Les avis
Le 09/05/2024 à 07:36
Extraordinaire!
Le 21/04/2024 à 21:18
Haut haut haut
Le 10/03/2024 à 11:31
Nous sommes allés dans ce restaurant lors d'une soirée organisée par le chef avec une carte de viandes vraiment excellente. L'attention portée aux matières premières et aux clients est maximale et les saveurs de chaque plat sont exquises !! Nous avons passé un très bon moment et pour cette raison nous reviendrons certainement pour une soirée omakase.
Le 05/03/2024 à 18:38
Un de mes restaurants préférés de tous les temps ! Une qualité alimentaire du plus haut niveau, une attention aux moindres détails et surtout une grande passion qui transparaît clairement dans chaque plat. Certainement l'un des meilleurs omakase d'Italie (et impossible à trouver dans la région de Rome). C'est comme être au Japon ! Je ne pense pas qu'il soit possible de quitter la maison d'Alessandro sans être complètement satisfait ! Inutile de dire que nous reviendrons certainement plusieurs fois !
Le 04/03/2024 à 17:16
Excellente soirée « Omakase » ! Cuisine et prestations de grande qualité. Nous avons passé une merveilleuse soirée en Italie, une soirée qu'il n'est pas facile de trouver même au Japon. Pas seulement la nourriture, mais aussi l'environnement l'accueil est excellent ! Nous reviendrons encore! Bravo Alessandro
Le 02/03/2024 à 23:09
Environnement accueillant et relaxant. Le personnel était très gentil et la nourriture était exceptionnelle. Si vous souhaitez passer une bonne soirée, je vous recommande d'y aller.
Le 02/03/2024 à 23:05
Un véritable voyage culinaire. Excellent personnel et nourriture excellente. Si vous voulez vivre une expérience formidable, je vous recommande fortement d'y aller.
Le 02/03/2024 à 13:46
Expérience omakase incroyable! Tout est parfait !
Le 18/02/2024 à 15:22
Excellent!!! Un petit endroit élégant, à l'ambiance chaleureuse et accueillante ; la cuisine, très particulière, est délicieuse et d'excellente qualité, de l'entrée au dessert ! Enfin, le personnel est vraiment gentil et attentif à chaque demande. On reviendra certainement!
Le 16/01/2024 à 10:25
Incroyable joyau à Rigniano
Le 02/01/2024 à 20:44
Nous avons choisi cet endroit pour le dîner du réveillon du Nouvel An et ce fut une excellente décision. Un endroit très agréable, calme et élégant. Nous avons mangé du poisson et des fruits de mer et ils étaient délicieux. Hautement recommandé
Le 02/01/2024 à 17:36
Nous revenons toujours avec plaisir. Qualité des matières premières, savamment préparées, excellente hospitalité et environnement intime.
Le 12/11/2023 à 11:01
Très bien!!!!!
Le 06/11/2023 à 18:55
La meilleure expérience sushi de ma vie! Je reviendrai pour le menu à la carte qui à l'air tout aussi bon
Le 06/11/2023 à 16:19
Un lieu d'autrefois, raffiné et élégant. Top
Le 14/10/2023 à 00:21
Carpaccio de bar, soupe de crustacés, carpaccio de rouget, chacun de ces plats était impeccable, avec exaltation de la matière première. Cuisine simple et raffinée. Je dirais que c'est essentiel. Expérience unique. Super recommandé
Le 26/09/2023 à 10:10
Emplacement parfait, service superlatif, une touche de classe impeccable. Compliments
Le 25/09/2023 à 12:09
L'attention portée aux détails, le service et la qualité incontestable des matières premières et des plats transforment un simple repas en une expérience à essayer et à répéter.
Le 16/09/2023 à 08:37
Une expérience gastronomique ultrafine... un voyage culinaire du plus haut niveau... des matières premières de premier ordre... des accords mets et vins parfaits... en un mot, exceptionnel !
Le 09/09/2023 à 00:04
Excellente ambiance, service et qualité de la nourriture. Nous essaierons de revenir pour essayer les sushis aussi !
Le 02/09/2023 à 11:26
Environnement avec une attention portée à chaque détail, un excellent service et une nourriture au-dessus des attentes, de haute qualité et très fraîche.
Le 30/08/2023 à 19:06
Que puis-je dire, un véritable lieu de mariage avec une attention aux moindres détails. Nourriture excellente et unique. Alessandro est une personne exquise à la manière japonaise. Merci Kanji
Le 27/08/2023 à 14:49
Bel emplacement, vous franchissez le seuil et vous vous retrouvez en Angleterre... tout cela est très professionnel, prix élevé mais matières premières de haute qualité...
