📌 Via Alpe di Grual, 16, 38086 Pinzolo - Italie
💬 17 Avis
Les avis
Le 03/11/2023 à 13:08
Menu qui répond totalement à mon idée de la cuisine gourmande made in montagnarde. En effet, les plats partent tous de la tradition et des ingrédients locaux, transportés et élaborés dans un voyage unique, qui mène du fond de la vallée aux hautes altitudes, dans un crescendo de saveurs. L'accord des vins, tous issus de la région, qui agrémentent les plats proposés, est également très judicieux. Un service adapté au type de lieu, avec une touche plus conviviale qui ne fait jamais de mal ! Il mérite vraiment l'étoile.
Le 27/10/2023 à 18:56
Au départ, nous n'aimons pas vraiment le design et certains serveurs ont l'air un peu moins confiants. Mais quand ils nous ont servi du poisson arctique… c'est quelque chose de fou, la façon dont ils ont fait des champignons, un arrière-goût de barbecue comme au village et du poisson - tout simplement wow. Sélection de fromages et serveur très professionnel. Dame serveur de vin très attentif. Ils valent donc une m-star.
Le 07/10/2023 à 21:02
Une brillante étoile Michelin dans la vallée. S'il vous plaît, ne le manquez pas.
Le 02/08/2023 à 19:16
Un menu fantastique, un service compétent et très sympathique dans une atmosphère passionnante et inspirante. Cette soirée était merveilleuse. L'étoile Michelin est plus que appropriée
Le 21/06/2023 à 13:45
Une expérience culinaire tout simplement divine. Je suis surpris qu'il ne soit pas encore étoilé, l'ensemble le mérite : le personnel, l'environnement, la cuisine, le service, l'assiette et le choix des plats en lui-même, rien n'est laissé au hasard. Bravo au chef, jeune mais aux idées claires, toute la passion et l'énergie se perçoivent à travers ses créations !
Le 05/08/2022 à 13:19
Cuisine exquise et service très professionnel.
Le 07/06/2022 à 10:59
Restaurant à l'intérieur de l'hôtel Lefay. Dîner avec un menu dégustation de 8 plats, tous excellents, notamment les gnocchis de navet rouge, la selle de chevreuil et le dessert. personnel attentif et compétent, prix à mon avis élevés également dû au fait que ce n'est pas un restaurant étoilé.
Le 27/01/2022 à 21:17
Quelle bonne surprise! Excellent restaurant, personnel très sympa et surtout une ambiance splendide. Vous avez eu l'impression de dîner dans la forêt, à la montagne. Les plats sont traditionnels et savoureux. Excellente expérience, dans un magnifique hôtel-spa.
Le 08/01/2022 à 21:18
Belle expérience dans un environnement raffiné avec une excellente cuisine et un personnel très compétent et gentil
Le 11/09/2021 à 21:03
Restaurant incroyable très recommandé
Le 18/05/2021 à 13:50
L'un des menus de dégustation les plus incroyables. Excellent service et emplacement merveilleux.
💬 Il top
💬 Excellent accueil. Chambre spacieuse et agréable. La décoration, le cadre et le calme tout y est. La propreté impeccable. La localisation est très bien. Petit déjeuner préparé par l’hôtesse. Très bonne expérience
💬 Plats délicieux, service rapide. Ils facturent 2,5 euros par personne pour s'asseoir, mais c'est apparemment le cas dans tous les restaurants.
💬 Restaurant face au port d’Alghero. Si vous aimez le poisson arrêtez-vous, le tiramisu est un délice. Le personnel est sympathique et souriant. Bon rapport qualité prix.
💬 J'ai lu trop de mauvaises critiques sur cet endroit. J'y étais aujourd'hui et je vous assure que ce n'est pas mal du tout. Prix normaux !
💬 Nous avons donc décidé d'essayer cet endroit avec pour la plupart d'excellentes critiques et, pour être honnête, nous sommes satisfaits de la pizza frite. C'est plus lourd que les autres magasins avec plus de remplissages. Nous ne pouvons donc pas terminer ce que nous avons commandé. Nous avons dû attendre peut-être plus ou moins 10 minutes pour manger un morceau avec les pizzas frites que nous avions commandées. La bonne nouvelle est qu'elle est littéralement frite pour vous sur place, donc c'était vraiment très chaud, et il faut attendre un peu ou lui laisser quelques minutes pour pouvoir vraiment apprécier la saveur des pizzas frites. Pour les deux, nous avons payé 9,80 € comme vous pouvez le voir sur la photo, le prix est à votre disposition pour que vous puissiez choisir lequel essayer lors de votre visite à cet endroit.
💬 Il fait le travail en fournissant du gaz 24h/24 et 7j/7.
💬 Nous avons tous deux commandé la crescia avec polpo et c'était délicieux et très généreux avec les garnitures. Je l'ai emporté et je l'ai mangé sur le banc avec vue sur la mer.
💬 Courtoisie, gentillesse, professionnalisme et disponibilité enrichies de la gentillesse de Tonino et du personnel 🤝 un incontournable 👍
💬 Je suis allé à La Scaletta pour le week-end de mon anniversaire avec mes amis du Royaume-Uni. Je voulais montrer une maison typique de Polignano, c'était comme la description web. Facile, bon moment, bel endroit.