Les avis
Le 15/05/2024 à 20:48
Une nourriture ultrafine, une expérience qui vaut la peine d'être vécue. Personnel très poli et sympathique. Je recommande fortement. Excellent lait de poule !
Le 09/05/2024 à 14:56
Fantastique
Le 31/03/2024 à 22:45
Je n’ai guère eu de difficulté à trouver les bons adjectifs pour décrire avec précision une telle perfection. Lieu enchanteur, opulent et riche comme l'étaient autrefois les anciennes demeures nobles vénitiennes, la tapisserie rappelle les salons britanniques. Miroirs, couverts, fleurs fraîches et livres, beaucoup de livres. Les plats ont enchanté chacune de mes papilles, raffinés et audacieux à la fois. Il est impossible de ne pas tremper la focaccia fraîchement cuite dans les sauces qui l'accompagnent. Service impeccable, extrêmement professionnel et serviable. Excellence, l'Ambassade Quistello est l'excellence.
Le 31/03/2024 à 20:31
Beau déjeuner de Pâques
Le 22/02/2024 à 21:04
Je suis heureux de constater que ce restaurant historique, unique en son genre, a recommencé à décoller avec des critiques positives, après une période décidément grise. J'ai eu envie de l'essayer en 2022, intrigué, après y avoir été une fois en 2002, à l'époque où il affichait (et méritait) deux étoiles Michelin. J'ai retrouvé les mêmes plats et le même plaisir : les tortelli au potiron (impeccable) et la pintade du vicariat de Quistello (un plat de bons souvenirs, pour citer Veronelli). Et pour finir le salami au chocolat avec du sabayon chaud. Une belle soirée, dans un environnement qui, en termes d'originalité, n'a pas d'égal en Italie et peut-être même au-delà. Ce n’est pas pour rien que Lucio Dalla l’appelait le « bar Star Wars » !
Le 04/02/2024 à 09:46
Pratiquement tout est parfait.
Le 22/01/2024 à 19:13
Dîner pour fêter l'anniversaire d'un ami. Excellent accueil, gentillesse et professionnalisme. Des aliments délicieux. Canard incroyable à l'orange ! Prestation impeccable. Je reviendrai.
Le 07/01/2024 à 19:43
J'adore ce lieu à la campagne, magique..., lieu de rendez-vous pour les dîners importants.
Le 06/01/2024 à 11:39
Un hymne au raffinement gastronomique. Le talent du chef s'est révélé dans une symphonie de saveurs, mettant en valeur des ingrédients d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat était un témoignage d'élégance culinaire. Le service a atteint un équilibre parfait entre discrétion et attention, enrichissant l'expérience. Une expérience incontournable pour les amateurs de haute cuisine.
Le 25/12/2023 à 19:43
Nous étions ici... par hasard... excellent service... gentillesse... 100 %... excellente qualité... nous reviendrons
Le 25/11/2023 à 15:26
Restaurant réputé dans la basse Mantoue où l'on peut manger de la viande et du poisson. Au bon moment, d'excellents plats à base de truffes (risotto et, si désiré, également ajoutés aux tortelli à la citrouille). Environnement formel meublé comme la maison d'une grand-mère chic, attention et soins tout au long du service. Excellentes suggestions de vins pour accompagner les plats.
Le 25/11/2023 à 15:17
Restaurant à l'atmosphère unique, adapté aux occasions spéciales et pour surprendre... Tortelli de citrouille et de truffe blanche de la plus haute qualité. Particulièrement adapté aux couples
Le 20/11/2023 à 15:11
Tout au-delà de la perfection, c'était une surprise
Le 08/11/2023 à 20:34
Le restaurant Ambasciata est un restaurant historique au goût romantique et raffiné. Lorsque vous franchissez le seuil, vous entrez dans un monde magique qui enchante. Le personnel est attentif, précis, compétent et serviable. Le chef vous fait sentir tout de suite comme chez vous la cuisine est quelque chose d'indescriptible. Ce fut un voyage crescendo de propositions historiques d’excellente qualité. De l'accueil au café. Excellentes matières premières, des saveurs lubriques, Les tortellis à la citrouille étaient indescriptibles, ils étaient si bons. Des entrées spectaculaires et chaque composant de tous les plats est manipulé et travaillé avec attention, soin et respect. Toute la passion arrive dans l'assiette, tradition, soin et désir d'offrir à ceux qui entrent dans cette entreprise une expérience unique lieu magique qui enchante à chaque coin de rue. Matteo Ugolotti et tous ses collaborateurs accueillent et « chouchoutent » chaque client avec amour et attention méticuleuse. Le restaurant Ambasciata, c'est une pure magie entre un lieu unique et romantique, un service parfait et accueillant et une cuisine qui vous laisse sans voix.
Le 29/10/2023 à 10:15
Pour notre anniversaire, mon mari m'a emmené dans ce lieu splendide et unique où, lorsque vous entrez, vous êtes dans un conte de fées, un mélange de meubles qui vous éloignent du quotidien, vous donnant la sensation d'être dans un monde de rêve, le tout accompagné de une équipe professionnelle et un excellent menu à la carte avec trois types de dégustations pour tous les palais, à noter également pour les vins. Merci à Paolo, Matteo, Riccardo et co. pour avoir rendu notre moment inoubliable.
