement dressés et avec une grande attention aux détails avec des ingrédients authentiques et des combinaisons étudiées avec un excellent résultat. Nous avons passé une soirée très agréable. A recommander.
Domenico.i
Le 06/10/2019 à 11:43
Excellent professionnalisme dans un endroit magnifique
Matteo.o
Le 18/09/2019 à 20:54
Grande chambre lumineuse, propre, équipée d'un matelas très confortable et de tout le confort nécessaire. 5 étoiles méritées
pietro.e
Le 08/09/2019 à 15:10
Que puis-je dire... le meilleur d'Alexandrie et de ses environs. Qualité et compétence
FABRIZIO.A
Le 01/08/2019 à 06:06
Plus de 5 étoiles
Stefano.o
Le 09/07/2019 à 21:13
Le meilleur d’Alexandrie
p.r
Le 02/07/2019 à 15:08
Haut. Cuisine brillante, professionnalisme et classe
Damiano.u
Le 02/07/2019 à 05:50
tout simplement exquis
Frank.u
Le 15/06/2019 à 20:37
Le samedi à 22h la cuisine est déjà fermée, dommage....ils servent probablement le dîner à 18h comme à l'hôpital puis tout le monde se couche...)))
Elisabetta.u
Le 11/06/2019 à 21:41
Nous sommes ravis et satisfaits à chaque fois !
Andrea.o
Le 03/06/2019 à 16:50
Je suis venu ici pour le travail 3 fois, et cette dernière fois, sachant que je resterais ici, c'est la raison pour laquelle j'ai parcouru 300 km avec facilité ! Un environnement toujours agréable, des chambres accueillantes et un personnel très sympathique et poli. Sans oublier le restaurant et le petit déjeuner : cuisine absolument impeccable !!!
roberta.r
Le 17/05/2019 à 13:17
Belle structure. Des chambres fantastiques ! Super propre et fournitures pour tous les besoins. Personnel très courtois et serviable. Le quartier n'est pas des meilleurs mais si vous souhaitez un séjour détente, c'est la structure idéale !
Mara.l
Le 27/04/2019 à 07:47
Vous pourrez respirer l'air d'une époque révolue avec l'élégance et la modernité d'aujourd'hui.
Carla.c
Le 21/04/2019 à 17:18
Optimal
M.a
Le 13/04/2019 à 19:02
Top expérience dans la région. La Fermata propose une cuisine traditionnelle du nord-ouest de l'Italie préparée dans une interprétation délicate et moderne. Je viens ici depuis des années mais ce soir, l'excellence culinaire a atteint son apogée. J'ai eu une « face » de veau, un oignon spécial au sel, des gnocchis au Gorgonzola et du foie de veau. Tout est excellent. Un endroit à visiter lors de votre passage dans la région.
nicoletta.e
Le 29/03/2019 à 23:53
Merci beaucoup Andrea pour ce beau cadeau d'anniversaire dans cet excellent restaurant intimiste et accueillant. Du premier au dernier plat, une véritable surprise de saveurs. Tout 10 et éloges. Nous reviendrons certainement 🔝👏
Andy.y
Le 27/03/2019 à 15:59
Bonne nourriture!! Le tout très authentique, d’excellente qualité. La salle n'est pas très grande mais très belle !! Si vous êtes dans les parages, vous devrez vous arrêter dans toutes les directions !!!
Mario.a
Le 15/03/2019 à 11:46
L'hôtel dans son ensemble est correct en termes de propreté et de confort. Le personnel est très courtois et essaie de plaire aux clients. Le problème c'est le restaurant (gestion séparée) associé à cet hôtel. Même si la nourriture est très bonne, les portions sont minimes et les prix sont très élevés (50 € pour un premier plat, un deuxième plat et de l'eau).
Attilio.i
Le 11/03/2019 à 23:09
Le dîner était très bon. Je ne peux rien dire sur le prix car j'ai été invité. Quoi qu'il en soit, c'est connu pour être cher
V...
Le 16/02/2019 à 23:09
Excellent restaurant, avec une ambiance raffinée et une carte de qualité : le personnel, attentif et jamais envahissant, est également valorisé. Des prix en adéquation avec la qualité du lieu, certainement l'un des meilleurs de la région d'Alexandrie. Ça vaut le détour.
Angelo.o
Le 25/01/2019 à 23:55
Bel emplacement, personnel sympathique et compétent, service impeccable, excellents plats de poisson et de viande, fortement recommandé pour un dîner spécial
Luigino.a
Le 22/01/2019 à 17:17
Lieu formel et confortable, excellent service, haute cuisine, excellents vins, prix raisonnable. Je le recommande fortement
Roberto.n
Le 26/12/2018 à 09:25
un endroit sympa, j'y étais pour un mariage
Fernando.i
Le 26/12/2018 à 08:10
Excellente cave et nourriture adéquate
Maurizio.a
Le 16/12/2018 à 18:01
CONVIVIALITÉ ET SERVICES EXCELLENTS
claudia.i
Le 21/11/2018 à 07:07
Restaurant renommé dans l'arrière-pays d'Alexandrie. Nourriture de bonne qualité. Chambres meublées dans un style minimaliste et cool. Personnel sympathique.
