📌 Via Roma, 3/A, 40046 Porretta Terme - Italie
💬 30 Avis
Les avis
Le 24/02/2024 à 22:23
Les expériences gustatives vécues par le teckel sont uniques à la région, qui propose souvent les plats habituels. Dans ce restaurant, cependant, une attention particulière est portée aux petites entreprises présentes dans le quartier et les mains expertes du chef créent une diversité hors du commun. Le personnel est très attentif et préparé. Prix normaux
Le 14/02/2024 à 17:49
Produit absolument bon et personnel souriant. Au lieu de cela, facturer le mauvais plat et le renvoyer est une erreur.
Le 18/10/2023 à 21:20
Excellente nourriture au km 0 !
Le 10/09/2023 à 06:21
Menu très particulier avec des produits locaux élaborés avec des solutions très originales. Le menu comprend une bonne sélection de plats végétariens. Bons desserts. La qualité est bonne. Certainement un restaurant à essayer pour la particularité des plats proposés. Le rapport qualité prix est excellent. Carte des vins complète. Nous avons pris un vin blanc très digeste (un vin blanc de mauvaise qualité pose toujours problème) au prix de 12 euros. Large choix de vins sans sulfites. Ça vaut le coup d'essayer, c'est une expérience.
Le 13/08/2023 à 12:16
Personnel formidable et nourriture délicieuse
Le 24/07/2023 à 18:00
Des gourmandises... Explosion de saveurs et de couleurs. Des produits zéro km qui vous enveloppent de saveurs inoubliables, cuisinés au mieux par le chef Franco, originaux et très savoureux. A répéter chaque jour. Le meilleur des Apennins.
Le 14/02/2023 à 09:49
Endroit accueillant, propriétaire honnête, ça vaut le coup d'essayer d'abord
Le 25/10/2022 à 08:40
Bonne nourriture, plats joliment présentés. Personnel sympathique et professionnel. Service excellent
Le 05/10/2022 à 18:28
Vraiment de bonne qualité !
Le 14/08/2022 à 10:41
Mon restaurant préféré dans les Apennins et au-delà. Emplacement magnifique tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Endroit agréable, propre et élégant. La cuisine est phénoménale. Le zéro kilomètre et le bio sont rois. Dans ce restaurant, vous découvrirez ce qu'est le service client et ce que signifie bien manger ! Au menu, il est possible de lire tous les fournisseurs que le chef a sélectionnés pour ses plats : 50 fournisseurs, une recherche du meilleur que les Apennins ont à offrir. Ce n'est pas un hasard s'il est un chef sélectionné par Slow Food. Je pourrais aussi dire que le type de cuisine de Santoli est unique : des plats élaborés mais savoureux, parfumés et très savoureux. Vous quittez la table heureux et satisfait. Tout est soigné, de l'entrée au dessert. Ne manquez pas cette perle des Apennins dans vos expériences culinaires. J'y retourne dès que je peux !
Le 12/08/2022 à 11:07
Très peu de satisfaction, on nous a proposé uniquement le menu du jour de l'hôtel, alors que nous n'étions pas clients. La sélection végétarienne convenait à un hôpital : pâtes sans goût, soupe aqueuse et sans goût, tranche de pain aux blettes non assaisonnées, fromage sans goût et tranches de poire.
Le 11/08/2022 à 12:20
La courtoisie et l'hospitalité nous ont fait déguster des plats simples et savoureux élaborés avec des produits de première qualité, biologiques et zéro km. Compliments
Le 27/05/2022 à 20:02
Je n'ai jamais eu un aussi mauvais repas dans un restaurant, la nourriture avait juste un goût de sel. Vin recommandé (28 euros) terrible. je n'y retournerai pas
Le 09/11/2021 à 07:35
Rien à dire sinon exceptionnel, un lieu soigné dans les moindres détails, sans oublier la carte de saison et les produits véritablement locaux. Félicitations à Franco et à tout son équipe!
Le 13/12/2020 à 19:24
Super personnel, bonne nourriture.
Le 04/12/2020 à 21:18
Nous avons réservé dans ce restaurant car il nous a été recommandé par des amis et nous avons trouvé un menu original avec des plats amusants liés au territoire, les spaghettis à la farine de châtaigne et les pâtes maison au ragù blanc et légumes de saison étaient fantastiques, tous les produits proviennent d'entreprises locales et tu peux l'entendre !!! Les tacos des Apennins et le misu' à la bière en dessert étaient délicieux et savoureux, la serveuse était gentille et une soirée agréable dans un environnement accueillant, compliments au chef et aux propriétaires pour la promotion de la région, nous reviendrons !!!
