Avis sur Ristorante Il Giurista à Perugia
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Il Giurista à Perugia
Paolo.o
Le 11/05/2024 à 19:22
Chez Giurista l'excellence des matières premières rencontre la tradition... il n'y a pas de plat particulier à recommander car ils sont tous spéciaux. Voir c'est croire!
Lucas.o
Le 10/05/2024 à 13:32
Incroyable ! Tout était délicieux et le cadre était magique
Giuliana.e
Le 10/05/2024 à 11:15
Nous avons récemment eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et l'expérience a été absolument exceptionnelle à tous égards. Chaque plat, de l'entrée au dessert, a été préparé avec soin. L'atmosphère du restaurant était chaleureuse et accueillante, mais ce qui a vraiment rendu cette expérience mémorable, c'est le personnel. Ils étaient courtois, accueillants et incroyablement attentifs à chaque détail, rendant la soirée encore plus agréable grâce à leur gentillesse et leur professionnalisme. Je recommande vivement ce restaurant.
Aruni.e
Le 09/05/2024 à 21:19
Nourriture de première classe - table demandée - arrivée dans un bref délai avec table à 19 h 15 (vient d'ouvrir) - demandé de quitter avant 21 h 30 Libéré d'ici 2030 - Repas de 3 plats Servi à la vitesse d'une fusée - une hâte aveuglante pour débarrasser les assiettes - parfois avant que nous ayons fini de manger Si vous êtes si désespéré de gagner de l’argent, pourquoi ne pas proposer une restauration rapide MCGIURISTA au lieu du service à table ? Soirée gâchée, le dernier dîner à Pérouse s'est terminé dans l'irritation Je suis sorti - DÉGUSTÉ
Riccardo.
Le 04/05/2024 à 23:35
Très bel endroit. Excellente nourriture. Personnel très gentil. Mention spéciale pour les serveurs, mes compatriotes (Sicile). Je suis peut-être partial, mais ils donnent ce petit quelque chose en plus ! Gentil, accessible et sympathique !
Francesca.a
Le 02/05/2024 à 18:01
Avouons-le, Il Giurista n'aurait même pas besoin d'une nouvelle critique, tant l'approbation des clients est unanime... et pourtant, après y avoir mangé, on a envie de le dire, qu'on mange bien, qu'on déguste des produits locaux traités avec soin. et technique, dans un environnement raffiné et un service convivial et professionnel. Il convient de mentionner les cannellonis, la soupe aux pois chiches et le semifreddo aux amandes, cassant et caramel. Vraiment tout est excellent !
Cody.i
Le 01/05/2024 à 21:57
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard et c'était incroyable. La nourriture, le service et l'ambiance sont incomparables. Nous avons eu une sélection de charcuteries, des joues de porc et du ragoût de sanglier. Tous étaient fantastiques avec un personnel sympathique et attentionné. Certainement l'un de mes meilleurs choix, sinon mon préféré, lors de notre séjour en Italie. Je ne peux pas en dire assez sur la qualité de la nourriture. Si vous vous trouvez à Pérouse, rendez-vous service et essayez cet endroit. Vous ne serez pas déçu.
Aidan.c
Le 30/04/2024 à 20:35
Absolument rien à redire. La nourriture était magnifique, le personnel était attentionné et sympathique et c'était une atmosphère détendue et agréable. Je recommande absolument
Brian.e
Le 30/04/2024 à 15:30
La meilleure nourriture que nous avons eue à Pérouse ! Le service était excellent et la nourriture et le vin étaient incroyables. Un peu plus cher qu'ailleurs, mais ça vaut le coup. Tout était super et je recommande vivement tout ce qui contient des truffes.
Andrew.a
Le 27/04/2024 à 14:22
Professionnel, sympathique et toujours personnel. Menu avec d'excellentes propositions, des plats vraiment exquis. Bon choix de vins.
Filippo.
Le 27/04/2024 à 00:45
Je pense que c'était l'un des meilleurs et des plus beaux restaurants que je connaisse. Tout est parfait, environnement très inclusif et particulier, lieu situé dans un contexte similaire à une cave. Service accueillant et non oppressant, mais plutôt sympathique et serviable. Excellente qualité des plats, essayez-le pour le croire. Excellent rapport qualité/prix. Lieu évalué sur toutes les plateformes avec des notes très élevées et croyez-moi, il répond à toutes les attentes.
ELISA.A
Le 23/04/2024 à 21:33
La qualité et le soin des plats étaient excellents. Les serveurs sont toujours attentifs et souriants. Emplacement particulier. Cet endroit restera un beau souvenir péruvien !
Michela.a
Le 14/04/2024 à 18:51
Sublime est un euphémisme ! Très bon restaurant et excellent service, tout le monde est très sympathique et serviable. Des plats bien préparés et surtout vraiment très bons !! Qualité et quantité dignes de mention, surtout si l'on regarde le prix. Nous avons hâte de revenir.
Anne-sophie.
Le 13/04/2024 à 22:06
Quelle belle découverte ! Les plats étaient très goûteux. Nous nous sommes régalés. Je recommande vivement.
Massimiliano.r
Le 11/04/2024 à 19:03
Je dois admettre que ce restaurant du centre de Pérouse, à deux pas de la Piazza IV Novembre, nous a surpris par la courtoisie et la qualité de la nourriture, steak tartare accompagné de jaune d'oeuf et glace à la moutarde, ils méritent 5*. Petits prix, recommandé aux amateurs de charcuterie et de viande…
Giacomo.i
Le 09/04/2024 à 22:49
Excellente expérience. Très bon restaurant. Très bon service. Vraiment gentil et bien organisé. Le vrai délice, ce sont les plats. Les entrées aux truffes sont vraiment bonnes. Prix moyen.
Francesco.a
Le 05/04/2024 à 21:20
Lieu élégant et accueillant, personnel très professionnel et compétent, excellent menu ! Pour être présent dans un guide Michelin les prix sont excellents. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Giuseppe.t
Le 30/03/2024 à 20:57
Restaurant typique au coeur de Pérouse également mentionné par le Guide Michelin. La nourriture était excellente avec du goût et de l'aigre, le service était très sympathique et attentionné. Les prix sont assez bons compte tenu de la qualité.
Fabio.e
Le 23/03/2024 à 22:21
Excellent restaurant, excellents prix, lieu magnifique et service parfait. J'avais de grandes attentes et cela les a toutes satisfaites. J'y retournerai certainement
Daniele.a
Le 22/03/2024 à 17:11
Il Giurista est situé dans un bâtiment historique très proche de la place principale de Pérouse et son cadre est remarquable, avec une ambiance antique qui correspond à l'excellente façon dont les plats traditionnels sont préparés et présentés. Le service est attentionné et professionnel et la qualité de la cuisine est très élevée. Le restaurant est axé sur la viande et propose également un menu spécial et savoureux aux truffes. Fortement recommandé !
Luca.o
Le 20/03/2024 à 17:51
Aujourd'hui pour déjeuner avec ma copine, une expérience merveilleuse. Très gentil et professionnel, la nourriture était délicieuse mais les parapluies au sanglier m'ont donné des frissons. Je recommande fortement d'y aller
Musa.i
Le 18/03/2024 à 21:46
Bonne nourriture, personnel sympa, recommandé. J'ai aussi acheté de l'huile d'olive, c'est incroyable.
federica.a
Le 12/03/2024 à 11:03
Un véritable joyau au centre de Pérouse. Le personnel est accueillant et la nourriture est tout simplement extraordinaire. Des ingrédients frais et locaux sont transformés en plats délicieux qui satisfont tous les palais. Un incontournable pour tous ceux qui visitent la ville !
Luca.
Le 04/03/2024 à 18:56
Situé dans le centre historique de Pérouse, à quelques pas de la place principale, ma copine et moi, lors d'un voyage hors de la ville, avons découvert le restaurant Il Giurista sur les conseils de plusieurs personnes (pas de connaissances) rencontrées. Accueillant, intime et élégant, le restaurant dispose d'une entrée très suggestive située parmi les ruelles historiques de la ville. Nous avons été impressionnés par le professionnalisme des serveurs, notamment par les petites attentions qu'ils portent aux clients. Nous avons été accueillis avec une entrée de bienvenue (soupe à la crème de potiron, excellente). En entrée nous avons choisi un plateau typique de charcuterie et de fromages, tandis qu'en entrée nous avons choisi un gnocco (pommes de terre) avec fondue et truffe râpée (réalisé directement sur place par le serveur) et un risotto au sagrantino et saucisse (SUPERLATIF). Nous avons évité de prendre des seconds plats et des desserts (car ils étaient après l'apéritif) mais ils n'auraient certainement pas été moins. Prix légèrement supérieur à la moyenne, mais absolument RECOMMANDÉ pour ceux qui veulent savourer une cuisine typique mais raffinée.
Giulia.a
Le 25/02/2024 à 13:33
Je suis allée dîner avec mon copain pour la Saint-Valentin. L'endroit est vraiment magnifique, de l'entrée à la salle. Tout est soigné dans les moindres détails, je le définirais comme précieux. Nous avons très bien mangé, même si le service a été assez rapide et les serveurs un peu trop présents, comme s'ils attendaient que nous ayons fini de manger pour récupérer nos assiettes. Dans l'ensemble, ce fut un bon dîner mais le prix était un peu élevé. Je le recommanderais quand même, ça vaut le coup.
Giuseppe.e
Le 25/02/2024 à 13:25
Vraiment incontournable. La première place sur le « site vert avec la chouette » est bien méritée. Ambiance intimiste, personnel serviable, plats délicieux
Arianna.a
Le 22/02/2024 à 20:38
Restaurant très caractéristique, bon service, très bonne nourriture.
francesco.a
Le 15/02/2024 à 21:45
J'ai dîné dans ce restaurant avec ma copine le jour de la Saint Valentin. J'avais de grandes attentes, mais cela les a largement dépassées ! Le restaurant est magnifique, le personnel nous a chouchouté toute la soirée et nous avons divinement mangé ! Je recommande cet endroit car je pense que c'est le meilleur de Pérouse. Ps : j'ai adoré le propriétaire car il gardait un croissant napolitain à l'entrée malgré que ses origines soient très différentes ! Félicitations pour tout, à bientôt.
Giampiero.a
Le 15/02/2024 à 00:45
Nous y sommes allés parce que nous avions lu les critiques qui le considéraient comme l'un des meilleurs restaurants de Pérouse et je dois dire qu'ils n'avaient pas tort, l'environnement était magnifique, le service était attentionné mais pas intrusif, la qualité de la nourriture était super et il y avait une carte des vins très complète, le tout à un prix raisonnable, vraiment félicitations.
giuseppe.a
Le 14/02/2024 à 15:20
Très bel endroit. nous y étions également l'année dernière et sommes revenus avec plaisir, note particulière pour le foie de volaille en entrée. Le reste de la nourriture était également excellent, bonne carte des vins, personnel très sympathique et professionnel. Vraiment recommandé. Et chaque fois est meilleure que la précédente
Nene.e
Le 11/02/2024 à 10:51
Que puis-je dire... tout est EXCELLENT ! Du soin apporté au service à la qualité de la nourriture. Le personnel est attentif à tous vos besoins, ils sont tous très courtois et polis. C'est vrai qu'on ne prend pas le téléphone mais quand on passe des moments comme ça, cette chose passe au second plan. Nous avons commandé un premier plat avec du bacon rancello, de la sauce tomate et de la viande braisée avec des pommes de terre. Tout était TRÈS BON ! Un premier plat, un deuxième plat, deux verres de vin, de l'eau et un café nous ont coûté au total 51 euros et honnêtement, compte tenu de la façon dont nous avons mangé et du service que nous avons reçu, cela valait le coup. Continuez comme ça.