Cristina.a
Le 18/11/2018 à 16:40
Que dire, absolument parfait !!!!
Barbara.a
Le 03/11/2018 à 16:08
divin.....il n'y a pas d'autres mots pour le décrire
Alfonso.r
Le 24/10/2018 à 18:47
Chambre froide, 18 degrés à l'arrivée, après plus d'une heure un peu plus de 19.
Bruno.e
Le 19/10/2018 à 11:15
L'excellence sans aucun doute
giuseppe.u
Le 13/10/2018 à 07:21
Merveilleux tagliolini et agnolotti. Le propriétaire est très gentil et serviable.
Dave.e
Le 06/10/2018 à 20:25
Les chambres sont un peu basiques mais la nourriture est excellente
Stefano.A
Le 03/10/2018 à 06:54
Cuisine raffinée, environnement accueillant et discret, prix adéquats
Ste66.n
Le 22/09/2018 à 22:29
Super resto !
massimiliano.f
Le 22/09/2018 à 21:36
Toujours un plaisir de déguster les plats de ce restaurant. Endroit très accueillant. Personnel très serviable. L'emplacement n'est pas excellent mais... une fois à l'intérieur, on l'oublie !
Panos.z
Le 15/09/2018 à 14:18
On ne s'attend pas à trouver un endroit aussi charmant au milieu de... Nulle part ! Les dames de la réception étaient adorables et très serviables. Ne soyez pas surpris du chemin pour accéder à l'endroit. C'est inattendu ! Chambres très spacieuses et au charme du dressing italien. Le restaurant étoilé Michelin est apparemment fantastique. (était plein et je n'ai pas pu avoir de table)
Guosen.h
Le 08/08/2018 à 20:16
Michelin est effectivement digne de sa réputation !
Wesley.m
Le 18/07/2018 à 06:25
Pas si cher comparé à certains autres endroits où j'ai séjourné et un très bon service ici. Le restaurant sert de la bonne nourriture qui est un peu chère si l'on ne tient pas compte du coût supplémentaire.
Fabrizio.a
Le 05/07/2018 à 09:13
Environnement agréable et élégant. Idéal pour les réceptions et les fêtes.
Elena.i
Le 29/05/2018 à 20:23
Toujours excellent !!!
Christian.i
Le 03/05/2018 à 17:40
Plats gastronomiques originaux et recettes anciennes. Tout est excellent.
Silvia.a
Le 02/05/2018 à 17:34
Nous sommes allés dans ce complexe pour un déjeuner de communion. Bonne nourriture, bons vins. Je n'étais pas ravi de la structure mais c'est une opinion personnelle. La propreté, la gentillesse et le professionnalisme du personnel méritent largement un 10.
Marta.o
Le 20/02/2018 à 15:13
Le top du top ! Le personnel était super gentil avec nous, la chambre était magnifique, impeccable et nous avons même reçu un mot de bienvenue du personnel ! De plus, le restaurant est également unique, les plats sont tous délicieux, ils méritent l'étoile Michelin qu'ils ont :)
Valentina.t
Le 24/01/2018 à 13:12
Restaurant, cuisine exceptionnelle ! Personale molto educato, preparato, gentile, sorridenti. Ottimi consigli per il vino. Le restaurant est très savoureux ! Chaque plat est réfléchi et joliment présenté. Le personnel est très préparé et souriant.
eugenio.e
Le 20/01/2018 à 17:06
Haute qualité
Duilio.u
Le 06/01/2018 à 20:11
Toujours génial. Compliments
Francesco.a
Le 05/01/2018 à 19:31
Plats typiques piémontais (et pas seulement) avec en plus des caractéristiques uniques - qualité incontestable et saveurs vraiment intéressantes - personnel très sympathique - environnement accueillant et raffiné à la fois.
Andrea.p
Le 25/12/2017 à 09:18
Gentillesse et hospitalité
Stefano.a
Le 18/12/2017 à 15:57
Je ne pensais pas qu'un restaurant de ce niveau pouvait être si mal géré. La Bible attend juste l'entrée, ou plutôt juste le pain, comme pour la boisson, 35 minutes. Folie!!!!! Inacceptable!!!! Faites place aux personnes qui souhaitent travailler. Nourriture correcte, portions ridicules !!! Des prix fous !!!!