Le 28/10/2023 à 23:40
L'Ambassade Quistello, une expérience visuelle et sensorielle sans précédent. L'élégance, le goût et l'ambiance se conjuguent avec des saveurs authentiques et sincères. Nous serons de retour bientôt!
Le 22/10/2023 à 22:45
La cuisine de Matteo est excellente
Le 06/10/2023 à 13:52
Nous voulions une soirée spéciale et nous l'avons eu
Le 28/09/2023 à 18:51
Nous sommes tombés par hasard sur cet excellent restaurant. Service impeccable, très gentil. Endroit élégant et accueillant. Nous avons pris les tortelli au potiron et les desserts Recommandé....
Le 22/09/2023 à 18:54
Un de mes collègues et moi sommes tombés dessus pour le déjeuner après un rendez-vous. Nous avons très bien mangé, avec une offre de leur part, des tortellis à la citrouille pour 10 personnes, nous avons dégusté le pigeon très tendre et un service impeccable, un sommelier hautement qualifié nous a fait déguster d'excellents vins accompagnés de desserts. Les serveurs, en plus d'être gentils malgré le lieu distinct, sont très sympathiques et prêts à plaisanter. Le chef nous a également offert une très bonne viande braisée à la polenta. Rapport qualité/prix pour une nourriture excellente, environnement et service EXCELLENTs. Nous reviendrons certainement et j'ai envie d'essayer le canard orange 🍊
Le 20/09/2023 à 15:39
Excellente cuisine, excellentes saveurs, un endroit pour passer une agréable soirée
Le 11/09/2023 à 13:41
Un restaurant où l'on se sent vraiment bien à table, choyé et accompagné avec légèreté et professionnalisme dans un environnement suspendu dans le temps, entre tradition, conte de fées et contemporanéité, tout en dégustant des plats préparés avec passion, avec de vraies saveurs qui offrent de véritables émotions. Enfin, la gentillesse, l'attention et la spontanéité de chacun confirment mon avis absolument positif.
Le 31/08/2023 à 00:49
Ambiance raffinée et raffinée, raffinement et accueil, service impeccable, chef serviable et cuisine de QUALITÉ ! Première fois que j'ai mangé du pigeon... délicieux ! Fortement recommandé, j'y retournerai certainement
Le 01/08/2023 à 13:25
Très bon Chef Ugolotti, matières premières de haute qualité et précieuses.
Le 24/07/2023 à 22:02
J'adore, j'en avais entendu parler et j'y suis finalement allé et j'ai choisi un excellent menu de poisson Super service Emplacement fabuleux
Le 10/07/2023 à 06:55
Historique, recherché
Le 25/06/2023 à 21:58
Une soirée très agréable dans un lieu enchanté. Une plongée dans le passé où argenterie, miroirs et tapis vous donnent l'impression d'être dans une belle salle de fête. Des plats superlatifs accompagnés à merveille de vins qui nous ont surpris. Les meilleures pâtes farcies que nous ayons jamais goûtées. Répéter!
Le 19/06/2023 à 19:12
Une expérience inoubliable, j'étais en novembre il y avait déjà la décoration de Noël, un passage magique s'ouvrait, tout était inoubliable : le foie gras, les tortellini, le Lambrusco, le zabajone, le service personnel exceptionnel, élégant et sympathique, l'atmosphère comme déjà mentionnée magique, Fellini approuverait. Merci nous avons passé des heures inoubliables !
Le 18/06/2023 à 15:37
Tradition et modernité parfaitement mêlées. Expérience engageante. Répéter. Recommandé sans réserves.
Le 15/06/2023 à 18:52
Nous avons dîné à l'occasion de notre anniversaire, le restaurant historique est vraiment beau, bien tenu, élégant, avec des fleurs fraîches sur la table et des lumières douces qui créent une ambiance agréable. Personnel sympathique, attentif et sympathique. Nous avons opté pour un menu dégustation pour essayer encore plus de choses, toutes très bonnes et bien soignées. A la fin du repas nous avons eu la dégustation du dessert et le 5 étoiles manquant n'est qu'ici... Raviolis frits et crème de sabayon d'excellente facture, tout le reste ne nous a pas surpris à commencer par les spumiglie... en tout cas un endroit pas à oublier et à porter dans son cœur.
Le 30/05/2023 à 09:29
Bel emplacement, service impeccable, nourriture spéciale. Pour passer une soirée tranquille, sans mauvaises surprises dans tous les sens, c'est l'endroit idéal
Le 29/05/2023 à 19:01
Un lieu historique qui mêle tradition et innovation Excellent service
Le 29/05/2023 à 10:51
Une certitude que le changement de commandement a sans doute confirmé et renforcé. Qualité et courtoisie.
Le 27/05/2023 à 00:36
Environnement raffiné, original et très élégant ! Excellente qualité et service !