Federico.o
Le 04/02/2024 à 14:05
L'un des meilleurs restaurants de Pérouse. Lieu très typique, service précis et attentionné et plats très bien cuisinés et présentés de manière simple mais efficace comme mon sanglier aux haricots. Prix tout à fait correct. Si vous êtes à Pérouse, cela vaut certainement une visite.
Francesca.
Le 02/02/2024 à 07:39
L'emplacement est magnifique, un endroit vraiment sympa. Je perds tous les points à cause du service : comme lu dans d'autres critiques, les serveurs ne sont pas professionnels. Un serveur en particulier a fait une erreur en prenant la commande et même après l'avoir signalé, il a assuré que l'erreur était la nôtre (ok laissons tomber, peu importe que nous n'ayons pas goûté les charcuteries et les fromages, mais nous les avait effectivement commandés). Le même serveur, l'air agacé toute la soirée, a insisté pour verser continuellement notre vin dans les verres, à tel point qu'il nous a obligé à lui dire qu'il ne fallait pas le faire, le vin chauffe si on en verse trop dans le verre. Il a souri et après 5 minutes, il est revenu et a rempli le verre presque jusqu'au bord. Cela semblait être une belle et bonne farce ! J'ai calmé mon partenaire, après tout nous étions à dîner pour nous détendre... Nous avons payé pour partir et nous nous sommes demandé qui diable les avait mis dans un guide Michelin, ils ne sont pas à la hauteur.
Luigi.a
Le 01/02/2024 à 23:20
Environnement accueillant au coeur de Pérouse. Service courtois et professionnel. Plats excellents, chaque plat vous frappe par son authenticité et sa bonté
Martina.o
Le 25/01/2024 à 13:10
Endroit très agréable et accueillant avec un service rapide et attentionné. Je recommande particulièrement d'essayer les gnocchis artisanaux à la fondue et à la truffe et la joue braisée à la polenta, vraiment époustouflantes ! Rapport qualité prix plus qu'excellent, nous reviendrons c'est sûr !!!
Tommaso.a
Le 24/01/2024 à 14:15
Super endroit, dîner fantastique et plats excellents, service très professionnel.
Michele.e
Le 22/01/2024 à 16:13
Lieu fantasmagorique ! La nourriture était divine et le personnel était vraiment impeccable ! Lors du premier dîner, nous avons immédiatement réservé pour une autre soirée. Très bien! Quand c'est le cas, vous aurez toujours envie de manger au restaurant. Le prix était correct et toujours très raisonnable. Bien joué! Nous sommes revenus manger (puisqu'il n'est pas possible de payer avec des cartes). À bientôt!
William.r
Le 21/01/2024 à 10:28
Nous avons déjeuné tard quelques heures seulement avant de venir ici, nous sommes donc arrivés déjà bien bourrés. Heureusement, nous avons pu goûter quelques plats ici. Ils nous ont accueillis avec une dégustation de leur soupe aux carottes, de la taille d'un verre à shot. Nous avons presque envisagé d'en demander un bol entier. Au lieu de cela, nous avons commandé l'apéritif saufle. C'était la meilleure décision que nous ayons prise de la journée. Incroyable. Ensuite, nous avons commandé les cannellonis à la sauce au ragoût blanc et la soupe aux pois chiches (ceci). Les deux avaient un goût incroyable. Nous avons également pris un verre de vin blanc de la maison, qui ne coûtait que 4 € et était très bon, sec et frais. Dans l’ensemble, nous aurions aimé venir le ventre vide pour pouvoir manger et essayer davantage. Si nous revenons à Pérouse, c'est ici que nous irons dîner.
mariarosaria.a
Le 20/01/2024 à 16:51
Ma fille et moi avons eu un déjeuner divinement bon. Environnement magnifique et confortable, personnel attentionné et très professionnel, excellent menu et carte des vins. Je viens à Pérouse depuis un certain temps mais jusqu'à présent je n'avais pas mangé et apprécié d'aussi bons plats, tant pour la vue que pour le palais... et donc félicitations au chef et à tout le personnel. A bientôt et merci.
Graziano.e
Le 18/01/2024 à 09:48
Une expérience très agréable ; service excellent et sympathique, nourriture délicieuse, environnement agréable. Nous avons été très satisfaits
Igno.u
Le 14/01/2024 à 11:15
Expérience très positive.. environnement chaleureux et accueillant.. les produits sont de premier choix.. les plats sont préparés avec soin.. personnel attentif mais non invasif.. propriétaire sympathique.. Bravo pour les tripes et le lapin en peluche... Prix moyens.
Massimiliano.i
Le 13/01/2024 à 19:17
Excellent restaurant Personnel gentil et attentionné. Nourriture de qualité. Stationnement difficile car dans une zone à circulation limitée. Excellent emplacement dans le centre historique.
Alexandra.g
Le 12/01/2024 à 09:50
Endroit confortable, personnel sympathique et bonne nourriture. J'y retournerai avec plaisir. Je le recommande 😌
Alessandra.e
Le 11/01/2024 à 09:58
Expérience unique, nourriture excellente, umbricelli si bon que nous avons demandé un rappel, même les tortelli farcis valent absolument la peine d'être essayés si vous venez à Il Giurista ! Service impeccable, serveurs très attentifs et compliments au chef. Nous espérons revenir, salutations de Rome.
Federico.u
Le 11/01/2024 à 09:22
Excellent service et cadre soigné. Mention spéciale pour les gnocchis à la fondue et à la truffe !
Avv..n
Le 09/01/2024 à 12:04
Excellence. Poussé par les critiques. Excellent service, les gars qui se relayaient à ma table étaient professionnels, courtois et très agréables dans leurs manières. La qualité de la nourriture est très élevée. Fantastique viande braisée au Sagrantino, évidemment accompagnée d'un bon verre de Montefalco Sagrantino. Les légumes gratinés sont également excellents. Lorsqu'ils m'ont apporté le pain fait maison, j'ai tout de suite compris que j'avais fait le bon choix. Tout est vraiment excellent. Un rapport qualité/prix surprenant ! J'ai hâte de revenir
Alexander.o
Le 07/01/2024 à 10:20
Un lieu d'un grand charme et d'un rapport qualité-prix étonnant compte tenu également de son inscription au guide Michelin. Une cuisine traditionnelle revisitée, mais bien revisitée !, avec des umbricelli au ragù de sanglier, des foies de volaille divins, des artichauts grillés et une joue qui en recouvrait toutes les textures entre croquant et crémeux. Deux autres notes de mérite : une cave d'une grande profondeur et un service d'un professionnalisme exquis, affable, ponctuel, courtois et avec un maître d'hôtel accueillant et serviable d'origine siennoise.
Veronica.i
Le 05/01/2024 à 22:49
Excellent dîner, tous les plats de l'entrée au dessert étaient délicieux. Les serveurs sont très courtois et l'ambiance est également agréable. Informé!
Pier.u
Le 05/01/2024 à 21:17
Excellent déjeuner avec des spécialités servies expressément. Mes tortelloni remplis de ciauscolo étaient fabuleux et la viande braisée cuite à la perfection.
Bruce.t
Le 05/01/2024 à 20:14
Toute la nourriture était bonne, servie et bien présentée. Cependant, à un moment donné, on a le sentiment d'être chassé pour laisser la place au quart de neuf heures... dans un restaurant de ce niveau on ne s'attend pas à un tel traitement, le serveur semblait contre la commande de dessert car il était trop tard... attitude très négative et trop évidente.
giovanni.u
Le 04/01/2024 à 10:05
L'emplacement est très agréable. Les entrées, les premier et deuxième plats que nous avons commandés étaient vraiment à la hauteur des critiques de ce magnifique restaurant. une mention également pour les desserts que j'ai trouvés exquis. personnel sympathique et agréable. je vous remercie pour votre hospitalité.
alfonso.u
Le 02/01/2024 à 15:47
Que dire, très bon et pas très splendide et juste
Serena.t
Le 02/01/2024 à 14:50
Sanglier fantastique, belle coupe, délicieux tiramisu ! Vous devez visiter cet endroit! 😍
Giovanni.i
Le 29/12/2023 à 00:33
Au centre de Pérouse se trouve ce restaurant avec peu de places assises mais bien entretenues. Cave bien garnie mais le rouge maison est également excellent. Plats préparés et présentés avec élégance. Je confirme l'évaluation exprimée par le guide Michelin. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Informé.
Luca.i
Le 28/12/2023 à 12:01
J'étais allé dans ce restaurant avant Covid et j'étais très satisfait. J'y suis retourné il y a quelques mois et j'ai été déçu tant par le service que par la nourriture. J'ai réservé le jour même pour le déjeuner et le propriétaire a accepté la réservation à condition que nous occupions la table pendant une heure, car il y avait d'autres personnes après nous. Pendant toute la durée du déjeuner, les serveurs n'ont fait que nous rendre anxieux et nous faire pression pour finir rapidement. En fait, notre déjeuner a duré moins d'une demi-heure. De plus, j'ai trouvé que la qualité de la nourriture s'était détériorée, peut-être à cause de la précipitation, les plats étaient sortis rapidement. Je suis désolé, mais la prochaine fois, il vaudrait mieux ne pas accepter de réservation plutôt que de précipiter le client.
Luca.i
Le 15/12/2023 à 15:16
Commençons par le seul défaut (qui pour certains peut être un avantage) : étant à l'intérieur de salles d'époque, le signal du téléphone portable est faible ou absent ; Cependant, il y a une connexion Wi-Fi gratuite. Pour continuer avec le reste, il n'y a que des avantages : l'environnement est soigné et accueillant, très intime. La carte est assez variée et à base de produits locaux. Le service est ponctuel et attentionné, vous vous sentirez pratiquement comme chez vous. La nourriture est d'excellente qualité, toujours avec une attention particulière aux produits locaux. La carte des vins est très complète, capable de satisfaire tout le monde. Le prix est à la hauteur de la qualité et de l'offre. La mention au guide Michelin est absolument méritée, et s'il avait eu une étoile, cela n'aurait pas été un sacrilège. Il faut absolument essayer !
Camila.s
Le 07/12/2023 à 22:03
Pour la meilleure cuisine ombrienne, c'est l'endroit idéal ! Le service est exceptionnel, et l'emplacement et l'ambiance ajoutent à l'expérience, mais plongeons-nous dans la nourriture. Chaque plat est un voyage de saveurs et de textures ! Le vin est d'excellente qualité. Reviendra!
Davide.o
Le 02/12/2023 à 09:35
Nous étions dans ce restaurant un vendredi soir de décembre, un endroit très agréable et élégant, plafond voûté avec pierres apparentes, personnel gentil et professionnel, bien formé. Nous avons très bien mangé, portions correctes, coût moyen pour le centre historique, je. je recommande de réserver... Je m'excuse pour le verre brisé... une belle expérience
Il.e
Le 28/11/2023 à 06:38
Lieu situé dans le centre historique, dans un très beau bâtiment des années 1400 caractérisé à l'intérieur par diverses pièces et arches qui le rendent accueillant et chaleureux. La cuisine est excellente avec une carte des vins très étoffée proposant des crus locaux et raffinés. Excellent service qui pourra vous guider dans votre choix.
LucaGenas.