Gr..l
Le 16/12/2017 à 14:56
Remarquable
luca.o
Le 08/12/2017 à 15:08
Excellent!!!!!!!!
Annalisa.o
Le 29/11/2017 à 19:55
Dîner étoilé et débauche de saveurs... c'est ça l'amour !
renata.u
Le 29/11/2017 à 14:46
Un excellent restaurant pour toutes les occasions : dîner romantique, réception, congrès, mariage. Excellente cuisine. Le menu est également adapté aux personnes suivant un régime alimentaire particulier. Personnel formé, large choix sur la carte des vins. Excellente qualité et prix
Augusto.o
Le 09/11/2017 à 09:38
La qualité est toujours élevée. L'accueil est chaleureux. La facture est un peu salée.
Riccardo.i
Le 23/09/2017 à 06:51
Vu le prix des chambres et que nous sommes dans un hôtel 4 étoiles je m'attendais à une prestation à la hauteur de tout cela. Esthétiquement c'est très beau, surtout pour la partie restauration. Les chambres laissent cependant beaucoup à désirer. Il est inadmissible d'avoir un luminaire de salle de bain qui se démonte, l'absence totale de couverture de lit d'hiver (dans la chambre à 20c seulement avec le drap il faisait décidément frais). Des services minimes dont on ne devrait même pas se demander s'ils sont disponibles...
cora.l
Le 10/09/2017 à 19:53
Réception de mariage fantastique. Un lieu évocateur avec une cuisine raffinée
Eleonora.c
Le 09/09/2017 à 21:50
Il mérite largement l'étoile Michelin. Malgré cela, ce n’est pas si cher. Pour deux, avec entrée, entrée, plat et dessert avec vin de qualité, 160 euros au total. Dégustation du chef, pré-sucré et post-sucré à déguster. Incontournable : l'oignon farci de Riccardo Aiachini, chef et propriétaire. Essayer!
Maria.e
Le 27/08/2017 à 11:25
La performance des prix est correcte.
Giovanni.a
Le 14/08/2017 à 15:09
Cela a toujours été l'un des endroits où j'ai tout apprécié
Rocco.
Le 05/07/2017 à 15:02
Valide
Vintage.
Le 30/06/2017 à 07:45
Restaurant étoilé très agréable dans un cadre magnifique, il manque un petit quelque chose pour un saut de qualité mais un excellent rapport qualité prix et d'excellentes matières premières. Nous serons de retour.
Aldina.a
Le 28/05/2017 à 12:26
Excellent emplacement, grand jardin ombragé. Convient pour des réceptions ou des fêtes avec style, mais le service m'a déçu ! Ils n'ont pas changé mon vin pour le poisson, les pâtisseries qu'ils ont produites ne sont pas arrivées sur la table et ils ont apporté 2 plats à la fois ! Nous étions une centaine de personnes. Après l'apéritif dans le jardin (somptueux mais non illustré) nous avons attendu une heure avant de passer à table !
Rita.r
Le 22/05/2017 à 20:20
Oasis de paix, endroit magnifique et cuisine superbe !!!
Ole.a
Le 28/04/2017 à 09:18
Très bel hôtel et bon restaurant exceptionnel avec un personnel sympa. Quartier agréable et silencieux à la campagne. Fortement recommandable😃
Max.a
Le 14/03/2017 à 15:42
Cadre accueillant, personnel formé et professionnel, cuisine excellente, portions un peu petites.
Massimo.r
Le 07/03/2017 à 04:15
Chambres magnifiques, même avec hydromassage. Excellent séjour.
danilo.e
Le 20/01/2017 à 18:34
Cuisine stellaire
Emilio.e
Le 14/01/2017 à 19:22
Excellent endroit, cuisine impeccable, je vais au Fermata depuis plus de dix ans et je n'ai jamais trouvé de plat qui ne soit pas impeccable. Service impeccable, carte des vins encyclopédique. Le lieu est aménagé dans un style minimaliste mais néanmoins agréable. Le prix est tout à fait adéquat par rapport à la qualité de la nourriture et des vins et à l'étoile Michelin, qui n'a jamais été aussi méritée. Un endroit où vous voulez revenir
Giorgio.e
Le 29/10/2016 à 10:35
Spectaculaire de l'emplacement à la nourriture ! Bien joué
Giuseppe.o
Le 06/09/2016 à 12:33
Super endroit et beau jardin intérieur
- 🏪 Ristorante Rifugio Predaia (30 Avis)
- 🏪 Albergo Ristorante Pizzeria Al Camin (668 Avis)
- 🏪 Osteria Enoteca San Marco (956 Avis)
- 🏪 Hotel Fiume (508 Avis)
- 🏪 Cielo Casagrande (11 Avis)
- 🏪 Ristorante Santa Chiara (344 Avis)
- 🏪 Bar Piero (117 Avis)
- 🏪 Sister non solo bar di Robertucci Anna...paninoteca (14 Avis)
- 🏪 Ristorante-Pizzeria Selva dei Castagni di Mirabelli Enzo (46 Avis)
- 🏪 Ristorante Sombrero (507 Avis)
💬 Beau panorama, ceux qui apprécient la tranquillité, ceux qui aiment et respectent la nature, les promenades dans et autour de la région, tout le Val di Sole qui est également à proximité et de nombreux endroits magnifiques, lacs et montagnes, et sentiers, tous sont bien balisés et valent la peine. découvrir, même en vélo et VTT, un très beau refuge intérieur, aujourd'hui fermé, heureusement le gérant a changé, et nous espérons qu'ils trouveront quelqu'un d'intéressé et ayant la compétence et le professionnalisme pour vouloir gérer un si beau refuge, et qui accepte toutes les personnes, quel que soit leur âge, qui aiment cette région, le Trentin.
