📌 Rue Emile Chanoux, 13/a, 11023 Chambave - Italie
💬 147 Avis
Les avis
Le 07/05/2024 à 15:49
Lieu intimiste et très soigné de style valdôtain. Nous avons mangé de la viande délicieuse ! De l'entrée à l'accompagnement, tout est frais et fraîchement préparé. Le service était également impeccable ! Prix adapté au produit proposé ! Hautement recommandé
Le 29/04/2024 à 10:40
Je n'y étais pas retourné depuis des années, et j'ai retrouvé la même ambiance, mais surtout la même excellence. Entrée avec des portions généreuses, comme le risotto courgettes et toma que j'ai eu la chance de trouver à la carte. (généralement les entrées ne sont pas toujours disponibles) J'aurais apprécié une carte de desserts plus riche, seulement trois types de sorbets aux fruits, réalisés le jour même, mais un peu trop glacés après un dîner chaud et savoureux. Il restera une étape fixe pour les futurs séjours en Vallée d'Aoste.
Le 05/04/2024 à 11:12
Un de mes endroits préférés jamais !!!
Le 01/04/2024 à 21:13
Lieu magique et intimiste
Le 25/12/2023 à 15:51
Félicitations au chef, la viande était très bonne, d'excellente qualité. L'environnement est calme, propre et doté d'un mobilier caractéristique et de bon goût. Le service était également parfait. Je n'ai pas trouvé un endroit aussi beau et une cuisine aussi excellente depuis des années. Je le recommande à tous ceux qui aiment la viande.
Le 12/11/2023 à 16:25
Une véritable révélation !! tout était excellent ! la viande était ultra fondante, même pas une trace ! La dame très gentille nous a expliqué tous les plats. L'environnement accueillant avec du mobilier de montagne donne une sensation d'intimité. Sans trop de bruit, nous pourrions discuter à table. On reviendra certainement. C'est juste devenu mon restaurant préféré. Évidemment, vous payez pour la qualité😉
Le 21/10/2023 à 21:15
J'ai découvert ce restaurant il y a 5 ans. J'y suis retourné aujourd'hui. Personnel sympathique et très compétent. Environnement chaleureux et accueillant. Nourriture de zéro à dix, je pourrais en donner 15. La bonté ne peut pas être décrite. Essayez-le et vous tomberez amoureux.
Le 14/10/2023 à 07:17
Grande satisfaction pour l'excellente qualité de la viande mais aussi un risotto exceptionnel. Une surprise à recommander absolument.
Le 25/09/2023 à 11:53
Si vous voulez manger de la viande excellente, c'est un endroit fortement recommandé
Le 10/09/2023 à 06:55
Endroit petit et accueillant, si vous voulez manger de la bonne viande, vous êtes au meilleur endroit de la Vallée d'Aoste. Voulez-vous dîner avec votre petite amie? Bel endroit avec ambiance. Cela dépend de quel type de fourchette vous êtes. Une tranche d'Angus 500 g pour 2, des côtelettes de porc, des pommes de terre, une demi-bouteille de vin, une bouteille d'eau et un dessert 72 euros. Nous sommes repartis avec le conteneur à emporter. Tellement rassasié.
Le 03/09/2023 à 12:18
Incroyable. Pas de premières. Excellent service et viande préparée à la perfection. Excellentes entrées. Environnement très caractéristique. Des prix plus que proportionnés à la qualité.
Le 26/08/2023 à 10:28
Excellent restaurant de viande, le vin rouge local en vrac est également bon.
Le 29/07/2023 à 20:15
Viande fantastique. Service au top ! Bien joué
Le 22/07/2023 à 21:18
Restaurant VIANDE UNIQUEMENT. Si vous en avez envie, venez ici. Viande excellente ainsi que service. Des portions généreuses 😋 bon appétit !
Le 15/06/2023 à 22:05
La nourriture est délicieuse et le prix est correct.
Le 02/06/2023 à 11:05
Viande au top !!
Le 28/05/2023 à 19:00
Vous aimez la viande? C est dans ce restaurant qu’il faut aller. La viande est simplement exquise. Diverses morceaux sont disponibles selon vos goûts. Les quantités sont tout simplement énorme ( 800gr au minimum pour deux) tant pour les viandes que pour les autres plats. Les entrées ( jambon cru, carpaccio etc) sont toutes aussi bonnes. Tous les produits sont locaux et fait minutes. Le personnel est aussi très attentionné et serviable. Pensez à réserver car souvent complet. Prix peu élevés pour la quantité et la qualité. Une très bonne adresse où ils faut vous rendre le ventre vide.