Le 25/11/2023 à 09:15
Dîner pour deux pour un événement spécial. Nous avons été très bien accueillis et immédiatement assis à la table que nous avions réservée pendant qu'ils venaient nous chercher et triaient nos vestes. Dès notre passage à table, on nous a proposé un petit avant-goût d'une très bonne soupe de carottes et de potiron accompagnée d'un peu de pain fait maison. En entrée, nous avons choisi un plateau de délicieux fromages et charcuteries de l'Ombrie et une terrine de polenta aux courgettes et saucisses ; tous deux très bons, une belle surprise sans aucun doute avec la terrine qui nous a chatouillé le palais. Ensuite, nous nous sommes orientés vers deux entrées : des tagliolini artisanaux au beurre et à la truffe, vraiment savoureux et légers ; umbricelli artisanal sauce sanglier, viande très moelleuse et savoureuse, vraiment bien réalisée. Dîner accompagné de vin Montefalco au verre. Le service était rapide et efficace. En général, nous avons été très satisfaits de l'expérience et nous recommandons certainement le restaurant tant pour l'ambiance que pour le service mais surtout pour les plats vraiment excellents !
Adriana.
Le 25/11/2023 à 08:45
L'attente d'une table au Giurist en vaut la peine !!! Une carte avec une sélection de plats raffinés basés sur des saveurs raffinées et de grande qualité. Un exemple pour tout le monde est les tripes, pour lesquelles vous feriez également un trio 😋 et une confirmation à partir des gnocchis artisanaux à la fondue et à la truffe. On ne pense pas que ça puisse s'améliorer de temps en temps et au contraire cela vous laisse de plus en plus enchanté 😍service exemplaire, on voit que le personnel jouit d'un air d'estime et de respect. Bon garçon !!!
Loredana.
Le 06/11/2023 à 10:15
Je ne pourrais pas en recommander davantage! Une si belle installation à l'intérieur, le personnel est très gentil ! J'ai adoré les pâtes aux truffes et recommande le plat au sanglier, un délice !
Mario.e
Le 29/10/2023 à 22:43
Belle expérience, nourriture excellente, ambiance unique.... Je recommande vivement
L.
Le 22/10/2023 à 15:47
L'emplacement, situé au cœur de Pérouse, est extrêmement caractéristique. Le personnel s'est occupé de nous impeccablement, avec une attention et un souci constants pour les clients, sans jamais être intrusif. Nous avons commencé avec deux plats : un plateau traditionnel et un délicieux tartare servi avec de la glace à la moutarde, du jaune d'œuf et beaucoup de truffe. L’harmonie entre tous les ingrédients du tartare a rendu l’expérience unique et à absolument tenter ! Les entrées, gnocchis au pecorino et à la crème de truffe et tagliatelles à la truffe, étaient tout aussi délicieuses. En deuxième plat, nous avons choisi une succulente coupe aux truffes abondantes, accompagnée d'une terrine de pommes de terre et d'oignons vraiment savoureuse. Le tout était accompagné d'un vin rouge de Montefalco Valdangius, qui accompagnait parfaitement chaque plat et enfin, nous avons conclu avec un amaro de l'Ombrie. Le rapport qualité-prix est excellent, avec une facture honnête compte tenu de la grande qualité des matières premières et des portions de truffes toujours très généreuses. On reviendra certainement!
Yuri.o
Le 21/10/2023 à 07:24
Expérience inoubliable. Service impeccable et très rapide, ils nous ont accueillis avec une entrée et du pain chaud, de fabuleux tortellis et surtout des tagliatelles à la truffe. Le lapin accompagné de pommes de terre est délicieux. On reviendra certainement.
Christelle.o
Le 10/10/2023 à 11:45
Super menu ombrien. Recommandé par le Guide Michelin. Super qualité des plats et des produits. La nourriture était délicieuse. Pas de grosses portions mais des plats délicats et recherchés. Nous l'avons aimé. Ambiance élégante mais locale et super service. Nous avons eu deux primi piatti et avons partagé un secondo. Les Tartufo Gnocci et les Tortellini Ripieni di ciauscolo nostrano I.G.P e parmentier ai porri. Le secondo était Coniglio nostrano ripieno in porchetta alla perugina con patate grigliate un peu salé et pas beaucoup de pommes de terre si vous n'avez pas mangé quelque chose avant que la portion soit trop petite mais super savoureuse, type de plat de grand-mère.
Simona.o
Le 08/10/2023 à 18:45
Je l'ai essayé grâce aux conseils d'un ami. Choix de plats différent, les points forts sont certainement uniquement les plats à la truffe. Nous avons pris les premiers plats préparés avec d'excellentes pâtes fraîches et les seconds plats étaient également très savoureux. Ambiance raffinée, personnel sympathique. Nous recommandons cet endroit.
Andrea.i
Le 07/10/2023 à 09:47
Excellente expérience. Service impeccable depuis notre arrivée, table dans une salle élégante et particulière, dans une salle voûtée typique de Pérouse. La nourriture, en plus d'être très bonne, était parfaitement présentée. Personnel de salle à manger très compétent, même en nous guidant en fonction de nos intolérances alimentaires. Informé
Irene.t
Le 01/10/2023 à 00:12
Excellente nourriture. Personnel sympathique et attentif aux allergies et aux besoins. Prix modestes compte tenu de la qualité des produits ! Hautement recommandé
Martina.
Le 25/09/2023 à 16:54
Restaurant typiquement péruvien à l'atmosphère chaleureuse et accueillante, dès l'entrée agrémentée de vues sur la vieille ville au cœur de Pérouse. Le premier et le deuxième plats sont excellents, en particulier les gnocchis au pecorino et à la truffe et le plat de viande de sanglier. Service impeccable et ponctuel, ainsi que sympathique. Récit plus qu’honnête. Des compliments particuliers à Nazare et Riccardo qui nous ont parfaitement servi. Un câlin de Federico et Martina.
Leonardo.a
Le 22/09/2023 à 20:13
Bonne nourriture et ambiance, la nourriture était excellente avec beaucoup de saveur. Certainement un endroit où revenir et commander d'autres plats sur la liste. Commandez du trippa qui est incroyable et très bien préparé.
Teresa.a
Le 21/09/2023 à 21:50
Dîner parfait et recommandé par ma fille qui était venue ici avant ce soir. Les gnocchis de potiron aux noisettes grillées sont une combinaison parfaite de saveurs. Vaut également le détour avec les lumières, les couleurs qui ornent l'entrée. Le mérite revient également à la gentillesse et à la courtoisie des serveurs attentifs, gentils et courtois. Je le recommande vivement à tous ceux qui viennent à Pérouse.
Gughi.
Le 19/09/2023 à 10:36
Situé dans le centre historique de Pérouse, le restaurant est très suggestif car installé dans une cave. Plats traditionnels revisités, très savoureux et dans les bonnes portions. Serveurs attentifs, courtois et sympathiques. Compte adéquat
Alessandro.i
Le 14/09/2023 à 17:40
Trouvé dans le guide Michelin, nous cherchions un restaurant sympa et typique et nous l'avons trouvé. Vous remarquerez immédiatement la qualité et le professionnalisme du service grâce à l'attention du personnel de la salle à manger et à l'accueil chaleureux. Une cuisine caractérisée par des plats abondants, une entrée et une entrée nous ont fait hésiter sur le dessert, auquel nous sommes quand même tombés en tentation. Dans un tel environnement, nous pensions dépenser plus
Mara.a
Le 12/09/2023 à 22:27
Si vous êtes à Pérouse, vous ne pouvez pas vous empêcher de manger chez Giurista. Je l'ai trouvé via Internet, à la dernière minute mon engagement a échoué, et Dieu merci ! Je n'aurais pas aussi bien mangé, j'en suis convaincu. Emplacement confortable. Personnel sympathique, présent et attentionné. Excellente nourriture.
Laurence.h
Le 01/09/2023 à 22:47
Ras à faire ... excellent.... vraiment excellent.....
Andrea.
Le 25/08/2023 à 21:48
Le site est très bien. La décoration, le service et l'attention extraordinaire. Nourriture d'excellente qualité et de très bons prix. Un endroit pour réserver et profiter. Très attentif aux intolérances et ils proposent des pâtes maison sans gluten.
simone.a
Le 23/08/2023 à 23:23
Le restaurant a le souci du détail, une entrée de bienvenue agréable accompagnée d'une excellente corbeille de pain servie chaude. Le menu apparaît varié avec des plats typiques locaux. Nous avons choisi comme entrée : des cannellonis au ragù blanc et des gnocchis à la fondue de pecorino aux truffes... ce sont les gnocchis qui nous ont le plus surpris mais les deux plats étaient tout simplement exquis. Comme deuxième plat, nous avons choisi : de la viande braisée et du lapin aux pommes de terre, également d'excellente qualité. Enfin nous avons conclu par un dessert, le tout accompagné de deux verres de Monte Falco Rosso. Le prix de la facture de 97 € nous semble juste pour la qualité de la nourriture proposée. Seul défaut du service à signaler : un serveur en particulier semblait un peu grossier dans ses manières, contrairement aux autres qui étaient très gentils et sympathiques. Ce petit inconvénient n’affecte en rien ce qui a été dit précédemment. EXCELLENT DÎNER !!
Florence.A
Le 21/08/2023 à 22:31
Certains restaurants mériteraient que l’on puisse attribuer plus d’étoiles… Nous avons eu l’opportunité de manger au restaurant Il Giurista à Pérouse, ce soir et nous n’avons pas été déçus ! Nous nous sommes régalés !! Au menu, des involtini à la scamorza recouverts de tomates fraîches finement coupées, le tout fait maison avec des produits frais. Cela donnait le ton ! Pour suivre, j’ai pris des cannelloni et… Comment dire… S’il n’y a qu’un plat au paradis, c’est celui-ci, fait par ce chef cuisinier !! Un véritable délice ! A un tel point que mon conjoint, qui initialement à choisi des pâtes maisons au ragout de sanglier, en a commandé également. Et pour ces dernières, inutile de préciser que c’était également un régal ! Tout est soigneusement dosé en quantité et épices, pour une dégustation parfaite. L’un des serveurs, voyant que mon conjoint, qui ne parle pas italien, avait du mal à trouver ses mots, a parlé avec nous en français. Un grand merci à lui et à tout le personnel pour leur sympathie. Nous avons ensuite partagé une assiette de tranches de bœuf coupées très fin, cuites avec des lamelles de graisse de porc si fines qu’on voyait à travers, mais qui ajoutent une saveur énorme au bœuf. Accompagné par des chips maison, ce dernier plat était également délicieux. Le choix du dessert s’est porté sur un tiramisu, avec deux cuillères ;-) Une texture onctueuse à la saveur légère de vanille se mêlant au cacao et au café que l’on distingue à peine pour qu’il n’emporte pas tout, en un mot : parfait ! Le repas a été accompagné d’un vin de région léger au nez, très fruité au goût mais pas tannique. Pour le coup, nous en avons acheté deux bouteilles ! ^^ Bref, un repas qui se passe de commentaire puisqu’il faut le vivre, le savourer pour savoir… Une excellente adresse que bien évidemment nous ajouterons à notre carnet pour notre prochain passage à Pérouse !
Bastien..
Le 19/08/2023 à 23:04
Très agréable surprise. Tres bien placés. Mets de qualité. Surtout le tartare à la truffe ! Vin maison bon et bon marché. Locaux frais et bien décorés. Service classe. A refaire sans hésiter.
Davide.r
Le 19/08/2023 à 16:56
Le lieu est vraiment agréable, une sorte de petite grotte en forme de dôme au style professionnel mais accueillant et confortable. La nourriture était agréable, nous avons essayé 1 entrée et 2 entrées, 1 eau, 1 vin et nous avons dépensé environ 76 €. Le service poli, professionnel et accueillant.
