📌 Via del Forte, 46, 01033 Civita Castellana - Italie
💬 214 Avis
Les avis
Le 04/05/2024 à 17:20
Petit endroit accueillant, avec une certaine attention à l'équipement et un soin apporté au nettoyage, y compris les salles de bain. Service amical et rapide, même si le fait que peu de tables soient occupées a évidemment facilité le service. On se laisse séduire par le hors carte : une bonne bruschetta avec une charcuterie au goût particulier, la guitare de chevreuil vraiment excellente. La portion du plat d'accompagnement de légumes était généreuse. Nous n'avons pas eu de seconds plats ni de desserts, donc le jugement est partiel, si cela arrive nous reviendrons pour le compléter. Des prix tout à fait raisonnables. Dans l'ensemble, je le recommanderais.
Le 02/05/2024 à 11:46
Très bonne expérience. Qualité des matières premières, excellente cuisine, environnement agréable.
Le 01/05/2024 à 17:34
Ce fut une excellente expérience : personnel sympathique et professionnel, nourriture de qualité et prix super honnête. A recommander.
Le 24/03/2024 à 13:35
Pour travailler à Civita Castellana, attiré par le nom, je suis allé dîner au buttero. Ici j'ai trouvé un accueil formidable de la part des propriétaires, même si j'étais arrivé particulièrement tôt, et même s'ils étaient encore en train de dîner, mais surtout une des meilleures côtes levées que j'ai jamais mangées... Je me souviens encore de la tendresse, de la saveur. et la jutosité de la viande. Merci de m'avoir fait me sentir presque chez moi, j'espère revenir bientôt à Civita pour dîner à nouveau avec vous.
Le 08/02/2024 à 18:17
Excellent restaurant bien tenu, nourriture excellente, personnel sympathique et courtois
Le 27/01/2024 à 19:40
Tout est excellent
Le 12/12/2023 à 16:12
Haut
Le 27/11/2023 à 17:57
Nous sommes allés déjeuner pour la première fois. C'était une expérience très agréable. Nourriture d'excellente qualité, personnel sympathique et serviable. FÉLICITATIONS 😀
Le 19/10/2023 à 11:18
J'ai bien mangé, rien à dire mais que je suis obligé de rester à table en attendant l'addition. Ce sera la coutume de la région que je m'adapterai. Je recommande vivement bravo
Le 09/10/2023 à 15:27
Nourriture excellente, fettuccine maison ! Même modifié selon la requête (Bolognaise au lieu de Gorgonzola !). Propriétaire très sympathique (toute la famille propriétaire) ! Unique et authentique, vraiment italien !
Le 24/09/2023 à 14:33
le restaurant vaut le détour... grandes salles également pour des fêtes privées... C'est un restaurant familial... on se sent accueilli avec affection même si on ne connaît pas les propriétaires... la viande est de premier choix et très bonne.. Votre mère Patrizia, une femme charmante, vous conseille sur chaque plat... Walter le fils poli et toujours prêt à servir... Grand-mère aide à la cuisine et est une personne adorable... grand-père tient compagnie... Bref, je recommande à ceux qui n'y sont pas encore allés d'y déjeuner ou dîner...
Le 14/09/2023 à 13:05
Première fois samedi soir endroit fantastique nourriture extraordinaire gentillesse et courtoisie du personnel il y aura sûrement beaucoup d'autres fois 👍👍👍👍👍
Le 13/08/2023 à 12:34
Optimale ! Endroit confortable avec des options végétariennes
Le 12/08/2023 à 20:23
Tout était absolument excellent... endroit très agréable et calme. Nous étions deux et je dois dire que nous avons eu l'un de nos meilleurs dîners. Nous avons commencé avec un carpaccio de bœuf et un carpaccio de magret de canard, SUBLIME. Des produits de qualité, assaisonnés à la perfection. Puis notre voyage culinaire s'est poursuivi avec des tagliatelles au jambon cinta et poireaux. Ici, mes compliments vont vraiment à la cuisine. Pâtes al dente et parfaitement crémées. Le jambon cuit à souhait, croquant à souhait, s'accordait parfaitement avec le poireau. Finalement, nous avons eu le steak saignant. Ici, c'est la viande qui a fait la différence : excellente maturation, saveur parfaite et intense, si bonne que nous l'avons refaite. Nous n'avons généralement jamais de dessert, nous n'en sommes pas amateurs, mais étant donné le dîner, nous l'avons essayé aussi. Une glace au caramel salé réalisée par eux qui nous a permis de terminer notre dîner en beauté. Que rajouter... la facture ? Parfait. Quand vous dînez ainsi, le prix est toujours correct. Félicitations et continuez ainsi.