Le 18/05/2023 à 08:59
Qualité et professionnalisme au top. Félicitations, ce fut une expérience merveilleuse. Cela vaut vraiment la peine de le répéter bientôt
Le 16/04/2023 à 18:25
Une expérience inoubliable : un lieu soigné, des plats raffinés et un accord mets et vins expert. Service impeccable, définitivement recommandé.
Le 13/04/2023 à 23:38
J'ai fêté mon anniversaire. Emplacement fantastique, cela m'a immédiatement fasciné dès mon entrée. Dîner sublime, chaque plat est top. Risotto aux truffes spectaculaire 😍. Félicitations au chef et à tout le personnel. Nous avons été chouchoutés du début à la fin. Merci, et....à bientôt 😍
Le 13/03/2023 à 13:42
Fantastique!!! Très bonne nourriture! Service incroyable !! Emplacement splendide..❤❤
Le 06/03/2023 à 21:20
Fantastique
Le 04/03/2023 à 07:42
Excellent restaurant. Tradition maintenue avec une grande élégance et une attention aux détails.
Le 12/02/2023 à 09:40
Plats très intéressants
Le 08/02/2023 à 16:53
Tout est parfait, bravo
Le 26/01/2023 à 00:52
Excellent restaurant avec un excellent menu local et un cadre fantastique. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 23/01/2023 à 20:14
Restaurant à essayer, avec des menus spéciaux.
Le 15/01/2023 à 19:06
Restaurant fabuleux, plats exquis, personnel au top, tout est top ! Le chef Matteo est très sympa
Le 10/01/2023 à 20:04
Bonne expérience. A refaire dès que possible, en goûtant peut-être le menu de fruits de mer. Service impeccable et personnel très sympathique mais à la fois très réservé et jamais intrusif. Bien joué
Le 03/01/2023 à 17:32
J'ai connu l'ambassade il y a des années, lorsque les anciens directeurs y étaient. Les dîners de Romano étaient inoubliables.... Habituellement, quand Romano avait fini de cuisiner, il s'endormait sur sa chaise... maintenant la nouvelle direction a changé les habitudes... le lieu est resté le même mais les habitudes culinaires ont des forces différentes, plus raffinées... recherche et raffinement dans le le produit et les plats sont uniques... une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée... le seul point sensible : Romano n'est plus sur cette chaise....
Le 31/12/2022 à 14:51
Convivialité, élégance, qualité et professionnalisme à des niveaux élevés. Continue comme ça !
Le 30/12/2022 à 19:03
Là, vous entrez dans le monde Fellini... toujours une certitude
Le 26/12/2022 à 17:23
Optimal
Le 27/11/2022 à 17:51
Excellente cuisine, excellents vins, belle ambiance. Tradition à redécouvrir.
Le 17/11/2022 à 20:15
Service accueillant, plats servis à la perfection et aux heures correctes. Vous vous sentez choyé comme un roi. Je vais certainement revenir
Le 27/10/2022 à 19:16
Beau lieu. Personnel très gentil.
Le 23/10/2022 à 16:39
Que puis-je dire... atmosphère magique... lieu très suggestif et nourriture divine. Nous avons suivi le chemin de la renaissance du goût avec des produits locaux superlatifs. Tout cela mérite des éloges...
Le 14/10/2022 à 02:02
Magnifique ❤️
Le 27/09/2022 à 19:12
Exceptionnel
Le 04/09/2022 à 10:43
Matteo et Paolo font un excellent travail en préservant une atmosphère chaleureuse unique et une délicieuse cuisine traditionnelle avec une touche moderne. Menu facile à comprendre et large carte des vins. Nous avons passé une excellente soirée en profitant de la proposition de poisson. Sans oublier la gentillesse du personnel professionnel qui sert à table. Des prix à la hauteur de la qualité servie. Recommandé
Le 17/07/2022 à 14:27
Plats traditionnels de grande qualité ; bien fait. A ce niveau de prix, j'espérais un peu plus de créativité. En tout cas, le service très chaleureux et attentionné. Et l’ambiance est très particulière et mémorable.
Le 12/06/2022 à 16:07
Plats excellents mais trop lourds
Le 28/05/2022 à 20:36
Quoi dire? Un restaurant étoilé légendaire, l'un des meilleurs d'Italie, qui, sous une nouvelle direction, veut retrouver sa gloire d'antan. Et à mon humble avis, ils y parviennent plutôt bien. Ce n'était pas facile.
Le 22/05/2022 à 00:12
J'y étais ce soir sur proposition d'un ami, quelques mots pour décrire un lieu exceptionnel, une cuisine exceptionnelle, un personnel exceptionnel, j'espère revenir bientôt vous voir, je n'ai pas eu la sensation d'être en train de dîner dans un restaurant mais pendant deux heures je me suis fait chouchouter et j'ai eu l'impression d'être en vacances Un grand merci au Chef et à toute l'équipe Tu étais fantastique. Marco (Bolzano)
Le 07/05/2022 à 16:56
Endroit unique, vous ne pouvez pas en trouver un autre, même à distance, similaire. Cuisine d'une extrême haute qualité, recherche de produits et accueil irréprochable. Je ne pense pas qu'il faille ajouter autre chose.
Le 05/05/2022 à 23:51
Essayer!