Manuela.a
Le 17/08/2023 à 21:46
Des plats excellents et des desserts soignés, une particularité rare dans les autres restaurants. Personnel attentif et très efficace. Courtoisie et gentillesse du propriétaire et du personnel. J'avais réservé une soirée pour fêter ça et j'y suis retourné le lendemain soir.
Marta.o
Le 17/08/2023 à 17:52
Excellent restaurant tant pour la nourriture que pour l'ambiance. Ambiance vraiment accueillante pour passer une soirée paisible. La nourriture était vraiment très bonne, les choix d'accords intéressants et je le recommande particulièrement si vous souhaitez manger des plats typiques locaux. Personnel sympathique et attentionné, bon rapport qualité/prix
Riccardo.
Le 16/08/2023 à 19:32
Excellent restaurant au centre de Pérouse. Des saveurs authentiques de l'Ombrie, notamment les gnocchis à la fondue de pecorino et à la truffe fraîche : un délice ! Personnel très gentil et préparé.
Massimiliano.l
Le 12/08/2023 à 14:49
Endroit fantastique avec une atmosphère enivrante avec de la bonne musique en fond. Des plats d'exception, notamment les raviolis aux truffes et le steak à la truffe. Cave à vins exceptionnelle avec d'excellents vins de l'Ombrie (Montefalco et Sagrantino, etc.) et aussi de super toscans comme Sassicaia, Tignanello. Oh j'avais oublié que le tiramisu est vraiment bon.
vale.e
Le 05/08/2023 à 08:02
Après avoir vu la photo de leur plat, nous nous sommes sentis obligés d'essayer Il Giurista. Nous n'avons pas été déçus. La nourriture y est délicieuse, traditionnelle mais innovée par leur grand chef. Nous avons adoré leur Umbricelly au ragù de sanglier et les Tagliatelli al tartufo. Mais le chef-d'œuvre était leur soufflé au Pecorino, si bien réalisé qu'il avait presque le goût d'une glace ! Absolument recommandé
Jean.a
Le 26/06/2023 à 17:41
Très bon restaurant dans le centre de Pérouse à quelques encablures de la Place du IV novembre … Une ambiance superbe et des serveurs amicaux et surtout bien sûr, une cuisine de l’Ombrie très bien maîtrisée
Rosario.u
Le 18/06/2023 à 07:06
Si vous arrivez à Pérouse vers l'heure du déjeuner et que vous ne savez pas quel restaurant choisir, rendez-vous à Giurista. Le restaurant. Nourriture vraiment excellente et personnel sympathique et compétent
Chri.A
Le 04/06/2023 à 13:42
Resa possible par TripAdvisor. Et réservez sinon vous n'aurez pas place. 2 services. Juste derrière le duomo. Service avec beaucoup d'humour et il essaye de parler français. Les salles sont petites mais belles. Des antipastis et des plats aux truffes. Nous avons pris l'antipasti un délice. Les pâtes sont toutes très bonnes surtout les cannellonis. Les gnocchis dont légèrement sucrés. Le tiramisu et le soufflé chocolat un délice. J'adore la petite chaise pour poser le sac à main
Luca.o
Le 02/06/2023 à 08:19
Endroit vraiment sympa au centre, plats bien présentés et très bons. Idéal pour les couples ou les petits groupes, carte des vins très riche et importante.
Mariafrancesca.a
Le 17/05/2023 à 11:18
Je suis allé au restaurant Il Giurista pour mon anniversaire. Le service était impeccable, les serveurs étaient incroyables, très gentils ! Et je n'ai jamais eu une tasse vide ! Ils m'ont même laissé trouver une bougie sur le gâteau sans que je demande quoi que ce soit ! La carte est raffinée et appétissante et les plats ne sont pas différents ! Le tartare de bœuf à la truffe, les gnocchis au pecorino et fondue à la truffe et les umbricelli au ragoût de sanglier sont excellents ! Merci les gars, à la prochaine !!!
Unique.
Le 14/05/2023 à 22:36
Le restaurant s'est avéré être une énorme surprise. Nourriture délicieuse, excellent service - ce qui est rare en Italie. Chacun des plats commandés était très savoureux, seules les pâtes umbrichelli étaient un peu trop salées. Chaque plat présentait l'excellente qualité des ingrédients et le personnel a veillé tout au long de la soirée à ce que nous ne manquiez de rien. L'intérieur du restaurant lui-même est très agréable. Il faut réserver même en milieu de semaine car il n'y a pas beaucoup de tables et les gens intéressés ne manquent pas.
ZIYU.H
Le 14/05/2023 à 18:11
Restaurant de style champêtre, bonnes pâtes, serveurs sympas, le prix est un peu cher
Giorgio.a
Le 30/04/2023 à 20:40
Excellente expérience, bel emplacement situé à 2 pas de la Piazza IV Novembre, personnel accueillant et formé, excellent service. Comme entrées, nous avons commandé des tortelli farcis au ciauscolo IGP local, des gnocchis de pommes de terre au potiron jaune, au safran et aux noisettes croquantes et un risotto au sagrantino et aux saucisses locales ; en deuxième plat un lapin local farci à la porchetta péruvienne avec pommes de terre grillées à partager en 2 et un tartare de bœuf à la truffe, en accompagnement une petite poêle avec des légumes du jardin gratinés, 2 bouteilles d'eau, 2 verres de vin (convenablement recommandé à nous accompagnons les plats), 3 cafés et en dessert une crème caramel au café noir et chocolat, inutile de vous dire que tout était délicieux ; dépensé environ 126 €, à mon avis un prix plus que juste pour la qualité des produits et l'expérience proposée. Je le recommande fortement.
Diego.a
Le 20/04/2023 à 01:00
Restaurant de grande qualité. L'emplacement est très beau avec un service amical et impeccable. Côté cuisine, les plats sont savamment préparés et de grande qualité. Mon choix, du bœuf braisé Sagrantino accompagné d'artichauts grillés. Verre de Sagrantino, pour finir Sherry Pedro Ximenez. Facture 33€ vraiment recommandée
Felice.a
Le 19/04/2023 à 07:41
Cadre assez raffiné, nourriture bien préparée, nous avons très bien mangé, rien à dire. Un service exemplaire pourrait servir d’exemple à bien d’autres restaurants, peut-être plus renommés ! gentillesse, sourire, éducation. Bien joué! Prix conformes à l'offre ! (50/60€ pièce)
Francesco.e
Le 01/04/2023 à 12:54
Nous avons déjeuné dans ce lieu fin mars 2023, à trois, et je dois dire que l'expérience a été excellente. Nous avons eu l'occasion de goûter trois entrées différentes, personnellement mon choix s'est porté sur les manches mezze au rancetto, et j'ai dégusté les gnocchis aux noisettes. En dessert, j'ai eu quelques paquets de fruits secs sur une crème chantilly, qui était également très savoureuse. Tout était excellent, y compris l'accueil à base de soupe au potiron. Le personnel est extrêmement courtois, l'endroit est élégant, propre et bien fini. Je le recommande vraiment!
ivan.'
Le 21/03/2023 à 09:12
Excellent restaurant où l'on mange de bons plats typiques, à deux pas du centre de Pérouse. Les parapluies sont excellents
Pina.a
Le 19/03/2023 à 17:57
Endroit confortable. Menu avec des plats typiques de l'Ombrie. Le risotto Sagrantino et le lapin en porchetta sont excellents. Sommelier expérimenté et passionné par son travail. Carte des vins étendue.
Nevèss.
Le 14/03/2023 à 12:46
Expérience inoubliable, excellent endroit très luxueux, personnel excellent, bien meublé et avec un menu fabuleux, ça vaut vraiment le coup.
Samuele.
Le 19/02/2023 à 19:00
Comme dans les plus beaux contes de fées, la fin est toujours heureuse et inattendue. Il en était ainsi chez le juriste, dernière étape d'un merveilleux voyage au cœur battant de l'Italie, où la tradition millénaire d'origine étrusque apporte avec elle un précieux culte du vin et du gibier. Tout est soigné, de l'entrée au pain frais fumant : quel plaisir pour la vue (et l'odorat !). La carte suit la cuisine ombrienne, à toutes ses sauces, de la truffe aux strangozzi, sorte de tagliolini. sans œuf plat, avec de la viande, dans ses infinies variations, saucisses, ragù, viande braisée. Un service vraiment attentionné, attentionné, presque intimiste. Le Sagrantino, la fierté de cette région, prend beaucoup de place dans la carte, n'est-ce pas. Trouver un défaut ? Le soufflé ressemblait à un gâteau, mais ce sont des péchés véniels qui ne gâchent pas un dîner presque parfait.
F.
Le 18/02/2023 à 13:48
Très bel endroit, au centre. Personnel très gentil et attentionné. Nous avons très très bien mangé, deux entrées aux truffes, deux seconds plats, vin et café. Dommage qu'ils n'aient pas de place ce soir !!!
Paula.
Le 16/01/2023 à 23:32
Le service était bon et constant à partir du moment où je suis entré jusqu'à ce que je dise au revoir. Les serveurs étaient très attentifs et rapides. La nourriture était toujours bonne, du pain aux vins et à des prix raisonnables. Aucun de ceux que nous avons commandés ne déçoit. Les plats de pâtes étaient généreusement garnis de tartufo exquis et le lapin était juteux et savoureux. Le Tiramisu était divin, il disparut en quelques minutes. Je recommande vivement ce restaurant et j'aimerais revenir. Certainement un incontournable à Pérouse.
Jelena.d
Le 15/01/2023 à 21:28
Excellent restaurant dans le centre historique de Pérouse. Service de haut niveau, excellente présentation des plats, intérieur cosy. Découverte gastronomique !
Alberta.i
Le 05/12/2022 à 00:06
Une merveilleuse expérience dans ce restaurant, un excellent service est un euphémisme, les serveurs étaient très gentils, polis et très attentifs à chaque petit détail. La nourriture est de grande qualité. J'ai mangé un plateau de charcuterie et de fromages et un ragù de sanglier blanc et je dois dire que tout était vraiment très bon. Un conseil que je voudrais donner au propriétaire est de ne pas rappeler ses employés pour que les clients puissent l'écouter, puisqu'il m'est arrivé de les entendre dire à plusieurs reprises d'accélérer (alors que entre autres le service était déjà très vite), ce qui fait que j'ai ressenti un peu d'anxiété dans l'ambiance. En tout cas, les 5 étoiles sont quand même bien méritées et j'espère que ce petit aspect pourra être modifié pour que tout soit parfait.
Michela.z
Le 22/11/2022 à 23:14
Après une belle promenade dans le centre de Pérouse, affamés, nous avons décidé d'essayer ce fantastique restaurant, nous avons été vraiment surpris. Lieu caractéristique, souci du détail, accueil unique de tout le personnel. Nourriture vraiment délicieuse. Super fortement recommandé!😊🔝
Ilaria.r
Le 14/11/2022 à 15:07
Hautement recommandé! Restaurant très sympa et accueillant au coeur de Pérouse Tous les plats que nous avons dégustés étaient très bons, notamment les gnocchis et le tartare de truffes. Service sympathique et super attentionné.
Andrea.e
Le 12/11/2022 à 23:22
Excellent restaurant au centre de Pérouse, à deux pas de la Piazza IV Novembre mais réservé. Cadre vraiment accueillant et raffiné, ainsi que le personnel. Plats d'excellente qualité. Nous avons opté pour les propositions de truffes avec entrée, premier et deuxième plats (mention spéciale pour les gnocchis au pecorino et fondue à la truffe). Des prix pas faciles mais définitivement honnêtes pour la qualité proposée. Fortement recommandé!