Le 26/08/2023 à 20:45
Expérience unique, un joyau au centre de Rignano. Environnement accueillant et relaxant avec une attention aux détails. Le propriétaire Alessandro est très attentif au client et au choix des matières premières qui s'est avéré exceptionnel. Une appréciation particulière doit être accordée au carpaccio de thon, exceptionnel, poitrine crue. très bon et absolument frais...pain fait maison servi chaud avec du beurre de ciboulette...très bon poisson amatriciana où l'on sent la qualité du lard et du poisson à l'intérieur...vu le type de dîner avec du vin les prix sont plus qu'honnêtes. absolument une belle découverte.. je reviendrai certainement.
Le 20/08/2023 à 14:55
Je connais ce restaurant depuis environ 1 an, je dois dire en toute honnêteté qu'à chaque fois que je vais à La Bombarda c'est toujours une explosion de saveurs. Alessandro, le propriétaire, a enrichi son bagage en parcourant le monde, en apportant à Rignano Flaminio des recettes qui permettent de voyager en Asie dès le premier goût tout en étant confortablement assis. Emplacement, produits raffinés et jamais prévisibles, expérience, classe… La Bombarda est unicité. La restauration doit se faire avec Passion, c'est le seul ingrédient qui fait la différence. Ici, la passion peut être observée, respirée et goûtée. Une salutation
Le 19/08/2023 à 17:29
Cadre accueillant et relaxant, plats raffinés et service impeccable.
Le 13/08/2023 à 23:37
Environnement confortable et élégant, service attentif aux détails et professionnel. Des recettes originales et des matières premières fraîches et de qualité. Un lieu de haut niveau situé dans un charmant coin du village.
Le 06/08/2023 à 20:44
Si vous souhaitez partir pour un voyage surprenant dans la province nord de la capitale, rejoignez Bombarda à Rignano Flaminio et Alessandro vous accueillera dans son élégant restaurant à l'ambiance rétro. La qualité incontestable des matières premières savamment cuites et les fortes notes orientales chatouilleront votre goût. Bon voyage!
Le 04/08/2023 à 15:29
Quoi dire? Si vous ne l'essayez pas, vous passez à côté d'un lieu unique et particulier. Cuisine excellente et copieuse, plats uniques pleins de passion. poisson très frais, personnel et propriétaire très sympathiques et à l'écoute du client. On reviendra certainement. Une perle à Rignano Continuez comme ça.
Le 24/07/2023 à 18:45
La qualité de la nourriture est du plus haut niveau Les plats sublimes et le propriétaire unique
Le 16/07/2023 à 00:15
Une expérience à répéter sans aucun doute, nous sommes arrivés intrigués et avec mille attentes, heureusement pour nous tous largement satisfaits, nourriture de très haute qualité, service formel, attentionné, jamais intrusif, Alessandro le chef très compétent, son personnel très sympathique Recommandé pour les dîners en couple et plus
Le 15/07/2023 à 16:46
Des sushis d'une autre dimension !!!!!!!
Le 09/07/2023 à 09:18
Expérience fantastique, j'ai hâte d'y retourner pour essayer tout le reste. Endroit chic et nourriture de qualité! Ça fait mon top 3 ❤️
Le 03/07/2023 à 22:53
Ayant découvert le lieu sur Instagram nous étions super curieux d'essayer ce restaurant ! Le lieu et surtout la nourriture ont répondu à nos attentes, qui étaient quand même élevées ! Nous avons notamment trouvé la proposition « du monde » vraiment excellente ! On a hâte de revenir tenter le parcours dégustation ! Hautement recommandé!! Giulia et David
Le 30/06/2023 à 14:59
Trouver un restaurant de ce niveau dans une ville comme Rignano Flaminio équivaut à trouver le trésor au bout de l'arc-en-ciel. Un endroit soigné, au style rétro anglais, où l'on déguste d'excellents plats de viandes et de poissons. Un personnel courtois, compétent et aussi très sociable vous accompagne lors de la dégustation sans jamais paraître excessif. La carte des vins est également excellente, mettant en vedette les excellences locales. Avec une grande surprise.
Le 25/06/2023 à 16:12
Service impeccable, cuisine de grande qualité, fortement recommandé !