Le 21/05/2023 à 16:11
Très bon restaurant de viande !! Le menu est certes à base de viande, mais tout était spectaculaire, cuit à la perfection et abondant. À moins que vous ne mouriez de faim, une portion suffit pour deux. J'ai les côtelettes de cochon de lait. J'ai 10 côtelettes. Mon partenaire a commandé la coupe de sel de l'Himalaya (photo, après en avoir déjà mangé la moitié). La carte des vins est bonne, les desserts et les digestifs également. Service très bon et sympathique. C'est dans notre liste retour à !!
Le 15/02/2023 à 19:48
tout était parfait et très délicieux
Le 14/02/2023 à 02:28
Excellent restaurant !! Ils se spécialisent dans la viande mais il existe des alternatives valables même pour ceux qui n'en mangent pas. Par exemple, j’ai mangé un risotto effrayant de courgettes et de toma. Tout est fraîchement préparé, les portions sont très généreuses et le prix est correct. Nous avons également pu amener le chien 🐶 en prévenant le propriétaire à l'avance. Cela vaut vraiment la peine d'être répété.
Le 12/02/2023 à 07:16
Superbe restaurant familial avec des plats d'une qualité fantastique ! Les viandes de la plus haute qualité sont le point fort du restaurant ! Si vous êtes dans la région, c'est un incontournable.
Le 23/01/2023 à 12:20
Expérience très positive !!!! Endroit très accueillant, un petit bijou soigné dans les petits détails qui font la différence. La viande est spectaculaire et la dame est tout simplement exquise. Bravo !!!!👏👏
Le 30/10/2022 à 22:08
Très gentil!! Bon apéritif que nous avons eu !!
Le 10/09/2022 à 16:41
Un restau de viande et de la vraie ! Hors de la route principale, le restaurant se niche au coeur du village de Chambave. N'hesitez pas à franchir la minuscule entree pour vous retrouver dans un decor presque medieval. Les salles voutées accueillent une dizaine de tables. Les viandes locales sont servies sur des pierres chaudes. Absolument sublime. Alors allez un peu plus loin qu'Aoste. Vous ne le regretterez pas !
Le 31/07/2022 à 17:57
Excellent! Les côtelettes d’agneau inoubliables et en quantité surprenante. Bon vin. Antipasti au lard très goûteux Prix au dessus de la moyenne totalement justifiés
Le 04/06/2022 à 19:41
Incroyable! Pas pour le plaisir de la viande végétalienne ou débutante !! 😂😂😂
Le 03/04/2022 à 07:20
Cuisine de qualité exceptionnelle, plats grandioses, gentillesse et courtoisie des propriétaires. Une opportunité à ne pas manquer pour quiconque dans ces régions.
Le 12/03/2022 à 18:02
Le paradis des carnivores
Le 17/02/2022 à 14:47
Dans ce restaurant, la plupart des plats du menu sont terminés. les côtelettes d'agneau étaient sèches car trop cuites avec un goût de gibier très fort et la coupe était encore froide du réfrigérateur malgré la cuisson... nous avons signalé l'affaire au propriétaire, qui a fait la sourde oreille et n'a absolument rien fait et à résoudre la situation! 10 étiquettes disponibles dans la carte des vins mais 6 étaient terminées, dont le vin d'une entreprise à 10 minutes du restaurant 🙈🙈 la réservation est très complexe, vous ne pouvez pas décider de l'heure qui vous est imposée, vous disant d'échelonner les entrées et découvrant alors que vous êtes la seule table de la soirée. Trois personnes nous n'avons pris que les côtes levées tranchées et de l'eau nous avons payé 34 € chacune, pas de friandises ni de café car et nous sommes partis le plus vite possible car nous n'aimions rien de l'expérience. désastreux dans tous les domaines, je ne reviendrai pas. Je peux dire que les critiques négatives des autres sont bien fondées et vraies. Mais surtout, malgré cela, rien n’a été fait pour changer et s’améliorer. Bon appétit aux prochaines personnes qui y mettront les pieds, apportez votre vin et riez pour ne pas vous énerver.
