Ristorante Griglieria Via di Guinceri

Stefano.i

Le 08/05/2024 à 21:08

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Et bien que dire, une expérience super positive ! L'emplacement est très suggestif et bien entretenu. J'ai personnellement déjeuné avec vue sur un petit lac artificiel dans l'espace extérieur du restaurant et avec une belle journée qui m'a permis de déjeuner en extérieur sans soucis. Le service et le personnel étaient super ! Je voulais vivre une expérience basée à Kobe et j'en suis ressorti parfaitement satisfait. Je commence par dire que je ne suis pas un expert, donc pour ma demande j'ai pris conseil auprès d'eux... Inutile de vous dire que les conseils qu'ils m'ont donnés correspondaient parfaitement à ce que je recherchais et m'ont satisfait en tous points. Seul point négatif : j'habite trop loin de ce restaurant pour que je ne puisse plus y retourner à court terme. Blague à part, absolument recommandé ! Merci à tout le personnel.

Manuel.i

Le 07/05/2024 à 14:45

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5 / 5

Nourriture spectaculaire, encore plus de personnel. Nous sommes allés faire une dégustation de viande et nous avons eu un menu dégustation... la meilleure viande que j'ai jamais mangée ! Le personnel est bien formé et très sympathique et serviable, fortement recommandé à ceux qui souhaitent vivre une expérience unique.

Ale.r

Le 30/04/2024 à 13:01

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5 / 5

Nous avons eu un merveilleux dîner, tant par la qualité de la viande que par l'excellent service à table. Très bonne viande et coupes parfaites

Daniele.a

Le 28/04/2024 à 10:18

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5 / 5

De la province de Lecco à la Toscane pour essayer le VDG. Immédiatement accueilli par le propriétaire qui nous a proposé un menu adapté à nos besoins. Nourriture excellente et personnel très serviable. Merci

Lorenzo.a

Le 28/04/2024 à 01:11

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5 / 5

De Côme pour un tour de la Toscane, un arrêt obligatoire. Nous avons eu la chance de retrouver le légendaire Fabry qui nous a aidé à adapter le menu à notre budget sans manquer de pépites. Nous n'avons pas eu le courage de lui demander une photo car il était visiblement fatigué mais il n'a pas lâché 1 cm, confirmant à nouveau son grand dévouement pour ce qu'il fait et a construit, merci !

Federica.i

Le 27/04/2024 à 11:33

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5 / 5

C'était la première fois que nous visitions la Via di Guincer et nous avons passé un très bon moment ! Nous avons décidé de goûter à la fois les viandes exceptionnelles et savoureuses et le très particulier risotto au fromage bleu et au gin. Nous avons également beaucoup apprécié l'entrée avec de délicieux croûtons et pecorino, le pré-dessert et le pain et les croûtons qui l'accompagnent. Le personnel qui nous a accompagnés tout au long de la soirée était très sympathique, dommage que le Fabry n'était pas là ! Nous reviendrons certainement, de Milan, pour essayer de nouvelles coupes.

Roberto.i

Le 27/04/2024 à 00:24

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5 / 5

Endroit incroyable! Félicitations à tous, de la cuisine à la salle à manger ! J'ai essayé de manger différentes viandes tout au long du déjeuner, de la viande de pomme en entrée, au kobe et à la vicciola en entrée, en essayant à la fois le risotto et le fantastique millefeuille, jusqu'à une incroyable rubia gallega de 23 ans en deuxième plat ! Les desserts et le service sont également fantastiques !! La seule note négative mais je m'en veux, on m'a fait payer les pommes de terre rôties pour le deuxième plat même si elles ne sont jamais arrivées. Commandés avec la viande, je ne les ai pas demandés par la suite car nous étions plutôt rassasiés et orientés vers les desserts et au moment de payer je me suis rendu compte trop tard qu'ils avaient été comptés dans mon total. Je ne considère pas cela comme un point négatif, j'en assume une grande part de responsabilité car ils n'ont pas été sollicités à table et je n'ai pas vérifié le ticket de caisse lors du paiement. À ce stade, j'espère revenir et obtenir 2 portions la prochaine fois car j'ai hâte de retourner dans cet endroit fantastique ! Toute la vie VDG Roberto

Luca.o

Le 23/04/2024 à 08:14

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5 / 5

Nous sommes déjà allés 3 fois au départ de Guincer en un peu plus d'un an même si ce n'est pas vraiment à notre portée, mais cela en vaut toujours la peine. Absolument notre restaurant préféré pour passer une soirée ou une journée relaxante et agréable, pleine de bonne chère et de convivialité. Je suis chef et je suis toujours exigeant en matière de nourriture, mais ils ne déçoivent jamais, quel que soit le plat que vous choisissez. Excellente qualité des ingrédients, à commencer par les charcuteries, les pâtes faites maison et surtout la viande. Le jardin avec un étang bien entretenu et très accueillant, mais aussi l'intérieur bien aménagé avec une attention portée aux moindres détails. Le meilleur morceau est évidemment Fabrizio, toujours sympathique, avec une blague prête mais jamais intrusive et on sent qu'il respire la passion dans ce qu'il fait. A essayer au moins une fois dans sa vie, vous ne le regretterez pas !!

Gabriele.a

Le 14/04/2024 à 17:48

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5 / 5

Je suis venu ici avec ma famille pour mon 18 e anniversaire. Le personnel s'est montré accueillant, professionnel et serviable. Note de respect pour le propriétaire, Fabrizio, toujours présent parmi les tables pour divertir les clients mais en même temps très professionnel pour expliquer les plats, après tout comme le reste du personnel, ils sont maîtres d'hôtel, sommeliers ou serveurs. Vraiment des compliments. De plus, le propriétaire a appelé son fils pour me souhaiter un joyeux anniversaire car je suis son fan et je l'en remercie beaucoup. Cuisine délicieuse de l'apéritif au dessert. Ne sachant pas quoi manger à la fois par peur de ne pas en prendre assez et par peur de dépenser trop, le propriétaire nous a conseillé de faire un voyage à travers la carte du restaurant et je pense que c'était le bon choix. Le prix est très juste et en fait presque bas pour ce qui nous a été servi. Recommandé à tous ceux qui ont un peu d'argent de côté et souhaitent bien manger dans un lieu à mi-chemin entre luxe et convivialité où chacun essaie de vous faire vivre une expérience de rire et de convivialité.

sonia.a

Le 14/04/2024 à 17:43

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Merveilleux... Tout est parfait... Les 18 ans de mon fils ont été mémorables et le rapport qualité/prix est surprenant... Un endroit où il faut aller au moins une fois dans sa vie 💞