Le 21/06/2023 à 23:11
La Bomba n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue... J'ai dîné en famille dimanche et tout était parfait, de l'ambiance au style rétro, au personnel de salle qui nous a chouchouté tout au long de la soirée (surtout les enfants), jusqu'à la nourriture que je qualifierais d'exquise. Le tout délicieux avec une note de mérite pour la tempura de crevettes avec sa sauce et l'amatriciana aux fruits de mer : EXQUIS. Pas des moindres desserts, j'ai eu le caprese au citron qui a terminé ce voyage de saveurs en beauté. Vous pouvez voir et ressentir la passion que le chef Alessandro met dans ses plats, à tel point que même mes enfants ont voulu complimenter le chef. Nous avons passé un si bon moment que nous reviendrons certainement, peut-être pour essayer d'autres plats aussi.
Le 10/06/2023 à 12:06
Cet arrêt est un incontournable pour quiconque se rend à Rignano Flaminio ! Absolument fortement recommandé !
Le 17/05/2023 à 03:29
Essayé par curiosité, après avoir vu quelques posts sur les réseaux sociaux, j'ai tout de suite réalisé que j'étais confronté à un défi, même courageux, de la part du propriétaire et chef Alessandro, de donner au lieu sa propre identité, en rupture avec les moules, du commercial, proposant une cuisine raffinée influencée par ses expériences, notamment étrangères. Le lieu a été étudié dans les moindres détails et le service amical et réservé de Mattia complète le tout, le rendant parfait pour passer une soirée de haut niveau !
Le 13/03/2023 à 19:32
Un petit bijou dans le centre historique de Rignano Flaminio !
Le 05/02/2023 à 13:14
Un lieu et une expérience inoubliables !! Chaque aspect (service, qualité des plats, propositions de menus et de vins) est soigné dans les moindres détails. Le tout accompagné de la courtoisie et de la convivialité d'Alessandro et Sergio. Nous reviendrons certainement très bientôt ! Rébecca et Francesco
Le 28/01/2023 à 16:04
Dès mon entrée, j'ai respiré un air de raffinement. Emplacement et nourriture au-dessus des normes. Dans la salle à manger vous retrouverez l'accueil du propriétaire et du chef à la fois. Et puis le personnel qui vous conseille sur la carte et la carte des vins. Une expérience gustative très agréable. C'est la troisième fois que nous y allons et à chaque fois c'est toujours une découverte incroyable. Les viandes sont toujours top. Et maintenant la nouveauté des tartares préparés devant vous. Montrer
Le 31/12/2022 à 23:39
Excellent endroit dans le centre historique. Décor très doux et agréable, plats d'excellente qualité et personnel bien formé et sympathique. Si vous voulez manger quelque chose de qualité, vous devez y aller.
Le 30/10/2022 à 20:09
Restaurant tenu par ses propriétaires, carte internationale et bonnes sélections de Rhums
Le 13/10/2022 à 23:11
Endroit impressionnant!!! Et que dire de son spectaculaire propriétaire !!!!
Le 30/09/2022 à 09:02
Excellente nourriture frite fraîche au restaurant, excellent service
Le 16/09/2022 à 21:39
Quand vous dites : une explosion de saveurs, vous pensez probablement aux saveurs appréciées chez Bombarda. Tout est soigné dans les moindres détails, même la musique d'ambiance. 5 étoiles, c'est peu ! Merci beaucoup Alessandro! Isabelle et David
Le 12/07/2022 à 11:15
Restaurant élégant avec un menu particulier, du poisson et de la viande très frais, des plats délicieux, un chef hautement qualifié et Sergio, un excellent hôte. Nous reviendrons très souvent
Le 11/07/2022 à 22:00
Merci 🤗 Excellente viande, excellent service, environnement très professionnel et convivial, je reviendrai certainement.
Le 07/07/2022 à 09:33
La Bombarda est un joyau de restaurant inattendu ; situé au centre de Rignano Flaminio, le lieu décoré avec goût et ses hôtes nous ont accueillis dans un voyage culinaire qui compte parmi nos meilleures expériences. La qualité des ingrédients et leur présentation étaient irréprochables et nous avons hâte de répéter. Les excellents vins méritent une mention supplémentaire.
Le 19/06/2022 à 21:04
Expérience gastronomique particulière et surprenante. Un lieu soigné dans les moindres détails avec une cuisine qui offre d'une part une solide tradition mais aussi de nombreuses innovations. De nombreux plats ont des saveurs orientales avec des présentations originales. Pour nous, une soirée à base de poisson avec des références de la Sicile à Hong Kong, et un excellent poulet tandori. Un coin du « monde » élégant et raffiné venu habiter la place de Rignano.
