📌 Via Alpe di Grual, 16, 38086 Pinzolo - Italie
💬 17 Avis
Les avis
Le 03/11/2023 à 13:08
Menu qui répond totalement à mon idée de la cuisine gourmande made in montagnarde. En effet, les plats partent tous de la tradition et des ingrédients locaux, transportés et élaborés dans un voyage unique, qui mène du fond de la vallée aux hautes altitudes, dans un crescendo de saveurs. L'accord des vins, tous issus de la région, qui agrémentent les plats proposés, est également très judicieux. Un service adapté au type de lieu, avec une touche plus conviviale qui ne fait jamais de mal ! Il mérite vraiment l'étoile.
Le 27/10/2023 à 18:56
Au départ, nous n'aimons pas vraiment le design et certains serveurs ont l'air un peu moins confiants. Mais quand ils nous ont servi du poisson arctique… c'est quelque chose de fou, la façon dont ils ont fait des champignons, un arrière-goût de barbecue comme au village et du poisson - tout simplement wow. Sélection de fromages et serveur très professionnel. Dame serveur de vin très attentif. Ils valent donc une m-star.
Le 07/10/2023 à 21:02
Une brillante étoile Michelin dans la vallée. S'il vous plaît, ne le manquez pas.
Le 02/08/2023 à 19:16
Un menu fantastique, un service compétent et très sympathique dans une atmosphère passionnante et inspirante. Cette soirée était merveilleuse. L'étoile Michelin est plus que appropriée
Le 21/06/2023 à 13:45
Une expérience culinaire tout simplement divine. Je suis surpris qu'il ne soit pas encore étoilé, l'ensemble le mérite : le personnel, l'environnement, la cuisine, le service, l'assiette et le choix des plats en lui-même, rien n'est laissé au hasard. Bravo au chef, jeune mais aux idées claires, toute la passion et l'énergie se perçoivent à travers ses créations !
Le 05/08/2022 à 13:19
Cuisine exquise et service très professionnel.
Le 07/06/2022 à 10:59
Restaurant à l'intérieur de l'hôtel Lefay. Dîner avec un menu dégustation de 8 plats, tous excellents, notamment les gnocchis de navet rouge, la selle de chevreuil et le dessert. personnel attentif et compétent, prix à mon avis élevés également dû au fait que ce n'est pas un restaurant étoilé.
Le 27/01/2022 à 21:17
Quelle bonne surprise! Excellent restaurant, personnel très sympa et surtout une ambiance splendide. Vous avez eu l'impression de dîner dans la forêt, à la montagne. Les plats sont traditionnels et savoureux. Excellente expérience, dans un magnifique hôtel-spa.
Le 08/01/2022 à 21:18
Belle expérience dans un environnement raffiné avec une excellente cuisine et un personnel très compétent et gentil
Le 11/09/2021 à 21:03
Restaurant incroyable très recommandé
Le 18/05/2021 à 13:50
L'un des menus de dégustation les plus incroyables. Excellent service et emplacement merveilleux.
💬 Nous étions à Fossombrone pour travailler et des amis nous ont emmenés ici pour dîner. L'endroit est très sympa. Le service était également impeccable. La fille qui nous a servi était très gentille. La qualité de la nourriture est excellente ! Le premier et le second. Tous très bons. Le mix grill est un peu médiocre mais ce n'est pas le premier restaurant où je suis un peu déçu par la quantité. Excellente quantité plutôt pour la coupe (si bonne que nous en avons ensuite pris une autre). Les desserts que nous avons essayés étaient également bons. On ne peut rien lui dire sur la cuisine de cet endroit. On reviendra certainement
💬 Un carré magnifique pour passer une bonne soirée devant un plat succulent. La carte est ouverte à tous les goûts, les plats sont copieux et le service est rapide et avec le sourire. Il est agréable de se sentir pris en main et aux petits soins, le seul bémol c'est que les accompagnements pour le plat principal n'est pas compris, donc surprise au moment de régler la note, hormis cela, je recommande vivement.
💬 L'ambiance du restaurant est tout simplement incroyable Les décorations sont super stylées Le restaurant a son propre style unique La nourriture est incroyable
💬 Nous avons passés une nuit, ce fut un plaisir de voir la beauté et le calme de cet établissement. Les patrons sont d'une gentillesse exemplaire, l'endroit est magnifique. Je le recommande vivement.
💬 La boulangerie Minervino est l'une des meilleures de Trinitapoli. Une saveur qui rappelle mon enfance des focaccias, au pain maison (qui reste croustillant même au fil des jours, on en rêve ailleurs) et avec une saveur inimitable ! Calzones à l'oignon, taralli et bien plus encore ! Je fréquente cette boulangerie depuis très longtemps et l'amabilité, le professionnalisme et la convivialité ne manquent jamais en plus des produits d'exception :). Que puis-je dire, recommandé avec les meilleures notes ! Bravo 🙌😊
💬 Super prix , accueil chaleureux, je recommande vraiment !!!!!❤❤❤💯
💬 Endroit charmant, chambre très confortable, tout neuf et frais. Cher tout le monde, petit-déjeuner dans le jardin... magnifique
💬 il top!
💬 Le choix des matières premières à commencer par les farines donne d'excellents résultats. Il est presque temps d'atteindre le sommet des meilleures pizzerias de Campanie. Félicitations à Riccardo et à son équipe
💬 Super lieu, super chambre