Le 11/08/2023 à 21:28
Des produits de qualité cuisinés avec passion et savoir-faire, fortement recommandés
Le 10/08/2023 à 08:44
Par Dieu
Le 09/08/2023 à 14:36
Bel emplacement, service attentionné, bonne nourriture.
Le 02/08/2023 à 05:34
Un excellent déjeuner dans un environnement accueillant
Le 25/06/2023 à 11:27
ce restaurant, il n'y a pas de qualité, la nourriture arrive très tard Et le restaurant est situé au milieu des chambres des résidents, et ceux-ci sont dérangés par la voix des clients du restaurant....
Le 11/06/2023 à 04:59
Un restaurant très sympathique... Si vous souhaitez manger de la viande c'est l'endroit idéal...
Le 16/05/2023 à 13:29
Toujours une garantie ! Un arrêt fixe à chaque passage, un excellent carpaccio, une viande fabuleuse, un excellent vin aussi.
Le 02/04/2023 à 20:00
Bel emplacement et produits de haute qualité Tout est excellent ! Personnel très gentil!
Le 20/02/2023 à 17:04
Première fois à Civita Castellana pour le carnaval et nous avons déjeuné au buttero, excellent apéritif de magret d'oie, gnocchis au ragù de sanglier du bout du monde, fettuccine au gorgonzola et buttera au saindoux d'une bonté unique, jamais mangé d'aussi bonne viande😋 😋 😋. L'endroit est très agréable, propre et particulier. Je reviendrai certainement !!!
Le 10/01/2023 à 09:33
Une belle expérience de gastronomie et de tradition. Personnel très sympathique. Excellente qualité
Le 06/12/2022 à 21:51
Restaurant très sympa, rien d'extraordinaire, cuisine toscane au centre du Latium qui n'est pas toscane... le prix est trop élevé pour voir la dame je crois que c'est la propriétaire s'affairer autour des tables et traiter le serveur (fils ?) avec peu de politesse , je ne pense pas qu'elle le fera. Je ne le recommanderais jamais à personne
Le 28/11/2022 à 00:02
Envie de manger de la bonne viande, nous avons décidé de nous arrêter au restaurant Il Buttero. Nous n'étions pas allés dans cet endroit depuis quelques années mais nous avons remarqué que la qualité et la fraîcheur de ses produits sont restées inchangées. Excellent emplacement pour déguster de la bonne viande. Les propriétaires étaient très gentils et attentionnés. Très bel emplacement, fortement recommandé.
Le 19/07/2022 à 06:54
Excellente viande et excellents vins
Le 17/06/2022 à 20:47
Excellent comme toujours
Le 09/05/2022 à 07:52
Dans l'ensemble, la nourriture était bonne, j'ai mangé des fettuccines avec du jambon cinta et des poireaux et un steak tranché et ce dernier était un peu gras. Le vin rouge de la maison était très bon, l'endroit à l'intérieur est à mon avis un peu sombre. Dans l'ensemble je le recommande
Le 19/04/2022 à 11:26
Restaurant à deux pas du Forte Sangallo à Civita Castellana. Service attentionné et courtois. Un choix de menu sans excès pour aller vers la qualité. Le point fort, ce sont définitivement les viandes. Retrouvez la suite de l'avis sur Insta : Association Food2go
Le 26/03/2022 à 12:01
Très bonne viande
Le 15/03/2022 à 10:27
Restaurant spécialisé dans les plats de viande. Les entrées sont bonnes et la viande semble de grande qualité. Personnel sympathique et service rapide. Des prix excellents compte tenu de la qualité des plats.