Noemi..
Le 06/11/2022 à 03:56
Nous avons mangé et bu divinement. Endroit magnifique, soigné et élégant. C'était une belle soirée, un personnel courtois et professionnel, une viande fabuleuse et un très bon vin. Si je retourne à Pérouse, je reviendrai avec plaisir manger ici. Je vous conseille!
Daniela.i
Le 02/11/2022 à 18:42
Un lieu très romantique et accueillant, le personnel est gentil et attentif aux besoins du client, pratiquement impeccable. Le propriétaire est attentionné et attentif à chaque petit détail. Nous y avons dîné en dégustant des plats au goût délicieusement unique, comme des foies de volaille et du magret de canard sur une salade en julienne de fenouil et d'oranges. Hautement recommandé! Je suis rentré ! Je suis heureux de mettre à jour la critique avec des photographies !
Alvise.a
Le 23/10/2022 à 19:24
Restaurant historique situé tout près de la Piazza 4 Novembre. Au menu, vous pourrez retrouver les plats typiques de la traduction ombrienne avec leurs produits locaux (le plateau de charcuterie par exemple contenait des charcuteries très intéressantes). Nous avons pris le premier et le deuxième cours. Au premier nous n'avons pas eu de chance car les pâtes et les pommes de terre étaient trop salées mais sinon tout était très bon !
Av..m
Le 12/10/2022 à 15:51
Juste wow. Nous avons eu beaucoup de chance d'avoir une table tôt dans cet endroit étonnant. Heureusement, les Italiens dînent très tard par rapport à nous, les Turcs :) nous sommes donc entrés juste après l'ouverture et avons dîné entre 19h15 et 21h00. Ce qu'ils proposent, c'est simplement une expérience gastronomique avec des prix de trattoria ! Le parapluie au ragoût de sanglier était tout simplement spectaculaire et c’était probablement les meilleures pâtes que j’ai jamais mangées de ma vie ! Tout ce que nous avons essayé était également extrêmement délicieux! Le personnel était également très gentil, serviable et accueillant. Vous devriez absolument essayer cet endroit si vous visitez la belle Pérouse !
Michele.
Le 02/10/2022 à 19:55
Je donne à peine 5 étoiles, mais dans ce cas il n'y a aucun doute. Le restaurant est situé à quelques pas du centre de Perugina. Pour y accéder, vous descendez un bel escalier puis entrez dans le restaurant dont le toit est voûté et en briques. Dès votre entrée, vous êtes accueilli par le personnel très gentil et courtois. Une fois que nous avons commandé, ils nous ont immédiatement apporté du pain avec un velours chaud. Les plats étaient bien préparés, très bons et savoureux, typiques de la cuisine de Pérouse.
Aurora.a
Le 30/09/2022 à 23:21
TRÈS BIEN. La nourriture était superbe. Je suis atteinte de la maladie coeliaque et j'ai eu l'occasion de choisir entre différents types de pâtes maison sans gluten, ainsi que le délicieux pain qu'elles préparent. Qualité et convivialité. Absolument recommandé !
Juliet.n
Le 26/09/2022 à 23:24
La nourriture ici est phénoménale avec un P majuscule. J'ai eu une révélation quasi religieuse en essayant le sanglier. C'était si tendre, parfumé, giboyeux et juteux que si j'avais été casher, j'aurais dû le convertir.
Daniele.a
Le 17/09/2022 à 16:21
En plein centre, légèrement à l'écart, ce restaurant typique vous accueille avec une belle entrée et une salle très élégante. Carte intéressante, plats excellents et copieux. Personnellement je recommande les parapluies, ils valent le coup. Service professionnel. Bon rapport qualité/prix.
markus.a
Le 13/09/2022 à 07:49
J'ai choisi le restaurant sur la base des excellentes critiques que j'ai reçues auparavant et je ne peux que le confirmer. Service impeccable et courtois, le lieu est très raffiné et l'ambiance est évocatrice. Le dîner était excellent, nous avons eu des gnocchis au pecorino et à la truffe, un trofie au pesto et à la crème de mozzarella au basilic. Les prix sont bons. Va là-bas!!
Elena.
Le 21/08/2022 à 11:22
Excellent restaurant dans lequel je reviendrai sans hésiter ! Nous avons essayé les foies et le canard fumé en entrée, puis les tagliatelles et les parapluies en entrée. Tout était absolument délicieux et les serveurs étaient très gentils
Davide.e
Le 18/08/2022 à 16:59
Emplacement un peu caché mais tout est soigné dans les moindres détails, note 9. Service note 10, personnel très gentil et présent attentif au suivi complet du client. Menu note 9, tout est très bon et la qualité des matières premières excellente et traitée à la perfection. Note de prix 10, excellent rapport qualité/prix. L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé
Fabio.a
Le 13/08/2022 à 09:20
Si je pouvais, je donnerais 100 étoiles... L'expérience a été tout simplement positive, nous avons expérimenté différents plats cuisiné et servi avec beaucoup de savoir-faire et traitement. Des matières premières de haute qualité et des plats vraiment délicieux. L'emplacement est très accueillant. Les serveurs étaient très compétents et gentils c'est rapide. Un merci spécial à Giuseppe qui nous a suivi tout au long du dîner et a su nous conseiller tant sur le vin que sur la nourriture, une personne vraiment exquise. Il Giurist est un incontournable !
M.L
Le 11/08/2022 à 18:52
Endroit magnifique et calme, à deux pas du chaos du centre et des nombreux touristes. Excellent service et nourriture délicieuse! Nous n'aurions pas pu rêver mieux ! Manger ici a rendu ce joli petit voyage à Pérouse encore plus spécial !
Nadya.h
Le 24/07/2022 à 17:35
Vraiment super endroit ! La nourriture était délicieuse et le personnel était super accueillant. Ils proposent également des options sans gluten, notamment de délicieux gnocchis faits maison. Je le recommande à tout le monde et j'y retournerais avec plaisir :)
Charles.a
Le 23/07/2022 à 21:51
Une fin absolument merveilleuse pour notre séjour en Ombrie. Cuisine délicieuse, généreusement préparée. Facilement l’un des repas, sinon le plus mémorable, que nous ayons eu la semaine dernière. Je ne saurais trop recommander Il Giurista. Le service en particulier était exquis, avec des recommandations fantastiques en matière de vins et de vins du désert. De plus, je suis coeliaque (sans gluten) et j'avais le choix entre tout le menu verticalement.
Thomas.e
Le 22/07/2022 à 09:12
Repas quasi parfait à prix totalement abordable ! Le rapport qualité/prix est énorme ! Tout était super bon, accueil parfait! Le serveur parlait français, ce qui est rare en Italie! On mange dans une petite cave assez typique ! Tout est surveillé pour que vous manquez de rien. À tester absolument !! Petit bémol pour les pâtes Trofie, qui étaient moins bonnes que tout le reste.
Alessandro.
Le 19/07/2022 à 15:10
Environnement particulier avec des personnages folkloriques et des éléments liés à la tradition populaire. L'endroit est assez petit et les réservations sont recommandées. Le personnel est sympathique, rapide et sympathique. Les portions ne sont pas grandes mais dans la norme. La qualité est au rendez-vous et les plats sont délicieux. Les toilettes étaient assez propres.
Stefania..
Le 25/06/2022 à 17:49
Le restaurant est très proche de la place centrale de Pérouse, les salles sont caractéristiques avec des voûtes en berceau et l'équipement est sobre et élégant. 10 sur 10 à tout le personnel qui nous a accueilli et servi. Salve d'applaudissements à Enzo, sommelier expert et très sympathique. Plats excellents, magret de canard au fenouil et oranges vraiment divins, pareil pour les charcuteries. Umbricelli au ragù de sanglier réalisé à la perfection, viande crue battue au couteau avec du jaune d'oeuf et glace moutarde à la truffe fraîche, superbe. Magnifique soirée ! Prix plus que corrects compte tenu de la qualité. Bien joué!
Alessandro.o
Le 24/06/2022 à 23:55
Emplacement très suggestif, mais ce sont les plats qui le rendent top. Les foies de volaille sont un incontournable, tout simplement fabuleux. Service attentionné et courtois, et prix plus que corrects. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner et de le recommander
PerQualcheStoriaInPiù.
Le 20/06/2022 à 16:42
Découvert par hasard lors d'un voyage à Pérouse, il Giurista est selon moi un petit bijou au coeur de la ville. Des plats traditionnels combinés à un style moderne font la différence dans ce lieu. Personnel très sympathique et ambiance vraiment agréable.
irene.a
Le 13/06/2022 à 15:36
Je suis venu ici avec mon père pour le déjeuner et je dois dire que tout était spectaculaire, je n'avais jamais aussi bien mangé, la qualité de la viande du tartare était vraiment élevée, accompagnée de deux sauces qui accompagnaient parfaitement le plat, deux très bonnes. entrées, pour la première fois j'ai mangé une entrée parfaite avec des truffes, et les seconds plats étaient superlatifs, j'ai mangé beaucoup de joues qui fondent dans la bouche, mais comme ça... vraiment aucune ! Et le lapin en peluche était parfait aussi ! Impossible pour moi de choisir le plat qui me plaisait le plus ! Personnel super sympa et compétent, mon père s'est même lié d'amitié avec le serveur, il y a une ambiance merveilleuse, nous reviendrons certainement dès que possible !
Lucre..
Le 11/06/2022 à 17:53
Excellent restaurant !! Le personnel est vraiment gentil et professionnel, toujours disponible et jamais impoli. Prestation impeccable. Ils ne nous ont jamais fait manquer de quoi que ce soit à table, même en attendant de commander, toujours prêts à demander ce qui manquait. Entre autres choses, leur pain était délicieux (fait par eux) ! La nourriture était excellente, de l'entrée au dessert. Cheesecake vraiment délicieux... Je ne deviens pas fou d'habitude, mais celui-ci était vraiment léger et vraiment très bon. Le rapport qualité prix est top, on ne pouvait pas trouver mieux Si vous passez par Pérouse c'est un arrêt obligatoire, alors l'emplacement est central, à quelques pas de la place.
francesco.o
Le 08/05/2022 à 07:29
J'aimerais être critique gastronomique pour pouvoir faire cette critique de la manière la plus technique possible. Je n'ai rien trouvé à signaler comme expérience négative. Tout cela était tout simplement parfait. Les serveurs étaient courtois, polis et professionnels, le dîner était un délice pour le palais. Le ragù de sanglier et le ragù de bœuf étaient savoureux, bien assaisonnés et les pâtes étaient parfaitement cuites. Le rôti était très savoureux. Ma femme et moi avons eu un merveilleux dîner, tout était excellent, félicitations à tous, vous avez trouvé le juste équilibre d'excellence, si je pouvais je vous donnerais l'étoile Michelin.
Andrea.h
Le 04/04/2022 à 22:28
Pendant mes vacances à Pérouse, j'ai remarqué ce restaurant grâce aux excellentes critiques. C'est pourquoi nous avions de très grandes attentes et je dois dire qu'ils ont été largement satisfaits. Si nous devions revenir dans ces régions, nous serions certainement heureux de revenir ! Tout était excellent, surtout le rapport qualité/prix !
