Ristorante Hydra

A propos de : Restaurant Ristorante Hydra à Salerno

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Ristorante Hydra qui se trouve à Via Antonio Mazza, 30 à Salerno. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant à Salerno en bas de page.

Plan :

Services disponibles :

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  Terrasse
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  Repas sur place
• ❌

  Livraison
• ❌

  Vente à emporter
• ✔️

  Entrée accessible en fauteuil roulant
• ✔️

  Places assises accessibles en fauteuil roulant
• ✔️

  Toilettes accessibles en fauteuil roulant
• ❌

  Parking accessible en fauteuil roulant
• ✔️

  Alcools
• ✔️

  Bière
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  Cafés
• ✔️

  Cocktails et apéritifs
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  Convient aux végétariens
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  Plats bio
• ✔️

  Produits sains
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  Service de restauration ouvert tard en soirée
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  Spiritueux
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  Vin
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  Déjeuner
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  Dîner
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  Desserts
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  Places assises
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  Bar disponible sur place
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  Toilettes
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  Wi-Fi
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  Chaleureux
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  Décontracté
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  Romantique
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  Groupes
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  LGBTQ+ friendly
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  Safe place pour les transgenres
• ✔️

  Réservations acceptées
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  Cartes de crédit
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  Cartes de paiement
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  Chèques
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  Paiements mobiles NFC

Tags :

• Restaurant
• Restaurant italien
• Restaurant de fruits de mer
• Restaurant spécialisé dans les petites portions à partager
• Caviste

Les avis

Les dernier avis sur Ristorante Hydra à Salerno

Alfonso.a

Le 11/05/2024 à 23:46

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Première expérience personnelle d'un voyage gustatif dans un restaurant étoilé extrêmement intéressant. Des combinaisons délicieuses et surprenantes. Personnel merveilleusement sympathique et accueillant. Hautement recommandé!

Marc.o

Le 23/04/2024 à 07:29

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Incroyable expérience familiale ici dans ce restaurant Micheline! Nous pensions que la petite ville côtière de Salerne ne disposait pas de ce type de restaurants. Nous avons trouvé Hydra par hasard, en train de se perdre dans les ruelles de Salerne. La nourriture était très bonne, très bien présentée et était délicieuse ! L'ambiance était très agréable, à l'exception des unités résidentielles bruyantes juste à côté de la salle à manger. À essayer si vous recherchez une cuisine haut de gamme à Salerne !

Deniz.z

Le 19/02/2024 à 18:57

★ ★ ★ ★ ★

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3 / 5

Nous avons réservé Hydra après l'avoir vu dans la liste Michelin Selected, mais le dîner a été décevant. Les plats que nous avons essayés avaient des combinaisons intéressantes, mais ils n'ont pas bien fonctionné : - mousse carbonara + cacao - rouget + fruits rouges - porc + pomme - sériole + un peu de base de cookie - risotto + algues + poutargue Ils ont l’air jolis et intéressants sur le papier, mais lorsque nous les avons goûtés, ils n’avaient tout simplement aucun sens. Les saveurs ne se sont pas élevées. Les deux morceaux de poisson (sériole et mulet) et même le porc avaient également une odeur nauséabonde. Ils _devraient_ être frais, mais peut-être que quelque chose ne va pas dans la marinade / le stockage / la cuisson - je ne peux que spéculer, mais cela nous a laissé un sentiment d'inconfort. J'ai eu quelques problèmes de digestion ce soir-là mais il est difficile d'être certain que cela soit lié à ce dîner. Les textures sont riches : fromage en mousse, poisson + base croustillante etc. La présentation était excellente pour chaque plat, c'est en fait l'assiette à pain qui nous a le plus impressionné. Le risotto était cuit à la perfection. Nous n'avons vu aucun défaut dans le service non plus et l'ambiance était assez bonne. En résumé, il semble que le chef ait voulu proposer des associations de saveurs intéressantes, avec un riche mélange de textures et une présentation étonnante. Je pense qu'il a livré tout cela, sauf le plus important : la saveur, nous n'avons donc pas quitté le restaurant satisfaits.

Fabio.m

Le 16/02/2024 à 14:27

★ ★ ★ ★ ★

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4 / 5

Pour le dîner de la Saint-Valentin, nous avons choisi ce restaurant de Salerne bien noté. Le menu était très intrigant. La sériole à la poudre de fenouil sur betterave valait le détour. La cave est très bonne. Personnel sympathique et serviable. Le tout sans gluten.

Mariateresa.o

Le 09/02/2024 à 15:16

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3 / 5

Les plats étaient chers

Anna.i

Le 07/02/2024 à 09:47

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5 / 5

Cuisine contemporaine et innovante dans le centre historique de Salerne. Service à l'heure et une carte des vins spectaculaire. Être récompensé

Salvatore.m

Le 04/02/2024 à 01:33

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5 / 5

Première fois dans ce restaurant, excellente qualité des matières premières et large choix sur la carte des vins. Nous reviendrons certainement, et surtout félicitations au personnel.

Michael.a

Le 03/02/2024 à 22:03

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4 / 5

La nourriture végétalienne est bonne.

Jennifer.o

Le 19/01/2024 à 23:05

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5 / 5

Belle expérience, personnel super sympa et professionnel, bravo, continuez 💪🩵

Be&.

Le 13/01/2024 à 21:14

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5 / 5

Incroyable! Tout était super. Nous étions un groupe de 5 pour le dîner, nous avons pris différents entrées, plats et desserts et tout était succulent. Le décor est magnifique et la présentation des plats est soignée et singulière. Service attentionné. Mention spéciale pour le choix et les prix très attractifs de la carte des vins. Ce restaurant mériterait une étoile Michelin.