Le 05/02/2022 à 18:06
Restaurant très accueillant, carte de qualité.
Le 30/01/2022 à 10:01
Excellent restaurant, très professionnel et vaut toujours le coup d'être mangé 🔝 🔝🔝🔝🔝
Le 03/01/2022 à 22:40
Excellent, endroit sympa, apéritif et entrées à tomber par terre. Juste prix. Les gnocchis à la truffe et à la roquette sont un incontournable
Le 29/12/2021 à 18:26
Le propriétaire, gentil et discret, nous a accueillis et nous a conseillé sur le choix des plats, tous excellents. L'endroit est magnifique, rendu encore plus évocateur par une décoration de Noël raffinée.
Le 09/11/2021 à 06:14
Agréable soirée! Une excellente viande, du bon vin et un lieu accueillant ont rendu agréable une soirée pluvieuse de novembre. Ce restaurant dans les ruelles de Civita Castellana est définitivement recommandé, où je reviendrai pour goûter d'autres plats.
Le 07/11/2021 à 17:57
Tout est délicieux, des plats aussi pour les coeliaques, merci beaucoup pour ce bon déjeuner
Le 10/10/2021 à 17:29
Un restaurant très élégant dans le centre historique de Civita Castellana. De l'entrée au dessert, tout ce que nous avons mangé était vraiment excellent (pommes de terre au four fortement recommandées). Les plats de viande sont leur spécialité. Amoureux des animaux, ils ont accueilli notre ami à quatre pattes dans la chambre.
Le 16/09/2021 à 18:14
Nourriture excellente, serveuse sympathique.. bons prix.. la seule chose pour déjeuner dehors est le risque d'être un peu au soleil Les rideaux laissent les petits espaces découverts
Le 05/09/2021 à 14:47
Un restaurant très sympa, nous avons très bien mangé, des plats de grande qualité, un service impeccable, la dame très gentille, merci pour cette expérience.
Le 26/08/2021 à 07:52
Endroit très élégant, directeur et personnel très gentils. J'ai pris un plat de viande, la buttera : superbe !!! Prix très honnêtes.
Le 24/07/2021 à 15:42
Encore une fois un délicieux repas. Contact agréable avec le service (mains et pieds.....) Mais la nourriture était excellente et les prix... très acceptables !!!!
Le 17/07/2021 à 06:53
Excellente viande.. 👏👏
Le 10/07/2021 à 21:32
Optimal
Le 31/05/2021 à 10:05
Incroyable Fiorentina !
Le 07/05/2021 à 15:55
Qualité et professionnalisme.....unique
Le 13/03/2021 à 22:02
Je l'ai aimé.