Le 04/05/2022 à 22:23
Arrivée dans ce restaurant intemporel dans une atmosphère de conte de fées presque onirique. Accueilli comme l'enseigne la tradition, avec courtoisie et respect des autres temps. Les saveurs et les arômes des plats sont spectaculaires. La tradition revue et valorisée par l'expérience du jeune chef. Félicitations pour nous avoir donné deux heures inoubliables
Le 17/04/2022 à 12:50
Personnellement, je n'étais pas dingue du lieu : parmi des piles de livres, d'argenterie, de napperons, de tapis et de céramiques diverses, c'est très rétro. C'était peut-être l'effet recherché : de gustibus... La cuisine était la note positive. Recommandés par le chef, nous avons fait un voyage gastronomique végétarien de 5 plats, tous remarquables et arrivant à table en même temps. Nous avons terminé avec un dessert raffiné et exquis. Cependant, je n'ai pas aimé l'attention excessive portée au client, en quelque sorte étouffante, avec presque plus de serveurs que de convives. Se faire dorloter, c'est bien, mais toute cette déférence me mettait un peu mal à l'aise.
Le 15/02/2022 à 12:19
Soirée inoubliable !! Endroit chaleureux, soigné et super romantique ! Je pense avoir mangé les meilleurs tortellis à la citrouille de ma vie ! Service impeccable avec un personnel formé pour s'occuper de chaque détail. Riccardo était parfait en recommandant les vins de la cave bien garnie ! Vraiment TOP ! Nous reviendrons certainement pour tester d'autres plats !!
Le 12/02/2022 à 20:22
Une expérience merveilleuse. Le lieu est très particulier, on a l'impression d'entrer dans un lieu magique. Vous êtes accueilli et accompagné à votre table de manière impeccable, à partir de ce moment l'attention envers le client est totale. La nourriture est fabuleuse, chaque plat est une expérience unique, vous avez envie de dire que ce plat est le meilleur que vous ayez mangé et d'apprendre du suivant. Les saveurs sont vraiment intenses, chaque plat est servi en retirant le couvercle de l'assiette et à ce moment-là vous êtes enveloppé dans la saveur du plat. Dans ce cas, nous pouvons dire qu'il ne s'agit pas seulement de bien manger mais aussi de vivre une expérience culinaire. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats et vivre une nouvelle expérience.
Le 25/01/2022 à 23:11
Ma place
Le 21/01/2022 à 15:08
Parmi les restaurants les plus pittoresques que j'ai jamais visités. Un véritable sanctuaire baroque de la gastronomie et du vin du Pô droit de Mantoue. Je dis juste qu'ils ont réussi à me faire manger une assiette de haricots, moi qui déteste les haricots, grâce à une superbe soupe au homard et au chou noir. Le risotto aux saucisses iraniennes et pistils de safran est également excellent. Pour compléter, une cascade de lait de poule sur une tranche de tarte aux pommes bien moelleuse. La Franciacorta qui nous accompagnait était également bonne. Beaucoup de courtoisie et de convivialité dans la chambre.
Le 05/01/2022 à 16:51
Nottimin la qualité des produits proposés, l'excellent accueil et le service de tout le personnel. La proposition du babà fait maison est une merveilleuse surprise, un chef-d'œuvre de délicatesse de saveurs et d'arômes.
Le 02/01/2022 à 15:57
Endroit chaleureux et accueillant Plats excellents et portions généreuses Zabaione avec des desserts superlatifs !!! Hautement recommandé!!!!
Le 18/12/2021 à 11:39
Meilleurs tortellis à la citrouille
Le 13/12/2021 à 11:21
Les tortellis à la citrouille étaient fabuleux, les focacci au levain délicieux, je n'en ai jamais eu de meilleur. Le canard aux pommes de terre était délicieux, j'y retournerais avec plaisir pour goûter d'autres délices. Ambiance cosy et calme.
Le 05/12/2021 à 17:49
Endroit 5 étoiles très accueillant
Le 29/11/2021 à 16:22
Courtoisie et gentillesse du propriétaire et du personnel. Excellente expérience de déjeuner. Plats parfaits, portions généreuses. A bientôt et merci.
Le 01/11/2021 à 22:12
J'ai peu de mots, peut-être que je n'en ai pas. Il y a des endroits à visiter, à apprécier, à essayer et à réessayer... Aujourd'hui, j'ai eu la chance de déjeuner ici, dans ce que Lucio Dalla définissait comme le bar star wars. Un lieu unique et magique... L'environnement est surréaliste, somptueux et chaleureux. La #cuisine est confiée aux mains expertes de Matteo Ugolotti. Des plats vrais et précieux...l'un après l'autre : -> Cabillaud Rocher -> Courgette, œuf et truffe -> Cotechino & Pétoncles -> Tagliatelles au canard colvert -> Tortelli à la citrouille -> Pintade -> Pigeon -> Glace, abricot et chocolat -> Salami au chocolat (pas de photo car je suis ravie) Carte des vins intéressante, riche et curieuse... Belle à parcourir et agréablement accompagnée des conseils du #sommelier Je veux (ou plutôt je dois) y retourner bientôt. Bon appétit! 🥂
Le 01/11/2021 à 18:25
Un lieu magique...accueillant et élégant. La nourriture... une excellente expérience... le tout assaisonné avec courtoisie... la vraie..... Professionnalisme au top. Super cuisinier.