💬 Hier, après plusieurs années sans fréquenter ce lieu, j'y suis revenu et je peux dire que j'y ai retrouvé la même harmonie qu'autrefois. L'endroit est très propre, accueillant, un peu somptueux mais aussi, selon mes convives, agréable. Nous avons été accompagnés à table par un serveur très sympathique, qui était également très présent dans son service, le bon disons. Côté nourriture, nous avons très bien mangé, les risottos étaient fantastiques, les légumes grillés étaient également fantastiques. Absolument recommandé. Mais pourquoi seulement trois étoiles ? La raison est la suivante, j'ai demandé un filet comme il était indiqué sur le menu et vous répondez que vous vous êtes retrouvé sans !!!!!!!!!!!!!. Je suis désolé. Nous reviendrons, mais s'il vous plaît, laissez-moi trouver le filet. Cordialement Massimo
💬 Endroit intéressant, je recommande d'y aller 👍🏻 Serveurs polis👍🏻 La carte des vins est incompréhensible... elle devrait être faite plus en détail "élargir la carte des vins - plus de détails" Les compositions sont très insolites et savoureuses... Mais la qualité du poisson n'est pas géniale, pas la première fraîcheur je dirai, par exemple le fritto di pesce n'était pas du tout salé et il y avait beaucoup d'huile..... Mais nous avons passé une soirée sympa dans ce petit endroit cosy….
💬 Hôtel très propre (remis à neuf il y a peu), chambres spacieuses, personnel très sympathique, bien situé, je conseille !
💬 Excellent service avec un personnel aimable et professionnel, un menu raffiné avec les ingrédients les plus frais, qui, accompagnés d'un accompagnement de vins recommandés par le personnel, ont produit un résultat au-delà des attentes. J'aurais été curieux d'essayer tous les autres plats du menu. Cadre très sympa avec une vue spectaculaire, notamment depuis l'étage où le bar propose des apéritifs originaux. Excellente qualité prix. Hautement recommandé.
💬 Nourriture très savoureuse, le meilleur restaurant de cet endroit
💬 Le bon endroit pour prendre un bon petit-déjeuner ou faire une petite pause. Délicieux café et cappuccino mais encore meilleurs les glaces en vrac (j'avais du tiramisu et de la pistache). Le personnel est vraiment sympathique et toujours souriant. Recommandé 👍👍
💬 3 petits pains et une assiette de pâtes à la sauce tomate, et tout était immangeable. Je ne reviendrai plus jamais. Produits médiocres : les frites du pain étaient moelleuses et caoutchouteuses, le sandwich était dur comme de la pierre, le « saucisson » était une sorte de pâte de viande. Des changements ont été apportés (sans même demander) : au menu c'était du brocoli, mais nous avons reçu des navets mal cuits, durs et trop épicés. La « provola » était un pneu. Les penne avec sauce étaient insipides. Le seul point positif ? Un Peroni 66cl ! L'environnement manque (beaucoup) de propreté. Les lumières de la salle de bain ne fonctionnent pas. Conception interne discutable. Nous sommes tombés dessus par hasard (ou plutôt par malchance). Personnel pas du tout compétent : mon père avait commandé d'abord la miche de pain, puis le premier plat (en demandant expressément le premier pour la deuxième sortie) et que dire, il est arrivé avec les sandwichs ! Expérience mortifiante.
💬 Fait le Camino di San Francesco da Paola à la manière du jeune homme, en VTT. Choisi ce lieu de détente en pleine nature, excellente structure, confortable et accueillante, j'ai trouvé une ambiance familiale. Dîner très bon et copieux, tagliatelles aux cèpes au top, personnel gentil. Un merci spécial à M. Enzo pour sa disponibilité. Rocco
💬 Super restaurant. Nourriture parfaite, bon prix et personnel sympa.