Ristorante La Carica Avis

💬 Un endroit à visiter si vous avez une occasion spéciale. On s'en souviendra ! Le barman Luca est incroyable. Je vous conseille de prendre le menu + vin, vous ne le regretterez pas. Les combinaisons de saveurs étaient très intéressantes.

💬 Commandés à la maison, ils proposent également de la mozzarella sans lactose, démontrant de l'intérêt et de la sensibilité envers ceux comme moi et bien d'autres qui sont intolérants au lactose et ne peuvent pas manger de pizza. Malheureusement, il existe encore peu de pizzerias sensibles au problème ! La pâte était un peu sèche mais la pizza était quand même bonne et savoureuse !

💬 Excellent kiosque romagnol, piadine classique, cresson et petits pains ! Qualité à d'excellents prix. Je recommande de toujours réserver !

💬 La tarte aux pommes aux myrtilles et le strudel au citron sont très bons. Essayer.

💬 En vacances à Volterra en Toscane avec ma compagne et sur les conseils de notre hôte Airbnb, nous avons pu dîner ici lors de notre arrivée et tout s’est bien passé. Nous recommandons.

💬 Endroit esthétiquement sympa et la cuisine aussi bonne... Dommage que l'organisation de banquets ne soit pas leur point fort... A cette occasion le service était médiocre (effectif insuffisant peut-être). La pizza mangée plusieurs fois, cette fois ce n'était pas la même que d'habitude... Pâte mal levée et peu de cuisson... La vraie salle est pleine mais organiser un banquet ne veut pas dire l'abandonner... Je suis désolé car un invité de chez vous, j'ai bien mangé plusieurs fois... 🤞 La prochaine fois, je pourrai changer d'avis...

💬 L'emplacement est très bien, situé dans la vieille ville, seul bémol le parking payant de la ville à rajouter. La chambre est très belle et le lit très confortable. Le problème c'est que notre climatisation ne marchait pas et nous avons dû demander à 23h à la personne sur place de venir nous la réparer. Idem pour le frigo qui ne fonctionnait absolument pas, nous l'avons signalé à notre arrivée et le problème n'a été résolu qu'à notre départ alors que nous avions besoin. La douche également était bouchée le 1er soir, cela débordait de partout. Elle a bien été débouchée le lendemain mais impossible de se doucher sans inonder la salle de bain car les portes de toute façon ne sont pas étanches. Le petit déjeuner pourrait être mieux, cela manquait de fromages frais locaux types ricottine. Avec tous ces désagréments nous aurions vraiment apprécié un geste commercial de la part de notre hôte.

💬 Des sandwichs exquis et leur courtoisie d'antan

💬 J'ai donné 2 étoiles non pas pour la qualité de la nourriture, qui était certes très bonne, mais parce que : - il n'y a pas de plats adaptés aux enfants (je pensais que c'était plutôt une trattoria, mais les plats sont élaborés et raffinés), en tout cas pas idéal pour les goûts des enfants - J'ai demandé une simple salade verte en accompagnement et la serveuse m'a répondu qu'elle n'était pas disponible. J'étais stupéfait. Une simple salade verte est partout... Elle peut aussi être utile pour rafraîchir le palais - J'ai demandé s'il y avait un sorbet citron, classique, traditionnel, qu'on trouve partout, pour ma fille, mais c'était uniquement du citron vert et du gingembre ou d'autres parfums certainement pas adaptés aux enfants. En résumé ; nourriture d'excellente qualité, mais ne convient pas à ceux qui ont des enfants ou qui recherchent plus une trattoria qu'un restaurant bon-ton.

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