Le 23/05/2022 à 14:29
Un endroit merveilleux, chaque plat est spécial, vous pourrez déguster des plats du monde entier, un voyage sensoriel et une grande attention aux détails
Le 18/05/2022 à 18:44
Une nouvelle expérience de goût et d'élégance locale très chic, une carte très particulière mais un personnel vraiment excellent et qualifié pour expliquer les particularités qu'ils proposent. Nous avons vraiment apprécié notre séjour et nous reviendrons. Nous voulions quelque chose de différent dans notre pays. Compliments
Le 24/04/2022 à 12:01
Environnement relaxant, personnel accueillant et serviable, vin d'excellente qualité et cuisine exquise. Nous ne voulions plus partir. J'avais peur qu'ils aient besoin des bouches d'incendie pour nous chasser ! Mais nous reviendrons, c'est sûr
Le 19/04/2022 à 20:05
Rignano Flaminio, Une place médiévale, l'attente incertaine d'un village qui a hâte de retrouver sa splendeur mais qui, comme beaucoup de villages italiens, a encore un peu de mal à y parvenir. Une promenade dans les ruelles du village, un bol d'air printanier et puis, tout à coup, La Bombarda, un restaurant inattendu, d'une autre époque, capable de faire envie aux plus hauts bistrots italiens. J'ai choisi un Tbone, très tendre, de façon artisanale ! Le menu est. Leurs plats particuliers et riches donc, si le temps le permet, je reviendrai tester les autres plats, décidément hors du commun ! 5 étoiles et tous ceux qui ont rencontré mes avis de temps en temps savent que ce n'est pas une note donnée (de ma part). Merci au restaurateur Alessandro, une personne élégante et préparée.
Le 09/04/2022 à 20:22
Un endroit proche de chez nous que nous avons eu le plaisir de tester il y a un soir. Bien entretenu à l'intérieur et nourriture vraiment très bonne. Accueil client et entretien de la vaisselle.
💬 Endroit fantastique au bord d’une mer merveilleuse avec la vue sur l’Etna. Le propriétaire du B&B, Edmondo, est très sympathique et accueillant. Pour des vacances au calme loin de la cohue des touristes. A découvrir.....
💬
💬 Les prix ont augmenté et la qualité de la nourriture s'est détériorée. Avec une carte de cantine Cir, vous n'avez plus votre place, l'eau et une entrée doivent payer la différence. Avant le Covid, j'avais un premier plat, un deuxième plat, de l'eau et du pain, avec un menu à 9,20 € pour les affiliés. Maintenant, avec les mêmes plats, je paie le double. C'est dommage, toujours au détriment des travailleurs, mais ce CIR n'a-t-il pas déjà assez gagné ?
💬 Nous avons pris l'apéritif et le déjeuner : l'apéritif était vraiment copieux et les spritz étaient bons. Pour le déjeuner, nous avons opté pour des sandwichs et wraps, simples, bons et pas chers. Des boissons très fraîches, ce qui n'est pas une mince affaire ! Très bon prix et personnel sympathique 👍
💬 L'endroit idéal pour commencer votre voyage. Lieu de rencontre local. C'était notre première nuit sur 30 en Europe. Nous avons séjourné dans un hôtel à proximité. La nourriture était fraîche, le vin était local, les prix étaient solides et ils étaient ouverts tard. Le propriétaire était extrêmement chaleureux et accueillant. Nous espérons y retourner la prochaine fois que nous serons en ville.
💬 Est un établissement beau et accueillant et se mange très bien
💬 Je n'avais jamais arrêté, ce soir j'étais dans la rue je voulais une pizza frite mais c'est difficile d'en trouver bien cuite et pas grasse. Ici dans ce kiosque, j'en ai trouvé une très bonne, pas grasse et elle ne m'est pas venue... les piadinas étaient également très bonnes... le kiosque a plein d'autres gourmandises... fortement recommandé
💬 La meilleure pizza de tous les temps, vous ne pouvez la trouver qu'ici. Le pizzaiolo excelle par ses compétences dans la création de pizzas toujours meilleures. Serveuse sympathique et gentille. Le personnel vous mettra toujours à l'aise. Note : 10.
💬 Merci pour le dîner, c'était très agréable et délicieux. C'est une petite famille locale avec des gens très gentils. On sent les saveurs faites maison.
💬 Séjour très agréable, cadre magnifique accueille chaleureux personnels très gentils. Nous avons étais très bien accueilli le paysage et merveilleux. Nous avons très bien dormis dans une chambre magnifique le petit déjeuner très bon. Nous gardons un très bon souvenir de notre séjour nous y retournerons les yeux fermés. ❤️