Le 26/11/2020 à 09:11
La nourriture est très bonne, l'environnement est très convivial ! Je reviens vite! Je le recommande!
Le 15/11/2020 à 11:40
Très bien, cuisine zéro km et bon service.
Le 20/08/2020 à 07:20
La qualité de la matière première (tortellini) est excellente mais rendue nulle par la cuisson avec un assaisonnement exagérément savoureux. La seconde, brochette de boulettes de viande, était inacceptable. Même s'il était fraîchement préparé, il était clairement réchauffé et de mauvaise qualité. Le plat d'accompagnement a été apporté sans aucun condiment, même pas disponible sur la table. Le service, bien que sympathique, a été délégué à des jeunes ayant une première expérience sans aucune préparation : ils ne nous ont même pas demandé si nous aimions du vin. Dîner à oublier et à éviter.
Le 10/03/2020 à 00:28
Les excellents produits du kilomètre zéro sont combinés dans des plats qui ont leurs racines dans la tradition des Apennins et qui sont revisités et reproposés par l'histrionique chef Franco. Une mention spéciale pour le nom des plats (ex : La Corse se voit depuis Corno). Essayer!
Le 09/03/2020 à 09:49
Nous avons dîné au Bassotto pour la première fois, une expérience vraiment positive, enfin un endroit avec des plats légers et savoureux tous de la région comme indiqué dans leur menu 0 km, des gnocchis de pommes de terre moelleux et délicieux au parmesan et ma copine a pris les tortelli avec farine de châtaignes et ricotta, une surprise, puis une longe très fondante cuite à basse température avec des légumes de saison et une merveilleuse sauce aux marrons, un dessert maison, une crème caramel qui m'a fait voyager dans le temps ! La serveuse était très gentille, tout allait bien même les prix étaient moyens, nous reviendrons !!!
Le 16/11/2019 à 20:41
................ bonne nourriture, choix limité, portions pas très généreuses....décor bizarre. J'espère que c'est une improvisation test pour une nouvelle saison 👍
💬 C'est un très bon restaurant. Les pâtes étaient délicieuse.
💬 Café adorable avec une vue a coupé le souffle
💬 Pizzas très chères ou plutôt pain cru au concentré de tomates 16 euros !! Les pires pizzas jamais essayées, à éviter absolument. J'avais demandé deux pizzas à la mozzarella et à la mozzarella de bufflonne, livrées nues. Il y avait trois très fines tranches de mozzarella de bufflonne. Un Napolitain les lui jetterait au visage. N.b. la direction a récemment changé...
💬 Un très bel endroit, surtout au coucher du soleil. Nous avons vraiment apprécié. Le personnel est poli. La nourriture était médiocre, mais l'atmosphère du lieu compensait l'expérience.
💬 J'y étais pour le déjeuner et je dois dire que tout était parfait, bien au-delà de mes attentes. Le lieu est très beau et caractéristique et les plats sont exceptionnels, le tout avec un service impeccable. Oh, j'ai oublié... la facture... tout à fait adéquate. Qualité prix incontestable. C'était dommage de devoir repartir car j'aurais adoré un autre déjeuner ici.
💬 Beau restaurant familial avec une ambiance chaleureuse. Nous n’avons trouvé aucun restaurant ouvert et avions tellement faim que nous y sommes allés sans nous attendre à grand-chose mais c’était tellement charmant ! Le restaurant était très calme, le service était excellent, la nourriture était excellente ! Je le recommande sans hésiter et mérite plus d'étoiles. Nous avons laissé notre sac avec nos passeports et nos clés et ils sont allés en voiture pour nous le rendre ! Service excellent! Merci
💬 Produits frais et très bons, personnel très gentil à votre disposition pour choisir ce que vous souhaitez manger
💬 Très gentil, excellente boutique toujours disponible
💬 Très bonne surprise ! Tous les plats étaient délicieux, préparés avec des produits frais . Le serveur et le cuisinier ont été adorables avec nous, et ont accepté notre gros chien sans problème.
💬 Bonnes glaces