Le 07/03/2021 à 14:01
Service très gentil et rapide. Nous avons mangé des gnocchis à la truffe noire, à la roquette et aux fettuccine all'amatriciana, deux plats délicieux. En deuxième service, une buttera, viande très tendre et cuite juste comme il faut. Les accompagnements sont également excellents. Absolument recommandé 🥰
Le 28/02/2021 à 17:54
Excellents plats, viandes et desserts spectaculaires
Le 21/02/2021 à 16:16
Merveilleuses entrées, notamment les gnocchis Chianina et les pappardelles au sanglier. Les portions pourraient être plus généreuses pour les entrées, tandis que les accompagnements et les seconds plats sont parfaits. Prix moyens et service sympathique
Le 26/11/2020 à 06:43
J'ai mangé des pappardelles avec du ragù de sanglier qui était bon mais pas spécial, cependant j'ai trouvé la viande de surlonge au beurre superbe. La dame qui a pris la commande était un peu grossière mais peut-être qu'elle s'était réveillée malade ce jour-là.😜 Bref, recommandé pour la viande 🥩
Le 19/11/2020 à 11:06
Qualité et élégance
Le 26/10/2020 à 09:08
Excellente viande La gentillesse du personnel Nettoyage
Le 02/10/2020 à 21:29
Viande pas bonne Très bonne, j'ai beaucoup aimé La Buterà Truffée et donc je lui ai donné 5 ÉTOILES
Le 15/09/2020 à 15:02
Excellente viande
Le 12/09/2020 à 22:17
Restaurant de viande unique. Conseiller
Le 06/09/2020 à 15:38
Excellente cuisine toscane, propriétaires très gentils et très attentifs au client. Bons prix
Le 30/08/2020 à 14:51
Restaurant dans le centre historique de Civita où il est possible de bien manger de la viande et des entrées raffinées. Le seul point négatif, ce sont les prix qui conviennent à tous les budgets, même en considérant d'autres endroits dans la région. Nous avons mangé dans la cour intérieure qui est très bien aménagée mais les bâtiments qui la surplombent sont à rénover entièrement et dégradent l'environnement. Certains clients se sont arrêtés pour fumer dans le coin où nous mangions sans que les propriétaires n'interviennent pour les faire arrêter (peut-être n'ont-ils rien remarqué).
Le 20/07/2020 à 12:55
Rapport qualité/prix parmi les meilleurs de la région
Le 03/07/2020 à 20:39
Les entrées et le plat principal étaient excellents, le vin était bon, le propriétaire était un peu grincheux.
Le 30/06/2020 à 05:38
Des entrées fabuleuses qui annoncent l'excellence des plats suivants. De plus, l'amabilité et la gentillesse du propriétaire constituent un cadre magnifique. À une image délicieuse qui vous captive et vous emmène dans un monde féerique aux saveurs fortes et inoubliables.
Le 27/02/2020 à 19:01
Excellent endroit dans le centre historique de Civita Castellana ....... environnement agréable et la nourriture est excellente, surtout les viandes Bon service
Le 16/02/2020 à 20:33
Carte splendide, nourriture excellente surtout la viande mais.... Prix ahurissants, même pas dans un méga-étoilé....
Le 05/01/2020 à 16:35
Surprise inattendue en vous promenant dans les rues du centre historique de Civita Castellana. Grande qualité des matières premières. Une cuisine traditionnelle mais avec des variations qui stimulent un voyage culinaire d'un grand intérêt. Des combinaisons intéressantes comme le saindoux Cinta Senese avec le filet de Chianina. Également recommandé pour les prix plus qu'honnêtes pour la grande qualité. Un personnel attentif aux besoins de la salle même pour les personnes intolérantes.
Le 26/12/2019 à 20:09
Environnement agréable et accueillant. Viande divine.
Le 30/08/2019 à 22:12
Nouvel endroit fantastique et excellente qualité des matériaux proposés au client !!! Félicitations pour le service et le soin du client... bravo !!🔝💪😀
Le 13/08/2019 à 06:40
Courtoisie et excellent menu
Le 05/08/2019 à 19:12
Nous avons passé un bon moment et la nourriture était excellente. Bon service, bons prix.
Le 22/06/2019 à 19:19
Terrible Vin bouillant, étouffement, confusion, désorganisation, enfants qui crient. Nous nous sommes échappés.
Le 30/03/2019 à 22:09
Accueil chaleureux, service impeccable accompagné de la gentillesse des gérants. La viande est incontestablement d'excellente qualité, ils offrent la possibilité de déguster des vins avec un bon rapport qualité/prix. Nous sommes toujours heureux de revenir.
Le 24/03/2019 à 19:25
Super endroit où l'on peut manger de la bonne viande...bonne 🍷👍🏻 Qualité prix moyenne....
