Les avis
Le 03/11/2023 à 14:08
Menu qui répond totalement à mon idée de la cuisine gourmande made in montagnarde. En effet, les plats partent tous de la tradition et des ingrédients locaux, transportés et élaborés dans un voyage unique, qui mène du fond de la vallée aux hautes altitudes, dans un crescendo de saveurs. L'accord des vins, tous issus de la région, qui agrémentent les plats proposés, est également très judicieux. Un service adapté au type de lieu, avec une touche plus conviviale qui ne fait jamais de mal ! Il mérite vraiment l'étoile.
Le 27/10/2023 à 20:56
Au départ, nous n'aimons pas vraiment le design et certains serveurs ont l'air un peu moins confiants. Mais quand ils nous ont servi du poisson arctique… c'est quelque chose de fou, la façon dont ils ont fait des champignons, un arrière-goût de barbecue comme au village et du poisson - tout simplement wow. Sélection de fromages et serveur très professionnel. Dame serveur de vin très attentif. Ils valent donc une m-star.
Le 07/10/2023 à 23:02
Une brillante étoile Michelin dans la vallée. S'il vous plaît, ne le manquez pas.
Le 02/08/2023 à 21:16
Un menu fantastique, un service compétent et très sympathique dans une atmosphère passionnante et inspirante. Cette soirée était merveilleuse. L'étoile Michelin est plus que appropriée
Le 21/06/2023 à 15:45
Une expérience culinaire tout simplement divine. Je suis surpris qu'il ne soit pas encore étoilé, l'ensemble le mérite : le personnel, l'environnement, la cuisine, le service, l'assiette et le choix des plats en lui-même, rien n'est laissé au hasard. Bravo au chef, jeune mais aux idées claires, toute la passion et l'énergie se perçoivent à travers ses créations !
Le 05/08/2022 à 15:19
Cuisine exquise et service très professionnel.
Le 07/06/2022 à 12:59
Restaurant à l'intérieur de l'hôtel Lefay. Dîner avec un menu dégustation de 8 plats, tous excellents, notamment les gnocchis de navet rouge, la selle de chevreuil et le dessert. personnel attentif et compétent, prix à mon avis élevés également dû au fait que ce n'est pas un restaurant étoilé.
Le 27/01/2022 à 22:17
Quelle bonne surprise! Excellent restaurant, personnel très sympa et surtout une ambiance splendide. Vous avez eu l'impression de dîner dans la forêt, à la montagne. Les plats sont traditionnels et savoureux. Excellente expérience, dans un magnifique hôtel-spa.
Le 08/01/2022 à 22:18
Belle expérience dans un environnement raffiné avec une excellente cuisine et un personnel très compétent et gentil
Le 11/09/2021 à 23:03
Restaurant incroyable très recommandé
Le 18/05/2021 à 15:50
L'un des menus de dégustation les plus incroyables. Excellent service et emplacement merveilleux.
💬 Bar rénové. Un salon bien ordonné et propre. La restauration a fait perdre les caractéristiques historiques, mais bon, allez. Excellentes brioches et excellent café. Personnel sympathique et accueillant.
💬 superbe restaurant , merveilleuse cuisine italienne créative. hôtel très bien rénové gros point noir : isolation phonique des chambres; le bruit de la route est terrible si on est de ce côté.
💬 Pizza toujours excellente, pâte fine et croustillante, garnitures bonnes et copieuses, recommandé !
💬 Produits très bon, en revanche un manque d’organisation dans les commandes, 30’ minutes d’attente ça fais long, sachant que je suis venu plusieurs fois.. pas bon service en terrasse
💬 Nous avons trouvé ce restaurant par hasard et quelle chance! Super accueil et excellents plats (lasagnes au pesto, pizza, raviolis frais). Rapport qualité/ service/ prix remarquable! Merci.
💬 Plus qu’excellent ! Les plats de la dégustation sont réfléchis, extrêmement goûteux et les associations sont divines. Si vous cherchez une expérience culinaire avec un service exceptionnel, it’s the place to be. Merci encore pour votre gentillesse et votre générosité ! Nous reviendrons avec le plus grand plaisir.
💬 J'ai passé 2 nuits le soir du Nouvel An avec ma famille, dans une chambre quadruple. La chambre est vraiment spacieuse, très propre et les propriétaires Roberto et Daniela étaient très accueillants. Je recommande d'y aller car il est dans une position stratégique, à 10 minutes d'Auronzo où nous avons rapidement atteint la piste de ski. Excellent prix compte tenu de la période. On reviendra certainement!
💬 Il est évident que si vous entrez dans un magasin "de village", vous vous attendez à de la gentillesse et à quelques bons produits locaux qu'on ne trouve pas dans les grandes surfaces... à Ossimo vous ne serez pas déçu. Il y a du bon pain, des charcuteries et des fromages de qualité, c'était ouvert le dimanche matin... peut-être aussi parce qu'il y avait une course à pied... mais il faut préserver ces activités...
💬 Merci de nous avoir régalé pour cette soirée improvisé ! Produit du terroir, vin du terroir, un vrai régal..... Le tout servi par des patrons charmant. Vraiment un lieu à ne pas manquer ! Les Francais 😉
💬 Excellent caviste dans le petit San Giorgio. Différents types de vins à la pression d'excellente qualité, de vins en bouteille et de produits typiques calabrais sont disponibles. Le propriétaire Rolando est très compétent et met beaucoup de passion dans son travail. Je le recommande vivement, Rolando saura vous conseiller quel vin choisir.