Anna.s
Le 03/04/2022 à 18:01
Attirés par les excellents avis sur Tripadvisor 5/5, nous avons décidé de réserver et nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix, je pense encore au dîner d'hier soir. Nous avons très bien mangé (et j'aurais goûté tout le menu par curiosité) c'était tellement délicat, bien présenté et de grande qualité, un dîner qui vaut vraiment ce qu'on dépense et qui laisse un beau souvenir. Les gars sont gentils, polis et préparés, service rapide et attentif au client. Dès que nous nous sommes assis, ils nous ont apporté une petite entrée et un panier de différents types de pain, nous avons commencé avec deux premiers tagliolini aux truffes et (je ne me souviens plus du nom des pâtes) mais c'étaient comme des tortelloni fourrés au ciauscolo sur une crème de pommes de terre et poireaux, spectaculaire, puis nous avons partagé une viande braisée et puis nous avons eu la tarte apéritive au pecorino et poires. Enfin les desserts, un tiramisu car tout le monde en a fait l'éloge et en fait c'était l'un des meilleurs tiramisu que j'ai jamais goûté, et quelques cappellacci au chocolat avec noix et crème de fraise, qui ne reflètent malheureusement pas les photos, mais qui étaient vraiment spéciaux . Je félicite encore tout le monde, des serveurs au chef, lorsqu'un dîner se passe bien, à partir du moment où l'on s'assoit pour le service et la nourriture, cela devient une expérience inoubliable.
Ciupina.
Le 03/04/2022 à 16:38
Excellent menu, service impeccable, ambiance intimiste. Bonne expérience. Le tiramisu est le meilleur que j'ai jamais goûté !
Giovanni.a
Le 27/03/2022 à 21:56
Restaurant très mignon au centre de Pérouse. L'endroit est bien éclairé et beau à regarder, dès l'entrée. Personnel sympathique, très attentif mais jamais intrusif ; excellent service, les temps d'attente sont presque nuls. Nourriture excellente, pain et focaccia faits maison ; Les meilleurs gnocchis au pecorino et aux truffes que j'ai jamais mangés, des pappardelles superlatives au ragù. Lapin à la porchetta à la Pérouse et joue de porc tout aussi excellentes. Facture adéquate pour la qualité du restaurant. Hautement recommandé.
Steve.h
Le 26/03/2022 à 16:22
Parfois, j’ai peur d’aller dans des endroits très bien classés sur Trip Advisor car ce n’est pas toujours vraiment local. Cet endroit est une exception à cela. Cela valait la note qu'il avait reçue là-bas. Les plats étaient intéressants et délicieux et les prix étaient raisonnables. Verre de vin antipasti primi dolce et caffè pour 35€. Le personnel était super sympa et serviable. Le service était excellent. Essayez la tarte au pecorino. C’est l’une des meilleures choses que j’ai eues en Italie. Je reviendrais ici encore
Caterina.i
Le 13/02/2022 à 21:04
Dîner anticipé de la Saint-Valentin à l'occasion de mini vacances d'une journée à Pérouse..lieu choisi sur la base des splendides critiques lues en ligne..et en fait les attentes n'ont pas été déçues..au contraire...lieu dans le centre historique, derrière Place IV Novembre. Environnement agréable et personnel hautement qualifié et sympathique. Menu varié avec des options végétariennes, mais le point culminant est certainement la viande, tant en termes de qualité que de préparation. A noter le magret de canard au fenouil et à l'orange et le tartare de truffe accompagné d'une glace à la truffe d'exception. Bon choix de vins et très bons desserts. Fortement recommandé pour vos dîners inoubliables à Pérouse.🥰
Francesca.e
Le 06/02/2022 à 17:38
Endroit merveilleux, magnifique dès l'entrée. Nous avons mangé de l'entrée au dessert et chaque plat était impeccable, beau comme bon. Entièrement équipé pour le sans gluten, accompagné de pain fait maison. Lorsque vous vous asseyez à table, ils apportent également une petite collation offerte par eux. Surtout, le personnel est vraiment gentil et attentif à tout. Hautement recommandé!
Remo.e
Le 31/01/2022 à 20:58
Belle entrée, intérieur magnifique, nourriture délicieuse... tout était excellent. Le serveur et le propriétaire étaient très gentils et gentils. Ils sont très attentifs au client et à la propreté. Nous serons de retour!
Andrea.a
Le 29/01/2022 à 19:57
Un restaurant vraiment caractéristique avec une attention à chaque détail. Nous avons dîné choyés par le personnel très attentionné et la cuisine délicieuse et excellente à l'heure. La joue de porc que j'ai mangée seule aurait mérité 5 étoiles, une découverte vraiment excellente, vivement recommandée.
Recensore.o
Le 21/01/2022 à 13:02
Un restaurant qui m'a vraiment marqué et qui m'a frappé de manière extrêmement positive. Un endroit très rustique et « lumineux » qui permet de se détendre immédiatement dès qu'on s'assoit. Des serveurs très gentils et gentils qui accomplissent leur travail avec diligence mais avec qui on peut aussi plaisanter et discuter pendant les temps morts. Dès que l'on prend le menu, un monde s'ouvre : différents plats disponibles pour un choix varié qui s'adapte à des goûts variés, pas du tout évidents et avec des combinaisons gagnantes et une matière première vraiment de grande qualité. Je n'ai pas pris de vins mais la carte semblait très impressionnante (comme la cave derrière moi), leur bière artisanale rouge était bonne. Les prix ne sont pas populaires (si vous aimez manger, ils commencent au moins à une centaine d'euros) mais à mon avis ils sont suffisants pour la qualité toujours élevée. Si vous cherchez un restaurant terrestre à Pérouse, c'est définitivement le bon endroit. Certainement entré dans mon Temple de la renommée personnel, j'y retournerai certainement si jamais je me retrouve dans ces régions.
Daniele.o
Le 19/12/2021 à 08:04
Ce restaurant frappe immédiatement dès l'escalier d'entrée, très romantique et entièrement éclairé. L'environnement intérieur est également très privé et intime, vraiment agréable. Les serveurs étaient impeccables tant par leur gentillesse que par leur professionnalisme. Côté nourriture, j'ai apprécié chacun des plats, de l'entrée au dessert et je dirais que mes photos donnent une bonne idée... Hautement recommandé. Daniel
Stefano.i
Le 16/12/2021 à 20:58
Endroit très caractéristique et évocateur où sont servis uniquement des produits de haute qualité. Derrière chaque plat, vous pouvez voir et sentir l'étude du chef et du propriétaire compte tenu de la perfection de chaque plat. La cerise sur le gâteau est tout le menu également proposé pour les coeliaques, avec des produits frais comme des pâtes faites maison et du pain fraîchement sorti du four. Pour ceux qui mangent sans gluten, cet endroit est fait pour vous. Le seul défaut est le service qui est très intrusif et ennuyeux. Vous n'avez pas le temps de savourer pleinement le plat avant qu'ils arrivent au coin de la rue pour vous demander comment ça se passe ou si vous l'aimez. Il prend soin et s'intéresse au client tout en respectant une certaine distance pour ne pas être insupportable à la fin du déjeuner ou du dîner.
Elena.u
Le 14/12/2021 à 15:09
Endroit très agréable et caractéristique, même l'entrée est bien entretenue. Bien qu'il soit souterrain, il est bien chauffé. Menu avec une bonne variété de plats typiques de l'Ombrie avec quelques réinterprétations et options végétariennes. Tout est vraiment excellent et bien préparé. Service aimable et attentionné (peut-être trop !), excellents moments. J'ai apprécié qu'ils nous apportent tout déjà divisé en deux portions, voulant tout goûter. Prix adéquat
Arianna.r
Le 01/12/2021 à 11:35
Si vous me demandez le meilleur plat du restaurant, je vous dirai le pain. Je crois que c'est dans les petites choses qu'on comprend la qualité d'un lieu. Et ici on en retrouve beaucoup, dans le soin apporté au client et dans le soin apporté aux plats. Bref, tout était délicieux, de l'entrée au dessert. À bientôt!
Emanuela.i
Le 02/11/2021 à 10:08
Je commence généralement par décrire les plats, cette fois je veux commencer par féliciter le personnel et le propriétaire pour leur professionnalisme et leur serviabilité accompagnés de sourires, merci pour cette merveilleuse soirée. Maintenant la cuisine, des plats excellents cuits à la perfection... une explosion de saveurs ombriennes, un excellent vin !! Fortement recommandé 🙂
Silvia.a
Le 01/11/2021 à 16:59
Nous avons déjeuné dans ce restaurant du centre où la gentillesse et le professionnalisme du personnel nous ont immédiatement mis à l'aise. La nourriture était excellente. La pappardelle traditionnelle au rugu est vraiment savoureuse. Les gnocchis au pecorino et à la truffe sont très délicats et agréables tout comme les tagliolini à la truffe. Mais la part du lion des saveurs était assurée par les tranches de viande aux truffes et le tartare de bœuf aux truffes accompagnés d'une glace légère à la moutarde qui s'accordait de manière spectaculaire avec la viande. Nous avons aussi beaucoup aimé le vin de la maison. Prix correct pour ce que nous avons mangé. Lors de notre prochain voyage à Pérouse, nous reviendrons à coup sûr. Merci pour cette belle expérience culinaire.
Ismene.u
Le 30/10/2021 à 15:05
Restaurant trouvé par hasard en lisant les avis. Emplacement suggestif, service très professionnel avec un excellent compteur Carlo, nourriture de très haute qualité. La bonne facture pour ce que vous avez mangé. Chaleureusement recommandé. On reviendra certainement! 😀👌
Marco.a
Le 20/10/2021 à 06:32
Ce restaurant élégant dans une cave voûtée confortablement aménagée est une petite découverte. Vous êtes accueillis très amicalement puis servis avec beaucoup d'attention. La nourriture est très sophistiquée et préparée de manière créative. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons vraiment apprécié le déjeuner.
Emmanuele.V
Le 18/10/2021 à 16:25
Excellent restaurant en termes d'environnement, de professionnalisme, de qualité des plats et de prix. Déjeuner divisé en 2 équipes, la première à 12h15 et la seconde à 14h10 Excellentes entrées comme les tripes, la polenta ou les foies de volaille. Premier et deuxième plats d'une grande profondeur. Le lapin farci au porchettato vaut absolument la peine d'être essayé. Très bon vin de l'Ombrie de la cave pour seulement 12 euros
Simona.o
Le 13/10/2021 à 06:18
Très bon restaurant au centre de Pérouse. Personnel sympathique et scrupuleux concernant les besoins des clients. Excellente nourriture. Nous avons pu goûter cette huile nouvelle exceptionnelle. De l'entrée au dessert tout était délicieux. Je recommande fortement.
Gianrita.e
Le 09/10/2021 à 07:48
Juste fabuleux ! Une visite incontournable! Meilleur repas à Pérouse….La Giurista était incroyable Attention aux détails….. Même une mini chaise pour mon sac à main… Des truffes fraîches à tomber par terre ! Grazie à notre fabuleux serveur !
Emanuele.a
Le 21/09/2021 à 21:14
Bel emplacement, endroit très caractéristique. Grande attention portée au client et personnel sympathique et qualifié. Prestation impeccable. Les plats au goût raffiné et raffiné sont bien présentés. Cependant, si vous recherchez ces goûts typiques et authentiques, ce n’est pas exactement le meilleur endroit pour les déguster. Sans rien enlever à leur bonté, mais à cet égard, les petites tavernes de la vallée ont certainement beaucoup plus à dire. Les tagliatelles à la truffe étaient excellentes mais je m'attendais à ce que le beurre avec lequel le plat était préparé (vu la qualité du lieu) soit également parfumé à la truffe, histoire de donner plus d'importance, mais ce n'était en aucun cas le cas. vraiment excellent, mais c'est pour cela que je ne lui ai pas mis une cinquième étoile. L'endroit vaut vraiment le coup, allez-y.