Le 24/03/2019 à 08:43
Déjeuner d'affaires, plats excellents, bon prix. Très bonne carte des vins.
Le 14/03/2019 à 10:47
Sympathique, excellent service et qualité. C'est toujours un plaisir de revenir
Le 24/02/2019 à 22:47
Raviolonis à la sauce sanglier délicieux....!!!!! Steak bien cuit moelleux et tendre un délice
Le 16/02/2019 à 16:21
Convivialité et cuisine authentique
Le 13/01/2019 à 00:46
Tous des gens très bons et fabuleux
Le 05/01/2019 à 14:11
Super Walterino...bonne cuisine et viande excellente
Le 30/12/2018 à 18:32
Plats excellents et prix très honnêtes
Le 19/12/2018 à 22:25
Tout était très bon, de l'entrée à la viande en passant par les entrées. L'offre du domaine est également très bonne et les bons conseils du propriétaire à cet égard sont toujours appréciés.
Le 28/11/2018 à 21:02
Un excellent restaurant
Le 30/08/2018 à 06:44
Super viande !! Très bon service!!
Le 18/08/2018 à 21:10
5 étoiles
Le 14/07/2018 à 19:52
Excellent service, personnel sympathique et serviable, viande excellente, recommandée pour les carnivores, enfin tout de l'entrée au dessert maison était excellent👍👍👍
Le 07/07/2018 à 20:15
Bonne nourriture, bien cuisinée, des gens sympas et bon prix. Meilleure réservation.
Le 04/07/2018 à 19:53
Nourriture de grande classe - gémissement parfait et personnel excellent! Recommandé!
Le 17/06/2018 à 15:13
L'emplacement laisse beaucoup à désirer. Manque de variété dans le menu et aucune volonté du personnel de satisfaire les besoins du client. Certainement un mauvais rapport qualité/prix. Vu la publicité, je m'attendais à beaucoup plus !
Le 05/06/2018 à 12:07
Idéal si vous voulez manger de la bonne viande. Excellente Cinta Senese. Peut-être un peu cher.
Le 25/05/2018 à 19:18
De bon goût et à un prix raisonnable avec un bon service. Recommandé!
Le 19/05/2018 à 22:12
Intéressant
Le 25/04/2018 à 09:06
Étonnamment savoureux et peu coûteux. Grande hospitalité. Bons choix de plats, surtout les viandes.
Le 17/02/2018 à 23:18
Exceptionnel!! excellent service! J'ai mangé de la viande délicieuse et bu de l'excellent vin ! Le personnel est toujours prêt et préparé !3
Le 15/02/2018 à 07:37
Bonne cuisine, plats bien préparés et matières premières excellentes, prix un peu élevés
Le 16/01/2018 à 13:01
Les entrées ne sont pas les meilleures, mais les entrées sont exceptionnelles, notamment les ravioles de sanglier. la coupe est un peu dure, dans l'ensemble le lieu est accueillant et les prix sont assez conformes.
Le 02/01/2018 à 17:09
Restaurant conseillé par notre hôtel Se situe dans une petite ruelle Accueil chaleureux Plats délicieux et goûteux Rapport qualité / prix rien à dire très correct Je vous le recommande
Le 18/11/2017 à 16:20
Viande et produits d'excellente qualité je vous conseille
Le 02/11/2017 à 13:13
Entrée correcte mais il manquait le fromage typique, il n'y avait que de la charcuterie. La coupe discrète. Petites quantités. Le tiramisu à la pistache est excellent.