Le 10/09/2021 à 22:54
L'endroit est très particulier, indéfinissable dans le style et l'époque mais très intime grâce aux lumières tamisées, la nourriture est bonne, la bonne cuisine mantouane portée à une version raffinée, je dirais que l'addition est appropriée et pas aussi chère qu'on l'entend autour. Ça vaut le coup d'essayer. Si vous le pouvez
Le 31/08/2021 à 15:45
Environnement sophistiqué, ambiance agréable. Des plats bien préparés, des matières premières de qualité, par leur origine, comme par leur goût. Félicitations au chef. Une expérience très positive.
Le 08/05/2021 à 11:48
Assurément un lieu magique, ambiance des grands restaurants qui ont créé l'école de la cuisine italienne !! Nouvelle direction avec un grand Chef qui, après un long voyage à travers le monde, retourne dans sa terre d'origine... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 16/04/2021 à 11:44
Un bel endroit avec une grande personnalité, avec une ambiance raffinée mais chaleureuse qui vous met immédiatement à l'aise pour profiter au mieux d'un repas mémorable. Les plats au menu sont tous appétissants, la présentation est impeccable, le goût est mémorable. Il faut absolument essayer !
Le 20/12/2020 à 16:20
Restaurant de grande classe. Excellente nourriture présentée avec attention et attention aux détails. Mobilier élégant avec argenterie, tapis, livres en tout genre, nappes et serviettes en lin. Le nouveau chef, Matteo Ugolotti a respecté la tradition locale et propose une carte avec des produits locaux. A la fin du repas, le chef débarque en salle avec sa traditionnelle glace et son lait de poule pour égayer ses convives. 0
Le 12/11/2020 à 13:03
C'est l'un des meilleurs restaurants italiens
Le 19/10/2020 à 08:36
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Les premiers sont très bons, les seconds sont spectaculaires. Nous avons pris le canard, le pigeon et la pintade... Une gourmandise pour le palais. Personnel très gentil et professionnel. Vous entrez dans les lieux et vous avez l'impression d'avoir été catapulté dans une autre époque. Si vous voulez vous faire dorloter et vous sentir choyé, vous DEVEZ y aller. Les prix justifient la qualité et le service.
Le 09/10/2020 à 23:46
Ce fut une merveilleuse expérience entre saveurs, arômes et un accueil chaleureux du personnel dans un décor de conte de fées.
Le 21/09/2020 à 20:42
Vous entrez dans une dimension inattendue. Excellente qualité. Service attentionné. L'ambiance dictée par la présence du chef dans la salle et sa manière d'interagir avec les clients est particulière.
Le 21/09/2020 à 16:43
C'est unique
Le 07/08/2020 à 19:45
Nous avons eu notre dîner d'anniversaire ici ! C'était absolument merveilleux !! Belle ambiance, très personnelle, belle conversation avec le chef, ils ont apporté un dessert spécial pour notre anniversaire, tout était servi avec de l'argenterie, même nos glaces, de grandes et belles tables et la nourriture était incroyable !!! Recommande fortement!!!
Le 07/08/2020 à 14:58
Un point fixe. Arrêt obligatoire.
Le 12/07/2020 à 01:58
Ouah! Contempler et repenser le sens de la vie après ce soir. L'un des 5 meilleurs repas de tous les temps. CHEF ROMANO et le personnel d'attente et de service étaient incroyables. Parfait pour les anniversaires, les occasions romantiques... ou tout simplement l'un des meilleurs repas que vous aurez jamais mangé ! Merci pour cette merveilleuse soirée.
Le 15/02/2020 à 01:01
Un lieu d'autrefois, où vous pourrez vous sentir choyé et gâté avec style. Un endroit où l'on ne peut s'empêcher de revenir
Le 25/12/2019 à 17:13
La critique négative surgit du moment où, ni avant ni après l'addition, on nous a demandé comment était le déjeuner ou le service. Lieu très élégant et accueillant, personnel qui se présente d'abord de manière optimale. Les cinq plats du menu de Noël commencent d'une excellente manière, mais quand nous arrivons au troisième plat, ils nous servent un risotto servi comme lors d'un festival et non comme on l'attend d'un restaurant étoilé, un plat sale enduit de riz et de fromage. Le patron ou le chef étoilé s'est montré véritablement intrusif, grossier, injuriant plusieurs fois dans la salle, interpellant à distance nos clients et ses employés. Nous sommes repartis très déçus et avec l'idée d'avoir trop dépensé pour un déjeuner qui ne le méritait pas.
Le 25/12/2019 à 11:22
Très bien trop cher
Le 15/12/2019 à 09:22
Lieu historique, unique au monde ! L'aménagement et l'ameublement sont d'une originalité rare. La carte toujours adaptée aux saisons, le service à la hauteur de la promesse, la franchise affable et sympathique du propriétaire romain TAMANI, en font une expérience à vivre. Pour tout cela et bien plus encore, l’ambassade, comme toujours, est encore aujourd’hui dans sa plus grande splendeur. Néanmoins, il ne faut pas le considérer comme « cher » et, pour ce qu'il offre, même pas « cher ».