Edmund.c
Le 18/09/2021 à 21:45
Excellente cuisine. Recommander des plats à base de truffes (gnocchi fonduta tartufo). Emplacement super propre et bien entretenu. Personnel très sympathique et attentionné. Le patron prend également soin de ses clients.
Andrea.o
Le 13/09/2021 à 15:37
Bon déjeuner au centre de Pérouse. De l'entrée au plat nous avons très bien mangé, et le serveur a su nous recommander un excellent vin qui s'accordait très bien avec le déjeuner... le tiramisu maison était particulièrement recommandé. Une note de mérite revient avant tout aux gars qui nous ont servi. Endroit 5 étoiles !
R.
Le 11/09/2021 à 22:01
Super restaurant avec service attentionné et extrêmement poli et gentil. Un serveur parle français
Philipp.a
Le 10/09/2021 à 09:29
Nous avons été très impressionnés par la nourriture et le service. La viande était grillée exactement comme commandé et le pain était encore chaud lorsqu'il était servi. Tout cela est très savoureux. S'asseoir dans la cave voûtée est très confortable et la lumière est excellente.
Mister.e
Le 08/09/2021 à 23:41
Restaurant typique de Pérouse fréquenté par les Pérugiens eux-mêmes, c'est donc en soi une garantie. Le personnel de la salle est toujours aimable et attentionné et donne également des conseils pour faire ressortir au mieux les saveurs de leurs plats typiques et authentiques. Le chef maîtrise parfaitement la préparation et le dressage, pour le plaisir des yeux et du palais. Bien entendu, des compliments vont également au propriétaire pour son hospitalité et sa capacité à satisfaire les demandes du client, même presque à la dernière minute. A noter la cave à vin bien garnie et le large choix de grappas. J'espère avoir l'occasion de revenir pour profiter à nouveau de leurs délices. Recommandé pour ceux qui recherchent une cuisine péruvienne authentique.
maria.o
Le 02/09/2021 à 23:37
Je suis allé à cet endroit la semaine dernière pour le déjeuner et le dîner. Bel emplacement bien entretenu et caractéristique au centre de Pérouse. Expérience recommandée si vous êtes en entreprise et souhaitez faire bonne impression. Tout était bon de l'entrée au dessert (cheesecake), le tartare et les tagliatelles valent vraiment le détour !! Excellents vins et produits servis. Bon rapport qualité/prix. Prestation parfaite ! Dès que je me suis assis, ils m'ont immédiatement apporté une petite chaise près de moi pour y poser mon sac ! Essayer!
Mattia.a
Le 01/09/2021 à 18:41
2 touristes à Pérouse venant de Milan, nous passons par hasard devant ce restaurant et décidons de réserver pour le dîner. Endroit magnifique et bien entretenu, le personnel vraiment exceptionnel, très gentil et très attentionné. Ils ne vous laissent jamais manquer de quoi que ce soit à table et demandent toujours si tout se passe bien, en vous donnant également des conseils pour mieux déguster les plats. Cependant, les meilleurs compliments vont à la cuisine, les plats mangés étaient vraiment d'un autre niveau, je recommande vivement le soufflé au pecorino aux poires en entrée. Nous avons hâte d'y retourner !
Antonio..
Le 25/08/2021 à 16:49
Cet endroit représente Pérouse et la bonne cuisine en Italie. Tradition et qualité sont réunies dans chaque plat. Tartare de bœuf battu à la main et à la truffe appétissante. Sélection d'huiles locales raffinées comme l'huile de Gaudenzi et de vins bio comme le Sagrantino Di Filippo. Service impeccable avec versement d'eau et de vin. C'est le deuxième jour consécutif que je viens et j'ai hâte de faire bonne impression à mes amis 😎😎😎Merci
Sara.e
Le 25/08/2021 à 14:08
Carte raffinée, produits de qualité et excellent rapport qualité/prix. Personnel très sympathique, nous reviendrons certainement !
Diego.c
Le 13/08/2021 à 12:48
Une expérience vraiment folle, rien n'est laissé au hasard. Chaque petit détail est soigné au maximum, du service aux couverts et au verre. Le meilleur sanglier que j'ai jamais mangé. Félicitations à tout le personnel.
Maria.l
Le 13/08/2021 à 11:40
Restaurant frais et accueillant dans un bâtiment historique au cœur de Pérouse. Personnel très sympathique, serviable et prêt à répondre aux besoins des clients. Service rapide (il fallait manger en moins d'une heure et ils y faisaient continuellement attention), d'excellents plats typiques avec des quantités et des prix moyens. Bon rapport qualité/prix.
Francesco.a
Le 22/07/2021 à 22:24
Très bel endroit avec voûtes croisées et odeur nostalgique d'humidité, à 2 minutes de la rue principale et de la place de la vie nocturne de Pérouse. Excellent service, minutieux et sympathique mais jamais intrusif. Prix normaux, justifiés par des expériences certainement de haut niveau.
CHUQIAO.I
Le 10/07/2021 à 22:01
La nourriture est très délicieuse, les plats sont exquis et les portions sont généreuses. Chaque plat m'étonne ! ! Nous avons également eu de la sauce aux carottes comme apéritif, ce qui était vraiment délicieux. Je le recommande vivement à mes amis de Pérouse pour l'essayer. Le service du serveur dans le magasin est également très sympathique et gentil, et il y a aussi un gars qui parle chinois, ce qui me fait me sentir très gentil et intéressant. Dans l’ensemble, ce fut une expérience culinaire parfaite, vivement recommandée à nouveau ! ! !
Daisy.a
Le 09/07/2021 à 08:27
Notre arrivée en Ombrie n'aurait pas pu mieux commencer. Lieu situé au centre de Pérouse, très intime et romantique. Excellent service et très attentif aux détails. Entrée avec une excellente sélection de charcuteries typiques, entrées superlatives aux truffes. Cave bien garnie avec une excellente et vaste sélection de vins. Merci pour cette merveilleuse soirée, qui vaut vraiment la peine d'être répétée !
Daniele.a
Le 13/06/2021 à 12:40
Que dire, TOUT PARFAIT ! Bel emplacement! Très particulier, propre, tous les détails bien soignés ! Rien que les étapes pour entrer valent le prix du billet ! Excellent personnel ! Hospitalier, gentil et Sympathiques! La nourriture… que dire… EXCELLENTE ! Des plats abondants et on sent vraiment tout le soin et la passion qu'ils mettent dans la cuisine ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ! Je reviendrai c'est sûr !
Flavio.t
Le 26/10/2020 à 13:48
Un endroit très suggestif, recommandé à ceux qui veulent goûter de manière originale les spécialités de la cuisine ombrienne. Personnel très sympathique et attentif aux besoins des clients, même simplement pour discuter. Les entrées et les légendaires tozzetti au vin santo sont recommandés. Informé
paolo.o
Le 15/10/2020 à 23:26
Bon choix! Avant même d'entrer, vous faites une bonne impression, avec les différentes décorations présentes sur l'escalier d'entrée. La pièce où ils nous ont fait asseoir était faite d'anciennes pièces et je dois dire qu'un très bon travail a été fait, très accueillant et bien fini. Carte variée qui offre un choix adéquat de produits typiques et atypiques. La carte des vins est également excellente et offre un vaste choix de vins italiens et étrangers et si vous êtes indécis, vous pouvez demander au personnel très compétent qui saura vous aider dans votre choix. Des plats exquis, bien présentés avec des produits d'excellente qualité et des portions adéquates... L'accueil de la maison a également été très apprécié ! Malheureusement, nous n'avons pas eu l'occasion de tester un dessert car nous étions trop rassasiés. Je dirais que l'addition était un peu plus élevée que la moyenne et était justifiée par le lieu et le type de vin choisi ! Facture convenable... J'ai dépensé 82 euros pour deux pour deux entrées, deux seconds plats avec accompagnement, 1 litre d'eau, un verre de vin et un café !
Said.o
Le 10/10/2020 à 17:46
Tout simplement merveilleux, personnel vraiment sympathique, à l'écoute du client et sympathique, le repas était vraiment frais et bon, il n'y a pas eu beaucoup d'attente pour les plats, pour ceux qui aiment le foie en général, je recommande le foie de poulet, c'était spectaculaire, je je le recommande absolument mais surtout j'espère y retourner
Pier.i
Le 07/10/2020 à 18:33
Joint chic dans le centre-ville de Pérouse mais sans aucune attitude. personnel accueillant et gentil. en présence de locaux... intellighenzia 😜, car être avocat ici est comme une routine. Quoi qu'il en soit, la qualité de la nourriture est très élevée ainsi que la présentation et la carte des vins. tout bon. prix plus élevés mais ça vaut le coup d'essayer.
Fabrizio.i
Le 28/09/2020 à 13:19
De passage à Pérouse, je me suis arrêté dans ce restaurant, attiré par les excellentes critiques, que je confirme en tous points. Tout d'abord, l'atmosphère des lieux est fascinante : on y accède depuis la rue par un escalier qui mène à une cave très soignée aux pierres apparentes. Les plats que j'ai dégustés étaient excellents, peut-être le tartare était-il un peu copieux pour un repas d'été complet, mais suffisamment savoureux pour pouvoir satisfaire les palais les plus gourmands. Mention également pour les dumplings, véritablement incontournables ! Le restaurant soigne également les petits détails comme le pain d'accompagnement, préparé maison, ou le service, que j'ai trouvé discret, poli mais en même temps très accueillant. Bref, une halte très agréable à un prix plus que raisonnable. Ça vaut le coup de revenir !
Massimo.i
Le 19/09/2020 à 21:47
Un restaurant qui est un euphémisme pour qualifier d'excellent... Mention honorable à Carlo le serveur qui vous fait sentir comme chez vous en gardant une attitude professionnelle et amicale. Une cuisine S U P E R L A T I V. prix très bas par rapport à la façon dont vous mangez. Excellente carte des vins. Le TOP a été essayé jusqu'à présent à Pérouse.
Roberta.a
Le 04/09/2020 à 18:19
Nous avons fait la réservation via The Fork et le restaurant reflétait parfaitement les excellentes critiques. Personnel très sympathique et serviable, même si notre heure de réservation était proche de la fermeture de la cuisine. Les portions des entrées sont copieuses, tandis que les portions des entrées sont correctes. Excellent rapport qualité/prix. Endroit agréable et bien entretenu malgré l'absence de fenêtres dans la pièce, car le restaurant est situé en contrebas du niveau de la rue. Ils ont placé des miroirs et des affiches dans la pièce pour agrandir l'environnement, avec un résultat final clairement positif. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent goûter à la cuisine typique locale.
Luigi.v
Le 25/08/2020 à 13:45
Pratiquement un incontournable dans les restaurants de Pérouse. Excellent restaurant réputé dans le centre historique, avec de bons plats traditionnels à base de viande et de truffes. Carte des vins complète, bel emplacement avec des tables spacieuses. Egalement familial. Personnel très courtois et serviable. Je suggère de réserver.