Le 01/11/2017 à 03:05
Excellente viande, prix pas trop élevés
Le 25/10/2017 à 21:53
Des gens sympas, bonne nourriture
Le 16/08/2017 à 13:42
Vraiment bien et excellent service
Le 02/08/2017 à 06:26
De l'accueil jusqu'au café ce fut une succession d'explosions de saveurs. Fantastique, je reviendrai à coup sûr
Le 07/03/2017 à 08:44
Si vous voulez de la bonne viande à des prix raisonnables, cet endroit est fait pour vous. Le choix des vins est également vaste et change fréquemment. Le propriétaire très compétent nous a demandé de choisir un excellent vin pour accompagner la délicieuse viande. Endroit très accueillant et personnel professionnel. On reviendra certainement
Le 25/02/2017 à 07:17
La meilleure viande de la province
Le 11/12/2016 à 10:03
Excellente cuisine régionale, service chaleureux et accueillant prêt à satisfaire les besoins du client. ne manquez pas les crostini géants et la buttera truffée
💬 Emplacement génial (et très calme), à 7 minutes à pied de la gare, et instructions simples à suivre pour accéder à la chambre. Matteo était très gentil et communicatif et a recommandé d'excellents restaurants, dont une charmante boulangerie/café à quelques mètres que nous avons visité pour le petit-déjeuner chaque matin. La chambre était vraiment spacieuse et propre, et la climatisation était très appréciée. Recommande fortement!
💬 Je crois qu'après le dîner de ce soir, je le déboucherai en cadeau et deviendra mon point de référence lorsque je veux manger de délicieuses viandes maturées à sec ! Le lieu est petit et très accueillant, les propriétaires vous mettent tout de suite à l'aise, comme si vous étiez un client régulier ! J'adore cette façon d'approcher le client ! Le dîner était exquis, les poivrons aux anchois bleus et cantabriques une saveur unique ! Ensuite nous sommes allés choisir le morceau de viande dans les frigos directement avec Maurizio, qui a écouté nos préférences et a choisi celui qui nous convenait le mieux ! Exquis! Le choix des vins est également vaste ! Bref, si vous souhaitez bien manger dans un lieu accueillant tenu par des gens sympathiques et professionnels, une visite s'impose !!!
💬 Ancien appartement transformé en chambre plutôt spacieuse et jolie Mobilier un peu bricolé pour paraître ancien mais tout est bien propre. Emplacement sur le port mets juste à côté de l'autoroute bruit non-stop à prendre en compte. Gênes est une ville mal fréquenté et peu rassurante. Passage non obligatoire en Italie....
💬 Nous avons passé un très bon moment, personnel sympathique, propreté ok, petit déjeuner copieux et copieux. L'hôtel est au centre, parking intérieur pratique, avec un très beau jardin. Nous serons de retour.
💬
💬 Super accueil, ne pas hésiter il faut s'arrêter!
💬 Très bel hôtel, accueil très professionnel, idéal pour une visite de la ville de Bergame, par contre l'environnement n'est pas glamour, autoroute à 50 mètres et l'aéroport pas loin, mais bien insonorisé cela le fait. Bon rapport qualité prix.
💬 La nourriture est bonne, mais j'ai eu la malchance d'être là lors d'une nuit chargée alors que de nombreux habitants étaient absents. Nous avons été placés sous le porche, loin du reste des tables et au bout de 40 minutes, ils devaient encore prendre notre commande. Pour une raison quelconque, une seule personne prend la commande... La politique des petites villes...
💬 Sans plus, nous n'avions pas réservé et on nous a placés au fond de la salle pas très loin du bar alors qu'il y avait de nombreuses tables vides mieux placées et restées vides durant notre repas. Nous avons pris des tagliatelles aux fruits de mer , le plat n'avait rien d'exceptionnel, beaucoup plus de sauce que de fruits de mer. Le service n'est pas particulièrement attentif et nous n'avons donc pas pris de dessert. Au regard du plat ce n'est pas pour nous un restaurant bon rapport qualité / prix . A l'addition nous avons eu la surprise que l'appareil CB ne fonctionne pas et que l'on nous demande de payer en espèces.
💬 Splendide glacier, vendeuses splendides, endroit sympa, repas copieux à l'apéritif et au dîner, en plus de la bonne quantité de glace, un honneur et une manière originale de se souvenir de la table où l'on s'assoit...