Le 13/12/2019 à 20:38
Un temple de la cuisine de Mantoue. Opulence et plaisir
Le 17/11/2019 à 01:40
Peut-être que cela me déplaît plus que le bon Romano Tamani, mais je peux vous garantir qu'en une dizaine d'années cet endroit est devenu si plat qu'il ne justifie pas les 2 étoiles, qui évidemment ont été déclassées à une, mais même l'étoile unique semble très surestimé. Sous ces latitudes c'est vraiment compliqué de mal manger, mais ici ils y sont parvenus. Des prix exagérés, oui, ils restent dignes d'un deux étoiles. Parfois dans la vie, il faut se retirer, mais ce chef ne semble pas vouloir le faire. Ici on vit encore de souvenirs, pour ne rien rater, j'ai dîné avec de la musique classique en fond sonore, fermant les yeux j'avais peur d'être invité sur le Titanic.
Le 09/11/2019 à 21:34
D'abord À première vue, l'atmosphère semble théâtrale et la force de la tradition et de l'élégance d'un lieu d'excellence depuis sa création est immédiatement évidente. Mais le rêve est aussitôt brisé. L'inquiétude et la précipitation des serveurs prennent le dessus sur la fausse façade de l'image du lieu. Le propriétaire dégage une énergie très négative dans laquelle prévaut la loi du maître et de l’esclave. L'étoile Michelin n'est même pas acceptable, la nourriture est médiocre et pas du tout raffinée. Évidemment, le propriétaire doit avoir des relations très élevées, sinon cela ne s'explique pas. Malheureusement, il n'est pas possible d'imaginer mal manger dans un restaurant de la région de Mantoue... mais apparemment, c'est possible. Nous n'y retournerons plus jamais... avec ces prix alors.... Un très mauvais endroit VIP. Cela vous met juste en colère.
Le 25/10/2019 à 08:12
Accueil chaleureux, service et nourriture au top
Le 23/10/2019 à 00:53
Super restaurant, une étoile Michelin - récompenses 2019, chef incroyable, le meilleur que vous puissiez choisir.
Le 16/10/2019 à 14:17
Selon les Français, c'est le meilleur restaurant d'Italie
Le 07/09/2019 à 16:37
Lieu.... pas à la hauteur et prix exagérés
Le 31/08/2019 à 11:31
Il y a quelques temps, c'était un restaurant 5 étoiles haut de gamme, chef et personnel à chaque table, sommelier au top. Maintenant, je n'ai aucune idée de sa situation.
Le 24/08/2019 à 19:01
Restaurant chic
Le 10/07/2019 à 12:47
L'environnement est vraiment formel et raffiné, les gérants sont bons et sympathiques et les menus et les prix sont évidemment un peu particuliers
Le 02/07/2019 à 14:50
Endroit merveilleux. Nourriture délicieuse, culture incroyable, gens formidables. Des propriétaires très sympathiques préparent les repas avec beaucoup de passion et de soin. Je le recommande vivement.
Le 02/07/2019 à 13:22
Tout est excellent
Le 29/06/2019 à 09:35
C'est et sera toujours le témoignage le plus authentique de la façon dont on peut pénétrer dans un territoire en dégustant une cuisine traditionnelle supérieure.
Le 26/06/2019 à 07:45
Romano le Chef est un artiste...
Le 17/06/2019 à 15:30
La qualité comme réponse à la médiocrité
Le 19/05/2019 à 00:21
Ambiance d'antan, raffinée et élégante, hospitalité exceptionnelle, plats exquis entre tradition et innovation. Le chef Tamani et son équipe sont toujours prêts à satisfaire les palais exigeants avec leurs délices. Resto 10/10
Le 19/01/2019 à 07:54
restaurant fabuleux avec une cuisine parfaite. vaut le détour. expérience inoubliable. pourquoi juste une étoile ?
Le 16/01/2019 à 09:05
Dans le néant cosmique de la campagne mantouane se trouve un petit village d'une poignée de milliers d'habitants : terre mantouane, terre dure, terre de labeur, de sueur et de tradition. Ici, il y a un lieu non conventionnel, un lieu où tout est tradition, où tout sort des sentiers battus. Le restaurant de l'Ambassade. Depuis 40 ans, les deux frères mènent avec brio une union culinaire basée sur la tradition et le maintien de la méthode et de la mémoire dans la cuisine typique de Mantoue. L'endroit est une grotte de conte de fées accueillante, des fleurs fraîches, des bougies, des piles de livres, des vins, des tapis et une opulence jamais ringarde. Les deux propriétaires vous serviront à leur manière. C'est soit ça, soit rien. Les deux serveurs Massimiliano et Luana sont très bons. Ici tout est magique. Des prix ? Eh bien, un lieu aussi exceptionnel ne pouvait pas avoir des coûts conventionnels. Acteurs illustres, hommes politiques, stars du divertissement, hommes d’affaires, et pourquoi pas, nous devrions tous nous permettre une transgression au moins une fois. Cave à vin de folie, demandez-vous... un vin étrange et rare ? . c'est là.
