Ristorante Il Capriccio Avis

💬 Excellent bien servi

💬 Les critiques disent la vérité ; cet endroit est incroyable. Dès que nous avons reçu notre steak tartare, nous savions que nous étions entre de bonnes mains. Pour tous ceux qui aiment l’umami, cet endroit est un incontournable ! De bons fromages et de superbes charcuteries. Les boulettes de viande étaient croustillantes à l'extérieur, mais incroyablement juteuses. De même, l’omelette/crêpe était la plus juteuse que j’ai jamais mangée. La peau et la graisse de poitrine de porc étaient fantastiques. Excellent service et une délicieuse variété de plats. Vous ne serez pas déçu. Pendant plus de 45 minutes, notre table ne pouvait pas se taire sur la qualité de la nourriture. Croyez-moi, j'ai mangé dans un restaurant étoilé Michelin où les prix sont de 500€/personne, et en comparaison, La Dispensa est bien plus mémorable et vaut bien plus le détour !

💬 Vaste assortiment de rôtisseries, j'aurais acheté tout l'endroit ! Excellent scacce, ainsi que les chaussettes cuites au four, excellent rapport qualité prix, commandé pour un dîner à emporter, excellent service, personnel sympathique disponible pour donner des conseils sur ce qu'il faut essayer

💬 Un super restaurant ! Cuisine simple et typique avec des produits frais et locaux. Un accueil très chaleureux. Mon meilleur restaurant en Italie. Merci pour votre générosité.

💬 Optimale ! Saveurs authentiques et portions généreuses. Je vous conseille de ne prendre en compte que deux choses : vous êtes assis sur des tabourets, pour ceux qui ont des problèmes comme moi ou qui veulent y emmener une personne d'un certain âge cela pourrait être difficile. Enfin, commandez une chose à la fois, avoir un ramen et un curry à la suite pourrait être trop (naturellement, je n'ai pas pu résister et je suis rentré chez moi en roulant, mais heureux)

💬 Boulangerie de focaccia sur Viale Giostra, suffisamment réputée pour la qualité de la focaccia aux saveurs variées et aux détails rustiques. La traditionnelle focaccia au tuma et aux anchois est un excellent test pour les goûts sophistiqués des Messinais jaloux et fiers d'une tradition bien connue. Celui de Maganza est de la bonne épaisseur, bien cuit, légèrement parfumé mais aussi doux au goût. Le tuma fondu se trouve sous la tomate, directement sur les pâtes. La quantité de tomates était peut-être légèrement excessive, même si leur taille n'était pas significative. Des temps d'attente indispensables pour cuisiner une focaccia non précuite !

💬 Produits frais de la région parfaitement apprêtés. Personnel de service aux petits soins

💬 Vraiment parfait, les pizzas sont délicieuses! La pâtes est croustillante et moelleuse. Super accueil

💬 Bel endroit pour manger. Nous étions dans l'un des hôtels locaux et c'est le seul endroit où manger en dehors de notre hôtel. Il y avait une salade de thon et un toastie au jambon et au fromage et les deux étaient vraiment sympas. Nous sommes allés plusieurs fois pendant nos vacances et aussi pour des collations. Lors d'une visite, ils nous ont même laissé essayer des fruits de cactus et cela ressemble beaucoup à de la pastèque.

💬 Très petit environnement, la majeure partie est utilisée comme laboratoire. Personnellement, je n'achète pas pour moi-même, mais je goûte toujours et certains produits sont bons, tandis que d'autres pourraient être améliorés/modifiés. Étant l'un des rares à ne pas avoir de gluten, de lactose et d'autres intolérances/allergies, à quelques kilomètres de Galatina, il pourrait offrir beaucoup plus également parce que les prix sont élevés, je ne remets clairement pas en question l'utilisation des matières premières utilisées.