Le 24/12/2021 à 20:06
Chaque fois que je vais dans la Vallée d'Aoste, je passe par ce petit endroit propre et détaillé. Côtelettes d'agneau fantastiques. Prestation impeccable. Hautement recommandé!!!!
Le 20/11/2021 à 22:54
L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé... vraiment merci...
Le 05/09/2021 à 10:59
Expérience unique. A faire au moins une fois dans sa vie
Le 04/09/2021 à 18:34
Vraiment exceptionnel
Le 27/08/2021 à 19:17
Bonne nourriture, expérience unique avec des produits locaux. Bon service. Un 5* clair. PS : des portions énormes de viande (400-800g), il vaut mieux commander un plat pour deux !
Le 27/08/2021 à 19:14
Génial, Excellent
Le 11/08/2021 à 06:56
Tout simplement fantastique. Ingrédients de qualité, gracieuseté des propriétaires, emplacement particulier. Essayer
Le 19/07/2021 à 13:48
Cuisine express, viande de qualité, prix correct
Le 08/07/2021 à 12:26
Des plats fantastiques avec des matières premières d'excellente qualité. En fait, la convivialité ne manque pas. Hautement recommandé!!
Le 20/09/2020 à 07:58
Compliments au chef, viande délicieuse et prix adéquats, bel endroit
Le 10/09/2020 à 04:11
Si vous avez faim de viande, cet endroit est fait pour vous. Plats excellents.
Le 17/06/2020 à 22:20
Menu simple avec un seul objectif : la viande. Et quelle viande ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Le seul défaut est la cave à vin qui est vraiment trop petite pour pouvoir accompagner adéquatement les plats proposés.
Le 07/03/2020 à 16:46
Très bien. Conseiller
Le 14/02/2020 à 20:26
Beau lieu. Propriétaires gentils et sympathiques. Excellent service Endroit idéal pour les amateurs de viande. Viande d'excellente qualité et portions généreuses. desserts spectaculaires. je vous conseille
Le 14/02/2020 à 20:10
Lieu magnifique. Viande d'excellente qualité... desserts spectaculaires. Propriétaires très gentils et sympathiques, excellent service.
Le 29/12/2019 à 12:28
Bon restaurant calme niché dans une vieille ruelle. Le menu était très limité, ne comportant que de la viande. Les portions étaient énormes, les prix sont élevés.
Le 01/12/2019 à 20:53
Restaurant Atypique, c'est beaucoup plus beau que sur les photos, nous n'avions jamais mangé de notre vie, une viande d'une aussi bonne qualité, les portions sont énormes, et peuvent être emportées si le plat n'est pas fini; c'est top pour éviter de jeter. Service très gentil, dessert succulent. Très peu de choix de plat, mais une qualité inégalable
Le 05/09/2019 à 21:39
EMBARRASSANT. Nous avons réservé dans ce lieu en début de soirée à 20h30. Lors de la commande nous décidons de prendre 2 filets mais la serveuse nous indique qu'un seul est disponible ! (Mais comment peut-on avoir déjà fini le filet de viande avec un soir à emporter à 20h30 !!), je suis donc obligée de me tourner vers les côtes d'agneau. Ensuite on demande 2 bières Napea Vallée d'Aoste, quand on en demande 2 de plus on nous dit qu'elles sont finies. Mais comment finir la bière en début de soirée ?? Nous sommes donc obligés de prendre ce qu'on nous dit disponible. Un lieu spécialisé dans la viande qui n'a même pas de viande valdôtaine. Des desserts totalement insipides et une facture exorbitante. Pour conclure « dignement » on nous propose un limoncello que la maison nous aurait offert, nous refusons, demandant ensuite 2 cafés qu'on nous fera payer à la place. NOUS N'Y retournerons plus jamais.
Le 17/08/2019 à 22:51
Si vous aimez la viande, c'est le bon endroit ! Pas pour les végétaliens
Le 16/08/2019 à 21:18
Un dîner pour deux
Le 12/08/2019 à 20:16
Merveilleux endroit pour terminer nos vacances...Choisis par hasard, surtout un lundi, théoriquement le jour de fermeture, nous avons été positivement impressionnés par le lieu, la gentillesse et l'excellente qualité des plats, viande spectaculaire d'excellent choix, côtes jamais mangées d'agneau comme celui-ci...servi avec soin et attention.. Même la simple salade de leur jardin a acquis un goût particulier...Que dire ? Sans oublier le tiramisu très délicat et léger....Bref, impossible de ne pas s'offrir un dîner cinq étoiles en toute tranquillité...! Un vrai bravo et un immense merci !😍
Le 12/08/2019 à 19:52
Malheureusement découverte le dernier jour des vacances.....Je dirais un de ces lieux uniques et rares... Où tout est spécial..... Viande divine... Hospitalité sublime... Ambiance merveilleuse. ... Merci pour la soirée qui nous est offerte 😍
Le 04/07/2019 à 05:52
Il faut toujours réserver, prix bas, excellent service
Le 22/03/2019 à 05:34
Les images parlent d'elles-mêmes, pour les amateurs de viande c'est le paradis.....