Pavel.i
Le 20/08/2020 à 20:44
Plats raffinés et personnel aux petits soins
Michele.e
Le 18/08/2020 à 23:47
Même si je n'ai pas beaucoup d'estime pour TripAdvisor, exceptionnellement je lui fais confiance... et étrangement je m'en sort bien ! Cela dit, il est difficile de mal manger ici en Ombrie, ce premier restaurant que j'ai essayé dès mon arrivée à Pérouse est vraiment bon. La truffe est une vraie truffe... et elle est superbe sur la coupe😍😍😍. Excellent service (même trop rapide...) et carte des vins satisfaisante... malheureusement le Spoleto Trebbiano qui accompagne nos plats n'était pas à la hauteur. S'agissant d'une étiquette « traditionnelle », au sens du serveur, on attend qu'elle « s'ouvre », malheureusement sans succès. Parmi les desserts, tous délicieux, on souligne le tiramisu aux biscuits amaretti.
Francesca.e
Le 10/08/2020 à 17:43
Endroit impeccable pour manger. L'endroit est très bien entretenu, j'ai été frappé par le professionnalisme et la courtoisie du personnel. Les plats sont excellents, bien présentés et avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Ils acceptent les chiens et nous réservent une table dans un coin, nous mettant également à disposition un bol d'eau. Ils vous apportent des chaises hautes pour que vous puissiez poser votre sac. Rien n'est laissé au hasard. Prix adapté à la qualité proposée.
Amanda.i
Le 09/08/2020 à 21:19
J'ai beaucoup apprécié mon déjeuner ici! Excellent service, cuisine locale très délicieuse, le vin est délicat, le dessert est également impressionnant. Je suis tellement surpris que l'un des serveurs parle très bien chinois, mon ami et moi avons eu une très bonne conversation avec lui. Ce fut une expérience fantastique pour nous, je le recommande vivement !
Antonio.a
Le 08/08/2020 à 16:50
Excellent endroit en termes de menu, de carte des vins et d'emplacement. Nous sommes tombés dessus par hasard après avoir visité le centre historique de Pérouse, réservé à la volée via TripAdvisor/The Fork. Personnel très sympathique, endroit cosy et plats au top. Absolument recommandé si vous êtes dans la région et souhaitez déguster d'excellents vins et des plats traditionnels ombriens tout aussi excellents revisités par le chef avec style. Prix moyennement élevés mais en adéquation avec la qualité.
Stefano.a
Le 07/08/2020 à 19:31
Restaurant remarquable dans le centre historique de Pérouse. Tout d'abord l'emplacement... dans un immeuble d'époque, trois salles simples mais accueillantes, où nous avons dîné il y avait un beau plafond en berceau (avant c'était une cave) avec une lumière tamisée. Puis la courtoisie du personnel en nous présentant le menu....(en guise de bienvenue ils nous ont offert un avant-goût de soupe veloutée). Les plats proposés étaient variés et raffinés, nous avons pris des petits sachets de légumes aux truffes, d'excellents gnocchis de potiron et une fantastique joue de porc garnie de purée, arrosée d'un bon vin local... le tiramisu choisi en dessert était également excellent. Prix en ligne avec la moyenne des restaurants de Pérouse.
Marianna.
Le 01/08/2020 à 18:06
QUE DES DÉFAUTS... IL N'A AUCUN DÉFAUT !!! Elégant, raffiné et simple à la fois. Personnel attentif et aimable présent. Cuisine fantastique, plats savoureux, impeccablement présentés. Le siège des sacs offre une attention insolite et agréable. Belle entrée ainsi que l'intérieur. Des prix adaptés au raffinement du restaurant. Mesures Covid observées, appliquées et respectées.
Mara.r
Le 25/07/2020 à 15:38
GRANDE SURPRISE POUR LES PERSONNES COELIAQUES. En entrant dans ce restaurant attiré par la carte qui proposait un risotto au melon parfumé à la marjolaine... Je me suis retrouvé étonnamment dans un endroit qui proposait également des plats sans gluten. Des pâtes fraîches et surtout du pain maison, servis chauds et croustillants... comme je n'en ai jamais mangé depuis que j'ai découvert que je suis atteint de la maladie cœliaque. Lieu élégant et raffiné, plats typiques et personnel professionnel, serviable et sympathique. Absolument satisfait et reconnaissant de l'attention qui m'a été portée, je le recommande si vous visitez Pérouse. Excellent rapport qualité/prix.
Claudio.e
Le 24/07/2020 à 17:41
Une surprise dans tous les sens. Accueil remarquable de Renato, avec le service très aimable de son collaborateur en salle. La nourriture est délicieuse, de la crème de bienvenue... aux premier et deuxième plats primés. Une note plus que positive est l'attention aux coeliaques... ma femme a apprécié le PAIN SANS GLUTEN FABRIQUÉ AU RESTAURANT... incroyable !! Il n'avait plus rien mangé d'aussi bon depuis des années.... nous avons aussi dégusté une huile exceptionnelle, un vin blanc maison (recommandons). Un seul défaut... c'est loin pour nous !!...😅. Je recommande fortement de l'essayer, c'est quelque chose dont je me souviendrai. Excellentes notes pour tout, y compris l'addition !! Bien joué!
pierluigi.a
Le 06/07/2020 à 01:38
Un restaurant d'une beauté, d'une compétence et d'une courtoisie uniques règne dans ce lieu magique. Pain, gressins, pâtes et desserts tous faits maison. La tarte au pecorino avec sauce aux poires, ainsi que la viande, la charcuterie et l'huile, le tout d'excellente qualité, avec plus d'une centaine d'étiquettes de vin, méritent absolument d'être dégustées. Ça vaut vraiment le coup de le répéter
Francesca.a
Le 28/12/2019 à 18:26
Le restaurant est très joli et bien entretenu de l'extérieur, mais à l'intérieur il est très accueillant et caractéristique. Personnel compétent, sympathique et présent. TRES BONNE nourriture avec beaucoup de choix. La prochaine fois à Pérouse, nous reviendrons certainement
Maayan.a
Le 16/11/2019 à 00:13
C'était une expérience incroyable! Le service était excellent, Les serveurs étaient vraiment sympas. La nourriture était absolument incroyable ! L'atmosphère du restaurant est également incroyable. Certainement un restaurant à visiter à Pérouse.
Anze.o
Le 30/10/2019 à 22:19
Joyau caché dans un sous-sol. Si vous êtes déterminé à découvrir une véritable cuisine italienne de premier ordre, vous ne quitterez pas cet endroit insatisfait ou affamé. Je le recommande vraiment.
Angela.r
Le 03/08/2019 à 21:33
Excellent restaurant de la nourriture au service. Des produits de qualité à la hauteur des attentes. Je recommande de terminer par l'un des excellents desserts de la carte.
Andrea.e
Le 26/06/2019 à 13:43
Emplacement très soigné dès l'escalier d'entrée très original. Il n'y a pas beaucoup de tables donc si vous êtes un groupe de 6 personnes ou plus il est préférable de réserver. Les plats sont très bons et délicats, je recommande les plats à la truffe. Le vin rouge accompagne parfaitement les plats à base de truffes. Le prix est d'environ 40 €/60 € par personne avec : 2 entrées, 2 plats principaux, 2 desserts, vin et eau.
Riccardo.o
Le 25/02/2019 à 14:54
Poussés par la curiosité et les critiques positives, nous décidons d'essayer ce restaurant du centre historique de Pérouse. Carte avec un large choix de plats du terroir pour tous les goûts. Les plats choisis étaient tous excellents, excellente qualité des matières premières. Très bel emplacement, juste derrière la cathédrale de Pérouse, dans la via Bartolo, le célèbre juriste du XIVe siècle dont le restaurant tire son nom. La pièce aux plafonds voûtés en briques apparentes et meublée avec style apparaît très accueillante dès l'entrée.
- 🏪 Vino Vino (810 Avis)
- 🏪 Villa santa margerita (5 Avis)
- 🏪 Fittipaldi Giuseppe (59 Avis)
- 🏪 le ali d'oro (27 Avis)
- 🏪 Caffè Della Torre SAS (45 Avis)
- 🏪 "Gli Antichi Sapori" Ristorante Pizzeria (235 Avis)
- 🏪 I' Ciampa (570 Avis)
- 🏪 Monteoliveto 33 (84 Avis)
- 🏪 B&B La Patirana (42 Avis)
- 🏪 La Scuderia Charming Rooms (35 Avis)
💬 Découverte de ce restaurant lors d’un dîner, très bon emplacement, devanture très sympathique. Malheureusement rapport qualité prix très décevant, les pâtes était bonnes mais une quantité vraiment trop faible ! Je ne recommande donc pas ce restaurant, vous trouverez tout aussi bien pour moins cher ailleurs.
💬 Charmant
💬 Très bonne pizza mais malheureusement elle est souvent fermée alors que selon les horaires affichés elle devrait être ouverte. 9 fois sur 10 je suis obligé d'aller ailleurs pour cette raison. Péché!
💬 On dit que... "la maison est l'endroit où l'on se sent bien" Eh bien, ma femme et moi avons vécu cela lors de notre séjour de 2 jours au B&B le Ali d'oro. Depuis notre arrivée ils nous ont fait du bien, accueil formidable, convivialité, professionnalisme, convivialité. La propreté est très soignée, c'est leur carte de visite. Que dire de la propriétaire, Rossana, une explosion d'exubérance conviviale. Il est impossible de ne pas l'aimer, car elle vous aime depuis le début. Félicitations Rossana, ne change jamais. Nous le recommandons à tout le monde, cela vaut vraiment la peine d'y passer au moins 1 journée. Nous reviendrons certainement, visiter les jardins du palais, et retrouver la convivialité et la chaleur du B&B le Ali d'oro. Bonjour, Aldina et Elios
💬 Personnel sympa au bar et il y a aussi une salle calme avec de nombreuses tables. Près de la gare.
💬 Ne vous laissez pas arrêter par une situation moins centrale et un peu air suranné de la salle! Il s’y cache un bijou d’authenticité! Une cuisine raffinée des familles vous y attend! Pas de chichis, rien que de la gentillesse et des sourires dans le service ! Des vins très locaux à la carte de bon niveau. Merci pour cette belle expérience calabraise!
💬 Super acceuil, malgré l'heure (14h). Personnel très bien et sympathique. Plats bons et généreux. De la qualité. Tout était parfait. Nous reviendrons certainement avant la fin de notre séjour. Merci encore.
💬 Excellent accueil, avec beaucoup de conseils et de disponibilité de la part de la propriétaire. Très bon emplacement, à l’entrée du centre historique, à deux pas du quartier espagnol et à 10 minutes de l’embarcadère Beverello. Grande chambre très spacieuse, très bien aménagée, équipée et très confortable. Belle salle de bain. Très propre. Un espace partagé avec les chambres avec café et jus à disposition. À recommander sans aucune hésitation. Un grand merci à Frederica et son père pour leur accueil !
💬 Charmante propriétaire avec le meilleur service que j'ai eu le plaisir de connaître depuis un moment. Elle a même fait preuve de magie pour nous offrir une table supplémentaire à l'extérieur dans un restaurant local complet. Grand jardin avec chèvres, poules et cobayes. Il y a aussi une piscine et un terrain de pétanque.
💬 Lieu exceptionnel ! Nous avons trouvé un nouveau chez-soi et grâce à la fabuleuse Fabiana au cœur chaleureux, nous sommes devenus partie intégrante de la famille. Intérieur de charme aménagé avec goût, histoire et bonne ambiance. Petit-déjeuner exceptionnel préparé avec amour et bonnes recommandations pour un délicieux dîner dans le quartier. Un endroit pour se détendre et se ressourcer. Nous avons tellement aimé que nous avons prolongé notre séjour. Très familial. Fabiana s'est assurée que notre fille de 4 mois avait tout ce dont elle avait besoin et au-delà. Nous reviendrons c'est sûr !