Le 11/01/2019 à 20:40
Pour Noël l'ambiance est inégalée, les plats excellents et le personnel décidément fabuleux
Le 01/01/2019 à 12:36
Endroit fantastique, cuisine excellente, service impeccable, j'y retournerai certainement.
Le 22/12/2018 à 00:50
Il conserve encore sa splendeur d'antan... il mérite les étoiles Michelin
Le 16/12/2018 à 16:39
Étoilé à essayer, non conventionnel et inoubliable.
Le 25/10/2018 à 12:39
Excellent menu et grande courtoisie
Le 28/09/2018 à 21:18
Endroit charmant et nourriture sublime! Un lieu qui satisfait ceux qui apprécient les nuances de saveurs dans un environnement au charme incomparable
Le 05/08/2018 à 19:39
Dîner fantastique avec une atmosphère, des plats et du vin inoubliables
Le 15/07/2018 à 20:22
Comme si cet endroit avait besoin de mon avis. C'est un musée, c'est un super restaurant, ça fait partie de l'histoire. N'oubliez pas votre portefeuille à la maison (avec beaucoup d'économies à l'intérieur !) Ce fantasme de fruits et légumes avec des crevettes grillées était tout simplement divin. Et en bon Michelin qui se respecte, au diable les loups !
Le 26/06/2018 à 12:05
Un lieu somptueux et plein de charme qu'aucune description ne saurait contenir. Miroirs, livres, tapis, vases à fleurs spectaculaires, candélabres se succèdent dans un tourbillon de références et de suggestions. Le chef Romano est le champion habituel que, si vous êtes au régime, je ne vous recommande pas, mais si vous souhaitez profiter d'un repas passionnant, il est fait pour vous. Cuisine traditionnelle alternée avec des plats imaginatifs, qui ne lui manquent certainement pas. La dernière fois, il nous a servi des tortellinis verts farcis au pigeon et aux langoustines grillées. Aussi bons qu’ils semblent étranges. Carlo est le brillant compagnon habituel de la pièce. Ils se remettent d'une période difficile qui n'a cependant pas affecté la qualité des prestations, sauf dans l'étendue de l'offre de cave, qui a été affectée bien que restant à de bons niveaux. Un indispensable !
Le 17/05/2018 à 14:13
Il était fermé pour vacances, je compte y retourner dès que possible
Le 12/05/2018 à 07:54
Chers amateurs de cuisine étoilée, je n'ai vu que l'addition de la cuisine étoilée...attention à la fumée...et aux acariens des tapis
Le 28/04/2018 à 00:50
Superlatif.
Le 25/02/2018 à 23:50
Aujourd'hui, tous les établissements d'un certain niveau ont des chefs, des maîtres d'hôtel, des jeunes en uniforme qui courent dans la salle pour tenter de satisfaire les clients et beaucoup d'innovations. Ceux qui déconstruisent, ceux qui assemblent, ceux qui proposent du vegan ou des mousses et mille autres inventions... tout fantastique... mais... un véritable saut dans le passé... retournant avec plaisir à une simplicité suprême. .. est vraiment unique. Ce n'est que dans quelques endroits, comme ici à l'Ambassade, des lieux qui ont su conserver le parfum de l'histoire, avec cette élégance faite de détails disséminés partout, que nous retournons à la recherche de plaisirs qui nous font à nouveau sentir comme des enfants. Félicitations à tous, merci de ma part, de notre cher ami Cino et de Gianni, auprès de qui j'ai appris à prendre quelques photos !
Le 16/02/2018 à 16:49
Commençons par mon expérience remontant à 4 ans pour être précis. Le meilleur du menu était le bouillon avec les tortellini à la viande... Tortelli au potiron écoeurants heureusement nous nous sommes saoulés de vins blancs et avons oublié le traitement du chef qui par miracle a été sauvé par le mètre de la pièce qui s'avère être un menu gagnant dans ce cas. A la fin du repas, on nous a dit que nous pouvions fumer à table, à tel point que le propriétaire lui-même fume dans la salle à manger. Je n'y retournerai certainement pas, non pas pour le prix, mais pour le traitement superficiel réservé aux nouveaux clients. Livres sur livres pour faire bonne impression, tous volumes portant le même titre, pas de verre de vin offert à l'apéritif, ce qui était censé être un rituel tel qu'il en versait une goutte sur le tapis.
Le 10/02/2018 à 21:37
Un joyau dans la région de Basse Mantoue
Le 03/01/2018 à 18:24
Toujours un bon endroit !!!
Le 27/12/2017 à 09:02
Dîner de Noël organisé par l'AIS Mantova. L'Ambassade ne déçoit pas avec un menu composé d'excellentes matières premières accompagnées d'excellents vins sélectionnés par des sommeliers locaux. L'environnement est évocateur, la cuisine excellente, l'hospitalité du Tamani inoubliable.
Le 30/11/2017 à 14:41
Excellente cuisine et vins.....un peu cher
Le 06/07/2017 à 00:45
Divinement mangé... et le chef Romano Tamani un personnage unique ! Tout est fantastique !