Le 17/03/2019 à 20:35
Pour ceux qui aiment la viande c'est un vrai paradis
Le 10/03/2019 à 18:35
Je voulais sortir manger ce soir avec mon mari et ma fille de 2 ans mais j'ai été déçue lorsqu'au téléphone ils m'ont dit : nous n'acceptons pas les enfants.... Donc si vous avez des enfants, n'y allez pas.
Le 09/03/2019 à 21:23
Endroit charmant et nourriture d'excellente qualité
Le 10/02/2019 à 07:43
Ici, on ne mange que de la viande excellente. Viandes et charcuteries en entrée, pas d'entrées, peu de desserts. Portions exagérées et prix adaptés aux quantités servies : divisez facilement la commande par deux. Petit endroit agréable et propre. Dommage que la sélection de vins soit épouvantable.
Le 23/01/2019 à 12:37
Excellente viande et si vous ne pouvez pas la finir, ils l'emballeront pour vous et vous pourrez la déguster à la maison le lendemain.
Le 12/01/2019 à 15:46
Otrimo! On mange très bien avec des portions généreuses ! Si vous venez prendre le petit-déjeuner, de fantastiques croissants vous attendent ! Dans tous les cas, la réservation est recommandée.
Le 13/10/2018 à 17:00
Bel endroit
Le 29/09/2018 à 15:49
Seulement de la viande, de la viande excellente mais seulement et exclusivement ça. Apéritifs à base de charcuterie sélectionnée. Pas d'entrées si vous ne réservez pas. En deuxième choix entre des tranches de viande, des côtes de porc ou d'agneau. Filet sur réservation uniquement. La coupe de bœuf écossais Saint George préparée pour deux est excellente. Choix minimaliste pour les desserts également. Bon choix de vins et de bières artisanales. L'endroit est magnifique, aménagé dans une ancienne pièce en pierre avec une cuisine ouverte
Le 06/08/2018 à 21:41
Parfait de l'entrée à la grappa de moscato! Le paradis des mangeurs de bonne viande. On va à l'essentiel: de la viande succulente grillée sur ardoise. Que demander de mieux ? Des vins bien choisis et abordables, une facture très correcte, un service attentif. Un 6 sur 5! Difficile de trouver mieux dans la région!
Le 06/08/2018 à 21:36
Super! Le meilleur restaurant de ma vie!
Le 06/08/2018 à 21:22
Excellent
Le 05/08/2018 à 17:17
Fantastique!!!! Quel délicieux repas
Le 04/08/2018 à 21:17
Toujours tout excellent
Le 30/06/2018 à 09:56
Le meilleur!
Le 30/05/2018 à 16:51
Coupe au-delà de toutes limites, service impeccable. Le seul défaut... c'est loin de chez moi, j'habite en Toscane.
Le 29/04/2018 à 19:33
Endroit cosy, calme et romantique. La carte n'est pas très étoffée, mais cela se justifie par la spécialisation. Excellente cuisine et service. Les prix ne sont pas bas, mais, pour être honnête, nous n'avons jamais pu tout manger, malgré nos efforts) est devenu l'un de nos restaurants préférés.
Le 12/02/2018 à 14:49
Excellente viande, une des meilleures que j'ai jamais mangée. Du bon vin aussi, sans oublier le pain sucré ! Seul défaut : il n'y a pas d'aération à l'intérieur... quand on sort ça sent un peu le steak.
Le 23/01/2018 à 07:22
Un record exceptionnel
Le 03/01/2018 à 22:01
Restaurant de montagne typiquement rustique avec des grillades d'exception. Choix minime en quantité mais d'excellente qualité. La coupe Saint Georges de bœuf écossais est recommandée. Des merveilles de beurre coupé en bouche.
