Ristorante La Dama Bianca

ugo.e

Le 18/05/2024 à 22:30

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Nous sommes maintenant des clients réguliers..nous nous sentons choyés du début à la fin..la gentillesse, la gentillesse et la serviabilité du personnel toujours au top..à table nous avons commencé avec une entrée aimablement offerte composée de tomates cerises et de stracciatella juste pour ouvrir notre estomacs😋.après quoi nous avons été gâtés avec un apéritif terroir comprenant de la charcuterie, de la Giardiniera, de la confiture d'oignons rouges caramélisés🤤..et d'autres entrées spectaculaires, ma femme a choisi la sélection de fromages..au miel et à la moutarde, vraiment tout était délicieux et parfaitement expliqué par le personnel super formé !!!🥂 Nous avons pris en premier Maccheroncini de pâtes fraîches au salmì de lièvre, fondue au parmesan et fèves de cacao..vraiment spectaculaire..et risotto Franciacorta aux copeaux de truffe..😋 Bien entendu, nous n'avons pas manqué non plus le deuxième plat, qui consistait en un petit pain de lapin fourré à la polenta et aux herbes. Malheureusement, je n'ai pas pris de photo de ce dernier car il était trop beau et je n'avais pas la clarté nécessaire pour le photographier. d'abord pour le dévorer😌..le tout accompagné de 3 verres de vin (1 pour chaque plat) nous avons terminé le tout avec un gâteau au cacao fourré au chocolat et un sorbet gingembre et mandarine, un bon café et un limoncello😌. On a hâte de tester le menu d'été🍾🥂 encore félicitations au chef et à toute son équipe👏🏻👏🏻🥂

Simon.

Le 18/05/2024 à 19:34

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5 / 5

Le restaurant La Dama Bianca, qui se traduit par La Dame Blanche, est associé au château de Bornato. En termes simples, c'est un restaurant qui vaut le détour. Les serveurs sont intelligents, véritablement enthousiastes et attentifs. Le restaurant vend également le vin du vignoble du château. Le brut est d'un rapport qualité prix exceptionnel, le rosé à peu près là où il devrait être. Très agréable par une chaude après-midi. La carte des vins était variée, comprenant à la fois des vins locaux et un certain nombre de vins plus lointains. La nourriture était exceptionnelle. Belle présentation, cuite à la perfection et très savoureuse. Le bœuf suffisait à motiver notre retour. Le poisson d'eau douce avec des pommes de terre était merveilleux. Le risotto aux truffes très légèrement al dente et délicieux. Nous avons eu deux plats, vin, expresso et limoncello. Cette qualité à Milan coûterait facilement le double du prix de leur menu. Bon rapport qualité prix. Un seul regret était que nous n'ayons pas trouvé de questions sur l'histoire du bâtiment. C’est un bel espace et semble avoir une construction similaire à celle de certaines parties du château médiéval au bout de la route. Nous avons mangé dehors dans la cour, c'était une journée chaude, mais pas trop chaude. L'intérieur bénéficie de murs médiévaux plus anciens et ridiculement épais et était plus frais. Notre visite du château et notre déjeuner ont été le point culminant de notre voyage de cette année en Italie.

Sara.r

Le 10/05/2024 à 08:22

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5 / 5

« RISOTTI DAMA EVENING » organise une expérience de convivialité le vendredi soir pour passer une soirée singulière de fusion entre plats savoureux, bon vin et divertie par un accompagnement musical Apéritif maison Trio de risottos Betterave, fondue bleue de chèvre et noisettes grillées Saindoux de potiron et de bœuf Safran au ragù ossobuco Doux Dégustation de vins pour chaque plat

R...

Le 21/04/2024 à 14:05

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5 / 5

Trouvé par hasard, ce fut une merveilleuse surprise pour célébrer un anniversaire important ; Cuisine excellente, service attentionné et accueillant. Félicitations à Valentina et à tout son équipe! Nous reviendrons certainement pour essayer toutes les autres expériences disponibles.

Francesca.o

Le 17/04/2024 à 05:06

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5 / 5

Excellent accueil et gentillesse du personnel. Resto très sympa ! Ils acceptent les chiens. Les plats que nous avons choisis ont pleinement satisfait nos palais !!! Qualité et prix en ligne. Je donne 4 étoiles car ils ont été un peu lents avec le service même si, conscients de cela, ils se sont excusés et nous l'avons apprécié ! Ce n'est pas pour tout le monde ! Conseiller!!!

Max.u

Le 31/03/2024 à 17:04

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4 / 5

Bel emplacement, excellent service (Valentina est la serveuse en chef que tout restaurant devrait avoir) la cuisine des premiers plats est correcte mais je ne connais pas la viande grillée car elle est arrivée froide et rien d'excellent. De là, vous pourrez ensuite faire une promenade confortable jusqu'au château au-dessus où vous pourrez découvrir Short France.

Alessandro.o

Le 30/11/2023 à 10:33

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4 / 5

A l'intérieur d'un bâtiment historique avec voûtes apparentes.

Flavio.e

Le 24/11/2023 à 20:50

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5 / 5

Aujourd'hui, nous avons préparé notre déjeuner suivi par les chefs. Une merveilleuse expérience de team building.

fabio.e

Le 23/11/2023 à 21:40

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5 / 5

Lieu intime, élégant et raffiné. Service ponctuel et attentionné, gentil et préparé. Des plats de qualité, tant au niveau des matières premières locales que de la cuisson et de la présentation. Une soirée vraiment agréable, fortement recommandée

Rebecca.a

Le 19/11/2023 à 22:41

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5 / 5

Dîner tout simplement merveilleux ! Ambiance très élégante et accueillante, nourriture délicieuse et service exceptionnel