Le 14/05/2017 à 14:06
une expérience inoubliable! chaque fois que nous retournons à l'ambassade, nous nous sentons chez nous, immergés dans un environnement luxueux mais aussi conversationnel. un mélange parfait pour accompagner des plats sublimes.
Le 28/03/2017 à 09:47
Le chef Romano est capable de satisfaire tous les palais, des plus raffinés et délicats avec d'excellents menus de poissons aux plus forts et décisifs avec des menus de gibier abondants. La cuisine ouverte, les colonnes de livres et la verrière d'été qui est maintenant la salle à manger rendent l'environnement unique. Une expérience à tenter au moins une fois.... et ensuite à répéter !
Le 26/02/2017 à 08:29
Une expérience à tenter au moins une fois dans sa vie !
Le 20/02/2017 à 12:26
On mange bien
Le 02/01/2017 à 12:55
meilleure qualité
Le 05/08/2016 à 01:32
Une pierre angulaire de la vraie cuisine de Mantoue
Le 31/03/2016 à 14:04
Environnement très raffiné. Excellent accueil, plats typiques et spéciaux, tout est cuisiné avec savoir-faire. Les desserts sont également à noter. Mieux vaut réserver. Vas-y tu ne le regretteras pas
Le 15/02/2014 à 22:38
Merci pour la soirée
💬 Nous avons logé dans le petit appartement au dernier étage qui venait d’être rénové. Très confortable et bien décoré. Giuseppe s’est très bien occupé de nous. Propose un parking fermé à 5 minutes. Petit déjeuner varié.
💬 Je connaissais et j'ai eu l'occasion d'apprécier l'endroit à Frattamaggiore et j'étais heureux qu'ils aient également ouvert à Vomero. La viande est d'excellente qualité et les sandwichs sont exceptionnels. Très apprécié : tranches de viande, pommes de terre au four et boulettes de viande en sauce. Un événement à ne pas manquer après le théâtre dans le quartier. Même si je n'habite pas si près, j'ai aussi eu l'occasion d'apprécier le service à domicile de Gloovo, avec un emballage parfait qui garantissait que les sandwichs arrivaient encore chauds. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
💬 Bar sympa avec un personnel et des propriétaires sympathiques. Les boissons ne me déçoivent jamais !
💬 Excellentes pizzas à un très bon rapport qualité prix. Produits de qualité. Service très rapide et serveurs charmant. Belle terrasse spacieuse, salle intérieure, et salle couverte a l extérieur. Possibilité de repartir avec les restes de pizza. Je recommande vivement !!!
💬 Je suis allée hier avec mon copain dans ce joli endroit pour manger de la vraie pizza italienne…. De très délicieuses pizzas fraîches et savoureuses! Littéralement, tout était bon. Le timing, la qualité et le service étaient bons. Le personnel est très sympathique ! Nous avons rencontré la propriétaire des lieux, Anna, qui est venue personnellement vérifier si nous étions satisfaits. Un endroit où nous reviendrons certainement !!
💬 Chambre grande et confortable donnant sur une rue calme. Salle de bain avec baignoire et douche. Petit-déjeuner dans un très joli bar à 300 mètres de la propriété. L'emplacement est en bordure du centre historique et il est possible d'arriver en voiture.
💬 Résidence à Punta Secca située à l'entrée du village à proximité de la plage et à quelques mètres de la célèbre Casa di Montalbano. Les logements sont vraiment bien entretenus, propres et équipés de tout le confort. Il y a aussi un barbecue sur la terrasse extérieure. C'était une très bonne expérience.
💬 Avec la nouvelle direction cet hôtel m'a pleinement satisfait. Je suis resté 3 jours pendant le long week-end du 25 avril et je me suis senti chez moi. La chambre était belle et propre. Literie propre. La salle de bain avec de nouveaux luminaires et robinetterie. Le petit déjeuner est vraiment complet, et avec des desserts faits maison. Les gérants étaient très gentils et serviables. La seule chose qui risque de ne pas plaire à tout le monde, c'est la petite salle de bain, tous les sanitaires et douche inclus dans un petit espace de 2 mètres carrés, le porte-serviettes monté en hauteur car il n'y a pas de place. Il n'y a pas de cintre dans la chambre, donc vous ne savez pas où accrocher vos vestes et vos vêtements. Il faut tout mettre dans l'armoire sur des cintres. Malheureusement, ils n'ont pas de parking réservé aux clients et la voiture doit être laissée dans la rue et tout est payant. Le gardien de nuit gentil et sympathique qui a surveillé mon vélo toute la nuit car il était à l'extérieur. Prix acceptables. Informé
💬 Cadre sobre moderne Service très aimable Un peu déçue globalement sauf pour le tonetto cuit à feu lent, très savoureux
💬 Les pizzas ne sont pas chères et le personnel est très sympa. En revanche, ce ne sont pas des pizzas italiennes ! La pâte était bonne mais la mozza était caoutchouteuse, la sauce tomate pas terrible et le salami dégoulinait de gras... Encore un établissement qui a adapté ses produits aux Américains...