Le 15/10/2017 à 21:08
Viande excellente, restaurant très accueillant
Le 14/10/2017 à 18:55
Bien.
Le 05/10/2017 à 08:34
Viande hospitalière et excellente, produits frais cuisinés sur le moment..
Le 16/09/2017 à 12:16
un petit endroit mais avec une super ambiance. un paradis pour les amateurs de bonne viande !
Le 30/07/2017 à 08:06
De délicieux croissants !
Le 07/01/2017 à 10:25
Excellente viande et excellent service...restaurant pour couples...prix élevés
Le 31/05/2016 à 15:23
Spécialité de viande, fantastique, servie sur chariot sur pierre chaude et découpée à la main par le propriétaire. Large choix de vins pour les amateurs. Lieu intimiste et très caractéristique, cuisine ouverte. Fonctionne uniquement sur réservation, pas donné mais la bonne viande a un prix et ça vaut le coup
Le 31/12/2015 à 08:04
Recommandé pour les amateurs de viande.
💬 Superbe Bed & Breakfast à Florence!!!!! L'un des plus beaux endroits où j'ai pu séjourner! La propriétaire est d'une gentillesse et disponibilité incroyable, on se sent tellement bien dans son appartement! Le petit-déjeuner est délicieux avec des produits de qualité. Le lieu est à une quinzaine de minutes à pieds des principaux centres d'intérêt de la ville, et il y a la possibilité d'avoir son véhicule garé dans un parking proche. Nous avons ADORÉ cet endroit et espérons y revenir un jour!
💬 Il n’y a pas de meilleure chance d’éprouver des sensations paradisiaques grâce à la nourriture. C'est une petite pièce où le propriétaire s'occupe de tout, c'est une expérience lente mais intéressante de plats km 0 faits à la main, remplis de fantaisie et de créativité. Réservez un mois à l'avance car beaucoup de gens veulent vivre cette expérience et seulement 12 places sont disponibles.
💬 Nicola en cuisine c'est une certitude, des plats succulents et une ambiance familiale dans un environnement vraiment minable... qualité et prix exceptionnels... recommandé
💬 Bel endroit et nourriture délicieuse. Accueil et service splendides. Nous avons dîné hier soir et nous étions une table de 20 personnes dont 7 enfants. Tout était impeccable, nous avons passé une merveilleuse soirée. Merci à tout le personnel du Burraska, nous reviendrons ! ❤️
💬 Nous y sommes allés à 8. Endroit très agréable et calme. Le personnel était gentil et accueillant. La viande était très bonne : tranches, filets, steaks florentins, hamburgers et tartars même d'animaux "exotiques" (buffle, kobé, autruche). Je le recommande aux amateurs de viande !
💬 Lieu historique à Ceglie pour le sandwich typique. Vraiment lié à la tradition.
💬 Si vous aimez les brasseries d'antan, la convivialité, les casinos et les espaces confinés, c'est le bon endroit à l'entrée de la Via Latini, un lieu très central avec un accueil sans égal, 5 bières pression dont une à pompe et 3 frigos pleins de tant de bonté, et pour les bouches plus sophistiquées au rayon lambic (acide) avec une bonne variété. Si vous n'avez pas compris, je suis partial mais je me mets au défi de dire le contraire. 1 étoile pour la nourriture car il n'y a pas de cuisine mais le rayon snacks avec différentes variétés de bretzels et chips pourrait vous satisfaire
💬 Meilleure pizza du coin pour les ingrédients et le rapport qualité/prix. Service ponctuel et sympathique, fortement recommandé
💬 La chambre était propre et l’hôtel proche de la gare. Voilà, les points positifs s’arrêtent là. Je n’ai absolument pas apprécié le comportement bourru- voire grossier- du propriétaire. Je n’ai pas aimé la caméra dans les parties communes qui montrent l’idée qu’il se fait de la confiance . Je n’ai pas aimé qu’il y ait deux portes d’entrée dans la même lignée. Le petit déjeuner était totalement indigne d’un B&B. Pour ces prestations le tarif est à proprement parler scandaleux. À fuir impérativement.
💬 Bar à vin situé à côté du restaurant du même nom. Cadre superbe et vins de qualité ... Aperitivo si vous n arrivez pas trop tard et il ne faut pas le rater ! Les toasts jambon cru, fromage et purée de courge sont inoubliables . Personnel comme on en voudrait partout . On reviendra